百合栽培技術要點范文

導語：如何才能寫好一篇百合栽培技術要點，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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關鍵詞：干旱地區；無核白雞心； 引種；GA；栽培技術

1 試驗地基本情況

吐魯番地區氣候特征比較獨特，年平均氣溫11.7～14.4℃，年無霜期較長，一般205～236天，有效日照高達3000～3200小時，光熱資源豐富，降水量極少，即8.8～27.6mm，氣候干燥，空氣相對濕度比較低，病蟲害相對少。試驗在吐魯番市原種場，2007年定植，沙壤土，土壤pH值7.5～8.0，試驗地面積0.5hm2，灌溉條件便利，80～100株/667m2，棚架，第3年開始，每年施有機肥20～40kg/株、667m2復合肥50～80kg、20kg鉀肥、20kg尿素。

2 品種表現

2.1 果實經濟性狀

果實長卵圓形，果穗圓錐形，平均果穗長度24.16cm，果粒長度2.22cm，果粒寬度1.45cm，穗重696～885g，粒重4.8～6.1g。該品種對GA比較敏感，GA處理后，平均果穗長度30.5cm，果粒長度3.25cm，果粒寬度1.79cm，粒重可達11g，可溶性固形物含量約21%.果皮黃綠色，品質極佳，其葡萄干長度29.65mm、寬度9.40mm、百粒重118.03g，可達到特級葡萄干標準。

2.2 生長結果習性

生長勢強，枝條粗壯（1年生枝條可達32mm×25mm），萌芽率62.8%，成枝率80.3%，結果率65.4%，結果部位4.5，以中長果枝為主，果穗上用GA不恰當，穗梗、穗軸，穗軸分支容易木質化，果粒脫落嚴重，果穗變形。苗木定植后每667m2第3年產量783kg，第4年產量1165kg，第5年產量1870kg，第5年葡萄干產量387kg。

2.3 物候期

在溫室，1月下旬萌芽，3月上旬開花，5月中旬開始成熟；在露地，3月中下旬樹液流動，3月下旬及4月上旬萌芽，5月中旬開花，7月下旬開始成熟，8月中下旬充分成熟，全生育期110～117天。

3 栽培技術要點

3.1 建園

選擇土層深厚，土壤pH值7～8.5通透性良好的沙壤土，80～110株/667m2（規格為1.0～1.5m×5.0m），棚架結構，前柱1.5m，后柱1.8m，定植前挖溝，溝寬0.8～1.0m，溝深0.8～1.0m。溝內每667m2施入腐熟有機肥3000～4000kg，復合肥40～50kg，再填入1/3的表土，將坑內的“兩肥一土”均勻混合于溝的底層。選擇有5～6條側根，側根基部粗度0.2cm以上，蔓粗度0.7cm以上芽眼飽滿，無病蟲害的健壯苗木。

3.2 整形修剪

采用無主干，3～4根主蔓自由扇形整形，即每株3～4根主蔓，間隔距離50cm，抹除距地面80cm以下的副梢，在主蔓上每隔30cm留2個對性的結果枝組，其中1個為永久性，1個為臨時性。秋季修剪時，結果枝留5～7個芽修剪，弱枝、受傷枝全部從基部剪掉，夏季修剪時結果枝果穗上面留4～6片葉摘心，果穗下面的副梢全部及時抹除，果穗以上的副梢留1片葉摘心，前期副梢留4～6片葉摘心，以后的2次副梢留1～2片葉反復摘心。營養枝留8～10片葉摘心，營養枝上的副梢留1片葉摘心，前期副梢留4～6片葉摘心，以后的2次副梢留1～2片葉反復摘心。

3.3 GA的應用

該品種對GA比較敏感，如果使用不恰當，會造成巨大的損失，果穗上使用不恰當，穗梗、穗軸，穗軸分支容易木質化，果粒脫落嚴重，果穗變形，一般果穗上不打GA，在溫室開花后果粒綠豆大時，打15～20PPmGA最為合適，在露地開花后果粒綠豆大時，打80～100PPmGA最為合適。

3.4 肥水管理

實現早果，優質豐產，須保證充足的肥水供給。在每年9月下旬施基肥并澆水，幼苗每株腐熟有機肥10kg和復合肥0.2kg，初果期每株施腐熟有機肥20～30kg和復合肥0.3～0.4kg，盛果期每株施腐熟有機肥30～40kg和復合肥0.5kg。萌芽前667m2施20kg尿素并澆水50～60m3，開花7～10天前澆水40～50m3，果粒膨大期每株施復合肥0.3kg并澆水60～80m3。開始成熟10天前，667m2每株施0.2kg鉀肥并澆水50～60m3，8月下旬開始減少澆水量，10月中下旬澆充足的冬灌水。

3.5 病蟲害防治

吐魯番地區葡萄病蟲害主要有白粉病、白腐病、霜霉病、毛氈病、斑葉蟬、蚧殼蟲、煙粉虱等。堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，早春有80%芽眼鱗片松動時，用3～5°Be石硫合劑均勻周到噴灑枝蔓、樹干及基部地面，進一步鏟除病源。防治白粉病用Bo-10水劑200倍液，防治毛氈病用45%懸浮劑300～400倍液，防治霜霉病用50%滅菌丹可濕性粉劑400～500倍液，防治白腐病，黒痘病用50%退菌特可濕性粉劑800～1000倍液，防治斑葉蟬用阿克泰 5000～10000倍液，防治煙粉虱用艾米樂或一遍凈1000～1500倍，每次用藥距離10天，最后1次用藥距離果實采收期保持15天以上。

