金針菇范文10篇

【摘要】目的研究金針菇的揮發性化學成分。方法以水蒸氣蒸餾法提取金針菇揮發性成分,應用GC-MS法鑒定其化學成分，并計算出各組分的相對含量。結果從水蒸氣蒸餾法所得物中分離出30個組分,其中亞麻酸、軟脂酸和軟脂酸乙酯相對含量分別為32.74%，6.41%，4.96%。結論金針菇揮發性成分中富含活性物質亞麻酸等成分。

【關鍵詞】金針菇；揮發性成分;氣相質譜-色譜聯用

Abstract：ObjectiveToanalyzethechemicalconstituentsofessentialconstituentsextractedbysteamdistillationfromFlammulinavelutipes.MethodsThechemicalconstituentswereseparatedandidentifiedbyGC-MS.Therelativecontentofeachconstituentwasdeterminedbyareanormalization.Results30peakswereseparatedand6constituentswereidentified,whichaccountedfor54.36%ofthetotalcontents.Themainchemicalcomponentsoftheessentialconstituentswerelinolenicacid(32.74%)；Palmiticacid(6.41%)andEthylpalmitate(4.96%).ConclusionTheessentialconstituentsofFlammulinavelutipescontainsthelinolenicacidwhichisrich.

Keywords：Flammulinavelutipes；Essentialconstituents；GC-MS

金針菇Flammulinavelutipes，又名樸菰、構菌、冬菇、毛腳金錢菌，為白蘑科Tricholomataceae金錢菌屬Flammulina菌類植物［1］，是著名的藥食兩用菌，具有廣闊的開發前景。金針菇含有8種人體必需的氨基酸，其中賴氨酸含量占氨基酸總量的6.3%［2］。醫學證明賴氨酸可以增強記憶、開發智力，對幼兒成長十分有益，故金針菇被譽為“增智菇”；金針菇所含的多肽、多糖有顯著的抗癌作用［3］。金針菇干品具有獨特香氣，然而尚未見有關其芳香成分研究的報道，為此作者對其揮發性成分進行了研究。

1器材

【摘要】目的研究金針菇的揮發性化學成分。方法以水蒸氣蒸餾法提取金針菇揮發性成分,應用GC-MS法鑒定其化學成分，并計算出各組分的相對含量。結果從水蒸氣蒸餾法所得物中分離出30個組分,其中亞麻酸、軟脂酸和軟脂酸乙酯相對含量分別為32.74%，6.41%，4.96%。結論金針菇揮發性成分中富含活性物質亞麻酸等成分。

【關鍵詞】金針菇；揮發性成分;氣相質譜-色譜聯用

Abstract：ObjectiveToanalyzethechemicalconstituentsofessentialconstituentsextractedbysteamdistillationfromFlammulinavelutipes.MethodsThechemicalconstituentswereseparatedandidentifiedbyGC-MS.Therelativecontentofeachconstituentwasdeterminedbyareanormalization.Results30peakswereseparatedand6constituentswereidentified,whichaccountedfor54.36%ofthetotalcontents.Themainchemicalcomponentsoftheessentialconstituentswerelinolenicacid(32.74%)；Palmiticacid(6.41%)andEthylpalmitate(4.96%).ConclusionTheessentialconstituentsofFlammulinavelutipescontainsthelinolenicacidwhichisrich.

Keywords：Flammulinavelutipes；Essentialconstituents；GC-MS

金針菇Flammulinavelutipes，又名樸菰、構菌、冬菇、毛腳金錢菌，為白蘑科Tricholomataceae金錢菌屬Flammulina菌類植物［1］，是著名的藥食兩用菌，具有廣闊的開發前景。金針菇含有8種人體必需的氨基酸，其中賴氨酸含量占氨基酸總量的6.3%［2］。醫學證明賴氨酸可以增強記憶、開發智力，對幼兒成長十分有益，故金針菇被譽為“增智菇”；金針菇所含的多肽、多糖有顯著的抗癌作用［3］。金針菇干品具有獨特香氣，然而尚未見有關其芳香成分研究的報道，為此作者對其揮發性成分進行了研究。

