發財樹栽培技術范文

導語：如何才能寫好一篇發財樹栽培技術，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關鍵詞蔬菜；無土栽培；優勢；特點；前景；湖南婁底

婁底地處湖南的中心位置，東鄰湘潭、長沙，南傍衡陽，北接益陽，西南與邵陽毗連，西北與懷化接壤，與省會長沙中心直線距離112km，交通便利，是全省南北通達、東西連貫的要衢，素有“湘中明珠”之稱。婁底資源豐富，區位優越，是一塊富饒的土地。這里氣候宜人，土地肥沃，風調雨順，農業開發條件得天獨厚。目前，婁底已被國家和湖南省定為農業商品生產基地和外貿出口基地，是國家持續農業開發試驗區。在大背景大氣候的影響下，隨著市區規劃南移北擴的實施及各項政策的成功推廣，近幾年來，婁底不論政治建設、市區建設還是經濟建設都進入高速發展階段，影響力顯著提高。市區迅速擴大，商業融資迅猛增加，人口急劇膨脹，婁底市民的生活觀念與生活質量也呈現前所未有的高品味，高消費水平在湘中大地很有影響力。然而食品衛生與蔬菜質量都已跟不上時代步伐，夏季蔬菜農藥中毒現象屢見不鮮，婁底無公害蔬菜建設雖然起了步，可任重道難。因此，為提高婁底人民生活質量，滿足市民生活的需要，在婁底建立一個大型的無公害蔬菜生產基地――大棚無公害蔬菜生產基地勢在必行。這樣既能填補婁底無土栽培蔬菜建設的空白，又能解決一部分下崗人員或農村業余勞動力上崗，同時提高了市民的生活質量，滿足了市民的營養、安全、保健的飲食要求。

1無土栽培的主要優勢

蔬菜無土栽培就是用人造的根際環境取代天然的土壤栽培作物。這是近十幾年發展起來的一種新的作物栽培技術，它不像傳統的栽培技術那樣在土壤里栽培作物，而是將作物栽培在人工配制的營養液里，或者是栽培在特殊的介質中（河沙、蛙石、農作物秸稈等），定時定量地供給營養液，所以也稱營養液栽培、水培、水耕等。

無土栽培與傳統土壤栽培相比，無土栽培具有非常鮮明的優勢。

1.1生長快、產量高、周期短

無土栽培能依作物不同生育階段特點，提供最適宜的營養、水分、空氣等條件。只要陽光充足，可以進行密植或立體栽培，收獲期提前，產量可提高幾倍至十幾倍。

1.2產品質量好

無土栽培通過控制營養液的成分和濃度甚至環境，能提高作物的營養成分。其商品外觀和糖度、維生素及其他礦物質的含量有明顯提高。同時，由于無土栽培可避免重金屬離子、寄生蟲、病原菌及人糞尿、農藥、除草劑等對產品的污染，產品可達潔凈化，亞硝酸鹽含量也有所下降。

1.3節省勞動力、肥料、用水

無土栽培改革了傳統的農藝操作，可以機械化、自動化生產，減輕勞動強度。無需翻耕、除草，節省勞動力。避免土壤栽培時的肥料水分流失，以及土壤固定所造成的浪費，較傳統栽培省肥50%、省水80%。

1.4克服土壤連作障礙

無土栽培可以避免土壤傳染性病蟲害，防止土壤鹽類積聚，也可以避免土壤缺素癥；設備的清洗消毒方便，種植任何作物均可連作。

1.5不受土壤條件限制

無法實施土耕的地區只要陽光、溫度、水分等條件滿足，都可以進行無土栽培，如海島、沙漠、陽臺、樓頂、輪船以及鹽堿地、復耕地等。

1.6不完全受氣候變化的影響

較先進的無土栽培采用全自動控制，光、溫、水、二氧化碳均由電腦控制，不受氣候環境變化的影響。初級的無土栽培也有設施保護，不完全受氣候環境變化影響。

蔬菜無土栽培技術是現代科學技術在蔬菜生產上的集成，代表先進的生產方式，屬高新農業技術，將成為未來優質蔬菜的發展方向。

2簡易無土栽培技術

無土栽培可分為固體基質栽培和液體栽培兩大類，每類又有多種方式，目前國內外較常采用的無土栽培有固定基質栽培中的砂培、巖棉培、農作物廢棄物基質培和液體栽培中的營養液膜培、動態浮根培。營養液膜培需要較好的設備，且營養液量較少，不大穩定，短期停電、停水對作物影響很大，對環境變化（如氣候）適應性差。此法不太適宜婁底市實際情況，在湖南省無土栽培面積較大的是固體基質培的砂培及動態浮根培的華南式浮根水培。