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以遼寧省凌源市為例，第一茬西芹在6月上旬播種育苗，7月下旬至8月上旬定植，10月下旬收獲結束;第二茬郁金香在11月上旬種植，翌年1月中旬出圃;第三茬亞洲百合在1月下旬種植，5月中旬開始收獲，5月下旬采收結束。

二、西芹栽培技術要點

1.品種選擇：選用耐低溫、適應性強、抗病高產、口感好的品種，如美農圖拉和荷蘭帝王西芹。

2.培育壯苗：（1）浸種催芽。將種子在清水中浸泡24～30小時后，用濕紗布包好放入冰箱冷藏室內低溫處理3～5天，每天用清水沖洗一次，然后將種子與濕潤細沙（種子重量的5倍）混合均勻，放在15～20℃條件下進行催芽。5～7天后，當種子有60%出芽時即可播種。（2）苗床準備及播種。苗床按溫室栽培面積的1/10準備做畦，每平方米苗床施入充分腐熟的農家肥10公斤左右，整細整平后澆足底水。6月上旬將種子均勻撒入畦面，然后覆蓋0.5～1.0厘米厚的細土。出苗前保持畦面濕潤，可用遮陽網遮陽。（3）苗期管理。苗期要保持畦面濕潤并及時拔除雜草，用64%惡霜?錳鋅可濕性粉劑500倍液噴施防治猝倒病。苗齡50～60天即可移栽。

3.定植：（1）定植前準備。重茬的溫室要提前30天對土壤進行消毒處理。方法是每畝撒施98%棉隆原藥20～30公斤，然后將藥劑與20厘米耕層土壤混勻。精細整地后每畝施腐熟農家肥8～10立方米，復合肥（氮∶磷∶鉀比例為15∶10∶15）80公斤、硼砂2公斤，施肥后翻勻。（2）定植。7月下旬至8月上旬，將幼苗移栽定植到溫室內。做畦寬100厘米，每畦栽4行，株行距25厘米×25厘米。定植時大小苗分開，單株定植。定植后及時澆透緩苗水。

4.田間管理：定植后蹲苗10～15天，溫室溫度白天保持在15～25℃，夜間10～15℃。每隔15～25天沖施一次多元復合型沖施肥，每次每畝用量30公斤。生長期內可多次噴施0.3%磷酸二氫鉀水溶液，間隔7天噴一次，及時中耕除草。注意溫室內要及時通風換氣。

5.收獲：當西芹株高達70～80厘米時及時收獲。

三、郁金香栽培技術要點

1.土壤消毒和施基肥：西芹收獲后及時清理殘留物，每畝施入腐熟耙細的農家肥5～6立方米、復合肥40公斤，50%多菌靈可濕性粉劑4公斤，將多菌靈與肥料混勻后一起施入。

2.品種選擇：選用荷蘭進口、經5℃低溫處理8～12周，周徑為12厘米以上的無病蟲害、外觀光亮的優質郁金香種球，主要品種有世界真愛、狂人詩、法蘭西、阿夫可等。

3.種球處理：種植前先用70%甲基托布津可濕性粉劑600倍液將種球浸泡30分鐘，然后取出用清水沖洗干凈，放置在陰涼處晾干即可種植。

4.適時種植：11月上旬開始種植。溫室內做畦，畦寬100厘米，行距12～17厘米、株距6～8厘米，每畦栽6～8行。種植深度以澆水后鱗莖頂端微露出土壤表層最適宜。

5.田間管理：（1）溫、濕度管理。定植兩周內，正值郁金香生根階段，土壤溫度保持在6～9℃;兩周后將土壤溫度逐漸提高到12～20℃。溫室內濕度不大于70%。（2）澆水追肥。澆水原則是“見干見濕”，生長期澆水2～4次，選在晴天上午9時前澆水。結合澆水沖施復合沖施肥1～2次，每次每畝用量30～40公斤。（3）光照管理。郁金香生長前期不使用遮陽網，一直到出圃前5～7天開始使用70%遮光度的遮陽網，有利花朵膨大且可延遲開放。

6.適時出圃：當花蕾透色后，及時出圃上市。

四、亞洲百合栽培技術要點

1.土壤消毒和施基肥方法同郁金香栽培方法。

2.種球選擇：選擇荷蘭進口、周徑為12～14厘米、外觀鮮艷、亮麗光潔、無病蟲害、鱗片抱合緊密、莖生根保存完整鮮活的種球。主要品種有耀眼、穿梭、精萃等。

3.種球解凍和消毒：定植前將選好的種球放在5～10℃的條件下緩慢解凍，待其完全解凍后進行消毒。消毒方法：將種球放入裝有64%惡霜?錳鋅可濕性粉劑500倍液的容器中浸泡30～40分鐘，然后取出用清水沖凈種球上的殘留溶液，放在陰涼處晾干，并進行催芽。

4.栽種：1月下旬整地做畦，畦寬100厘米，在畦面上開溝栽種，溝深6～8厘米，每畦種5行，行距20厘米、株距10厘米。按照種球大小和芽的長短分開種植。種植后及時澆透水。