1器材

1器材

1.1儀器島津GCMS-QP-5000型氣質聯用儀。

1.2試劑乙醚、無水Na2SO4（均為AR）。

1.3藥材金針菇樣品由廣東省蠶桑研究所提供，經該所所員劉學銘研究鑒定，為白蘑科菌類植物金針菇Flammulinavelutipes。

2方法

2.1供試品溶液的制備藥材切成約1.5～2cm的段，取約80g，按照《中國藥典》附錄XD揮發油測定法——甲法［4］操作，加蒸餾水800ml，加熱4h，收取揮發油提取器中油層和部分芳香水層，乙醚萃取，萃取液用無水Na2SO4脫水后備用。

摘要：農業自動化是現代農業的發展趨勢，可以減少人力投入，提高農作物產量。本文使用物聯網技術設計了一種金針菇智能種植系統。能夠實時監測并自動調整金針菇種植過程中影響其生長的土壤溫度、環境濕度、CO2濃度和光照強度等。實現金針菇種植環境的實時監控和自動控制,從而實現種植系統環境的精準控制，解決人工采集的難度大、成本高和采集滯后造成的種植產量低下等問題。文章通過使用不同種類的傳感器來檢測環境參數，實現物聯網的功能，并將檢測結果發送至云端，供用戶實時查看。

關鍵詞：物聯網；自動控制；Arduino；Linkboy；環境監測

1研究背景

物聯網（IOT）技術的概念起源于1999年，IOT即通過傳感技術將各種事物通過射頻識別等技術和互聯網實現連接，進而實現事物的智能化識別與控制[1]。IOT技術在農業灌溉、環境監控、害蟲防治、產品追溯等農業領域具有廣泛研究與應用，通過傳感器等感知設備能夠識別、監測并獲取各種農作物信息數據，實現農作物的精準種植和智慧管理[1]。隨著IOT技術的迅猛發展,各發達國家都展開了IOT相關研究工作，IOT技術成為繼計算機技術和互聯網技術后的又一次信息化浪潮。我國是人口大國，可以認為農業經濟就是我國民眾經濟的命脈,傳統農業與IOT技術的結合能夠大力提升農業自動化與智能化化水平，加快農業現代化的發展進程,促進國民經濟的穩步增長。然而，在我國將農業種植與IOT技術的結合研究遠遠落后于其他發達國家水平，究其原因：我國農業生產長期處于弱勢，種植的基礎配套設施不夠完善，自動化水平過低，這些都從根本上制約了我國農業自動化的快速發展[2]。據資料顯示，我國基于IOT技術的智慧農業目前仍處于發展的初級階段。智慧農業是以生活物資需求為目標，利用網絡通信技術、自動控制技術、智能檢測技術將農業生產檢測與控制有關的設施進行集成，構建高效的植物生長環境管理系統。兼備植物整個生長周期的自動化管理、智能化檢測于一體的高效、便利、優生產、低成本高收獲的農業生產環境。物聯網技術發展以來，智慧農業已經引起國內外的廣泛關注，并已作為新一代的信息戰略產業列入我國重大專項發展計劃。我國已經有多個部門設立專項資金，加大對智慧農業的財政扶持力度，資金的投入和相關政策的制定為我國智慧農業的長遠發展提供了可靠保證。經過多年的努力與發展，我國關于基于IOT技術的智慧農業技術研究取得了一定的成果[3]。近年來，IOT技術在農作物灌溉、種植環境監測與自動控制、病蟲防治、產品朔源等領域已有廣泛研究與應用。通過傳感器設備識別、監測、獲取各種農作物信息以及種植環境數據,實現智慧農業的自動化管理，已減少人力投入并提高農作物產量。采用IOT技術在農產品種植方面的研究非常廣泛，但對于小規模種植的農戶而言其智能化水平非常低，目前都是由種植人員到種植地手動采集數據并觀測種植環境。這種方式不僅需要大量的人力，且容易因為測量誤差導致無法精確控制環境，或者不能及時察覺環境的改變，從而導致農作物產量的下降。金針菇對其生長環境的要求極為苛刻，受環境的溫度、濕度、土壤濕度以及光照的影響，很難人為控制它所生長環境的各類參數[4-5]?；谝陨戏治觯瑸榱藢崿F金針菇的種植環境智能控制，以金針菇種植環境為例，本文基于Arduino控制器設計了一種金針菇種植環境智能監測系統，以提高小型種植基地的自動化管理水平。

