有機化學理論范文10篇

一、有機化學教學改革的重要性

有機化學是化學中一個極其重要的分支，“有機化學”這一名詞最初的提出是作為“無機化學”的對立物而命名的，由于科學條件限制，有機化學研究的對象只能是從天然動植物有機體中提取的有機物。因而許多化學家都認為，在生物體內由于存在所謂“生命力”，才能產生有機化合物，而在實驗室里是不能由無機化合物合成的，這也就說明有機化學在最初的發展中也是以實踐性特征為主的，更加說明有機化學課程的實踐性意義。有機化學的教學改革有助于教師拓寬教學思路，改變以往的課堂以老師教為主的教學模式，逐漸形成以學生為主的學習氛圍，順應了有機化學的最初定義。此外，有機化學教學改革是化學教學的新突破，在學生學習能力上，加強了自我學習意識和邏輯思維能力，在此基礎上，培養了學生的創新能力和科研能力，滿足了當今社會人才市場對于科研人才的需求，同時，解決了部分大學生就業難的現狀。

二、目前有機化學教學改革中面臨的問題

（一）有機化學教學方法過于單一，學生興趣不足

有機化學又稱為碳化合物的化學，是研究有機化合物的組成、結構、性質、制備方法與應用的科學，化學實驗課程顯得尤為重要。教學方法在有機化學中的展現主要表現在兩個方面，化學實驗的教學以及課本理論知識的教學。在化學實驗教學中，依然采用傳統的、單一的、以教師講解為主、學生聆聽課堂內容為輔的教學方式為主，由老師將實驗的要求、步驟、目的、試驗器具的用法、化學材料的用量一一進行說明，有的甚至讓學生進行比較，以防止學生在實驗的過程中因忘記實驗步驟而停止實驗的現象發生，然后讓學生“照貓畫虎”，對有機化學的實驗步驟進行生搬硬套?；瘜W實驗本應是活躍的，充滿課堂氛圍的，是對理論知識實踐的過程，學生在這一過程中能感受到化學知識的樂趣，進而對有機化學的學習產生一定的興趣，然而陳舊的教學方法的運用不但抹殺了化學實驗的活躍性特征，還加重了化學課程的枯燥性，讓學生感到乏味，進而影響了學生對化學課程的興趣。在化學理論教學中，傳統單一的教學方式更為嚴重，教師一味地對化學課本上索然無味的化學理論進行講解，沒有任何趣味性可談，也就出現了學生上課打瞌睡、交頭接耳、聚眾聊天等課堂問題的出現，更有甚者逃課的現象時有發生。這樣的教學方式顯然過于單一，過于傳統，不能吸引學生的興趣，也不能激發學生在課堂中能動性的發揮。

（二）課堂內容安排不夠合理，缺乏科學性

摘要：有機化學實驗課程作為醫學專業有機化學課程的重要組成部分之一，本文研究了有機實驗與臨床醫學有機實驗的內在關系，以及存在部分有機實驗在醫學中使用率不高且與藥物合成等內容存在脫節等問題。分別從提高學生的重視程度、豐富實驗教學方法、加強對學生的課前指導、優化課程內容以及加強實驗與醫學的聯系等方面進行探討。以求進一步提高醫學類有機化學實驗課程的教學質量，培養學生動手能力和創新能力。