5.蕾期管理：蕾期溫度要比生長期略高2～3℃，光照也要比生長期延長。具體措施：一是保持棚膜光潔，二是在保證質量的前提下盡量少遮光。當頂部現花蕾后，一般周徑12～14厘米的種球每株留4～5個花蕾即可，其余全部疏除。疏花蕾的方法：當花蕾長到0.5厘米左右時，先去掉畸形蕾，再去掉頂端蕾，然后根據花蕾的數量和花穗的形狀摘去多余的花蕾。當花蕾長到1～2厘米時，及時架花，可采用架花網或用絲繩固定。

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關鍵詞 紅皮洋蔥；生產技術；操作規程；沿海地區

中圖分類號 S633.2 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2014）15-0106-01

洋蔥（Allinm Cepa L.）又稱圓蔥，為百合科蔥屬?？沙词郴蜃髡{味食品，亦可制作加工蔬菜。江蘇省沿海地區是我國紅皮洋蔥生產主產地。在紅皮洋蔥生長期間溫度偏低，溫差偏小，降雨量相對較少，加之，土壤保肥保水能力強，極易適宜紅皮洋蔥生產?，F將沿海地區優質紅皮洋蔥生產技術操作規程總結如下。

1 范圍

本標準規程規定沿海地區紅皮洋蔥的術語、產量、品質的要求，群體質量指標和主要栽培技術要點。

本規程運用于江蘇省沿海地區優質紅皮洋蔥的生產技術，其他類似地區也可參照執行。

2 規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準引用而成為標準的條款。凡是注明日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修改版不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。規范性引用文件主要有：GB4285農藥安全使用標準、GB/T8321（所有部分農藥合理使用準則）、NY5010―2002無公害蔬菜產地環境條件、NY/T496―2002肥料合理使用通則，NY/5010―2002環境條件要求。

3 產量

產量水平為90 t/hm2以上。產量結構：株數37.5萬～45.0萬株/hm2，單球重（鱗莖）250～350 g。

4 品質要求

洋蔥供食用的部分為地下的肥大鱗莖，圓球形（扁圓形或橢圓形），表皮色澤鮮亮，為深紅色，肉白色，品質細嫩，味甜辣。每100 g含水分88 g、蛋白質1.5 g、脂肪0.5 g、碳水化合物7 g、粗纖維0.5 g、熱量130 kJ、鈣12 mg、磷1 g、鐵0.6 g、維生素14 mg、碳酸0.5 mg、核黃素0.05 mg、胡蘿卜素1.2 mg。

5 群體質量指標

苗期：播后10～15 d齊苗，出苗率85%。移栽期：苗齡45 d左右，苗高20～25 cm，莖粗1 cm，葉齡4～6葉。收獲期：單球重（鱗莖）250～350 g，生物學產量97.5 t/hm2。

6 栽培技術要點

6.1 播種技術

6.1.1 播前準備。選擇地勢平坦，土壤肥沃、疏松，保水性強，前茬非蔥蒜類的地方作秧床，熟化土壤20～30 cm，達到肥、平、細、熟。

6.1.2 種子準備。曬種1～2 d。人工去除雜、劣、小粒，選后的種子千粒重3～4 g，凈度99%以上，發芽率85%以上，水分不大于13.5%。

6.1.3 播種。播種期：掌握氣溫18～20 ℃，一般在9月20日至10月5日。播種方式：人工條播或撒播。播種量：30.0～37.5 kg/hm2，苗床大田比1∶（10～15）。

6.2 施肥技術

6.2.1 施肥總量。施純N 375～450 kg/hm2、磷肥（P2O5）150～225 kg/hm2、鉀肥（KCl）375～450 kg/hm2、農家肥15 t/hm2。氮磷鉀比例1.0∶0.5∶1.0。

6.2.2 肥料運籌。磷肥：基肥占60%，催果肥40%。鉀肥：基肥占70%，催果肥30%。鈣肥：農家肥100%基施?；剩菏┘僋 300 kg/hm2、磷肥225 kg/hm2、鉀肥300 kg/hm2、農家肥15 t/hm2。催果肥：8～10枚管狀（4月中旬）施純N 150 kg/hm2、磷肥75 kg/hm2、鉀肥150 kg/hm2。結合后期防治病蟲，根外噴施氮肥、磷酸二氫鉀或生化制劑。

6.3 主要病蟲草害防治

6.3.1 苗期。播后苗前實行化學除草，用46%地樂胺3 750 mL/hm2對水噴霧進行土壤封閉[1]。

6.3.2 移栽前。地下害蟲防治，應按照無公害的要求，選用高效低毒低殘留農藥，用3 750 mL/hm2快殺靈高濃度噴于750 kg/hm2干細土或餅肥上均勻撒施并整地入土。移栽前實行化學除草，用48%氟樂靈2 250 mL/hm2+50%乙草胺2 250 mL/hm2對水進行土壤封閉，苗期在霜霉病發生初期用75%百菌清或75%代森錳鋅500倍液，嚴重發生時間隔7～10 d進行第2次防治[2]。中期，在灰霉病發生初期用50%多菌靈500倍液或50%撲海因1 000倍液，嚴重發生時間隔7～10 d進行第2次防治。后期在紫斑病發生初期用58%甲霜靈錳鋅500倍液或69%烯酰錳鋅500倍液，嚴重發生時間隔7～10 d進行第2次防治。在蚜蟲發生時達到防治指標用8%吡蚜酮或10%吡蟲啉1 000倍液噴霧，嚴重發生時間隔7～10 d進行第2次防治。注意查治洋蔥疫病及蔥類菌核病、黑粉病等，同時加強調種時植物檢疫。嚴格按照規定控制采收前的用藥安全間隔期[3]。

