包裝設計的常用設計方法范文

導語：如何才能寫好一篇包裝設計的常用設計方法，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關鍵詞：酒包裝；同質化；傳統元素；西方元素

在激烈的市場競爭環境中，包裝設計對于產品而言，已經不僅僅是單純的倉儲與運輸，更是產品內在價值的反應和提升，在市場銷售中起到“無聲的推銷員”的作用。我國酒類產品在市場上異常豐富，不僅有我國原產酒類如白酒和黃酒等，西方的酒類產品也層出不窮地出現在市面上。尤其是近幾年，我國取消酒類進口關稅，西方的酒類大量涌現在我國市場上，包裝設計對于酒類產品的視覺形象設計與銷售提出更高的要求?，F有國內酒類包裝視覺元素的設計大體分為傳統元素的選用、西方設計元素的借鑒以及中西方元素的結合三類。但對于我國酒類的包裝設計而言，尤其是進口酒類的設計以及出口酒類產品的包裝設計，試圖將中國元素和西方設計元素進行巧妙的融合，但還不完善，還需要進一步深入研究。希望通過包裝設計打破我國酒類包裝在視覺元素設計的同質化設計現狀，將國內與國外酒類包裝元素有機結合，提升酒產品的品質以及銷售定位，迎合我國時代的變化、人們思想觀念的更新，不斷在設計上追求新意，進而提升酒類產品的內在價值。

一、酒包裝中傳統元素的應用

我國造酒的歷史至今已有2000年之久，有猿猴造酒、儀狄造酒、杜康造酒等說法。如今，傳統元素在我國酒類包裝中的應用非常多見，有深厚的文化積淀。在材料的選擇上，我國酒類包裝常用傳統的材質，如茅臺酒的酒瓶材質一直用的是陶瓷，黃酒的包裝設計也常見有用陶瓷瓶的。我國古代常用葫蘆造型來裝白酒，流傳至今?？梢?，傳統元素設計在白酒和黃酒包裝中，仍為設計主流。設計師在進行白酒包裝設計時，經常會運用各種傳統元素，以展現歷史的傳承和中國酒文化的博大精深，并將酒包裝設計的色彩元素、圖案選擇、文字設計以及版式等元素表現得淋漓盡致。色彩元素是包裝設計中的重要因素之一，在酒包裝的色彩設計中，多選擇給人以溫暖、大氣的暖色系為主，設計上選用中國的喜慶顏色“紅色”和代表中國古代皇權貴族的“黃色”，或者將二者進行結合，或將色彩的純度和明度略微進行改變。如五糧液、老鳳酒的外包裝設計均采用了大面積的紅色，這種顏色的選擇幾乎占據中國白酒包裝的半壁江山；還有以黃色為主色調的白酒包裝，如酒鬼酒、黃馬褂，等等；而紅色和黃色結合的則有劍南春、茅臺酒等。酒類包裝圖案也充分展現了傳統文化的運用，比如邊框的選擇，圖標以及各種傳統紋樣的運用，而且其圖案的位置也不固定，在包裝的邊飾以及主體設計上都能夠看到，常用的紋樣有具象圖形，如松鶴延年、龍鳳呈祥、神鳥圖騰等象征吉祥如意的圖案；有抽象圖形，主要通過對植物等物象進行線條提取，如長春花、葫蘆、祥云、如意等紋樣的運用也非常多見。西鳳酒包裝設計利用的是鳳鳥紋作為主體圖案，將象征吉祥的鳳凰作為包裝設計主體，運用寓意祥瑞的金色為裝飾色彩，用鳳鳥的雍容華貴展現酒的品質。東方紅酒業有限公司在產品上運用團龍紋樣作為包裝的核心視覺要素；紅花郎酒則是運用植物紋樣——牡丹為包裝設計主體，象征著吉祥、富貴之意。玉徑龍溪酒包裝袋運用漢代四神中的青龍圖案為背景，結合漢代龍紋以及二方連續的龍紋邊飾圖案。另外，文字設計是酒包裝中信息傳達最為清晰的視覺要素，其不是對酒的簡單說明，而是要表現酒的內涵和品質。書法藝術常被運用到我國的酒包裝設計中，其中，大篆的粗獷、小篆的圓潤、隸書的古樸，凸顯了博大的文化內涵。酒包裝設計中字體使用方法，包括字體原型的使用以及意象的使用，使書法那行云流水的韻味及筆墨的深邃得到了充分的展現。如“金六?！薄八弧本瓢b的字體設計運用了灑脫的行書以展現酒的品質與文化，顯示行書的自由之美。其中，“醉三秋”中“醉”字運用草書的狂放；“茅糧”運用隸書字體，展現了圓融的特質。

二、酒包裝中西方元素的應用

隨著國外酒類的進入，中國傳統元素設計已不能體現出西方酒類產品的歷史和品質，如紅酒和啤酒的包裝設計，于是西方元素不斷地被應用到酒類包裝設計中。西方包裝設計與我國傳統設計理念不同，它的思想根植于理性主義，對包裝設計的各個元素都有它的解釋與來源。西方人品性樂觀，思維具有邏輯性，因此在酒類包裝的設計中經常使用簡潔而理性的線條與圖案。以紅酒包裝為例，由于產地的不同，從包裝設計可以分為德國、意大利、法國、美國等設計。德國是具有悠久設計歷史的國家，包豪斯對包裝設計產生過很大的影響，在設計中善于科學理智地將設計與產品生產有機地結合在一起，將裝飾元素、設計色彩和肌理進行逐步的表現和展示。經常能夠看到，在德國的紅酒包裝中，善用簡單的線條與酒瓶玻璃和磨砂黑色材質進行有機結合，以體現德國設計的高端和嚴謹。美國紅酒包裝設計很早就已經出現，由于美國的工業化程度較高，其紅酒的包裝設計已將現代設計手法廣泛應用，并常常將英文字母的設計作為設計重點，以突出產品的品牌。加上美國是個移民國家，因此在紅酒的包裝設計上呈現出多種設計風格并存的現象，其中，以產地為主要設計的紅酒也屢見不鮮。雖然美國紅酒包裝設計呈現出多元化特征，但其核心設計依然以現代、簡潔為主流特征。意大利的紅酒包裝設計核心體現在風格的界定上，常常以簡潔的線條，豐富的版式來展現意大利包裝設計的簡潔與熱烈，線條與文字的優美結合，再加上包裝外形的優美輪廓，在紅酒包裝結構和造型的設計上展現出立體的雕塑感。西方紅酒包裝設計在圖案設計方面常采用攝影的手法，真實而逼真地展現內裝物品的特點，使人很清晰地了解產品，以便于銷售。有些紅酒的包裝上運用抽象線條展現紅酒的產地及品質，圖案設計還包括商標設計。其中，知名品牌的商標設計，從商標本身便能知曉產地以及相關信息，如被譽為“葡萄酒王國中的皇后”的拉菲葡萄酒，商標是帶“R”的五根箭標，這是拉菲紅酒的典型信息，它代表創始家族五個兒子團結一起。拉菲紅酒圖案的選擇運用不同時期的代表圖案，如1985年的哈雷彗星圖案；1999年印有金色的日、銀色的月的圖案和年份；2005年以字母和色塊為整個瓶標的設計[1];其瓶標文字常采用簡潔的字體設計，運用手寫體的曲線展示簡潔的版面，字體設計重點側重于Rothschild家族標志的設計，字母的設計通常較文字設計具有一定的靈活性，彰顯著現代感；色彩的設計選擇常用純度較高的原色，具有很強烈的視覺沖擊力，如啤酒包裝設計多采用具有涼爽、安靜感覺的藍色和綠色進行設計[2]，少部分運用暖色打出設計色彩對比。葡萄酒多采用具有溫馨浪漫的紅色或紫色，給人以一種懷舊的復古感覺，體現出歐美設計的色彩風格，增加了酒類品質的展現，同時促進了商品的銷售。

三、酒包裝設計的中西方元素的結合

由于我國酒類市場的變化，單純將傳統元素或者國外設計元素運用在酒類設計中，已經不能完全適應市場和消費者的需求。因此，酒包裝設計應大膽地將國外與國內元素進行恰當的結合和使用，尤其是進駐中國市場的洋酒，其包裝設計不能單純地運用西方元素，還應將中國元素合理地應用到酒類瓶貼設計和外包裝中。國外酒進入中國市場以來，在設計上常見的是西方設計風格在酒類包裝上的應用，目的是彰顯國外酒文化和品質，但現在進口酒大量出現在我國市場上，占據酒類市場較大份額，而國內的進口酒分成原瓶進口和國內罐裝兩種，在包裝設計上原瓶進口酒保持了酒包裝設計的原有風格，而罐裝進口酒的包裝設計則幾乎也是沿用西方設計風格，可見進口酒包裝設計處于一種同質化狀態。針對這一問題，我國進口酒包裝設計也在思考和改變，做過很多嘗試。例如，隨著經濟全球化以及市場激烈競爭的推動，啤酒包裝要走向世界，就必須走民族化與國際化相結合的設計道路，在從中國傳統文化中汲取營養的同時，借鑒、吸取西方設計元素。啤酒包裝在設計中應將中國傳統文化元素巧妙而又合理地融入到現代包裝設計之中，實現啤酒包裝的國際化。如雪花啤酒的包裝設計，將“雪花”二字運用了剪紙的設計以及漢字相關風格，結合現代的撕紙效果，其背景的色彩以及圖案運用同時融合了西方元素，二者有機結合在酒的瓶貼設計上。哈爾濱啤酒包裝的瓶貼設計則是將“1900”作為年代久遠的廣告體現在包裝瓶貼中，借鑒了西方啤酒包裝設計的元素，結合小麥等啤酒品質的設計元素，充分體現出現代感的設計需求[3]。由此可見，在酒包裝設計中，應首先對酒類的品質進行研究和展現，接下來是對酒包裝設計的包裝材質進行研究，將酒包裝的造型與設計元素結合。在視覺設計元素中，要從色彩、圖案、文字設計進行中西方的結合運用，如在紅酒的設計中加入中國傳統元素。隨著我國酒類市場的日趨國際化，進口酒品和出口酒類都需要將國內和國際元素進行結合，要在展現本國酒類特色的同時，適應當地本土消費者的審美要求，使民族化、國際化、現代化得以充分展現。同時，也應將博大精深的中國傳統文化合理地運用到酒包裝設計中去，以更好地體現酒文化的悠久歷史，將我國的酒包裝推向世界。在國外洋酒走進中國的進程中，包裝設計中的中國傳統文化必須弘揚，必須挖掘更多的傳統文化底蘊，應用不同的設計方法，進行具有中國文化特色與西方文化設計相結合的酒包裝設計，在繼承和傳播中國傳統文化的同時，體現出中西結合創新酒包裝設計的魅力。

作者: 袁偉靜 單位:黑龍江工程學院

參考文獻：

[1]彭斯婷.紅酒中的包裝設計：拉菲包裝[J].藝術科技，2014(3):247.

[2]張磊.酒類包裝設計元素淺析[J].大舞臺(雙月號)，2009(6):95.

