鄉村旅游開發范文

時間:2023-11-01 17:43:09

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鄉村旅游開發

篇1

論文摘要:結合貴州實際情況,初步構建了我省鄉村旅游的開發程序,帶動整個經濟社會的跳躍式發展,是貴州農村奔小康的必然選擇。本著科學有序和可持續發展的原則,本文較系統地提出了貴州鄉村的開發措施。

在世界旅游組織和國家旅游局幫助下編制完成的《貴州旅游發展總體規劃》中,明確提出將鄉村旅游作為貴州旅游發展的一個重點,這是貴州的資源稟賦和客觀現實所決定的。從資源稟賦上看,貴州有原始的高原喀斯特景觀和古樸神秘的山地多民族文化:遍布全省各地的奇山秀水,飛瀑異洞,形成了無數的自然奇觀,使貴州成為名副其實的“綠色喀斯特王國”;全省3800萬人口中少數民族占38%,其中苗、侗、布依、水、瑤、彝、土家、仡佬等世居的少數民族達17種之多,在各民族的生活方式與生產這蘊藏著悠久的歷史傳統與多樣性的原生文化,堪稱“文化千島”。目前,貴州省有3萬個自然村寨,這些村寨既有眾多原始的自然景觀,有蘊含有古樸神秘的民族文化;貴州鄉村自然與文化資源的多樣性和獨特性,具有較高的文化價值、觀賞價值和體驗價值。貴州的自然與文化保持著較好的原生狀態,這使得貴州具有創造與眾不同的給旅游者提供一種全新體驗的的旅游目的地的資源條件,這些將成為貴州發展鄉村旅游的重要資源和物質依托。

一、貴州鄉村旅游發展的現狀

貴州鄉村旅游的發展已有幾年的時間,可謂憂喜交加。

1、對鄉村旅游層面理解不深,概念混亂。目前我省許多學者和開發商將鄉村旅游等同于農業旅游,有的甚至片面地理解為農村觀光,嚴重降低了鄉村旅游的豐富性。鄉村旅游不僅是通常所說的“農家樂”而是將帶有濃厚的地方特色的自然與文化遺產作為可持續發展的旅游資源,圍繞食、住、行、游、購、娛六大要素,將精心設計制作具有吸引里的旅游產品為能真正體現鄉村旅游的各個層面,有的甚至歪曲了鄉村旅游的內涵,走向庸俗化。

2、許多鄉村旅游項目盲目上馬,普遍缺乏規劃和策劃。出于資金缺乏,沒有對旅游資源進行充分的論證規劃和策劃就匆忙上馬,開發中只重視規模,粗制濫造,許多鄉村旅游開發存在較大的盲目性,急功近利。部分鄉村旅游在開發時,人工痕跡過于明顯,影響鄉村旅游的特色。這就是我們通常所說的沒有遵循生態學中可持續發展的原理,鑒于旅游業發展對于人類歷史文化遺產和自然環境的較強依賴,以及一個時期以來旅游業快速而有一定程度上較無序的發展,倡導和實施旅游業可持續發展不僅是必須的,而且是迫切需要的。

3、鄉村旅游人才匱乏,經營方式單一,管理混亂。由于鄉村旅游的開發和研究均處于較低層次上,針對鄉村旅游的經營管理人員相對較少,對鄉村旅游從業人員缺乏系統有效的培訓,在實際的鄉村旅游操作中,許多鄉村旅游區的管理人員由村干部兼任或由當地農民擔任,鄉村旅游管理人員素質普遍低下,鄉村旅游的迅速發展與低素質鄉村旅游經營管理人員和從業人員相矛盾,鄉村旅游處于粗放經營,形成輕管理、低質量、低收入的惡性循環中,嚴重制約了我省鄉村旅游業的發展。

4、鄉村旅游開發模式單一,開發產品特色少,雷同多。目前我省鄉村旅游絕大多數地區都是“農家樂”,即品嘗農家飯,看農村風光,雖有部分地區抓住了對文化傳統,民風民俗的開發,但普遍存在是產品雷同多,缺少特色、整體接待水平低,配套設施不完善等現象。

篇2

關鍵詞:鄉村旅游;項目開發;開發問題;對策

引言

從上世紀八十年代開始,隨著環境保護觀念逐步的深入人心,在旅游環境向田園回歸以及農村經濟自身尋求發展和突破的雙重作用之下,鄉村旅游得到了迅速的發展。鄉村旅游項目的開發在促進農村經濟發展、滿足人們休閑需求的同時,也呈現出了一些問題,影響到了鄉村旅游的持續穩定發展。

一、鄉村旅游開發過程中存在的主要問題

(一)缺乏一個科學而合理的鄉村旅游整體發展規劃,重復建設現象比較嚴重

當前大部分的農村地區都沒有建立起當地的鄉村旅游發展規劃。從廣西農村地區的情況來看,絕大部分的鄉村旅游都是農民自主以農田、魚塘、果園和山林等鄉村自然資源為依托而建設起來的小規模旅游項目。這導致農村旅游項目的規模偏小,沒有鮮明的特色,而且沒有一個長遠的發展規劃,導致發展規劃處于無序發展的狀態。這些問題在鄉村旅游項目開發的過程中予以重視,否則將使得未來只能使用價格作為最主要的競爭方式。而一旦出現價格戰,不但不能夠通過鄉村旅游來幫助農民提高其收入,反而傷害了他們自身的利益。

同時,缺乏整體規劃的另外一個表現就是鄉村旅游缺乏規范的高質量服務,一些鄉村旅游的檔次較低,服務質量跟不上消費者的需求。例如,鄉村的道路設施沒有跟上來,道路狹窄、凹凸不平;房屋的取暖制冷設施不完善或者是居住條件較差等;鄉村的客房、衛生間以及廚房等衛生條件較差;停車場等公共設施過于簡陋、對應的設備不足等。

(二)鄉村旅游資源缺乏深度開發,文化內涵亟待加強

當前,廣西省的鄉村旅游項目開發還處于一個探索性的階段,部分人將我國鄉村旅游項目開發的內容總結為——“幾間房子,幾張桌子,爬爬山,喝喝茶,打打麻將,釣釣魚蝦”。這種評價在一定程度上可能存在著夸大的成分,但是它在一定程度上說明了我國當前鄉村旅游的開發現狀:當前的鄉村旅游項目開發初具規模,硬件基本能夠滿足消費者的部分需求。但是,還存在著一些不足,尤其是在軟實力方面還沒有予以開發。尤其是在當地鄉土文化的開發,以鄉村民俗為代表的文化產品的開發深度亟待加深。簡單的來講,就是當前的鄉村旅游項目和產品只能夠滿足部分游客低層次的感官需求,而對于內在的精神層面的感受和需求則缺乏對應的關注。

再次,鄉村旅游項目缺乏文化內涵的另外一個原因就是由于鄉村旅游開發和發展過程中沒有一個有效的自我定位。自我定位的模糊是導致鄉村旅游項目缺乏文化內涵的一個重要因素。在城市化進程加快的過程中,一些鄉村自身極具鄉土氣息的特有資源不斷消失,開始出現了城市化的苗頭,尤其是鄉村中的一些自然和半自然的生態環境與景觀都遭到了破壞。使得鄉村旅游項目的開發不能把握好自身的優勢,更加不能形成自己的品牌。

(三)旅游者自身行為不夠成熟

我國當前的一些旅游者的行為基本還停留在一個較低的層次,主要偏重的依然是物質享受,對精神享受不予重視。同時,日常休閑的意識不夠強,主要是在一些較重大的節假日休閑較多。再者,各個地區的城市消費水平是不同的,開展鄉村旅游項目較早地區消費水平可能較高,例如長沙的人均消費在200~800元之間,濟南的一些地區則基本在200元以下。

消費者基本將鄉村旅游定位在觀光旅游的層次上,基本沒有參加旅游地區所提供的體驗性娛樂活動。主要注重的是物質享受,其中土特產和土家菜是消費者最為津津樂道的特色。而國外的一些鄉村旅游者,其主要的服務對象是那些接受教育程度高、經濟條件好的人。他們選擇鄉村旅游和度假不是由于費用的考慮,而是需要在鄉村度假的過程中獲得凈化空間下的精神享受,而不僅僅只是物質享受。同時,一些游客還存在這“湊熱鬧”的心理,一般只是在旺季出行,而淡季則較為冷清,導致了旺季基礎設施超載、服務質量下降的問題。

二、解決鄉村旅游開發過程中存在問題的若干策略

(一)預先整體規劃,逐步可靠執行

在進行鄉村旅游規劃的過程中,必須將整體規劃和區域旅游整體規劃、鄉村周邊城市發展的整體規劃協調起來,使之服從并結合區域旅游規劃和城市的發展規劃。在整體規劃的過程中,應該在其中將當地鄉村旅游發展資源的結構優勢、開發的具體區域范圍、旅游項目以及相關的配套工作都要詳細的列出。在對景觀建筑以及旅游設施的建設方面,應該注意其與周邊環境的協調性,力爭實現自然環境與人工環境之間的完美統一。這就要求鄉村旅游開發過程中保持這樣三個基本狀態:景觀設施的生態化、建筑材料的原始化以及餐飲食品的原生態化。

在景觀建設的過程中,尤其要結合廣西省自身的自然資源特殊,要保護好鄉村既有的原生態自然風光和環境,尤其是要注重森林和植被的保護工作,對鄉村中的自然水景和原生態濕地系統要予以完全保護,然后以之為中心打造出和諧自然的濱水景觀。而在道路交通的建設方面,應該盡量采用由卵石和片石組成的石階,或者是由碎石鋪成的小道,然后以藤蔓植物和樹木等來予以點綴,以營造出“小橋流水人家”的田園休閑氛圍。在建設的過程中切忌大量的采用金屬質感的建筑材料,諸如鋁合金、瓷磚、不銹鋼等材料。簡而言之,就是要在建設的過程中力爭打造出田園原始味道的景觀,而不是城市化的景觀。這就要求建設的景觀不應該是簡單的模擬和仿造,同時還要考慮可持續發展的需要,切忌短視行為的出現。

篇3

[關鍵詞] 旅游經濟;鄉村旅游;文化保護;可持續發展

[中圖分類號] F590.7 [文獻標識碼] A [文章編號] 1006-5024(2007)04-0102-03

[作者簡介] 唐 勇,江西經濟管理干部學院副教授,研究方向為旅游管理;