6.4 農藝措施

6.4.1 育苗期。播種時為保墑和防大雨沖刷，可選用作物秸稈或遮陽網進行覆蓋。在幼苗即將出土時，選擇在晴天下午及時將覆蓋物分次撤去。第1次補水，一般在牧管未伸直前后；第2次補水在“直鉤”時期視土壤濕度再澆1次水；第3次澆水掌握在2片真葉以后可結合澆水補施苗肥[4]。

6.4.2 移栽期。移栽前為保肥、保濕、保溫防冬季凍害，堅持用地膜覆蓋。將地膜邊緣埋壓在豎溝中，待定植（插苗）完畢，在溝四周及高處將地膜扎破，使灌溉時水能順利滲透。定植時，為保墑防凍，栽植深度宜稍深（3 cm左右），同時保證葉鞘頸部露出地面。定植方法，選用竹簽、竹片或3 cm的鐵鍬等物穿膜打孔，盡量縮小孔徑，然后按孔插苗。栽插密度，行距20 cm，株距15 m，栽足37.5萬～45.0萬穴/hm2。

6.5 灌排技術

外三溝：溝深1.0～1.2 m，每50 m開1條溝。田內溝：豎溝每隔2.0 m開1條溝，溝深20～30 cm。橫溝每隔25 m開1條溝，溝深30～40 cm。

當土壤含水量低于田間最大持水量60%時要灌溉，收獲前10 d停止灌溉。雨后24 h內排除田間積水。地下水位深度控制在1.0 m以下。

6.6 收獲與貯藏

6.6.1 收獲期。5月中旬后當地上部葉開始倒伏，下部1～2片葉枯黃，假莖變軟，鱗莖外皮革質標志開始成熟，即可選擇晴天進行采收。

6.6.2 收獲辦法。為防止在收獲后貯藏期內抽薹，可在葉片尚未枯黃時噴2 500 mg/L青蒜素后2～3 d再收獲。

6.6.3 貯藏辦法。為延長貯藏期，應在采收時保留莖葉，不損傷鱗莖，采收后應攤放或倒掛在干燥通風陰涼處。

7 參考文獻

[1] 王惠萍，馮海平，張玉禮，等.洋蔥優質高產栽培技術[J].科學種養，2009（10）：24-25.

[2] 段湘妮，伊秀鋒，黃先樣.紅皮洋蔥高產栽培技術[J].中國農技推廣，2006（2）：32.

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關鍵詞：蘆筍雜交種 滇蘆筍2號 選育 特征特性 栽培技術

中圖分類號：S636.9 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2017）06（c）-0123-02

蘆筍（Asparagus officinalis L.），又名石刁柏，屬百合科天門冬屬的宿根性多年生草本植物[1]，嫩莖可食用，是一種營養價值及藥用保健價值極高的高檔蔬菜和保健食品。近年來，隨著國內外市場的不斷擴大，蘆筍種植及加工產業在我國迅速發展，目前我國蘆筍的生產和出口量均占世界蘆筍種植面積和出口量的第一位，年產值達數百億元[2]。然而我們所用的蘆筍F1代雜交種子一直依賴進口。進口蘆筍F1代雜交種價格昂貴，農民承受不起，一些不法商販乘機兜售F2代種子和F1代假N子，坑害農民，嚴重制約了蘆筍產業的發展。因此大力發展我國的具有自己知識產權的F1代蘆筍雜交種，已勢在必行，已成為制約我國蘆筍產業發展的首要問題。滇蘆筍2號的成功選育，為今后云南省蘆筍新品種的使用提供了良好的品種來源。

1 品種來源及選育經過

滇蘆筍2號是由云南農業大學農學與生物技術學院從與云南緯度和氣候相似的意大利和北京引進的兩個蘆筍品種杰立姆和格爾夫自交系雜交選育而來，從2000年開始，經10年的鑒定比較，格爾夫雄性兩性株自交3代的后代中找出優良雌株作為母本，又從杰立姆雄性兩性株自交3代的后代中選出優良雄株作為父本進行雜交組配，于2010年選育出性狀穩定、表現突出的新品系，命名為滇蘆筍2號。目前父本和母本已通過無性系組培繁殖固定。

從2011年開始在云南省紅河州彌勒縣、文山州硯山縣獅子山、昆明市東川區等地進行多點試驗和生產示范。其中，2011年至2015年分別在云南省紅河州彌勒縣東風鄉、文山州硯山縣獅子山、昆明市東川區進行多點試驗，并在上述各地進行生產示范，表現突出。多年多點的示范栽培表明，滇蘆筍2號綜合性狀表現良好，表現為早熟、優質、高產，適宜云南省海拔1 200～1 800 m地區及國內同類地區示范推廣。2015年12月通過云南省云南省種子管理站組織專家組鑒定，品種鑒定編號：云種鑒定2015006號。

