商務技能實訓總結范文
時間:2023-04-01 20:11:38
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篇1
關鍵詞: 專業群 商務英語專業綜合實訓 教學改革
教育部、財政部《關于實施國家示范性高等職業院校建設計劃加快高等職業教育改革與發展的意見》中指出:“中央在1000所示范院校中,選擇500個左右辦學理念先進、產學結合緊密、特色鮮明、就業率高的專業進行重點支持。形成500個以重點建設專業為龍頭、相關專業為支撐的重點建設專業群,提高示范院校對經濟社會發展的服務能力?!币虼?,專業群建設已成為各高職院校專業發展規劃的重點。如何整合優化專業群內的教學資源,強化群內各優勢專業的實訓教學效果,是高職院校專業教師應該思考和亟待解決的問題。
由商務英語、旅游英語、電子商務、酒店管理及市場營銷五個專業組成的常州紡織服裝職業技術學院現代服務業專業群是江蘇省重點建設專業群,商務英語專業是其核心專業,也是江蘇省特色專業。
一、商務英語專業綜合實訓教學現狀及存在的問題
商務英語專業綜合實訓課程是在學生學完了主要的專業基礎課程和專業課程之后實施的,旨在使學生對相關專業知識進行總結、提煉、拓展、內化并加以運用,為學生參加頂崗實習做準備和鋪墊,最終目標是實現畢業生和企業的“無縫對接”,為社會培養和提供“動手能力強、上手快,與實際崗位技能要求零距離的”高素質復合型商務人才。我院商務英語專業綜合實訓教學在領導的正確指導和大力支持,以及全體專業教師的共同努力下,幾經探索與改革,從最初的幾個獨立的單項技能實訓,分別由某門課程的任課教師指導某個單項技能,各單項技能實訓由于受到教師上課時間的沖突與限制,缺乏科學性與系統性。這樣的綜合實訓只是對以往所學知識的簡單復習與鞏固,難以提高學生的專業綜合技能,與社會對高素質復合技能型商務人才的需求存在較大的差距。到后來專業教師團隊向兄弟院校上海建橋學院取經、學習與交流,參觀了其秘書系的簽字儀式匯報表演,深受啟發,結合我院商務英語專業人才培養目標和學生就業情況,進行討論、探索,并嘗試了模塊化專業綜合實訓教學,模擬外貿工作流程設計了與工作崗位密切相關而又前后相連的幾大模塊:阿里巴巴網頁簡報制作、模擬展會、模擬商務接待與洽談、簽約及交單結匯等,大大提高了學生的參與度與積極性,學生的自主學習能力、創造力得到了充分挖掘,團隊合作意識及分析解決問題的能力得以提高,從而學生的綜合職業技能與素養也得到了鞏固與提高。然而在具體的實訓操作過程中,還是存在這樣那樣的困難與問題,具體如下:
1.缺乏嚴密系統的專業綜合實訓教學大綱與任務指導書,實訓項目、內容、任務分配及具體的實施計劃不夠明確,沒有統一的商務英語專業綜合實訓教材指導,教學組織過程不夠科學、嚴謹,缺乏預見性。不同教師在指導時對學生的同一個實訓項目內容、目標把握不明確、不統一,今天你來指導這樣要求,明天他來指導那樣要求,讓學生感到很迷惑,無所適從。
2.沒有充分發揮專業群內的師資優勢。商務英語專業綜合實訓教學一直以來都是由商務英語教研室的全體教師共同承擔,由于受到教師上課時間的沖突,以及商務知識與技能的缺乏,在實訓師資的安排上一直是困難重重,實訓指導過程中遇到的許多專業技術問題得不到合理解決。其根本原因是沒能充分利用專業群內的專兼職師資優勢,專業群意識淡薄,專業群建設還只是停留在理論上、口頭上。商務英語專業作為我院現代服務業專業群的核心專業,無論是在專業建設、課程建設、師資建設,還是在實訓教學改革上,都應充分發揮專業群內的教學資源,加以合理整合利用,以期強化實訓教學效果。
3.缺少統一量化的實訓考核標準。目前,雖然高職院校大多制定了“334”的實訓考核標準,即學生的實訓成績由自評(30%)+組評(30%)+教師評價(40%)組成,但由于缺乏統一具體可量化的考核標準,使得最終對學生的考核評價比較隨意,考核標準流于形式。
二、商務英語專業綜合實訓教學改革探索
1.充分發揮專業群內的合理師資結構,制定科學嚴密的實訓大綱和實訓任務書。在實訓之前,邀請群內工作經驗和教學經驗豐富的專兼職教師,定期召開商務英語專業綜合實訓教學改革研討會,圍繞目標崗位能力需求和商務英語專業學生的就業現狀,明確實訓目標、實訓項目內容及具體任務劃分、情景介紹、角色分配、具體要求等。在實訓過程中及實訓結束后,做到及時總結、及時研討、及時修正并不斷完善,直至形成嚴密合理的實訓方案。
2.充分利用專業群內的合理師資結構,組建專業的實訓教師指導團隊,按不同模塊分配不同的指導教師擔任實訓教學和指導工作,實現群內各專業教師專業知識與技能的互補共進。比如在阿里巴巴網頁制作實訓模塊,可聘用電子商務專業教師作為技術指導,聘用市場營銷專業教師作為策劃指導,聘用商務英語專業教師進行語言指導,等等,指導過程中遇到問題,及時研討。這樣做不僅強化了實訓教學效果,還幫助教師提高了專業知識與技能。
3.建立統一可量化的任務型考核評價體系。將多元化過程性評價體系進一步細化、量化,使其具有可操作性,并落到實處。教師在實訓開始前應制作實訓任務進度考核表,并從學生的出勤、接受任務的態度、任務完成的質量與進度、個人表現及團隊合作等方面制定具體的考核細則。實訓成績的評定由學生的自我評價、小組評價與教師評價相結合。教師在實訓過程中,督促指導學生按照考核表上的細則,根據任務完成情況做到及時記錄、及時總結、及時評價,并及時督促,從而有效激發學生積極參加、認真完成實訓任務。
4.編寫與實訓配套的《商務英語專業綜合實訓》教材。教材是重要的課程教學資源,也是教師和學生順利開展教學活動的依據和保障。如果能將商務英語專業綜合實訓中各個實訓模塊的實訓大綱及實訓任務書整合起來,改變成校本教材,用于本專業綜合實訓教學,那么必將大大強化專業綜合實訓效果。
參考文獻:
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[2]秦德如.淺談國際貿易綜合實訓教學改革[J].商業文化,2009(12).