2.1華南式浮根水培的特點

該技術設備由保護系統、栽培系統、循環系統、控制系統和加氧系統五部分組成。具有下列5個特點：創造良好豐氧的根際環境，增加氣生根；具有穩定的根系溫濕度條件；營養液動態流動，對植物營養供應穩定，不怕短期停電；降溫效果好，適應熱帶亞熱帶地區使用；投資低，建設速度快，設備簡易且可多次使用。

2.1.1設備構成。①保護系統標準鋼架薄膜大棚，大棚結構為6m×30m，高3.0m，上蓋寬7.5m，厚0.075mm的多功能防滴膜 ，在炎熱夏天上蓋透光率459毛的遮陽網，四周為白色防蟲紗，規格為20目/cm。②栽培系統由定植板、營養杯及液糟組成。定植板和液糟由聚苯泡沫板組成，定植板寬38cm、厚2cm、長1m，板上有定植孔，液糟內蓋一層0.03~0.04mm的聚乙烯黑膜。③循環系統由水泵、管道、貯液池組成。營養液循環路線為貯液池―水泵―管道―出液口―栽培床―排液口―貯液池。④控制系統由定時器、自動加水器、控溫儀等組成。定時器主要用于控制供液間歇。⑤加氧系統由浮板、總體加氧器及分體加氧裝置組成。

2.1.2設施性能。①創造根際良好的豐氧環境，培養氣生根作物。無土栽培是利用人造根際環境，取代天然土壤的栽培方法，浮根法就是在栽培床內設置浮根，上鋪無紡布，創造濕潤的環境，促進植物滋生大量的氣生根，從而吸收空氣中的游離氧。另外，在營養池中安裝了加氧裝置，使營養液達到溶氧飽和度的809毛以上，從而創造了豐氧環境，有效地解決了根系的氧氣供應。②營養液供應穩定。栽培床內貯液深4~6cm，相當于植物最大日耗量的3~6倍，幼苗定植后，大部分根系直接浸在營養液內，因而在生長過程中若發生短期停電或循環系統故障，也不會影響植株對營養的吸收。③降溫效果好，適合熱帶、亞熱帶地區使用。④投資低、效益高、設備簡易，有很好的推廣前景。

2.2固定基質培或有機生態型無土栽培

所謂有機生態型無土栽培技術是指不用土壤而使用基質，不用傳統的營養液灌溉植物根系，而使用有機固態并直接用清水灌溉作物的一種無土栽培技術。有機生態型無土栽培設施系統由栽培糟和供水系統兩部分組成。在實際生產中栽培糟用木板、磚塊或土坯壘成高15~20cm、寬80cm的邊框，在槽底鋪一層聚乙烯塑料薄膜，可供栽培2行作物。槽長視棚室建筑形狀而定，一般為5~30m。供水系統可使用自來水基礎設施，主管道采用金屬管，滴灌管使用塑料管鋪設。有機生態型基質可就地取材，如農作物秸稈、農產品加工后的廢棄物、木材加工的副產品等都可按一定比例使用。為了調整基質的物理性能，可加入一定比例的無機物，如珍珠巖、爐渣、河沙等，加入量依據需要而定。有機生態型無土栽培的肥料，以一種高溫消毒的雞糞為主，適當添加無機化肥來代替營養液。消毒雞糞來源于大型養雞場，經發酵高溫烘干后無菌、無味，再配以磷酸二銨、三元復合肥等，使肥料中的營養成分既全面又均衡，可獲得理想的栽培效果。

3蔬菜無土栽培在婁底的發展前景

現代工業的發展有力地促進了無土栽培，經濟的發展，人民生活的提高，特別是環境污染引起人民對高質量、潔凈蔬菜的需求，也有力促進無土栽培的發展。

婁底是一個正在迅猛發展的新興城市，人民的生活觀念也發生了根本性的變化。蔬菜是每個家庭每餐的必備菜，而人們對蔬菜的需求已不再是滿足需要，而在昂首盼望高營養、高品質、潔凈、無公害蔬菜在婁底的問世，而上面介紹的2種無土栽培方式都投資低、效益高、設備簡易，符合在婁底這個發展中城市推廣應用。

