芝麻產業發展現狀調研報告

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地處縣軍山湖畔的鎮，“素有魚米之鄉”之稱。在這充溢但愿的地盤上，山不高而秀麗;水不深而明澈；地富天然之修養，不廣而肥，物阜而其豐，尤其是以盛產黑芝麻而著稱，并名揚國內外。該鎮現有耕地上積6.64萬畝，個中旱地上積4.4萬畝，芝麻栽種面積到達3.26萬畝，被國家農業部列為全國鄉鎮“質量第一、總產第二”的芝麻生產基地。本年均勻畝產達125斤以上，芝麻總產到達2037.5噸，比上一年增進4.1%。為做大做強芝麻財產，鎮的首要做法是：

一、抓基地，促發展。鎮是全國鄉鎮芝麻生產重點產區。所產出的芝麻不只富含豐厚的維生素E和不飽和脂肪酸，具有益氣、補血、養顏、美發之成效，又以漆黑發亮，皮薄肉嫩、芬芳醇正，質量上乘等特點而著稱。為推進黑芝麻財產的發展，鎮堅持“公司＋基地＋農戶”的農業財產化運營形式，本著“縣政府指導、市場運作、龍頭帶動、村級共同、農戶參加、各方共贏”的準則，與縣糧友綠色食物有限公司共同努力，努力于有機綠色食物的基地建立，先后堅持、新瑤、富華、嚴塘、井崗、橫溪、杰崗等12個有機芝麻生產基地，經日本農林水產省JAS認證的有機黑芝麻基地1890畝，經中國綠色食物發展中間認證的有機黑芝麻基地2.8萬畝，“糧友”牌黑芝麻被評為“AA”級綠色食物。

為了搞好基地建立，鎮先后投入資金30多萬元，用于基地水利泵站工程建立，保證基地芝麻穩產高產，促進了基地受益、農戶增收，又完成了公司和農戶雙贏。

二、抓示范，重推行。一是抓宣傳。充分應用墻報、廣告、電視、大會等多種方式，向廣闊農戶宣傳黑芝麻財產發展前景，品牌優勢，栽種技能、病害蟲預防等技能，指導農戶積極擴展芝麻栽種面積，結實堅持身牌認識，把優勢芝麻財產做大做強。二是抓培訓。鎮采納以會代訓，征詢服務，短期培訓，現場指導，延聘市、縣農技人員授課，印發宣傳材料和栽培治理手冊等方式，先后培訓農戶5500人次。經過培訓，進步了農民栽種芝麻技能程度。三是抓治理。有機芝麻栽種技能目標要求高，為保證有機綠色食物無污染、純自然、高質量的特點，該鎮與糧友公司一道通力協作，積極履行HACCT（風險要素剖析與關健節制點）治理，作為增強農產物生產平安監管，進步食物行業國際競爭力的計謀性辦法。從芝麻的栽種、生產、收買的全進程中做到“四個一致”即：一致種子、一致生資、一致指導監視、一致收買。在整個生產進程中著力抓好“三個環節”：一是在生產前由定點情況檢測機構對基地情況質量進行監測和評價，以保證生產地區不蒙受污染；二是在生產進程中，嚴厲要求農戶依照有機芝麻生產規范進行規范生產；三是收成后對產物質量進行認真檢測記載，嚴厲按國標收買，把好質量關，保證最終產物質量“從地盤到餐桌”全進程的質量節制獲得有用落實。四是抓栽種大戶。新瑤村民胡國文本年承包種了120畝芝麻，農技人員常常深化田間地頭協助指導栽種大戶進行田間治理，處理生產中存在的問題，提出了做垅、測土配方施肥、打頂尖等增產辦法。還，堅持種類實驗比照示范區，優化推行芝麻新種類。在新種類“948”技能示范推行中，農技人員精心選點，認真採集示范實驗技能參數，構成了一整套黑芝麻新種類栽種技能線路，為大面積推行栽種打下了扎實的基本，并在全縣推行。本年全縣黑芝麻栽種面積擴展到20萬畝，個中15萬畝為全國綠色食物原料規范化生產基地。

三、抓市場、活流暢。在市場經濟前提下，為搞活流暢范疇，加強市場競爭力，鎮以立足國內，主攻城市，走向國際，擴展出口的營銷理念，依托公司和中介組織，堅持銷售網點，誠信商業，真誠協作，著力做大國內國際二個市場，在立足國內市場發展的還，著力開辟國際市場，想方設法添加農民收入，不時添加內需，擴展出口，在縣糧友綠色食物有限公司的推進下，芝麻出口量由本來30噸，添加到500多噸，產物外銷到日本、韓國、美國、新加坡、噴鼻港等國家和地域，成為縣一花獨秀的出口創匯品牌農業。