對制藥工程的認識范文

導語：如何才能寫好一篇對制藥工程的認識，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關鍵詞：責任感；專業知識；組織協調；實踐經驗

中圖分類號： TU761 文獻標識碼： A 文章編號：

建筑工程所涉及的工種多，接觸的人員繁雜，工人素質普遍不高，什么樣的人才能勝任現在建筑項目的現場管理呢？結合目前市場要求，優秀的工程項目管理人員，必須具備以下基本素質：

職業道德和責任感

“愛崗敬業、誠實守信、辦事公道、服務群眾、無私奉獻”，這二十個字可作為建筑工程項目管理人員的基本職業道德?；诮ㄖこ痰奶攸c，項目管理人員的職業道德具有一定的紀律性，因為有了紀律性，就可以作為行為規范，因此，項目管理人員的職業道德是一種具有一般約束力的行為標準。沒有規矩則不能成方圓，沒有規范就沒有了秩序，如果工程項目管理人員的規范、標準缺失，不僅會沖擊正常的建筑項目建設秩序，使行業亂了分寸，還會影響到建筑行業的健康發展和企業的生存。擁有良好的職業道德，有助于維護和提高企業的信譽，促進企業的發展。而只有有了責任感，才能具有驅動自己勇往直前的不竭動力，才能感到崗位職責的存在，才覺得工作中有許多有意義的事需要自己去做，才能自覺做好分內的事，才能感受到自我存在的價值和意義，才能真正得到大家的信賴和尊重。項目經理猶如封疆大吏，位高權重，如果沒有職業道德可言，沒有責任心，工作中私人利益至上，或者別有用心，個人能力越強最終給企業帶來的損失也越大。作為一個優秀的管理人員，工作中要摒棄個人感情，不管任職哪一行，高尚的職業道德和強烈的責任感是必須具備的基本素質。

專業理論知識

作為項目管理人員，必須吃透項目文件，包括合同條件、圖紙文件，必須掌握施工工藝、施工規范，必須懂得工程概預算、招投標知識，必須了解相關法律法規。管理人員不是專家，也不能要求他們面面俱到，但是必須具備一定的本行業知識和技術水平，只有掌握了這些知識，才能及時發現項目中出現的問題，準確提出解決辦法，果斷決策，不斷克服各種困難，最終實現項目目標。

組織管理能力

管理能力包含兩個層面，“管”就要積極主動任事，勇于承擔責任，不拖延、不推諉，職責所在，不畏困難，勇往直前；“理”就事把事情理順，千頭萬緒要理清楚事情輕重緩急、先后順序，然后落實計劃，認真執行。綜合來說就是對計劃的管理、對質量的管理、對風險的管理、對人員的激勵等等。一個項目能夠正常運轉，管理人員在其中所起的作用很大程度上表現在組織和管理上。建筑工程項目從籌建開始，材料機械、周邊環境、施工工藝、管理制度、企業文化以及參建人員素質等都會直接或者間接影響項目的順利實施，因此，根據項目特點，編制一套管理文件并付諸實施，進行科學的管理，方方面面都不能失控，這不僅是學問，更是一門管理藝術。

協調溝通能力

一個優秀的管理者，要做到下級安心、上級放心、同級熱心、內外齊心，必須要有良好的協調溝通能力，只有這樣，才能得到大家的支持和積極配合。建筑工程建設項目涉及的范圍較廣，牽扯到的政府機關單位很多。作為項目管理人員，不僅要組織協調好內部團隊關系，與外界各級管理部門及地方關系也要積極溝通，了解他們的想法，建立良好的關系，營造和諧的氛圍，減少摩擦，妥善解決各方關系，才能順利展開工程建設工作。

健康的身體和豐富的實踐經驗

篇2

近年來，隨著我國醫藥工業的迅速發展，社會對醫藥技術人才的要求也逐步提升。制藥工程專業是適應現代醫藥行業的需求而產生的一個新的工科專業，主要培養從事藥品制造、新工藝、新設備、新品種的開發、放大和設計的應用型人才［2］。我國在2009年共有34所高校設置制藥工程專業，到2014年，發展至已有240余所高校設置制藥工程專業，包括綜合性大學、理工科大學、藥科類院校、師范類院校、農學類院校、醫學類院校和獨立學院等［3］。制藥工程專業的迅速發展充分說明了當今社會對制藥工程專業人才的需求，這為專業的發展提供了前所未有的機遇，同時也對專業人才的素質提出了更高的要求。目前大學教育一直存在著重視知識傳授而忽視科學方法訓練、科學態度熏陶以及科學精神培養的問題;教學只是為專業知識服務，教學過程中沿用以分科知識為基礎的純學術化的知識結構，過分強調?？苹?，致使許多科學的分支或者綜合性問題無法納入到教學過程中來，缺少最新科學技術信息的融入和對陳舊知識的更替，缺少與學生日常生活有關的知識，缺少與當前重大社會問題有關的研究和討論，缺少對各種問題的批判性思考;忽視專業的應用性和社會意義，使專業知識越來越遠離生活，忽視生產技術和應用知識，忽視獲取知識的科學方法、科學過程［4］。學生在實際學習過程中往往表現為缺乏興趣，對所學到的知識不能靈活應用，素質提升受到阻礙。制藥工程專業包含化學化工、藥學、工程學等多個學科的知識體系，且應用性強，采用傳統的教學培養模式，過分強調?？苹?，會導致各個學科知識的學習相對孤立，不利于綜合各學科的知識解決實際問題，各學科分支學科的學習更是被忽視;此外，傳統教學重理論而輕實踐，使得專業知識遠離生活，學生對所學的知識不能靈活運用，難以認識到專業的應用性和社會意義。STS教育理念體現了現代社會對科學素養的更高要求，體現了現代科學教育不僅要培養理科專家，更要培育理解科學事實、方法、對象、對科學政策具備判斷力的公民的教育思想［1］。在高校教學過程中引入STS教育理念，可使學生提高科學素養，增強對個人、社會以及全球發展的責任感，有利于學生素質的全面提升。將STS教育理念引入制藥工程專業人才培養中，使制藥工程學科與科學、技術、社會中的實際問題有機地結合起來，突出制藥工程專業的社會價值，有利于克服傳統教育的弊端，改變傳統教學中重理論輕實踐應用的傾向，能夠培養學生學會用整體、綜合的觀點解決實際問題的能力和創新能力，提高學生的綜合素質。

2制藥工程專業人才培養中引入STS教育理念的方法

2.1明確培養目標

制藥工程專業具有技術含量高、學科范圍廣、應用性強等特點，因此，制藥工程專業人才的培養不能僅局限于專業知識和技能的訓練，要讓學生認識到制藥工程專業的實用價值和社會影響，在今后的工作中能夠靈活運用所學知識解決實際問題，成為高素質應用型人才。制藥工程專業培養目標制定的過程中，應統籌科學、技術和社會的關系，避免注重專業教育的同時忽視素質教育，要從單一的專業教育轉變為全面的素質教育，從單純的知識傳授轉變為綜合能力的培養。在人才培養過程中，以綜合能力培養為主要目標，注重基礎知識的傳授和創新應用能力的訓練，做到理論教學、實踐教學與科學研究并重，著力培養學生的應用能力、實踐能力、創新能力和科學觀念，促進學生知識、能力、素質協調發展，培養出具有較強應用能力的高素質制藥工程專業人才。

2.2調整課程體系

當今時代，科學技術的發展日新月異，與社會發展的關系也在不斷變化，制藥工程專業的課程體系也應不斷發展變化。目前，制藥工程專業的課程體系普遍存在工程類課程和藥學類課程分布不合理、專業界限劃分過于明顯、教學內容與社會生產實際脫節等問題，不能滿足制藥工程專業人才培養的需求，因此，可引入STS教育理念對制藥工程專業課程體系進行調整。在課程體系調整過程中，應注重全面培養學生能力，在基礎課程設置的過程中注重化學類、化工類和藥學類課程的均衡分布;拓寬專業口徑、淡化專業界限，注重通識課程和專業方向課的開設;細化核心課程，突出其專業性和應用性;注意各個課程開設的先后順序和相互銜接，突出課程體系的連貫性。

2.3改進教學方式

實施STS教育普遍采用的教學方式是“以學生為中心”“以問題為向導”，這種教學方式能夠充分激發學生的創造性和積極參與的程度［5］。根據STS教學的要求和制藥工程專業的特點，可以通過在常規教學內容中融入STS內容，緊密結合相應主題，在制藥工程專業教學中開展STS教育。教師在教學過程中應注重教學與科研相結合，多介紹制藥工程專業的前沿知識;拓寬知識面，將生產生活中的實際問題引入課堂教學中;改變傳統教學手段，采用靈活多變的教學方式，促進學生多方面知識的融會貫通。