隨著科學技術的發展、提高，更重要的是這項技術本身固有的種種優越性，蔬菜無土栽培已向婁底人民顯示了無限廣闊的發展前景。

3.1開發農莊觀光旅游

在部分棚內種植各種名、優、特、稀蔬菜，并采取多種種植栽培方式，如立體栽培、無土栽培、水培、架式栽培、盆式栽培、墻面栽培、空中栽培、樹式栽培等，在生產的同時又有很好的觀賞作用。在觀光棚內做到四季百花盛開，常年果實累累，吸引上班一族利用節假日或下班時間到園區旅游、觀光、散心，消除工作中的緊張和疲勞感。少年兒童在欣賞蔬菜、花卉、瓜果新品種的同時又能增長知識，還能摘食到各種新鮮的瓜果蔬菜。

篇2

1 淮安地理氣候概況

江蘇淮安市位于江淮平原東部，北緯31°43′00″～34°06′00″，東經118°12′00″～119°36′30″，處于亞熱帶和暖溫帶之間，受季風氣候影響，四季分明，氣候溫和，雨量充沛，年日照時數2 136～2 411 h，年平均氣溫為14.1～14.8℃，年降水量906～1 007 mm，年平均風速在2.9～3.6 m/s，以偏東風為主。

淮安是物產豐饒的魚米之鄉，全境平原廣袤，土地肥沃，水域寬廣，盛產水產、蔬菜等農產品。境內河湖交錯，水網縱橫，京杭運河、淮沭新河、蘇北灌溉總渠、淮河入江水道、古黃河、六塘河、鹽河、淮河干流等九條河流在境內縱貫橫穿，全國五大淡水湖之一的洪澤湖大部分位于境內，是典型的“平原水鄉”。

淮安淡水資源豐富，不僅是著名的魚米之鄉，還是水生蔬菜主產區，水生蔬菜種植歷史悠久，經驗豐富，種植資源也最為齊全。目前，淮安市水生蔬菜生產發展已初見規模，種植面積達到2萬hm2。

2 淮安蒲菜形態特性和營養價值

蒲菜（Typha latifolia）別名蒲草、蒲兒菜，屬香蒲科，水生宿根草本植物，我國作蔬菜栽培已有3 000 a的歷史，江蘇淮安是主產區之一。另外主產區還有云南建水、山東濟南、河南淮陽等。蒲菜的食用部分，一是由葉鞘相互抱合而成的假莖，二是地下根狀莖先端的嫩芽，三是食用花莖，這3種蒲菜都具有潔白柔嫩、清香爽口、可炒食、燴制和做湯，是一種風味別致的特產蔬菜。

淮安蒲菜植株高大，葉片較多，株高200～230 cm，葉片扁平，披針形，長150～180 cm，寬0.9～1.0 cm，深綠色，葉鞘長40～50 cm，粗5.5～6.5 cm，葉鞘層層抱合，形成假莖?；窗财巡耸臣偾o，假莖入泥深，色白略帶淡綠色，內層葉鞘和心葉潔白、清香、脆嫩、品質優良。一般每667 m2產量300 kg。蒲菜所含營養豐富，據測定，每100 g可食部分含蛋白質1.2 g，脂肪0.1 g，碳水化合物1.5 g，粗纖維0.9 g，鈣53 mg，磷24 mg，鐵0.2 mg，胡蘿卜素0.01 mg，維生素C 6 mg，具有清熱除火，利尿消腫，通便，補血益氣，明目，消炎止痛的功效。

蒲菜全身都是寶，蒲葉可作編制蒲包的原料，雄花花粉稱為蒲黃，有止血作用，雌花花穗的白茸稱為蒲茸，可用來制作枕芯，蒲菜葉色深綠，花序形似蠟燭，也是一種水生觀賞植物。

蒲菜性喜高溫多濕環境，氣溫達10℃時開始萌芽，氣溫在20～30℃時抽生匍匐莖，形成新株，可依次抽生2～3次分株，并陸續抽薹開花。當氣溫下降到10℃以下時生長基本停止，冬季遇霜后地上部分莖葉枯黃，匍匐莖在土中過冬，越冬期間能耐-9℃低溫。