黃俐波,江西經濟管理干部學院副教授,研究方向為經濟管理。(江西 南昌 330200)

發展鄉村旅游,是城鄉統籌發展的有效舉措,也是建設社會主義新農村的重要內容,總書記2004年7月26日在視察上海崇明縣前衛生態村時指出:“農家樂前途無量”。國家旅游局將2006年全國旅游宣傳主題確定為“2006中國鄉村游”,以發揮旅游在建設社會主義新農村中的優勢和作用。開發鄉村旅游,鼓勵農民依托當地資源拓寬致富渠道,應當同時注意到鄉村旅游的發展很大程度上依賴于獨具特色的鄉村風光和人文資源,而農村旅游文化資源又具有脆弱性和不可再生性,所以開發鄉村旅游要堅持“保護第一,開發第二”的原則,走“保護――開發――保護”的可持續發展道路。

一、鄉村旅游開發為文化保護創造了有利條件

旅游開發過程中對于旅游目的地文化的影響,學者們給予了較多的關注,主要是如何發掘文化資源的旅游價值,提高旅游的文化含量,保持旅游的可持續發展。研究表明,旅游的適度開發與有效控制,有利于文化的保護。鄉村旅游對于繁榮農村經濟,增加農民收入等方面具有積極意義,通過發展鄉村旅游,傳統資源就地轉化為旅游產品,完成價值實現和大幅度升值,經濟手段輔之以合理完善的行政手段,為鄉村文化保護創造了有利條件。

1.為文化保護提供經濟保障

發展鄉村旅游是農民根據當地優勢調整產業結構,促進農村經濟發展,實現增收的重要途徑。發展鄉村旅游擴大了城市居民在農村的消費,也促進了農業勞動力在農村內部的轉移,帶動了農產品消費需求的擴大,推動了農業勞動生產率的提高和農業總收入的增長。農村經濟的壯大,公共財政的積累,為農村文化資源的整理發掘、弘揚保護以及文化設施的建設提供了經濟上的可能和支持。

2.有利于鄉村文化的傳承

由于生產生活方式的轉變,鄉村文化中的許多內容逐步面臨消亡,盡管專家倡議、政府呼吁保護,但是收效甚微。隨著旅游開發的興起以及外地游客的欣賞度的增加,這些文化內容的經濟價值和文化價值日益顯現,使得那些面臨失傳的手工技藝、民間舞蹈和音樂等得到了重新認識和重視。人們為了發展旅游經濟,不遺余力地挖掘傳統文化,恢復一些瀕臨消亡或中斷多年的民俗文化。盡管這些行為活動直接目的是經濟利益,但是客觀上還是起到了恢復和傳承文化的作用。隨著鄉村旅游的深度發展,農民思想認識的進一步提升,將更加有利于鄉村傳統文化的延續。

3.提高了農民的文化保護意識

鄉村旅游開發吸引了城市居民來到農村,農民也有了更多的機會接觸城市文明,通過直接的對比,農民提高了對自我文化價值的認知度,增強了對自我文化的自豪感和認同感。在親身參與旅游經營管理和服務的實踐活動中,他們認識到鮮明的文化特色和秀美的山川一樣都是寶貴的財富,開始用旅游者的眼光審視自我文化,盡管這種認識還處于淺層面的萌芽狀態,但已經邁出了由被動保護到主動保護的第一步。而旅游收入為農民帶來了直接收益,出于通過旅游生態化發展獲得長遠利益的期望,農民對自我文化保護的自覺意識更加增強。

4.拓展了鄉村文化的發展空間

鄉村旅游在城鄉之間架起了文化傳播溝通的橋梁。農民通過發展鄉村旅游,感受了外來文化,開闊了視野,學習了先進的經營管理理念,對城市文明有了新的認識和理解,一些精品旅游地區的鄉村旅游還要接待外國游客,這里的農民更加要面向國內接軌國際。在文化交流的過程中,一些新的思想認識和行為習慣融入傳統文化和觀念當中,形成了具有時代特色又有傳統文化底蘊的新的文化共識,從而拓展了鄉村文化的發展空間。

二、鄉村旅游開發對文化生態的負面影響

發展鄉村旅游帶來了人員的頻繁交往,而不同文化的交流撞擊在所難免,城市文化進軍農村已是不言而喻的事實,而且其影響程度往往隨著旅游規模擴大而增強,如果鄉村旅游開發過程中忽視甚至擯棄當地珍貴的文化特色,忽視當地旅游資源特有的文化內涵和價值,所造成的損失往往是不可彌補的。

1.鄉村文化過度商業化

“在旅游的發展對目的地文化的負面影響方面,最明顯的問題是當地文化的不正常商品化。”由于開發水平較低,缺乏經驗,還有的是出于迎合游客的需要,有些地方特別是早期開發的鄉村,將當地的民俗節慶文化舞臺化、商品化,這種人為地商業性生產和加工,造成了鄉村文化的失真和扭曲,失去了原真性的鄉村文化的價值也就大打折扣,不僅使游客無法真正認識和理解鄉村文化,長此以往,甚至當地農民對自我文化的了解和繼承都會出現問題。

2.淳樸民風受到沖擊

旅游活動中的文化示范效應客觀存在,這主要是旅游活動的文化性質所決定的。旅游的發展,對于旅游目的地的社會風氣影響較大,特別是經濟欠發達的農村,對于旅游者生活方式和價值觀念帶來的不利影響,抵御和凈化能力較弱。由于經濟利益的驅動,純樸的農民學會了“宰客”,五花八門的手段甚至是敲詐勒索、坑蒙拐騙,引起游客的強烈不滿;村民之間的和睦祥和也被打破,經濟利益糾紛時有發生;有的農民過分依賴旅游業,產生了一些不健康的行為方式。

3.農村文化生態偏離軌道

農村文化生態是指農村整體歷史文化特征,是有別于其他區域的根本文化特質?!坝行┦寝r民集資辦旅游,有些農民企業家開發旅游,他用他的審美觀來開發這些東西,集中體現在景區的城市化、鄉村的庸俗化方面,這是比較突出的?!编l村旅游陷入簡單現代化和規模化的誤區,也就失去了其特有的文化感染力。因為鄉村旅游實際上是一種體驗旅游,人們是在體驗的過程中獲得對鄉村文化比較深入的異質化感受,從而不虛此行。經營農戶容易從自己的角度理解城市游客的需求,將對城市生活的向往融入鄉村旅游的發展目標,把本來極具地方特色的東西改造成普通的一般化的東西,鄉村旅游就會失去持續發展的基礎。

三、鄉村旅游開發過程中文化保護應采取的措施

孫家正同志在《中國民族民間文化保護工程試點工作會議上的講話》中強調:民族民間文化是我們的根,是文化發展的源泉,當前亟需加強民族民間文化的保護,因為我們不能忘了回家的路。全國政協委員馮驥才主張對傳統文化要有溫情和敬意,傳統文化是一個民族的身份證。農村是農耕文明最基本單元,廣大農村保持著民族傳統文化的深刻記憶,所謂“禮失求諸野”,在鄉村旅游開發過程中加強文化保護既是可持續旅游發展的需要,也是關乎文化安全的大事。上世紀八九十年代大規模城市化建設造成的文化悲劇,鄉村旅游開發要引以為鑒,采取相應措施保護鄉村文化。

1.發揮政府主導作用,依托民間文化組織

在當前市場機制發育還不完全的條件下,政府力量的主導和推動作用對鄉村旅游的發展以及文化的保護是非常必要的。市場經濟徹底改變了鄉村生活,現代化生活方式也同時肢解了農村的公共組織,只有政府才能有效地協調投資商、當地居民以及游客之間的利益關系,才能協調經濟發展與文化保護之間的關系。各級政府應當高度珍惜并全力保護文化資源,并通過文化發展將高度的人文關懷和人文理念融入農村發展理念,融入公眾行為和生活方式。當然,隨著市場的逐步成熟,鄉村旅游漸成規模之后,鄉村旅游的發展應當逐步轉型,逐步實現市場調節,這時政府應當鼓勵農民成立民間團體、協會等組織逐步取代早期的一些政府職能。政府以制度和資金扶植民間組織發揮作用,為公眾參與文化保護提供渠道,并通過信息交流、媒體宣傳以及理論指導等多種方式,促進農村文化保護。

2.做好文化普查,分類分層實施保護

農村文化種類繁多,形式各不相同,價值大小不一,實施農村文化的前提工作就是進行文化普查。隨著旅游開發,市場經濟大潮帶來的沖擊力巨大,如果沒有摸清家底,重視不夠,勢必會措手不及,而農村文化資源十分脆弱且不可再生,文化的消亡會留下無盡的遺憾。所以,進行農村文化現狀的全面調查,對于把握全局分類保護十分必要。在此基礎上,本著整體性、發展性、展示性的原則實施保護,維護文化的原真性和完整性,實現文化保護和經濟效益的和諧統一。

農村文化形態的不同,實施保護的方式也不盡相同,因此,要注重靜態收藏和動態繁衍相結合,民間傳承和專業介入相結合、原生態保護和創新發展相結合,通過建立民間博物館、數字化保護、復制保護以及研究所式保護等多種途徑有針對性地多角度采取措施對農村文化進行保護。

由于農村傳統文化的傳承在很大程度上是靠口傳身授,那些多數已經年逾古稀的民間藝人可謂是“活的圖書館”,對它們的保護關鍵是保證代代有傳人,在這一點上,日本的“人間國寶”政策值得借鑒。

3.科學規劃,適度開發

增強鄉村旅游的吸引力,要有高質量的、新穎獨到的規劃項目和創意策劃。在規劃建設的過程中,更多地需要強調軟開發。軟開發的核心就是規劃、設計、策劃,一定要努力將這些工作做到位。

鄉村旅游開發要以鄉村文化為核心,提高鄉村旅游產品的品位和檔次,避免鄉村旅游產品結構雷同,提高產品競爭力。在規劃中要在改善農民基本生活條件,加強基礎設施建設的同時,注重保護農村文化的本色,強化經營特色和差異性,突出鄉村天然、淳樸、綠色、清新的環境,強調閑情和野趣。鄉村旅游的消費者更多追求一種休閑情趣,他們大多有較豐富的旅游經驗,從工業文明當中偷得浮生半日閑,追求的自然不會是工業文明的復制品。