2.4建立評價體系

STS教育理念體現了多元化的教育價值觀，因此，評價體系的建立應不僅局限于獲得科學知識，還要注重對社會生活中與科學知識密切相關的重大問題的認識、運用科學知識解決問題，從過程、應用等方面對學生做出綜合評價，實施“全面考核”。評價過程應貫穿大學四年的學習階段，真實地體現學生在教學活動和學習過程中的表現。評價體系的建立是以培養學生綜合素質為指導思想，全面科學地評價學生的學習成績、綜合素質，促進學生綜合能力和素質的提升，引導學生全面發展。

3結語

篇3

1.教學能容不夠豐富

制藥工程工藝設計已經出版的參考教材偏少，比較著名的有張珩教授主編的《制藥工程工藝設計》、王志祥教授主編的《制藥工程學》等。老師和學生能參考的教材比較局限，導致老師所講授和學生所學習的內容局限在僅有的教科書中。教學也比較單一陳舊，通常是老師講學生聽，但制藥工程工藝設計課程的信息量大，與工程實踐聯系緊密，并且具有很強的時代特色，書上要注意的內容比較細致繁雜，在普通的教學模式中學生往往會覺得很枯燥，達不到預計的教學效果。此外，該課程的考核方式也比較單一簡單，一般要求學生在期末結束時做一份課程設計，其方法不能很好系統地反應該課程的實踐性和工程性，無法客觀地評價學生對知識的牢固掌握和靈活應用的程度。

2.教學與實踐的結合不夠緊密

目前我國大部分院校的制藥工程專業，是生物工程和化學工藝等相關專業的延伸。教學方式以老師講授電子課件方式為主，然后直接進入期末課程設計環節。這種設置有其一定的優勢，能讓學生在課堂上學習制藥工程工藝設計的理論基礎知識，在一定程度上對藥物生產的工藝流程和設計有一定的掌握，學生在課程設計中將學到的知識運用到實際設計中去，達到一定的訓練效果。但學生雖然學到豐富的理論知識，但對實際設計問題沒有初步分析的能力。同時老師布置的小課題由于各種原因的限制，學生并不能得到很好的鍛煉。老師講授電子課件的方式是大學授課的主要方式，但制藥工程工藝這門課程的知識比較繁雜，此教學方法往往不能使學生提起興趣，達不到很好的課堂效果。

3.教學過程對GMP要求挖掘不深

GMP是制藥工程專業學生必須掌握的知識。GMP的核心是風險控制，2010年版的GMP更加強調了這一點。但是GMP的內容以條例和法規為主，學生可能死記硬背住了一部分GMP條例，但對其內涵并不能深刻地理解和運用。老師講GMP可能按條框模式來講，學生的興趣也不大。制藥工程工藝設計這門課是在GMP規定的要求下進行的，使GMP內容不再是條條框框，使其融入到了實際生產設計中。如果講解方法得當，學生會對GMP的內容有更為豐富的認識。但目前該課程的講解可能把GMP的內容單獨做介紹，使其不能與制藥工程工藝設計不能很好地結合。

4.課程設計考核方式不夠完善

課程設計的題目一般比較單一，學生參與程度也不是很高，僅僅是為了完成作業而去做設計，對設計規范和流程也缺乏明確的概念。課程設計是學生理解這門課程的必不可少的關鍵步驟，也是理論知識和生產實踐的紐帶。以往的課程設計都是圍繞教材上和手冊上的經典內容進行選題，但這些題目的設計往往都比較成型和固定，以往的學生可能已經做過很多次。做這些設計時，學生往往只需要找出模板直接套用模板便可，不會去思考怎樣去做，為什么去做，對其設計流程和設計規范并未真正理解，知識了解了大體的計算過程。這也導致學生對課程設計不夠重視，助長了學生的懶惰心理，在已有模板的情況下學生不會主動去思考創新，不利于調動學生自主設計的積極性和主動性。

二、教學改革的初步探索

1.緊密聯系專業設置，優化教學內容，提高學生的思考能力。

首先，制藥工程工藝設計的教學講解應實行“分塊負責”，具有不同學術背景和專業特長的老師去講解自己比較研究比較深入的部分，對不同的專題進行講解，充分發揮老師的自身專業優勢，既保證了這門重要專業課的教學質量，又充分利用了學院的教學資源，每個老師對這門課程都有自己獨特的見解，老師在講課的過程中會把自己的理解傳達給學生，這使得學生能鍛煉形成一種發散思維，從多個角度去思考問題，在有限的條件下使學生能學到更多的知識。其次，制藥工程工藝設計需要學生了解很多設備的結構，廠房的設計結構，以往的多媒體教學并不能解決課程的直觀性差、實踐性強等問題。所以在教學方法上我們要不斷地探索，在講解重要的設備時，可以通過錄像的形式展示其結構、原理和運行狀態。充分利用仿真軟件來演示各種設備的操作過程，通過直觀的、形象的動畫展示給學生，不僅增加了學生對課程內容的興趣，也使其對知識的理解更加深刻。除了書上的基礎設備之外，還應該緊跟時代的腳步，關注這些設備儀器的發展狀況，給學生補充新的設備技術知識，使學生的專業知識與時俱進。再次，活躍課堂教學，增加課堂討論的環節，進行一些案例分析，有學生辯駁，老師總結，在基礎知識的基礎上提高學生獨立思考的能力，引導學生的創新思維。每一部分內容結束后，可以適量地增加一些小型的課題，啟發學生去思考工藝設計和優化，調動學生對課程學習的積極性，適當的壓力可以督促學生更好地學習。而課堂討論和小型的課題可以作為該課程教學的平時成績，適當調整提高平時成績所占的比例，提高學生的重視程度，激發學生學習的熱情和興趣。除此之外，制藥工程工藝也要和學校的特色結合，突出學校專業培養的特點，發揮學校的優勢，使該課程具有學校特色。比如學校在生物工程方面比較有優勢，可以結合優勢學科的有利背景，通過特色案例的分析介紹，形成具有生物制藥特色的教學體系，激發學生的學習興趣。講解過程側重于生物制藥設備，如發酵設備、生物分離設備等，使整個課程詳略得當，重點突出，形成具有學校特色的制藥工程工藝設計課程體系，也可以結合學校的最新成果，鼓勵學生參加科研創新項目，激發學生對課程設計的熱情。

2.教學內容與實踐相結合，激發學生興趣。

制藥工程工藝是一門實踐性很強的學科，必須與實際生產相結合。在有限的資源條件下，學?？梢月撓抵苓叺貐^的制藥企業，使學生有認知實習的機會，在理論的學習上增加感官的認識。結合學生的認知實習、生產實習經歷，選取與教材內容相關的具體案例進行講解和學生研討，從實際案例中學習和分析案例的一般規律、原則、方法和操作技能，使學生對知識的認識由感性上升到理性。通過這種案例分析的教學模式，使課堂內容變得豐富起來，氣氛變得活躍一些，可以提高學生對知識的把握和理解力。鼓勵學生參加課外的各種創新實踐活動，培養學生的創新意識和協作精神。學校應努力給學生提供創新實踐的條件。開設工藝學的課程設計，鼓勵學生的參加，使學生能與其他相關專業的學生進行交流，并提供相應的配備、指導老師、活動經費和必要的場所，為學生創新成果的出版和發表提供支持和幫助。研究課題利用學生的課余時間，導師和學生可以共同擬定創新性的研究課題，學生自主進行研究性學習和設計，培養學生分析和解決問題的興趣和能力，提高學生的綜合素質。基于CDIO理念培養學生的工程素質。CDIO是一種以工程項目設計為導向、工程能力培養為目標的工程教育模式。在教學體系規劃中打破傳統的課程界限，將制藥工程工藝設計、制藥工程原理與設備、制藥工藝學、化工原理等課程進行有機結合，以制藥過程中的單元操作為知識主線，整理出從工程應用應該掌握的知識點，在不同課程上進行合理的分工，重點突出明確，避免知識講解的重復，使知識的覆蓋面積更廣，體現教學內容和體系上的交融性。傳統教學中學生往往課程結束后進行課程的設計，設計過程中往往主觀想象的成分比較多，與實踐相差很遠。學生想在短時間內完成高質量的設計也是十分困難的，我們應結合工程設計能力的漸進性，建立一種課程設計、綜合實驗和生產實習的實踐模式，全面提高學生的解決實際問題的工程素質。

