農產品培訓范文

導語：如何才能寫好一篇農產品培訓，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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2012年啟動的農產品產地初加工補助項目，采取“先建后補”的方式，扶持農戶和農民專業合作社建設農產品儲藏、保鮮、制干等設施，通過普及科學適用的初加工設施，大幅度減少農產品產后損失，實現減損增供、均衡上市、穩定價格、提高質量、促進增收的目標。2012年安排5億元專項資金扶持12個省區的1.8萬農戶和1000多個合作社建設貯藏窖、冷藏庫和烘干房，新增馬鈴薯貯藏能力50萬噸、果蔬冷藏能力30萬噸、果蔬制干能力30萬噸，實現了項目當年建設、當年使用、當年見效。

為了加強2013年農產品產地初加工補助項目組織實施工作，使項目涉及省區及所屬縣市統一思想認識、準確理解政策、掌握實施要領、明確程序要求，4月1日～8日，農業部農產品加工局在北京組織舉辦兩期農產品產地初加工補助項目培訓班，來自河北、內蒙古、遼寧等13個省（區）和新疆生產建設兵團及其所屬的188個縣市（團場）農產品加工主管部門和項目技術依托單位的420名學員參加了培訓。農業部農產品加工局張天佐局長，財政部農業司有關負責同志參會并親自為學員授課。

通過培訓學習，學員們對政策有了更清晰的理解，領會了項目實施要點，明確了在開展工作中的各個注意事項，了解了參與項目第一年實施的省縣的先進做法，特別是在項目實施細節管理方面很有收獲。專家從專業的角度講解了設施的使用規程及注意事項，學員對產地初加工技術有了進一步的掌握。

張天佐局長要求，各地要抓緊時間開展項目實施各項工作。一是抓緊開展政策宣傳工作。通過廣泛宣傳，讓農民了解這個項目，在減損、提質、增效等方面發揮積極的示范作用。二是認真組織實施。抓緊制定切實可行的實施方案，加快設施建設進度，做到當年建設，當年使用，當年見效；遵循突出重點、以農民為主、陽光操作、集中連片建設、建管用并舉的原則，嚴格按照指導意見組織項目實施。三是嚴格項目管理。嚴格按照項目實施程序，切實做好每個環節的工作。農業部門要加強與財政部門的溝通協調，密切配合，強化檢查指導，推進項目順利實施。四是務求取得實效。要按照技術方案的要求，保質保量完成設施建設，指導農民科學合理使用設施，使設施真正發揮效果，農民真正得到實惠。

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一、宣傳主題

規范生產，依法經營，嚴厲打擊生產、經營及使用違禁農業投入品違法行為和食品非法添加行為，保障源頭農產品食品安全。

二、主要內容

1、開展農產品食品安全知識宣傳。結合《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規，開展普法宣傳和農產品質量安全科學知識普及宣傳。特別是針對當前生產主體道德滑坡、誠信缺失等現狀，重點宣傳不同的責任主體對食用農產品質量安全應承擔相應的行政責任和法律后果，突出強調農產品生產主體是農產品質量安全第一責任人，以增強法律的震懾力。

2、開展農業標準化技術宣傳和培訓。充分利用各種新聞媒介，大力宣傳農業標準化工作的重要意義，普及標準化知識，增強生產者、經營者、管理者和消費者的標準化意識。結合農產品品種和農時季節，舉辦各類農產品標準化生產技術培訓班，建立標準化生產示范區，通過示范區的輻射帶動作用，推動標準化生產技術的推廣普及。加強農藥安全間隔期的宣傳和技術指導，嚴格遵守安全間隔期規定，避免農產品中藥殘超量而危害生命健康。

3、開展打擊生產經營使用高毒高殘留農藥等違禁農業投入品和農產品非法添加違法行為專題宣傳。努力提高生產經營者遵紀守法意識，督促其落實主體責任。強化對生產者的技術指導與服務，增強質量安全責任意識和假劣農資識別能力，及時組織開展業務工作培訓和快速檢測技術培訓等。

4、開展放心農資下鄉進村宣傳活動。以組織開展“放心農資”下鄉進村活動為主題，廣泛宣傳《中華人民共和國農產品質量安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理特別規定》、《中華人民共和國種子法》《農藥管理條例》、《肥料登記管理辦法》等有關法律法規，以及科學合理使用農資和識假辯假農資知識，送法律下鄉進村，送科技入戶到地。查處并曝光一批假劣農資產品和違規違法行動。積極推介一批誠信農資生產經營單位和放心農資產品，正確引導廣大農民合理選購農資，科學使用農資，安全從事農業生產。

三、宣傳培訓途徑或方式

充分利用電視、廣播等新聞媒體、科技下鄉、生產技術培訓、農民實用技術培訓、農資經營人員培訓、印發宣傳資料等機會和方式大力開展農產品食品安全宣傳與培訓。

四、工作要求及其他事項

1、依照法律法規宣傳。農業行政主管部門在履行農產品質量安全監管職責過程中制作或獲取的相關信息，向社會公布時，要按照《食品安全信息公布管理辦法》和《農產品質量安全信息管理辦法（試行）》，通過統一規范的農產品質量安全信息公布平臺信息。

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1. 抓體系建設，提高監管服務能力

按照農業部和省農委《關于推進鄉鎮農產品質量安全監管公共服務機構建設意見》的精神和要求，舒蘭市農業局與市領導多次匯報、與編辦多次溝通協調，2012年在全市17個鄉（鎮）街農業技術推廣站加掛了農產品質量安全監管站的牌子，配齊配強人員，真正強化了基層農業部門依法履行農產品質量安全監管職能，在鄉鎮農產品質量安全監管服務機構建設中做到“六個明確”。

1.1明確建設目的 以全面提升鄉鎮農產品質量安全監管服務能力為目的，認真履行監管服務職責，深入開展源頭治理，推進標準化生產，為確保農產品質量安全提供強有力的保障。

1.2明確建設目標 堅持高標準定位、高起點規劃、高效率推進、高質量管理；逐步建立健“職能明確，人員到位、力量匹配、業務規范、服務有利”的鄉鎮農產品質量安全監管公共服務機構。

1.3明確建設方式 在全市17個鄉（鎮、街 ）農業技術推廣站加掛“農產品質量安全監管站”牌子，即“一個機構、兩塊牌子”，實行聯合建設，不增加人員和編制，管理統一納入農業技術推廣機構管理，監管業務上由市農產品質量監督檢驗站指導。

1.4明確建設內容 按照監管有人員、服務有場所、工作有制度、檢測有設備、辦公有經費的要求，在不增加人員和編制情況下，通過整合資源，保證每個基層監管站配備5臺實用儀器，2名以上農產品質量安全監管專業技術人員，有一個快速檢測室。同時市財政每年撥付2萬元工作經費，確?；鶎颖O管站正常運轉，有效提升了檢測及執法監管的硬件水平。

1.5明確職責任務 主要承擔農民質量安全知識的培訓、質量安全控制技術的推廣、生產環節質量安全的日常巡查、各項監管措施的督促落實等任務，從源頭上保障農產品質量安全。

1.6明確培訓重點 鄉鎮農產品質量監管站結合冬春農業科技培訓，世行貸款農產品質量安全培訓項目，加強對村干部和農民的培訓。培訓以解讀政策文件、農產品質量安全知識、農業投入品安全使用知識為重點，提高農民的農產品安全生產意識。