科學規劃需要有高層次的專業人才,這也正是農村所缺乏的,因此,必須組成跨行業、跨學科、跨地域的組織,由相關管理部門和政府職能部門、利益團體、保護專家和當地村民代表構成,組建鄉村文化保護議事協調機構,在議事過程中提高決策透明度和民主性,通過專家指導、輿論監督,社會力量共同參與,提高鄉村旅游經濟效益推進文化保護。

4.加強教育培訓,提高農民文化保護的自覺意識

鄉村旅游對鄉村文化的依附關系決定了鄉村旅游的發展離不開當地居民的積極參與,營造一個對旅游者具有親和力吸引力的氛圍環境需要有淳樸的民風。傳統的宗族制度下一些生活經驗比如有關對村民的教化和村民對自身事務的管理經驗,對于今天仍有借鑒意義。

要通過學校教育、家庭教育、自我教育以及實踐教育等多種途徑加強教育培訓,使農民認識自身的文化歷史,增強文化保護的責任感,并在公眾當中廣為傳播和展示。與其他旅游形式不同的是,鄉村旅游中為游客提供服務的主體是農民,因此,鄉村旅游的教育培訓除了包括旅行社、飯店等,更重要的是要考慮農民的特點和需要,更要注重提高農民的綜合素質,引導并激發農民參與鄉村旅游經營管理的積極性,提高農民辦旅游的能力。通過發展鄉村旅游,使農民收入增加,在旅游發展中直接受益,與此同時提高對自我文化價值的認識和文化內涵的理解,提高文化保護的自覺意識,主動成為農村文化的繼承者和保護者。

參考文獻:

[1]李天元.中國旅游可持續發展研究[M].天津:南開大學出版社,2004.

篇4

關鍵詞:瑤族地區;鄉村旅游;意義;開發;模式

中圖分類號:F592文獻標識碼:A文章編號:1003-4374(2013)03-0081-04

民族地區發展鄉村旅游有助于增加少數民族的收入,繁榮當地社會、經濟和文化事業。南嶺瑤族地區因地處湘桂粵交界的山區,受交通、觀念、文化等多種因素的影響,經濟發展較落后,但是也因地處偏僻之地,民俗文化得以保存完好,生態環境頗佳,具有豐富的原生態旅游資源和強烈的旅游吸引力,根據當地情況適時開發休閑觀光型、務農參與型、民俗風情型的鄉村旅游能充分利用資源幫助當地瑤民提高收入,改善生活,促進南嶺瑤族地區經濟、文化和社會的全面發展。

1民族地區發展鄉村旅游的作用

1.1鄉村旅游定義

鄉村旅游的定義有廣義和狹義之分,狹義的鄉村旅游主要是指旅游者以鄉村空間環境為依托,以鄉村獨特的自然風光和人文特色(生產形態、生活方式、民俗風情、鄉村文化等)為對象 ,觀光、度假、娛樂或購物的一種旅游形式。這是目前包括世界經濟合作與發展委員會等國際組織在內廣為接受的定義[1]。廣義的鄉村旅游還包括農村居民的外出旅游。本文研究的主要對象是狹義的鄉村旅游。

1.2民族地區發展鄉村旅游的作用

受自然環境、歷史因素、 文化因素、社會因素等各個方面的影響,民族地區經濟發展緩慢。民族地區大部分都是“老、少、邊、山、窮”的代言詞,經濟相對落后,但是文化底蘊和自然資源極其豐厚[2]。實踐經驗表明,在民族地區發展鄉村旅游能促進當地經濟、文化、社會的發展,增加少數民族村民收入,幫助少數民族脫貧致富。

民族地區發展鄉村旅游,有利于促進以旅游服務為主的第三產業發展,把當地農業和旅游業有機結合起來,擴展農業生產的經營范圍和功能,優化農業產業結構,提高農產品的附加值,創造就業機會,增加村民收入。民族地區發展鄉村旅游,可以促使都市旅游者把先進發達的政治、經濟、文化、意識等信息輻射到鄉村,增強民族地區村民市場經濟觀念,改變落后的生活習俗,培養文明的生活、方式,提高村民的文化素質和文明素質,促進鄉村精神文明建設和新農村經濟社會全面進步。同時也有利于當地居民根據市場需求有意識的深度挖掘民族地區的民族民俗文化內涵,加以保護,形成新的旅游吸引物,形成文化開發、保護、發展的良性循環。民族地區發展鄉村旅游,可以通過旅游活動的發展喚醒當地村民對傳統鄉村景觀、文化和環境和新農村生態環境的保護意識,促進村民身體力行的參與到環境保護當中來,改善當地居民的生活質量,加強農村生態環境保護。

2.1南嶺瑤族地區區域的現狀

瑤族是居住在我國南方舉世聞名的一個山地民族,南嶺是瑤族的主要聚居地,俗稱“嶺南無山不有瑤”,分布居住著占瑤族總人口50%的瑤民,有著古老悠綿的民族歷史文化和絢麗多姿的民族風情。南嶺瑤族地區是先生首先提出的一個學術構想,最后確認的范圍包括湖南的江華、江永,廣西的富川、恭城、賀縣、鐘山,廣東的連山、連南、連州、乳源等湘粵桂三省十縣市[3]?,幾宸植嫉奶攸c是大分散、小聚居,南嶺瑤族地區大部分居住在山區,主要從事山地農業。雖然當地資源稟賦豐富,特色鮮明,但是受交通、觀念、文化、管理等多重因素的影響,南嶺瑤族地區中除了生活在平地的個別瑤族地區瑤民外,大部分居住在山區的瑤民收入相對較低,經濟發展落后。

2.2南嶺瑤族地區可開發鄉村旅游的項目

南嶺瑤族地區大多為地處湘桂粵三?。▍^)交界的山區,交通不便,受外界文化影響較少,生態環境保護較好,往往山清水秀,鳥語花香,自然旅游資源特色突出;瑤族民俗特色的建筑、風俗習慣、生活習慣、少數民族節慶文化傳統保留完整,社會文化、民族文化資源豐富,形成一幅四季青翠、花果飄香、雞啼鳥鳴、牛羊馬歡叫、水碓日夜自動為各家舂米不停、男女對歌應山谷一派安居樂業的瑤山美景,能夠開發成為多類型的鄉村旅游項目(見表1)。

2.3南嶺瑤族地區開發鄉村旅游的意義

南嶺瑤族地區通過發展鄉村旅游,促進農村經濟發展,改善農村經濟結構,提高農民收入,以此促進瑤族的傳統文化的搶救、保護、傳承和弘揚,既能創造出良好的經濟價值,又可以進一步增強民族凝聚力激發民族精神,使本區域人民了解南嶺歷史文化,認識其過去和現在,從而激發愛國愛族愛鄉熱情,增強民族自信心和自豪感,也可使瑤族同胞更加自豪、自信、自尊、自強,弘揚南嶺瑤族人民團結統一熱情,以更加高昂的激情去建設美好家園,從而促進瑤族的繁榮發展。

3.1民俗民風多樣性

少數民族風俗風情是少數民族地區鄉村旅游的最大的賣點。在南嶺瑤族地區生活的瑤族,因其生產方式、居住和服飾等方面的不同,形成了各具特點的多種分支的瑤族,諸如盤瑤、 排瑤、過山瑤、高山瑤、紅頭瑤等,不同分支瑤族的服飾、生活習慣、節慶活動等各具特色,形成豐富多彩的瑤族民族風情。

3.2鄉村性

鄉村性是鄉村旅游整體推銷的核心和獨特的賣點。南嶺瑤族地區的瑤族村寨坐落周圍,竹木疊翠,風景秀麗,民風樸素、建筑古樸,形成了最可貴也最具吸引力的鄉村生活和鄉村環境,對在工作緊張、生活節奏快、在大城市里倍受環境污染困擾的都市居民具有強烈的吸引力。

3.2原生性

南嶺瑤族地區生態環境好,保留下來的村寨、生活習俗體現著一種原始的原滋原味,這是瑤民經過歷代生活留存下來的習俗,是真正鄉村生活的體現。

3.3平民性

作為一種現代旅游形式的鄉村旅游是大眾化的、以都市工薪階層或知識分子為主要客源[4]。平民性指的是鄉村旅游項目的開發設計應該選擇大眾化的項目和大眾化的消費的項目。在鄉村旅游過程中不僅是感受環境,更注重人與人的交流。

3.4參與性

具有參與性旅游活動項目的鄉村旅游才能更加受到游客的喜愛。瑤族村寨的鄉村旅游要設計讓游客能夠參與其中的旅游項目,讓游客真正體會到少數民族村寨鄉村旅游的樂趣。諸如瑤族村民印染、挑花、刺繡、織錦、竹編等項目的設計,讓游客在游玩過程中參與到瑤民生活當中,真正體驗到少數民族村寨鄉村旅游民族性和鄉村性的特點。

4南嶺瑤族地區鄉村旅游的開發模式

4.1休閑觀光型

南嶺瑤族地區鄉村旅游可以開發的項目主要以欣賞田園風光、放松身心為主,也參與一定的農事活動。該地區鄉村旅游休閑觀光項目的開展離不開瑤族村寨的少數民族環境與氛圍,依托瑤民居住、生活的環境為游客創造一個休閑度假的氛圍。在傳統的觀景、賞花、徒步、采茶等鄉村旅游活動開展的基礎上,游客還可以看到特色的民族建筑,感受獨特的民族風情,能品嘗到地道的瑤族美食,享受瑤族鄉村旅游樂趣。

4.2務農參與型

南嶺瑤族地區鄉村旅游可以開發一種以參與各種農事活動為主的鄉村旅游形式。開展農產品采摘、瑤族音樂會、垂釣比賽、果品展覽、自制食物等。這種兼有娛樂和教育培訓意義的參與式的鄉村旅游形式,可滿足游客體驗鄉村生活的愿望,成為未來發展的必然趨勢。