3.完善制藥工程工程設計期末課程設計方案。

課程設計在這門課程中的作用不言而喻，以往的課程設計存在諸多弊端。首先在選題方面進行改革，不要拘泥于課本和手冊，選取更加新穎的題目，選題與實際生產相結合，符合學生的能力范圍，基本參數采用國內外的生產數據。防止少數學生互相抄襲，每人一題，獨立設計，由老師檢驗其合理性并給出成績。通過獨立的課程設計，將強了學生獨立工作的能力。其次，任務書要提早地下達，以往課程設計的任務書是期末前兩周下達，這期間學生還要準備期末考試，時間非常倉促，很難完成一份優秀的課程設計，學生往往是直接套用固定的模板再做一些小改動便草草結束。學生本來有能力去完成一份優秀的設計，我們應給予學生更多的準備時間去查閱資料，整理思路，思考創新，任務書可以在期末前四周下達，讓學生在課程設計上花費多些時間，多學些知識。再次，在課堂知識的學習過程中融入一些專題性的設計講座。大多數學生對課程設計的積極性很高，但很難將書本上的知識在課程設計中得到綜合的運用。老師應在講課的過程中穿插一些課程設計的實例，同學生一起探討實際生產的各種計算和設計。通過平時對課程設計的積累，學生在做期末設計時會有一個清晰的思路，學生收獲更多。在課程設計前，老師再對學生進行系統性的專題講座，通過實例來展開，理清學生的整體思路，提高學生課程設計的總體質量，使學生的知識運用能力得到升華，也增加了學生對本課程的自信心，使學生不再懼怕課程設計。除此之外，將CAD制圖融入到課程設計中去，CAD是設計工作者必須掌握的制圖軟件，對工科學生來說是一個重要的專業工具。如果有條件，學校應對制藥工程的學生開設此課程。課程設計的制圖應對學生提出更高的要求，讓學生以計算機制圖的方式來完成課程設計，CAD計算機制圖不僅節省了時間，也提高了繪圖的質量，為學生打下計算機制圖的基礎。

三、結語

篇4

關鍵詞：卓越工程師 物理化學 制藥工程

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2016）10（a）-0110-02

“卓越工程師教育培養計劃”（以下簡稱“卓越計劃”）是貫徹落實《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》和《國家中長期人才發展規劃綱要（2010-2020年）》的重大教育改革項目，也是促進我國工程教育大國邁向工程教育強國的重大舉措。2016年6月2日，中國成為國際本科工程學位互認協議《華盛頓協議》的正式會員，這是中國高等工程教育發展的重要里程碑，也為“卓越計劃”實施迎來新的契機。武漢工程大學制藥工程專業是國家級特色專業和湖北省品牌專業，擁有制藥工程國家級教學團隊和國家精品課程教學團隊[1]，同時也于2012年2月入選了第二批卓越工程師教育培養計劃高校學科專業名單。為適應筆者所在學校制藥工程“卓越計劃”的培養目標和“三實一創”（實驗、實習、實訓和創新）實踐教學新體系[2]和高質量制藥工程類技術人才的需求，我們對物理化學這門核心課程的教學工作提出一些改革的思考和建議。

1 優化物理化學理論與實驗課程的教學內容

卓越工程師培養與傳統的理工科學生培養不同，重點強調的是提高學生的工程意識、工程素質和工程實踐能力及創新能力。而物理化學是一門理論性較強的學科，且是制藥工程專業一門重要的專業基礎課程，它為后續的制藥反應工程、制工藝學、制藥工藝設計、制藥分離工程及藥代動力學等課程的學習夯實基礎。因此，針對制藥工程“卓越計劃”的物理化學教學，應加強理論知識與工程實踐相結合的教學方法。同時實驗教學不僅要與理論教學相結合，也要與制藥工程實踐相關聯。

1.1 結合“卓越計劃”優化物理化學理論課程教學內容

該校制定的針對工科學生的物理化學教學大綱包括十章內容，具體為：氣體的PVT性質，熱力學第一定律，熱力學第二定律，多組分系統熱力學，化學平衡，相平衡，電化學，界面現象，化學動力學，膠體化學。傳統的觀念認為教學重點在熱力學和動力學，但是如果結合制藥工程專業的“卓越計劃”，我們認為除了這兩個方面的核心內容外，以往被我們弱化了的某些知識也應引起重視，應該提到教學重點中來。比如多組分系統熱力學，這一章的內容其實是實用性非常強的理論知識，特別是溶液體系中的熱力學問題。這些知識與制藥工藝學、制藥反應工程等課程密切相關。另外，針對制藥工程專業“卓越計劃”優化物理化學理論課程的內容，除了上述對課本中重難點的重新劃分這一方面外，還包括引入課本外與制藥工程相關聯的物理化學知識。

1.2 優化、擴充實驗課程的教學內容

傳統的物理化學實驗一般僅僅只是結合物理化學理論課程的內容，且大部分是驗證性的實驗，實驗教學的目的集中在驗證原理和掌握操作方法，缺乏綜合性和創新性。而“卓越計劃”旨在培養具有創新能力的高質量工程技術人才，很顯然傳統的物理化學實驗教學內容不能滿足“卓越計劃”的實施要求。因此，物理化學實驗課程內容的優化與擴充勢在必行。

結合制藥工程的專業背景，在動力學方面，除了傳統的蔗糖水解及過氧化氫分解速率常數的測定實驗之外，還可以增設一個Belousov-Zhahotinskii化學振蕩反應活化能的測定實驗，不僅能加深學生對動力學的理解，更能讓學生初步認識體系在遠離平衡態下的復雜行為，有利于強化學生對藥物合成反應的理解。除了增設綜合性的實驗之外，還可以開設設計性的實驗，比如，讓學生自己設計方案測定活性炭的比表面積、根據所學的可逆電池理論設計原電池、測定氯化銀的溶度積。

以上所提出的綜合性和設計性的實驗是對學生綜合能力及創新能力的挑戰，讓傳統的被動實驗變為主動實驗，使實驗課程真正起到提高學生分析問題、解決問題的能力，以順應“卓越計劃”的培養目標。

2 教學與考核方式的多樣化

針對“卓越計劃”，在物理化學的教學和考核方式上也必須做相應的改革。傳統的物理化學教學模式是PPT和板書相結合，缺乏小組討論的環節。但學生普遍反映物理化學這門課程理論性太強，概念抽象，公式繁雜，學習起來比較枯燥，這些問題其實是可以通過采取多樣化的教學方式而得到改善的。針對“卓越計劃”的學生來說，小組討論環節應該在整個理論教學中占據一定的課時。可以將3～5個學生分為一個小組，以小組為單位，利用已學的物理化學理論知識討論制藥工程領域的相關問題。這種沙龍式教學模式有利于學生融會貫通，學以致用，并培養其團隊合作精神。

對“卓越計劃”學生的物理化學考核，我們將理論和實驗的考核結合為一體，最終的成績由理論考試的卷面成績、課堂討論成績和實驗成績組成，三者所占的百分比分別為50%，20%，30%。這種考核方式較傳統的理論與實驗單獨考核的方式更能提高學生對實踐和主動學習的重視，有利于培養高水平的工程技術人才，更符合“卓越計劃”的教學目標。

3 結語

物理化學是化學領域的核心課程[3]，針對制藥工程“卓越計劃”的學生，我們通過優化理論與實驗教學內容，以及調整教學和考核方式，擬探索出一條適應“卓越計劃”培養目標的物理化學教學新途徑，旨在提高學生學習物理化學的主動性，提高實踐能力和創新能力，以及對理論知識的靈活應用能力，為制藥工程后續相關專業課程的學習夯實基礎，為社會輸送更多具有較強競爭力的制藥工程技術人才。

參考文獻

[1] 張珩，楊藝虹，萬春杰，等.創建國家精品課程制藥工藝設計的體會[J].藥學教育，2008（2）：7-9.

篇5

【摘要】

雙語教學是培養高素質雙語人才的重要途徑，也是制藥工程專業發展的需要。該文章通過對《制藥工程》雙語教學的意義、存在依據、合理模式及存在問題的分析，為今后進一步深化雙語教學改革提供策略建議和依據。

【關鍵詞】 制藥工程； 雙語教學； 教學改革

雙語教育是以兩種語言作為教學用語的教育系統，即在學校教育中，同時進行學生的母語(第一語言) 和第二語言(外語)的教育，使學生達到兩種語言的兼通并顧［1］，其目的是讓學生同時使用母語和第二語言進行思維，并能在這兩種語言之間根據交際對象和工作環境的需要進行切換，使他們具有跨文化交流的能力，并樹立跨文化的意識。

隨著我國高等教育越來越多地運用雙語教學，對《制藥工程》課程實施的雙語教學嘗試也成為中醫藥類院校的一個重要課題。其他學科多年的雙語教學實踐證明，雙語教學能大大提高學生運用不同語言進行學科交流的能力，教學成果顯著［2］。

目前，一些中醫類院校正在嘗試針對《制藥工程》實施雙語教學，但有關《制藥工程》雙語教學的重要性和可行性還有很多爭議，這與中醫藥類院校的專業的傳統特色有關。我們近期在浙江中醫藥大學學生中進行了《制藥工程》雙語教學的嘗試，下面是我們在雙語教學過程中的一些經驗和思考。

1

開展《制藥工程》雙語教學的意義

制藥工程專業是生命科學、藥學、工程學及相關管理法規相互滲透、相互融合的一個新專業。它對提高人民醫療衛生保健水平具有舉足輕重的作用，其相關產業已逐步成為國民經濟的重要支柱，發展前景十分廣闊［3］。