2.抓制度建設，提高應急協作能力

2.1建立和完善應急處置機制 按照“超前預警、反應快速、防范聯動、依法處置”的總體要求，舒蘭市農業局局制定和完善了舒蘭市重大農產品質量安全事故應急預案，強化應急知識宣傳、培訓，提升應急管理能力和水平。

2.2建立銜接、協調機制 加強與市食安委、工商、質檢等部門的協調溝通，樹立大局意識，合力攻堅，形成齊抓共管局面。2012年11月，舒蘭市食品安全委員會在市農業局設立舒蘭市食品安全檢測舉報中心，與市農產品質量監督檢驗站合署辦公，配置檢測儀器、設備33臺套，增強了檢驗檢測能力，拓寬了檢測范圍。

2.3建立信息報送機制 各鄉（鎮）食品檢測舉報中心設在鄉（鎮）農產品質量安全監管站，負責匯總上報本區域食品安全情況。

3.抓基地監管，提高農業標準化進程

3.1抓規范制定，加快推進基地建設 按照“基地化、規?；?、標準化、品牌化”發展的要求，組織專家編寫了《舒蘭市農業標準化操作技術手冊》、《舒蘭市農業投入品管理辦法》和《舒蘭市農業標準化生產基地管理辦法》?；毓芾韴猿帧八陌殃P”、“五統一”標準，即把好水源關、農資關、技術關、生產關，統一生產時間、統一培訓內容、統一農用物資、統一操作標準、統一建立檔案，實現了產前、產中、產后各個環節規范化和標準化管理。

3.2抓技術指導，切實提高生產者素質 為落實農產品生產記錄檔案管理制度，實現生產源頭的可追溯，農產品質檢站印制了《農產品生產經營記錄本》，免費發放給農產品生產企業、農民合作組織、“三品”認證企業及蔬菜、水果生產基地。同時還組織農業技術人員深入田間地頭指導，規范生產行為，提高標準化生產意識，保證農產品生產過程的安全。

3.3抓品牌培育，大幅提升農產品質量 積極實施農業產業化戰略，形成了“公司+基地+農戶”和“龍頭企業+農民專業合作組織+農戶”等產加銷一條龍、貿工農一體化的經營模式。積極宣傳鼓勵企業開發“三品”農產品，加快“三品一標”農產品認證步伐。舒蘭市平安鎮、金馬鎮、七里鄉等3個鄉鎮10萬畝水田被國家綠色食品發展中心認定為綠色食品（水稻）原料生產基地；2012年舒蘭市被農業部授予全國水稻標準化示范縣。目前，全市建立農業產業化基地45個，認證“三品”農產品68個。實現了品牌化帶動農業標準化，標準化提升農產品質量安全水平。

4.抓市場檢查，提高源頭治理能力

4.1加強生產源頭檢查 加大標準化基地、“三品一標”農產品生產企業、農民專業合作經濟組織等生產記錄及生產環節檢查力度，確保按技術規程操作。

4.2加大執法力度 嚴格投入品管理，對農業投入品做到“六查”，一查經營手續齊全；二查經營者是否備案登記；三查是否有進、銷臺賬；四查銷售的農藥標簽是否規范；五查是否超范圍及區域經營；六查是否有銷售高毒農藥行為。全年共組織農業行政執法人員236人次，出動車輛97臺次，對全市196家農資商店多次進行拉網式檢查。發放“拒絕高毒農藥、珍愛生命健康”宣傳畫2000份，農藥安全使用知識6000份，從源頭上杜絕了高毒農藥進入銷售市場，進入生產基地。

5.抓檢驗檢測，提高農產品質量安全水平

定期對蔬菜、水果、食用菌開展例行監測和專項檢測，在重大節日、地產蔬菜上市銷售旺季，組織開展重點檢查和抽檢。全年完成196批次、1906個樣品的檢測任務，合格率達到98.1%以上。認真做好常態化監測工作，積極推進農產品質量安全綜合監管示范縣項目。大力實施農超對接工程，成功助推萬隆蔬菜專業合作社“舒朝牌”無公害蔬菜進入吉林、舒蘭大型超市。設立舒蘭市農產品質檢站駐舒蘭大鵬農產品批發市場農殘檢測室，配備了6臺設備，派檢測人員駐點檢測，保證了蔬菜、水果銷售前的質量檢測，為全面推行農產品市場準入制度奠定了良好基礎。

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關鍵詞：鄉鎮監管站；生產源頭；現狀；問題；對策

中圖分類號：F322 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20150501201

民以食為天，隨著科技發展，農產品質量安全也頻頻出現問題；食以安為先，怎樣才能保證我們的食品安全？在快節奏的生活中，安全隱患也越來越多；安以質為本，質以誠為根，質量安全要靠生產、經營者的誠信來保證，提高基層全民質量安全意識，從源頭保障農產品的質量安全尤為重要。

1 昌吉市鄉鎮農產品質量安全監管站的建設

2011年7月29日新疆維吾爾自治區根據《農產品質量安全法》，結合實際制定了《新疆維吾爾自治區實施〈中華人民共和國農產品質量安全法〉辦法》。昌吉市也制定了《昌吉市農產品質量安全管理辦法》（暫行），其中第3章第25條規定：應逐步建立、健全市、鄉2級農產品質量安全檢驗檢測網絡體系，鄉鎮在涉農站所設監測站，做好本轄區的農產品質量安全監測工作。

近年來昌吉市的9個鄉鎮均成立了農產品質量安全監管站，7個鄉鎮均將此項工作納入鄉鎮年度考核，健全機構，配備快速檢測儀器。在日常工作中完成各自轄區的農產品質量安全知識宣傳，指導種植戶合理安全使用農業投入品，定期做好農產品上市之前的抽檢等工作。

2 昌吉市農產品質量安全監管成效

2.1 監管能力有所提升

2011年以來，市農產品檢測中心加大對鄉鎮檢測技術人員的培訓，每年開辦1次技術培訓班，保證檢測人員能夠獨立完成各項檢測工作。除此以外基層檢測技術人員積極參加自治區農業廳舉辦的農產品質量安全監管能力培訓班，進一步提高基層檢測及監管人員的農產品質量安全意識及監管能力。

2.2 監管制度逐步完善

2014年以來，昌吉市對鄉鎮農產品質量安全監管工作又提出了新的制度要求，明確要求鄉鎮農產品質量安全監管隊伍承擔宣傳培訓、技術指導、巡查檢查、快速檢測、應急處置等5項任務，突出抓好農業投入品、生產過程、產地準出、安全監測4個關鍵環節的監管工作。

2.3 監管效果日顯改善

通過近年來的有力監管，我市農產品質量安全水平明顯提升，農產品質量安全狀況呈現穩定向好的態勢。昌吉市佃壩鎮、濱湖鎮等作為昌吉市及周邊地區的蔬菜生產基地，大西渠鎮、三工鎮作為葡萄、西瓜等水果生產基地，榆樹溝鎮作為加工番茄生產基地，其農產品質量安全監管站及時對轄區的上市蔬菜水果進行農殘快速檢測。自2011～2014年未出現過質量安全事件。

3 存在的問題

3.1 生產者自身特點

生產者自身的特征是“生產者文化水平低”，這是監管中最大的困難，另外“生產主體多”和“生產者積極性不高”也是比較重要的困難 ；這些特征為生產檔案的建設以及安全控制標準的推廣都帶來了極大的挑戰。

3.2 監管人員特點

昌吉市鄉鎮農產品質量安全監管站是在農技推廣站的基礎上建立的，監管人員身兼數職，自身精力有限也是監管工作面臨的主要困難。

3.3 檢測能力有限

鄉鎮農產品質量安全檢測主要以定性檢測為主，檢測能力有限；監管人員也是以兼職為主，隊伍穩定性不夠 ；造成農產品質量安全監管工作的有效性不足，基層農產品質量安全水平整體不高。