4.3民俗風情與節慶型

南嶺瑤族地區不同的瑤族分支有其不同的生活習慣和民族特色,地理位置相對偏僻,交通不便、信息阻塞,受外界影響小,民風民俗保存完好。在進行旅游開發時,應該充分展現各地自己的鄉土瑤族文化特色,激起外來游客旅游的愿望。從傳統瑤族民居建筑風格來看,很多瑤族村寨都將古文化融入到建筑當中,建筑與周圍的景觀和諧一致,各種建筑風格體現不同的文化內涵,具有極高的建筑史學價值和觀賞價值[5]。從民俗節慶來看,傳統的瑤族節慶的開展備受世人的關注,尤其是2006年被國家列為非物質文化遺產的盤王節,已成為南嶺地區盛大的傳統佳節和瑤族傳統文化的集中展現,也是瑤民增加民族團結和精神文明共建的有效載體[6]?,幾遑S富多彩的民俗民風已成為了開展南嶺瑤族地區鄉村旅游的主要類型之一。

5結語

南嶺瑤族地區具有開發鄉村旅游的很大的潛力,但由于受地理、自然、社會、文化條件的限制,鄉村旅游的開發前期需要政府的政策傾斜和支持,這對鄉村旅游的發展有重要的保障作用。同時,南嶺瑤族地區各區域鄉村旅游發展程度不等,在鄉村旅游初具規模后應適當鼓勵農民成立相關民間團體、協會等組織以替代部分政府職能,以組織協調鄉村旅游的發展,協調南嶺瑤族地區鄉村旅游開發各方利益,促進南嶺瑤族地區鄉村旅游的和諧、可持續發展。

參考文獻:

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鄉村文化是我國文化的重要組成部分,為進一步營建良好協調的村莊文化,增強文化建設,提高村莊綜合競爭力,我們總結了近年來我鎮村莊文化建設的做法與經驗,深入分析存在的艱苦與成績,發展村莊旅游,是城鄉兼顧發展的有效措施,也是建設社會主義新村莊的重要內容。

鄉村文化建設幾點思考

村莊文化建設正處于重要時期:一是縣委、縣政府加速了“文化強縣”建設措施,為我們加速推進村莊文化建設創造了良好的外部環境:二是近年來隨著經濟的快速發展,人們的精神文化需求日趨強烈,為我們加速村莊文化建設增加了內涵能源;三是近年來文化建設本身積累了一些好的做法和經驗,特色文化發展呈現了好的勢頭,這為我們加速村莊文化建設奠定了一定的根基。但新村莊文化建設要真正取得實效,必需突出一個“新”字,要有新招子、新作派、新氣象、新面貌。這就要求村莊文化必須加倍重視自發創新,完成文化內容、文化形勢、文化方法的創新,盡力找準契合點,不斷打造新亮點,能更好地滿足村莊大眾日趨增長的精神文化需要。具體來說,可以從三個方面促進鄉村文化的自主創新:

把農民致富奔小康作為完成文化自發創新的原動力。致富奔小康是新村莊建設的首要任務,也是廣大農民最急切的希望。所以,村莊文化建設必須很好地與農民致富奔小康聯合起來,盡力拓展文化發展的空間,不斷增強文化創新的原動力。村莊文化建設要自動順應廣大農民“求富、求知、求樂”的綜合性文化需要,突破文化活動即是唱唱跳跳的成見,將狹義文化向廣義文化延長,在滿足農民大眾文化娛樂需要的同時,在活動中融入更多的科技、司法、市場常識,讓村莊大眾從活動中學到更多致富本領。要積極領導、攙扶農民發展村莊特色文化財產,讓農民在致富奔小康的過程中真正嘗到文化的甜頭,真切領會到文化的價值,從而引發他們在新村莊文化建設中的自主性和創造性。豐富內在,增強活力,使之成為有力的宣傳手段。

要把特色文化建設作為村莊文化自發創新的最好切入點。村莊有著極為豐富的文化資源,有的甚至就“活”在廣大農民的日常生活中。這些文化接近農民的認知方法和審美習氣,有一種自然而然的親切感。積極發掘村莊現有的、本身身旁的奇特的汗青文化遺產或民族文化資本,為農民提供豐富多彩的官方文化活動和精神產物,可使他們在休息之余不出村就可以感受到文化的陶冶。應用特色文化展開村莊文化活動,最好的方法就是在堅持其膾炙人口風格的同時,充分其內容,創新其情勢,付與時代性、教育性,使其成為流傳先進文化的載體。應用這類“舊瓶裝新酒”的方法,完成村莊文化的創新,大眾最容易接受,也最樂于介入。同時,積極發展生態文化旅游產業。展開生態旅行縣開發,豐富汗青文化資本,爭取在5年內構成一條欣賞性強、內在豐富的汗青文化旅行帶。在有效保護的前提下,重點開發我鎮獨具特色的萬國寺等汗青文化遺產資本,讓廣大大眾可以或憑借本身擁有的資本前提積極介入文化資源開發,在村莊經濟發展和文化提高兩個方面間接受益。

以隊伍建設推進村莊文化的自發創新。首先,要繼承落實好村莊文化工作者的相關政策,盡量地激發其工作的積極性。實在地增強對村莊文化工作者的培訓,提高他們的實踐水平和業務素質,不斷增強其自主創新的才能,盡力樹立一支思維、政治、文化、業務素質強的文化管理人才隊伍。同時,經由流程制度上墻,使人人都能自發遵守,穩固下層文化隊伍。其次,要大力增強農民專業文化隊伍建設。農民是文化建設的受惠者,更是文化建設的新力量。只要最大限度地把農民吸納到文化隊伍中來,才能更好地摸清農民大眾的文化需要,提高村莊文化自發創新的科學性和針對性。同時,農民專業文化隊伍的建設,也有利于施展典范示范作用,吸引越來越多的農民從事村莊文化建設、介入村莊文化建設。

鄉村旅游開發對文化生態的負面影響

鄉村文化過度商業化?!霸诼糜蔚陌l展對目的地文化的負面影響方面,最顯著的影響是本地文化的不正常商品化?!币驗殚_發程度較低,缺乏經驗,還有的是出于逢迎旅客的需要。有些處所特別是晚期開發的村莊,將本地的民風節慶文化舞臺化、商品化,這類功利商業性生產和加工,造成了村莊文化的失真和歪曲,失去了原真性的村莊文化的價值也就大打折扣,不只使旅客不能真正熟悉和懂得村莊文化,久而久之,甚至本地農民對自我文化的懂得和繼承都存在嚴重問題。

淳樸民風受到沖擊。旅游活動中的文化樹模效應客觀存在,這主要是旅游活動的文化性質所決定的。旅游的發展,對旅游目的地的社會風尚影響較大,特別是經濟發達的村莊。抵擋旅游者生活方法和價值觀點帶來的不好影響,侵蝕和污染才能較弱。因為經濟好處的驅動,質樸的農民學會了“宰客”,五花八門的手腕甚至是巧取豪奪、坑蒙拐騙,惹起旅客的激烈不滿;村民之間的和氣平和也被沖破,經濟糾紛時有發生;有的農民過于依附旅游業,產生了一些不健康的行動方法。

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關鍵詞:鄉村旅游 民族地區 開發模式

一、前言

我國是一個多民族聚集的國家。共有S個少數民族自治區,26個少數民族自治州,少數民族大部分分布地處偏遠山區、牧區以及高寒地區。這就為鄉村旅游的發展提供了其賴以存在的基本物質基礎,即范圍廣闊的農村,而其原始秀美的自然環境、傳統的農耕文明、自然與歷史遺存相結合的農業和農村景觀以及淳樸厚重的民族風情的存在,又進一步為鄉村旅游發展提供了有利條件。所以,一方面少數民族地區在經濟、社會等諸多領域存在著較大的劣勢,但另一方面,其在開發鄉村旅游方面卻是具有顯著優勢,而如何把這種潛在優勢轉變咸現實的經濟優勢和市場優勢,是我國民族地區旅游業發展亟待解決的問題。因此,本文首先分析民族地區旅游開發的制約因素,在此基礎上借鑒漢族地區發展鄉村旅游的經驗,提出了民族地區鄉村旅游發展模式及保障措施。

二、民族地區鄉村旅游開發的制約因素

1.經濟發展水平滯后。目前少數民族地區由于受到技術落后、資金緊缺、人才奇缺的情況下,旅游業的發展所要求的服務檔次、接待規模以及施標準很難達預期的標準,旅游業運作過程卜分艱難。在民族地區經濟發展水平的滯后的條件下,民族地區旅游產業發展面臨如下問題:旅游開發所需資金不足,接待能力和開發規模有限;當地產業結構不合理,產業體系不健全,旅游業產品供應不足,市場經濟發展落后;旅游基礎設施投入不足導致配套接待設施條件難以達到規定標準;民族地區自我積累能力不足,人均收入水平低下導致商品流通滯后;教育培訓嚴重缺乏,導致旅游人才缺U較大,旅游接待和服務的質量難以向國際標準看齊;旅游管理水平有待提高。

2.政策依賴性強。少數民族地區的旅游開發過程中,政府起到了主導的作用。無論是基礎設施投資建設還是旅游產品的對外宣傳等-系列工作,都需要政府來主導參與。近年來我國旅游業發展迅猛,對地方經濟增長起到了很大推動作用。因此旅游業才被很多地方政府列為優先扶持產業或主導產業。為了盡快開發民族地區經濟,當地政府制出臺了很多優惠政策來吸引外資參與旅游開發經營,以出讓土地、景點等資源和各類優惠政策作為對外引資的條件,而對當地少數民族具名的補償主要采用核算的土地出讓金的形式的方式,同時也忽視了當地少數民族居民自身發展能力的培養。

3.鄉村旅游內需不足。目前我國比較成熟而且市場效益較好的一種旅游發展模式是利用大都市客源優勢發展鄉村旅游,主要是考慮可以充分利用了都市郊區相對城市良好的獨特的人文環境、自然生態環境和和便利的交通條件。一般學者認為,鄉村旅游目的地的位置應以旅游者自駕車大約l小時能到達的范圍為準,那么這種距離是最優的,比較適宜采取城鄉互動的旅游開發模式。但少數民族地區大多處于偏遠的山區,城市化水平比較低,依托周邊大中城市的龐大旅游市場開發鄉村旅游不具備條件,缺乏有力的市場支撐?;谝陨显颍斐缮贁得褡宓貐^鄉村旅游發展的內需不足,難以吸引足夠的外地游客。而少數民族地區往往具有較多的較高級別的風景旅游區和流量相對集中(向游客,依托景區發展鄉村旅游具有一定的優勢,即使沒有景區的支撐,少數民族地區也可以依托原始秀美的自然環境、傳統的農耕文明、自然與歷史遺存相結合的農業和農村景觀、靠邊疆(或邊區)的特殊區位以及淳樸厚重的民族風情,開發特色鄉村旅游,形成相對獨立的鄉村旅游區,吸引游客。