辦好一個具有鮮明的中醫藥特色，適應我國制藥產業發展需要的制藥工程專業，加強對外交流合作是一個重要的手段。目前，我國制藥工業的研發和生產與國外相比，還存在一定的差距，其中一個重要的原因就是我國的制藥工程學科的教育與國外相比還存在著很大的差距。因此，為了更好地學習國外先進制藥理念，加快我國中醫藥產業的更新換代，拓寬中醫藥類院校學生的制藥工程專業知識面，對中醫藥類院校學生《制藥工程》開展雙語教學是十分必要和可行的。

雙語教學的優點在于：①加強學生對《制藥工程》課程的理解，養成國際性的《制藥工程》科研思維習慣?！吨扑幑こ獭房萍嫉目焖侔l展及與其他邊緣學科的結合，使知識的更新越來越快，新理論、新名詞不斷涌現，這些新名詞多數以英文定義，為了理解透徹，要求采用英文直接給學生講解，并使學生形成直接的思維習慣。②培養學生的專業外語水平，使學生具備熟練進行英文學術交流的能力。通過雙語教學過程，使學生掌握英文專業用語，并且能夠獨立進行閱讀、應用英文原版科技文獻，獨立撰寫英文科技論文，并能獨立參加學術交流活動。③通過雙語教學的努力，可以促使中醫藥走向世界，加快中醫藥現代化的進程。實施《制藥工程》雙語教學的目的，就在利用現代最先進醫藥科技理論的同時，把我國的傳統中醫藥理論推向世界。因此，《制藥工程》專業學生肩負著既學習，又應用，進而把祖國的中醫藥國粹以英文的形式傳播到全世界的使命。

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開展《制藥工程》雙語教學的方法探討

目前我國“雙語教學”是指除漢語外，用一門外語作為部分課程的課堂主要用語，屬于“保持型雙語教學”教學方法。在這里，第二種語言是教學的語言和手段，而不是教學的內容或目的［4，5］。我們不能一味的強調雙語教育中第二語言的運用，而忽略了教學科目本身的傳授。我們在教學中時刻強調制藥工程雙語教學目的是讓學生了解掌握制藥工程理論，并盡可能多地掌握制藥工程的英語翻譯，增強學生運用英語進行制藥工程交流的能力。此外，英文是雙語教學一種重要的輔助手段，我們在《制藥工程》理論和基礎知識的教學中采用英語、中文交叉混合的教學模式。在學生沒有明確英文意義的時候則用大量中文進行講解，使學生在掌握制藥工程基本理論的基礎上，又提升了英文水平。

在教學實踐中我們充分體會到在中醫藥院校學生中實施雙語教學特殊性?！吨扑幑こ獭穼嵤╇p語教學，其主要教學基礎應該是立足于制藥工程基本理論和基本概念的講解，由于中醫藥院校的制藥工程理論植根于中國的傳統文化，其內容博大精深，有較強的思辨性和抽象性，因此在采用雙語教學授課時候，必須穿插中文進行講解，盡可能多地讓學生進行提問，增加雙語教學的互動性，提高學生的學習積極性，讓學生在掌握制藥工程理論的基礎上鍛煉英文翻譯的技能。

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開展《制藥工程》雙語教學的教學模式及體會

3.1 明確學習的意義和目的 在進行制藥工程雙語教學開始階段，教師與學生共同討論學習制藥工程專業術語的英文表達是十分重要的，在我們的教學中發現相當多的學生，只是為了應付考試而學習制藥工程，這些學生在整個學習過程中因缺乏對制藥工程基本理論的認識，自始自終都沒有產生學習制藥工程的興趣，對制藥工程理論因缺乏了解而不能接受，這種情況下很難提高制藥工程的雙語教學效果。所以明確學習目的、培養學習興趣是開展制藥工程雙語教學的關鍵。

3.2 理論與實踐相結合 尋找制藥工程和中藥學兩種交叉學科的結合點。制藥工程是一種實踐性很強的學科，其理論知識來源于制藥生產和臨床實踐。我們要求教師結合個人經驗及學生的課堂反應，制定靈活、合理的教案，因材施教、因地制宜地開展課堂和實踐環節雙語教學。在教學中巧用案例來說明講解，這樣可使抽象的內容更形象具體，深奧的內容更淺顯易懂，從而提高學生學習制藥工程興趣；同時鼓勵學生積極思考，共同討論制藥工程的原理和生產實例，促使學生從理論和實踐的聯系中理解和掌握知識。實踐證明，理論實踐相結合是開展制藥工程雙語教學的有效手段。

3.3 充分利用多媒體教學手段 有研究表明在教學中采用多媒體教學輔助手段，在課件中使用一些具有特色的設計將使上課更加生動、有趣，提高教學效果［6］。我們在教學中提前把中英文對照的教學提綱發給學生，讓學生事先對所學的內容有所了解，在教學中適當地采用多媒體輔助手段，對教學內容盡可能地運用直觀形象的表格、圖像、動畫演示，把講授內容的中文注解在屏幕上清晰顯示，并對相應的英文翻譯進行標注，進一步提高多媒體雙語教學的效果。

4 開展《制藥工程》雙語教學存在的問題

師資隊伍的建設和相關教材的編寫是目前制藥工程雙語教學亟待解決的關鍵問題［7］。在雙語授課講解過程中如何引導學生理解一些制藥工程抽象的理論，如何與學生一起討論在教學和實踐中遇到的問題，需要教師能對學生提出的問題有明確、清晰地理解，并能靈活運用制藥工程的理論，結合中藥學、制藥學的知識對問題進行深入的討論，因此培養既具有堅實的中醫理論基礎，同時又具有較豐富的制藥工程學知識，并能熟練準確運用英語進行教學的師資隊伍，是進行雙語教學的基礎。因此，在今后教師隊伍的培養中要特別重視教師綜合能力的培養。

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篇6

關鍵詞：教材；選取原則；制藥工程；實用性

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）30-0172-02

教材是學校教學過程中的資料，是教學內容和教學方法的知識載體，是連接教與學的樞紐，同時也是教學水平、科研水平的反映，是提高教學質量、教學改革的保證，只有好的教材，才能讓教育走向世界，面向未來。

制藥工程是以藥學、化學、生物技術、工程學等相關學科綜合所形成的一門新興交叉學科，注重其扎實的理論基礎以及熟練的操作動手能力，在教材的選擇、應用上要能夠是理論基礎與實踐操作有效地結合起來，因此，合理地選擇合適的教材，是制藥工程專業面向發展的重點。

一、教材的選取原則

目前，市場上針對我國高校各專業教材還存在許多問題，例如：品種繁雜、粗編濫造；實用性不強等。教材是老師和學生學習的重要載體，為提高教學效果，選取一本合適的教材尤為重要[1]，主要可以從它的實用性和科學性、思想性和系統性、理論性和實踐性、先進性和發展性等方面考慮。

1.實用性和科學性。實用性和科學性兩個原則是相輔相成的兩個層面，缺一不可。教材在內容及組織結構上必須符合教育教學的基本發展規律，符合專業和學科的發展要求。同時教材的內容必須符合科學邏輯，能較好地反映與其他領域、學科的區別、聯系，基本的定義、概念等必須準確、無誤，符合科學性的原則[2]。

2.思想性和系統性。教材不同，其中的思想性和系統性就不同，每一種教材的編寫都具有其自己的邏輯編寫，首先要思想正確，條理分明，能夠反映科學的邏輯思維。一本優秀的教材應該是在內容上和結構上都是相一致的、完整的，整個內容由淺入深、由具體到抽象、循序漸進的，只有在思想上和系統上的有機結合，才能夠以正確的思維方式、邏輯思維去思考知識。

3.理論性和實踐性。高質量的教材是理論和實踐相結合的，對于高等教育而言，不僅僅是需要理論基礎，更是需要其操作、動手能力，隨著社會的進步，越來越強調動手能力、實踐能力的重要性。因此，好的教材不光要有好的理論基礎，更需要解決好理論與實踐的關系，避免學生只會紙上談兵。

4.先進性和發展性。隨著科技的快速發展和制藥工業的迅速推動，制藥工程的所選教材必須充分體現其制藥工程行業科技發展的先進性和該學科的學術前瞻性，教材的內容能適合學科的發展趨勢，反映各項新技術、新方法、新成果等。一本合適的教材是緊跟時展的步伐，及時得到更新，且在一定的時期內能夠長期使用，而不是頻繁地更新，要立足于相關學科技術的發展前沿，不斷激發學生的探索精神、創新精神[3]。

二、制藥工程教材的選取思路

制藥工程專業是國家對目前國際制藥工業的競爭和我國醫藥行業的需求從而產生的需要綜合性知識和能力的新興專業，它涉及化學、藥學、藥劑學、經濟學、管理學等多門學科，目標為培養具備一定的藥學、藥劑學、工程學等基礎知識，以及制藥工程理念和綜合能力的制藥工程師，能從事相關藥物的研發，新工藝、新設備、新品種的開發，工程項目設計及生產[4]。