4 加強昌吉市基層農產品質量監管的對策

4.1 加強考核，落實屬地責任

健全考核和責任追究機制，以績效考核推動鄉（鎮）農產品質量安全監管工作。設立村級監管員，以村為單元從源頭保障農產品質量安全，推動基層監管工作。

4.2 加強宣傳，提高生產者質量安全意識

在農業技術服務及農機推廣工作過程中，印制彩色宣傳單，張貼禁用及限用農藥名錄等方式大力宣傳農產品質量安全知識，讓生產者了解農產品質量安全的重要性，提高他們的農產品質量安全意識。

4.3 加強監管人員培訓，提高技術水平

加強基層檢測技術人員的技術培訓，提高檢測技術水平和監管技能，做好農產品質量安全檢測及監管工作。

4.4 加強經費保障

各鄉鎮及上級主管部門應加大資金支持，應將每年的農產品質量安全檢測及監管工作經費納入財政預算，確保基層農產品質量安全檢測及監管工作的順利開展。

參考文獻

[1] 高林，葉丹寧，李楓.商洛市鄉鎮農產品質量安全監管站建設經驗及建議[J].現代農業科技，2013（5）：314-315.

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1.廣大農民的意識有待提高

由于廣大農民對《中華人民共和國農產品質量安全法》、《山西省農業環境保護條例》不知道，或是不清楚，對農業環境保護意識不強，對無公害農產品標準化生產技術知之甚少，加之農產品基地受分散式經營和農業產業化經營水平的限制，因此，導致農產品安全生產規范化、標準化生產技術推廣難度比較大。

2.農產品質量安全監管資金缺乏，監管工作艱難

農產品質量安全工作涉及生產、加工、流通等環節，面廣、量大、專業性強、工作量大、監管環節多，資金缺乏，全面抓起來確實有困難。

3.檢測機構基礎薄弱,與保障農產品質量安全的要求不適應

目前我市檢測人員少，能力弱，儀器設備數量不多，相應的質量安全檢驗項目還不能檢測。同時農產品監管站人員編制少。此種情況遠遠不能滿足農產品生產全程質量安全監管和全面提升農產品質量安全水平的需要。

4.農業投入品的不合理使用影響農產品

品質我市農業環境污染的主要來源是農藥、化肥、農膜的不合理使用以及工業的廢水、廢氣污染,造成部分農產品不合格。

二、加強農產品質量安全的建議

1.加強農產品質量安全宣傳工作

輿論引導、宣傳先行，宣傳是一種有效的監管手段，我們農業部門要不斷拓寬宣傳渠道和方式方法，力求達到多方參與，實現社會共治的良好效果。特別是深入機關、企業、學校、社區、農村進行重點宣傳《中華人民共和國農產品質量安全法》與《山西省農業環境保護條例》，以及農產品質量安全方面的有關政策、法規、標準、技術,要充分發揮新聞媒體的輿論監督作用，既要對有質量問題嚴重的農產品和違法的生產經營行為進行曝光,又要定期展示安全優質的無公害農產品、綠色農產品及有機農產品，通過展示，生產者的安全生產、商家的依法經營，消費者的科學消費意識明顯增強，讓農產品質量安全監管工作形成政府主導、部門配合、上下聯動、社會參與的新格局，形成全社會人人關心農產品生產安全和消費安全的良好氛圍。

2.強化培訓，嚴格抽檢，科學合理使用農藥、化肥

全市要加強培訓，搞好農藥與化肥的合理使用，我市在培訓方面做得比較好的縣有靈石縣和平遙縣，靈石縣2013年10月食安辦組織全縣領導干部進行農產品質量安全培訓，培訓前邀請了晉中市有關專家就食品安全形勢和食品安全相關法律法規進行了系統專業的培訓，共培訓300余人，收效良好。平遙縣農委于5月22日和2月27日分別組織召開了全縣農藥、肥料經營戶培訓班，在培訓考試合格的基礎上，核發農藥經營許可證147戶，并與農藥經營戶簽訂了經營承諾書。2013年深入農村組織開展培訓40余場次，培訓農民1.5萬余人次，積極開展電視講座6期，大大提高了廣大農民的科技水平和安全意識?？h農委還會同工商等有關部門重點打擊無證照生產的農資黑窩點，全年共抽檢農藥13個品種，對無公害標準化果園和無公害標準化蔬菜基地（園區）開展農藥殘留檢測30余項，蔬菜、水果農藥殘留監測合格率均達到95％，另外，縣農委還對全縣農藥經銷戶全部納入監控范圍，對蔬菜、果樹農戶全部建立起了農產品生產記錄，要求農民對病蟲防控實施農業防治、化學防治、生物防治和物理防治的綜合措施，盡量減少化學防治。要求生產者嚴格按生產技術規程操作，嚴格執行農藥安全間隔期噴施農藥。讓他們使用有機肥與沼氣肥，使用測土配方施肥技術，此舉有效地提高肥料利用率，減少化肥對耕地的污染。

3.加強農產品質量監管隊伍建設，加大投入，強化了農產品質量速測工作

進一步加大投資力度，特別是加強執法隊伍建設，確保農產品質量安全監管工作有編制、有經費，強化農產品質量監管隊伍建設，加大對檢驗檢測機構經費的投入，加強檢測機構檢驗人員業務培訓，檢測部門要不定期對各生產基地的產品進行監測,及時將檢測結果上報農產品質量監管部門,監管部門根據檢測結果，深入到生產者基地，了解、詢問、查閱有關生產記錄或檔案，發現違規生產，要及時予以糾正和處置，引導企業和生產者按市場需求生產安全、優質的農產品。

4.加強工業廢水、廢氣治理工作，減輕“三廢”對農業環境的危害。

加強對工業廢水、廢氣的治理，嚴格控制污染企業廢水、廢氣的排放，對農產品產地要實行定期取樣監測，要配合環保局有關工作人員對查到不按規定排放廢水、廢氣的企業施行重罰，多次不改的進行停產處理，只有這樣，才能從而減輕“三廢”對農業環境的危害。

5.實行嚴格的質量追溯制度，保障農產品質量安全

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關鍵詞：農產品；質量安全；檢測體系；思考

中圖分類號： F322 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/ki.jlny.2017.05.002

農產品質量安全檢測是農業現代化的重要組成部分，其在有害生物預警、農產品質量安全、農業生產田地環境治理等方面都有重要作用。農產品質量安全檢測體系是對數據進行公正、客觀和準確評判，對農業經濟發展和社會和諧發展有重要作用。

1農產品質量安全檢測體系建設現狀

1.1建立檢測機構并配備了設施和人員

農產品質量安全法實施后，我國相繼成立許多與農產品質量相關的機構，在發展過程中形成了由縣、鄉（鎮）和生產部門組成的三級質量安全檢測網絡機構。機構建立后，又相繼配備了設備和工作人員，設備方面，配備了快速檢測農藥儀器、原子熒光設備等；在人員方面，設置了專門檢測人員。

1.2開展日常監測工作

農產品質量安全檢測機構建立后，在設備齊全、人員充足的基礎上，開始了監測工作，從2000年開始，陸續建立了100多個監測點，其監測工作為我國農產品質量安全檢測提供了最基礎、最科學的數據，使農產品質量安全發展水平得到保障。