篇2

本文就不同材質的繩子在包裝設計中的具體應用方法論述繩子在包裝設計中的意義及影響。

［關鍵詞］

繩子 包裝設計 應用 風格

繩子作為包裝裝潢設計中的一種材料不只體現了材料的功能，由于繩子的本身屬性決定它在造型、色彩、結構、圖形等方面也有影響設計的能力。而作為一種新型包裝元素它在市場競爭和消費心理等要素方面依然有影響的能力。把繩子和新材料結合，或把繩子和傳統元素結合都會產生特殊的效果，而產生的個性美感則可使起到促進銷售的作用。本文論述總結不同材質繩子在包裝設計中的具體應用方法，目的在于讓更多的人了解繩子在包裝設計中的意義及對包裝設計的影響。

一、 概述

1.繩子的歷史淵源于發展

繩子的出現最早可以上溯到數萬年前。在人類開始使用最簡單的工具的時候，他們就已經會把草或細小的樹枝絞合搓捻成繩子了。人們用它捆野獸、縛牢茅草屋、做腰帶系住草裙……時至今日繩子都是人們常用的一種工具。并且，隨著科技進步，先進的技術也使得繩子的種類大大增加。不僅各種自然材料的繩子制作技術有了長足的進步，而且還產生了許多新材料的繩子。尼龍繩、金屬繩、纖維繩等新種類的繩子的加入不但擴大了繩子的使用范圍，也增加了更多的新的風格。另外我國5000年中華文明傳承了很多有特色的東西，結繩就是其一。結繩是從古就有的一種記事的方法，后世雖不用結繩記事，但結繩技藝更加高超，我國的中國結、鴛鴦扣等結繩技藝都非常經典并有很強的裝飾效果。而用這種繩結作為包裝裝潢的產品也會具有很強的中國本土文化。

2.繩子的分類

（1）繩子從材料上可分為：

草繩、棉繩、絲帶、紙繩、皮繩、尼龍繩、塑料繩、金屬絲等。

（2）繩子從形狀上可分為：

① 立體型

立體型的繩子是常見的成組的纖維繩編制而成的圓柱形的繩子，比如棉繩、紙繩、尼龍繩、金屬絲。

② 平面型

平面型的繩子是指繩子是扁平狀的，比如絲帶、彩帶。

③ 編織的繩子

比如：網兜、網套、繩結等。

（3）繩子從質感上可分為：

① 柔軟型的繩子

比如：棉繩、草繩等。

② 堅硬型的繩子

比如：尼龍繩、金屬絲等。

二、 繩子在包裝設計中的應用

1.包裝設計運用繩子的必要性

繩子作為一種古老的工具，卻是新的設計元素，由于新技術的加入，繩子的種類、形態、顏色和物理特性等都有了較大的進步，并且使用的范圍也更加廣闊。無論是在包裝盒外還是在玻璃瓶外的鑲嵌，或是作為捆綁、編織以后裝飾都是非常合適的。作為創新元素加入設計之中不但能體現包裝的功效性而且還能產生新奇的效果。增加裝飾性是提高商品美觀度增加消費者消費心理的重要手段。

2.包裝設計中繩子的功效性

包裝設計中要注意功效設計。包裝中的功效設計主要表現在以下方面：

（1） 保護性設計：包括防潮、防霉、防蛀、防震、防漏、防碎、防擠壓等。

繩子作為外包裝封口捆綁起到防漏作用，或在多個商品間連接捆綁起到固定作用。繩子可以纏繞在易滑的表面上起防滑的作用，繩子可以作用在包裝的底面起到防震消音的作用等。

立體形態的繩子一般都可以起到捆綁的作用，而捆綁本身也是外包裝的一種。并且捆綁在一些易滑易碎玻璃制品上還可以起到防滑防碎的作用。如在酒瓶的外壁纏繞粗糙的棉線和麻線可以使瓶子在拿的時候更穩。這個方法也可以放在其他易滑的材質表面。棉繩之類的繩子一般會有防滑防碰撞的功能。玻璃瓶放在桌子上的時候會有碰撞的聲音，而有時候在家里不希望有噪音，于是家里常用的一些常用的瓶子有必要加裝消音墊。在包裝的底部加一層布料，只需薄薄一層就可以起到隔音靜音的作用。又如，常用的化妝品的瓶子大多都是玻璃的，如果在化妝品的瓶子底部四周粘貼一層繩子，不僅對化妝品瓶子起到保護作用，而且解決了噪音困擾的問題。

（2） 方便性能設計：包括要方便商店陳列和銷售；方便顧客攜帶和使用等。

繩子可以直接作為外包裝，用繩子編制的網套直接承裝內包裝。如常見的作為提袋的提手，方便消費者使用?，F在市面上銷售的用粗糙麻繩編制的酒包裝，即起到特色包裝的意圖又可作為提手方便攜帶。使用纖細的塑料繩子編制的亮麗網兜盛裝的產品不但方便陳列和攜帶而且還具有時代感和活力。而且繩子作為包裝無論是網套設計還是用另做鏤空包裝都可以起到充分展示商品本身的作用。因此全透明包裝、開天窗包裝在食品、紡織品、輕工產品中的應用是普遍流行的。

（3） 裝飾推銷性設計：在包裝中繩子并沒有起到實用性作用，只是單純的作為一種裝飾來服務于顧客（如圖1）。

在沒有文字性說明的情況下，裝飾性設計就替代文字向顧客展示商品，這時繩子無疑會成為受關注的因素之一。繩子雖然在包裝中沒有起到使用作用，只是作為一種裝飾用途附著在包裝上，但增加了包裝的審美情趣，更好的展示商品、促進消費，并賦予了產品文化魅力的光環。平面型比較寬的繩子大部分用作裝飾類，比如打蝴蝶節（如圖2）。然而寬繩子有時候也可以做編織捆綁從而起到更好的裝飾效果。比如：平面型的鞋帶比傳統的立體型的鞋帶更個性，平面型的提手比立體型的提手更美觀、更人性。這點應用于其他包裝上也有同樣的效果。

3. 包裝設計中繩子的弊端與應用方法

繩子作為一種設計元素也是有一些弊端的。最常使用的繩子大多都是布麻質的，而布麻質的繩子容易吸水不容易干燥，臟了不容易清洗，所以并不宜作為長期使用。而塑料纖維繩在它顏色豐富艷麗的優點上也有不容易依附與物體，易滑的缺點所以大部分作為捆綁束縛之用。金屬絲有不易依附表面，顏色單一，成本高的缺點，宜少量使用作為醒目裝飾。

三、 繩子對包裝風格的影響

繩子作為包裝的元素之一具有獨特的風格。風格問題是任何一個設計師都回避不了的問題。包裝一問世，不論優劣，都會以某種風格出現。走進商場，只要略加比較，就會覺得不同的包裝除了傳達的信息不同之外，還會有各自不同的特色。有粗放寫意的，也有秀麗工整的；有嚴肅宏偉的，也有風趣幽默的；有樸實清新的，也有雍容華貴的；有富有抒情的，也有趨于哲理的；有嫵媚婀娜的，也有雄健剛勁的；有老成持重的，也有童趣盎然的。而包裝風格的形成，往往只取決于整個包裝形象中最引人注目的因素，如何找到最為引人注目的因素是形成風格的關鍵，這時候繩子無疑可以作為一種新型的引人注目的元素應用在包裝設計中形成獨特的產品風格（如圖3）。

1.繩子色彩產生的風格

在競爭激烈的商品市場上，要使商品具有明顯區別于其他產品的視覺特征，更富有誘惑消費者的魅力，刺激和引導消費，以及增強人們對品牌的記憶，這都離不開色彩的設計于運用。繩子的色彩要和包裝的色彩相統一，以便更好的為包裝服務。

例如：紙繩、棉繩、尼龍繩等一般和包裝使用同一種色彩可以展示樸素真實的美。絲帶的色彩變化比較多，可以同類色系搭配成互補色搭配，純度和明度較低的沉著色顯得質樸素雅從而產生嫵媚婀娜的美，互補色搭配則有較強的華麗感產生出童趣盎然、清新四溢的美。這些巧妙的色彩搭配都可以使包裝看起來更別致。絲帶或多條絲帶并列可以作為“面”來理解，由絲帶組成的色塊較為優雅，同時具備一定的使用功能（如圖4）。

2.繩子材質產生的風格

麻草繩，這種使用的歷史最長，材料最普遍，成本最低的繩子用于包裝設計中可以產生粗獷狂野、粗放雄健、原始復古的風格。這種風格適合用在酒類包裝或特產等傳統食品上。當前，環境保護成為涉及每個企業和個人發展的重要課題，維持生態平衡的包裝設計將著眼于維持人與自然的生態平衡關系，盡量減少對生態環境的破壞這一戰略高度來實施的設計策略，而麻草繩屬于無公害、無污染的天然材料，更適合保護環境的主題。

塑料繩，這種20世紀才發明的繩子材料有著一些無與倫比的優點：色彩鮮艷、造型多變、不老化、不易斷裂和制造簡單。因此塑料繩可以具有多種用途，作用在包裝上也會產生現代亮麗的特點。

傳統的棉繩在包裝中的特點也非常突出，它柔軟，溫暖的特性讓產品產生出雍容華貴、嫵媚多姿的風格，比較適合用在女士化妝品，裝飾品，女士香煙等產品上。棉繩制作的繩結具有很強的中國風味，比較適合運用在中國特產的產品包裝上，比如茶葉的包裝。

金屬絲在包裝中使用的不多，但是其特點也是非常明顯，它堅硬，易定型，質感強烈。鑲嵌在包裝的表面可以產生豪華工整、嚴肅恢弘的風格，比較適合使用在貴重、豪華、嚴肅的商品的包裝上。比如化妝品、機械表、紅酒、保健禮盒上（如圖5）。

四、 總結

總體來說，繩子作為包裝設計中的元素之一，它的應用范圍是非常廣泛的。因為功能多樣，造型也多樣，可以發掘的潛力也是無限的。只要能合理地選擇使用不同的繩子就一定能大大發揮出他們的長處和在包裝設計中獨特的價值。

參考文獻：

1.《現代廣告平面設計》 王寶光 郝玉明 河北美術出版社1998-05

2.《包裝設計》 高中羽 遼寧美術出版社1987-06

4.《新設計的對話》 維羅尼克·維安 上海人民美術出版社2005-01

5.《現代包裝設計技法實例》 傅麗霞 吉林攝影出版社2000-10

6.《包裝裝潢設計知識專輯》 袁維青 上海人民美術出版社1993-12-01

7.《商品銷售美術設計綜述》 高中羽 遼寧美術出版社1987-06

9.《走進包裝設計的世界》 陳磊 中國輕工業出版社2002-01

10.《包裝裝潢設計》 柳林 等 武漢大學出版社2003-08

篇3

自從我國加入世界貿易組織之后，各行各業都進入到了發展階段，其中對于包裝的設計理念而言，也越發的呈現出多樣化發展趨勢，其感官設計就對包裝設計之后的銷售和對藝術價值的提升具有積極意義。本文首先闡述了感官包裝設計理念的分析，并且深入的探討了感官設計理念在包裝設計中的應用和作用，為我國感官設計理念對于包裝設計的作用研究提供借鑒經驗。

關鍵詞：

感官設計理念；包裝設計；作用

引言

眾所周知，21世紀的時代已經被貼上了信息時代的標簽，各種各樣的多媒體信息都活躍于各個領域內，信息時代也令絕大多數人的精神追求在側重點上發生了偏移。對于產品而言，人們除了注重實用性外，更加注意產品的藝術價值和包裝價值。

一、感官設計理念在包裝設計中的應用

（一）視覺包裝設計

視覺包裝設計是產品包裝過程中比較常用的一種方法，大部分產品都是通過這種方法來刺激消費者的，因為在感官設計理念中，這種包裝方法往往作為課題被重點提及，原因在于良好的視覺包裝能夠抓住消費者的第一直觀感受，可能通過第一眼的印象，就抓住了消費者的購買欲望?，F實中消費者在購買產品時，往往比較依賴自己的第一感覺，讓消費者產生對于產品的聯想，從而讓產品占據消費者的消費意向中，從這點就可以體現出視覺刺激對于包裝設計的重要地位。對于不同的產品而言，其側重點也不盡相同，比如說就高檔消費品而言，側重點在提升產品的藝術價值上，可以在產品的外部加入比較高端、大氣的修飾，以此來提高產品的品味和檔次，最重要的是能夠提高產品的經濟價值。如高堤耶香水在包裝設計時，就引入了女體瓶身作為瓶體，金色的束衣能夠和女性的曲線比較完美的融合在一起，這樣的外包裝能夠給他人比較強烈的視覺沖擊力，所以說這樣的包裝能夠掩蓋住香水的內在價值，并且要高于內在價值。

（二）嗅覺包裝設計

嗅覺包裝設計在近幾年比較受到關注，經研究發現人對于氣味的記憶時間比任何感官的刺激都要持久，通過對氣味的記憶能夠產生回想，這種關系能夠拉近消費者和產品之間的距離，讓消費者有一種久違的感覺。原因在于產品的氣味能夠受到外界的影響，更要在包裝中體現出其嗅覺價值，現階段科學技術的發展為這一領域提供了保障，通過科技能夠加強嗅覺的持久性，最常見的當屬摩擦生香技術，這點廣泛應用于印刷行業，比如可以通過在雜志中放卡片、用帶香味的油墨進行封皮的制作等，不同產品要用不同的香氣，雜志要使用薰衣草香氣，兒童書籍要使用書香，這樣的包裝能夠減少對于產品的陌生感，提高了產品的內涵。

