《無公害豬用飼料添加劑研究》項目推廣應用經濟效益分析

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《無公害豬用飼料添加劑研究》項目推廣應用經濟效益分析

省科技廳下達的“無公害豬用飼料添加劑研”，通過省農科院畜牧獸醫研究所利用有機微量元素提高豬對微量元素的利用率，解決養豬生產中因重金屬排泄造成的環境污染問題；利用氨基酸平衡模式，利用功能性寡糖、有機酸鈣、島西神水等替代抗生素在養豬生產中的使用，使15—90kg三元雜交生長肥育豬日增重達743.3g，料肉比達2.81：1，豬肉各項指標均達到無公害標準，同農業部無公害豬肉標準相比，允許殘留的物質遠低于農業部標準，較好的完成了課題的研究任務，達到國內同類研究的先進水平。經過2年多（2003－2005）的試驗推廣應用，無公害生豬經有關部門檢測，全部符合無公害標準，生豬的胴體品質均有所提高，容易被屠宰場和顧客接受，毛豬相對價格高0.4元/㎏以上，提高了經濟效益5.542%。兩年多共向三個飼料廠(**華達牧業有限公司、**天龍飼料有限公司、**正達飼料廠)和三個無公害養殖基地（**進賢畜牧良種場、安義畜牧良種場、銀三角種豬場）提供約530噸預混料，累計新增產值2241.9萬元，新增收入114.83萬元，新增利稅161.22萬元，取得了較好的經濟效益和社會效益。

一、項目合同規定的經濟技術指標

1.充分利用優質飼料資源，降低飼料成本，提高胴體品質，提高經濟效益5％以上。

2.豬肉達無公害標準，應達到NY/5029-2001標準。

3.15—90kg三元雜交生長肥育豬日增重725-775g，料肉比2.9：1以下。

4.通過合理制訂飼料配方，減少了重金屬銅、砷、鋅以及N、P的排泄，使土壤板結程度降低，可間接提高農作物產量，降低因藥殘對人體的影響，有效推動畜產品安全生產。

二、項目推廣應用及經濟技術指標完成情況

本項目在試驗、推廣階段,通過飼料廠和無公害養殖基地的使用，使15—90kg三元雜交生長肥育豬日增重達743.3g，料肉比達2.81：1，無公害基地出欄的生豬經有關部門檢測，全部符合無公害標準，結果表明該產品能適應無公害養殖需求，且使用該產品后，生豬的胴體品質均有所提高，容易被屠宰場和顧客接受，相對價格高0.4元/㎏以上，提高了經濟效益5.542%。從推廣以來，共向三個飼料廠(**華達牧業有限公司、**天龍飼料有限公司、**正達飼料廠)和三個無公害養殖基地（**進賢畜牧良種場、安義畜牧良種場、銀三角種豬場）提供約530噸預混料和相應飼料配方，累計新增產值2241.9萬元，新增收入114.83萬元，新增利稅161.22萬元。

三、項目經濟效益分析

1.項目分析指標

新增產值＝3個飼料廠新增產值＋3個無公害養殖基地新增產值

新增利稅＝3個飼料廠新增利稅＋3個無公害養殖基地新增利稅

每頭豬用預混料數（㎏）＝出售時增加體重（以增加85㎏體重計算）×料肉比×4%

推廣應用的豬頭數＝總推廣的預混料數(kg)/每頭豬用預混料數(kg)

飼養每頭豬新增加收入＝每公斤毛豬新增純利潤×出售時體重(100kg)

每公斤毛豬新增純利潤為0.207元，見下表：

表1經濟效益分析

組別全期平均全期平均增重全期飼料平均飼料成本總成本純利潤

耗料量（㎏）增重（㎏）單價（元/㎏）（元/㎏）（元/㎏）（元/㎏）

對照組197.9771.731.9495.3795.4653.735

試驗組198.4170.611.9835.5725.6583.942

注：4%預混料試驗組比對照組增加850元/噸，對照組豬肉市價為9.2元/㎏，試驗組豬肉市價為9.6元/㎏，總成本包括飼料、藥品中、水電等費用。

由表4可見，毛豬增收試驗組比對照組增加3.942-3.735＝0.207（元/㎏）

2.經濟效益分析

本項目分析數據來自推廣應用單位和統計數據

新增產值＝132萬元＋320萬元＋528萬元＋230萬元＋861.9萬元＋170萬元＝2241.9萬元

新增利稅＝15.84萬元＋47萬元＋69.5萬元＋15萬元＋2.58萬元＋11.3萬元＝161.22萬元

因為15—90kg三元雜交生長肥育豬料肉比達2.81：1，因此，每頭豬用預混料數（㎏）＝85×2.81×4%＝9.554（㎏）。

從推廣以來，共向三個飼料廠和三個無公害養殖基地提供約530噸預混料和相應飼料配方，因此，推廣應用的豬頭數＝（530×1000）/9.554＝55474（頭）。

經過2年多（2003－2005）的試驗推廣應用，新增收入＝55474頭×0.207元/㎏×100㎏/頭＝114.83萬元。

因此，本項目推廣累計新增產值2241.9萬元，新增收入114.83萬元，新增利稅161.22萬元。