2智能監測系統總體方案設計

本文基于Arduino平臺設計一款金針菇種植環境智能監控系統，設計過程中采用linkboy軟件圖形化編程方式實現[6-9]。linkboy是一套創意展示平臺，在這個集成化的開發平臺上，包含了軟件、電子、機械在內的一整套設計環境。該系統能夠實時監測環境的溫濕度、光照強度和CO2濃度，如果監測到環境參數不適合金針菇的相應生長時期，系統會自動打開相應設備調節溫濕度、光照強度等，以優化環境參數。該系統可實現自動化智能管理，農戶可以通過PC端隨時隨地了解大棚內的環境信息，不需要人為調控金針菇在不同階段的環境參數值，降低人工成本和簡化了繁雜的日常管理。該控制系統總體上可以分為三個模塊：環境參數檢測模塊、控制模塊以及客戶端模塊，系統的總體設計框架如圖1所示。環境參數檢測模塊：通過溫濕度傳感器（DHT11）、紅外二氧化碳濃度傳感器（MH-Z14A）、土壤溫濕度以及光照強度傳感器（GY30_BH1750FVI）分別對環境溫濕度、二氧化碳濃度、土壤培養基的濕度和光照強度進行檢測，使用LCD1602液晶屏幕顯示器顯示這些環境參數值。再通過ESP8266WiFi模塊將這些環境參數通過無線網絡傳輸到貝殼物聯的云平臺上。環境參數控制模塊：環境參數控制模塊主要是應用于金針菇種植期間智能化調整環境參數。金針菇的生長主要需要經歷三個階段，即菌絲期、子實體期、抑制期。在這三個不同時期，金針菇生長所需的環境溫濕度、光照強度、二氧化碳以及培養基濕度也是不同的，因此環境參數控制模塊可根據金針菇生長所需的環境條件設置不同的環境參數范圍。在不同的生長時期，當環境溫度不在設置的參數范圍內時，蜂鳴器報警并控制相應設備的開關，從而實現智能調整換環境參數?？蛻舳四K：主要用于顯示云平臺接收到的環境參數值，供用戶隨時查看，方便快捷。本系統通過環境參數檢測模塊、環境參數控制模塊及客戶端模塊三者之間的共同協作，對金針菇不同時期的生長環境進行各項智能的管理和控制，以達到金針菇在不同生長階段的種植環境智能化管理。

摘要：硒，被人體吸收與其化學狀態有關，通過選取不同培養基成分，探討香菇和金針菇等食用菌的硒元素生物富硒作用，指出金針菇富集硒能力最強，而硒鹽濃度對香菇菌絲的生長有很大影響。

關鍵詞：食用菌硒培養基生物富集

硒（Se）是人體必需的微量元素，與人體健康密切相關。缺硒會導致多種疾病，人體硒元素缺乏會造成肝壞死、胰臟萎縮、肌肉營養不良、水腫、貧血、早衰、心臟病、糖尿病等一系列病變，由此造成“克山病”、“大骨節病”等多種地方病，因而，硒被科學家稱譽為生命的“奇效元素”。

世界上有40多個國家缺硒或少硒。中國也有22個省市約占72%以上縣市缺乏硒元素，近幾年的地質普查中發現，恩施州是世界上罕見的自然富硒地區，不但發現了獨立硒礦床，含硒量為100～800PPM，而且，大部分土地處于足硒區，有240個村處在0.07PPM的高硒區，各種農作物、土特產品和畜禽產品，含硒水平都較高。論文百事通因此，恩施被譽為“中國硒都”。