2農產品質量安全檢測體系建設中存在的問題

2.1縣級檢測站建設難度大，職能劃分不明確

受資金限制，縣級農產品質量安全檢測機構建設的難度比較大，另外，人員和技術也不夠成熟。即使通過努力建設成型，但正常運轉也有很大難度，其最主要原因是沒有相應經費做后盾。另外，由于職能劃分不夠明確，導致一些項目在申報時爭議較大。農業項目的申報一般由農業局來引導，事業單位進行申報，國家每年都會投入相應資金來做項目 ，但這些資金都是規定好用途的，一般是用來購買設浠蚴笛槭腋腦臁K以相關部門想要籌建農產品質量檢測機構的工作一直難以順利開展。

2.2缺乏專業檢測人員和資金

農產品質量安全檢測是一項技術活，對農產品質量安全檢測機構正常運轉來說，最需要的是專業技術人員。而目前的實際情況是技術落后，缺少專業人員。缺少專業人員主要是因為檢測機構內部人員流動不順暢，沒有面向社會進行招聘，檢測機構籌建時沒有明確設置，對內部人員安排不妥當。另外，資金的缺乏也對農產品質量安全檢測機構的順利運轉產生了阻礙，這也是農產品質量安全檢測機構正常運轉的最大阻礙。由于資金的缺乏，使得現有檢測設備與檢測職能不相符，導致很難做好農產品從農田到餐桌的全程質量監控。

3農產品質量安全檢測體系建設的對策

3.1對經費使用方法進行改革

一是要對農產品質量安全檢測的經費進行預算，以改革目前經費使用方法。農產品質量安全檢測機構是公益性質的機構，不是經營機構，所以應當增加農產品質量安全檢測機構的經費預算，以保證農產品質量安全檢測工作正常進行。國家資金的大力支持是農產品質量安全檢測正常進行的關鍵；二是地方政府應在能力范圍內對農產品質量安全檢測機構進行相應的資金投入，以保證機構的設備正常購買，并將檢測機構的預算列入財政預算范圍內，給農產品質量安全檢測機構最大力度的支持。

3.2加大對檢測人員的培訓力度

農產品質量安全檢測機構的檢測數據的完整、科學和公正性與檢測人員的素質有很大關系。應不定期對檢測人員進行培訓，培訓內容主要包括檢測技術操作、相關政策法規等。政策培訓比較簡單，操作技能的培訓相對復雜，需要檢測人員跟班學習。另外，要與相關高校建立合作關系，定期送檢測人員到高校進行農產品質量安全檢測相關課程培訓，這樣能有效提高檢測人員專業素質。

3.3進行資源整合，按照標準整體化推進

我國目前的農產品質量安全檢測機構分布并不均衡，體系也并不完善。農產品質量安全檢測體系要求布局合理，檢測手段完善，技術才有提升空間。一是要完善省級農產品質量檢測安全機構的建設，提高其檢測水平，由其帶動縣級、鎮級檢測機構建設；二是對于中西部經濟欠發達的地區，要在農產品質量安全檢測體系的建設中分清主次，做到有緩有急的建設，以提高整體農產品質量安全檢測機構的建設規劃；三是要對農產品質量檢測資源進行整合和共享，對工作重點有所分工，并嚴格堅持原則，這樣才能做好資源整合，杜絕浪費和重復建設的現象出現。同時要根據農業發展的要求建立標準化的生產示范基地，通過示范基地來推進農產品生產、開發、加工和包裝運輸儲藏的整體化配套環節。

4結語

近年來，我國農業科技的發展水平逐漸提高，但農產品質量安全檢測體系建設相對滯后。農產品質量安全體系的建設需要有健全完善的制度做支撐，需要對資源進行整合，加強對檢測人員的培訓。政府要加大對農產品質量安全檢測機構建設的投入力度，加快基礎設施建設和新技術的研發，以建立完善的農產品質量安全檢測體系，提高我國農產品質量安全檢測工作質量和效率，實現農產品從農田到餐桌的全程檢測。

參考文獻

[1]任紅彥.農產品質量檢驗檢測現狀及優化策略[J].論苑，2011，（06）.

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關鍵詞 農產品；質量安全；主要做法；問題；對策；安徽蕭縣

中圖分類號 F322 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）17-0316-02

近年來，農產品質量安全事故頻發。蕭縣在保障農產品質量安全方面采取了一系列措施，但仍存在許多問題，亟需改善現狀，努力提高蕭縣農產品質量安全水平。

1 主要做法

1.1 重視宣傳，加強培訓

為提高農民的農產品質量安全意識，積極利用各種媒體進行農產品質量安全宣傳，并結合各項農業發展項目的實施，在全縣范圍內廣泛開展“無公害農產品”“綠色食品”生產技術培訓，宣傳《農產品質量安全法》等相關知識，使基地農戶提高了農產品質量安全意識，樹立品牌觀念，能夠按照無公害農產品生產規程進行生產。

1.2 推廣普及農業標準化生產技術

縣農技中心先后編寫了《蕭縣無公害蔬菜生產實施方案》《蕭縣無公害蔬菜栽培技術規程》《葡萄無公害生產技術規程》《無公害菜用豌豆生產技術規程》《無公害韭黃栽培技術規程》《無公害蕭國圣桃標準》《蕭國圣桃標準化生產技術》《綠色食品 胡蘿卜生產技術規程》《無公害山藥生產技術規程》《綠色食品 梨棚架栽培技術規程》《綠色食品 甜瓜保護地栽培技術規程》等30余項農產品標準化生產技術規程，其中15項經省質量技術監督局審定為“安徽省地方標準”，為蕭縣農產品質量安全提供了技術支撐。2007年蕭縣6 666.67 hm2孫圩子胡蘿卜生產基地被批準為安徽省農產品標準化生產基地。蕭縣開展的2萬hm2“全國綠色食品原料小麥標準化生產基地”建設，獲得農業部綠色食品管理辦公室及中國綠色食品發展中心批準。先后創建國家級與省市級蔬菜、水果標準園10余個。在農產品生產中積極推行了多種無公害農產品生產技術，在病蟲害暴發流行期及時做好病蟲害預測預報，確保農產品生產嚴格按照生產技術規程進行操作，從源頭上嚴把生產質量關。為確保農產品質量安全和農業生態環境的平衡，研發了“麥田天敵預測及利用技術”，該項技術成果獲“全國農牧漁業豐收獎”三等獎[1-3]。

1.3 積極開展“三品”認證工作

近幾年，在惠農政策的鼓舞下，在縣委、縣政府及上級部門的正確領導下，加上專業技術人員的具體指導，全縣先后建立了16個綠色農產品生產基地與18個無公害農產品生產基地，并成立了相應的專業合作社組織，通過積極引導，上下聯動，20個無公害農產品、16個綠色食品獲得國家級認定，為社會提供了大批高質量的綠色食品、無公害農產品。

1.4 認真開展農產品質量安全檢測工作

在加快農產品質量安全生產發展的同時，積極爭取項目資金，投資260萬元，建成一個功能齊全、儀器設備具有國內一流水平的“農產品質量檢測中心”，該套檢測設備能對農產品中的亞硝酸鹽、農殘、重金屬等項目開展檢測，同時添置2臺農產品農藥殘留速測儀，并配備了5名專職檢測人員，定期進行技術培訓，有效提升了檢測人員的檢測技能。農產品質量檢測中心對全縣農產品生產基地及銷售市場例行檢測制度，在病蟲害危害高峰期的6―10月，每月抽取200個樣品進行檢測，每周抽檢2次，其余月份每月抽檢100個樣品，每周抽檢1次，并以葉菜類、果菜類等用藥較多的蔬菜為重點檢測對象。2005―2013年9年共抽檢蔬菜、水果及其制品28 947個樣本，檢測合格率達99.26%