（三）觸覺包裝設計

觸覺包裝設計對包裝材料有一定的要求，這點諸多的產品都能夠達成比較一致的傾向，就是外包裝的質量對產品價值影響較大。在進行觸覺包裝設計時，要考慮的包裝要素比較多，主要有包裝設計思想、人體工學原理以及人體的觸感科學等，從設計材料的角度上看，觸覺的設計能夠在一定程度上喚醒人對于產品的肌理感，還要分析觸覺發生時對于心理起到的變化作用，以及觸覺對人體帶來的積極和消極影響有哪些。肌理是指物體表面的組織紋理結構，即各種縱橫交錯、高低不平、粗糙平滑的紋理變化，是表達人對設計物表面紋理特征的感受。不同的肌理帶給人們的感受是不同的，比如包裝設計過程中的棱角、平滑以及形態變化等，這都會直接或間接的影響消費者對產品的購買心理，同時還會影響對產品的視覺體驗。

（四）聽覺包裝設計

聽覺包裝在現實的感官設計理念中應用較少，兒童產品應用的比較多，因為兒童對于感官的刺激多見于聽覺，平時的兒童玩具也都是主要靠聽覺為主，在設計兒童產品時可以在產品上安裝一個聲控裝置，以此來發出聲音吸引兒童的注意力，抓住兒童的好奇心理，以實現產品的銷售目的。

二、感官設計理念在包裝設計中的作用

（一）對于產品的應用價值

在感官設計理念中，能夠將包裝和產品緊密的結合在一起，消費者通過理解外包裝的設計內涵，而對商品的價值做出一定的預計。一個產品的價值不應該僅僅體現在它的實際用途上，還要在它的加工和包裝上體現出來，感官理念能夠讓加工價值和包裝價值體現在產品的使用價值上，讓消費者首先注意到的就是產品的加工價值和包裝價值，之后再估計到產品的使用價值。

（二）對于產品的藝術價值

當消費者產生對產品的直觀價值時，這個過程主要體現在對藝術價值的定位上，包裝的制度、材料以及結構都能夠通過觸覺、嗅覺、視覺等方式傳遞給消費者，并會讓消費者對自己感興趣的商品做出第一時間的反饋，通過產品的價值和自身的消費水平，決定是否可以對該商品進行購買。

（三）突出產品的包裝主題

產品的感官體驗，是商品對消費者的第一感受，產品通過其對藝術的加工和對創意的設計雖然能夠在一定程度上體現出產品的實際應用價值，卻無法實現產品的外包價值。對產品的包裝設計引入感官理念之后，設計師能夠通過標識、圖片、材料以及氣味等進行藝術加工，加工之后的產品能夠體現出包裝的價值和主題。

（四）使包裝設計層次更加清晰

包裝設計過程中感官設計的理念有很多種，具體包括視覺、味覺、觸覺、嗅覺、聽覺等，如此種類繁多的理念能夠發揮自身的最大價值并被融入到包裝設計中，如果在現實的設計環節，有一個理念沒有很好的應用，會在整體上損害感官設計的價值，所以對于設計師而言，應該總結不同的設計特性來更加合理的安排感官設計理念在包裝中的比例和方法，讓整個設計過程更加具有清晰的層次，最終把一個產品的應用、觀賞以及感知部分的價值逐級展示出來。

結論

通過以上觀點可以發現，隨著感官設計理念的不斷深入，能夠為我國的包裝行業帶來巨大的發展動力，可見一個設計理念的價值不可預計。目前，我國的包裝設計行業在世界范圍內還是處于初級階段，很多理論都是源自于國外，所以說當務之急是要加強我國對感官設計理念的研發力度，并且要作為重要的研究課題被行業不斷的進行深化和發展。

作者：豐歡 單位：湖南工業大學包裝設計藝術學院

參考文獻：

[1]宮甜甜.基于多感官理念對通用包裝設計的應用研究[D].北京印刷學院,2015.

篇4

【關鍵詞】編織藝術 包裝設計 圖形 文化傳承

編織藝術是我國廣大勞動人民所創造的一種利用多種材料與手工藝相結合來體現美的形式。包裝設計是一種比較靈活的藝術，為社會文明發展帶來前進的動力，并注入新的力量。在各國文化交流更為密切的同時，包裝設計也因民族文化交流呈現出多種形式，所以不能忽略本民族傳統文化，應使之具有傳承性，代表民族時代特征。

一、編織藝術與包裝設計

（一）什么是編織藝術

古人將編織視為一種技術，更視為一種母與子、夫與妻之間表達感情的方式，編織的是女人心?！澳懈棥币辉~便是最貼切的體現。如今，經過了千年的傳承，編織已成為一種較為成熟的工藝，也因越來越豐富的材料種類成就了多元化的風格，并且在不斷的創新中與現代生活節奏相融合。

（二）什么是包裝設計

包裝，最初的意義是指對產品起到較好的保護作用，而包裝設計是為了讓產品在受保護的同時看起來更加美觀，增加消費者購買使用的欲望，從而更好地實現商品價值。這就要求現代包裝的目的從單純地保護商品，演變成為直接參與市場競爭、促進銷售的有力手段，從而肩負起更多的使命。[1]

二、對編織藝術的了解

編織是人類最古老的手工藝之一。據《易經·系詞》記載，舊石器時代，人類即以植物韌皮編織成網罟（網狀兜物），內盛石球，拋出以擊傷動物。

海南省黎族的黎錦擁有3000多年歷史，被譽為中國紡織史“活化石”。早在春秋時期，《尚書·禹貢》中就有記載。中國編織工藝品主要有竹編、藤編、草編、棕編、柳編、麻編6大類。豐富多彩的圖案大多在編織過程中形成，有的編織技法本身就形成圖案花紋，如編織、包纏、釘串、盤結等。有的還運用布貼、刺繡、藍印花布、絨繡等工藝，使之更為多彩。

三、對編織藝術在包裝設計中運用的考察

（一）圖形資源在包裝設計中的運用

編織紋始見于新石器時代早期陶器，泛指竹、葦、藤、麻等編織物遺留在器物上的印痕以及摹擬這些印痕的裝飾性紋樣，是一種具有傳承性的原始裝飾紋樣。黎族織錦上的水波紋、藤條紋、彩虹紋、云霧紋、方塊幾何紋星月圓點紋、草樹紋、竹林紋等圖形資源也頗為豐富。

圖形帶給我們的不僅是信息，也可以加深讀者對產品的認識與記憶。對于這些傳統圖形紋案，人們不僅要繼承，還需要化繁為簡、推陳出新，并給予新的生命。其是現代設計所借鑒的母體和原型，為無數設計師帶來源源不斷的靈感。

（二）色彩的運用

顏色總能帶來深刻的第一感受，是文字、圖形、材質共有的屬性，它的直觀容易引起心理和情緒的變化。色彩搭配如能恰到好處，無疑是給包裝設計增添了一道亮麗的風景。

編織品常出現的五彩色金、銀、黑、白、灰等猶如世俗喧鬧中的一絲恬靜。原始材料含蓄而有韻律的色澤總是靜靜地呈現著調和之中的典雅與樸素。

（三）材質性格在包裝設計中的運用

編織材料常用的是天然的包裝材料，如木、藤、草等，絲綢也常常被用作包裝材料。形式與功能的完美結合當屬最簡易的天然包裝材料。包裝材料不同，人們通過感官傳遞的心理感受也不同。除了方便分類和容易處理等功能性之外，包裝本身也必須具有吸引力，擁有促成購買動機的附加值。[2]不同的編織材料有著不同的氣質。根據材料設計包裝或是根據包裝造型尋找材料，無論何種方法，仍然殊途同歸，材料始終是重要的設計元素，是包裝的物質載體，體現設計思想的物質基礎。因此，學會體會材料的性格，創作風格才能表現得淋漓盡致。

（四）材料的立體主義特性在包裝設計中的運用

不同材料經過編、織、繡、塑等創作后，會產生光滑與粗糙、緊密與蓬松、密集與稀疏、凹凸與平坦等豐富的肌理與視覺感受。微小的凹凸效果、微小的鱗次櫛比使編織藝術具有了不同于繪畫、雕塑以及其他藝術形式的獨特的、立體的審美體驗。這些細小的視覺感受在包裝設計中也屬于材料帶來的感官范疇。

四、在包裝設計中運用編織藝術是對中華傳統文化的傳承

（一）從藝術手法方面研究

無論是舊石器時代的網狀兜物，還是西安半坡等地出土的新石器時代的“十”字、“人”字紋，無不表現出原始人類文明令人驚嘆不已的手法與智慧。從周、漢、唐、宋至明清兩代，編織工藝從普及到深化，著實是一段璀璨的成長史。

（二）從圖形元素方面研究

編織藝術延續至今已形成獨特的文化內涵，不同的圖形紋案有著不同民族的文化生活特色及寓意。無論具象還是抽象的圖形圖像都廣泛運用在包裝設計中。

（三）從思維方面研究

辯證統一是任何事物之根本，相信人們對編織藝術中本土文化元素的認識已經提升到了一個理性的程度。

（四）傳承

在解決包裝設計的藝術品質問題時，裝飾是最傳統又最常用的方法，[3]應避免對經典編織紋樣、肌理、圖形、色彩等不求甚解而進行的膚淺拼合，編織也是一種精神文化的傳承。把握好中國傳統元素的精髓和本質，必能將中華的文化氣韻在未來設計中表現出來。

包裝設計需要探索，更需要回歸。設計不是凌駕于人類與自然之上，而是一種萬物平衡的關系；不是流連于表面的絢爛多姿，而是更多地去平衡外在與內在，深入人類的思想之中。讓編織藝術成為包裝設計中的創新點與回歸點，作為民族文化結晶，能更好地被人們所接受，即便是在“和而不同”的中西方文化交融、碰撞中，也一定經得起考驗，這對我們今后的藝術創作有著很高的參考價值與意義。

參考文獻：

[1]魏潔.包裝設計基礎[M].上海：上海人民美術出版社，2006.

[2]佐藤可士和.佐藤可士和的超整理術[M].常純敏，譯.南京：江蘇美術出版社，鳳凰出版傳媒股份有限公司，2009.