篇2
關鍵詞:高職 商務談判 實踐教學 技能
中圖分類號:G64文獻標識碼:A文章編號:1672-3791(2011)03(a)-0000-00
在全球化的今天,國際間的貿易往來越來越頻繁,對專業化技能型人才的需求,特別是有一定實戰經驗,熟悉國際商務談判知識、了解各國商務談判風俗的人才越來越大。這就要求教師在教學過程中,不僅要傳授理論知識,還要培養學生的實踐動手能力。目前采用一般的案例教學已經不能滿足教學的要求,達不到教學的目的,還需要加大情境模擬、任務驅動等實踐教學法在商務談判課程中的運用。浙江廣廈建設職業學院開設的國際商務談判課程結合談判的理論和實踐,受到了學生的歡迎。下面以浙江廣廈建設職業技術學院《國際商務談判》課程的實踐教學為例,分析其可行性以及調查相應的教學效果。
1國際商務談判教學改革探索
1.1教材的選用
首先,在教材的選用上,應將案例是否實用、恰當,技能訓練是否有效作為重要參考因素;其次,在國際商務談判教學中應給學生一個清晰、系統的知識構架,因此內容的安排是否合理也是教材選用的重要因素;最后,考慮到我國商務談判教材整體水平不高且偏重于理論教學的現狀,筆者結合外貿行業對國際商務談判能力的需求以及高職教育對技能型人才的要求,自編《外貿行業商務談判成交技巧》講義,以外貿行業整個談判工作流程為主線,根據這條主線設計了七個學習情境,分別是:商務禮儀、尋找談判對象(客戶),收集談判信息,制定談判計劃、營造談判氣氛、談判策略與技巧運用、成交簽約。
1.2教學方法改革
教學方法是提高教學效果、完成教學目標的重要手段。圍繞培養學生專業技能為目標,筆者不斷探索以技能訓練為主的教學方法。在長期的教學改革實踐中,主要運用了以下教學法:
1.2.1案例分析法
在教學過程中,不斷引導學生結合教學內容進行談判案例的分析、評論,從而達到培養學生分析、判斷、解決問題的能力。選取的案例大多來源于企業,具有真實性和可參照性。
1.2.2情境模擬教學法
情境模擬教學法的主要特征是以國際商務談判內容為載體,創建一個高度仿真的談判情境來創造氛圍;學生模擬談判中相應的角色,通過角色扮演來進行實踐的一種參與性很強的教學方法。其目的是讓學生通過全程參與談判過程來對學習到的理論知識進行演練。這種教學方法生動活潑,并能夠調動學習的積極性,有助于培養學生的談判能力,提高談判技巧。
1.2.3商務談判實訓
要求學生在一周的實訓中,通過項目組的配合,自行完成一筆購貨談判和銷售談判,主要實訓任務如下:任務一:項目組通過收集分析信息,討論選定合適的經營項目,同時制定出實施方案。任務二:組織各項目組前往義烏國際商貿城進行實地購貨,要求如實記錄采購清單以及談判記錄。任務三:項目組針對所購貨物作出自己的營銷方案,并根據營銷方案進行銷售訓練。任務四:前往義烏國際博覽城參加義烏小交會,觀察進出口公司的布展情況、宣傳情況,以及嘗試與國際展商進行交流,收集其主要產品、貿易方式、主要市場、產品的銷售渠道等信息。任務五:針對項目組的活動情況進行總結交流,自評、互評分析成功、失敗的原因,最后由教師進行總結。
商務談判實訓要求學生能完成賣方談判技巧和買方談判技巧的訓練,使其真實地領會商務談判的精髓,從實訓中感受到成就感,以完成實訓內容為主線,在實訓過程中要求教師能組織和引導學生切實參與和按時完成所有實訓任務,并最后能對實訓做出認真的評比,針對學生在實訓過程中存在的問題進行實訓總結。
1.2.4“談判高手”模擬商務談判大賽
組織學生進行商務談判大賽,分為開場陳述、正式談判、收尾總結等階段,全過程由校內主講教師和校內企業專家擔任評委,評委從商務禮儀、團隊合作、專業知識、口才、談判技巧及效果等方面進行評判。通過競賽,能增強學生的心理素質,提高團隊協作能力以及商務談判技能。
以上的2、3、4屬于商務談判實踐教學活動。
1.3完善考核制度
應用型??迫瞬诺呐囵B,依靠以能力為本位的教育,其考核制度也需向重視學生實踐能力轉變。在教改過程中,筆者一改以往“一紙定成績”的考核方法,采用“駕證式”考核,即采用理論+技能,考核學生的應知應會能力。其中的技能考核需要模擬完成一筆外貿業務談判,包括制定計劃書、模擬談判以及最后的成交簽約,
2國際商務談判實踐教學效果調查
為了驗證商務談判實踐教學的教學效果,我們對不同的培養方法下談判能力的提升效果進行了對比。我們將09級各專業的學生進行分層抽樣,共抽取249人,其中上過商務談判課并以報告方式作為考核成績的同學45人,上過談判課并參加過商務談判實踐活動的同學16人,上過談判課并以模擬談判方式作為考核成績的同學97人,只參加比賽沒有上過課的同學43人,既沒上課也沒參加商務談判實踐活動的同學38人,所有問卷全部回收。
本次調研采用問卷調查法和人物訪談法進行資料收集。問卷采用談判能力綜合評分測試表對學生的綜合談判能力進行測試,表中每個選項都給以相應的權重進行打分,最后將每個學生的得分加總起來測量學生的綜合談判素質,總分越高綜合談判素質越強。為了進一步研究不同培養模式對學生談判素質各方面的影響,將“測試表”分解為談判心理素質、談判技能、談判特質分別進行分析。
從表1可以看出,在這幾種商務談判培養模式中,上過課并參加過比賽的通過談判能力測試的平均值為241;其次是只參加參賽的同學得分為218;再次是模擬談判的同學,得分為192,只上課和既不上課也沒有參加比賽的同學分值最低,分別為160和152分。結果表明,無論是模擬談判還是商務談判比賽對于提高學生的商務談判能力都有顯著的效果。對于不同培養模式對學生各方面談判素質的影響,我們做了進一步分析。
從表2中可以看出,在這幾種模式下,就心理素質而言,參加過比賽和模擬談判這些實踐活動的同學的心理素質最好,平均得分分別為82.77、79.46、82.71,遠高于沒有參與實踐活動的兩種方式??梢?,參與到實踐活動中能有效提高學生的心理素質。
從談判技能來看,我們發現,只上課未參加實踐活動和既不上課也未參加實踐活動的得分為51.35、49.73,由此可見,只是上課并不能提高學生的談判技能,而既上課又參加實踐活動、模擬談判、只參加實踐活動這三種模式都對談判的整個過程進行了實戰模擬,它們的平均得分分別為78.63、65.29、76.22,遠高于只上課沒有參加實踐活動的和既不上課也未參加實踐活動的兩種模式,可見,商務談判實踐活動是提高談判能力的有效方法。
關于學生的談判特質,從表2中可以看出,參加實踐活動的學生不論有沒有上過課,他們的平均得分都明顯高于沒有參加實踐活動的學生的得分,可見,特質是與生俱來了,是不能通過后期進行培養的。
以上調研分析可以證明,實踐教學環節的確可以提高學生的談判技能和心理素質,談判能成功除了談判技能外還要求具備良好的談判特質,而這方面是只有自己親身經歷過才能真正了解,沒有談判之前,大家并不清楚自己是否適合談判工作,而談判實踐環節可以讓學生認真自己是否具備這樣的特質,認清自己是否適合從事這樣的工作。
3國際商務談判實踐教學中應注意的問題
1、實踐活動應以學生練為主,以教師引導為輔。
2、實踐活動中成立項目組,項目經理由組員輪流擔任,以鍛煉每位同學的組織能力,提高參與度。每項實訓任務的分組可根據情況重新組合,形成新的團隊,以鍛煉學生與不同人合作的能力。
4結語
實踐教學方法的運用和探索,能使學生主動地將課本知識與實踐相結合,自覺地尋找解決問題的方法,培養學生系統的商務談判思維過程和職業崗位商務談判職業能力。
參考文獻
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篇3
關鍵詞:工學結合;商務英語;實踐教學體系
目前,高職院校絕大部分專業都在嘗試采用“工學結合”的實訓模式來培養企業需要的實用人才,有的已取得了豐碩的成果。商務英語專業作為文科專業,要實現“工學結合”存在較大的難度,該專業應怎樣推行“工學結合”實訓模式,值得探討。
一、國內外工學結合人才培養模式簡介在我國,“工學結合”職業教育的模式可追溯到二十世紀五六十年代的半工半讀,至今也形成了多種具有中國特色的高職“工學結合”模式,主要有:第一,訂單式模式。針對市場需求,高職院校與用人單位共同制定人才培養計劃,分別在學校和用人單位進行教學,學生畢業后直接到用人單位就業的一種人才培養模式。