2 存在的問題

2.1 農產品質量安全存在隱患

由于多為分散式的小戶生產經營制，目前蕭縣農產品質量安全檢測工作不可能做到面面俱到，受到檢測范圍的局限，再加上農戶受傳統生產習慣的影響，仍然使用農產品生產禁用農藥，并且未嚴格按照農藥安全使用規程操作，導致農產品質量安全事件時有發生，給農產品質量安全問題帶來一定隱患。

2.2 農產品生產基礎設施建設滯后

目前農產品生產基地基礎設施薄弱，抗自然災害能力較差，與現代化生產的要求不相適應。特別是降雨量稍多便易發生內澇，導致農產品病蟲害進一步加重，阻礙了農產品的自然生長，并且不得不加大農藥使用量。

2.3 農產品標準化生產水平不高

目前農產品生產的標準化工作剛剛起步，一方面，標準制定相對滯后；另一方面，生態環境、生產規模、生產者素質等諸多因素制約著農產品生產標準化的實施。隨著對農產品質量要求的不斷提高，農產品的標準化生產工作面臨更大的挑戰[4-5]。

2.4 農產品農殘檢測技術力量薄弱，制約了各項工作的深入開展

蕭縣開展農產品質量安全檢測較晚，技術水平不足；并且由于用于農殘檢測的專項資金缺乏，各項工作開展困難，僅靠其他業務經費勉強維持該項工作的開展，更難以保證宣傳、推廣、檢測、監管等各項農產品質量安全工作的順利開展。

3 對策

3.1 加大宣傳力度，提高農戶的農產品質量安全意識

充分利用電臺、電視臺等媒介進行廣泛宣傳，利用農業科技入戶工程、新型農民培訓及農業面源污染等各種相關項目的實施進行多方宣傳，重點宣傳《農產品質量安全法》及農產品質量安全的重要性和必要性，讓“農產品質量安全”這一新生事物成為家喻戶曉、人人皆知的基本概念，使廣大農戶重視對農產品質量的保證，從盲目追求農產品數量增長發展為數量與質量并重，引導廣大消費者踴躍購買質量安全的無公害農產品，一致抵制質量不合格的農產品[6-7]。

3.2 加強農業標準化體系建設，大力推進農業標準化

一是精心組織，周密安排，做好蕭縣地方標準的制定工作。二是加強規范化農業生產基地建設，促進農產品生產標準化發展。三是積極鼓勵各農業龍頭企業發揮示范帶頭作用，以標準化生產模式引導全縣農業生產標準化建設，并積極開展農產品質量安全條碼追溯管理試點，完善農產品質量體系認證，推動全縣農業標準化推廣普及進程。

3.3 完善農產品質量安全檢測網絡，推行市場準入制

一是加強和完善縣級農產品質量檢測中心建設，建成標準化農產品質量檢測中心；二是構建鄉鎮農產品質量安全檢測站，負責本區域農產品質量檢測工作；三是要求對生產基地農產品進行全程監控，對市場銷售的農產品實行日日檢測，試點推行生產基地產品準出與市場準入制度?？傮w做到快速檢測與定性定量檢測、日常檢測與節假日抽檢相結合，以保證全縣的農產品質量安全。

3.4 突出抓好農產品質量安全認證工作，促進農產品質量提高

重點做好新莊山藥、大屯蘆筍、圣泉菜用豌豆等農產品的無公害認證，及孫圩子胡蘿卜、山區杏與石榴等特色農產品的綠色食品認證工作。

3.5 加大技術培訓力度，提高標準化生產整體技術水平

組織印發農業標準化技術資料、教材，推行分級培訓制度，縣級負責培訓鄉（鎮）、村技術人員及農業管理干部，鄉鎮級負責生產基地工作與生產者培訓，或開展農業科技入戶工程，通過多種形式的培訓，指導發動廣大農民進行標準化生產。

3.6 實施農業規?；a，統一經營管理

目前農村青壯勞動力多外出打工，剩下老弱病殘人員，其生產能力有限，應利用政策優勢，盡快實行土地流轉或轉手承包，進行農業規模化生產，統一進行經營管理，利于農產品質量的提高和農業技術的推廣。同時完善農產品市場監管，提高農產品質量安全水平。

4 參考文獻

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[2] 周頎，黃陽誠，李翔，等.蔬菜質量安全監測體系建設探討[J].長江蔬菜，2007（7）：5-7.

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[5] 嚴寶華，趙康.大力推廣安全高效生產技術在設施蔬菜上的應用[J].上海蔬菜，2008（5）：7-8.

篇8

隨著國民經濟發展的加快，人民群眾對農產品質量安全的期望又越來越高，對農產品的要求“不再是吃飽，而是要吃好、吃的健康”的問題[1]。而我國農業生產經營規模小而分散，基層監管力量十分薄弱，風險隱患還未完全消除，長效機制還沒有建立，形勢不容樂觀，因此加快基層體系建設，已是當務之急。

關鍵詞：

基層；農產品；質量安全；體系建設

“民以食為天，食以安為先”。農產品質量安全是關系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事，關系到社會穩定和經濟健康發展[2]。近些年來，農藥、肥料、獸藥、飼料添加劑、動植物激素等農資的在農業生產中使用不斷增加，為解決糧食安全發揮了積極作用，但是也因此導致農業生態與環境被破壞及污染、食品安全問題日益突出。食品安全源頭在農產品，基礎在農業，必須正本清源，必須首先把農產品質量安全抓好。鄉鎮農產品質量安全監管直接面對農產品生產經營者，是實施農產品生產過程管理和質量安全源頭控制的基礎環節。因此，加快基層體系建設，已是當務之急，我們應該做好以下工作。

1明確基層工作任務，嚴格落實監管責任

1.1加強農業投入品使用監管，從源頭確保農產品質量安全及時掌握農藥產品使用動態，杜絕禁限用農藥進入農產品生產環節；向農產品生產者廣泛宣傳農藥等投入品使用規范和要求、禁限用農藥產品品種、農藥安全使用間隔期規定，增強生產者安全合理用藥意識；以農產品基地和用藥高峰期、采收前安全間隔期為重點，加強對農藥等投入品使用情況的監管，及時處置違法違規使用農藥等農業投入品行為。我縣基層農技推廣體系改革后，鄉鎮監管力量大大削弱，為保障監管工作的順利開展，長陽縣農業局充分調動縣內農藥零售商的積極性，發揮他們直接面對農民的第一線優勢，大力推進農技農資結合、企業直銷等農業投入品有效服務模式，從源頭上保障農產品質量安全。實行“統一進貨、統一配送、統一標準、統一服務”的服務模式，有效提升放心農資的配送能力和水平[3]。

1.2加強農產品產地環境監管依法履行農業產地環境監管職責，切實保護農產品產地環境，以農產品商品生產基地為重點，加強對工礦企業“三廢”、農村集鎮生活垃圾、農業廢棄物排放區的日常監測，防止污染農業產地環境[4]。通過調查我縣農膜年殘留量每年高達500t以上，回收率約30%左右，殘膜率達70%以上；農藥、肥料包裝等廢棄物每年達到100t左右，回收率達不到10%；畜禽糞便年產生量每年達到約10萬t，80%沒有正確處理利用；農村生活垃圾每年達到50000t以上。因此，必須充分運用電視、廣播及報紙等公眾媒體，宣傳農村生態環境與資源保護的政策和法規；政府要利用經濟手段和相關政策引導企業和農民專業合作社參與垃圾資源回收利用，開展廢棄物的資源化利用。