關鍵詞：有機化學實驗;醫學;實驗課程

有機化學是一門以實驗為基礎的學科。有機化學理論即來源于有機反應規律的總結，并通過實驗可以不斷的發展與完善有機理論體系。因此，有機化學實驗對有機化學理論的發展起著至關臨床醫學專業有機化學實驗課程改革探索ExplorationontheReformofOrganicChemistryExperimentCourseinClinicalMedicineSpecialty陽緒衡王芳李玉姣黃堅YangXuhengWangFangLiYujiaoHuangJian（國防科技大學文理學院湖南長沙410073）CollegeofArtsandSciences，NationalUniversityofDefenseTechnology，Changsha，Hunan410073，China)重要的作用。而在有機化學課程教學中實驗教學環節也同樣具有重要的地位和作用。隨著素質教育的普及，要求大學教育不僅要向學生傳授知識，也要培養學生利用知識解決問題并不斷探索新領域的綜合能力，更加注重培養學生的創新和探索能力。有機化學實驗就是在這種理念的指導下所開設的一門針對大學三年級臨床醫學專業的實驗基礎的課程，該課程在對培養學生有機化學實驗操作能力、掌握基本玻璃儀器和常用設備使用技能、避免實驗安全事故、提高對有機化學理論的理解以及增強學生的動手能力起著十分重要的培訓作用。因此，不斷改革有機化學實驗教學方法為提高學生對有機化學知識的理解和實際運用提供重要的實踐保障，并激發學生對有機化學的學習興趣、培養學生的實驗素養和探索能力以及普及素質教育有著重要意義。

一、有機化學實驗教學存在的問題

有機化學實驗是培養臨床醫學類學生有機化學實驗技能的重要課程，其中實驗操作環節起著至關重要的作用。在目前實驗教學過程中仍然存在一些問題并亟待引起重視。首先醫學類學生在思想上對有機化學實驗課程重視不夠，目前相對于醫學專業學生來講，化學理論課和化學實驗課處于從屬地位，主要體現在課時和學分較少；其次教學內容重視不足，學習效果缺乏系統評價等。除此以外，教學方式單一，實驗過程缺乏對學生及時指導。目前針對有機實驗課的教學模式探討較少，教學方法多采用傳統PPT教學，對于實驗內容不夠全面和直觀，同時一次講授大量的操作知識和技巧，學生無法在短時間內掌握和理解。同時有機化學實驗課人數較多，教師不能及時有效的指導監督，導致有機實驗課教學達不到預期目的和要求。另外，無論有機實驗教學還是理論教學與所學專業和生活聯系都不夠緊密。此外在實驗過程中教師過分偏重實驗的操作要點和安全事項，導致課程缺乏趣味性以及與醫學專業的緊密性，學生實驗僅按照操作步驟按部就班地完成，學習積極性、動手操作和思考的能力得不到有效提高。

二、大學化學基礎實驗教學方法的探索和改革

摘要:有機化學是藥學專業開設的一門重要的專業基礎課，對后續專業課的學習起著鋪墊作用，傳統的教學效果不理想，本文分析了有機化學教學現狀和學情，從有機化學課程建設的目標定位，課程標準修訂的必要性，教學內容的優化，教學團隊建設的重要性，教學方法和手段的更新，實踐教學環節的強化，考評機制的改進等方面進行了探析，以為該課程的改革提供參考。

關鍵詞:藥學;有機化學;課程改革

1有機化學教與學現狀

1.1教學現狀

藥學專業有機化學教學效果不理想，教學質量不高，存在諸多問題:(1)課程內容多，課時相對較少。由于課時不足，教師為了教授完教學大綱內容，不得不采取“滿堂灌”教學方法，學生主動獲取知識的能力得不到培養，被動“填鴨式”教學導致教學質量難以提高;(2)沿用各專業通用的有機化學教材，缺乏針對藥學專業特點編寫的有機化學教材。目前，有機化學與后續藥物化學等專業課程嚴重脫節，一些基本概念和基本理論分散于各類化合物中介紹，沒有形成一個完善的知識系統，且知識內容中缺乏與專業課聯系的藥物實例，教師講解起來枯燥無味且蒼白無力，缺乏感染力，教學效果不理想;(3)有機化學實踐課時偏少。由于課時分配不多，降低了學生對實驗的重視程度，不利于學生將理論與實踐相結合，不利于培養學生的自主操作能力和團隊合作意識;(4)實驗課程實驗項目的選取偏離重點。有機化學實驗教學是以各項基本操作和簡單化合物的合成為單元進行，藥學崗位核心工作內容中多是藥物的合成或是藥物成分的提取分析，需要綜合地應用有機實驗中的各項基本操作，目前課程缺乏對學生綜合應用能力的培養。

