端午節中高考食品安全通知

導語：端午節中高考食品安全通知一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

各縣（區）食品安全委員會辦公室、市食品安全委員會各有關成員單位：

端午節、中高考即將來臨，為維護廣大人民群眾的飲食安全，確保群眾傳統節日消費安全，確保中高考期間廣大師生飲食安全，切實加強節日、中高考期間食品安全監管工作提出如下要求，望遵照執行：

一、加強領導、高度重視

各級各部門要本著對廣大人民群眾的飲食安全高度負責的精神，充分認識做好節日、中高考期間食品安全工作的重要性和必要性，認真履行職責，切實加強對食品安全工作的領導，精心組織，周密部署，落到實處。

二、切實加強食品安全監管

各級各部門要按照食品安全監管職責，采取積極有效工作措施，加強食品安全監管工作。切實加強對糧油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產品、兒童食品以及保健食品的日常監管力度。要對粽子、皮蛋、咸蛋等節日食品進行全面檢查。尤其對兒童食品、中高考期間食品安全、保健食品、季節性食品、各類飲品等品種進行重點檢查；對重點區域、重點品種、重點行業，各類集貿市場、食品批發零售企業、超市、賓館、飯店等進行一次集中整治和全面清理，特別是加強對學校、考生住宿的賓館、飯店、考點和幼兒園食堂，風景區、旅游景點、城鄉結合部及農村食品市場要作為監管的重中之重。嚴厲打擊利用節假日制售假冒偽劣食品的違法行為，確保節日期間的食品安全。市食品安全委員會辦公室將適時開展食品安全市場督察。

三、加強值班，密切監控

節日期間和中高考期間，市食品安全委員會各有關成員單位要落實節日值班制度，確保節日期間通訊、信息暢通，對群眾關于食品安全的舉報和投訴要及時處理，對突發食品安全事件要迅速反應，果斷處置。如發現重大食品安全事故，要在第一時間按要求迅速報告。

請各縣、區食品安全委員會辦公室、市食品安全委員會各有關成員單位于20****年6月12日前務必將節日期間和中高考期間食品安全綜合監管情況書面上報市食品安全委員會辦公室。