4.出游成本高。從地理位置上看,城市居民旅游和休閑出游目的地隨著與大中城市距離增加而逐步衰減,大部分的出游目的地市場集中于距大中城市500公里以內的范圍。而我國少數民族地區大多處于牧區、邊疆和高寒山區,自然條件惡劣,交通不便,難以進入。這是自然條件形成的。而且從歷史上來考證,幾個世紀以來,中國境內各民族很少進行遷徙,除了因擴張和征戰而進行遷徙從而與漢民族發生融合的部分少數民族,這是這種自然文化特征,從而形成了較為封閉的地理人文環境。所以少數民族地區遠離中心城市,加上交通和通訊不便,游客出游成本相對較高。

三、民族地區鄉村旅游的開發創新模式

1.產業鏈本地化。根據乘數理論,旅游目的地旅游業乘數效應大小決定了區域旅游產業鏈的發育程度。產業鏈越長,則旅游業與其他產業之間的關聯度也越大,旅游業通過產業關聯能帶動更多的部門,從而推動當地經濟的發展。反之,則旅游業對當地經濟的影響就比較小。所以,以旅游業作為龍頭產業,優化配置上下游產業,充分利用當地資源,在本地生產和銷售產品,形成完整的產業鏈,最大限度地使旅游收益留在本地,有效安置當地居民的就業,是提高旅游效益的重要手段。在鄉村旅游開發的時候,最大化當地群眾的利益是第一原則,只有遵循這一原則,將旅游開發與當地居民的利益作為共同體,才能為當地居民所接受。所以,只有實施鄉村旅游產業鏈的本土化戰略,才能有效地帶動當地鄉村經濟的發展,并最大化當地群眾的利益。 2.經營者共生化。經營者共生化模式分為兩種,一種是分工共生模式,在該模式中,本地經營者和外來經營者同時提供不同類別相等級的旅游產品吸引不同(阿旅游市場,他們之間相互競爭,相互依存,避免了同質化的惡性競爭,共同推動民族地區鄉村旅游的可持續發展。另一種是合作共生模式,本地經營者和外來經營者合資合作開發鄉村旅游,利益共享,比如天龍堡的合作模式。廣西上林縣新東村是實施“經營者共生化”模式的典型代表。上林縣新東村開發鄉村旅游的成功的關鍵在于很好地處理了外來者合本地業戶的關系一以互補代替競爭。新東村的“鵝和鴨農莊”的投資者是外來戶,其目標市場是在廣西的中高檔次入者。 “鵝和鴨農莊”占地二干多畝,是廣西富有特色的名勝農莊休閑處,它的“鵝和鴨”取名來自英國著名的“鵝和鴨”酒吧,其投資者融合了迪斯尼風格和中國蘇州園藝以及廣西為代表的南方風格,是高檔鄉村俱樂部的雛形。該農莊里有迷你高爾夫球場、跑馬場、卡丁車場、游泳池、彩彈射擊場、射箭場、沙灘排球場、棒球發射場,以及兒童游戲的蹦蹦床、攀巖、滑梯等游樂設施,還將建成保齡球館、壁球館、兒童樂園館。由于“鵝和鴨農莊”的成功經營,提高了新東村的知名度和吸引力,給新東村帶來了滾滾客流,特別是“鵝和鴨農莊”開展大型活動時,當超過農莊的接待能力時,很多客人被分流到新東村當地民俗戶進行接待。 “經營者共生化”是一種本地業主和外來者互惠雙贏的安排。

四、民族地區鄉村旅游開發的保障平臺建設

1.健全政府管理機制。鄉村旅游可持續發展的關鍵在于政府采取有效的行政、經濟、法律等相配套的宏觀調整、監督、指導和管理手段和方法,鄉村旅游地政府要明確各自的工作責任,把鄉村旅游的管理納入政府的行政管理職能,切實有效制定出鄉村旅游相關管理制度或條例,在規劃審批、安全管理、經營管理、環境衛生等方面進行規范、監督,引導其逐步走向行業協會自律管理。雖然在內部,鄉村旅游是由一家一戶獨立經營,自負盈虧。但從游客市場和社會的角度來看,鄉村旅游地是一個有機整體,具有全局利益和整體形象。這就需要當地政府和職能管理部門西歐那個廣大游客的利益、當地經營戶的利益出發,合理規劃,積極引導,制定相關法令法規,使鄉村旅游的運作向

法制化、規范化健康發展。同時還可以成立行業自律組織,如成立鄉村旅游協會等,保護鄉村旅游資源,避免旅游資源遭受生態環境和景觀開發性的破壞。

2.強化服務規范。要提高鄉村旅游接待的整體服務水平,就必須強化旅游服務意識,提高相關人員的整體素質。首先加強對旅游知識的培訓。旅游從業人員的知識儲備反映了當地旅游接待的征途服務水平。增強旅游知識培訓,有利于旅游從業人員更好地了解當前旅游業發展的形勢和趨勢,有利于與游客進行直接交流。二是加強對服務規范的培訓。鄉村旅游能與其他類型的旅游產業向區隔的原岡在于它以“特色”吸引人,但這種特色的前提條件是規范服務:因為沒有標準化和規范化的服務,特色也就不復存在。目前鄉村旅游市場上存在諸多不規范的現象,各地政府部門要針對當地實際情況,強化這方面的培訓,以規范的服務來引導和促進鄉村旅游的發展。三是強化經營知識的培訓。可以采取“走出去、請進來”的方式,組織從業人員外出學習、考察,擴大他們的視野,另一方面聘請有經驗的專家加強對全體農民的旅游經營知識的培訓,促進鄉村旅游的可持續發展。

3.提高旅游產品文化含量。民族地區鄉村旅游文化開發可以結合實際從以下幾方面著手:一是樹立鮮明的鄉村意象,鄉村意象是鄉村在常期的歷史發展過程中在人們頭腦里所形成的“共同的心理圖像”,其主要表現為鄉村景觀意象和鄉村文化意象。其次注重產品性和知識含量,提高產品安全性,提高旅游活動的參與性和知識含量是吸引游客的重要手段,也是留住游客,延長其逗留時間的最好方法。鄉村旅游經營者要充分利用當地特有的農家氣氛及農事活動,使旅游項目貼近農家生活,營造出一種真正的“農家樂”。通過提煉民俗文化和農耕文化,使旅游者體驗返樸歸真和鄉野的樂趣,通過收獲勞動成果使旅游者從中獲取一定的知識,滿足旅游者寓教于樂的需要。再次是挖掘鄉村資源的文化內涵。民族鄉村資源的文化內涵豐富,有著反映人與自然的依存和延續、形態獨特的鄉村聚落;有著反映我國千年的傳統文化、社會組織形式和家庭關系、古樸雅的鄉村建筑;有著濃厚文化底蘊的鄉村節慶、農作方式、生活習慣、趣聞傳說。將這種文化內涵挖掘出來,深層次、多方位開發設計適銷對路、具有鄉村特色的產品,才能增強鄉村旅游產品吸引力,提高市場競爭能力。

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鄉村旅游的不斷發展,帶來了鄉村創收渠道的拓寬、產業結構的優化、城鄉差距的減少,但與此同時,蜂擁而入的人潮對鄉村提出了新的要求,諸如與之配套的餐飲、住宿、交通等旅游設施,這些新的功能元素對多年積淀的鄉村聚落景觀帶來了強烈的沖擊,并對鄉村聚落的鄉村性保護更新和設計提出了新的課題[2]。如何既發展旅游,又有效地延續鄉村聚落景觀深刻根植的鄉村性、生態性,將使得鄉村旅游朝著有序、平穩、健康的方向發展。

1鄉村聚落的旅游標識設計

當人們面臨旅游目的地選擇時,往往根據旅游地的旅游形象、宣傳口號、視頻資料等來進行判斷,從而做出最終的決定。然而,大海中各種傳媒造就的諸多旅游形象怎樣才能異軍突起并被識別和認同,僅靠單純的文字已經無法順應現代人挑剔的眼光,而旅游標識這種視覺形象符號最終能夠成為吸引游客前來的重要策略。鄉村聚落的旅游標識設計應努力提煉鄉村地方文脈,選擇墻垣、石碓、馬廄、農具等具有鄉村生活氣息的生活素材,塑造鄉土氣息濃厚、新穎獨特、公眾認同并富有視覺沖擊力的景觀元素。選擇村口、曬谷場、溪畔等鄉村聚落的核心點進行布置,并將標識符號貫穿在指示牌、照明燈、休息設施等游客逗留的位置,從而提升鄉村聚落的整體形象。當確定鄉村聚落的景觀標識之后,就應提煉適合鄉村的旅游口號,朗朗上口、簡潔凝練的語句將最終打動游客的心。

2聚落建筑的鄉村性更新和改造

鄉村以其獨特的景觀魅力和資源優勢吸引城市人尋找記憶中寧靜美麗的家園,然而當這種探尋上升到旅游高度時,必然需要滿足旅游的基本要求,即吃、住、行、游、購、娛等方面。在傳統鄉村聚落的基礎上,首先應合理更新改造聚落建筑和院落空間,才能滿足民居式旅店、街巷型商鋪、農家樂菜館等不同的功能要求。

充分了解和認識鄉村聚落建筑承載的人文歷史,就地取材,因地制宜地結合建筑原有的結構形態進行有機的更新和改造。鄉村建筑的造型、結構、材料等均應延續自然、社會、人文適應性的美學特征,避免采用模式化、城市化的彩色瓷磚、大面積花崗巖等冰冷的外衣來進行包裝。對鄉村聚落建筑進行分級劃分,具有觀賞價值的歷史遺跡建筑應秉承保護和修繕的原則修舊如舊、原汁原味地保留。那些不屬于文物的老舊建筑應確保鄉村建筑色彩、造型與原有風格一致;保留鄉村建筑天井、風巷、廊道、廳堂等鄉村性濃厚的布局;選擇木材、青磚、石塊、茅草等成本低、耗能小的當地材料;結合旅游項目的要求裝修建筑內部的廚房、餐廳、廁所、臥室等部分,從而賦予其新的功能。

