農業局收購市場走勢分析

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近日，我國部分麥產區面臨旱情和凍害雙重威脅。農民小麥觀望心理加重，購銷市場流通量大幅減少，致使小麥市場普遍上漲，局部暴漲。如：*、*和*小麥價格每噸上漲了100－120元*和運城每噸上漲了40－60元，*和*每噸上漲了20－30元。具體原因分析如下：

受旱凍災害影響，農民銷售小麥心態謹慎

據農業部農情調度，八省旱區農作物受旱面積比重已降至百分之十左右，其中，冬小麥受害面積比重降至不足三成，麥苗情陸續開始好轉。農業部強調，部分地區的旱情尚未根本解除，局部地區旱情仍在持續發展，抗旱任務仍然十分繁重。另外，由于近日出現明顯的大風降溫和大范圍的雨雪天氣，局部地區氣溫將大幅下降十攝氏度以上。這使*等地已返青的冬小麥將遭受凍害威脅。以致目前農民觀望心理仍然嚴重，小麥銷售較為謹慎。

面粉廠采購部分轉向托市麥，拍賣市場成交量上升

由于農民惜售心理未減，小麥上市量大幅減少，購銷市場難以收購，導致面粉廠用糧轉向托市麥市場采購。上周，最低收購價小麥拍賣，安徽市場（設有分會場）和河南*計劃交易小麥總量為160.1萬噸，比上周投放量增加了9.23萬噸；實際成交137.5萬噸，比上周增加了24.57萬噸，成交率為85.9％，較上周提高了11.05個百分點。成交均價：安徽市場白麥均價1771元/噸，*市場均價1793元/噸，每噸上漲了10－13元。

面粉價格短期大幅上漲，副產品價格大部穩定

近日，由于產區購銷市場小麥上市量驟然減少，面粉廠日收量不足生產所需，局部地區甚至出現停產現象。同時，用粉企業擔心后市價格上漲，面粉采購相對加快，導致部分地區面粉價格出現大漲。如：河南、河北、山東和山西特一粉出廠價每噸上漲了100－200元不等；但副產品次粉和麥麩價格大部地區仍較穩定，僅局部價格小幅上揚。

綜合分析，麥產區旱情尚未完全解除，而近日明顯的大風降溫和大范圍雨雪天氣，又使得冬麥區面臨凍害風險。這使農民自留小麥數量增多，銷售量減少，加之抗旱灌溉種植成本大幅提高，以致農民小麥期售價望值再度提升。預計，由于農民小麥惜售心理短期仍不會減弱，后市購銷市場流通量難以明顯放大，市場價格將繼續有所走強。