篇5

趣味性設計是更深層次的包裝設計。趣味涉及到美學、社會學、心理學以及倫理學等學科，領域相當寬廣?！叭の恫粌H被提升為嚴肅的人生哲學范疇，更是蘊含著美本質論、審美新理論、美感效應論、審美價值論等多層面美學思考的美學范疇，內涵豐富而深刻”，是藝術作品的情趣、意趣、風趣和一種理想的境界。趣味性設計在滿足人們精神享受的同時展現出商品的活力與生命力，充分調動消費者的購買積極性，從而達成消費目的。

1．1趣味的特點

廣義上來講，很難準確地為“趣味”下一個定義，它最突出的特點是：人們通過視覺或聽覺感官，能感受到愉悅和有趣。但趣味作為一個復雜的主觀因素，有著自身的一些獨特特征，并隨著時間的演變而顯露出明顯的時代特征，不同時代的人們擁有不同的審美觀念與審美情趣，對趣味的理解也不同?！霸O計的創作過程與思維方式往往根植于一定的文化土壤中，要在文化角色的參與和啟示下進行?！比の妒芩枷胗^念以及生活條件的影響頗深。在古代生產力較為低下的時期，只要有產品就會被人們認為是美的，是有趣味的，而在經濟、科技發達的今天，快節奏的生活使人對簡潔明快、富有情趣與情感的東西特別熱衷。除此之外，不同民族的趣味也不盡相同。由此看來，趣味與時間以及空間密切相關，具有時代性、區域性、民族性和差異性等特點。

1．2趣味性包裝設計特征

“趣味性包裝設計”主要指通過藝術的手法表現出特定的愉悅和情趣，令產品的包裝富含強烈的情感色彩，或者含蓄高雅，或者天真浪漫，又或者幽默滑稽等。它以消費者的情感為出發點，采用擬人、比喻、夸張等修飾手法來設計造型與裝飾，從而完成精心巧妙的構思設計，為包裝增添趣味感、新奇感、親和感、幽默感和個性化感覺等。正如斯蒂芬•貝萊所言：“趣味是設計產品中最人類化、最直接、最能引起人們興趣的因素。”故而，趣味性包裝設計的特征表現為新奇、幽默、人性化等。趣味性包裝的新奇感源自于人們心理與審美普遍存在求新、求變的需求上，它是趣味性包裝中較為典型的一個特征，常表現為出乎意料和不尋常等特性，利用新奇特點吸引消費者注意力，帶給消費者出其不意的效果，以此達成產品與消費者之間的情感共鳴，增加了包裝的樂趣?？煽诳蓸凤嬃系陌b，它的趣味表現在杯子上的透明瓶形上，每飲去一些飲料，瓶子就會直觀地顯示出來，仿佛在喝可口可樂經典玻璃瓶里的飲料，給人一種出其不意的視覺效果。此設計增添了包裝的樂趣，提高了消費者的興趣。在趣味性包裝設計中，幽默感的運用十分廣泛，“但是幽默并不需要使人捧腹大笑，反而通過微妙的幽默使人會心一笑或是眼前一亮”。利用幽默的方式表現商品的趣味，通常有擬人、夸張、象征、比喻等表現手法，以喜劇的形式出現，令設計充滿親和力，帶給消費者愉悅的情感體驗。刷子的包裝，設計師將刷子的刷毛部分與人物的胡須結合起來，形成新的畫面，詼諧幽默，極富感染力。幽默可以使人擁有去探索與回味的力量，可以使人產生自信與超越感，從而肯定其包裝下的產品，此種手段可使包裝的感染力大大提高。美國設計師德累福斯說：“要是商品阻滯了人的活動，設計便告失?。灰钱a品使人感到更安全、更舒適、更有效、更快樂，設計便成功了。”趣味性包裝設計的人性化體現在對人的關懷上，通過趣味來滿足消費者追求輕松、幽默、愉悅的需求，注重人們的內心世界以及心理感受，并通過輕松、愉悅、快樂、幽默的方式表達出來，以此滿足消費者的情感需求。Kohberg是丹麥最大的面包生產商之一，又是丹麥抗癌協會的贊助商。他們將業務的部分收入用于乳腺癌的防治工作上，面包的包裝被設計成了內衣的模樣，于是面包被賦予了新的生命，給人一種愉悅、幽默、人性化的感覺，增加了產品的樂趣，增添了親和力，縮短了產品與消費者之間的距離，更好地刺激了銷售。

2趣味性包裝的表現形式

2．1裝飾圖形與趣味

包裝中的圖形分為色彩型、內容型、解說型與裝飾型四種，哪一種都不容忽視。色彩型著重突出特定色彩，為包裝運用斑斕的色彩，充滿個性，避免機械變換文字和圖片的單調乏味感，絢麗的色彩總能給人們帶來無限的好奇感和趣味；內容型則為直觀地展現商品，其展示方式為實物與圖片展示兩種形式，均可使消費者一目了然，從而提高消費者對于產品的信任度；解說型則是運用文字、圖形的方式來展示商品，將產品的特點與個性用一種信息符號的形式傳遞給消費者，更易于被理解與接受，也更具有說服力；裝飾型主要通過突出圖案或紋樣的形式，更直觀地將產品特性表達出來，此種好奇、有趣的事物更容易引起人們的關注，因此它也是包裝設計重要元素之一。

2．2色彩搭配與趣味

色彩在包裝設計中起著美化商品的作用，它能夠迅速吸引消費者眼球與注意力，增加關注度。色彩在包裝中有著無限的趣味感，不同的色彩能夠帶給人不同的心理和生理刺激。同時，它還擁有很強的識別性。在包裝設計中，好的色彩運用有時比文字更容易吸引消費者的注意力，通過不同的色彩傳遞不同的信息，再靈活運用商品的特征，能夠幫助消費者從眾多相似的商品中找到熟悉的產品。

2．3造型特點與趣味

在包裝設計中，可以通過造型從一定程度上表現趣味，將產品包裝造型設計得滑稽、個性、新穎，均可為包裝增添樂趣與吸引力?！笆称钒b與日常的其他包裝有所不同，食品包裝在表現食品屬性的同時，還要充分表現其食欲和知覺聯想?！蹦筹嬃习b，充分體現出飲料的口味。在產品包裝的造型設計過程中，應根據產品的特性來進行，在確保包裝最基本功能的前提下，突破傳統造型的束縛，追求標新立異的同時又被廣大消費者認同，還要包含親切感與好奇感，改變人們正常的視覺記憶與印象，從而達到將商品特性突出展示的目的。

3“趣味性”運用于包裝設計的方法

設計師運用特別的設計處理方法、表達方式和現代豐富的設計元素，便可使包裝充滿活力與趣味，亦更加具有個性化和視覺沖擊力。如夸張、擬人的卡通或動漫形象，又或者是各種童話、插畫等均可以表現出特定的情趣性，利用人們的想象力，使平凡的事物變得不平凡，將人們的理想境界勾畫得既逼真又迷人，充分體現了其趣味性。

3．1仿生擬人設計手法的運用

此種手法指設計師從大自然中發現與提取和諧與奇妙感元素，再以仿生學設計思維對其進行仿生方面的包裝設計來體現趣味性。設計師常常將包裝圖形打破常規與體現形態自然性等設計表現來體現出趣味感，這種手法可以增加商品的新鮮感，賦予商品生命及性格的色彩，也更容易通過這種親和力與生命感的表述來打動消費者。果酒的包裝瓶，瓶子本身沒有特別突出的地方，設計師巧妙地將削果皮的手法運用于瓶體的包裝紙上，開啟果酒時如吃水果一般剝下包裝紙果皮，樂趣盡在其中，增添了許多生活上的情趣。在情趣性設計手法中，擬人的方法亦較為常用，設計師運用擬人化的手法設計出生動有趣的卡通與漫畫形象。那些色彩鮮明、表現夸張、造型可愛的動漫與卡通形象極具親和力，令包裝更活潑。

3．2夸張變形設計手法的運用

通俗地講，夸張是將事物夸大，讓粗的更粗、細的更細、寬的更寬。運用夸張的設計手法是為了強化事物的特性與描述事物的效果，將商品特征采用幽默的方式夸大處理，增強包裝設計的藝術表現力，使消費者易于理解與記憶。此種設計手法能夠帶給人很強的感染力，令人在感嘆包裝設計巧妙的同時拉近與產品之間的距離。但此種手法運用起來要注重美感與度的把握，否則會給人別扭的感覺，從而失去其趣味性。束腰橡皮筋的包裝，效果立竿見影，典型地采用夸張的設計手法，帶給人樂趣的同時讓人記憶深刻。

3．3個性化設計手法的運用

現代社會是一個崇尚個性的時代，若想在商品銷售中取得好的成績，關鍵在于顧客對產品的信賴與審美認同感，一成不變的包裝只會讓人感到枯燥與乏味，追求新奇和與眾不同是人類的共同特征。如同劉勰所說：“文變染乎世情，興廢系乎時序?！备挥袀€性化的包裝能夠體現出美學和人文價值。此種設計手法的具體運用是從包裝的外形、結構、色彩以及選材上入手，要求創意獨具匠心。牛奶的包裝，這個用硬紙板設計完成的牛奶盒，雖然還處于實驗階段，但其外觀新穎，同時也為牛奶做了宣傳。構思及其巧妙，帶給消費者一種新穎的感覺。

3．4新感官包裝的引入

新感官包裝是為了滿足人們對創新的執著追求，也是為了擴大產品市場的需要。它在適應了消費者心理以及市場之后，還要滿足人們的視覺、觸覺、聽覺、嗅覺等人體感覺，因為消費者在購物時并不僅僅依賴于包裝的外表，有時會有聞一聞或者嘗一嘗的心理，所以設計師要打破傳統視覺設計的局限性，適應消費者的此種心理。觸覺感主要通過包裝的材料與肌理來實現，傳達產品內在的特性；嗅覺感的包裝通常用于高檔禮品中，如遇熱變色、摩擦生香或者提取產品氣味等，使消費者能與內在產品形可口可樂包裝成直接交流的體會。此種包裝設計更加生動地體現出產品包裝的趣味性，使包裝獨特新穎，它已走在包裝設計的前沿；聽覺包裝的運用相對較少，通常用于兒童食品中，一般為產品被拿起時會發出音樂或奇特的聲音，增添小朋友的興趣和喜愛。新感官包裝是未來包裝設計發展的一個趨勢，是設計師在市場的驅動下對包裝設計的新開發，在使包裝與眾不同的同時，亦可適應消費者求趣求新的心理，雖然目前受到技術條件的限制，導致應用的領域還很窄，但這種新的包裝概念體現出人們對新事物的向往與追求。

4結束語

篇6

中秋節作為中國第二大傳統節日，人們將月餅作為禮物贈送給親朋好友，商家為了獲得更大的利潤，因此設計出了大量華而不實的月餅包裝[2]。1）過度的月餅包裝設計。初期的月餅包裝設計只為起到保護和便于攜帶的作用，然而如今出現了繁瑣包裝。在包裝材料的選用上，過度現象普遍存在，奢華的包裝設計比比皆是，包裝成本大大超出了月餅本身的價值[3]。2）混搭的月餅包裝設計?！盎齑睢背Ｓ糜谌藗冊谝路钆鋾r，選擇不同風格的樣式組合在一起。而月餅包裝中也出現了大量混搭的月餅包裝設計，即買月餅時贈送其他的產品[4]。

2低碳包裝設計概述

“低碳生活”頻繁地走進人們的日常生活中，各種信號表明低碳時代已經到來。

2.1低碳包裝設計的概念

所謂的低碳包裝設計，就是指在包裝設計的初期，考慮好如何降低所設計產品在生產、存儲、運輸等各個環節物質及能源的消耗，從而最大限度地減少二氧化碳的排放量，減少對人體和自然環境的危害[5]。

2.2低碳包裝設計的材料

包裝材料在包裝設計中起著美化產品、保護產品、方便存儲和運輸等作用。常見的包裝材料有紙質、玻璃、塑料、金屬、木質以及陶瓷等。每種材料都有各自的優缺點，因此在低碳包裝設計中的材料選擇上，除了要符合產品特性外，還應選擇最低碳、最適合的材料[6]。1）紙質材料。紙質包裝材料是最為普遍的一種包裝材料，種類繁多，便于回收再利用。紙質材料的包裝。目前對于回收再利用廢紙的技術相當成熟，可以根據具體需求重新將廢紙材料進行分解生成不同的二次紙質產品，實現再次利用。這將有效地控制能源的消耗，減少對環境的污染。2）可食用的材料。這種包裝材料是可食用的，比如糖葫蘆外面包裹的那層糯米紙，盛裝冰淇淋的蛋筒。這種材料正常情況下不會產生垃圾，便不會造成二次污染。3）自然材料。自然的包裝材料是利用原生態的材料，通過擠壓、編制、組合等方式制造產品的外包裝，當取出產品后，包裝還可以存儲其他東西，例如買雞蛋時外包裝是用竹子或草編制的提籃，當把雞蛋取出后，提籃還可以用來盛放其他物品，進行合理利用。4）可降解材料。可降解包裝材料，即某一特定時間段內，通過光降解或生物降解等途徑，將材料進行降解?？山到獾乃芰习b材料仍然持有塑料材質的基本特征，使用后，隨著生命周期的結束，將會被光、土壤或水中的生物所分解，最后回歸大自然，不會留下任何有害物質。

2.3低碳包裝設計的目標

低碳的包裝設計除了要滿足包裝的基本功能外，還要符合低碳設計的標準。低碳包裝設計要求在包裝設計的初期就從低碳方面進行考量，降低所設計的產品在生產、存儲、運輸等各個環節的物質及能源的消耗。包裝設計過程中，每個環節都不能忽視，在包裝材料方面要選擇節能、可回收、可再利用生產的材料。整個包裝設計過程中要盡量減少對環境的污染，同時有效地降低能源消耗，降低二氧化碳的排放[7]。