3 淮安蒲菜悠久歷史和發展前景

蒲菜馳名久遠，《詩?大雅?韓奕》：“其藪維何，維筍及蒲”，《周禮》上也有“蒲菹”的記載。蒲菜中以古城淮安西南隅“天妃宮”所產之蒲菜最肥美，菜體潔白如玉，含之肥美清香，素有“天下第一筍”的美譽。明朝顧過詩曰：“一箸脆思蒲菜嫩，滿盤鮮憶鯉魚香”。吳承恩所著《西游記》有詩曰：“油炒烏英花，菱料甚可夸，蒲根菜并茭兒菜，四般近水實清華”?；窗惨恢绷鱾髦粋€故事，相傳南宋時，抗金女英雄梁紅玉鎮守淮安，因缺糧草，外無援兵，偶然發現馬食蒲莖而得知蒲可食用，便取其莖煮之，食之，天然味美。那河中之蒲，割了又長，取之不盡，解決了糧食盡絕困境，故淮安民間又稱蒲菜為“抗金菜”。

淮安蒲菜種植主要集中在地勢低洼的河灘地區，該地淤泥積層較厚，一般在0.8 m以上，有機質含量達115 g/kg，土壤營養豐富，十分有利于蒲菜生產，水、土、氣等自然條件均達到了《江蘇省無公害農產品生產要求》地方標準。蒲菜是一種風味獨特的特產蔬菜，也是淮安市“淮揚美食節”中重點推薦的一道主菜，而淮安也只有專門選擇淮安市楚州區天妃宮等處的優質蒲心蒲莖作為原料才能烹調出美味的淮安蒲菜。因為那里的淤泥深厚肥沃，蒲心及嫩莖長、粗、壯，口感清爽?，F已推出了“天妃宮”、“儂又得?！眱蓚€品牌產品，目前正在積極申請國家綠色食品發展中心的綠色食品認證。

淮安四季分明，土質砂壤，水源充足，交通十分便利，適宜蒲菜生產，淮安蒲菜生產在全省乃至全國都是獨一無二的。目前僅淮安區蒲菜種植面積就達6 667 hm2，包括野生、半野生和人工栽培，人工栽培的高產田蒲菜每667 m2凈菜可達1 000 kg。隨著人們對蒲菜越來越多的認識及需求，其種植和深加工水平也在不斷提高，其產品產值還有巨大的提升空間。

4 淮安蒲菜栽培技術

4.1 種植地選擇

宜選土壤淤泥層深厚在30 cm以上，有機質含量高達1.5%以上的沼澤或河湖池邊灘地。常年水深在30 cm以上，最大水深不超過100 cm，水深便于控制最佳，水下土壤過砂、過黏均不宜選用。

4.2 蒲菜定植

春季氣溫回升，蒲菜萌芽生長后選苗栽植，選擇具有所栽品種特性，生長健壯，無病蟲害的分株為種苗，要求連根帶泥拔起。栽植時按株行距50 cm×50 cm將植株根頸部埋入土深15～20 cm處，使根系全部入土，不致倒伏或漂浮。

4.3 田間管理

①水層控制 蒲菜要求水層深淺適中，前期保持15～20 cm淺水，以使土溫增高。隨著植株長大，水層逐漸加深到60～80 cm，最深不宜超過100 cm。水層過淺，假莖可食部分短，水層過深，假莖細長，品質產量均會受到影響。因此，水層的控制是提高蒲菜品質和產量的重要環節。

②追肥 一般栽植后1個月左右，追施一次腐熟糞肥，一般每667 m2施入1 000～1 500 kg，先排去水層然后施肥，1 d后還水。盡量施用有機肥，少用或不用化肥，以免影響品質。

③疏株 蒲菜的分蘗力強。蒲株過多，通風透光不好，易造成蒲株瘦長。一般結合采收，間拔密度較大的分株，保持每1 m2內10株且分布均勻。

④病蟲害防治 蒲田常見的蟲害為蚜蟲，可以使用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧防治，每667 m2用量10 g。

4.4 采收

新栽田以適度采收為主，以后每年可全年采收。栽植后2個月，當假莖高30～40 cm時，每隔15 d左右收一次。采收方法有兩種，一種是用鐮刀從短縮莖上半部割下，另一種是將其與周圍的匍匐莖切斷后，用手拔出。收后，切取假莖30～40 cm，剝除外層葉鞘，即為白嫩的蒲菜。留種苗應少采收或停止采收。

參考文獻

[1] 鄭寨生，孔向軍，張尚法，等.水生蔬菜生產現狀及其前景分析[J].當代蔬菜，2003（10）：5.

[2] 何建軍，陳學玲，關健，等.發展水生蔬菜 改善生態環境 增加農民收入[J].農產品加工?學刊，2010（11）：70-73.