第二,理論實踐一體化模式。即指在特定的技術實訓中心,通過師生雙方邊教、邊學、邊做來完成某一教學目標和教學任務。
第三,工學交替教學模式,將理論教學和實踐教學間隔安排且技能訓練貫穿于人才培養過程,充分體現了校企共同育人的宗旨。
第四,兩段式預分配模式。第一階段進行公共課程、職業理論課程、職業技能課程的教學,突出實驗、實習、實訓等實踐性教學環節。第二階段是預分配階段教學,針對職業崗位進行專業頂崗訓練,校企雙方派出指導教師進行指導幫助。
二、商務英語專業采用“工學結合”實訓模式的現狀實訓教學是指在真實或仿真的情境中,學生運用所學知識進行實際操作,以培養實際動手能力的重要的教學環節,是培養企業急需的具有很強專業實踐能力的高技能人才的最直接和最有效的方法。而“工學結合”就是給學生一個真實的環境讓學生進行直接操作的實訓模式。
近年來,許多職業院校進一步探索這種實訓模式,取得了一定的成效。商務英語專業也在嘗試開展“工學結合”實訓教學,然而對外貿易部門及各類涉外企業一般不愿意接納整批學生的實訓,因此商務英語專業的實訓教學通常就是對學生進行外貿函電、單證和英語口語的強化訓練。部分院校也開始讓學生在多媒體教室里對各個商務主題進行模擬訓練。
三、構建工學結合的商務英語實踐教學體系
(一)課內實踐教學針對“綜合英語”、“英語聽力”等較難實現工學結合的純語言技能課程,課堂活動以項目為載體,知識、理論、能力和實踐訓練盡可能一體化進行,著重訓練學生的語言應用能力。
(二)校內綜合技能實訓
商務英語專業開設的校內綜合技能訓練項目是基于商務英語專業的核心職業能力而設定的,為期1周。教師根據職業崗位的實際需求利用多媒體或校內實訓基地為學生營造一個“準職業環境”,設計若干“仿真”或“全真”的職業項目,對學生進行職業技能的訓練,目的是在一種仿真的教學環境下培養學生的英語應用能力、商務操作能力和辦公自動化應用能力,提高學生的就業競爭力。
(三)生產性實訓
商務英語專業的教學設計中規定前五個學期必須有至少2周的生產性實訓,第六學期為畢業設計和畢業實習。生產性實訓是實踐教學體系中最重要的部分,也是最難開展的部分。目前,商務英語專業與深圳市服裝行業協會、深圳貝亮匯智教育服務有限公司等六家企業簽訂了院外實訓基地協議書。經過幾年的探索,商務英語專業逐步摸索出“企業崗位體驗—校內仿真/全真頂崗實習—校外頂崗實習”的三步遞進式生產性實訓方式。
篇4
近年來,受經濟發展和社會大環境的影響,電子商務在現代經濟的發展中占據的地位越來越重要。信息社會和網絡經濟的飛速發展,也無形中刺激了各行各業對電子商務人才的需求。為了滿足日益增長的社會行業對電子商務人才的需要,越來越多的職業學校、普通高校都開設了電子商務專業或者是與電子商務專業的相關課程。這些專業或課程開設的目的在于為社會各行業培養具有綜合競爭力的高素質的電子商務人才。本文認為,電子商務專業學生的教育教學實踐中,應該堅持以能力本位,實現理論與實踐并重,重點培養學生的實戰水平和自主創新能力,同時積極鼓勵學生自主創,最終實現以實戰促創業,以創業促辦學的雙贏辦學模式。
【關鍵詞】
電子商務;實踐教育;改革方案
各類院校電子商務專業的開設能夠為各行各業提供高素質的專業人才供給,滿足社會發展的需求。但是,部分學校在電子商務專業學生的培養過程中,不可避免地存在與社會脫節、技能不全面的情況。對此,有關學校在電子商務課程的教育教學中,要堅持能力本位,關注市場需求,及時調整授課內容,提高學生綜合技能,積極鼓勵學生進行自我創新,努力提高學生的就業競爭力。
1、當前電子商務實踐教學的現狀
1.1教育觀念偏差。
電子商務專業帶有明顯的職業特征,該專業的建設和發展應該遵循職業教育的發展歷程。相比于歐美國家十分發達的職業教育,我國的職業教育具有起步晚、進展緩慢、缺乏科學的理論指導依據等局限性。長期以來,我國職業教育的教育水平和管理水平停滯不前,讓社會各界對我國的職業教育存在誤解或者是存在偏見,認為職業教育是“溫床”、“就業避難所”,沒有正確認識到職業教育在社會發展中所發揮的突出作用。21世紀的經濟發展中,知識、技能已經成為經濟發展的活躍因素,職業教育所培養的具有專業技能的學生,能夠在經濟發展中起到巨大的推動作用,能夠促進生產效率的提高和產業革命的發生。但是,我國職業教育的發展現狀卻差強人意。很多職業教育專業的課程與現實生活中的就業需求不相匹配,培養的方式過于落后,很多學習電子商務的學生在畢業之后發現自己在學校所學的知識和技能在工作中根本用不到,有些技能過于老舊,已經處在頻臨淘汰的狀態。同時,自己的所掌握的技能也得不到用人單位的認可,造成了很多電子商務專業畢業生就業難的情況。
1.2創業教育不足。
近年來,在嚴峻就業形勢和巨大社會壓力的影響下,很多電子商務專業的學生萌發了畢業后自主創業的想法,創業也是解決電子商務專業學生就業、以及帶動其他同學就業的絕佳方式。然而現實情況是嚴酷的,盡管國家一再出臺鼓勵自主創業的優惠政策,為電子商務學生的自主創業提供了有力的社會市場大環境,但學生自主創業的成功率卻一直維持在較低的水平。對于電子商務學生來說,在畢業后開設淘寶店鋪是十分普遍的一個創業選擇,但是對于學生來說,經營好一個淘寶店鋪并不容易,既要掌握網店設計技巧,又要學會市場營銷,由于在校期間缺乏有效的實踐訓練,很多學生開淘寶店鋪的想法只能打消。
1.3教學思想落后。
有關資料指出,造成電子商務學生就業率和創業率差強人意的的主要原因是學校的教學缺乏實戰性和安全性;學生的常規培養模式還沒有被打破,理論與實訓的聯系還不夠緊密,學生并沒有通過日常教學掌握實戰技巧,創業管理教育也有所缺失。電子商務現代教育體系中的重點課程之一,應該以培養高素質、高技能的電子商務人才為己任,確保學生在畢業后能夠就業或創業。本文認為,電子商務課程在課程設置和教學方法上應該給予高度重視,時刻關注人才市場的就業要求,及時調整課程內容和培養方式,深入推進教育改革,提高學生的實戰素質和創業競爭力,促進我國職業教育進入高速發展時代。
1.4課程設置不當。
一般而言,電子商務課程的培養目標為,要求學生掌握電子商務的基本理論和使用技能,如平臺開發與維護、網絡營銷手段、營銷文案課程、網頁設計、網頁美工等。從這個目標上分析,電子商務課程的主要方向是平臺開發與維護、物流管理、網頁設計與美工、數據結構分析、營銷策劃、電子商務營銷等。本文認為,商務課程的教育教學具有明顯的職業色彩,培養的目的也是十分明確,就是讓學生能夠在畢業后實現就業和創業,實現人生價值和社會價值。但是在實踐教學中,很多學校盲目重視平臺維護和數據結構分析,忽視了營銷手段和宣傳策略的教學,沒有實現均衡培養,導致很多學生就業選擇時由于缺乏市場營銷技能,放棄了自己喜歡的銷售類工作,或者是在就業后感到力不從心。
2、電子商務專業實踐性教學改革思路
2.1加強基礎設施建設
(1)建立電子商務實訓教學基地。筆者建議,設有電子商務課程的相關學校,應該在校園內建立一個規?;?、制度化的實訓教學基地。電子商務實訓教學基地的建立,要以學校為主導力量,廣泛吸引企業投資;教師和學生要積極參與到實訓基地的建設工作中來,將實訓教學基地發展成為學生實戰的演練場、自主創業的搖籃。
(2)電子商務實訓基地的硬件構成。一般而言,電子商務專業學生的實訓基地需要具備計算機教室、攝影工作室、創業指導室、倉儲配送室內實習教學場所。倉儲配送室主要應用于物流管理相關課程的實訓教學。攝影工作室用于電子商務產品的拍攝,室內應該配備課程相機、三腳架、閃光燈、攝影布、反光傘、臺布等拍攝工具,以及負責圖片后期制作及美化的計算機設備。創業指導室主要用于創業指導課的教學,并定期組織學生開展實訓教學的總結性會議。計算機室主要配合網頁設計、網頁美工、數據結構等課程實訓教學。
2.2課程設置改革
(1)課程設置的中心思想。在專業商務人才培養過程中,要以電子商務的開發和營銷作為教學的重點,重視操作培養,不忽視理論教學,提高學生的實際操作水平和操作熟練程度,切實提高學生的課程素質。在具體教學過程中,要把電子商務的工作方法進行分解,分解為若干項目,每一個項目都要逐一講解。同時,要注重課程之間的融會貫通,培養學生的綜合能力。