2.4低碳包裝設計的方法

2.4.1控制成本低碳包裝設計要求在包裝設計之初，確保體現包裝應有的功能性的同時，也要考慮到產品可能在生產制造、運輸流通的過程中產生的能源的消耗。產品在設計初期就已經確定了包裝設計的成本，如不及時考慮這些成本，在產品開始投入制造生產后，就很難再壓縮成本，可能會產生二次浪費[8]。

2.4.2綠色化的包裝材料所謂綠色化的包裝材料，就是指對人們的身心健康無毒無害的材料，可回收再利用的材料，對自然生態環境起到了一定保護作用的材料。如瓦楞紙，可食用的糯米紙，可降解的塑料材料以及竹子等自然材料。

2.4.3合理化的包裝結構包裝結構在滿足保護商品的基本屬性的同時，也要便于消費者攜帶和使用。合理化的包裝結構能給消費者在使用過程中帶來愉悅的心情，有助于二次購買行為的發生[9]。而包裝設計初期就要考慮功能的合理性，包裝功能的使用完成后，還能夠繼續加以利用，這樣才能達到低碳環保和重復利用的目的。

2.4.4簡化的包裝設計簡化的包裝設計包括視覺上的簡化和整體上的簡化。低碳包裝設計需要對包裝視覺上加以簡化，即利用最簡單的元素，傳遞最重要的信息，讓消費者在快節奏的生活中，一目了然地抓住產品的特性。包裝整體上的簡化主要體現為剔除繁瑣的附加包裝，利用最簡化的包裝，體現產品以及包裝的各個基本屬性。

3低碳設計理念的應用

3.1選用低碳環保材料月餅包裝歸根結底也只是用來實現盛裝月餅的作用，無論選材多么昂貴，在完成盛裝功能后，便會被無情的丟棄，造成大量的資源浪費。因此在設計月餅包裝時，要選用低碳環保的材料，例如紙質材料、可降解材料、自然材料、可食用材料等，這些材料可回收再利用，降低資源與能源的消耗，有效保護自然的生態平衡。

3.2簡化的月餅包裝設計繁瑣的層次包裝以及不合理的材料選擇，大大增加了能源的消耗。簡化月餅的包裝設計，是低碳包裝設計的一個重要標準。繁瑣的月餅包裝設計見圖2，它分為4層，第一層是塑料，對單粒月餅起到保護的作用。第二層是金屬盒，對月餅的美化作用遠遠大于保護作用。第三層是木質盒，仍然考慮的是外觀上的美化。第四層是紙盒包裝袋，便于提拎。第二層和第三層是可有可無的，最終可簡化到只有兩層的包裝設計。簡化繁瑣的月餅層次包裝，便于消費者品嘗產品，且節省了資源，減少了二氧化碳的排放量。目前過度包裝的現象極其嚴重，實行簡化的月餅包裝設計能夠達到立竿見影的效果。

3.3簡化月餅包裝加工工藝越復雜的東西成本就越高，月餅包裝也不例外，為了視覺上提升月餅的檔次，將簡單的包裝工藝盡可能地復雜化。除了平印、絲網印刷外，又添加了凹凸印、燙印等表現不同紋理的印刷工藝。這些工藝都需要專門的人去開發和執行，不僅消耗了人力，也消耗了大量的物力，對資源造成了浪費[10]。簡化月餅包裝盒的工藝，可減少資源消耗，回收時進行加工再利用的成本也會降低，符合中國的可持續發展戰略。從消費者方面來看，目前消費者在購買商品時也越來越理性，不會因為加工工藝的繁簡而對產品產生特殊的青睞，簡單的工藝反而會讓消費者理性地認為所買的是產品，而不是包裝。因此，簡化月餅包裝加工工藝具有可行性。

4結語

篇7

[作者簡介]黃（1981―），女，湖北省武漢市人，鄭州輕工業學院講師，主要研究方向：視覺傳達設計。

[文章編號]1009-3729（2014）04-0108-05

[摘 要]食品包裝設計不僅要研究食品本身，還要研究消費者的購買動機等消費心理因素。鑒于消費者購買食品不僅有基于生活必需的購買動機，還有情感動機、理智動機和惠顧動機，因此，在食品包裝設計中，可利用通感引發消費者味覺聯想，以喚起相應的情感進而激發消費者的購買欲望。食品包裝設計的味覺表達主要體現在色彩、圖形、造型和材質等方面，針對消費者不同購買動機，可運用攝影圖片或在包裝外觀上采用全透明、半透明、開窗式的方法來展現食物，也可運用寫實性繪畫、抽象繪畫、裝飾性繪畫等表達形式和手法來進行味覺表達，以達到激發消費者購買欲望的目的。

[關鍵詞]食品包裝；消費心理；味覺表達

[中圖分類號]TS206.2 [文獻標志碼]A [DOI]10.3969/j.issn.1009-3729.2014.04.021

食品作為與人關系最為密切的商品，其包裝設計是影響其銷售狀況的重要因素之一。傳統食品包裝的主要功能有3個：一是保護內裝食品的完整、衛生，有效防止食品污染和有害物質對人體健康造成危害；二是清晰表達內裝食品的信息，如生產原料、生產廠家、保質期等；三是方便食用、攜帶、運輸和保存。如今，食品包裝的功能更多，內涵也更加豐富，除上述功能外，食品包裝還成為促進銷售、塑造品牌、傳遞文化的使者。因此，食品的包裝設計需要通過展現符合自身品牌風格定位的圖案、文字和色彩，以使產品更有吸引力、更具說明性和更加差異化，從而激發消費者的食欲、購買欲，實現促進產品銷售的目的。

本文旨在通過對消費心理因素的分析找尋食品包裝設計的重點，并對其作系統的闡述，以期較以往單純的消費心理研究或食品包裝設計研究更具有針對性和應用價值。

一、食品包裝設計中的心理因素

食品包裝設計不僅要研究產品本身，還要重視消費人群的心理研究與分析。食品包裝只有把握消費者的心理、迎合消費者的喜好、滿足消費者的需求，才能激發消費者的購買欲。因此，在進行食品包裝設計時需要考慮消費者的購買動機。

動機是在一定條件下需要的體現，是由人的需要轉化而來的。[1]消費者

購買食物的動機主要有以下4種。一是本能動機。人們購買生活必需品的主要動機是為了維持和延續生命，這種在由生理需要轉化而來的購買動機推動下的購買行為，具有經常性、重復性和習慣性的特點，屬于本能模式下的購買動機。

二是情感動機。它是指由道德感、安全感、歸屬感等人類高級情感所引起的動機。[2]（P80）例如，為交際而購買饋贈食品等。情感動機推動下的購買行為，一般具有穩定性和深刻性的特點。

三是理智動機。它是指建立在人們對商品的客觀認識的基礎之上，經過分析比較、判斷決策之后產生的購買動機。[2]（P81）例如，經過對質量、價格、生產日期等的比較分析后，選擇同類食品中某品牌的產品。理智動機推動下的購買行為，具有客觀性、計劃性和控制性的特點。

四是惠顧動機。它是指基于情感與理智的經驗[2]（P82），對特定的品牌或商品產生特殊的信任和偏好，使消費者重復地、習慣地前往購買的動機。例如，有的消費者多年一貫地食用某種品牌的方便面?；蓊檮訖C推動下的購買行為，具有經驗性和重復性的特點。

因此，在對不同食品包裝設計進行定位時，應對消費者的需要和動機類型做調查研究，以便基于消費者購買食品的動機，有針對性地設計食品包裝。

二、視覺信息傳遞對消費者購買過程的影響

消費者的購買過程大致分為3個階段：注意――興趣――購買。注意是心理或意識活動對一定事物的指向與集中[2]（P247），是購買行為的開端。增強食品包裝視覺效果是引發注意的首要因素，激發興趣是產生購買欲望的前提。成功的食品包裝設計應能激發消費者的興趣，實現產品與消費者之間的信息交流和情感溝通，做到與眾不同又體現出產品的賣點和文化內涵。購買行為來源于滿足某種欲望的需要，通過對食品包裝的視覺認知產生需要該食品的欲望，從而促進購買行為的產生?；诖?，食品包裝設計應通過具有新奇特征的視覺刺激物吸引消費者的注意力，利用視覺元素的準確表達激發興趣并與目標消費者產生情感上的共鳴，使消費者從注意、感興趣到產生需要，最終實現購買（見圖1）。

由圖1可知，視覺信息的傳遞對購買過程中的心理活動產生關鍵影響。當人看到食品包裝時，由色彩、造型、圖形、文字、材質、肌理等元素所形成的視覺刺激會通過視細胞傳遞給大腦，從而影響人的欲望與情感。激發購買欲望的“刺激效能”的大小決定了食品包裝設計的優劣[2]（P266），而最能加大“刺激效能”的刺激物是通過視知覺引發的味覺聯想。所以，食品包裝設計必須研究可以傳達食品味覺信息的視覺元素，通過傳達食品味覺信息的色彩、圖形、造型與材質等元素激發消費者的食欲，從而使消費者產生美味的聯想和預期，以引發其購買行為。

圖1 視覺刺激與購買心理的關系

三、食品包裝設計中的味覺信息表達重點

食品包裝設計要激發消費者對食物的欲望，必

須通過強化視覺感知和觸覺感知的聯想來產生味覺暗示，使消費者看到食品包裝就能夠對包裝內食品的味道和品質產生聯想，因此，食品包裝設計中的味覺元素是食品包裝設計的重點。食品包裝設計中的味覺信息表達主要包括以下3個方面。

1.色彩

飲食文化講究色香味俱全，其中色彩排在首位。色彩可以快速引發人們對味道的分辨和聯想，有些色彩可以給人以美味的暗示，有些則恰恰相反。色彩與食物本身的味覺記憶信息有關，這種色彩與味覺間的聯系已逐漸形成一些帶有共性規律的認知。例如，桃紅、黃、橙等暖色容易使人感到有香味，深褐色容易使人聯想到焦糊味，黑色使人聯想到苦味，檸檬黃和其鄰近色通常使人聯想到酸味，高明度的色彩易使人聯想到甜味，高飽和的紅色及其相鄰的顏色易使人聯想到辣味等。圖2是外國某品牌系列雪糕的包裝設計，它運用不同的色彩聯想表現產品不同的水果口味，快速、準確、生動地將產品的味道與水果的味道進行了完美的結合。

色彩給人帶來的味覺聯想除了主要的甜、咸、酸、苦、辣的“舌”感外，還有各種“口”感[3]，如：松軟、黏稠、堅硬、松脆、順滑、爽口等，這些口感主要通過色彩的明度、飽和度和冷暖性來體現。高明度的色彩適合表現松軟、細膩的口感，低明度的色彩適合表現堅硬、醇厚的口感[4]，飽和度高的色彩適合表現黏稠、酥脆的口感，飽和度低的色彩適合表現清淡、滑嫩的口感，冷色調適合表現冰涼、清爽的口感，暖色調適合表現醇香、甜膩的口感等。

以上是通常情況下食品包裝的色彩傳達出的味覺聯想，在具體的設計應用中，往往還要考慮目標消費者的色彩喜好、色彩搭配的美感、色彩的對比和調和、色彩的情感表達、品牌的色彩識別等因素。食品包裝中優秀的色彩設計能準確傳達產品味覺信息和情感，快速吸引消費者的注意力，使其形成鮮明獨特的色彩記憶。

2.圖形

人類在沒有發明文字之前就已經對圖形的表現語言和選型規律有了很深的認識和廣泛的運用，圖形的直觀性使其較文學更能迅速地傳傳達出某物品的特性。在食品包裝的視覺設計中，存在著多種圖形要素，不同類別的食品包裝所表現的側重點不同，與味覺表達相關的圖形主要有產品實物形象、原材料形象和象征性形象。

（1）產品實物形象。在食品包裝中，直接展示產品實物形象是運用最多的圖形之一，它既能滿足消費者想直接看到內容物的心理需求，同時也能傳達食品本身的外形、品質、味覺和口感。如，方便面的包裝多表現食用時的形象，速溶咖啡的包裝通常運用的是剛剛沖泡好的熱氣騰騰、香氣四溢的咖啡