制藥工程是一門交叉學科，在教育模式應注重于多學科融合、多智能化的教育模式[5]，突出教學的實踐性、應用性。

1.學科課程的選擇。制藥工程專業作為專門培養能夠從事藥品制造工程的技術性人才為目標的藥學、化學、工程學交叉的工業學科，應在原來的精細化工的基礎上，側重于藥物制藥工程，主要包括新設備、新工藝、GMP改造等研究。

在專業課方面課至少要掌握生物制劑、藥物制劑、化學制劑等基本知識；在基礎課方面課程，至少應該掌握化工原理、有機化學、物理化學、藥物化學、藥劑學、藥理學、制藥工程設備；在工藝設備方面課程，應該掌握工藝流程、藥物生產的裝置等。制藥工程專業的課程經過多年的摸索，需要在理論基礎的基礎上結合實踐，培養動手能力，因此，良好的理論基礎知識是必不可少的。

2.強調實踐教學的重要性。制藥工程的學科特色主要表現在規律和內容上融合多學科的內容，以及與目前制藥工業的密切結合，因此具有較強的實踐性，要求學生有較好的綜合能力、創新能力，因此實踐教學非常重要。而實踐教學需要與理論課并重，為構建以實踐和理論學習為基礎，認識、生產實習為核心內容，理論與實踐相結合的教學體系，應增加實踐課程的設置，以全方位培養學生的創新能力、觀察能力、數據處理能力等，提高學生的主動性、創造性等[6]。在制藥工程專業，需要將實踐課程與理論課程進行最優化的結合，才能更好地發揮教學的目的。

三、制藥工程教材的選擇

制藥工程是一門涉及面很廣泛的綜合學科，在教材選擇上，應結合教學目標、教學模式、教學內容要求等，注意以下幾個方面。

1.教材內容豐富，循序漸進，具有思想性和系統性。制藥工程以制藥工程項目設計為主要的學習內容，因此要根據教學內容的需要選擇使用教材。如在制藥專用設備方面，不能是設備簡單的說明書，或僅僅把所有儀器羅列后進行簡單介紹，應選擇在實際的制藥工程生產過程中，目前常見的儀器設備并進行分類介紹分析特點及其適用性，并對代表性的專用、通用設備加以重點介紹，使選擇的教材具有實用性，符合教學的內容[7]。

同時在選擇教材方面，也需要內容的系統性，對于所要介紹的知識應該通俗易懂，由淺入深，徐徐漸進，由具體到抽象，需要充分考慮學生的自學能力，對于一些可能產生的問題，應做到講解。在《制藥工程》專業的書中，可以盡量配些許插圖，內容簡潔明了，易懂、易會，在一定程度上減少了教學難度。

2.教材內容要銜接互補，具有科學性和發展性。制藥工程是在藥學、化學、分離工程、化工原理、制藥工藝學、化工設備、自動化控制等多個學科基礎重視、基本原理和基本方法的綜合運用，涉及的知識面較廣，因此在教材選擇的時候要特別注意各學科知識內容的互補銜接，避免不必要的重復知識[8]，造成學生學習障礙。例如在制藥設備的介紹中，可以分很多，同時又是多本不同教材，教學的主要內容，因此在編寫以及選擇的時候一定要預先了解，在內容上要求能夠相互銜接，避免知識點遺漏，以及避免知識的重復介紹。

3.教材內容要注重方法，具有實用性和實踐性。制藥工程最核心的內容是制藥工程項目設計，因此，在教材的選擇上需要注重其內容是否理論聯系與實際，在設計方法的介紹和應用方面，是否有較多的實例，是否具有可行性，注重教材的實用性和可操作性。圍繞培養卓越工程師為目標，培養學生的實踐能力，建立制藥工程理念，具有完整、系統的制藥工程項目設計思路。

4.教材符合GMP要求，具有原則性和先進性。制藥工程專業所制備的藥品必須符合GMP（即藥品生產質量管理規范）的要求，因此在教材中，也明確需要按照GMP的要求編寫，實際操作，因為藥品人類治療疾病的一種特殊產品，其質量要求極高，可直接關系到人體的身體健康安全。在教材中，一定要遵循原則，但同時也要根據時代的進步，不斷地融入更多的新的觀點、先進性的思想，使得教材能夠一直立足于科學的前沿，引領科學教學。

制藥工程專業是醫藥發展的必然需求，是一門傳統與創新、理論與實踐相結合的交叉特色學科，目前對于制藥工程專業還有許多待要解決的問題，在制藥工程創新實踐性人才培養的同時更需要我們去選擇合適的教材，能科學地學習理論知識、先進的技術。注重理論基礎知識學習的同時，更加要重視實踐能力的培養，提高學生的創新性、積極性，培養成制藥工程實踐能力和創新能力型的優秀人才。

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篇7

關鍵詞：中藥學；綜合性大學；教學方法

中圖分類號：G642.41 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）08-0128-02

中藥是在中醫理論指導下認識和應用的藥物，對保障我國人民群眾的身心健康和中華民族的繁衍生息發揮著重要的作用。改革開放以來，在黨和政府的政策扶持與引導下，我國中藥制藥企業得到了迅速發展。中藥飲片、中藥提取物及中成藥等中藥制藥企業發展迅速，已同化學制藥、生物制藥一起成為了我國制藥行業三足鼎立態勢。在制藥行業新格局的形勢下，我國高校制藥工程專業大多開設了中藥制藥方向。《中藥學》是專門研究中藥基礎理論和各種中藥的品種來源、采制、性能、功效、臨床應用、用法用量、使用注意等知識的一門學科，是制藥工程專業開設中藥制藥方向的基本課程。目前，我國大多數高等院校的制藥工程專業都已經開設了《中藥學》課程。綜合性大學開設《中藥學》課程有其先天不足，如中醫藥知識氛圍薄弱，中醫藥基礎教學薄弱，沒有開設《中醫基礎理論》、《中醫診斷學》等中醫中藥基礎課程，在此學術與教學背景下，如何提高學生學習《中藥學》的興趣和效果一直是橫亙在《中藥學》教學者面前的一項艱巨挑戰。筆者在綜合性大學制藥工程專業從事《中藥學》課程教學十余年，不斷探索與實踐具有綜合性大學特色的《中藥學》課程教學方法理念和方法，取得了一定效果。

一、總論內容講深講透

總論部分系統介紹了中藥的采集炮制、性能、配伍、禁忌、劑量和用法等知識，是指導學生正確運用中藥的理論基礎。對于第一次開始學習中藥學但又無任何中醫藥知識背景的大學生來說，如果老師能講授好總論，將能使學生對《中藥學》全書內容有初步的概括性了解，為余下部分的學習起到良好的鋪墊作用，使學生在以后的各章節學習中能更加事半功倍。該部分教學需要深入、全面的傳達課本相關知識，既要多應用中醫藥的專業術語，又要用通俗易懂的語言詮釋這些術語，還要結合現代科學研究的最新成果，讓學生正確認識中藥在古今防治疾病中的作用，基本理解中醫藥的理論體系結構，了解和尊重中醫藥發展規律，樹立科學發展中醫藥的理念。例如，針對四氣五味，不僅要講授清楚四氣五味是所有中藥的基礎特性，同時還可以將傳統的四氣五味理論與中藥現代研究發現的物質基礎表征形式相結合，闡明中藥的功效是多種活性成分作用于機體的綜合效應。同時也要向學生說明，雖然現代中藥化學成分和藥理研究對中藥功效的物質基礎的闡明有重要意義，但在目前還不能全面指導臨床用藥，仍然必須遵循中醫藥理論體系來認識中藥的治療法則。

二、教學內容有取有舍、有輕有重

由于綜合性大學制藥工程專業的《中藥學》課時往往較少，因此精選教學內容對《中藥學》教學十分必要。綜合性大學制藥工程專業課程設置往往偏重于化學和生物學，醫藥學課程不多，尤其是中醫藥課程就更少，課時數也很少。如果固執的要求在規定的課時內全面講授課本內容，只能是粗略而淺顯的介紹，學生將會感到內容繁多，容易混淆。所以，用課堂上有限的時間里對重點藥味要重點講解，而且力求講深講透。不是重點的藥味則主要通過與重點藥味進行對比學習，引出兩者功效、應用的異同。通過上述教學既能突出重點藥味，又做到了主次分明。同時，部分章節可適當略過，如當前臨床應用價值較小的驅蟲藥章節，就以學生自學為主?？傊ㄟ^精講中藥藥味與對比教學非重點藥味，學生能夠掌握學習內容的主干，顯著提高學習效果。