(2)電子商務專業課程表。根據上述觀點,結合現階段電子商務專業實際教學情況,擬定出一份電子商務專業課程的初表,如表1所示。
2.3加快轉變教育教學模式。
職業教育要堅持以學生為主體,以就業為關鍵,在教學方面要堅持知識技術和思想道德兩手抓,既重視對學生課程技能的培養,也不忽視學生的思想道德教育。一定要重視學生的品質培養,教導學生遵守電子商務行業的有關法律法規,不可利用自身的技能非法謀取私利。除了要重視學生的思想教育,加強理論教學與實訓教學的聯系也是現階段電子商務專業轉變教育教學模式的重點。在電子商務專業學生的日常教學中,理論教學與實踐教學應該融匯貫通。教師在講授某一理論后,應盡快組織學生參加實訓教學,確保學生能夠在短時間之內溫習理論知識,將理論付諸于實踐,全面掌握電子商務的實戰技能。實訓工作應該注重有效性和社會性,教師應該在實訓工作中發揮正確的指導作用,真正的走進學生,了解學生在實戰操作中遇到的疑惑和困難,對普遍性問題進行整理和歸納;并組織學生討論研究,最終總結學生的研討成果,提高學生的綜合能力。
2.4加強教學管理水平
(1)加強創業園的管理
為了確保電子商務專業創業園的有序使用,提高創業園的使用效率和使用水平,必須建立規范有效的創業園管理制度。電子商務創業園的規范管理主要體現在以下幾個方面,一是對電子商務學生的管理,學生在去創業園實訓和學習時,要遵守創業園的規章制度,愛惜實訓設施,在教師和工作人員的指導下進行實訓操作;二是對電子商務教師的管理,電子商務教師應該熟悉相關教學設備的操作和管理流程,建立健全崗位責任制,指導學生愛惜實訓設備,積極有效地開展實訓教學;三是對創業園管理人員的管理,明確崗位責任,認真記錄設備的損耗,不斷完善相應的管理和處罰制度,積極與上級部門溝通。
(2)考評制度的建立。
電子商務課程的考評應該實行加權評分制。將電子商務這一門課程分解為若干個評分點,既要評價學生的理論掌握,也要評價學生的實訓操作。有關教務管理人員應該制定一個明確的算分系數,將學生各個部分的得分進行處理,算出學生的總分。之所以采用加權算分方式,是要明確各個教學部分在總成績中的地位,使學生在日常教育教學中加強學習,不對任何一個教學部分存在偏見,能夠全面學習,共同發展,真正提高電子商務的操作能力。
3、結束語
電子商務專業教育水平的發展離不開社會各界的共同努力,一方面,學校和老師要積極了解就業市場的需要,及時調整授課內容和教學方式,另一方面,學生要加強自身建設,樹立正確的自主創業觀念。本文研究討論了電子商務專業實踐性教學的相關問題,并提出了一些看法和意見,希望給有關人員帶來啟發。
【參考文獻】
[1]朱聞亞.基于“專業—就業—創業”的電子商務專業實踐教學體系研究[J].職教論壇,2012(03)
篇5
[關鍵詞]商務禮儀實訓;教學目標;教學內容;教學做合一;評價體系
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.02.161
禮儀是人類交往的行為規范與準則,是步入社會的通行證。荀子說“人無禮則不立,事無禮則不成,國無禮則不寧。”可見禮儀教育的重要性,而商務禮儀課程作為素質教育通識課程,對學生職業能力培養和職業素養的養成起到主要的支撐和促進作用。
目前,商務禮儀課程在多數院校已紛紛開設,但多以理論課或以選修課形式開設,理論與實踐脫節,理論與實踐教學時間銜接不緊湊,教學方式也往往是灌輸型和填鴨式教學,沒有收到預期效果。而解決這些問題,最優的方案就是將理論與實踐融合為一體,“教學做”合一,以“做”為中心,以學生為主體,在做中教,在做中學,注重對學生操作技能和解決實際問題能力的培養。
因此,針對近幾年遼寧機電職業技術學院(下簡稱我院)電子商務等專業開設《商務禮儀實訓》的課程現狀,結合筆者多年教學經驗,對該門課程進行“教學做”合一的研究和實踐,意義顯得尤為重要。
1以職業活動為主線,確定教學目標,整合教學內容
通過對企業的調研和畢業生反饋信息情況,分析高職商務類崗位典型工作任務和學生職業能力構成,形成相應職業行動領域開發實訓項目,確定了課程的目標體系(見下表)。在確定課程的目標后,結合常見商務職業活動情況,遵循“教學做”合一,整合教學內容,將課程分為商務禮儀認知、個人形象禮儀、日常商務交往禮儀、商務公務禮儀和儀式禮儀訓練五大實訓項目。教師通過設計單項和綜合應用能力訓練項目,使學生掌握相關支撐知識,實現相應目標。
《商務禮儀實訓》目標體系表
知識目標
理解商務禮儀的內涵、熟練掌握個人形象禮儀、日常商務交往禮儀、商務公務禮儀和儀式禮儀等方面的相關基礎知識
能力目標
熟悉掌握開展商務禮儀活動的基本技能,包括:能夠做到儀態優雅、儀容整潔、服飾得體;能夠在商務活動中正確地稱呼、介紹、握手、交換名片等;能夠自覺地安排商務接待工作,靈活處理商務活動中諸多問題;能夠嫻熟地安排商務宴請,熟練舉辦各種儀式活動
素質目標
提升學生在商務場合的禮儀規范操作能力,具備深厚的禮儀素養,能夠理解體會禮儀對于提升自身和企業形象的重要性,具備良好的人際交往能力、社會適應能力和一定的職業變化能力
2以“教學做”合一原則,采取多種教學方法
傳統單一的講授教學法,不能適應高職院校人才培養目標的要求,也無法完成《商務禮儀實訓》課程的教學目標和任務。因此,必須改革教學方法,在遵循“教學做”合一的原則下,采取靈活多樣的教學方法。
2.1任務驅動法
以完成具體任務為線索,把教學內容巧隱含在每個任務中,教師安排任務,學生在完成任務過程中提出問題,解決問題。如,在講授介紹禮儀時,首先布置任務:楊先生是某公司新上任的營銷經理,他將去參加某一產品研討會,在會面時楊先生應該如何靈活、恰當地稱呼他人?學生通過分析討論、教師點撥,分組展示完成任務,教師進行歸納總結。這種方法改變了“教師講、學生聽”的傳統模式,創造了以學定教、以做定教,以學生為主體,以教師為主導的“教學做”合一,教學效果良好。
2.2案例教學法
通過分析和研究現有案例,來解釋所要講授的教學內容,使抽象的概念具體化,學生可以觸類旁通、舉一反三,起到拋磚引玉的作用,此方法輔以分組討論形式效果更好,每組4~5人,選出組長負責內部分工協調與組織,通過案例介紹,帶動學生思考,然后選出代表回答,學生互評,最后由教師歸納總結。如,在講授位次排列禮儀時,通過“一位之差,錯失商機”的案例,讓學生認識到商務場合位次排列的重要性。此方法就是一種“做中學”的形式,它在經驗和活動中獲識,增進才干。
2.3示范教學法
首先由教師對某一禮儀操作技能進行現場示范,然后由學生效仿實踐,在學生練習演示過程中,教師從旁加以指導,從而使學生更加印象深刻地掌握禮儀技能。如,在講授商務男士領帶的打法時,就可以采取示范教學法,通過“做中學”,“學中做”的方式,增加學生直觀感受,提升學生學習興趣,有針對性地加強學生動手能力的培養和訓練。
2.4情景模擬法
由教師設定或學生自主設定模擬場景,根據需要掌握的禮儀知識實施分組演練,然后課堂表演,最后由學生自評、小組互評和教師點評加以分析總結。如,在講解公司職員初次見面禮儀時,就會涉及稱呼問候、握手、互遞名片、介紹等知識的實際應用,采用情景模擬法,可以把若干個單項知識融合在一個具體的情境中進行綜合訓練,此種方法在做中教,在“做中學”,在“學中做”,不僅能夠激發學生學習的積極性,還能鍛煉學生的團隊合作能力和應變能力。
此外,《商務禮儀實訓》課程的教學不應僅僅局限于課堂內,也應積極開展課外教學。如,利用我院已有實訓超市資源,讓學生參加實際工作活動,提高商務接待能力。結合校園文化,開展豐富多彩的禮儀比賽,參加中朝旅游文化博覽會志愿者活動,進一步加強學生商務禮儀運用能力。加強校企合作,把企業作為商務禮儀實訓的延伸基地,在提高學生禮儀操作能力的同時,將所學知識變為自覺的習慣行為。
3以過程考核為主,設計評價體系
課程評價直接影響到學生的學習態度與效果,為培養學生的職業能力與職業素養,采用與“教學做”合一模式相適應,以過程考核為主的評價體系,具體考核方式和成績分配如下:
禮儀素養考核(20%),內容包括考核學生平時出勤情況、上課表現和個人禮儀習慣養成情況,循序漸進地對學生進行職業素養培養,增強他們的就業競爭力,奠定未來發展的基礎。
實訓過程考核 (60%),內容包括單項和綜合應用能力訓練完成情況。其中單項能力訓練,如,儀態訓練,由學生獨立完成,目的在于激發學生學習熱情,考核學生商務活動中基本技能掌握情況;綜合應用能力訓練,如,情境模擬訓練,由學生以組為單位完成,考核學生的應用知識、綜合技能掌握和團隊合作能力。在此環節考核中實行學生自評、小組互評和教師點評相結合,力爭公平、公正的評價學生實訓過程中的表現,激勵學習。
禮儀所需知識考核(20%),即實訓報告完成情況,內容是從單項和綜合應用能力訓練中提煉出禮儀知識的重點難點。根據報告格式的正確性、內容的準確性、總結歸納的條理性來評判,之所以采用實訓報告的形式展示,一方面是為考察學生的文字表達能力,另一方面也可對學生商務禮儀知識的掌握水平有進一步清晰認識。
4結論
綜上所述,《商務禮儀實訓》作為一門實踐性非常強的應用型課程,在教學中采用“教學做”合一,對幫助學生確立職業理想、縮短學生社會適應期、培養學生創新精神,對學生以良好的個人道德修養和職業形象進入社會,具有積極的推動作用。
參考文獻:
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篇6
關鍵詞:禮儀訓練;設計思路;能力進階;課程評價
《商務禮儀訓練》是高職院校商務管理類專業普遍開設的課程,該課程主要對應銷售、導游、秘書、公關人員、禮賓等崗位技能和素質培養要求,訓練商務人員的形象裝扮、言談舉止、客戶接待、商務溝通和各類商務儀式的策劃及組織,讓學生掌握基本禮儀知識,熟悉商務活動各環節和場合必須遵循的禮儀規范,培養優雅的形體、文雅的氣質,提高人際交往能力和分析處理問題的能力。
由于該課程具有較強的實踐性、藝術性和操作性,僅僅依靠“教師示范+學生模擬”的模式顯然無法很好地實現教師傳授知識,只有摒棄舊有的思路和模式,才能有所突破。我校禮儀教學團隊成員在2013―2014年間對文秘專業兩屆共四個班級進行了積極的教學探索,進一步明確了課程目標定位、課程結構和教學內容,并進行了“能力進階式”項目化的結構改革,取得了初步的教學效果。
一、課程設計思路
1.基本思路
根據畢業生的崗位特點,通過校企合作共建職場禮儀培訓課程體系,充分開發學習資源,有步驟、有針對性地分階段實施訓練,將職場禮儀實訓融匯貫通。文秘畢業生的就業崗位大多是商務秘書、經理助理、文員、行政秘書、人力資源管理員等,基本屬于窗口形象部門。就業單位看重的是職員良好的儀容儀態、形象氣質、溝通能力、動手能力、合作精神。因此,系統地、進階式地開展禮儀訓練能有效提升學生的綜合禮儀技能,提升學生就業軟實力,增強就業競爭力。
2.實施步驟
第一步,學生按規定人數成立禮儀學習小組,選出負責人,在教師的指導下負責管理及組織本小組同學的學習和訓練工作。
第二步,循序漸進開展單項技能、綜合技能、拓展技能“三階段式”禮儀訓練。根據任務內容,在教師的指導下由易到難、由簡到繁、由點到面開展訓練,并進行階段性結果展示。
第三步,總結與評價。通過自評、他評、師評等方式,從知識、意識、行為等多維度全面總結考核學生的素養形成情況及訓練實效,促進學生主動反思總結成績與不足,從而提高教學質量。
二、“能力進階式”項目教學內容體系
高職教育以就業為目的,因此商務禮儀訓練針對畢業生職業或崗位的需要,通過對崗位的深入分析,緊緊圍繞工作需要合理組織教學內容,以學生就業崗位對職業能力要求為核心設計課程內容。以文秘專業就業崗位為例,我們構建了“兩個層面、三級項目、十項專題”的內容體系。
“兩個層面”是指教學內容包括基礎禮儀知識層面和禮儀技能操作層面?!叭夗椖俊笔侵笇嵱杻热葜饕ǖ娜齻€模塊,也即通過訓練,學生將要實現的三次能力進階?!笆棇n}”指的是三級項目下細化出來的十項訓練專題(見下圖)。
■
其中,一級項目所包含的3個專題是根據社會及行業禮儀規范,開展的單項禮儀技能訓練,重點訓練商務人員著裝、化妝、體態等職業形象禮儀。二級項目所包含的4個專題是根據崗位工作任務,結合前三個專題開展的綜合技能訓練,讓學生在學習情境中扮演接待人員、拜訪者、管理者、銷售者等不同角色,完成不同的任務,從而訓練商務人員接待、電話、社交、洽談等綜合禮儀技能,熟練掌握常見商務活動和儀式的組織和實施,對學生的自我更新能力、人際協作和團體交流能力一起進行系統的培養。三級項目所包含的3個專題是適應學生轉崗和升遷需求的拓展技能訓練,每個專題確定不同的學習側重點,根據學生的喜好和要求,因材施教,將禮儀教育同職業技能訓練統一起來,關注學生可持續發展和轉崗需求,培養學生一專多能的職業拓展能力。
三、課程評價方式改革
《商務禮儀訓練》是一門實踐性很強的課程,它的知識點和內容結構都具有很強的應用性、綜合性和直觀形象性,傳統的試卷作答的考核方式偏重于考查學生的基礎理論而無法檢驗實際應用水平,學生僅僅為了應付考試而死記硬背,考完試后又迅速忘記,那么最終可能失去課程教學的意義。為此,我校禮儀教學團隊就課程的考核方式進行了新的改革,建立了一套以過程控制為基本特征的形成性教學評價標準,其主要特征是:
1.個人考核和團體考核相結合。個人考核即平時表現,由教師評定,包括考勤情況和實訓報告,占總成績的20%;團體考核即各隊根據訓練項目內容設計編演的禮儀情景劇表演考核,由師生共同評定,占總成績的80%(見下表)。
2.教師評價和學生互評相結合。指導教師對各隊每個項目實施過程和完成情況進行評價,占總成績的60%。各隊組長組成評價小組,對其他隊的訓練表現情況開展互評,占總成績的40%。
■
這種改革的嘗試對提高教學效果大有益處。一方面體現了教師、學生參與課程教學評價的公平性、合理性,有利于激發學生的學習興趣,充分體現了學生的主體地位;另一方面有利于增強學生們的團隊合作意識,提高協作能力和交際水平,有助于加強集體凝聚力。
參考文獻:
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【關鍵詞】高職;商務英語專業;實訓模式
商務英語是一門特殊用途英語,它的存在、發展和運用與商務場合密不可分。在此基礎上形成的商務英語專業是在語言(英語)類課程和商務(商務)類課程基礎上發展起來的一個綜合性專業,具有交叉性和復合性的學科特點。如今,隨著中國與世界經濟交流日益增多,企業對于商務英語專業人才的需要也不單是是外貿業務員。在公司日常對外的商務活動中,企業需要的是涉外商務人才的主體,是企業或部門中的一般管理人員和業務人員,其特點是精通現代商務活動,具備足夠的英語溝通能力,充分了解企業商務需求。相較于許多高職院校的培養課程體系仍是以外貿類課程為主,其實習實訓等實踐課程也多是基于對外貿易的基本流程與工作內容,我院率先調整了商務英語專業的人才培養目標:本專業面向涉外企事業單位,培養德、智、體、美全面發展,具有較高的綜合素質、較強的商務英語應用能力和跨文化交際能力,了解涉外企業結構和運作,國際貿易知識及基本運作,熟練使用現代辦公設備和運用網絡技術,能夠滿足涉外商務活動需要的高技能人才。其目標就業崗位也由外貿業務員、單證員等調整為涉外單位商務及行政助理。人才培養目標和就業目標崗位的變化促使我們對商務英語專業課程體系也嘗試著進行了一系列的調整。在原有的商務英語專業課程體系之上,我們增設了商務英語實務實訓和商務項目設計等實踐課程,為語言主線課程和商務技能主線課程提供了一個有機融合的平臺。在這類實踐課程中,學生能夠將所學的語言技能和商務技能綜合應用。
一、本院商務英語實訓課程的探索實施