圖2 外國某品牌系列雪糕包裝

形象。

（2）原材料形象。有些食品本身的形象不具備足夠的味覺誘惑，這種情況下常常要在包裝上展現其原材料的形象，以便消費者了解該食品的品質與口味，強化消費者對該食品味覺的聯想。如在果汁包裝上展示鮮果的形象、八寶粥包裝設計上展示8種精選原料的形象等。

（3）象征性形象。當食品本身和原材料的形態都很難直接表現時，為了增強食品味覺感受和聯想，食品包裝設計中常運用與食品相關的圖形形象，以比喻、借喻、象征等表現手法突出食品的口味和個性。例如，在純凈水的包裝中，用冰山的形象象征清澈、無污染的水質和純粹凜冽的口感；在巧克力包裝中，用流動的曲線表現巧克力絲滑、柔順的口感；還有，人們常用圓形、半圓形、卵形等柔和的形狀來表達甜、軟、糯、濕的口感，用三角形、菱形、方形等比較尖銳的形狀來表現辣、硬、脆、干的口感。

在食品包裝中，圖形是傳達味覺聯想不可缺少的部分，它傳達出的味覺聯想更加直接、單純，也更容易記憶。在滿足情感動機需求的食品包裝設計里，注重圖形的情感表達尤為重要。例如，巧克力、紅酒的包裝為了凸顯產品濃厚的感彩和與眾不同的個性，會通過不同主題和不同表達形式的圖形給消費者以間接的情感暗示，從而使消費者對產品充滿好感，留下深刻的印象。

3.造型與材質

包裝造型與包裝材料呈現出來的感覺也是影響食品味覺聯想的重要因素，其傳達出來的味覺聯想主要是通過觸覺來實現的。包裝的觸覺感主要是由材料的質地和肌理造成的，它所產生的不同視覺肌理和觸覺肌理能將食品的相關信息快速傳遞出來，其中就包括食品的味覺判斷。準確地將可視的觸覺信息傳達給消費者，可以提高其對產品的認同度，刺激其購買欲望。因此，食品包裝在造型和材質的設計上除了遵循人體工程學、美學等的規則滿足包裝基本功能的需求以外，還需要特別注意視觸感的味覺聯想與表達。例如，日本深澤直人的果汁系列包裝設計――香蕉汁包裝（見圖3）。該設計巧妙地對大家熟悉的利樂包進行局部的再設計，將盒型與香蕉的外形結構做了巧妙的嫁接，在消費者心目中形成了一個聯想反射，喚起消費者對香蕉的味覺聯想；其草莓汁包裝（見圖4）則是將水果皮肌理效果運用到包裝材質上，使包裝外表的視覺感、觸覺感如水果本身一樣。通過這種集視覺、觸覺、味覺于一體的通感設計，能使消費者在第一時間獲得對包裝食品的認知和識別，強化味覺聯想。

食品包裝的造型和材質不僅僅是構成包裝形象的輪廓、體量和材質肌理，而且與人的心理感受有非常密切的聯系，其所特有的信息傳達效果能喚起消費者不同的感官聯想，給于消費者不同的心理感受，在食品包裝設計中應引起足夠的重視。

四、不同購買動機下的食品包裝設計的味覺表達

味覺表達是指在確定食品包裝設計的表現元素后，選擇表現重點和角度――產生味覺聯想――運用某種表現手法和表現形式來實現設計意圖的一種方式，是完成食品包裝設計的重要環節。針對消費者購買食品的不同動機，食品包裝設計中味覺的表達方式也不相同。

1.本能購買動機下的食品包裝設計味覺表達

針對為了滿足生理需要而購買的食品，應該在其包裝上突出、美化食品或原材料的視覺形象，以充分引起消費者的味覺聯想，刺激其食欲。在包裝設計上應突出、美化食品或原材料的視覺形象，對味覺的表達可運用攝影圖片或者在包裝外觀上采用全透明、半透明、開窗式的形式來展現食物，直觀傳達食品本身的信息，以激起消費者的食欲。這2種常見的食品包裝設計表現手法在選擇運用上要有所區別。攝影形式更適合于食物本身外形、質感和色彩特征不是很突出的食品，其食品照片通過食品造型師的設計、高超的攝影技術、選擇的拍攝角度和后期圖片修飾等處理，能彌補食物本身美感的不足，增強食品的細節感和質感，將食物味覺誘惑力盡可能地放大。例如，速食食品（見圖5）、速凍食品的包裝設計，通常會采用攝影表現形式來展現食物烹飪后的誘人畫面，讓消費者對食品本身的味道充滿想象和期待。全透明（見圖6）、半透明和開窗式（見圖7）的表現形式則更適合于色彩、質感、肌理具有較強視覺美感和易引起味覺聯想的食品，或是需要表現食物本身的品質感、新鮮程度等情況。這種形式比攝影表現形式更具有直觀性和吸引力，能在滿足消費者對產品好奇心的同時產生對產品的信賴感。

2.感情動機下的食品包裝設計味覺表達

針對情感動機下購買的食品，應該在其包裝上強化、渲染某種味覺體驗，從而引發消費者的情緒與情感上的共鳴。在包裝設計上應強化、渲染具有情感共鳴的味覺體驗，從而引發消費者情緒情感上的共鳴。比如可以運用繪畫形式表達味覺。常用于食品包裝上的繪畫形式有寫實性繪畫、抽象繪畫（見圖8）、裝飾性繪畫、手繪插畫（見圖9）和數字插畫（見圖10）等。采用繪畫形式進行味覺表達更具創造性、藝術性和趣味性，更容易傳達產品的個性和情感，獲得消費者的情感認同。寫實性繪畫逼真程度不亞于攝影照片，但更具有藝術美感和獨特性，是最接近直接表現的方法。抽象繪畫運用點、線、面所組成的圖形和色彩來表達產品所需傳遞的感覺，給觀者更多的想象空間。裝飾性繪畫具有強大的視覺魅力，并常常具有美好的寓意，常被運用在傳統食品或者具有一定文化內涵的食品包裝上。插畫則風格多變，個性突出，手繪插畫能體現強烈的手工感，數字插畫則體現了現代感和技術感，這2種插畫形式常被運用在兒童食品和休閑食品的包裝上。

3.理智動機下的食品包裝設計味覺表達

針對理智動機下購買的食品，應該在其包裝上直觀、真實、全面地展示產品，傳遞給消費者味美價廉等信息。消費者經過分析比較、判斷決策后產生購買欲望的食品，在包裝設計上應直觀、真實、全面地展示食品口味、品質、新鮮、量足、食用方便等特點。對味覺的表達通常也運用攝影圖片或者在包裝外觀上采用全透明、半透明、開窗式的形式來展現。如灣仔碼頭系列手工水餃的包裝，用攝影圖片展現煮熟后并被切開的水餃，體現該品牌不同餡料的水餃個大、皮薄、餡料足、食材真的特點，從而使消費者產生味美又實惠的聯想，以激發其購買欲望。

4.惠顧動機下的食品包裝設計味覺表達

針對惠顧動機下購買的食品，應該注重包裝設計中視覺元素的獨特性、延續性與統一性，使消費者快速識別出該品牌產品，從而強化消費者良好的味

圖3 香蕉汁包裝（深澤直人作品）

圖4 草莓汁包裝（深澤直人作品）

圖5 采用攝影圖片展現食品的系列速食食品包裝

圖6 以全透明方式展現食品的系列食材包裝

圖7 以開窗的形式展現食品的系列面食包裝

覺聯想與記憶，加深其信賴感。

消費者對特定品牌或食品產生特殊的信任和好感，在包裝設計中應注重視覺元素的獨特性、識別性和延續性，強化良好的味覺記憶和品牌聯系。如可口可樂包裝中白色的斯賓塞體草書和獨特波紋曲線形成的“飄帶”具有飄逸流暢的視覺感受，充分體現了產品的液體特質；鮮紅的底色使人聯想到激情洋溢、活力充沛和特有的口感，這樣就使視覺元素與味覺感受、品牌印象緊密結合起來。

總之，人的視覺認知活動是在客觀事物與人的主觀內部心理因素相互作用下進行的，食品包裝設計必須掌握購買過程中消費者的心理活動規律，尋找對購買行為產生關鍵影響的視覺因素，不論選擇哪種表現形式和手法都需要傳遞出準確、具體的食品信息，使消費者在閱讀包裝時對包裝內的食品產生興趣，從而促成購買行為。

圖8 采用抽象繪畫的什倆漉蛋糕包裝

圖9 采用手繪插畫的系列兒童餅干包裝

圖10 采用數字插畫的系列蛋糕包裝

[參 考 文 獻]

[1]

江林.消費者行為學[M].北京：首都經濟貿易大學出版社，2012：67.

[2] 李彬彬.設計心理學[M].北京：中國輕工業出版社，2012.

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節慶禮品的消費者和使用者主要集于成年群體，這一類型的消費者的特點是思想成熟、有自己的思想表達。數據顯示，63%的消費者熟知商家的營銷策略對消費者決策的影響，他們對節慶產品有更高需求，也有著更成熟的認知和使用經驗。面對廣告語中的一些營銷賣點，他們不會輕易落入嘩眾取寵的產品包裝設計思路中，而往往采用更具懷疑性的眼光“打量”商品是否如包裝上宣傳的那樣名副其實。奇怪的名字、幽默的插圖和華麗的顏色不會對促成消費有決定性影響。在消費行為方面，62%的消費者會花費心思琢磨禮品的包裝想要傳達怎樣的信息，超過50%的消費者在尋找答案的時候會避開過于花哨的廣告信息，鎖定對自己有購買吸引力的信息。例如，在作為節慶禮品不二選擇的高端紅酒市場，消費者追求的是“純粹的產地提示、品質保證和可信賴感”。

一、社會消費群體對節慶禮品包裝設計的訴求

1.賣點清晰

在深刻理解目標消費人群的基礎上，了解了成年人對風格清晰、價值明確的包裝比較放心，明確產品賣點便是禮品包裝設計的首要任務。消費者更愿意了解怎樣才能提高生活質量，設計者可以將焦點從商品轉移到生活方式上，常用方法是結合文字表達，以簡潔的設計風格，通過強調圖形語言符號來傳遞信息。如，酒類、節慶食品品牌就可以借鑒“無印良品”這一品牌，推出一套系統化的生活方式。如果包裝上出現足夠多的指明使用方法的圖形、語言，消費者就會覺得在嘈雜的生活氛圍中受到指導，從而做出明確的選擇。例如元宵這種季節性較強的商品，如果其包裝上顯示更多的介紹食用方法的圖形語言，就可以把元宵推廣到四季方便食品的高度，為人們提供另一種速食產品選擇，倡導更健康和營養、溫馨的生活方式，這樣就能使目標人群產生共鳴，促成其購買行為。

2.真實軼事

每個節日都有著獨有的歷史或政治背景，有的也流露出地域性和時空感。用一個獨特的視角虛構一個創始人物或者核心人物，圍繞其編故事，借此賦予每件商品個性和幽默感，是節慶禮品包裝設計的獨特之處，這樣每位消費者便被定義為歷史或事件的旁觀者，此法之精妙，足以使消費者被故事吸引。然而，當消費者接觸了太多的虛假故事后，行業可信度也會隨之降低。幽默插圖是一種有效的解決方式，它以一種“美味”、柔和的色調和成熟穩重的表達模式做“嫁接”，使得有故事的節慶商品“穿上”手工制作、質量上乘的“外衣”，讓消費者覺得每個故事伴隨著禮品的心意而來，真實可觸、有人情味。當所有的氛圍都營造出“這一切都是為你準備的”感覺時，包裝就會起到促成購買的作用。