三、引導歸納、對比學習中藥的功效和應用

中藥最終是用于治病救人，所以《中藥學》教學的根本任務就是講授中藥的功效和臨床應用。不同中藥的功效、應用的共性和個性，功效類似中藥的各自特點，是學習《中藥學》的重點所在。藥味比較應在課堂教學中重點講解。如麻黃與桂枝均能發散風寒，用治風寒外感表證；但麻黃為“發汗解表第一要藥”，發汗力強，尤適用于外感風寒、惡寒無汗的表實證；桂枝則尤擅溫陽通氣，發汗之力弱于麻黃，表虛、表實證均可使用。再比如黃芩、黃連、黃柏皆有清熱燥濕、瀉火解毒之功效，治療濕熱或火毒之證。然黃芩偏于清上清濕熱及肺火；黃連善清中焦濕熱及心胃之火，為治濕熱瀉痢之要藥；黃柏善清下焦濕熱，且還可清退虛熱，如此比較后三個藥物的共性與個性就一目了然。另外，辨證論治是中醫藥的精髓所在，同一病癥，證候不同則選藥不同。如麻黃、葶藶子、射干、沉香、蟲草均可治療咳喘證，如何區別其功效特征將對掌握其臨床應用幫助巨大。

四、緊密結合中藥現代化研究成果

綜合性大學現代科學學科門類多，學生接受到大量的現代科學信息，思想上難免會對傳統的中醫藥知識體系產生疑惑，失去學習《中藥學》的興趣和動力。為此筆者尤注意在教W中引入中藥現代化發展的最新成果，對已經研究清楚的中藥化學成分和藥理機制可在課堂上介紹，以培養學生的學習興趣。如屠呦呦從東晉葛洪所著《肘后方》“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁，盡服之?！崩锏玫絾l，成功地從青蒿中提取出了抗瘧的有效成分-青蒿素，被認為是抗瘧史上的一次突破。這一成果使她獲得了2015年諾貝爾生理學或醫學獎。天津天士力制藥的復方丹參滴丸，在美國已經完成Ⅲ三期臨床試驗，有望成為第一個成功被美國FDA批準上市的復方中成藥。這些成果均體現了中藥的有效性和巨大價值。通過中藥現代化研究成果的介紹，架起中醫藥學與現代科學的橋梁，顯著提高了學生的學習興趣和信心。

隨著《中醫藥發展戰略規劃綱要（2016―2030年）》和《中醫藥發展“十三五”規劃》的頒布，表明國家大力扶持中醫藥發展的強大決心。在制藥工程專業中藥藥劑方向人才的培養方面，中醫藥大學已具備比較完整的基礎課程體系。但對綜合性大學而言，由于學術氛圍、課程體系及師資專業等差異，使其無法全盤照搬中醫藥大學的培養模式。如何在綜合性大學建立科學的制藥工程專業中藥藥劑方向的教學指導思想和模式，培養化學、中醫藥學科交叉背景的制藥工程專業人才，是每個《中藥學》專業教師的職責。積極探索與綜合性大學學術與教學環境相適應的《中藥學》課程教學方法和理念，培養出名副其實的制藥工程專業中藥藥劑方向人才，仍需全體《中藥學》教育工作者不懈的努力和實踐探索。

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篇8

關鍵詞：中藥制藥工程；綜合；工程；技能

中圖分類號：G642.41 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）38-0095-02

當今社會，現代科技與經濟發展的綜合化程度不斷提高，對培養學生解決復雜問題的能力的要求也相應提高，使得高等工程教育的綜合化成為必然。制藥領域工程教育也不例外，伴隨我國醫藥工業進入世界經濟體系，如何讓傳統中藥適應世界醫藥生產的發展趨勢，這是中藥制藥領域發展的重要課題，具有綜合工程技能的創新型中藥制劑專業人才是該課題的最佳實踐者。朱高峰院士指出：工程是人類綜合運用科學理論與技術手段，改造世界、創造財富的實踐活動。現代中藥生產企業需要既懂得藥物制劑、生產工藝、質量控制，又懂現代制藥工程技術的創新復合型人才。因此，高等中醫藥院校的中藥制劑專業人才培養，要充分重視全程控制技術，面向生產全過程重點加強其綜合工程技能的培養。

一、當前大學生工程技術素質的不足

1.學生普遍注重理論知識，缺乏一般的工程技術技能。大學生只掌握了主干專業的技能，對其他社會需要的相關工程技能一無所知的話，對大學生就業和未來的發展都是非常不利的。學生僅掌握相應的理論知識，同樣不能適應現代社會的需要。未來社會更看重的是人才的綜合素質，只有既掌握主干專業技能，又具有基本的工程技能素質，才能真正成為能高能低、能里能外的復合型人才。

2.就業需求與大學生的工程技能培養存在結構性失調。就業市場需要的技能并不是一成不變的，而是隨著社會需求的變化而不斷發生變化。目前的就業市場迫切需要的是實用性更強、操作要求更高、科技含量更多的技能，而許多高校的工程訓練中心，由于培訓設備老化、師資結構不合理、培訓理念落后等各方面原因，造成了大學生所掌握的基本工程技能與目前就業市場迫切需要的技能之間的結構性失調。因此，高校應適當調整，采取適當措施，滿足大學生掌握社會迫切需要的技能，實現與市場同步。

二、中藥制藥工程業的綜合技能人才需求

隨著我國加入WTO及GMP、GSP、GCP、GLP、GAP等優良質量管理規范的強制實施，我國醫藥工業直接參與國際醫藥市場競爭，走現代化生產經營之路，就必須有一大批掌握各種新工藝、新技術、新劑型及生產過程管理和工程控制等相關知識的專業人才，以取得更好的經濟效益和社會效益。這些人才需要既懂得藥物制劑、生產工藝、質量控制知識，又懂現代制藥工程技術。因中藥制藥具有自身的特殊性，工業化過程復雜，包括從組方中藥材的預處理、粉碎、浸提、濃縮、純化、干燥、成型、滅菌、包裝等各個特征單元工藝過程，如何培養具有良好工程意識和技能的創新型中藥制劑專業人才，是我們高等中醫藥院校制藥工程專業教師的重要任務。綜合才能創造，具備綜合技能的人才，才能有效地實現中藥新產品、新技術、新工藝、新裝備的研究開發及推廣應用。

三、中藥制藥生產全過程綜合質量控制的復雜性

工業領域的制造全過程質量控制技術是一種既包括生產技術，又包括生產質量管理的系統工程。按現代工程學的基本原理，結合中藥制藥工業生產的特點，中藥制藥全過程綜合質量控制包括中藥材預處理工程、中藥粉碎與混合工程、中藥浸提工程、中藥分離工程、中藥干燥工程、中藥制劑成型工程、中藥包裝工程等，每一個工程過程都是一個綜合的小系統，各小系統環環相扣，緊密相聯?；谥兴幧a的全過程質量控制技術培養具有綜合能力的人才，也就能打造出創新復合型專才。

四、中藥制藥生產全過程綜合工程技能培養

經調研，近年來用人單位反映，該專業的學生基礎理論扎實、較強的動手能力和吃苦務實的精神。但工程能力較缺乏，畢業后對工程實際的適應能力較差，表現為：理論與實際脫離，對工程規范不夠理解，缺乏系統全局觀點，不能有效地解決企業的實際問題，不能很快完成從學生到專業工程技術人員的角色轉換。這說明了本科專業教育在注重基礎理論的同時，對學生的綜合工程技能培養不夠。為使學生畢業后能較好適應中藥制藥企業，基于全過程控制技術培養中藥制劑的工程技術人才是中藥制劑專業的首要任務，筆者認為要從以下幾點實施綜合工程技能的培養。

1.教學內容方面。將相關學科知識有機融合，系統地講授專業相關知識，特別是要加入中藥科研新成果及現代化工程技術的前沿領域知識，如中藥生產中的環境治理工程等；刪除一些不適應現代制藥的較陳舊的教學內容。在強調理論深度的同時，加強實踐類課程教學，引導學生自主性學習。實踐課程包括：與理論相配合的驗證某重要知識的課程，訓練綜合運用某一門課中涉及理論的課程設計，工段現場教學課程，認識實習，生產實習及畢業實習等。通過這些課程，培養學生主動的、雙向的、探索的、研討的學習能力和創新能力。

2.教學方法與手段方面。注重加強教師與學生的互動，開展范例教學法、問題討論法、探究與研討教學法、綜合學習法、自主合作探究法等，緊緊圍繞中藥制藥工程全過程中的實際問題開展多種形式、主題鮮明的教學方式，提高學生的學習效率，提高教學效果，真正地培養好學生的實際工程能力、發現問題解決問題的能力和創新能力。加強以計算機為控制核心的多媒體教學，可有效地提高教與學的效率，通過能夠表現中藥制藥整體流程的圖形、動畫等直觀信息，更加激發學生的學習熱情和創造性。與實踐相關課程的教學手段要因時因地靈活進行，從實踐中強化中藥制藥工程系統性的觀念，重點鍛煉學生的動手能力、靈活變通能力。