1.2學習現狀

［摘要］在專業實驗課程中融合創業認知，實施目標、內容、教法、評價四位一體的教學改革，有利于提高課程教學質量，增強學生的創新創業意識。為促進有機化學實驗課與創業認知融合，從教學目標修訂、教學內容改革、教學方法改革和評價方式改革四方面著力，依托實驗項目，將創新創業意識、精神和思維培養融入有機化學實驗課程教學全過程，建設了一批融合創業認知的有機化學實驗教學資源，并采用基于實驗項目的分組互動教學方式，促進學生的深度學習，取得了良好的效果。

［關鍵詞］有機化學實驗；教學改革；創新創業教育

《國務院辦公廳關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》《國務院關于推動創新創業高質量發展打造“雙創”升級版的意見》等文件中提出，要促進專業教育與創新創業教育有機融合，調整專業課程設置，挖掘和充實各類專業課程的創新創業教育資源，在傳授專業知識過程中加強創新創業教育［1－2］。有機化學是一門實驗科學，是高?；瘜W化工類專業本科生的一門重要基礎課。有機化學實驗旨在使學生理解并掌握有機化學的基本理論和實驗操作，對加深學生理論學習、培養學生動手能力、提高學生創造性思維等可以起到積極作用［3－5］。有機化學實驗教材中提供了許多經典化學化工產品的物質認知、合成方法與路線，為挖掘有機化學課程中的創新創業教育資源并將其合理融入實驗教學過程，進而培養學生的創新意識和創業潛能提供了前提條件。因此，研究并促進專業課程與創新創業教育的有機結合，成為當前專業課程改革的熱點之一。

一、融合創業認知的實驗教學改革的問題導向與重要意義

我國著名化學家戴安邦教授曾經說過：“為貫徹全面的化學教育，化學教學既要傳授化學知識和技術，更要培養科學精神和品德，化學實驗課是實現全面的化學教育的最有效教學形式”［6］。著名有機化學家邢其毅教授也教導學生要“通過有機實驗課，培養觀察和推理能力”［7］。有機化學實驗作為一門專業基礎課程，實施融合創業認知的教學改革，既順應新時代實驗課程改革的新要求，又能提高大學生的實踐創新能力。（一）有機化學實驗教學需要解決的問題當前，高校有機化學實驗課程教學中存在以下問題：1．注重讓學生記憶基本理論、基本概念和重要反應式，忽視了對學生運用所學理論知識解釋實驗現象和解決實際問題的能力的培養；2．基本操作實驗和簡單制備實驗過多，實驗內容之間的關聯性、系統性不強，實驗教學的目的局限于基本技能訓練；3．驗證性實驗過多，創新性實驗不足，學生往往照本宣科，缺乏創新；4．實驗教學與創新創業教育未能有效融合，任課教師開展創新創業教育的意識欠缺，教學方法單一，實驗教學的針對性與實效性不強。（二）推進專業教育與創新創業教育深度融合的重要意義將面向化學、化工、能源、制藥、材料等專業本科生開設的有機化學實驗課程與創新創業教育深度融合具有以下幾方面的現實意義。1．能夠促進實驗教學內容的革新。為了融合創業認知教育，教師要充分挖掘課程中有助于培養學生創新思維、創業意識和創新創業能力的教學內容，建設理論知識與創業認知相結合的教學案例庫，更新有機化學實驗課程內容。2．能夠推動實驗教學方法改革。以創業認知為切入點，設計包含創新創業教育內容的教學環節，將實驗項目串聯起來，有助于提高學生運用有機化學知識解釋實驗現象與分析問題的能力，培養學生的創新能力。這就要求教師實施啟發式、探究式、討論式、參與式教學，并結合實驗課程開展基于問題、基于項目的教學。3．能夠拓展創業認知與專業實驗課程有機融合的模式?；瘜W行業創業成功的案例基本來源于化學實驗過程中的新現象、新產物、新工藝等。因此，挖掘有機化學課程中的創新創業教育資源，研究創業認知內容的合理導入途徑、教學實施、效果評價等，能夠有效拓展專業實驗課程與創新創業教育的有機融合模式。