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關鍵詞：生物技術 人才培養 問題 解決方法

中圖分類號：G64 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2013）09（b）-0040-01

黨的十指出，“教育是中華民族振興和社會進步的基石。要堅持教育優先發展，全面貫徹黨的教育方針，堅持教育為社會主義現代化服務的根本任務，培養德智體美全面發展的社會主義建設者和接班人?！?/p>

生物技術作為技術革命的三大支柱之一，在工業、農業、醫學、軍事、環境、海洋等領域均有廣泛的應用。但生物技術專業在人才培養方面卻存在著種種問題。

首先，“杯水車薪”，國家在生物技術專業的資金投入上嚴重不足。

由于我們國家的經濟基礎還比較薄弱，科技水平還不夠發達，國家每年在生物科學上的投資還遠遠不足。而由于生物技術的儀器比較昂貴，致使大部分高校沒有雄厚的資金去購買，這直接導致了學生實驗能力的缺乏。

其次，“本末倒置”，生物技術專業的課程設置上存在較大問題。

“生物技術”，顧名思義，應以實踐為主，理論為輔，而當下卻存在本末倒置的現象。生物技術專業在課程設置上偏重基礎理論的學習，課程面很廣，但都是淺嘗輒止，缺乏對某一專業的精深。實踐學習的缺乏，一個重要的原因就是生物技術實驗不僅難度較大而且費用很高，很多高校沒有與之相匹配的足夠實驗資金。

最后，“閉門造車”，生物技術專業缺乏與社會的對接。

學生的學習僅僅局限于學校，沒有走出校門，深入到企業中去，不能將自己所學的基礎理論運用到實際操作中來。這直接導致了一方面學生就業難；而另一方面，生物技術企業卻找不到合適的人才。

21世紀是生命科學的世紀，生物技術的學生作為最先進科學技術的代表，將擔負起振興中華的偉大重任，而如何將企業、學校、研究所結合起來，培養富有創新精神和具有實踐能力的高素質生物技術人才， 是廣大生物技術教育工作者所必須探討的關鍵問題。

第一，國家要劃撥專項資金，加大生物技術專業投入。

生物技術作為一個新興的高科技產業，與發達國家的差距較之其他行業要小很多。要振興中華，建設祖國，生物技術是一個很好的增長點。目前，這個增長點還比較幼小，它的成長需要祖國母親的大力支持，“烏鴉反哺，羊羔跪乳”，我們相信在祖國的關懷下，終有一天生物技術將成為中國的拳頭產業，為祖國的繁榮富強貢獻自己的力量！

第二，“以人為本、與時俱進”，構建適合我國國情的生物技術課程結構模式。

高等教育是密切服務于經濟與社會的發展的，高校應當立足于當地經濟建設和社會發展培養人才的基礎上，根據市場需求動態，調整生物技術專業的課程設置。高校和生物技術用人單位可以攜手合作，簽訂用人協議，共同設置課程，讓企業參與人才培養的全過程，既降低企業人力資源的管理成本，又解決了學生就業難的問題，形成學校、學生、企業三方共贏的結果。

第三，加強實驗室建設，增加實驗課的比重，培養學生基本的實驗技能。

首先，高校要加大生物技術實驗器材的投入，為學生創造一個良好的實驗環境。其次，生物技術的實驗教學要與生物技術的學科建設、課程體系優化、教學內容更新相結合。最后，教師要加強學習，提高自身的科研素質，能夠正確的指導學生，提高學生的實驗能力。

第四，“開門辦學”，實施校企合作育人模式。

“校企合作”作為一種新型的育人模式，具有諸多優點。首先，通過校企合作，學?？梢岳闷髽I的先進生產設備，減少了試驗設備的投入和維護資金。其次，通過在企業的實習，學生不僅能夠學到本專業先進的科學技術，而且可以在實踐中加深對理論知識的學習，查找不足，激發學生的學習興趣。最后，學校的教師通過深入企業，學習了本專業的先進知識，可以與企業共同進行科研項目的開發與合作，大大提高了教師的業務水平。

第五，加強大學生思想道德素質建設，培養德、智、體全面發展的社會主義建設者和接班人。

生物技術人才培養的最終目的是為國家培養合格的建設者和接班人。所謂“合格”，就是德才兼備，而良好的思想道德素質又在專業素質之先。為達到這一目標，我們要在人才培養中把思想道德教育提到一個重要的位置上來，通過各種方式加強大學生的思想道德素質建設，為國家培養德才兼備的棟梁之才。

我們敬愛的總理說：“青年是祖國的未來，民族的希望”。而作為當代青年杰出代表的大學生更肩負著振興中華的偉大使命，生物技術產業作為一種和發達國家差距較小的新興產業，更是大學生施展抱負的絕佳舞臺。而如何破除生物技術人才培養方面的困境，培養適合我國國情的，德智體美全面發展的生物技術專業精英人才需要國家、高校、企業的通力合作。

參考文獻

[1] 方桐清，李揮.讓“企業學院”進入校園[N].中國教育報，2010（12）.