3鄉村空間的有機拓展

基于鄉村旅游發展的需求不能僅僅停留在鄉村聚落建筑景觀的更新和改造上,鄉村聚落景觀的規劃設計應結合旅游的現狀和未來的趨勢,遵從前瞻性和可持續發展的原則,以原有聚落為原型,對鄉村聚落環境及各部分空間進行新的創造,從而滿足鄉村旅游各方面的需求[3]。一是對街巷及其周邊環境進行改造。街巷是最能體現聚落鄉村性的場所,街巷空間往往由水平和垂直2種界面組成,水平界面包括道路、水系等要素,垂直界面則包括建筑外墻、籬笆、墻垣、綠化等部分。在不打破街巷空間的尺度感、連續性、歸屬感的同時,在水平界面中適當增加類似洗衣埠、親水石磯、古樸的木船等景觀元素,為游客創造體驗鄉村生活片段的機會,勾起童年抓魚抓蝦的快樂記憶。增加垂直界面的蔬果類爬藤植物,不僅能夠柔化建筑界面和外墻,同時能夠使游客在鄉村聚落內部感受瓜果飄香的鄉村田園氛圍。二是對中心公共空間的功能進行拓展。在傳統的鄉村聚落中,往往有一些結合集市、宗教、戲曲等綜合功能的中心公共空間,這些空間所處的位置一般都在村落的核心位置,為村民們節假集日提供活動,同時也是村民日常生活的重要場所[4]。它的性質與城市中的廣場類似,但卻有著區別于城市廣場的構架和氛圍,反映鄉村厚重的歷史文脈和鄉村質樸的生活氣息。對于旅游者來說,這里是最能體會鄉村文化的場所。提升該場所的復合功能,將同時滿足游客和常年居住的村民的需求。在中心公共空間布置一些可移動的景觀坐凳、花壇、棚架,不僅可以滿足游客休憩活動、室外餐飲的需求,并為大型集會和民俗表演提供觀賞駐足的位置。而在旅游淡季或使用率低的情況下,這些設施也可以移走,恢復其鄉村日常生活的狀態。三是增加鄉村性停車空間。當前,自駕游的旅行方式越來越普及,周末、假期一家人或幾個朋友驅車前往鄉村、感受田園風光已然成為一種時尚。為防止破壞鄉村聚落寧靜的整體結構,應選擇鄉村與外界連接距離較近的位置,安排停車場所。停車場的平面形狀可以參考鄉村農田的形狀自然布局,并靈活布置,避免大面積停車空間的出現。停車場的地面應選擇當地的塊石、卵石等鄉土材料,并適當留出透水的縫隙,撒播當地適應性強的草種。車位之間點植柿樹、柚子、核桃、棗樹等冠幅較大并體現鄉土氣息的果樹,打造鄉村氣息濃厚的生態果園式停車空間。

4鄉土植物的保護利用

亞歷山大在《建筑模式語言》――“基地修復”模式中曾提到,應該主動避讓那些植被茂盛的肥沃地區,文中還說道“我們每一次破壞這些東西,都要花20年,甚至是一輩子,才能用我們日常點滴勞動創造出同類的景物?!庇纱丝梢?,鄉村植物景觀和田園風光的形成必然也經歷了漫長的歲月。然而一些地區由于受到經濟利益的驅使和領導片面的功績要求,追趕錯誤的設計潮流,引種外來植物,造成物種入侵并破壞了原有的鄉村植物風貌。鄉村植物景觀的更新和改造應保護風水林和鄉村經濟林木,盡量選用土生土長的植物,局部林下空間選擇合適的蔬菜品種作為地被植物。鄉土植物不僅適應性強,而且利于養護管理,并確保當地植物生態系統的穩定,最重要的一點是能夠充分反映鄉村原有的特色景觀和精神內涵。

5結語

鄉村聚落是農村居民世世代代繁衍居住之所,其獨特的建筑造型、節點空間、植物群落等景觀要素組成了鄉村性的原始基因[5]。然而,當前鄉村旅游迅猛發展,使得一些鄉村自發性、無組織、仿城市的開發蔓延,傳統的鄉村聚落景觀遭受前所未有的不良影響。鄉村聚落如何順應潮流做出相應的回應與變化?鄉村管理者、規劃設計者及村民們應忠于基原始因的呼喚,合理拓展鄉村聚落的空間結構、增加適度的功能性鄉土景觀元素、保留鄉村性的原汁原味,才能不斷喚起城市人渴望回歸的愿望,并確保鄉村環境的有機發展[6]。

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關鍵詞:城郊鄉村旅游;SWOT分析;濟南市

中圖分類號:F592.7文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2008)10-0195-03

濟南市城郊鄉村旅游資源相當豐富,數量眾多、類型多樣,其中,可供開發的旅游資源點非常多,已經成為濟南市城郊旅游資源的主體組成部分。濟南市城郊鄉村旅游地也逐漸成長為濟南市民周末休閑度假、運動健身的理想去處。

一、濟南市城郊鄉村旅游開發SWOT分析

(一)優勢

1.城郊鄉村旅游資源數量多、規模大、種類豐富、特色鮮明

濟南市城郊地區擁有數量眾多的鄉村旅游資源,并且有些資源體量比較大;資源種類也非常豐富,既有地文景觀、水域風光、生物景觀等自然資源,也有古建筑、歷史古跡、民俗風情等人文資源;其中,有些旅游資源具有鮮明的特色,比如,九頂塔民俗風情園、金象山滑雪場等。

2.濟南市民平均出游率高,城郊鄉村旅游具有良好的基礎市場

根據客源市場分析可知,濟南市城郊鄉村旅游的目標市場主要是濟南市民,因此,濟南市的城市化發展水平、市民的“富裕程度”等將直接影響城郊鄉村旅游的發展層次與規模。濟南市擁有近300萬常住人口,市民人均收入較高,其中,2004年濟南市非農業人口人均可支配收入已達12 005元,并以年均9.1%的速度增長,這在全國都處于較高的水平。這就為濟南市城郊鄉村旅游提供了最基本的市場保障。

3.濟南市區位條件優越,內外交通發達

濟南市位于京滬鐵路、膠濟鐵路交叉點上,又是京福高速、濟青高速、濟聊高速、104國道等重要交通要道的交匯處,區位條件非常優越;并且濟南市已經建成以高速公路為主框架的城市交通環線,內外交通非常發達。濟南市公交體系逐漸完善,交通網絡已經延伸到至城郊各主要鄉村旅游點,并在市區主要路段開辟了旅游巴士,從而使市區游客能更容易地進入城郊進行鄉村旅游活動。

(二)劣勢

1.鄉村旅游資源開發的質量和特色仍顯不足

目前,濟南市城郊鄉村旅游開發者和經營者對“鄉村旅游”的認識還停留在淺層次上,使得大多數鄉村旅游產品仍以簡單的鄉村觀光、“吃農家飯”等為主,對參與性活動的安排較少,鄉村資源的旅游價值沒有得到充分的發揮。這實際上也是國內鄉村旅游發展過程中存在的普遍問題。

2.淡旺季明顯,對旅游接待形成巨大壓力

由于濟南市處于我國北方地區,四季明顯,鄉村旅游景觀四季差異很大,使得城郊鄉村旅游淡旺季突出,其中,春夏兩季是鄉村旅游最好的季節,許多旅游點經常會出現產品、設施“季節性短缺”現象;而秋冬季節由于景觀效果較差,溫度較低,使得游客很少進入。鄉村旅游經營戶經常是忙半年、閑半年,使得很多鄉村旅游服務設施長時間閑置,難以長期保持供需平衡。

3.專業人才缺乏,經營能力弱

除了幾個主要的鄉村旅游景區是由旅游開發公司科學經營外,濟南市城郊鄉村旅游開發的主體仍為當地的鄉村業戶,他們長期與土地打交道,還未擺脫小農意識,缺乏現代服務觀念,服務意識低下,市場開拓能力較差,這也是制約濟南市城郊鄉村旅游綜合接待水平進一步提高的重要因素。

(三)機遇

1.山東省建設500個“旅游強村”的政策推動

在2006年5月召開的山東省旅游發展大會上,省旅游主管部門明確提出,在“十一五”期間,“要在全省推廣旅游興縣、旅游興農經驗,強化鄉村旅游規范管理,繼續實施‘旅游扶貧工程’,大力開展紅色旅游、民俗旅游、農業旅游,力爭在‘十一五’期間建設30個旅游強縣、100個旅游強鄉(鎮)、500個旅游強村,推動鄉村旅游向規范化、規?;?、專業化方向發展”,并將在政策、資金、技術等方面給予扶持和鼓勵。這一針對性政策的出臺,使濟南市城郊鄉村旅游的開發面臨著一次難得的發展機遇。

2.回歸自然的社會趨勢,使鄉村旅游日趨時尚

城市化在給人們的生活帶來更多方便、給人們的發展帶來更多機會的同時,也帶來了許多問題,比如,競爭激烈、工作壓力大、生活緊張、“城市病”等,這就使鄉村旅游越來越受到更多城市旅游者的青睞。濟南市城郊鄉村景觀秀美、旅游資源豐富,能夠很好地滿足濟南市民日常休閑、回歸鄉村田園的愿望。

(四)威脅

1.重復性開發,造成資源浪費

濟南市城郊鄉村旅游點較多,雖然類型豐富,但仍存在同質競爭、重復開發等問題,比如,臥虎山國際滑雪場、金象山滑雪場就存在這種競爭。對于各種形式的“垂釣園”、“農家樂”等鄉村旅游區(點),其競爭程度更加激烈。這種現象必須通過規劃、管理和引導,并進行協調與平衡,才能避免過度競爭。

2.鄉村文化和生態環境較為脆弱

濟南市城郊鄉村旅游地主要處于南部山區和東部丘陵地帶,尤其以南部山區為主,這里的森林植被保存較好,水資源豐富,但是,生態環境脆弱,很容易因為旅游者的大量進入而遭到破壞;當地的鄉村傳統文化也面臨著消失、變異的威脅。因此,這里的鄉村旅游開發一定要充分注意對傳統鄉村和鄉村環境的保護,必須把環境保護特別是自然生態環境和人文環境的保護放在重要的地位。

二、濟南市城郊鄉村旅游產品創新開發策略

通過分析濟南市城郊鄉村旅游發展的現狀及存在的問題,并針對濟南市城郊鄉村旅游的資源特色,提出具體的鄉村旅游產品開發策略:

(一)積極發展觀光游覽型鄉村旅游

觀光游覽型鄉村旅游以產業化農業園、特色蔬菜園、林木花卉種植基地、漁牧養殖基地、鄉村農舍、溪流湖泊等為旅游對象,開發以親近自然、走近自然為主題的旅游項目,使游客通過觀賞游覽和參加簡單的鄉間勞作,感受浪漫、寧靜、自然、親切的田園氣氛,滿足在奇山秀水間得到返璞歸真、回歸自然的需求。

以濟南市歷城區仲宮鎮劉家村為例。該村交通便利,省道327線穿村而過,村南八里峪廣泛種植杏樹、桃樹、蘋果樹等,形成了大面積的果園。在當地政府的組織下,該村成為歷城區歷屆春季賞花會的重要賞花區,賞花會期間游客可以參與桃花觀賞游覽活動,從而吸引了大批濟南市內游客。

而對于歷城區仲宮鎮支家嶺村來說,過去該村旅游資源基礎差,經濟基礎薄弱。后來該村投資了500多萬元建成奶牛小區,現已養奶牛1 000多頭;村里還拿出30多畝地扶持群眾發展技術含量較高的養殖業,鼓勵村民進行奶牛、蛋雞、生豬等規?;曫B,這就為該村開展觀光型牧業提供了優質條件。

(二)不斷探索商務會議型鄉村旅游

商務會議型鄉村旅游是在田園環境優美的鄉村地區,通過修建住宿、餐飲、娛樂等一體化設施,吸引市內商務游客和會議人士前來觀光度假、娛樂休閑,為他們進行商務洽談、會議培訓等提供理想之地。

以濟南市城郊柳埠鎮涌泉山莊為例,該山莊環境優雅清新、地理位置優越,交通極其便利。它東鄰風景名勝四門塔,背靠青山綠水,四季陽光沐浴。山莊因為有一天然地下泉水長年不枯而得名。涌泉山莊功能完善、設備齊全,是集餐飲、娛樂、學術交流、商務洽談等為一體的綜合旅游地,其內部裝修極為考究,既有現代建筑風格,又能體現出民族典雅之風。山莊設有客房30余套,其中,包括商務套房、標準客房、單人間;餐飲部設有零點大廳一個,可同時容納200余人就餐;還設有大中小會議室3個,可供舉辦大型會議、學術交流、婚宴等。

(三)全面開展體驗參與型鄉村旅游

1.體驗農園

體驗農園是通過建設一些親情農園、度假農場等場所,讓游客與家人一起度過一段鄉村生活,從中體會休閑和放松,體驗農業勞動的艱辛和喜悅,之后還可以回來收獲自己和家人們一起勞動的果實。體驗農園提供了游客與村民交流的機會,使游客充分體驗農家生活的樂趣和鄉村居民的熱情,因此,這種旅游產品非常適合家庭旅游、都市白領和青少年以及中遠程文化旅游者。體驗農園可以開發的活動項目有:農田耕作、花草栽植、農田灌溉、牛羊放牧、農產品收摘與加工等,這樣就可以讓游客充分參與和體驗勞動過程,深入鄉村生活,感受勞動之美,豐富旅游經歷。

以歷城區西營鎮為例,該鎮位于濟南市南部山區,群山環抱,山青水秀,旅游資源非常豐富。該鎮還與濟南市三大旅游熱點相鄰,并且交通方便,省道327線、港西公路貫穿境內。當地以盛產蘋果、板栗、核桃、杏、柿子等各類干鮮果品著稱,全鎮果園面積達到7.2萬畝,年產量2 000萬斤,形成了濟南南部山區大型果品生產基地。該鎮今后就可以利用現有的水果種植資源,在主要交通道路兩側培育幾個體驗型水果采摘園,開發果品采摘、果樹認養等項目。

2.民俗生活體驗游

濟南市城郊民俗文化內容豐富,諸如生產民俗、生活民俗、社會民俗、信仰民俗、游藝民俗等都獨具特色,這為濟南市民體驗鄉村民俗風情、了解民俗文化、實現精神交流提供了機會??梢越Y合民俗手工藝品開發制作、民俗節慶活動、民俗主題游樂園建設等,深入開發濟南市城郊民俗生活體驗旅游。

以濟南市城郊九頂塔民族風情園為例,該園集民族文化、民俗風情、民居建筑、民間藝術于一體,每天還舉行苗族“上刀山下火?!?、佤族“甩發舞”等大型少數民族歌舞演出。游客可以身著民族服裝,與少數民族演員一起載歌載舞,歡慶“火把節”、“潑水節”等少數民族節日,也可以參加少數民族婚俗表演,親自感受吊橋、溜索、攀巖、秋千等饒有興趣的娛樂項目,并可以在民族村品嘗各少數民族的風味小吃,購買各地多姿多彩的民族工藝品。

3.森林徒步探險游

濟南市城郊南部山區隸屬于泰山余脈,區內植被茂密、溝壑縱橫、水系發達、泉水眾多,藥鄉國家森林公園、蟠龍山森林公園、臘山森林公園等亦在區內??梢栽谶@些森林公園內,設計開發森林徒步探險旅游。游客深入神秘的自然空間進行探險獵奇,可以暫時遠離喧囂的都市,這也是游客實現自我價值的很好的旅游方式。當然在開發此種旅游產品時,要做好旅游線路的策劃、鄉村大本營的建設等,以便充分保障游客的安全。

(四)大力發展教育型鄉村旅游

1.鄉村生態科考游

發展鄉村生態科考旅游,能夠增加游客對鄉村生態的基本認識,讓他們不再是被動的旅游,而是通過更為積極的游覽學習,來進一步了解自然,培養對大自然的感情。可以通過科學合理的規劃,利用濟南市城郊原有的鄉村生態旅游資源,發展地質科考游、森林科普游、觀鳥旅游等旅游活動。

2.農業科技展示旅游

濟南市城郊鄉村地區已經建立起許多農業科技示范項目,諸如章丘市垛莊鎮林果科技示范園、章丘市水寨鎮生態科技示范園、平陰縣玫瑰科技示范園、濟陽縣太平鎮設施瓜果科技示范園等。在今后的項目建設中,應逐漸增加其旅游功能,提高旅游吸引力和科普教育功能??梢詫鹘y手工勞作與高科技的農業科技展示結合起來,在充分展示現代農業的發展成果的同時,營造自然純樸的傳統農業景觀和濃厚的鄉土氣息,從而使旅游者在兩者的對比中對先進的現代農業科技產生自豪感。

(五)引導發展鄉村古鎮文化旅游

濟南市城郊地區仍遺留有歷史久遠的鄉村古鎮,其中以歷城區仲宮老街為代表。仲宮老街位于仲宮鎮政府以西500多米處,老街古稱終軍寨,呈封閉狀態,南北兩端有城樓式建筑。街上有多條通向東西方的窄短胡同,整條老街蜿蜒崎嶇,南北兩端閣樓旁挖有十多米見方的大水塘,形似巨龍戲水,為理想的風水寶地。古代曾在此設驛站,南北驛道貫穿其間,既為官府傳遞公文,又為商賈提供販運貨物之便利,因此,早在唐代便逐漸形成街道,開展集市貿易。老街有多處名勝古跡,如南北閣樓、清真寺、漢白玉終軍像、古代民居、老街石板路等,有的尚保存完好??梢栽诔浞直Wo老街古跡的同時,利用古老而傳統的民舍,開展住宿農家、領略古鎮風貌、理解古鎮文化內涵的古鎮文化體驗旅游??梢越M織游客進行農家訪問,到農家做客,與純樸熱情的村民交流,體驗古鎮居民質樸的生活方式。

(六)廣泛開展購物型鄉村旅游

濟南市城郊鄉村地區蘊涵著豐富的物產資源,很多地方特產經過加工、包裝后,就可以成為深受游客喜愛的旅游商品,這為開展購物型鄉村旅游提供了物質基礎。通過研究旅游者的興趣、愛好,進而開發出不同類型、不同功能的旅游紀念品、旅游日用品、土特產品、特色食品等,供游客參與購買活動,可以豐富游客的鄉村旅游經歷。

濟南市城郊在發展購物型鄉村旅游時,需要從以下幾方面開發鄉村旅游商品:(1)土特產品系列,包括各地盛產的特色水果、海鮮、農作物等,如歷城紅玉杏、平陰玫瑰、章丘大蔥、龍山小米、明水香稻、明水白蓮藕、福牌阿膠、靈巖綠茶等;(2)旅游紀念品系列,包括特色工藝品、印刷與出版物、鄉村景點紀念品、民族風情紀念品、生產工具紀念品等種類,如魯繡、長清木魚石、黑陶、魯繡、絹花、面塑等;(3)特色食品系列。由于不同鄉村地區自然環境各異,從而形成不同的飲食習慣和食品系列,這些地方特色食品對外來旅游者具有很大吸引力,可以開發設計成地方特色旅游商品進行銷售。如濟南的糖酥煎餅、盤絲餅、酥鍋、馓子、油旋等。這些鄉村旅游商品可以擺設在水果采摘園、鄉村工藝作坊、鄉村集市等地方,這樣可以方便游客隨時購買,并爭取讓游客親自參與制作某些旅游工藝品等。開展鄉村旅游購物活動,既做到了就地取材,變廢為寶,又突出了鄉村體驗旅游的參與性;既能提高鄉村旅游資源的利用效率,降低了流通成本,又為游客留下了美好的回憶。

(七)在有條件的鄉村地區重點開發綜合型鄉村旅游

綜合型鄉村旅游就是將各類鄉村旅游產品集中于一體進行開發,使其具有觀光游覽、商務會議、體驗參與、科普教育、旅游購物等功能,從而全方位滿足旅游者的需求。

以濟南市城郊歷城區柳埠鎮龍門山莊為例,該山莊已初步建立起集農家休閑、旅游觀光、采摘垂釣、餐飲娛樂、避暑度假等為一體的鄉村旅游產品體系。山莊內有一片杏林,色澤鮮亮的杏子可供游客隨手采摘品嘗;樹下菜園中有黃瓜、茄子、西紅柿等蔬菜,游人可以任意采摘,也可以在田間勞動,嘗試勞動的樂趣。游客還能在路邊的吊床上休息,在竹林中納涼,可以喝山泉水浸泡的香茶,可以吃農家的媳婦宴等。游客返回時,還可以購買當地無污染、無公害的山雞蛋、山河魚、薄荷芽、灰灰菜、花椒芽等土特產品。

參考文獻:

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[2]楊軍.福建休閑體驗農業的發展[J].海峽科技與產業,2004,(2)26-27.