1.3加強農業標準化技術推廣服務結合我縣農業主導產業發展，以農產品生產企業、農民合作組織生產基地為重點，確定適用農業標準，大力推進農業標準轉化入戶，積極開展標準化示范創建。建立和完善農業生產質量標準體系。制定推廣農產品標準化生產技術操作規程。長陽縣農業局根據上級相關農業生產技術規程，因地制宜編制并審定通過了《綠色食品大白菜高山栽培技術規程》、《綠色食品蘿卜高山栽培技術規程》、《綠色食品辣椒高山栽培技術規程》、《綠色食品番茄高山栽培技術規程》和《綠色食品結球甘藍高山栽培技術規程》五個地方標準[4]，通過技術培訓，印發資料等形式傳達給廣大群眾，提高了廣大群眾的種植技術水平；建立農業標準化生產示范體系。積極組織實施“綠色行動計劃”和“農產品質量安全提升工程”，大力推進農業標準化基地建設，全面推行統一生產技術、統一農資供應、統一監管方法、統一產品標識等“五統一”操作規程；加大“三品一標”的開發及認證工作力度。在生產、加工、貯藏、流通等環節全面推行標準化管理。長陽縣著力建設0.66萬hm2高山蔬菜、0.2萬hm2優質茶葉、0.2萬hm2優質柑桔、0.2萬hm2優質糧油、0.06萬hm2魔芋等農業標準化生產基地，全力服務支持龍頭企業做大做強，提高了農業標準化水平，進一步提升了農業綜合生產能力。

1.4加強農產品生產過程的日常監管和專項整治以農產品生產企業和農民合作組織生產基地為重點，加強田間指導，嚴格監督農業投入品的合理使用，及時違法違規行為，在病蟲防治、農產品集中上市等關鍵時期增加巡查頻次。督促農產品生產企業和農民合作組織加強基地生產管理，落實農產品質量安全技術和管理措施，規范建立生產經營檔案。深入開展農產品質量安全專項整治，以農業生產過程中違規使用國家禁用農藥為重點，強化農藥登記備案審批和市場監管，加強農藥使用指導，嚴防超范圍、超劑量使用。要大力推廣農產品基地統防統治；在重點農時季節，開展種子、農藥、肥料等重要農業投入品專項打假和執法。建立假劣農資涉案線索移送機制，以高壓態勢震懾違法犯罪分子[5]。

1.5加強農產品產地檢測準出以農產品生產基地大宗鮮食農產品上市和國家法定節假日為重點時間，加強農產品產地準出檢測；督促農產品生產企業、農民合作組織配置農殘檢測設備，開展自律檢測[5]。健全農產品監測檔案，對檢出不合格產品的生產基地實施重點監控，限制產地準出并密切跟蹤其流向和處置情況，防止不合格農產品流入消費市場。加強風險排查，發現農產品質量安全風險隱患，結合產地準出監管，積極開展農產品質量安全監督執法。

1.6推進農產品質量可追溯管理以改善農產品質量安全誠信環境，培育農產品質量安全誠信意識為目的，規范經營者行為，凈化農產品安全市場秩序，督促農產品生產企業、農民合作組織面實行“4有”（即有記錄、有檢測、有標志、有包裝）要求的農產品質量安全產地準出制度。農產品經營者要建立農產品經銷臺賬，如實記錄經銷時間、品類、數量和銷售對象。

2加強能力建設，不斷提升監管水平

2.1健全監管網絡全面落實鄉鎮監管機構、人員編制和經費渠道，按照符合崗位需要、人員專崗專責的要求，每個鄉鎮農技推廣中心要確定1名負責人和1名專職監管員，確保在崗履職；生產基地、農業標準化基地監督員，農產品生產企業、農民合作組織要明確農產品質量安全管理人員；市縣要規范建立基層監管人員檔案，加強監管隊伍管理。在鄉鎮農技推廣中心增加農產品質量安全監管職責，實行鄉鎮農產品質量安全監管機構與農技推廣機構一個機構兩塊牌子。

2.2加強條件建設結合基層農技推廣機構條件建設，按照“統一規劃、統一驗收”的要求，落實鄉鎮農技推廣中心必要的辦公設施和農殘速測儀、冰箱、電子天平等監測儀器，不斷提升監管裝備水平。

2.3強化業務培訓市縣農業部門和鄉鎮農技推廣中心要制定長期培訓規劃和年度計劃，對監管人員實施崗前培訓和崗位培訓，結合“陽光工程”培訓、送科技下鄉等活動，組織開展村組、基地管理人員業務培訓；加強培訓考核，堅持持證上崗。建立健全業務學習培訓長效機制，不斷提升基層監管隊伍業務素質和工作水平。

2.4加強制度建設鄉鎮農技推廣中心要結合自身職責，建立健全產地環境監管、農業標準推廣、田間巡查、監督檢測、產地準出、質量追溯、誠信承諾、應急處置等工作制度和崗位責任、績效管理、考核評價、獎懲等管理制度，明確工作任務和崗位職責，規范管理，落實責任，推進監管工作常態化、規范化、制度化。

3完善工作機制，形成監管工作合力

3.1縣級人民政府要加強統籌管理將農產品質量安全納入地方經濟社會和現代農業發展規劃，完善農產品質量安全工作機制；建立健全農業、畜牧水產、食藥監、公安等相關部門參加工作會商調度和聯席會議制度，研究解決農產品質量安全重大事項，形成政府統一領導、部門齊抓共管、社會積極參與的農產品質量安全綜合監管機制，整體推進鄉鎮監管各項工作。

3.2縣級農業部門要加強管理指導結合本部門其他職能工作、整合工作資源、形成工作合力；對鄉鎮農技推廣中心要強化農產品質量安全工作綜合協調管理。要認真統籌規劃、統一部署落實鄉鎮監管體系建設、農業標準化、質量追溯、監督檢測和管理考核等工作，穩步推進農產品收購、保鮮、販運、儲存等入市前各環節質量安全監管。要建立與食藥監、公安、環保、工商、商務等相關部門工作聯動機制，綜合推進農業產地環境監管、投入品監管、專項整治、監督執法、風險應急、誠信建設等工作。

3.3鄉鎮人民政府要加強組織協調落實本地區農產品生產企業、農民合作組織生產主體責任，建立村監督員隊伍，大力實施農業標準化，積極配合上級業務部門開展農產品基地準出、應急管理等工作，根據工作需要合理調配工作場地、經費和人員，兼顧做好農業技術推廣服務和農產品質量安全監管工作；確保鄉鎮監管各項工作正常開展[6]。

4加強組織管理，切實強化工作保障

4.1加強組織領導地方政府要高度重視，依法履行屬地管理職責，強化政策措施，認真部署和推進落實農產品質量安全各項工作；加強對鄉鎮監管工作的組織領導，切實解決好鄉鎮農技推廣中心辦公場地、監管裝備、機構和人員編制、工作經費等實際問題，監管人員經費、工作經費必須足額納入地方財政預算，確保基層監管工作正常開展。市縣農業部門要把加強鄉鎮監管作為一項重要的基礎工作，把握當前有利的政策機遇，積極爭取地方黨委政府的重視和支持，統籌謀劃、扎實推進鄉鎮農產品質量安全監管。

4.2加強督促檢查縣級農業部門要加強督促檢查，督辦落實鄉鎮監管各項制度措施，有序推進農產品質量安全各項工作。對鄉鎮監管機構建設滯后、監管工作缺位、農產品監測合格率較低或發生農產品質量安全事件的，采取專函督辦、誡勉約談等方式及時督促整改；涉嫌瀆職違法的，依法追究直接責任人和單位負責人的責任。

4.3加強管理考核縣級人民政府要制訂明確具體的考核評價辦法，對鄉鎮監管工作進行年度考核，并納入縣級政府對鄉鎮政府績效考核的重要內容，對工作成效顯著的單位和個人給予表彰獎勵。

4.4加強經驗推介各鄉鎮要認真總結，及時報送相關信息，大力推介典型經驗、亮點；積極開展鄉鎮監管示范典型建設，創新監管模式和制度機制，充分發揮典型帶動和示范輻射作用，不斷提升農產品質量安全監管能力。

參考文獻

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[5]張愛東.宿城農產品質量安全工作實踐與思考[J].安徽農學通報，2009，15.