[2] 梁國婷，梁國鑫，劉暉，等.當今大學生思想道德建設存在的問題及解決方法[J].科技創新導報，2013（2）：219.

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關鍵詞：水培花卉；調查分析；花卉產業；廣東園林

中圖分類號：S68

文獻標識碼：A

文章編號：1671-2641（2013）03-0000-00

收稿日期：2013-03-12

修回日期：2013-04-19

Abstract：We investigated the species composition of water-cultivated flowers in Guangdong flower market， and analyzed the richness， frequency， and applications of this species. The results showed that the species diversity of water-cultivated flowers were relatively low in the flower market. The new varieties were also rare. In addition， the new species of colored-leaf plants were inadequately developed and the products quality should be improved urgently. Appropriate measures must be adopted to ensure the stable development of water-cultivated flowers industry.

Key words： Water-cultivated flower； Market investigation； Flower industry；Guangdong landscape architecture

水培花卉是采用物理、化學、生物工程等技術，對土培花卉的細胞組織結構進行馴化，使其能夠長期在水中生長的花卉[1]，屬于無土栽培的一種形式，經過近半個世紀的發展，水培花卉憑借清潔環保、便于養護、觀賞性強等優點已經走進千家萬戶，成為室內裝飾的首選。廣東作為全國十大花卉產區之一和全國最大的花卉集散地[2]，對國內外花卉業的發展都有一定的影響作用。筆者在不同季節對廣州、佛山、中山、深圳等地的水培花卉零售市場進行了調查，對水培花卉的種類組成、色彩組成、出現頻度及應用形式進行分析，總結了目前水培花卉市場存在的主要問題，以期為水培花卉的生產和研究提供參考。

1 水培花卉的種類組成分析

1.1 科屬分類

調查結果表1顯示，廣東花卉銷售市場所售水培花卉種類共45種（包含變種和品種），隸屬18科。其中，天南星科種類最多，共13種，占28.89%；其次，龍舌蘭科7種，占15.56%，主要集中于富貴竹系列品種；百合科5種，占11.11%；其它15科分別有1～2種。兌寶峰（2005）指出，水培植物主要集中在天南星科、鴨跖草科、棕櫚科、莎草科、五加科、桑科、胡椒科、竹芋科、禾本科、茜草科、夾竹桃科等科屬中[3]，本次調查結果與其相似，但未見廣東市場出售禾本科、茜草科、夾竹桃科的水培花卉。

1.2 生物學性狀分類

根據生物學性狀分類，在所調查的水培花卉中，木本花卉有鵝掌柴、發財樹、巴西鐵、人參榕、朱蕉、橡皮樹和菜豆樹7種，占15.56%；球根花卉有風信子和水仙2種，占4.44%；多肉多漿花卉有蘆薈、長壽花、仙人球和山影拳4種，占8.89%；垂吊花卉有常春藤、綠蘿、吊蘭和紫竹梅4種，占8.89%；蕨類植物有鐵線蕨和鳥巢蕨2種，占4.44%；宿根花卉種類最多，共26種，占48.15%。

1.3 觀賞部位分類

根據觀賞部位分類，觀根類水培花卉只有人參榕1種；觀莖類有2種：仙人球和山影拳；觀花類有紅掌、長壽花、風信子、君子蘭、果子蔓和水仙6種；觀葉類共36種，占80%。

2水培花卉的色彩組成分析

廣義上說，凡在生長季節可以較穩定地呈現非綠色（排除生理、病蟲害、栽培和環境條件等外界因素的影響）的植物都可稱作彩葉植物[4]。調查的45種水培花卉中，彩葉類共有19種，包括白網紋、紅網紋、朱蕉、虎尾蘭、短葉虎尾蘭、金邊富貴竹、銀邊富貴竹、彩葉粗肋草、白肋萬年青、花葉萬年青、觀音蓮、綠蘿、合果芋、果子蔓、常春藤、吊竹梅、吊蘭、巴西鐵和孔雀竹芋，所占比例為42.22%；顏色包括白、黃、紅、粉、紫及各種中間色，主要形式為復色、鑲邊、條紋、斑點、彩脈。由此可見，彩葉類品種在觀葉植物中所占比例極大，觀葉類植物的顏色已經由單一的綠色向更豐富多彩的顏色轉變。