2 特征特性

2.1 形態特征

滇蘆筍2號株高可達185 cm，葉色深綠，第一分枝高度52 cm，抽莖整齊并且較為筆直，莖粗均勻，筍尖鱗芽包裹得非常緊密，且不易開散，筍頭平滑光亮，頂端微細。嫩莖顏色深綠，綠色部分可占98%以上。

2.2 品質

根據云南悅分環境檢測有限公司檢測：滇蘆筍2號鮮樣含蛋白質26.2g/kg鮮重、脂肪1.4g/kg鮮重、粗纖維7g/kg鮮重等組分；含豐富維生素，其中VA：1200 IU/kg，B1：3.1 mg/kg，B2：7.15 mg/kg、B3：0.42 mg/kg，B6：62.8 mg/100g，葉酸：1.7 mg/kg，VC：17 mg/kg，生物素：16 mg/kg；含鐵0.86 g/kg、鎂1.69 g/kg、鈣0.42 g/kg、鈉0.5 g/kg、鋅3.5 g/kg、鉀42 g/kg等有益元素；含豐富的氨基酸，其中天冬氨酸1.2 g/kg鮮重、蘇氨酸0.18 g/kg鮮重、絲氨酸18.51 g/kg鮮重、色氨酸4.20 g/kg鮮重、精氨酸26.58 g/kg鮮重、賴氨酸26.54 g/kg鮮重等，同時含總黃銅0.75 g/kg和總皂苷5.0 g/kg等活性成分。

2.3 抗病性

在云南農業大學植物保護學院對滇蘆筍2號等品種進行盆栽處理試驗，每處理種植20株，進行抗病接種鑒定試驗。結果表明：該品種對云南發病較重的根腐病、莖枯病的耐病能力較其他品種強。

2.4 早發性

云南的蘆筍周年高產設施栽培中，在冬季，特別是“三九天”，即使在大棚中出現5 ℃～10 ℃左右的低溫2～3周，這樣的溫度多數品種開始休眠，筍不再萌發。但滇蘆筍2號能耐低溫休眠，具萌發早的特性，是云南在反季栽培中十分重要的特性，選擇該品種在云南蘆筍周年生產中推廣運用前景廣闊。

3 產量表現

3.1 品種（系）多點比較試驗

于2009年3月在云南農業大學試驗基地集中育苗，2009年6月分別在各試驗點定向移栽種植。2010―2011年，在云南省昆明市東川區陶家小河、文山州硯山縣獅子山、紅河州彌勒縣東風等地進行多點試驗，以UC115、京綠1號、井岡701、碩豐和滇蘆筍1號為材料，進行品系多點比較試驗，采用隨機區組設計，重復3次，株行距0.3 m×0.7 m，小區面積14 m2（0.7 m×20 m）。結果顯示，滇蘆筍2號比其他品種早發，兩年平均產量折合畝產為786.4 kg，比對照平均增產6.4%，達到極顯著差異（見表1）。

3.2 生產試驗

2011―2014年，在紅河州彌勒縣竹園、文山州硯山縣獅子山、昆明市東川區陶家小河等用云南主要種植品種滇蘆筍1號和井岡701為對比，以5畝面積栽培進行生產試驗。4年研究比較發現，4年平均產量是821.9 kg，比對照滇蘆筍1號增產，比井岡701增產（見表2）。

4 主要栽培技術要點

4.1 育苗

3月和8月均可催芽育苗，催芽時用水漂洗種子，以40 ℃左右的水泡種2 d，每天換水1～2次；然后在室溫下催芽，當有20%的種子開始出芽時即可播種。播種時，一般要選擇土壤疏松、水肥條件好且有較好透氣性的土壤或沙壤進行播種育苗，可采用營養缽育苗，也可用苗床育苗。

4.2 定植

該品種每畝的定植密度為1 800～2 000株，行距150 cm，株距22～25 cm時，產量和品質均最佳。密度過大，每667 m2超過2 000株時，成年筍產量下降，嫩莖變細。品種對定植深度較為敏感，以15 cm為宜，過深影響鱗芽發育，易產生畸形筍，且使品種早產性降低。

4.3 水肥管理

該品種比較喜肥水，特別是對鉀肥和微量元素的平衡較敏感，建議營養搭配科學合理，產量高質量好。如使用普通肥料，建議增加有機肥、菌肥、氮磷鉀復合肥的施入，年施入量每畝不低于200 kg。

4.4 采筍方式

該品種適合留母莖采收，成年生長正常筍田可遵循以下模式采筍：早春剃頭式采筍30 d，5月上旬待平均筍莖降至1.2 cm時，開始留母莖。每15 m2留莖100個，多余的繼續采筍，可持續到8月底到9月中旬。特別注意留母莖采收時要注意肥水供給，在雨季不要留新嫩莖。