1.明確崗位,理清任務。多數商務英語專業的學生反映:商務英語專業課程體系繁雜,所學課程多,學完以后不知道自己該做什么、能做什么。而實訓課程多為針對某一商務技能課程的單項技能實訓,如進出口貿易實訓,電子商務實訓等。我們在專業課程學習基本結束時安排的商務英語實務實訓是一個綜合型的實訓,學生的多項商務技能和語言技能在此能得以綜合應用。就實訓內容安排而言,我們通過企業走訪,專家座談等形式對此類崗位做了分析。針對商務、行政助理工作流程性、模式性不強的特征,我們探索了以工作基本內容板塊為依托的實務實訓形式。其基本內容板塊如下:(1)招聘與面試;(2)公司日常工作;(3)產品推廣策劃;(4)商務旅行安排;(5)商務談判。在上述模塊的實訓過程中,學生以真實的案例為背景,學習處理商務及行政助理的日常工作版塊,如:公司活動組織與籌備工作、公司常見文案撰寫工作、公司檔案整理、公司客戶接洽、基本財務工作流程等等。在這一過程中,我們采用案例分析、任務導向以及網絡輔助等方法,提高了實訓的實效性和可操作性。學生在此過程中明確作為商務及行政助理的主要工作任務是什么,可供選擇的完成方式有哪些。通過老師的活動點評和自己的實訓內容,學生進一步明確了之前學過的商務英語寫作、商務英語聽說、市場營銷、進出口貿易、人力資源管理等專業課程知識是如何融會貫通并應用于實際工作之中的。在實崗實務的實訓之后,對于學生而言,既是一次知識和技能的復習與融會貫通,也是一次知識和技能的更新,因為在此過程中,他們鍛煉到的不僅僅是較全面的商務活動能力,如:有效溝通和協調、財務管理、人事管理、市場營銷、營運管理等能力;還有綜合英語應用能力;較強的信息搜集整合能力和計算機文檔處理能力以及快速學習知識的能力。通過實崗實務的商務英語實訓,商務英語專業課程教學實踐環節全面而系統,不僅使學生對整個商務流程的必備理論知識作了一個全面的了解,而且使學生對對應的每一個環節進行實踐,大大增強了學生的商務知識和英語知識的應用能力。
2.硬件保障,方法多樣。為保障商務英語專業實務實訓的順利進行,外語學院及學校都給予了大力的支持。外語學院為本項實訓專門設立了商務英語實務實訓教室,該教室被設計為公司辦公間的樣式,同時,學校其他院系的各類實訓室資源也是共享型的,如:模擬機艙、模擬酒店等學生在其中實訓,能大大提升實訓情景模擬的真實感;此外我院自主學習中心資源豐富,海量信息中包含有商務英語課程庫等多種網絡資源,學生可自主選取相關內容為實訓做準備。在時間上,我們采用整周實訓的方式,每天實訓一個模塊,使學生的實訓更為流暢更有連貫性,同時學生在緊湊的時間中更能提高實訓的時效性。在實訓實施過程中,教師也采用了多種多樣的方法和手段來引導實訓的進行,如項目教學法、案例分析法、情景模擬法等。首先,通過企業專家的參與,我們編寫了《商務英語實務實訓指導書》,對于整個實訓的開展予以全面的指導。在實訓開始時,我們對在校生進行團隊合作潛能測試,并按照測試結果將學生科學合理地進行分組。然后提供人員招聘、產品會、商務旅行等多個商務活動項目給各個項目組,請他們按照各自的項目內容組織項目的策劃與實施。對于商務談判主題,我們則通過真實的案例分析幫助學生掌握商務談判中作為助理所需做的各項工作與注意事項,再通過模擬談判幫助學生總結自身實施中存在的各種問題。方法的多樣性不僅體現在教學形式與方法上,在實訓課程的考核體系上也有所表現。對于商務實務實訓,我們采取了小組互評,組員自評以及教師評估的三方結合體系。整個評估體系更多地關注實訓過程的參與度與表現情況,而不僅僅是依據小組提交的實訓可視化成果來評定。
3.大力創建“雙師型”教學團隊。高職在校教師既要面對專業教學任務、又要進行教學科研活動。加上可接受教師進行頂崗實習的單位有限。因此,各高職院校的商務英語專業在“雙師型”師資上都存在或多或少的匱乏問題。而“雙師型”教師的匱乏,直接影響到實訓課程的成效。作為老師,如果自身對于企業的運作,崗位的任務認知有限,則很難指導學生通過實訓的模擬任務來真實感受并有效完成實習任務。對此,我們做了多方探索,一方面我們仍然積極聯系企業,選送教師赴企業實習。2009年至今,我們教學團隊中的14名教師已經全部到企業進行了頂崗實習。另一方面我們大力推行的是用“雙師型”教學團隊,也就是聘請企業專家作為團隊成員來設計實訓任務,探索實訓考核方式等內容,從而完成作為教師個人難以完成的任務。如此一來,校內的實訓為將來校外的實習做了有效的鋪墊。
二、結語
我們探索實施的“實崗實務”商務英語實務實訓能夠為學生大建綜合應用語言技能及多項商務機能的良好平臺,使學生有效鍛煉其綜合應用的實踐能力,有效地解決了商務英語專業學生實訓目標模糊、實訓項目單一等問題。但是,高職商務英語專業實訓課程的構建是一項艱巨而長遠的任務,實訓課程所牽涉的一系列問題,如:實訓場地、師資、項目任務構建、項目評估等,都有待我們繼續探索更為有效的解決方案,從而更好地實現專業人才的培養目標。
參 考 文 獻
[1]錢芳,毛靖.論高職商務英語專業實訓模式的構建[J].中國成人教育.2007(8)
[2]章治.商務英語教學平臺設計研究[J].中國成人教育.2007(5)
[3]倪世芳.任務教學法與商務英語實訓課教學模式探索[J].和田師范??茖W校學報.2010:29(1)
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【關鍵詞】實訓 國際商務英語談判 評價指標
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810(2014)14-0086-02
國際商務英語談判是高職商務英語專業所開設的一門重要的能力課程,是英語語言與商務知識相融合、理論與實際相結合實踐性很強的綜合應用性課程。學生要掌握相關的語言和商務談判等知識,需通過實習實訓具備相關的技能,方能應對復雜的國際商務談判,謀求雙方均滿意的結果。
一 構建課程實訓評價指標體系的必要性
國際商務談判是從事國際貿易工作者須面對的一項工作。國際商務英語談判課程的教學須滿足國際商務談判崗位工作所必需的知識、技能、方法能力和社會能力的要求,反映工作過程,體現真實任務,以項目驅動、任務分解的方法,使學生通過本門課程的學習,能夠掌握國際商務談判能力。在課程實訓評價的多元評價實踐中,我們經過探索和研究,在實訓評價指標體系方面取得一些成效,但仍需不斷完善和加強。
第一,多元化評價主體需要充實。在實訓中,教師、學生和督導等參與評價,但還需其他主體參與,方能更為全面科學。
第二,評價注重談判內容與語言表達,忽略了其他因素。如重英語語言準確與流暢性而輕語言表達技巧,輕談判技巧與策略等。需策略性地運用語言技巧使談判、溝通和協商更有效、更靈活,而不是為達到目標而視對方為“敵方”,使得談判氛圍變得凝重生硬,不利于談判的進行。評價前如將此納入評價體系中,培養學生此方面的素養和心理調整,把對方視為伙伴,談判氛圍也會變得相對輕松,溝通協商可能更順利。
第三,評價的標準主要是依賴于學校的教學質量監督體系,未完全引入企業的評判標準,在一定程度上存在與真實談判情境脫節的現象。
第四,重談判過程,某種程度上忽略了跨文化因素評價。文化因素對國際商務談判的影響不容忽視?!吧虅沼⒄Z活動既是一種經濟活動,也是一種跨文化交際活動?!闭勁兄?,“雙方的言行不僅受到各種文化所特有的行為模式的制約,而且交際雙方也是相互影響、較量、協同和構建的互動過程。”忽略文化因素,會導致談判的尷尬,甚至失敗。
第五,評價重言語表達而輕非言語交際。非言語交際是“不用言語,而是通過面部表情、手勢、眼神、身體的運動以及對時空的態度來進行的溝通?!薄懊鎸γ娴慕浑H中,70%的信息是通過非言語行為傳遞的,而通過言語進行信息傳遞的只占30%?!比缈臻g語言,即人們利用空間表達某種思想信息的一種社會語言,不同文化的人對此反應不同。阿拉伯人喜歡近距離的交流,而美國人等則相反;又如豎大拇指在美、中、英等國表示“很棒、可以、做得不錯”之意,北美人豎起大拇指則表示要搭便車。而在澳大利亞和波斯等地文化中,該手勢被認為不滿和非常粗魯,需要避免這么做。實訓評價如將此作為評價指標之一,有助于學生平時多注意對中西文化及其差異的了解。
二 課程實訓評價指標體系的構建
國際商務英語談判課程實訓根據教學情況,構建科學合理的評價指標,確立了形成性評價與終結性評價相結合、全面評價與重點評價相結合、針對性、商務談判知識和技能與外語能力相結合等原則,據此進行多元評價。多元化評價要素包括“主體多元、維度多元、形式多元、范式多元、功能多元等?!毕卤碇蟹从车氖歉髟u價要素和企業評判標準。