3 水培花卉的出現頻度分析

對各銷售場所水培花卉種類出現的頻率進行統計，將統計結果中出現次數在80%以上者稱頻度極高；50%～80%的稱頻度較高；25%～50%的為頻度中等；5%～25%為頻度較低；5%以下為極少見。由表1可見，紅掌、發財樹這兩種水培花卉出現的頻度極高；出現頻度較高的有鵝掌柴、白鶴芋、富貴竹、金邊富貴竹、荷花竹、白肋萬年青、彩葉粗肋草和人參榕8種，所占比例為17.78%；出現頻率中等的有16種，占35.56%；出現頻率較低的有11種，占24.44%；僅在個別店鋪銷售，出現頻率在5%以下的有8種，占17.78%。在所調查的45種水培花卉中，出現頻率在25%以下的占有很大的比例，為42.22%。水培花卉種類雖多，但出現頻率高的并不多，許多觀賞性強的品種如君子蘭、箭葉喜林芋應用很少，一方面可能因為銷售受時節限制，例如水培水仙、風信子，在春節前夕銷售極旺，而春節之后便極少見到；另一方面可能是水培技術的限制，導致一些種類還不能夠得到普及。

4 水培花卉的應用形式分析

劉飛等人[5]認為，水培花卉的應用形式主要有藝術盆栽、水上花園、園林景觀、生態家具；楊琳[6]則將其概括為瓶栽藝術、組合景觀、節日禮品三類。調查結果顯示，廣東水培花卉的應用形式主要有盆栽裝飾、室內造景、園林造景與垂直綠化4類。

4.1 盆栽裝飾

盆栽裝飾是水培花卉最為常見的應用形式，可用于普通家居、酒店賓館、辦公場所等地方。相比土培花卉，盆栽裝飾具有干凈整潔的優點，更適于室內的綠化；觀賞價值高，具有上可觀葉觀花、下可觀根的效果；同時，水培花卉的容器也能起到錦上添花的作用，各種材質、形態的容器極大地增加了水培花卉的觀賞價值。盆栽裝飾中，極受歡迎的種類有紅掌、發財樹、鵝掌柴、富貴竹等。

4.2 室內造景

室內造景主要應用于家居陽臺和酒店、商場的大廳，將水培植物和假山、水池、噴泉等結合成景觀，給人以清新雅致的感覺。常用的水培植物有觀賞鳳梨、海芋、龜背竹、合果芋等。

4.3 園林造景

在室外園林綠化中，水培花卉主要應用于公園的假山水池旁邊，或者水生植物區、蔭生植物區、無土栽培區等專類園區。將水培的觀葉植物（綠蘿、海芋等）、觀花植物（鳳梨、紅掌等）和園林小品相結合，可創造良好的園林景觀，并起到科普教育的作用。

4.4 垂直綠化

Fukuzumi[7]在1996年提出了一種墻體表面綠化技術，以此來實現墻體的垂直綠化，當時主要采用土培方法，而目前已經應用到水培領域，在水培植物根部設有水循環系統，外部則通過水培植物的色彩搭配實現墻體的垂直綠化?；ㄈ~萬年青、綠蘿、鵝掌柴、袖珍椰子等為優良的垂直綠化水培花卉種類。

5 水培花卉市場存在的主要問題

5.1水培花卉類別較單一

水培花卉品種雖然豐富，我國已經成功培育了觀葉類、觀花類、仙人掌類等8個系列400多個品種的水培花卉[8]，但廣東市場所售種類并不多，調查只發現45種，而且集中在發財樹、富貴竹類、紅掌及其它天南星科植物上，種類少且單一，很多種類并沒有在市場上銷售。陳曉玲等人在分析我國水培花卉產業存在的問題時也指出：種類較單一，應用范圍窄，還有待開發[9]。導致此現象的原因可能是水培花卉技術還不夠完善，雖然多數花卉被認為可以使用水培技術栽培，但在實際操作中卻由于種種原因并不能做到規?；a。

