秋季卷心菜栽培技術意見

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卷心菜的生長季節就長江流域而言，主要在秋冬季節。秋冬季栽培的特點是生長期溫度由高而低，結球期處于一個比較適宜的溫度環境，不僅采收時間可以延長，而且產品的質量也相對要好?？茖W、合理的肥水管理可提高其產量和品質，是高產、高效的關鍵。

一、大田準備

⒈選地：選擇地勢高爽、通風、排灌兩便、近水源的疏松肥沃土壤。

⒉施基肥：大田確定后，先清理殘枝雜草，然后畝施腐熟有機豬榭2000公斤，加進口復合肥50公斤。

⒊整地筑畦：施足基肥后耕翻，使有機肥等肥料與耕作層充分混勻，然后按1.5M寬筑畦，其中溝寬30厘米，溝深25厘米，做到深溝高畦。同時做到田內、田外溝系配套，排灌暢通。

另外，在定植前1-2天的傍晚每畝用除草通2.5-3兩加水30-40公斤均勻噴灑，定植時每畝大田用辛硫磷800倍噴灑以防地下害蟲危害。

二、定植

⒈定植密度：畝定植2800-3200株，即每畦種三行，行距40厘米，株距40厘米。

⒉定植時間：苗齡30-35天，葉齡4-5片，選擇陰天或晴天的傍晚進行定植。

⒊定植方法：秧苗移栽時做到帶土、帶藥、帶肥。力求大小秧苗分開移栽，移栽時淺種，讓營養缽與畦面平，并壓土。邊移栽邊澆水，隔天復水，在涼水涼土時澆，復水要二次以上。

三、田間管理

1．松土、中耕、培土、除草1-2次。

2．追肥：定植一周后，追施提苗肥，每畝用2.5公斤尿素兌水澆促其發棵。蓮座期封畦后，每15-20天追肥一次，每次每畝施尿素10-20公斤，追肥持續到結球中期，約2-3次。

3．澆水：除定植時立即澆搭根水外，二周內要求干干濕濕間隔，促進根系生長。二周后，要保持土壤濕潤，但畦面積水。在結球期大量澆水，以促進葉球膨大。一般5天左右溝灌水一次。至葉球基本成形時，才逐漸減小澆水次數。

4．病蟲害防治：秋季生產卷心菜，以治蟲為主，防病為輔。

卷心菜上主要蟲害有：地下害蟲（小地老虎、螻蛄、蠐螬等）、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲、煙粉虱等。病害主要有：霜霉病、葉斑病、細菌性軟腐病等。主要防治方法見附表。

注意事項:（1）只能使用附表中所列農藥品種。（2）防治時注意農藥交替使用，一般情況下每種農藥使用不超過2次。（3）使用時嚴格掌握農藥濃度和安全間隔期。（4）在結球后期要停止用藥（在采收前20天左右），以免農藥殘留超標影響出口。

四、采收

當單球達到1.25-1.50公斤并緊實時，要及時采收。采收要帶2-3片外葉作保護，然后迅速送至加工廠。