一、研究意義及原理

人體健康普查表明，即便是享有“硒都”之稱的恩施，仍然存在一定的人體缺硒狀況，只是相對其他地區狀況要好。這又究竟是怎么一回事呢？原來研究發現，硒元素的存在與人體吸收需要借助于一定的形態和途徑，就食品中的含硒而言，也要有一定的標準，2004年4月中國預防醫學科學院、中國農業科學研究院、國家質量監督檢驗檢疫總局等單位和湖北省質量技術監督局在“中國硒都”恩施編制完成的全國第一個富硒食品標簽標準，準確定了富硒食品的定義，定了多種富硒食品的最低硒含量指標，如何達到這個含量標準，是生物化學研究中的一個重要保證。

致富不忘鄉鄰攜手共奔小康

尊敬的領導，同志們：

大家好！

我叫蔡瑞祥，八公山區山王鎮工農村村民，今年35歲，高中文化，中共黨員。十多年來，我以堅強的毅力從事食用菌的種植、開發與研究工作，憑著一股永不低頭的韌勁走市場，闖市場，致富不忘鄉親，帶領鄉鄰一起走出了條艱苦的致富之路。下面，我向大家匯報的題目是《致富不忘鄉鄰，攜手共奔小康》。

苦苦尋求艱難的創業之路

1990年高考，我落榜了，和許多落榜生一樣，苦悶彷徨，感到人生無路可行。正當我徘徊在人生的十字路口之時，父親勸我：“咱上不了學，難道在家就吃不上飯了？你要是不想種地，干脆跟咱村的阿寶一起外打工算了?！笨粗磉叺哪贻p人一批批地外出打工，看著種田微薄的收入，我尋思著：難道非得要外出打工不可嗎？在家就真的沒有出路了？那段時間里，我苦悶極了，常常徹夜難眠，尋思著怎樣能擺脫貧困。我堅信，憑著自己勤勞的雙手，開動腦筋，一定能找到適合自己的致富道路。

*，一位普普通通的農村黨支部書記。他為官一任，造福一方，在支部書記這個崗位上，無私奉獻，艱苦創業，帶領干部群眾把一個昔日的落后村變成了全縣的先進村、富裕村。他本人也先后被評為省勞模、市勞模，市農村經紀人標兵，鄉十佳村干部、“雙強”支書。20*年4月被共青團中央授予“全國農村青年創業致富帶頭人”稱號。

*村原來又窮又亂，各項工作在全鄉排名倒數。1998年，剛剛走馬上任的*決心帶領群眾大干一場，徹底改變*村的落后面貌。他組織干部群眾為*會診，認為問題的癥結在于村里經濟發展緩慢，干部沒有明確的發展思路，多年來也未能給群眾辦幾件實事。*在黨員會上推心置腹，擺明觀點，動員大家積極參與農業產業結構調整，利用本地優勢大力發展蔬菜種植，力爭在短時間內建成文明富裕村。

為探索致富道路，他甘當“實驗品”。1998年秋天，他與人合伙種了50畝紅蘿卜，但是訂單客商毀約逃離，為了不讓農戶受損，他自己凈賠5000元承擔了全部損失。1999年秋，*帶領兩委干部實地考查外村食用菌種植，回來決定動員群眾種植金針菇，可是種慣了莊稼的群眾誰也不敢嘗試，還是他率先示范，與村長和會計每人投資3000元建成了3個1萬袋規模的食用菌棚。在他的帶動下當年全村種植金針菇12萬袋，期間他多次請技術員逐戶上門進行指導，通過精心種植和經營，當年所有菇農都收回了全部投資，而且戶均盈利5000至7000元不等。