3.考核模式方面。合適的評價體系及標準是對學生能力培養的有效檢驗，根據課程特點和中藥制劑專業的培養目標，學生一定要具備用全局的、工程的思想分析問題、解決實際工程問題的能力。如果按一般課程采用傳統的考試方法，會造成學生死記硬背、盲目套用公式的局面。很難達到培養學生建立工程的思想，解決工程問題的能力?？荚囈捎枚喾N手段進行考察。題型盡量與工程實際聯系，指定或讓學生自定完成一個設計題目，綜合運用課本知識，同時查閱一些資料后進行設計并完成、匯報。

國家近年來十分重視生物醫藥產業和中藥現代化戰略，不少省市均將生物醫藥和中藥產業作為支柱產業。強調“工程制藥”是中藥制藥現代化的必備條件，中藥的制藥工程技術代表著國家中藥工業發展的重要水平。中藥制藥工程專業的培養目標大體是未來的中藥制藥業工程師，學生通過在中藥工程領域內的系統學習，接受工程的基本訓練，為進一步實現中藥制藥工程集成技術的創新打下堅實基礎，特別是中藥產業化生產中涉及有效成分或有效部位提取、濃縮、純化等有效組合過程的工業集成制造技術、裝備等的創新，綜合型中藥制劑工程人才能有效實現計算機技術的智能全程控制，進而實現中藥制備工業高效率、高質量的發展。

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篇9

[關鍵詞] 制藥工程專業；特色課程體系；教學方法；教學評價；競爭力

[中圖分類號] R642.0 [文獻標識碼] A [文章編號] 1673-7210（2016）11（a）-0128-04

我國制藥工程專業經過近18年建設，逐漸走向成熟。目前全國已有200多所高校設立制藥工程本科專業，顯示出盎然生機[1]。由于制藥工程專業是將藥學與工程學連接的橋梁，不僅要求學生有深厚的藥學知識，還要具備工程化應用能力[2]。因此在課程體系中要兼顧藥學和工程學知識和能力的培養。然而由于各種高校的背景不同，學科強弱不同，側重點不同，導致制藥工程專業強弱優勢差異顯著[3-5]。如理工類高?；W科強，在工程實戰能力培養上具有優勢，但藥學較弱；相反，藥學類和生物類高校，在基礎學科和藥學方面較強，但工程能力較弱[6-8]。為了形成一致的專業培養目標，國家教育部委托制藥工程專業教學指導委員會起草了《制藥工程本科專業教學質量國家標準》，對專業培養目標、課程設置、教師配備等方面做出了規定[9]。這對制藥工程專業人才培養起到了一定的指導作用，然而為了適合社會的發展和個性化人才需求增強的趨勢，制藥工程專業人才需要不同的特色，才能夠在社會競爭上立于不敗之地[10]。為此，我們在滿足國家標準的基本框架要求的前提下，建立了華南理工大學化學與化工學院（以下簡稱“我?！保┲扑幑こ虒I的特色課程培養體系，并進行了多年培養，取得了較好的效果，可為其他高校制藥工程專業人才的培養提供借鑒。

1 課程體系

制藥工程本科專業課程涵蓋基礎課、專業課和實踐課。各課程可按功能區塊劃分，基礎課可以分為三個功能區塊：化學基礎、藥學基礎和工程學基礎；專業課可分為兩個功能區塊：藥學和工程學專業課；實踐課則可劃分為四個功能區塊：基礎實驗、專業實驗、設計實驗和生產實踐。以上是制藥工程專業的一般課程體系[11-12]，與國外的制藥工程課程設置基本一致[13]。但是為了彰顯特色，我們在功能區塊中增加了特色課程模塊。見圖1?；A課的特色區塊包括世界性課程和討論性課程；專業課的特色區塊包括前沿性和研究性課程；實踐課的特色區塊包括創新實踐課程和創業教育課程。使我校的制藥工程課程體系有別于其他高校，更有利于突出學生培養的優勢。

2 特色課程目標和內容

2.1 世界性課程

制藥工程專業國外已有多年的歷史，開展世界性課程，目的是將我校本專業課與國際接軌，更好地借鑒國外的成功經驗[14-15]。培養目標是使學生具有國際視野和跨文化的交流、競爭與合作能力[16]。我們同時開設了雙語教學、全英教學和世界名企講座。所謂雙語教學，即采用英文版的教材和講義，但課堂講學時仍采用中文講解，主要目的是讓學生通過閱讀感受世界文化，而利用母語能較快地領會知識的重點，便于快速地學習，實現速度與知識雙贏。我們開設的雙語教學課程有流體力學與傳熱、傳質與分離工程、生物化學和藥物化學等專業基礎性課程。雙語教學因其知識難點較多，比較適合于專業基礎知識的教學。但是雙語教學難免受到母語的影響，對于外語聽說能力沒有幫助，而全英教學，即采用英文版的教材和講義，課堂講學時也用英文講解，可全面提高學生的讀、聽、說能力。我們開設了有機化學全英教學和計算機類課程的全英教學，適合于基礎課程的教學。世界名企講座則采用全英授課方式，邀請世界著名的制藥企業或化工企業給學生開展專題講座，不僅要求學生用英語聽、讀、寫作專業知識，還要與國外制藥企業進行交流，增強互動性和學習的主動性。目前我們專門開設了“道達爾”世界名企講座課程，邀請了世界500強企業如道達爾公司、巴斯夫公司、寶潔公司、陶氏化學等，圍繞化學化工和制藥的安全性開展講座，取得了良好效果。

2.2 討論性課程

該課程包括新生研討課和專題研討課。新生研討課是針對低年級學生，結合目前國際上和社會的熱點問題如生命健康、能源危機、經濟問題等展開討論，目的是讓學生關注社會，認識到本專業的地位及其重要性，增強學生對專業的關注和興趣。專題研討課則針對中、高年級學生，結合專業領域探討本專業不同方面的熱點和研究進展，增強學生對專業的認知度，發揮學生的主觀能動性，提出一些學科發展的建設性意見。

2.3 研究性課程

隨著各學科的快速發展，制藥工程學科也在隨之發展，所以課程設置要迎合學科發展[17]。研究性課程就是將各先進的科研方向和成果傳播給學生，使學生能夠緊跟W科發展的步伐。我們為此設置了學科前沿講座，邀請各領域的尖端科學家主講，效果顯著。該課程包括10個左右的講座，圍繞藥物開發趨勢、天然藥物的分離技術、新型藥物的制備技術、催化劑的研究應用、綠色化學品的生產工藝、碳的循環利用、清潔生產技術等展示學科前沿。

2.4 創新實踐課程

由于制藥工程專業是實踐性很強的專業，要求學生具有較強的動手能力和工程實踐能力，因此實踐課程顯得尤其重要[18]。但是傳統實踐需要學生現場操作，具有時空局限性，而我們采用了創新實踐課程，即利用先進技術仿真模擬和工程設計。采用仿真技術[19]，學生如入實景，可隨時操控，突破了時空限制，其實踐技能得到大幅度拓展。

2.5 創業教育課程

隨著就業市場競爭的加劇，傳統的就業領域如藥品生產、質量檢驗等崗位飽和度增大，出現了學生畢業即失業的現象[20]。這就迫使學校教育要迎合社會發展和市場的需求，做必要的調整。目前新興市場如電子商務、軟件開發、藥品服務等對人才的需求增長顯著，同時自主創業成為突破傳統就業領域的新的潮流[21]。為了讓學生能夠適應新興市場的變化，并能夠自主創業，我們開設了 “產業模式與創業”課程。該創業教育課程通過產業結構、市場營銷、事業規劃等方面的教學，及時把握行業和市場變化，引導學生突破單純的就業途徑，更好地通過創業實現自我價值。

3 特色課程教學方法

上述特色課程因屬于不同的功能區塊，需針對學生的不同階段、不同特點，合理安排教學時間。在教學上采用相匹配的方法，將會事半功倍。為此，我們采用了層次化教學、小班化教學和精英化教學，取得了顯著效果。

3.1 層次化教學

經過四年的大學學習，學生由思想尚未成熟的新生逐漸升級到具有獨立見解、知識豐富的畢業生，其間經歷了多個層次的飛躍[22]。在尚未接觸到專業課時，即在大學一年級，設置世界性課程、新生研討課，學生不局限于專業知識面，有助于學生更好地拓寬思維，利用學科交叉實現創新。在大學二、三年級，學生逐漸開始學習專業知識，則可穿插設置學科前沿講座、專題研討課以及創新實踐課程，豐富和深化專業知識。大學四年級時，學生比較關注就業和創新，此時設置創業教育課程更為合適。

3.2 小班化教學

隨著大學生職業成熟度加強，同年級學生逐漸分化為不同目標群。可分為計劃就業群、計劃出國深造群、計劃讀研群[23]。因此自大學二年級開始，可根據學生的目標分小班教學。對于畢業即就業的分為一個班級，強化創業教育，即將該課程時數增加；而對于繼續深造的分為另一班級，強化專題研究課程的教學。