二、融合創業認知的有機化學實驗課程改革

摘要:針對當前醫用有機化學教學過程中存在的問題，如內容多、學時較少，學生化學基礎參差不齊等，為了全面提高醫用有機化學的教學質量，本文通過精心組織教學內容，改革教學方法，充分利用多媒體課件等方式，對醫用有機化學的理論教學進行了探索與實踐。

關鍵詞:醫用有機化學;教學改革;實踐

為了順應高等教育改革的發展，醫學院校的教育改革勢在必行。作為醫學各專業如基礎、臨床、五官、預防的必修課，醫用有機化學不僅可使學生進一步獲得基本的有機化學知識，而且為后續專業課程如生物化學、生理、藥理等奠定基礎。此外，醫用有機化學中的諸多內容也是畢業生將來從醫需具備的常識。然而，在目前地方醫學類院校，醫用有機化學的理論教學存在一些亟待解決的問題，大體包括:(1)學生普遍認為有機化學內容較雜，記憶困難，而且有機反應機理抽象不易被理解，因而對這些內容感到乏味，繼而影響到其他部分內容的學習;(2)隨著高等教育改革的進一步深入，學校內部的學科結構，課程的設置發生了較大變化。醫用有機化學等傳統學科的教學時數被壓縮，而且該課程一般被安排在一年級下學期，此時許多醫學專業課還未開設，使學生難以將有機化學基礎知識與醫學專業相結合，導致學生學習積極性不強;(3)在部分省市的高考模式中，一些學生沒有選修化學，這部分學生的化學基礎很薄弱，從而增加了醫用有機化學的教學難度。這些使醫用有機化學的教學面臨了嚴峻的挑戰。因此，為了使學生在有限學時內盡可能的掌握基礎知識，我們結合醫學專業特點，對教學設計、教學內容及教學方式改革等方面進行了探索與實踐。

1理論聯系醫藥應用實際，培養學生的主體能動性

興趣是最好的老師，興趣是探求知識的源動力。因為醫用有機化學的授課對象是醫學專業學生，如果教師在授課時盡可能的理論聯系醫藥實際，必然能激發學生的學習興趣，否則，將會扼殺學生的學習積極性，將達不到好的教學效果。例如在講立體化學一章時，教師可結合一些具體事件，如反應停事件當中，R構型反應停具有治療疾病作用，而S構型反應停卻具有致畸作用?，F在臨床上許多藥物分子結構中都存在手性中心，手性藥物的開發與臨床研究已成為醫藥工作者的一個重要研究方向。此外，在自然界中，糖的構型為D-構型，氨基酸為L-構型，人類的生命本身就依賴于手性識別，如人們對D-構型糖、L-構型氨基酸能夠消化吸收，而其對映體對人體則無明顯作用，甚至有毒副作用。在基本有機反應類別中，自由基反應與人的衰老和疾病有著重要的聯系，如人體內活性氧自由基具有免疫、信號傳導功能，但如果該自由基過量，就會對體內正常的細胞和組織產生破壞，從而引發心臟病、老年癡呆、腫瘤等疾病。通過這些與生命密切相關的具體事例，將會大大激發學生的學習興趣。實際上，講授醫用有機化學的老師許多是非醫學專業出身，這給教師提出了更嚴峻的考驗，教師不僅要掌握本專業知識，還要了解相關醫學專業的課程。教師在備課過程中，要注重有機化學與醫學相關學科的聯系內容，將有機化學知識外延，搭建醫用有機化學與生物化學、生理學、藥理學理論知識之間的橋梁，讓醫學專業學生明確學習的方向，從中深刻體會到醫用有機化學對醫學專業的重要性，從而提高他們的學習積極性。