教學
評價 一級
指標 二級
指標 指標內容 參考
權重 參考
評分
形成性評價 評價
主體 教師 實訓指導教師、聽課教師 0.05 5
學生 自評與互評 0.05 5
督導 專兼職督導 0.05 5
校外專家 校外教學專家、行業企業專家 0.05 5
評價
內容 商務素養 國際商務談判知識與技能、談判能力、談判技巧、思維能力、觀察能力、反映能力和思辨能力等 0.15 15
語言素養 語言表達能力和風格、禮貌用語、談話禁忌等 0.15 15
非言語交際 實訓中面部表情、手勢、眼神、身體的運動以及對時空的態度等的體現、影響和應對 0.05 5
文化因素 、風俗習慣、價值觀、思維方式等 0.05 5
心理素質 相對穩定性的心理適應與調試 0.05 5
商務禮儀 會面禮儀、談吐禮儀、舉止禮儀、儀表禮儀等 0.05 5
創新能力 實訓方法、技巧、內容的組織與表達有創新性 0.05 5
實訓態度 信息搜集和實訓準備、合作精神、實訓紀律等 0.05 5
終結性評價 綜合實訓 完成綜合實訓各項任務和指標 0.10 10
實訓報告 體會深刻,總結全面,對個人有啟發 0.10 10
合計 1 100
多元評價指標體系的確立和構建使國際商務英語談判課程實訓的評價有了較為科學的依據,在實踐中評價效果也較為理想,對其他相關課程的實踐教學有啟發意義。
三 結束語
實踐教學評價是動態發展的過程,評價的動因和因素是立體多元、多層次和多方位的,較為復雜,如實訓過程與畢業設計和商務技能大賽等相結合的延伸評價、學生信心的關注等問題,評價可采取絕對評價法、相對評價法和個體內差異評價法相結合的方法等。因而,如何更為科學合理地對實踐教學實施評價,尚需對相關評價指標體系進行不斷的努力和研究。
參考文獻
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篇9
【關鍵詞】職業中專電子商務實踐教學
中圖分類號G718.3;F724.6-4
一、電子商務專業實踐教學的概念
電子商務實踐教學是指利用教學模擬環境、網絡環境和社會對電子商務專業知識的商業化運用進行觀察、了解、參與、模擬和再現、修改、評價、總結和創造等教學活動,通過教學模擬環境和網上模擬環境理解專業知識、解剖專業知識、認知專業知識,通過電子商務企業經營案例對網上商業活動過程了解、參與和分析,掌握電子商務經營規律和工作原理,加深對電子商務技術知識應用的理解,掌握發展趨勢,使學生在參與實踐教學中學會發現需求、提出商業設想和找到解決關鍵技術的方法。
二、加強實踐教學所面臨的問題
目前許多院校的電子商務專業實踐教學條件無法滿足教學需要,或無法安排充足的課時進行實踐教學,其原因主要有:由于資金或學校重視程度原因無法提供相應的軟硬件設備。部分學校重硬件輕軟件,雖然投資幾百萬建立了電子商務實驗室,但軟件配置單一、不合理,電子商務實驗室中看不中用。雖然部分學校購置了電子商務實訓的模擬軟件,對于培養學生的實踐能力創造不錯的條件,但是距離真實的企業電子商務技術要求有相當的距離。所以我們應當對電子商務的實踐教學進行探索,讓學生在從事電子商務或相關行業時,能夠實現零對接。
三、加強電子商務專業實踐教學環節的做法
筆者以本校11年、12年的電子商務學生為研究對象,應用國家級電子商務實訓室為研究陣地,采用“教學做一體化”的人才培養模式,除使學生能夠掌握有關電子商務的理論知識外,更使學生能夠熟練掌握電子商務的業務流程。主要做法如下:
1、進行“教、學、做一體化”教學模式的實踐探究
課堂教學基于任務驅動導向,真正做到“教、學、做”一體化,滿足中等職業教育“工學結合”人才培養模式的要求。充分利用我校以表為綱,德育教育,因材施教,精講多練,面向全體學生,當堂理解當堂消化等教學方法的良好基礎,進一步改革提高,比如在講授《信息共享》這一模塊中,根據不同的體現方式,安排“共享我的寶貝”實踐活動,以企業小組為單位,在教室功能區中完成“寶貝”信息,包括產品標題、產品介紹、圖片處理、方式等。在學生動手動腦進行實踐的同時,又提升了其小組合作及自主探究的能力。
2、依托于電子商務教學軟件,與企業業務接軌
合理應用國家級電子商務實訓室,注重實踐教學環節,強化電子商務職業技能的訓練。根據知識實踐結構,合理安排課程設置,將《電子商務教學綜合實驗系統》、《網上支付與結算系統》、《供應鏈管理實踐系統》等10余款教學軟件安排到課堂教學中,學生們在軟件操作中,與企業實務聯系到一起,實現與企業實踐無縫接軌。
3、開展“第二課堂”活動,實現與職業技能鑒定接軌
針對電子商務專業學生,進行國家級營銷員、物流員,以及電子商務員等職業技能培訓,爭取每名同學都能獲得職業技能鑒定證書。在第二課堂教學中,建立學生興趣班,以技能鑒定書籍為載體,以模塊教學與《德意通技能鑒定》軟件為媒介,循序漸進地安排實踐教學內容,努力提升學生在職業技能鑒定中的過關率及優秀率。
4、成立校內自主創業平臺,實現電子商務專業的“產教結合”
基于《網上商城》(內網)教學平臺,建成校園C2C模式的“飛購校園”平臺,集中職學生生活、學習、娛樂為一體的電子商務平臺。前臺主要包括商品展示、積分計劃、公告展示、團購專區、熱帖討論、求購轉讓、校園活動、平臺答疑等模塊,后臺主要包括權限管理、人員管理、商品管理、論壇管理、活動管理、公告管理、團購管理等功能。
四、加強實踐教學所取得的成果
通過深入研究和貫徹教學做一體化的改革,實訓課程、第二課堂教學、學生就業選擇等實踐方面取得了可喜的成果。
一是,校內創業成為電子商務實踐課的新亮點,實現電子商務專業的“產教結合”?;凇毒W上商城》(內網)教學平臺,建成校園C2C模式的“飛購校園”平臺,集中職學生生活、學習、娛樂為一體的電子商務平臺。13秋季電子商務專業的劉爽同學,利用電子商務實訓平臺,建立了名為“爽爽快樂購”的網站,通過QQ、微信等渠道對外信息,為學生提供商品信息、購物、資金中轉等服務
二是,多名學生在河北省三廳局舉辦的學生技能大賽中獲獎。在學生技能培養方面,取得了較好的引領和示范作用,同時提升了學校的知名度。
三是,學生從業技能得到了提升。近兩年,學校的多名畢業生在當當網、凡客誠品、慧聰網、等各大知名網站就職。如我校2012年電子商務專業畢業生蘇銘霞從畢業至今,一直在慧聰網工作,踏實肯干,現在擔任渠道部區域經理一職。月工資高達10000元左右。
電子商務專業實踐教學還需要在教學過程中不斷的探索,總結。也要隨著電子商務的發展趨勢不斷的完善。實踐教學不僅使得學生能夠掌握有關電子商務的實質,更使學生能夠熟練掌握電子商務的業務流程。學生到達企業之后,經過簡單的培訓就可上崗工作,大大縮短了學生在企業的培訓期,真正實現“學校-學生-企業”的完美結合,這將具有廣泛的社會意義。
參考文獻
[1]周金錦.對中職學校電子商務人才培養的幾點思考.世界華商經濟年鑒(理論版),2012(3)
[2]王學軍.中職學校電子商務專業市場定位問題的思考.職業教育研究,2011(9)
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1.項目學習的界定
PBL在線學習網站關于項目學習界定如下:ProjectBasedLearningisaninstructionalapproachbuiltuponauthenticlearningactivitiesthatengagestudentinterestandmotivation.Theseactivitiesarede-signedtoansweraquestionorsolveaproblemandgenerallyreflectthetypesoflearningandworkpeopledointheeverydayworldoutsidetheclassroom.[3]項目學習是一種以學生為中心的教學方式,要求學生通過一系列個人或合作任務,借助他人(包括教師和學習同伴)的幫助,利用必要的學習資源解決現實中的問題以獲得知識和技能。[4]項目學習與以教師為主導的按固定教學內容組織課程教學相對,是以學生為主體,在完成具體項目過程中實施相關教學內容,達到教學目的的一種教學模式。[5]從上面幾個定義中,我們可以看出項目學習具有以下幾個特征:(1)以學生(個人或團體)為主體;(2)以教師指導為支撐;(3)以主題項目為依托;(4)以實踐能力訓練和解決真實問題為目的。