篇9

現將農安工作情況匯報如下：

一、省級農產品質量安全縣創建情況

X年X月X日我縣被X省農業農村廳（原X省農業廳）確定為第四批X省農產品質量安全縣創建單位，創建期為X年X月至X年X月。

（一）制定實施方案

為了有序推進安全縣創建，X縣農業農村局制定了《X縣人民政府省級農產品質量安全縣創建工作實施方案》，成立了X縣省級農產品質量安全縣創建工作領導小組，明確各成員單位重點任務。

（二）召開各種創建工作部署、推進會

X年X月X日，在農業農村局召開了第四批省級農產品質量創建工作動員部署會，對局屬相關科室進行部署；X年X月X日，召開了X縣農產品質量安全培訓會，對種植戶、專業合作社進行技術培訓；X年X月X日，在縣政府召開了

X縣級農產品質量安全縣創建工作推進會，對相關單位進行各種部署，提出相關要求，明確落實相關職責；X年X月X

日，在農業農村局召開了創建省級農產品質量安全縣工作推進會，對九個鄉鎮及十個追溯試點進行了創建工作培訓并下發了安全縣創建宣傳材料。

（三）籌措項目建設資金

一是為保障農產品監管工作順利開展，爭取縣級財政預算資金X萬元。二是爭取省、縣財政省級農產品質量安全縣創建工作資金X萬元，其中省級財政資金X萬元已到位，縣級配套資金X萬元。三是印制宣傳品。已印制手提袋X個，包裝袋X萬個，文化杉X個，制作條幅X條等宣傳材料。各鄉鎮已進行了下發及宣傳，讓農產品質量安縣創建工作家喻戶曉，提高全縣人民的安全意識及參與意識，營造省級農產品質量安全縣創建工作氛圍。四是統一制作了鄉鎮監管制度牌匾，已發到全縣X個鄉鎮。五是檢測設備采購。準備招標的請示相關材料于X年X月X日上報縣政府，X月X日批復，在X省政府采購網進行招標，X月X日開標。六是確定追溯試點。省級農產品質量安全縣創建要求共建X個追溯試點，目前我縣試點已確定，其中種植業X個，畜牧業X個。七是將為試點配備儀器設備及培訓為全縣X個鄉鎮及X個追溯試點配備農產品快檢設備X臺套、電子天平X臺、干燥箱X個、二維碼打印機X臺、電腦X臺、冰箱X臺。通過政府采購招標方式完成采購，部分設備已到貨，待全部儀器設備到貨后，進行統一發放，同時配備監管終端

X部，發放的鄉鎮、局屬科室、追溯試點等監管人員手中。計劃再投資X萬元給鄉鎮及追溯試點配備檢測用試劑。屆時開展快檢工作，確保農安縣創建正真開展起來。

（四）外出參觀學習取經

一是到任丘農業農村局、獻縣農業農村局及市農業農村局學習省農產品質量安全縣創建工作經驗。二是到南寧參加農產品質量安全監管及農產品質量安全追溯體系建設專題培訓。三是到X參加“農產品質量安全監管及農產品質量安全追溯體系建設”專題培訓。四是先后兩次到唐山參加全省農產品質量安全監管能力提升培訓及全省安縣創建培訓。

（五）建立健全鄉（鎮）、村二級年操作了安全監管隊伍

目前鄉（鎮）、村級監管隊伍名單已報農安辦。近期開展業務技能培訓。

（六）下鄉督導安全縣創建工作

為了及時了解各鄉鎮安全縣創建工作情況，于X月X日省級農產品質量安全縣工作推進會后，X月X日到萬里鎮查看了解安全縣創建情況。

二、農產品質量檢驗檢測站驗收及“雙認證”工作

（一）X縣農產品質量檢驗檢測站建設情況

X縣農產品質量檢驗檢測站建設項目于X年X月立項，總投資X萬元（其中中央投資X萬元，省級配套資金X萬元，縣級配套資金X萬元）。項目建設地點在X縣農業農村局（原農業局）院內，建設內容主要是實驗室建設X平方米，購置儀器設備

X

臺套。

X年完成中央投資

X

萬元，縣級配套資金X萬元，X年省級配套資金X萬元到位，經我局與縣發改局請示，市發改局同意此資金用于該項目配套使用，購置部分儀器設備。

（二）農產品質量檢驗檢測站“雙認證”工作

農產品質量檢驗檢測站“雙認證”是國家級農產品質量安全縣創建工作的一部分。目前我局正在有序地推進此項工作。一是聘請X賽必達科技有限公司、X英茂科技有限公司技術專家進行蔬菜藥殘檢測儀培訓。二是到河間農業農村局、市農業農村局咨詢雙認證驗收程序、材料準備工作，查看驗收資料、檔案，聽取質檢站負責人的情況介紹。三是到X國家會議中心參觀第十七屆中國國際科學儀器及實驗室裝備展覽會，了解相關設備的性能，增長了業務知識。四是申請了縣財政資金X萬元用于設備試劑的采購。X月X日聘請X恒正計量檢測有限公司技術人員對“雙認證”所需設備儀器進行了“計量”認證，全部通過。五是我局與第三方達成協議，協助“雙認證”通過驗收。

X月X日第三方技術人員已進駐我局，對我局檢測人員進行了專業儀器使用技術培訓。我局正在有序地推進此項工作。六是X月X日-X日，我局檢測人員到X參加檢測技能培訓，學習了種植和水產檢測，并取得了喜人成績。

三、及時做好農產品質量安全監管

（一）開展《X市種植養殖環節“兩超一非”專項整治“百日行動”》，并進行總結匯報。

（二）配合局屠管辦、動物衛生監督所進行了春節前私屠濫宰查處工作。

（三）認真組織五部門聯合開展《農村假冒偽劣食品專項整治活動》。

（四）落實《春節及“兩會”期間》農安監管工作。

（五）開展食品安全宣傳周活動。X月X參加我局做為成員單位參加了X縣食品安全宣傳周啟動儀式。儀式結束后，我局工作人員與群眾進行了交流，發放了宣傳資料，發動人民大眾共同參與食品安全治理，共享食品安全成果，營造人人參與、社會共治的良好氛圍。

（六）開展X年放心農資下鄉進村宣傳周活動，與執法隊下鄉懸掛條幅X條，發放宣傳資料X.X萬份，舉辦現場咨詢

X場次，接待咨詢群眾X余人。制定了《X縣X年暑期農產品質量安全保障工作方案》《X縣X年農資打假專項治理春季行動方案》《X年X縣農產品質量安全專項整治方案》并下發到各相關科室。