2改革教學內容及方法，提高教學質量

有機化學作為化學的一個分支，與人們的衣、食、住、行緊密相連，同時也與生命科學、信息技術、國防科技、新能源、新材料等前沿學科密切相關。作為高?；I、應用化學專業、材料學等專業的必修基礎課，有機化學涉及內容繁多，包括多種有機物質的命名、結構、物理性質、化學性質、典型反應機理及相關理論。學生在學習過程中感到無所適從，在面對實際問題的分析和解決時不知從何著手，漸漸產生排斥心理，在學習上變得松懈、被動。有機化學課程是高?；瘜W及相關專業主要基礎課程之一，其教學質量好壞，直接影響對后繼課程的學習，為了保證該門課程的教學質量，達到課程建設的基本要求，現將教學過程中的體會總結如下。

1結構決定性質

有機化學涉及的化合物很多，而且每一個化合物中的官能團也很多，有的是一個，二個，三個乃至更多，各種反應千差萬別。許多同學對于有機化學的學習不知道如何入手？有些同學單純的去記反應，這樣記憶力在好的學生也不能把有機化學中的幾百個甚至幾千個反應都記住。即使記住了，還有搞混淆的情況存在！在講授每一類化合物(這類分子里只有一個官能團)的化學性質時，首先對它的結構進行分析：讓學生學會對某一類化合物的結構進行分析，從而得知該類化合物具有哪些化學性質。例如在講到醛酮的化學性質時我們首先來分析它的結構：羰基氧上有孤對電子可以與質子結合，所以它有弱堿性；羰基碳由于氧的電負性比碳大使得羰基碳具有電正性，因而可以與親電試劑結合，發生親核取代反應；醛氫由于直接與羰基相連可以被氧化，發生氧化反應；α-氫由于羰基的吸電子誘導效應使得α-氫具有弱酸性，可以被堿奪去形成碳負離子，進而作為親核試劑發生反應。這樣學生就可以把醛酮可能發生的反應記住了，而不用單純的去背反應了。單一官能團的性質講清楚了，當講到含有多官能團化合物時，單一官能團所引發的反應就不用再講了，只要將兩個官能團結合在一起所引起的新的反應講一下就可以了。這也就是說學生學習時只要刻意的去記住某些化合物的某些特殊反應和特殊性質就可以了，這樣學起有機化學就輕松多了。

2通過提問式教學來引發學生的思維，讓學生深刻理解教學內容由于有機化學內容涉及面相當廣泛，對每一問題要求學生理解，單靠任課教師的講解學生未必理解得很透徹。采用提問式教學可以引發學生的學習的積極主動性，讓他們主動思考，從而加深對知識的理解。首先給出對學生一些實驗事實，讓學生從事實中發現問題，進而有教師提出問題，讓學生動腦思考來解決。如烯烴與鹵素加成反應的親電加成反應歷程。

CCHHHHBr2,H2O,NaClH2CCH2BrBr+CH2H2CBrOHH2CCH2BrCl+H2O,NaClNoReaction首先給出學生這樣一個反應事實，然后讓學生用已經學過的烯烴與鹵化氫加成的碳正離子中間體歷程來解釋。解釋不了？學生就要思考：為什么會有這樣的結果？這樣學生對這個問題的理解不單單停留在反應方程式的表面，更加深了對反應機理的理解。并可以把這一理論進行擴展，在其他章節的學習中進行應用。這樣教師在講解其他的親電加成反應時就會輕松多了。