3.無障礙性

消費者購買節慶禮品的動機，大多是走親訪友、奔走相送。盒形的包裝設計除了結實耐用外，便于提拉、移動和使用，對消費者來說也是至關重要的，很大程度上也能對消費者的品牌選擇起到推動作用。比如，在禮盒雞蛋的包裝中，提手部分的設計必須結實耐用、安全牢固；由于內容物的特殊性，禮盒內部結構設計也應做到防震、防擠壓；外部圖形標志應明確產品擺放朝向，以免因傾斜、倒置引起內部破損，影響消費者購買目的的實現。以人為本，充分考慮禮品包裝的無障礙性，以科學性、合理性、易用性為基礎，同時滿足購買者和使用者的精神需求的禮品包裝設計，帶給了消費者親切感，融洽了禮品購買者和使用者之間的關系，加強了消費者對產品包裝設計的依賴，使企業贏得更多利潤和口碑，成為其打敗競爭者、占領市場的無形利器。

二、節慶禮品包裝設計與消費者的溝通與互動

社會消費行為引導著包裝設計的發展趨勢，能有效地給節慶禮品包裝設計傳達出消費者的需要。

1.符合消費者的心態與年齡

社會消費群體的成熟還表現在一種心態和年齡上，節慶禮品包裝設計必須嘗試表現一些與年齡感有關的東西，而且必須是中性感覺的。首先是材質，木制盒型經常被用于各類高檔消費品，比如紅酒、保健品等產品的外包裝，其材質訴說著產品和大自然的依附關系，能夠隱隱透露出一股自然清新、厚而不重、令人信服的產品質感。其次是裝潢，在禮品包裝中包含花瓣元素時，設計師必須清醒地決定整體設計風格，不能使產品看上去太女性化，中性風格的裝飾素材和古典風格的圖形元素是節慶禮品包裝裝潢的不二選擇。

2.歡欣鼓舞

節慶禮品的消費者在繁忙的生活中仍承受著來自家庭和工作的壓力。出于一種回應，許多消費商品和品牌都在給生活增添樂趣。節慶禮品承載著世代相傳的人類文明信息，其包裝設計也應該以增添樂趣為己任，而且必須真實、可靠。如，可以采用寫意、插畫、蒙太奇等圖形語言手法，只要構思巧妙，效果就會非常明顯。有時甚至可以將一句家喻戶曉的民間俗語作為包裝平面設計的主題，匠心獨具、奇效立現。這些手法的運用需要熟練的技巧與之相適應，但裝飾過度的包裝會喧賓奪主，導致消費群體產生逆反心理，所以把握裝飾程度、謹防過度包裝也是設計者必須注意的。

3.適度包裝

過度包裝已成為我國節慶禮品包裝的普遍現象，如月餅、粽子禮品的包裝，除食品包裝外，茶葉、酒、化妝品、保健品等同樣不能幸免。通過多種營銷手法和過度包裝的渲染，在開發成本不變的情況下，產品的市場價格卻明顯提升。這種發展趨勢雖然繁榮了廣告和包裝設計市場，卻為民族企業甚至整個行業發展埋下了隱患。在這樣的情況下，消費者并未完全喪失理性：送禮買豪華包裝的，自己用則買簡裝的。但這種“內外有別”對節慶禮品市場而言，顯然是不利的。有媒體數據顯示，目前，我國城市生活垃圾里有1/3都是包裝性垃圾，而這些包裝性垃圾中一半以上屬于豪華禮品包裝；包裝廢棄物體積占固體廢棄物的一半，每年廢棄價值達4000億元?！爱a品成本上升，消費者負擔加重；包裝垃圾急劇增加，有限資源浪費驚人”，面對這些呼聲，擺在包裝設計者面前的是尋找一條節能環保的路徑。找準節慶禮品的有效宣傳方式，讓消費者和生產者都滿意，才是穩定和開拓市場的前提。

篇9

關鍵詞：瓶型設計；造型結構；Rhino；建模技術

1 包裝設計常用平面軟件極其局限性

1.1 常用平面軟件

平面設計軟件經過20多年的發展，功能已相當強大，人們運用其做包裝設計的方法和手段已達到高峰。設計師常用的平面設計軟件主要有Photoshop、CorelDRAW、Illustrator、inDesign等，這些軟件的結合使用，除了表現包裝設計的平面圖、展開圖、結構圖以外，在二維空間里也可以虛擬包裝的立體展示效果。然而，事實上平面設計軟件在設計制作包裝結構時并非那么完美。

1.2 平面軟件在酒包裝設計中的應用局限

筆者曾經為某品牌設計過一款冰葡萄酒包裝。該產品出產的品質較高，所以售價也較高，產品定位是高檔禮品，必須以禮品包裝的概念進行設計。所以，在酒瓶的造型、材料、內部結構、制作工藝等方面都有一定的要求。然而，筆者在使用平面軟件制作包裝效果圖時發現：第一，結構展示不直觀。使用平面設計軟件設計，將包裝造型和結構展示給客戶，需要制作多個畫面才能完全展示各個角度。第二，制作時間較長。不僅要展示酒瓶包裝的各個角度，還要展示局部結構，使用平面設計軟件所花費時間較長，步驟繁瑣。

2 應用Rhino解決設計局限

2.1 關于Rhino

Rhino，又叫犀牛，是由美國Robert McNeel公司于1998年推出一款基于NURBS的超強的三維建模工具。NURBS是非均勻有理樣條曲線（Non-Uniform Rational B-Splines）的縮寫，是一種非常優秀的建模方式，高級三維軟件都支持這種建模方式。[1]

Rhino軟件可以制作較為復雜的模型結構，制作出來的模型造型優美、曲線流暢、結構細致。Rhino不需要在高版本的電腦系統下運行，對硬件配置要求不高，所占內存空間只有20多兆，不像一些三維軟件具有龐大身軀。另外，由于高級三維軟件都支持NURBS建模方式，Rhino制作的模型可放到其它三維軟件中做后期效果處理。[2]

2.2 Rhino的建模技術

按照包裝容器設計的步驟，首先從建模開始，所以我們先談談Rhino的建模技術。

通常每個三維軟件都具有建模的功能，但用Rhino做出來的模型結構曲線更流暢，因為Rhino是真正的NURBS專業建模工具。NURBS能夠比傳統的網格建模方式更好地控制物體表面的曲線度，從而能夠創建出更逼真、生動的造型。Rhino提供了所有NURBS功能，豐富的工具涵蓋了NURBS建模的各個方面，如Trim、Blend、Loft、Four side等。通過這些工具，設計師能夠非常容易地制作出各種曲面，造型看起來自然流暢。

2.3 Rhino在酒包裝設計上的優勢

應用Rhino建模技術在酒包裝設計上的最大優勢是解決直觀展示問題。

在產品包裝設計行業里，在造型、包裝設計過程中常需要將設計品虛擬出來以實現設計模型化，可以更直觀地看到包裝的構造和結構展現。選擇NURBS造型方式可以建立復雜的曲面模型，做出的模型輪廓和結構自然、流暢。運用Rhino軟件做容器造型，可以模擬包裝容器設計的實際效果進行多角度的、快捷立體的呈現，很好地傳達設計師的“使用功能和造型美感相結合”理念。

（1）準確表現造型設計。Rhino是基于NURBS的造型軟件，而NURBS是做曲面物體的一種造型方法。各種帶曲面三維造型都可以分解成輪廓曲線，然后將輪廓曲線變成曲面再進行圍合，形成曲面立體。無論從設計稿、手繪或者只是一個簡單的構思到實際產品，Rhino所提供的曲面工具可以方便地實現動畫、剖視圖、分析評估以及后期生產用的模型，具有精確度高、快速成型的特點。

（2）多角度表現造型結構。1）Rhino實現多角度構成的基本要素。在制作三維構造的過程中，需要認識到在以往的傳統繪圖世界里，NURBS曲線和曲面是不存在的。像Rhino軟件中的NURBS是使用計算機特別為三維建模而創建的，表示三維建?？臻g中的輪廓或形狀，是在數學上虛擬構建出來的。在三維的構圖使用中，可以很好地利用Rhino軟件中所具有的五種數據類型：點、線、面、體及網格來表現創作體的多角度結構。[3]2）Rhino展現多角度曲面立體。通常在產品包裝設計中，立體的設計體曲面有點連續、切線連續、曲率連續這三種。這些連續在二維的設計中很難實現，或者說實現的成本太高，而通過Rhino我們可以很好地把這三種連續表現出來。點連續（也稱為G0連續）在每個表面上產生一次反射，這種連續僅僅保證曲面間沒有縫隙。切線連續（也稱為G1連續）將產生一次完整的表面反射，反射線連續但呈扭曲狀，這種連續僅是方向的連續而沒有半徑連續，通常在設計過程中制作倒圓角。曲率連續（也稱為G2連續）將產生橫過所有邊界的完整和光滑的反射線，意味著在任何曲面上的任一“點”中沿著邊界有同樣的曲率半徑。[4]外觀質量要求高的包裝設計會需要將曲面做到G2連續，曲面設計要做到這一點難度較大。隨著社會的不斷進步，人們不僅滿足于功能上的需求，而且對產品外觀也有了同等重要的需求。設計師為了使外觀設計表現達到惟妙惟肖的效果，對曲面的連續性也有較高要求。Rhino技術可以幫助設計師完成類似高要求的設計。

3 Rhino在 酒包裝設計中的應用案例

3.1 關于設計項目

該部分所做的應用案例是以筆者參與的吉林長春禾韻有機食品有限公司的冰葡萄酒包裝設計作為實驗項目，應用Rhino建模技術完成包裝設計，證明應用Rhino可以解決平面軟件表現包裝結構的局限性。

（1）項目背景。對項目背景有一個清晰、明確的了解，是我們進入設計工作的前提和基礎。吉林長春禾韻有機食品有限公司是一家生產有機食品為主的企業（以下簡稱“禾韻”），該企業的原料產地位于長白山腳下，培育種植了大量的有機作物，如葡萄、藍莓等，冰白葡萄酒是其主要產品之一。我們經過市場調查后，結合有機食品的生產成本和售價較高的因素，鎖定“禾韻有機冰白葡萄酒”的消費人群是具有中高收入，受過高等教育的白領、注重家庭健康的主婦、中老年人等。因此，我們將禾韻有機冰白葡萄酒（以下簡稱“禾韻冰白”）定位為中高檔食品和禮品。下面就“禾韻冰白”的包裝設計項目實踐進行分析。

（2）設計項目的內容和要求列表。（表2）

3.2 設計與制作

客戶希望這款酒瓶設計能夠凸顯產品的高貴品質，造型上體現女性優雅迷人的氣質，迎合白領女性為主的消費群體的心理需求。根據冰白葡萄酒的相關資料，縱覽市場上同類產品的設計，再結合消費群體的需求，我們討論決定將“禾韻冰白”的瓶型與玻璃材質女士香水瓶的造型相結合，追求高貴、優雅的特點。在草圖方案確定之后，酒瓶的造型制作工作開始實施。以下是瓶型設計的各個制作環節以及重點使用的Rhino工具和命令。

（1）基礎造型的制作。按照從上到下的習慣，先從瓶蓋開始制作。在工具箱里點擊“幾何體―球體”在前視圖里建立酒瓶瓶蓋，使用“控制點曲線”工具制作瓶身。先畫出一條酒瓶瓶身輪廓線，然后通過“變動―鏡像”工具做出六條酒瓶瓶身的曲線，使用loft放樣工具圍合成瓶身造型。Rhino里的loft放樣工具的工作原理是，只要任意一條曲線就可以生成三維模型。將一個或多個二維線沿著一個方向排列，系統自動將這些二維線形串聯起來，并自動生成表皮，從而將二維線形轉化成三維模型。被排列的線稱為“截面”，排列的方向稱為“路徑”。

（2）倒角的制作與FilletEdge命令。使用布爾運算切割瓶口造型，布爾運算是犀牛軟件里運用得較多的一個工具，它相當于平面設計軟件里面的圖形相加、相交或者減缺等。在這個案例里面，應用的是布爾運算差集工具，目的是制作瓶口的結構時，把瓶頸、瓶口連接在一起。在制作底部的氣泡結構部分，也運用了布爾運算工具。工具欄中點擊實體―圓柱管，做酒瓶瓶頸造型。工具欄中點擊實體―橢圓體，制作酒瓶瓶口造型。使用FilletEdge命令，做酒瓶瓶口、瓶頸倒角造型。FilletEdge也是Rhino軟件中較為常用的一個命令。由于大量產品造型無論從實用角度出發或是出于造型變化需要，都具有圓滑的曲面結構，所以在建模過程中需要做倒角，這就需要用到FilletEdge命令。除瓶口、瓶頸之外，酒瓶里的氣泡制作、氣泡與瓶底的結構關系瓶底的細節制作都運用到FilletEdge命令進行倒角，使邊緣變得圓滑。有了FilletEdge，設計師制作的產品模型才生動、美觀（如圖1）。