參考文獻

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關鍵詞：桔梗；秋水仙素；二甲基亞砜；多倍體誘導

中圖分類號：S567.239.035.2 文獻標識號：A 文章編號：1001-4942（2013）10-0032-03

桔梗[Platycodon grandiflorum （Jacq.）A.DC.]為桔?？贫嗄晟荼局参?，主要分布于山東、內蒙、安徽等地，是一種藥食賞三用的極具開發利用價值的經濟作物，為我國傳統大宗藥材，以干燥根入藥，具有宣肺、祛痰、排膿之功效[1]。山東桔梗以“根直、條白、質優”等顯著特點備受韓國、日本等國外市場的青睞。隨著桔梗國外市場需求量的持續增加，作為“桔梗之鄉”的山東省淄博市博山區已成為全國桔梗交易的集散地。本課題組對該區域桔梗的商品性狀和品質經過十多年的追蹤調研發現，目前在生產中普遍存在桔梗品種缺乏、農家種種性退化等現象。鑒于此，本課題組采用空間隔離去除雜化、異化植株的方法，對農家種進行群體改良，選育出魯梗1號和魯梗2號桔梗新品種[2，3]。兩個品種因產量高、質量優，在山東省得到較快推廣種植。

桔梗多倍體產量、皂甙含量都顯著高于二倍體[4]。為此，在群體改良選育新品種的同時，對桔梗多倍體誘導技術進行了探討。本試驗采用秋水仙素添加到培養基和秋水仙素與二甲基亞砜（DMSO）相結合的復合誘變技術對本課題組自育品種進行了多倍體誘導，旨在豐富桔梗種質資源，為今后的品種選育奠定基礎。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

山東桔梗為自選優良種質。

1.2 試驗方法

1.2.1 愈傷組織的培養 參照陳慶亮等[1]的培養方法，從田間采摘桔梗幼嫩主莖或側枝，中性洗滌液刷洗后，流動自來水沖洗0.5 h，吸干水分，75%酒精表面滅菌30 s，無菌水沖洗5次，0.1% HgCl2消毒10 min，無菌水沖洗5次，切成0.5～1 cm的小段，每段帶1個腋芽，接種于MS+0.5 mg/L BA +0.1mg/L IAA培養基上，25℃、16 h/d光照條件下培養。

1.2.2 多倍體誘導 ①秋水仙素處理：在培養基MS+0.5 mg/L BA +0.1 mg/L IAA中添加秋水仙素，使其終濃度分別為0、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%，愈傷組織接種于該培養基上誘導培養。

②秋水仙素和DMSO處理：愈傷組織用0.2%秋水仙素和濃度分別為0、1%、2%、5%的 DMSO浸泡16 h，以去離子水為對照，無菌水沖洗3次，然后接種于MS+0.5 mg/L BA +0.1 mg/L IAA培養基上培養。

①和②處理，均培養30 d，重復3次。

1.2.3 生根培養 將①和②處理得到的各株系于l/2MS+0.5 mg/L IAA+0.5 mg/L PP333+0.1mg/L ABT培養基上誘導生根。

1.2.4 多倍體鑒定 參照王小華等[5]的研究，利用氣孔鑒定法對多倍體幼苗進行鑒定。 待經①和②處理得到的試管苗長出2～3輪葉片后，撕取其葉下表皮制片，用顯微鏡觀測氣孔大小及單位面積內氣孔的數量，并拍照。

1.2.5 煉苗與移栽 煉苗：30 d后將培養瓶置于室外，擰松培養瓶蓋，3 d后瓶蓋完全擰松，但不要取下。移栽：煉苗7 d后用鑷子將幼苗從培養瓶中取出，輕輕去除根部瓊脂，移入蛭石和草炭土（1∶1）的營養土中。移栽后7 d內，每天噴霧2 h，保持營養土水分。待植株足夠健壯時，移栽至田間。

2 結果與分析

2.1 多倍體誘導

由表1可知，在0～0.6%濃度范圍內，隨著培養基中秋水仙素濃度增加，多倍體誘導率升高，成活率降低；當秋水仙素濃度為0.6%時，多倍體誘導率最高，達37.5%，成活率為52.5%；當秋水仙素濃度升高到0.8%時，多倍體誘導率降低到20.0%，成活率也減少為22.5%?？梢?，在一定濃度范圍內，隨著秋水仙素濃度的增加，多倍體誘導率提高，最適濃度為0.6%，大于該濃度誘導率降低；成活率隨著秋水仙素濃度升高而降低。

從表2可知，僅用0.2%的秋水仙素浸泡時，多倍體誘導率最低，為6.7%，愈傷組織存活數最高，為27個；當用0.2%秋水仙素和2% DMSO浸泡時，多倍體誘導率最高，達43.3%，但愈傷組織存活數只有18個?？梢?，DMSO和秋水仙素共同作用提高了桔梗多倍體誘導率，但成活率降低。最佳誘導組合為0.2%秋水仙素和2% DMSO。

2.2 生根培養

30 d后切取生長一致、2.5 cm以上的壯苗接種于生根培養基上培養18 d后，底部形成7～9根乳白色的根系。表明，該培養基配方有利于山東桔梗試管苗生根。

2.3 多倍體鑒定

由圖1和表3可知，山東桔梗多倍體葉下表皮的氣孔平均長直徑和短直徑分別為10.2 μm和6.3 μm，而二倍體分別為5.9 μm和3.5 μm；多倍體氣孔面積是二倍體的3倍多，但多倍體單位面積氣孔數減少。可見，從氣孔密度和氣孔大小上看，多倍體與二倍體均有明顯區別。