*年春季，群眾種植金針菇的熱情漸漲，紛紛表示要建食用菌大棚。有心的*重估形勢，與兩委干部合股投資20萬元建起了全村第一家食用菌公司——鑫泰公司，采用“公司加農戶”的模式，發展菇農10余戶。金針菇種植一期結束后，公司收回了全部投資，菇農戶均收入8000—10000元不等。為擴大規模效益，2001年春*又動員合股人新上兩家食用菌公司，食用菌大棚達到60棟，帶動菇農40余戶。為了尋找銷路，他利用空閑時間積極學習市場經濟知識，認真分析、掌握銷售價格趨勢和規律，并把這些知識和信息傳授給在外銷售的經紀人隊伍，迅速擴大了市場。在全村食用菌種植規模不斷擴大的同時，*還在加工運輸方面做了不少文章。2001年，他協調貸款幫助四個農戶，合股建成了韓莊鄉鑫地蔬菜購銷公司，扶持上了一家小型食用菌真空包裝廠，使該村在食用菌生產、加工、運輸、銷售上形成產業鏈條，并輻射帶動了周圍村食用菌的發展。

20*年韓莊鄉黨委政府成立了食用菌協會，*被推選為會長。協會有力地推動了全鄉食用菌的發展，使該鄉食用菌產業走上了規范化、產業化的良性發展軌道。

通過幾年的發展，目前該村已有食用菌公司12家，標準食用菌棚180棟，種植金針菇、雞腿菇等多個品種，全村長年從事食用菌生產的有400余人，經紀人隊伍達40余人，僅此一項全村年人均增收1000元?，F在*村已成為豫北最大，全國聞名的食用菌種植專業村。

農村黨員先進事跡匯報演講稿

尊敬的領導，同志們：

大家好！

我叫，區鎮工農村村民，今年歲，高中文化，中共黨員。十多年來，我以堅強的毅力從事食用菌的種植、開發與研究工作，憑著一股永不低頭的韌勁走市場，闖市場，致富不忘鄉親，帶領鄉鄰一起走出了條艱苦的致富之路。下面，我向大家匯報的題目是《致富不忘鄉鄰，攜手共奔小康》。

苦苦尋求艱難的創業之路

年高考，我落榜了，和許多落榜生一樣，苦悶彷徨，感到人生無路可行。正當我徘徊在人生的十字路口之時，父親勸我：“咱上不了學，難道在家就吃不上飯了？你要是不想種地，干脆跟咱村的阿寶一起外打工算了?！笨粗磉叺哪贻p人一批批地外出打工，看著種田微薄的收入，我尋思著：難道非得要外出打工不可嗎？在家就真的沒有出路了？那段時間里，我苦悶極了，常常徹夜難眠，尋思著怎樣能擺脫貧困。我堅信，憑著自己勤勞的雙手，開動腦筋，一定能找到適合自己的致富道路。

【主題】圣誕節——與寶寶一起制作圣誕美食

【圣誕節簡介】

12月25日，是基督教徒紀念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節。從12月24日于翌年1月6日為圣誕節節期。節日期間，各國基督教徒都舉行隆重的紀念儀式。圣誕節本來是基督教徒的節日，由于人們格外重視，它便成為一個全民性的節日，是西方國家一年中最盛大的節日，可以和新年相提并論，類似我國過春節。

【適合年齡】3歲—6歲

【參與人】母親、父親、孩子

【地點】戶內

一、安康市食用菌生產和產品質量安全現狀

1.具有一定生產規模，產區發展較為集中

2014年安康市各類食用菌袋料栽培9000多萬袋，藥用菌200多萬平方米，鮮品總產量達9.5萬噸。食用菌主產區主要集中在寧陜、石泉、漢陰、漢濱區四縣（區）重點鄉鎮。產品除一部分烘干產品銷售沿海地區外，絕大部分以鮮品進入當地和西安等周邊大中城市農貿市場銷售。

2.栽培種類繁多，主導品種突出

目前，安康市食用菌栽培種類多達20多個，但主導品種仍以香菇較普遍，約占總規模60%左右，其次為杏鮑菇、金針菇、平菇、姬菇、姬松茸（秦巴硒菇）、黑木耳等，其中杏鮑菇、金針菇為工廠化生產，日產鮮菇10噸左右。

3.生產方式有很大轉變，標準化生產逐步推行