（七）食用農產品合格合格證的推廣使用。從X年以來，在X縣綠苑蔬菜種植合作社、天康蔬菜種植合作社、誠譽農莊、恒鑫養殖場、晶旭養殖場進行了發放。近期到部分發放點了解合格證的使用情況。

四、做好農產品質量安全風險監測工作

（一）部級風險監測

按照《X年X省種植業產品質量安全例行監測（風險監測）抽樣、檢測實施方案》X市農業農村局、X市市場監督管理局《關于配合做好X年國家農產品質量安全例行監測第三季度種植業產品抽樣工作的通知》要求，X年X月X日我局會同市場監督管理局代表X省接受農業農村部谷物品質監督檢驗測試中心人員在我縣的第三季度例行監測抽樣任務X個，其中蔬菜樣品生產基地X個，運輸車X個，批發市場X個。食用菌樣品生產基地X個，運輸車X個，批發市場X個。水果樣品生產基地X個，運輸車X個，批發市場X個。

（二）省級風險監測

根據X號通知要求，全年抽檢任務為X批次，已在規定時間內完成抽樣送檢任務X個。

（三）市級風險監測

除依照《X年X縣農產品及投入品質量安全監測計劃》，完成市級風險監測涉及的蔬菜、獸藥、生鮮乳、“瘦肉精”尿樣、飼料、獸藥殘留等方面任務外，還完成《暑期農產品質量安全風險監測》任務X批次和重點時段監督抽查任務X批次。我局承擔抽樣送檢任務的科室，全部在規定的時間完成了抽樣送檢任務。

（四）縣級風險監測

制定《X年X縣農產品及投入品質量安全監測計劃》，開展主要農產品及投入品開展監督抽查和風險監測工作。全年縣級蔬菜抽樣檢測任務X個，瘦肉精抽樣檢測任務X個。根據市局監測計劃X年檢測周期從X月份開始，截止目前完成縣級蔬菜抽樣檢測X個，占全年任務數的X%，“瘦肉精”抽樣檢測

X個，占全年任務數的X%。

五、“三品一標”認證

（一）綠色食品認證

一是做好宣傳指導。先后到朔黃園區和綠苑蔬菜專業合作社等到重點農業園區進行綠色食品認證宣傳培訓和指導。將綠色食品申報所需材料下發到園區。二是指導園區內檢員完成網上注冊及學習。三是初步確定

X年綠色食品認證申報計劃。四是，于第三方開展合作，與有積極性園區搭橋，進行相關資料準備合作工作。目前綠苑蔬菜種植專業合作社申報綠色食品認證的材料正在準備中。

（二）“無公害”認證

X年下發了X肉鴨養殖公司的內檢員證X個和鴻宇科源養殖有限公司內檢員證X個。目前無公害認證暫停此項工作，將推行合格證使用。

六、存在問題及下一步工作計劃

存在問題：（一）農產品質量安全縣創建工作農產品質量安全監管及檢測仍是薄弱環節，人員業務素質偏低。下一步工作將增強人員業務培訓和物力支持，促進工作的順利開展。

（二）農產品質量安全縣創建工作任務繁瑣復雜，協調組織能力偏弱，需要各級部門之間的協調連動，互相配合。

下一步工作：X、繼續推進省級農產品質量安全縣創建工作。一是做好儀器設備采購招標工作。二是做好省級農產品質量安全縣創建宣傳工作。三是做好相關文字材料的收集、匯總、整理工作；按時完成省級農產品質量安全縣中期評價工作。

X、貫徹落實各級文件精神和要求，繼續做好農產品質量安全監管工作及日常工作。

X、繼續開展農產品質量檢驗檢測站“雙認證”工作，爭取年底完成“雙認證”工作。

篇10

1　推進產業結構調整，培育優勢特色產業。針對中西部地區鄉鎮企業、農產品加工業發展實際，圍繞農業部農業優勢產業布局規劃，引導中西部加快產業結構調整，培育特色鮮明、優勢突出、發展潛力大的農產品加工業。確定一批發展特色產業示范基地。開展鄉鎮企業、農產品加工業發展產業集群調研，召開全國鄉鎮企業、農產品加工業發展產業集群座談會。

2　深入推進東西合作，促進區域經濟協調發展。認真研究鄉鎮企業東西合作的新思路、新途徑，努力打造區域經濟合作新平臺。組織做好多鎮企業東西合作經貿洽談會，擬在河南、黑龍江、貴州等地繼續舉辦經貿洽談會，進一步突出各地辦會的主題，發揮優勢，力爭辦出水平，辦出特色。在舉辦會議的同時，圍繞影響鄉鎮企業、農產品加工業發展的熱點、難點問題，舉辦高峰論壇，形成鄉鎮企業、農產品加工業發展的良好輿論氛圍。開展東西合作示范項目落實情況跟蹤調查，了解項目實施中存在的問題，提出應對辦法，促進項目落實，確保鄉鎮企業東西合作成果。

3　積極推進休閑農業和旅游農業發展。加強調查研究，深入了解當前休閑農業，旅游農業發展水平，找出影響發展的主要問題，探討科學發展的新思路。舉辦全國發展休閑農業論壇或召開工作經驗交流會，進一步統一發展休閑農業、旅游農業的思想，提高認識水平，明確發展思路，完善工作措施，創造良好的發展環境。開展休閑農業、旅游農業試點示范工作，在全國確定一批休閑農業、旅游農業發展好的村作為試點單位。通過試點，進一步總結經驗，力爭出臺支持政策。

4　開展引導農民創業工作。請部分省、市自行組織調研，向農業部農產品加工局報送調研報告。農業部農產品加工局領導帶隊，到兩個省市調研。在調研的基礎上，形成有情況、有問題、有建設的專題調研報告，報農業部領導。2009年全國鄉鎮企業局長研討班把對農民創業問題的研討作為會議主要內容之一。2009年，組織申報第二批“全國農產品加工業創業基地”。

5　加強鄉鎮企業服務體系建設工作。推進鄉鎮企業信用體系建設，在有條件的地區開展農產品加工企業信用評級工作。推廣各地鄉鎮企業服務體系建設工作成功經驗。

6　推進鄉鎮企業實施“走出去”戰略工作。舉辦鄉鎮企業、農產品加工業對俄經貿洽談會。開展農產品國際貿易職業經理及管理人員培訓。召開部分省市東西合作和外經工作座談會。組織開展國外農產品加工業發展情況考察工作。

7　推進鄉鎮企業、農產品加工業節能減排工作。圍繞十七屆三中全會提出的“推廣節能減排技術，加強農村工業、生活污染和農業面源污染”要求，結合鄉鎮企業，農產品加工業發展實際，重點做好太陽能干燥技術在農產品加工方面的應用，積極組織好項目的研究、推廣、示范，在西部地區幾個省市開展太陽能干燥試點。在鄉鎮企業制磚、水泥、鑄造、煉焦等行業推廣節能減排技術試點示范工作。

8　進一步推動鄉鎮企業職業技能開發工作。繼續完善題庫，充實農產品加工和部分特有職業(工種)的卷面試題和實操試題。編印教材，完成《農產品經紀人》修訂和《制米工》編寫、出版工作?？荚u員隊伍建設，舉辦3～4期考評員培訓班，增加考評員400人。規范各級鄉鎮企業職業技能鑒定站、工作站、培訓鑒定基地的建設與管理。2009年，要在保證鑒定質量的前提下，力爭使鑒定數量突破14萬人次。

9　繼續推進藍色證書培訓工程的實施。主要是總結推廣各地開展藍色證書培訓工作與其他各類培訓項目有機結合的做法和經驗，努力提高藍色證書的社會影響力。