2.4 多倍體幼苗農藝性狀

移栽14 d后，與二倍體相比，多倍體在葉片顏色、厚度、莖粗和節距等方面有明顯變化。多倍體植株葉片顏色變深，葉面出現明顯皺褶，葉片厚度增加，莖粗增加，節距增長，生長旺盛（圖2）。

3 討論

不同的外植體誘導多倍體，誘導率的高低與秋水仙素的濃度和處理方法有關系。王小華等[5]以桔梗莖段為材料，采用秋水仙素浸泡的方法誘導多倍體，結果表明，以含0.1%秋水仙素處理40 h后誘導率最高，可達50%。鑒于愈傷組織增生速度顯著高于叢生芽增生速度，本試驗以桔梗莖段產生的愈傷為材料，采用秋水仙素添加到培養基上的方法誘導多倍體，更具有實際應用和推廣價值，結果顯示，含0.6%秋水仙素的培養基誘導率最高，可達37.5%。

關于利用秋水仙素和DMSO誘導多倍體變異，在其它作物研究上報道較多，但在桔梗研究上尚未見報道。王鳳寶等[6]研究表明，0.05%秋水仙素和2%DMSO混合水溶液間歇處理甘薯種子24 h，多倍體誘導效果較好。張旺凡等[7]利用2%DMSO混合不同濃度的秋水仙素處理黃精，誘導率低，但是變異株倍性穩定性較好，整倍率較高。劉亞娟[8]采用0.05%秋水仙素和2%DMSO處理百合鱗片，誘導率達到86%。本試驗用0.2%的秋水仙素和2%的DMSO混合處理桔梗愈傷組織，誘導率達到43.3%，且倍性穩定性好，變異明顯。

本研究以桔梗愈傷組織為誘變材料，采用秋水仙素添加到培養基、秋水仙素和DMSO相結合的復合誘變技術，首次探明山東桔梗誘導多倍體的條件和方法，縮短了其育種進程，獲得了桔梗多倍體育種材料，為桔梗倍性育種提供了豐富的種質資源。

參 考 文 獻：

[1] 陳慶亮， 單成鋼， 朱彥威， 等. 桔梗不育系的組織培養和快速繁殖技術研究 [J]. 北方園藝， 2010，6：142-144.

[2] 朱彥威， 單成鋼， 倪大鵬， 等. 桔梗新品種魯梗1號的選育及栽培技術 [J]. 山東農業科學， 2009，1：115-116.

[3] 朱京斌， 陳慶亮， 單成鋼， 等. 桔梗新品種魯梗 2 號的選育及栽培技術要點 [J]. 山東農業科學， 2012， 44（7）：127-128.

[4] 彭向東， 高山林， 朱丹妮. 桔梗同源四倍體株系的鑒定和桔梗皂甙D含量的比較 [J]. 藥物生物技術， 2004， 11（6）：351-355.

[5] 王小華， 熊 麗， 屈云慧， 等. 中國桔梗多倍體誘導與鑒定 [J]. 云南植物研究， 2006， 28（6）：593-598.

[6] 王鳳寶， 付金峰， 董立峰， 等. 秋水仙素和二甲基亞砜誘變選育短蔓型甘薯新品種短蔓3號 [J]. 2008， 22（2）：169-174.

篇6

（哈爾濱市教育建筑工程公司第三分公司，黑龍江 哈爾濱 150040）

【摘　要】多肉植物種類繁多，色彩豐富，形態各異，易于繁殖、病蟲害少，適應性廣泛等優點，在現代園林以及家庭觀賞中應用廣泛，深受園藝愛好者的喜愛，可以稱之為植物中的“寵物”。多肉植物的景觀應用除了盆栽觀賞外，還在城市綠化、屋頂綠化、垂直綠化等方面均有應用。本文主要介紹多肉植物的由來及多肉植物在現代園藝中的發展應用情況。

關鍵詞 多肉植物；垂直綠化；屋頂綠化；景天科植物

1　名稱解析

多肉植物亦稱多漿植物、肉質植物，絕大多數是被子植物，是一類具有“豐滿”莖葉的植物的統稱。在園藝上有時稱多肉花卉，但以多肉植物這個名稱最為常用。許多的園藝愛好者還親切稱之“肉肉”。這類植物主要生長在熱帶、亞熱帶的海濱、高山、沙漠等極其干燥的環境，為了抵御干旱，具有發達的薄壁組織用以貯藏水分，在外形上其根、莖、葉肥厚，其形態也因生長環境的不同而千差萬別，或蓮花狀、或木棍狀、或簾珠狀都是豐盈可愛的萌姿。其色彩繁多，質地、紋理多樣，由于生長粗放的特性成為現代園藝的新寵兒，倍受家庭園藝愛好者的喜愛。

多肉植物的品種十分豐富，原始品種加上園藝栽培種共有一萬余種，它們主要隸屬于仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、龍舌蘭科、菊科和蘿蘑科。狹義的多肉植物或多肉花卉，不包括仙人掌科植物，而仙人掌科植物因具有獨特地刺座器官、習性上和栽培繁殖上有區別，將仙人掌科植物單獨稱其為仙人掌類植物或仙人掌類花卉，簡稱為仙人掌類或掌類。