3.3 精英化教學

為了讓學生步入社會具有更強的競爭力，我們開展了卓越工程師計劃，并與國外認證機構聯合，學生通過培訓，取得相應資質，可獲得國際認可，實現跨國互認。另外，與國外高校開展合作教學，通過學分互認，提升學生的國際化能力。在創新人才培養上，我們根據學生的興趣和能力，設立了“創新班”，其目標就是繼續深造。通過以上三種精英化教學，為社會培養高級制藥工程專業人才。

3.4 個性化教學

對于大多數課堂教學一般采用統一的集體教學模式，但研究性課程和創新實踐性課程，需要學生提出研究性、設計性方案，并能夠實施獲得創新性成果，因此采用集體的教學方法則不能實現學生獨立創新能力的提高[24]。由于學生的個體差異性，所以研究設計的內容、策略和方法要因人而異，適合學生自身興趣和能力。我們在這些課程的教學中，采用了個性化教學方法，即實行導師指導制，由指導教師對其所指導的學生進行興趣和能力的評估，然后提出可選擇性的研究設計方案，由學生獨立完成，并由指導教師評價。這種個性化教學，可使每位學生在研究性和創新實踐課程學習中能得到良好的鍛煉，提高其創新能力。

3.5 動態教學

大多數課程在教學過程中均有設定的教學時數、固定的場所及相應的考試題目，但是對于創業教育課程則不同，不可能在短暫的課堂教學中，學生就可以學會創業，也沒有一種即時評價的方法和固定的考試題目[25]。學生通過課堂教學中獲得啟迪，再通過探索逐漸形成創業的思路，并最終獲得實施才能夠達到目的。因此需要一種無時間、場所固定的動態指導方式。我們采用了這種動態教學方式進行創業課程教學，由學生提出創業思路和實施方案，指導教師對其整個過程進行跟蹤。不以創業成功與否，而以創業過程作為評價依據。這樣教會學生的是創業方法，而不一定是結果。

4 特色課程教學評價

由于特色課程不同于一般的理論和實踐課程，因此不能單純采用一種考試方式來評價學生情況。為了客觀評價特色課程教學效果，我們針對不同特色課程采用了不同的評價方法，每一門課程包含了3種評測方式和三方面內容。測評方式包括卷面測試、平時表現和問卷調查，測評內容包括基本知識掌握和綜合運用程度、課程方案的合理性和創新性評價。其測試內容見表1。

經過近3年特色課程的教學評價，學生的基本知識掌握、綜合運用程度和創新能力有大幅提升，“創新班”98%的學生均取得各門“良好”以上成績。計劃就業班和計劃深造班分別在相應的特色課程教學中取得了較好的成績，90%取得了“良好”以上成績。表明特色課程的教學效果是非常顯著的。

5 Y論

在符合國家制藥工程專業教學質量標準的前提下，我們通過特色課程的設立，并分層次、分班級和精英化培育，并采用個體化和動態教學，成就了本專業特色。具體表現在學生的國際化水平、研究設計水平、創業水平和創新能力大幅提高。這符合高層次人才的培養目標，有利于本專業學生的競爭力，因此有很強的推廣價值，對工程專業特色化教學有引領作用。

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篇10

關鍵詞：制藥工藝工程；質量性安全性；控制操控性

DOI：10.16640/ki.37-1222/t.2017.13.031

1 質量管理概述

目前，GMP作為制藥行業一個非常重要的基礎性規范，可以為藥品的生產過程提供最基礎的指導和制約。GMP對于制藥工藝質量安全控制具有重要意義，其對于制藥工藝工程具有很高的要求：首先是先進的、合理的、滿足產品工藝的設備、廠房等硬件設施，其次是健全的、可以不斷自我完善和進步的質量管理體系。重視以上兩個方面，使藥品的品質的各角度和相關規定、標準契合，增強制藥工藝工程品質性、安全性。

2 制藥工藝工程項目安全質量不同的原因

2.1 人工的原因

制藥工藝項目過程之中，制藥的質量不同的主導原因就是人工自身。人工的原因有兩方面：實際操作的工作人工及發揮指導作用的領導。在制造藥物工程的過程中，人工自身因素的重要性表現在：第一，人們在制造各種各樣的不同工藝時，大家的設備設施的配置以及硬件處理系統都會有一定的差距，從而各個部門的人工必須默契合作分工，差異化的精準操作。第二，在制藥工程的過程里，各種原料的分類、分配、成型等各個程序中，人的參與都是必不可少的。

2.2 物品材料原因

物品材料是制藥工藝工程不可或缺的因素。其物品材料的類型也是各種各樣的，例如：最初的原材料、輔助藥品生產的材料、各種包裝類的物料、制藥工藝特定的醫藥用水等主要的部分。各種材料物品在制藥工藝工程所起的作用不同，是相互配合的。首先：最初的原料影響著制藥工藝工程的質量的好壞。其次：輔助生產材料和包裝類的物料在制藥工藝制造過程中發揮著不可替代的作用，像一部分輔助材料和藥品的生產的接觸性是直接的，包裝物料也會參與其中，成為其中的一員，細節決定成敗，這一部分雖不是主體，但是也要重視它們的作用，加以重視，若忽視這些細節性的問題，將使藥物的質量降低，安全性縮小，造成嚴重的后果。最后：我們需要謹慎選擇制藥工藝工程中的用水類型，特殊的工藝需要把水放進特別的處理器設備中進行過濾，因此需要嚴格地把關，運用，從而使工藝用水的安全系數得到確保。

2.3 方式和設施原因

在制藥工藝過程中，存在著各樣的藥品制作方式，其中的差異性不可小覷，因此，選擇不同的制藥方式會制造出不同質量的藥品，同理而言，不一樣的設施的選擇也會對藥品制造出來的安全性與品質的高低有著不同的影響。

2.4 外部環境原因

生產的外部環境甚至對制藥工藝工程來說起到相當大的影響，制藥工藝工程對生產的過程，環境具有極高的選擇性，只有生產的外部環境達到相關的標準，才可以生產出高質量，高品質，安全性能高的品。

3 提高制藥工藝工程品質、安全的策略步驟

3.1 維護GMP在質量保障中的核心地位

隨著制藥業的發展，各企業需把產品質量作為根本，充分認識到生產的細節和環節的重要性，謹慎操控制造的環節。不僅要做好檢查測驗工作，更重要的是要提高原料的購進質量，注重環節過程，包括（生產、加工、銷售環節）。

3.2 加強相關法律法規建設及相關標準

制藥工藝的不斷強化和完善的地位越發重要，使規范規定盡善盡美。第一：國家方面，要強化立法制度，加強和完善法律法規的建設。第二：企業方面，應重視產品質量，不能只為了金錢利益，獲取最高利潤而忽視藥品的最主要屬性，把消費者的生命安全置之度外，給消費者帶去不利的影響。在這一方面，大多數企業可以做到，但是還有待提高。第三：法律法規方面，對于不同階層所觸犯的法律行為，要以公正公平給予犯罪分子應有的懲治。

3.3 提高外部環境的水平

外部環境的好壞極大影響著藥品制造的質量和安全性。因此，在選擇制藥的外部建筑和施工場地的時候，不僅僅要遵守有關的規則規定，確定合適的地址，而且需要做好衛生環境保護工作，減少環境污染。在這一工程的制造過程中，對于外部環境的要求比較高，例如：制造環境一定要干凈整潔、空氣質量達標以上、空氣中的污染系數低、沒有噪音或者噪音偏低的場所。這一工程對于風向的要求也很高：首先，要符合整年的風向是上風側，也可以說是下風側為最低頻的風；第二，要與煙囪保持適當的距離：第三，機場的級別是一級。確定干凈的建筑時受到外部環境的干擾性極大，我們在具體的操作過程中要重視GMP與廠方之間的相互關系，這樣才能減少不利的因為所造成的影響。

3.4 人工的分配

對于制藥質量的高低其影響因素很多包括：具體實施人工、品質檢測檢查人員、領導指揮人員等。在具體的實施工作中人工的要求需要符合下列要求：精湛的業務技術是基礎，更重要的是要擁有一顆強烈的責任心，對質量安全負責。在其他的困難指數較大、環節雜亂的工程中，人工的分配與選擇起了不可替代的作用。因此，人員經過嚴格地篩選之后，必須給予工作人員專業、定向的訓練培養，達標之后才能夠真正進行實踐操作。

綜上所述，藥品的品質性的高低影響著社會生活的方方面面，包括（購買者的健康安全、制造者的信譽、社會的風氣、民生建設、國家的進步等）。因此。藥品的質量需要國家、政府、社會、企業、個人各個層面的共同努力，嚴格調控藥品制造時存在的潛在風險，對制藥工藝過程應綜合分析，采納正確的方法，關注實行過程的細節，以打造一個安全放心的藥品制造和使用氛圍。

參考文獻：