3采用對比遷移式教學手段節省課時

［摘要］“有機化學”是臨床醫學專業本科生的一門基礎課，在臨床醫學專業人才培養中具有舉足輕重的作用。從醫用有機化學的教學現狀出發，針對新建醫學院“有機化學”課程面臨的學生基礎參差不齊、缺乏主動學習興趣、內容繁多而學時減少、教學內容與實際脫節等現狀，結合學校實行的完全學分制改革，以及對帶教“有機化學”課程的認識，探究通過提高授課教師的思政水平、應用多元化教學方法、健全考核方式、精簡和優化教學內容等方法，改善和提升“有機化學”課程的教學模式和教學質量。

［關鍵詞］有機化學；完全學分制；教學研究

隨著醫療改革的深化和大健康時代的來臨，特別是2020年初在武漢爆發的肺炎疫情，對當前醫療人才培養提出了全新要求。為促進醫教研融合發展，部分高校開始新建醫學院，陸續合并大型綜合性醫院。西北大學于2019年3月獲批臨床醫學本科專業，同年9月開始臨床醫學專業招生。西北大學的醫學教育歷史悠久，始于京師大學堂創辦的“醫學實業館”，隨著社會的不斷變遷及教育事業的發展分分合合。1950年西北大學徹底將醫學教育分離出去，改稱西安醫學院。為了落實“大健康中國”的戰略，服務區域醫療衛生事業發展，加快學校“雙一流”建設，西北大學把復辦醫學作為學校事業發展的一項重要戰略目標，復辦醫學專業、重建醫學院也是“十三五”期間西北大學學科建設的重要標志性成果之一[1]。與此同時，西北大學在2018級新生入學后開始全面施行完全學分制，通過完全學分制的改革，本科生在校期間可以進行專業自主選擇。比如臨床醫學專業畢業要求共修243學分，其中公共基礎課54學分，包括基礎化學4學分和醫用有機化學5學分。由此可見，有機化學在臨床醫學專業人才的培養中具有舉足輕重的作用?！坝袡C化學”是理論性、系統性和實踐性有機結合的經典課程。臨床醫學專業的“生物化學”“藥物化學”“藥理學”和“醫學檢驗”等課程都是以“有機化學”課程作為基礎，同時“有機化學”課程也為醫學專業后續課程的學習奠定了基礎[2，3]。自古“醫”和“藥”不分家，因此臨床醫學專業除了要救死扶傷、研究病因外，還要了解藥物的結構與藥效、毒性的關系，藥物在體內的代謝過程及藥物的作用靶點等，這些都與“有機化學”的授課內容緊密關聯，是有機化學教學內容的具體實踐。近年來，隨著教育部回歸課堂教學等一系列教育教學改革要求，臨床醫學專業有機化學的教學也反映出不少問題[4]。本文從醫用有機化學的教學現狀出發，探討完全學分制下新建醫學院“有機化學”課程面臨的現狀，探究如何改善和提升“有機化學”課程的教學模式和教學質量。

一、新建醫學院“有機化學”課程教學現狀

（一）學生基礎參差不齊，缺乏主動學習興趣

新建醫學院的學生來自全國各地，以理為主，文理兼收[5]。各個省份的高考科目不同，大多數省份還是遵循文理分科的應試教育，也有部分省份進行了高考改革，比如河北、江蘇等8個?。ㄊ校嵭小?+1+2”模式的新高考方案，化學成了非必選課。除此之外，化學在高考理科綜合中屬于選做題型，部分學生對化學的基礎知識了解不夠全面，導致一些學生化學知識結構薄弱，因此有機化學授課內容的深度難以把握。講得深，基礎薄弱的學生跟不上；講得淺，基礎較好的學生學不夠。另外，“有機化學”課程主要安排在大一下學期，對于剛踏入大學的醫學生來說，對有機化學與醫學之間的聯系了解不夠深入，意識不到有機化學的重要性，加上醫學生受“重專業、輕基礎”的影響，會傾向于醫學類課程和臨床專業課，而對有機化學興趣不大，上課積極性不高[6，7]。