（3）渲染與后期效果。在調整酒瓶造型的細節之后，使用物體材質編輯顏色、光澤顏色、光澤度、透明度的RGB值來對模型進行渲染。然而，Rhino的材質表現離我們想要的實際效果還有很大差距，這說明Rhino在這方面的不足。因此，一般情況下是將Rhino建好的模型導入到別的軟件中完成材質渲染。現在已經有渲染功能強大的插件與Rhino的結合使用，能夠使模型最終看起來更接近我們想要的效果。最后，還要將制作好的效果通過Photoshop軟件做后期處理，才能更好地實現瓶型實際效果的模擬（如圖2）。

3.3 設計效果分析

“禾韻冰白”包裝設計運用了Rhino建模技術制作瓶型，不僅表現了酒瓶各個局部的結構，還能夠多角度的展示瓶型、瓶口、瓶頸以及瓶底等處圓滑的倒角結構。相對其他軟件，用Rhino建模技術制作瓶型結構節省了不少時間。經過后期處理的“禾韻冰白”瓶型，較直觀地展示了酒瓶結構，將設計師的設計意圖充分地傳達給受眾，基本達到了設計師所期望的“優雅”、“迷人”的效果。

4 結語

通常，應用平面軟件可以較好地完成包裝設計，然而有Rhino的加入，可以令設計工作更高效，包裝結構表現更直觀，效果更完美，在一定程度上增強了設計師的設計能力，以及設計公司的競爭力。

參考文獻：

[1] 關俊良，王宇. Rhino+3DSMax產品造型設計[M].北京理工大學出版社，2009.

[2] Darren Brooker.Essential CG Lighting Techniques with 3ds Max（Third Edition）（Autodesk Media and Entertainment Techniques）[M] . Published by Elsevier，2008.

[3] Simon Danaher.Digital 3D Design：The Use of 3D Applications inDigital Graphic Design[M] . Published by Watson-Guptill，Inc，2001.

篇10

【關鍵詞】包裝色彩；包裝色彩設計；營銷功能；商品識別性

【Abstract】Color was the most active packaging visual factors and played an important role in the packaging design.Based on the theory of color design， the functions of the packaging color were discussed， which contribute to commodity information transmission， sales promotion， product grade and product branding. The effect of color application on packaging design was analyzed. Basic principles of packaging？color design should be followed， including to discriminate their products， adapt to the consumer psychology， improve the product identification and reinforce coordination with the other design elements.

【Key words】Packaging color；Packaging color design；Marketing function；Commodity identification

在經濟全球化的今天，包裝已經成為商品的重要組成部分。它不僅起著保護商品的作用，而且在促進商品銷售，打造商品形象及增強企業品牌文化方面，也起著不可忽視的作用。在影響包裝設計的諸多因素中，色彩是最為活躍的視覺因素，在包裝設計中占有特別重要的地位。包裝色彩怎樣應用才能吸引消費者的注意，刺激消費者的購買欲望，怎樣應用才能達到功能性與藝術性的結合。本文就色彩要素在包裝設計的作用及包裝色彩設計需要考慮的因素和應用原則進行分析探討。

1 色彩在包裝設計中的作用

色彩是包裝設計中最為活躍的視覺因素，它不僅能觸發人們的聯想，在商品與消費者之間搭起一座橋梁，還能傳遞正確的商品信息，體現產品的價值，塑造品牌形象，為商品帶來經濟附加值。

1.1 色彩的商品信息傳遞作用

據有關資料分析：人的視覺感官在觀察物體時，最初的20秒內，色彩感覺占80%，而其造型只占20%；兩分鐘后，色彩感覺占60%，造型占40%；五分鐘后，各占一半，隨后色彩的印象在人的視覺記憶中繼續保持[1]。因此，在商品經濟繁榮的今天，而對琳瑯滿目的眾多商品，消費者首先看到的是商品包裝的顏色。即“遠看色，近看花”[1]，優良的商品包裝色彩可以幫助商品從眾多的同類中跳出來，引起消費者的注意，有效地傳遞了商品的信息，刺激和引導消費。在這一過程中，消費者了解了商品特點，注意到它的品牌，并在腦海里留下美好的記憶，便于消費者下次同樣購買此商品。

1.2 色彩的商品促銷作用

包裝色彩是公認的無聲推銷員，它能把握消費者的心理，迎合消費者的喜好，滿足消費者的需求。心理學的研究表明，不同顏色給人不同的感受，紅色使人興奮，藍色則給人平靜、理智、博大、永恒等視覺感受，黃色明快，黑色則顯得莊重肅穆，紫色高雅華貴，綠色則象征青春活力等等[2]。

在食品包裝上，往往采用紅色、橙色、黃色等暖色代表食品的新鮮和香、甜口感；用藍色、綠色與白色相配，代表冷飲、速凍食品的清涼感；用紅色與深紅色讓人感到食品的辣味等。在藥品包裝上，常用藍色和綠色設計消炎、降熱、鎮靜類藥品包裝，以給人涼爽、安靜的感覺。用紅色、黃色設計滋補藥品包裝，給人具有活力、積極的感覺。在兒童包裝上，用兒童偏愛的紅、黃、綠高明度、高純度的色彩[3]。如當今受到眾多兒童喜愛的休閑食品――好多魚，其外包裝是以紅色、藍色和綠色為主色調，在這些比較鮮亮的顏色上面是一條可愛的黃色鯨魚的圖像，如圖1所示，使整個包裝看起來豐富多彩，極大滿足了孩子的喜好。

1.3 色彩的商品檔次作用

企業推出同一品牌不同檔次的商品時，常用商品包裝的色彩代表商品的檔次。在我國的文化習俗中，常用紫色、金銀色作為尊貴色，用于高貴商品的包裝色彩[4]。使人聯想到正式、成熟、權力和尊貴。而將其他色彩用作普通色，用于普通商品的包裝色彩，向消費者傳達商品信息，給人實惠、親切的感受。如南京卷煙廠出品的“南京”系列香煙，用綠色、紅色、紫色、金色等顏色來區分此系列香煙的不同檔次，用紫色、金色包裝價格高的香煙，用其它顏色包裝價格一般或較低的香煙[5]。這種用商品包裝色彩標示商品檔次，也便于不同消費者根據自己的不需要，購買到滿意的商品。

1.4 色彩的品牌作用

企業的品牌形象設計中采用一種或一組特定的顏色，用于各種視覺形象擴廣中，成為品牌形象色。因此，包裝的色彩成為拉開不同品牌彼此之間差異性的重要因素，鞏固消費者對商品的記憶，使商品在市場中形成獨立面貌，從而提高商品品牌的知名度和消費者對商品的購買欲望。如美國可口可樂公司的“可口可樂”飲料包裝，雖然圖案在不斷變化，但其包裝的主打紅色卻一直未變[6]，如圖2所示。

要成功的運用包裝色彩，達到傳遞商品信息、促銷商品、劃分商品檔次和提高品牌知名度的作用，商品包裝色彩設計需要全方位的考慮相關要素，如商品特點、消費者的心理需求、銷售場所等，并且遵循一定的設計原則。

2 包裝色彩設計的基本原則

2.1 包裝色彩設計要體現商品特色

包裝設計的功能之一就是將商品的內容和特色傳達給消費者。包裝的色彩設計也應該遵循這一原則，根據商品的類別和內容來選擇合適的顏色，利用色彩的象征性來體現商品的內容和特色。包裝色彩與被包裝商品表里如一，包裝色彩象征被包裝商品的內容，可以使消費者對商品產生較為真實的感受。比如看到咖啡色的包裝聯相到咖啡，橙色的包裝聯想到橙汁，黑色的包裝聯想到黑芝麻糊……。五金工具的包裝多用較深的顏色，讓人聯想到煤炭、鋼鐵以顯示其堅實的質地。蛋糕、餅干、面包等食品包裝常用黃、淺紅、橙紅色，可以使消費者聯想到食品的香、甜、嫩、酥。在包裝的色彩設計應用中，如果能采用體現商品的形象色，使消費者在能夠在第一時間就能聯想出商品特點、性能，則能使商品容易辨認，更具有競爭力。

2.2 包裝色彩設計要適應消費者心理

色彩對消費者心理產生的作用不能一概而論，隨著性別、年齡、國家、地區、民族、等的不同而有所區別。設計包裝色彩時，要尊重目標市場的喜好禁忌，以免產生歧義，甚至會引起反感。例如：兒童喜歡鮮明的顏色；一般男性喜歡冷色調，體現智慧和陽剛之美觀的藍色調、灰色調和深色調；女性比較喜歡暖色調、亮色調，體現輕、柔、美、時尚的一些色彩?；浇掏揭曀{色為高貴的色彩，是天國和海洋的象征；伊斯蘭教徒喜歡綠色，綠色暗喻沙漠中的綠洲，象征著吉祥和相愛；佛教徒崇尚黃色，認為黃色代表太陽，象征著華麗和光輝[7]。這對于包裝來說，根據不同消費對象選用不同的色彩，是決定這個產品在市場戰略中銷售成敗的關鍵。“知已知彼”、“投其所好”這是包裝色彩設計的最根本的原則。

2.3 包裝色彩設計要提高商品識別性

商品的展示不是孤立的，包裝本身就是企業形象策劃的一部分，包裝色彩的設計要符合企業的營銷策略，符合產品展示環境和陳列方式，使商品在展示環境中具有很好的注目性和識別性，具體方法有以下三種：

2.3.1 商品色彩的差別化定位

在進行包裝色彩設計時，要對同類商品尤其是主要競爭對手的包裝色彩進行充分的市場調查，選擇與眾不同的色彩效果，產生“萬綠叢中一點紅”的效果，使自己設計的產品從眾多的商品堆里跳出來。

2.3.2 商品色彩的群組化定位

在市場貨架上，一件商品在貨架上占有面積是極有限的，可以設計成不同型號或不同口味、不同香型而形成同一構圖的商品包裝，運用色彩各異的系列化包裝形式，擴大商品的視覺沖擊力。

2.3.3 利用品牌化、系列化的形式，來形成色彩群組化優勢

利用色彩的群組化優勢來形成一個貨柜、一片展區、一個柜臺等形式，來擴大商品的視覺沖擊力。如同一企業的系列化妝品牌的產品，用同一色系不同的造型號來體現一個系列化的色彩，給人留下深刻的印象。

2.4 包裝色彩設計要與其它設計元素和諧統一

在包裝設計中，顏色、圖形和文字是構成包裝設計的三大視覺元素，顏色和圖形更直接、快捷的傳達商品信息，文字對商品信息的傳達更準確明了，它們之間相互依賴，相互補充，共同演繹商品包裝的功能[8]。其設計好壞，合理與否，直接影響包裝設計的整體效果。為了實現共同的主題，它們之間必需要配合協調，在多樣化中具有統一性，促成整體包裝設計的和諧一致。如主題要求設計傳統商品的包裝，色彩應選用古樸典雅的色彩，文字選擇多姿多貌的中國書法藝術，圖形選擇寓意、象征恰到好處的傳統吉祥圖案，共同營造一件傳統十足包裝，讓人一眼就能認定內裝物一定是傳統產品。

另外，在包裝上，文字標識商品名、品牌名，具有“眼睛”的作用，傳遞著商品準確信息，是包裝最需要突出的主題部分。因此，在色彩設計是，也必須采用對比手法，讓其突出。說明性的文字在色彩處理上，也要保持清晰、可辨、醒目的狀態，不要讓其含混不清，要注意色相、明度差別的變化，保持文字的易讀性。

3 總結

在包裝色彩設計中，創造性地加以靈活運用這些原則，包裝色彩就能清晰無誤地傳遞信息，很好地促進商品的銷售，提高商品和企業的品牌的知名度。

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