多肉植物除了其肉質化器官的特殊形態的特點之外，能在園藝界倍受追捧的另一重要原因是它對環境的適應性強，不論是高溫干燥的環境、貧瘠的土地，還是巖石、沙地的惡劣生長條件，它都能綻放生命的光彩，仿佛沙漠中的一抹綠洲，打破了景觀園林中植物設計的部分局限。

2　多肉植物在景觀設計中的應用

多肉植物因生長環境的影響，對干旱、貧瘠的環境具有很強的抗性，正好填補普通植物應用的空缺。恰恰相反，對于超出耐受濕度的空氣和土壤，或者蔭蔽的環境中，它們適應能力較差，容易腐爛死亡。目前，多肉植物在室外景觀設計中應揚長避短，主要應用的領域有屋頂綠化、垂直綠化，還有在普通園林綠化中也廣泛應用。目前景觀設計中多選用景天科植物，如佛甲草、德國景天、八寶景天、六棱景天、圓葉景天、紅葉景天、反曲景天、垂盆草、長壽花等。

2.1　普通園林綠化

目前，在園林綠化種植設計中多采用喬、灌、草多層次搭配的植物群落，營造豐富空間，在普通園林綠化中應用最多的也是多肉植物中的景天類。景天類植物具有：（1）植株個體矮小、種類多；（2）耐寒、抗旱、耐瘠薄，景觀恢復較快；（3）養護簡單粗放，可一年種植，多年觀賞。它的諸多優點彌補了草坪草不耐旱，養護費用高，四季景觀無變化的缺點。以八寶景天為例，作為地被植物，生長繁茂，形態飽滿，片植效果佳，豐富植物群落的下層空間；也可用來布置主題性公園，或用于花壇鑲邊或替代草坪美化庭院。

2.2　垂直綠化

垂直綠化主要是針對建筑室內外豎向空間的綠化。室內垂直空間及建筑背陰面的立面空間，由于光照不足，植物根系生長空間受限和灌溉、施肥等難度較大，普通小灌木隨著生長周期的持續會導致營養不良或徒長，影響設計效果。然而，景天科植物在豎向空間卻能呈現較好的生長態勢，適合粗放型管理，且形態小巧，種類繁多，對環境條件要求不高，廣泛用于室內裝飾。

景天科植物為多年生肉質草本，夏秋季開花，花小而繁茂，顏色豐富。葉色豐富，以觀葉為主，也有部分觀花品種。石蓮景天葉片呈蓮座狀，有綠、白、藍、黑、復色等葉片，廣泛用于茶幾的擺放。錢串景天形態優美，適合小型盆栽。長壽花為室內常見的觀葉觀花植物，葉色翠綠，有紅、黃、橙色等花色，非常艷麗，且花期長。

景天科植物植株矮小，肉質，耗水肥很少，易成活，為垂直綠化的裝飾提供了很好的素材。

2.3　屋頂綠化

一個有綠化的屋頂就是一部綠色空氣調節器，通過許多實驗證明：和無綠化的屋頂相比，綠化層可以給屋頂降溫，在炎熱的夏天，當室外溫度30℃時，沒有綠化的地面已達到不堪忍受的50℃左右，而綠化屋頂基層10cm處，溫度則為舒適的20℃，進而將室內溫度適度的降低。在寒冷的冬天，綠化屋頂則會像一個溫暖的保護罩，將冰雪與屋頂隔離開，大大減少了冰雪對屋頂的低溫影響，進而保護著建筑物不受冰雪侵蝕，另外，屋內也進而能夠提高一定的溫度。

但是屋頂花園受夏季氣溫高、風大、土層保濕性能差，冬季保溫性差的環境影響，并且考慮到屋頂的特殊地理環境和承重的要求，則應注意多選擇矮小的灌木和草本植物，以利于植物的運輸、栽種、養護管理。

在南方部分城市如上海、深圳、蘇杭等已嘗試在屋頂栽種佛甲草，由于佛甲草根系較細、扎根淺，因此將其草根網狀交織分布在薄薄的種植層內，不但有利于保護屋面結構，而且起到了美觀綠植的效果。

佛甲草為景天科植物，其抗旱性極強，在室外溫度-5℃的霜凍氣候環境下都不會死亡，而且能抗高溫，長成后無需修剪，少有病蟲害，自然成型，四季常綠。景天類的半支蓮抗旱能力也是極強的，可以耐得住連續高溫干旱，降雨后，能很快恢復活力，迅速爬滿屋頂。半支蓮各地常見，在我國南北都有分布，栽培或野生在山坡巖石上。

這些小小的景天類植物可以在屋頂形成一片綠色保護膜，提升人類綠化空間，打造人類居住的生態城市，改善人民的居住條件，提高生活質量，為改善生態效做出了極大的“貢獻”。

參考文獻

［1］謝維蓀.徐民生.多漿花卉[M].北京:中國林業出版社,1999.

［2］王成聰.仙人掌與多肉植物大全[M].武漢:華中科技大學出版社,2011.

［3］王秀平,陸曉燕.多肉植物的栽培要點[J].廣西熱帶農業,2008(6):59-60.

［4］鮑海鷗,陳波紅.仙人掌科植物的栽培技術[J].江西園藝,2000(2):31-33.

［5］謝維蓀.多肉植物栽培管理與品種鑒賞[M].上海:上?？茖W技術出版社,2011.