摘要：“有機化學”是醫學院校開設的基礎化學課程之一。教師將問題情境探究式教學法應用于“有機化學”課程中，結合網絡教學平臺進行“線上線下”混合式教學。問題情境探究式教學以學生為中心，教師引導學生發現問題、提出問題，自主探究并解決問題。此教學法激發了學生的學習興趣，提高了學生的自主學習能力，培養了學生科學探究的思維能力。

關鍵詞：“有機化學”；問題情境；探究

“有機化學”作為醫學生在大一必修的基礎課程，由于受到授課學時有限、學生中學有機化學知識儲備不足等因素的限制，而且，在傳統的教學過程中，以教師為主體，以課堂為中心，以教材為準繩，追求知識目標的完成，忽視學生能力培養和潛能的挖掘。導致整個教學過程中，通常是教師提出一個問題，學生回答一個問題，在啟發學生發現問題、提出問題這一方面還比較欠缺，不重視問題情境的設計和問題的探究。導致學生不能形成質疑提問的意識，不能體驗探索解決問題的過程，更不能學習掌握科學的研究方法。學生唯一的收獲是知識量增加，而學習能力、分析解決問題的能力卻沒得到有效提高和發展。在“有機化學”的教學中，教師將問題情境探究式教學模式引入課堂，利用互聯網進行混合式教學，本著以學生為中心的原則[1]，教師作為引導者，學生作為主要參與者，實施以問題為中心、探究為主的教學，完成學生進行探究式學習的教學目標。

一、有機化學問題與有機化學問題情境

（一）有機化學問題

人類社會的進步和文明發展是在不斷“發現問題、提出問題、解決問題”中探索前進的，這也是一個不斷進行探究的過程。在生活、學習和工作中我們會有很多疑惑，這也是“問題”。有機化學問題則是在學習有機化學基本概念、有機化合物物理及化學性質等相關知識時遇到了障礙或困難，為解決在學習過程中遇到的障礙或困難而提出的任務。有機化學問題是教師在課堂上實現與學生有效互動的關鍵因素。教師引導學生發現問題、提出問題、探究并解決問題，學生在這個過程激發對有機化學的學習興趣，學習能力得到提高，充分體驗科學的探究過程，主動獲取化學知識。學習是一個由淺入深的過程，問題的難度也隨之遞增，學生對不同難度問題的發現、提出、探究到解決的過程可以促進學生學習、掌握科學的學習和研究方法，能全面有效地促進學生的發展。

摘要:本文通過在環境科學專業本科生的一次有機化學理論課中應用案例教學法———觀看《有機師姐》科普微電影，引導學生自主發現并分析案例，進而提前主動預習旋光異構這一章節的知識，從而從內在激發學生學習的動力，提高學生學習效率。并以此為契機探索案例教學法在農林類專業基礎課“有機化學”教學中的重要作用:不僅能通過案例研究等學習模式，在學科基礎課學習階段，達到鍛煉學生的基本科學研究能力、自主獲取知識的能力、邏輯思維能力、表達和溝通能力的目的，還能夠加強對學生的思想教育，通過價值導向，塑造學生的正確科學觀、團隊意識、專業精神和社會責任感。

關鍵詞:旋光異構;不對稱化合物;案例分析教學

“有機化學B”課程是環境科學專業的一門重要的必修基礎課，通過在環境科學專業本科生的一次“有機化學”理論課中應用案例教學法———觀看《有機師姐》科普微電影，引導學生主動發現案例，并探索分析案例，查閱相關資料，進而激發學生的學習熱情和內在渴望，提前主動預習旋光異構這一章節的知識，從而激發出學生的學習動力。在環境科學專業的“有機化學”理論課程背景下，針對所選的一次理論課，從布置任務到學生課堂分析、討論，再到教師補充和引導，本次課的案例教學的過程將呈現如下。