[3]楊建翠.成都近郊鄉村旅游深層次開發研究[J].農村經濟,2004,(5):33-34.

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[8]付華.中國休閑農業的特點、模式與發展對策[J].中國農學通報,2007,(12):442-446.

[9]京鵬.都市農業類型[J].北京農業,2007,(34):5.

篇9

這兩年,馮地村深入實施“生態立村”發展戰略,按照“依法、自愿、有償”的原則,利用戶均80多畝竹林的優勢,以毛竹產業為主導,引進金線蓮、銀線蓮、倒吊黃花、七葉一枝花等中草藥,發展林下種植,以獨特氣候條件,建立高山無公害蔬菜基地,融合特色農林產業,推出“源頭生態休閑之旅”“農家樂山村游”等鄉村旅游活動。雖然地處海拔1246米的大山深處,但每逢節假日,這里都能吸引大量來自廈門、泉州、漳州以及深圳、贛州等周邊省市縣的自駕游客前來旅游觀光。

期間,針對游客反映的路況差、停車難、吃住不便等問題,連城旅游部門幫助村里確立了優化環境,發展農家餐館、旅館的思路,并多方協調支持村里新建游客服務中心、旅游公廁、停車場,對村里鵝卵石道、木棧道進行整修,景區要道種上桂花樹,路邊設置垃圾桶,豎起景點指示牌。重點在旅游線路新建農家餐館、旅館,統一規范住宿條件和農家菜肴,專門設計制作了燒烤箱,購置了音響設備,為繁星點綴的夜幕下舉辦熱鬧的篝火晚會增添了樂趣和氣氛。

環境好了,游客也多了。今年以來,馮地村接待全國各地游客2.4萬人次,同比增長22%。馮地村書記劉洋波介紹說:“通過土地流轉、景區建設、民俗表演、特產銷售等,全村收入增加288余萬元,人均收入增幅達6000元,幫助村里建檔立卡貧困戶實現脫貧?!?/p>

篇10

關鍵詞: 秦皇島 鄉村生態旅游 開發模式

1.前言

“生態旅游”一詞最早是由學者赫克特在1983年提出的,原意是指在強調某種教育目的的基礎上到那些相對受到較少干擾和污染的區域進行自然旅行[1]。生態旅游所強調的基本原則主要體現在:(1)不以破壞環境為基礎;(2)以親近自然、感受自然、熱愛自然和接受大自然教育為基本內容和特征;(3)自然生態和人文生態都是生態旅游的重要內容?;凇吧鷳B旅游”概念發展起來的鄉村生態旅游主要是在可持續發展觀念指導下,注重生態環境保護和鄉村旅游資源合理開發利用的旅游方式。同時鄉村生態旅游也是一種經濟活動方式,利用鄉村獨特的自然資源和環境,以鄉村獨特的人文生態環境為吸引物,在可持續發展觀念的引導下,強調自然環境和人類活動的和諧,在旅游活動中融教育、觀光、游覽、休閑、度假、考察、體驗、娛樂等旅游需求于一體,實現經濟效益、社會效益和環境效益的統一。

2.秦皇島鄉村旅游發展現狀

秦皇島得天獨厚的生態環境使秦皇島生態旅游發展前景廣闊。2008年,秦皇島市榮獲“中國生態旅游百強市”、“中國休閑生態旅游魅力之都”等榮譽稱號。2009年,秦皇島正式確立了“旅游立市”的發展戰略,而這無疑給秦皇島鄉村旅游的發展帶來了良好的機遇。根據《秦皇島市鄉村旅游發展規劃綱要(2007—2010年)》統計,秦皇島市建成或部分建成的旅游地共計42處(已建成的鄉村旅游地為28處,部分建成的鄉村旅游地為14處),其中海港區4處,北戴河區5處,山海關區9處,撫寧縣5處,呂黎縣5處,盧龍縣9處,青龍縣5處。其中國家4A級景區1處,全國農業旅游示范點4處,省級鄉村旅游示范點2處,市級鄉村旅游示范點4處[2]。雖然秦皇島市在生態旅游方面已取得了一些成就,但還存在一系列的問題,如缺少精品,生態旅游管理制度不夠完善,缺少高素質的生態旅游導游員,當地居民參與性差等問題都不同程度地存在,等等。

3.秦皇島市發展鄉村生態旅游的優勢條件

3.1豐富的生態旅游資源

秦皇島市境內有豐富的鄉村旅游資源,為鄉村旅游業發展和繁榮奠定了資源基礎。全市鄉村旅游地旅游發展所依托的旅游資源可以分為地質地貌、山地生態、水域風光、鄉村風情、農業資源等6大主類:凸顯地質地貌的板廠峪火山遺跡,溫泉村的地熱山泉;展現自然山地生態風光的董家口,蟠桃峪,桃林口,上梨峪等;水域風光明媚的新建村、蟠桃峪、草場、唐子寨等;歷史文化悠久的英武山、五峰山等;鄉村風情濃厚的戶遠寨、唐子寨、董家口、西山場、鮑子溝等;農業資源豐富的北戴河、小高莊、姚周寨、興富莊等。

3.2便利的交通優勢

秦皇島地處河北省東北部,南臨渤海,北依燕山,東接遼寧省葫蘆島市,西近京津,位于最具發展潛力的環渤海經濟圈中心地帶,是東北與華北兩大經濟區的結合部。秦皇島交通便捷,通訊發達。秦沈、京哈、京秦、大秦四條鐵路干線,京秦高速公路及102、205國道貫穿全境。民航開通了至上海、廣州等國內數十條航線。海上客運開通了至大連、煙臺和韓國仁川等城市的航線。便利的交通優勢為秦皇島市生態旅游的發展奠定了良好的基礎。

3.3良好的前期基礎

昌黎葡萄溝生態旅游觀光園、鮑子溝生態旅游度假村及集發農業觀光園等田園風光生態旅游資源秦皇島最早進行農業旅游的景區,現已被國家旅游局公布為農業旅游示范點。在開發鄉村生態旅游方面已積累了一定的旅游經驗,具備了初步的項目開發的能力。在政府“旅游立市”觀念的引導下,村集體和村民對旅游市場都有一定的基本概念和信心,對于進一步開發鄉村生態旅游,提高服務質量,開發產品檔次等都有一定的引導作用。

3.4巨大的客源市場

秦皇島市旅游業以北京、天津、河北等周邊及東北地區近距離客源為主,隨著秦皇島市旅游局將開發力度向遠距離市場傾斜,使秦皇島市有了巨大的國內客源市場和國際客源市場。2009年,秦皇島市共接待國內游客1638.4萬人次,比上年增長33.6%;接待海外游客22.42萬人次,增長19.7%;實現旅游總收入96.06億元,增長32.0%。巨大的客源市場為秦皇島市生態旅游的開展提供了充足的客源。

4.鄉村生態旅游開發模式

通過對秦皇島鄉村生態農業旅游現狀進行調研和分析,結合秦皇島市地理、人文優勢,本研究嘗試提出了以下符合秦皇島鄉村生態旅游的模式。

4.1農園觀光體驗型

農業生態旅游的一個顯著特點就是體驗性。秦皇島鄉村可利用昌黎葡萄溝生態旅游觀光園、鮑子溝生態旅游度假村及集發農業觀光園等資源,根據不同農作物、水果的季節性特點,采取吸引游客入園活動的方式親自體驗自摘、自食、自取的生活樂趣和享受田園風光。同時可以向游客提供租賃農園的服務,讓其在體驗農家勞作樂趣的同時一覽農事風情。既滿足了游客的需求,又提高了農民的經濟收入。

4.2鄉村民俗文化型

鄉村的文化和鄉村遺產旅游最能夠代表鄉村旅游的文化內涵,民俗文化可以體現在鄉村旅游的每一個環節。昌黎地秧歌,皮影戲曲表演,撫寧太平鼓,以及青龍剪紙都是秦皇島鄉村地區著名的民俗文化。游客可以通過去農家體驗,欣賞特色民居建筑,欣賞原汁原味的民族歌舞,充分享受到鄉村濃郁的風情和民俗文化。通過對當地文化習俗的了解還可以達到教育游客的目的。

4.3休閑度假型

近年來,隨著社會經濟的高度發展,人們生活質量的提高,旅游度假活動迅速興起,游客對能參與具有個性的回歸自然、輕松娛樂、康復健身、增長知識等項目的需求不斷上漲。秦皇島鄉村地區完全可以根據游客的這一需求開發包括周末節日度假游、家庭度假游、療養度假游和學生夏令營等活動,既充分利用了村里閑置的客房和生活設施,又為農民增加了收入。

4.4修學度假型

利用鄉村擁有的豐富的鄉土資源和科普教育資源,可以使城市的孩子了解鄉村生活,開闊視野,增長知識,陶冶情操。學生們在考察實習的過程中,開始熱愛自然,認識勞動,珍惜資源,從農業技術上得到啟發,從鄉村的微循環模式里深刻了解人地和諧的意義,秦皇島鄉村地區可開發的此類產品如青少年自然科學實習游,青少年環境保護學習游,社會實踐游等。

5.結語

鄉村生態旅游是在原有農業的基礎上,實現農業生產與旅游相結合,相對于單純的農業或單純的旅游業而言,具有投資少、風險小、高效益的優勢。發展農業生態旅游可以使農村良好的生態環境得到有效保護,使農村的基礎設施得到完善,同時加強農村與外界的交流,促進農民意識的轉變,實現以旅游促發展帶動農村經濟增長,改善人民生活,幫助農村盡快實現小康。開發秦皇島鄉村生態旅游一定會為秦皇島旅游業的發展帶來新的生機和活力。

參考文獻:

[1]黃震方.海濱生態旅游地的開發模式研究[D].南京師范大學,2002.

[2]李劍峰.秦皇島市鄉村旅游地空間分布及其驅動力機制研究[D].河北師范大學,2009.

基金項目:秦皇島市社科聯2012年社會科學重點應用性課題