2.項目學習的理論基礎
建構主義學習理論為開展以項目為依托的英語教學提供了理論依據。建構主義學習理論認為,知識不是通過教師傳授獲得,而是學習者在一定的情境即社會文化背景下,借助他人(包括教師和學習伙伴)的幫助,利用必要的學習資料,通過意義建構的方式而獲得。[6]教學就是要為學習者搭建一個有助于意義建構的學習平臺,使他們在學習活動或經驗中建構知識,培養能力,而項目學習正是實踐了這一理念。學生團隊在項目開始前要擬定工作計劃,明確各階段的工作任務及團隊成員各自的角色分工。在項目的開展過程中,團隊要與指導老師進行充分地討論。項目完成后要進行成果展示,項目成果包括多媒體展示、口頭陳述、接受師生提問等。在整個過程結束后,團隊要對項目計劃的完成情況、是否達到預期效果、小組合作情況、體會及得失等方面進行總結。3.項目學習的實施流程不同學者對如何開展項目學習的看法不盡相同。如陳旭輝、張榮勝提出了項目學習的6環節[7],而宗亞妹、李建啟則分4個階段實施項目學習[8]。考慮到商務英語實訓時間較短,筆者將項目學習的實施流程分為5個步驟,如圖1。
二、項目學習在商務英語實訓中的應用案例
重慶科技學院英語專業(商務方向)的學生在大三時都會參加商務英語實訓環節,學校的目的是幫助學生更深入地了解商務英語在社會和實際工作中的應用,培養他們理論聯系實際的能力,同時切實提高其應用能力。下面通過對“涉外會計實務報表操作”這一項目的學習過程進行設計,闡述項目學習法在商務英語實訓中的應用。涉外會計實務報表操作實訓的目的是使學生進一步熟練掌握財務的相關知識及相關要素的英語表達,并學會做財務報表分析,訓練其語言運用能力,全面培養他們對涉外會計報表實務操作能力和學生團結合作精神。1.具體目標①知識目標:了解會計實務報表中的三個主要報表———資產負債表、利潤表和現金流量表,知道相關要素的英文表達;②能力目標:掌握財務報表的基本分析方法并學會做財務報表分析;③素質目標:培養學生的責任意識和團結協作精神。2.具體實施①項目導入教師在實訓開始時介紹涉外會計報表實務操作的目的及主要內容,并就為期2周的實訓進行部署,要求學生自由組合成學習小組,為下一步以小組為單位選擇自己感興趣的公司做財務報表分析做好準備。然后學生到圖書館或上網收集一些公司的財務報表,為第二天上課做準備。②知識鋪墊接下來三天的上午,教師給學生講解會計實務的三大報表,即資產負債表、利潤表和現金流量表的相關概念,并展示中英文對照報表。讓學生弄清楚資產負債表是靜態報表,利潤表和現金流量表是動態報表。同時結合DELL(戴爾)公司的財務報表案例具體分析這些報表中數字所反映出的公司財務狀況,并詳細給學生講解做財務報表分析的基本方法及操作程序。下午,學生繼續到圖書館查閱資料,鞏固有關涉外會計財務報表知識,掌握財務報表分析的基本步驟及財務報表報告的編寫方法。③分組實施第五天上午,教師重點復習財務報表分析及財務報表報告的相關知識及注意事項,并布置任務,讓項目小組選擇一家感興趣的上市公司做財務報表分析。通過網上下載公司的概況和相關年份的公司年報,依據公司三大報表的各項數據對公司的經營情況、財務狀況及公司未來發展情況做分析,并撰寫該公司的財務報表分析報告。下午,項目小組聚在一起討論選擇哪家公司做財務報表分析,并根據財務報表分析框架進行任務分工,然后利用周末時間分頭行動收集整理資料。接下來一周的周一,學生再聚在一起討論,初步形成財務報表分析報告。周二上午,教師在教室里答疑項目小組在做財務報表分析過程中所碰到的各種問題。周二下午,項目小組成員聚在一起完善財務報表并制作PPT課件,為周三、四的項目匯報做準備。④項目匯報接下來的星期三、四,各項目小組做匯報。匯報需圍繞財務報表分析框架,即企業概況、企業資金結構分析、企業償債能力分析、企業資金運營能力分析、企業盈利能力分析、企業發展能力分析、企業經濟效益綜合評價、結論及建議等方面。每組做匯報的時間為10分鐘左右,接受其他小組成員及教師提問和教師點評時間為10分鐘左右。很顯然,項目匯報也就成了各項目小組相互學習的過程。⑤實訓總結最后一天,項目小組根據在匯報階段教師和其他小組所提出的問題和建議完善自己小組的財務報表分析報告。另外,總結整個實訓過程中學到了什么知識,培養了什么能力,有何體會和感想,存在哪些不足,是否達到預期目標等。
三、效果評價
1.學生評教數據
我校一名商務英語實訓任課教師在來校之前一直在一家跨國會計事務所工作,有豐富的涉外會計工作經驗,她在講解商務理論知識時,經常舉一些具體的項目給學生示范或做分析研究,讓學生真實感受到理論與實際相結合的意義。因此,學生對她的教學效果反響一直較好,而且近四年的評教數據也充分地證明這一點。2011學年得分為93.979,2012學年得分為94.229,2013學年得分為94.108,2014年得分94.787,每年的評教結果都達到了優秀??梢哉f,評教數據能較好地反映老師的上課情況。
2.學生實訓報告
學生在他們提交的實訓報告中都總結了他們在商務英語實訓中的收獲與體會,從中也能窺見項目學習運用在商務英語實訓中的效果??偨Y起來有以下幾個方面:①提高理論聯系實際的能力加強實踐環節,提高學生的實際操作技能,是應用型人才培養的一條重要途徑。商務英語實訓就是訓練學生將所學的理論知識運用于實踐,提高學生的操作技能,以達到學以致用的目的。盡管學生在實訓前也學了商務英語課程,但是該課程偏重的是理論講解,而這次涉外會計報表實務操作讓學生有機會將所學理論知識運用來解決實際問題。學生在實訓中熟悉了企業財務報表,掌握了上市公司財務報表分析的基本步驟、方法以及財務報表分析報告的編寫方法。反過來,本次實訓也加深了學生對商務英語基本知識的理解,豐富了實際操作方法,使學生認識到要學好商務英語既要注重理論知識學習,更重要的是要把理論與實踐緊密結合起來。②提高主動分析和解決問題的能力英語專業學生大多對各種表格和數字不太敏感,一些同學以前看到報表數據就覺得頭疼。在涉外會計報表實務操作中,涉及到很多的財務報表數據分析,面對一大堆數據,一些同學剛開始時根本不知從何處下手去做分析。面對困難,他們沒有退縮,而是相互鼓勵,主動尋求解決辦法,如找會計專業同學指導,向實訓教師請教,或上網搜索相關專業知識,最終圓滿完成了財務報表分析報告。經過這次實訓,學生們意識到困難并不可怕,怕的是缺乏挑戰困難的勇氣,很多學生對商務英語的學習也變得越加自信,在他們看來,方法總比問題多。③提高英語實踐能力對于英語專業學生,涉外會計報表實務操作不僅讓他們實踐了財務報表知識,更讓他們在此過程中提高了英語實踐能力。無論是教師在知識鋪墊階段的講解,還是學生在展示階段的匯報,都主要是用英語進行。所以這次實訓,學生在英語方面的收獲不僅是了解了一些專業術語的英文表達和各種報表的英文版本,更重要的是訓練了他們的商務英語聽說能力。特別是展示階段的師生提問環節,還訓練了他們在語言運用中的臨場應變能力。④增強了合作意識“眾人拾柴火焰高”,這句話強調了團結協作的重要性。協作能力也是二十一世紀人才所需具備的能力之一。這次商務英語實訓讓學生真正感受到了團隊協作的重要作用。因為學生需要以團隊的形式完成涉外會計報表分析,團隊成員首先需要坐在一起商討選擇哪家公司作為分析對象,明確分工,然后分頭行動收集相關資料,最后又要坐在一起匯總資料,并討論如何形成最終分析報告。⑤增強責任意識財務報表分析是通過收集、整理企業財務會計報告中的有關數據,并結合其他有關補充信息,對企業的財務狀況、經營成果和現金流量進行綜合比較和評價,據此為財務會計報告使用者做出決策提供重要依據。報表中任何一個數據出錯都可能使公司的決策出問題,從而使公司蒙受巨大損失,所以做財務報表分析必須要眼明心細,一點都不能馬虎。高度的責任心是做好做財務報表分析的前提。
四、結束語