一、課程基本概況

課程名稱:有機化學B。教學對象:2020級環境科學專業1班、2班。使用教材:有機化學，趙建莊、王朝瑾主編，高等教育出版社，第3版(2017年2月)。學分學時:3學分，48學時。課程類別:專業必修課()專業選修課()綜合素養課()。課程簡介:“有機化學B”課程是環境科學專業的一門重要的必修基礎課，主要講授各類有機化合物的命名、結構特征、物理性質、化學性質、用途;各類官能團的特性，各種類型有機反應的反應條件及其影響因素、應用范圍等。通過課程學習，學生可以掌握有機化學的基礎知識、基本理論和基本技能，具有提出問題、分析問題和解決問題的能力，為今后學習后繼課程及從事專業相關領域的工作打下必要的基礎。

二、課程育人目標

材料科學是一門涵蓋物理、化學、電子、生物等諸多研究領域的新興交叉學科，其專業的設立是為了培養具備材料科學相關的基礎知識、基本技能，能夠從事材料制備、表征、性能測試，開發新材料加工工藝，具有高綜合素質及創新能力的高級人才。有機化學則是材料科學專業一門必修的化學基礎課程，可使學生掌握化學領域基本理論知識和實驗技能。對材料科學專業學生進一步學習專業課程意義重大。有機化學課程涉及范圍廣、理論性強，材料科學專業課程科目多，學時有限，如不能妥善處理，將嚴重影響學生學習的積極性，不利于專業后續課程的學習。本文就材料科學專業自身的特點，針對該專業有機化學教學中存在的問題，結合本人多年授課經驗，從教材、課堂教學、實驗教學等方面初步探討材料科學專業有機化學教學的改革。

一、有機化學課程內容和特點

有機化學是研究有機化合物的化學，是-N研究有機化合物的來源、制備、結構、性能、應用及其有關理論和方法的科學目，可以使人們從分子水平上探索未知的世界。它既是一門內容豐富，理論性、社會應用性強的課程，又是-f3重視實驗、實踐性強的課程。其內容主要分為三大部分：第一部分為有機化學基礎知識和基本理論，包括有機化合物分子結構基礎、立體化學、波譜化學等；第二部分為各類有機化合物的物理性質和化學性質，有機化合物是按其分子中包含的官能團類型分類，官能團對化合物的性質起決定性作用，這一部分是整個有機化學的重點也是難點，要求學生能夠運用有機化學基本原理去認識化學反應的規律，掌握各類反應及應用；第三部分為天然有機物化學，包括糖、氨基酸、蛋白質、核酸等內容，也被稱為生物有機化學。對于材料科學專業學生來說，需要重點掌握的是第一、二大部分內容，而且，第二大部分中不同類型的有機化合物的重要程度也不同，例如，不飽和烴、芳香烴、醇酚、醛酮等是重中之重。這些重點內容可以歸納為：1個理論(電子理論)、2個效應供軛效應、誘導效應)、2種試劑(親電試劑、親核試劑)、3類6大反應(自由基取代、加成反應，親電取代、加成反應，親核取代、加成反應)等01。

二、材料學專業有機化學教學改革的必要性

材料科學專業既是本科教學中最為重要的專業之一，同時也是最難學習的專業之一，它要求學生全面地掌握化學、物理、材料學等方面的基礎知識。專業課程數量的巨大，使得專業課程的設置課時緊、任務重。對于有機化學這門課程來說，材料科學專業的授課課時由化學專業的大于120學時縮短為小于64學時，實驗課時也相應地大大減少，這就容易造成學生對有機化學基礎知識掌握膚淺，實驗技能相對匱乏，嚴重影響后續課程的學習。同時，相對于其他專業，材料科學專業有著自身的特點，并不是有機化學中所有的內容都必不可少，即材料科學專業對有機化學教學側重點需求不同，精選有機化學中針對材料科學專業十分重要的內容，既能完成大綱規定的教學任務，又能保證教學質量。另外，由于招生人數的增加，學生的基礎知識水平有下降趨勢，并且參差不齊。這些都對材料科學專業教學的正常進行造成嚴重的影響。所以，材料科學專業有機化學教學改革勢在必行。

三、材料學專業有機化學教學改革方法