5.2新的水培花卉種類品種較少

調查中發現，現有的45種水培花卉中多數為傳統的、老化的種類品種，在1984年的文獻中已有記載：喜林芋、龜背竹、綠蘿、合果芋、廣東萬年青、花葉萬年青、文竹、朱蕉等為極受歡迎的觀葉植物[10]。而最近幾年才出現的荷花竹、紅葉萬年青等，則是市場上較暢銷的品種?；ɑ墚a業的發展需要優質的、特色的新品種來推動，多處報道稱廣東花卉產業缺少自主研發的新品種[2，12]。廣東的水培花卉產業，乃至整個省的花卉產業要想取得長足發展，新品種開發和培育的問題需妥善解決。

5.3彩葉類品種開發力度不足

廣東省觀葉植物已占全國總產量的60%， 品種多達1 200多個[13]，調查中觀葉植物所占比例為80%，更加突顯了觀葉植物在廣東花卉產業發展中的重要性。水培彩葉類觀葉植物在市場中極受歡迎，在水培花卉總量中所占比例達到42.22%，徐華金等人[14]指出，由于起步晚， 國內目前對彩葉植物的研究范圍和深度都非常有限，主要集中在簡單的引種及繁殖栽培方面，對適應性及彩葉植物的呈色機理的研究很少。因此加大對彩葉類水培植物的開發力度，也將是今后水培觀葉植物的一個發展方向。

5.4水培花卉產品質量有待進一步提高

有研究報道，市場上的水培花卉以假亂真現象嚴重，甚至有些直接通過土培苗直接洗根后放在玻璃瓶里進行水培[15]，調查中也發現多家零售點存在假水培現象，花卉雖然置于水中養植，但根部還殘留泥土，可能未經任何馴化措施，將土培花卉根部洗凈放入水里培養，以冒充水培花卉。袁桂英[15]指出，水培花卉是一種高科技含量產品，其生產技術要求比較高，如水生根的培育需進行生物誘變，行外人士很難掌握該技術。調查中只有紅掌和發財樹在各商家基本都有銷售，這兩種植物得以廣泛銷售，不僅是因為外形美觀，更因為水培技術完善，極容易成活且后期養護管理簡單。將土培花卉直接放入水中或營養液中栽培，雖然在短時間可以維持生命力，但后期長勢弱，必然會影響其觀賞性，水培花卉行業在技術上還有待提升和推廣。

總之，水培花卉技術作為一種新興高科技的栽培技術，具備良好的市場發展潛力，這是毋庸置疑的，但鑒于目前市場還存在各種各樣的問題，需要加大力度研究水培栽培技術、解決品種單一老化問題、大力開發新品種、提高產品質量，廣東水培花卉產業才能夠真正地得到發展，取得實質性進步。

參考文獻：

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[2]曾曉花，萬忠，侯春生，等. 2011 年廣東花卉產業發展問題及展望[J]. 廣東農業科學；2012（7）： 30-31.

[3]兌寶峰. 水培花卉前景廣闊市場需規范[J]. 花卉園藝， 2005（ 5）： 50.

[4]袁濤. 彩葉植物漫談[J]. 植物雜志， 2001（ 5）： 12-13.

[5]劉飛，王代容，呂長平，等. 我國花卉水培研究及應用[J]. 廣東農業科學，2009（5）： 69-71.

[6]楊琳， 房劍鋒. 觀葉水培花卉應用現狀及前景分析[J]. 農技服務， 2009， 26（12）： 90.

[7]Fukuzumi Y. Plant growing method for greening wall surfaces. U.S. Patent 5，579，603[P]. 1996-12-3.

[8]袁梅，林萍，何銀生，等. 中國水培花卉研究現狀及發展趨勢[J]. 西南園藝， 2006（ 3）： 35- 37.

[9]陳小玲，李冬香，陳清西. 我國水培花卉發展現狀[J]. 現代園藝， 2011 （8）： 14-15.

[10]龍雅宜. 世界流行的觀葉植物[J]. 世界農業， 1984 （4）： 34-37.

[11]畢志兼. 廣東花卉產業的發展現狀及應對策略分析[D].廣西大學， 2012.

[12]朱淑新. 水培花卉市場中存在的問題及對策[J]. 現代農村科技， 2012 （19）： 6-7.

[13]鐘志權. 利用區位優勢發展特色花卉――廣東省花卉業發展思考[J]. 中國花卉園藝， 2002 （006）： 12-13.

篇5

關鍵詞：城市 花卉 美好

21世紀是我國城市建設飛速發展的世紀。隨著城市經濟持續增長、居民生活水平不斷提高，人們對生活的環境也有了更高的要求。“以人為本”、“人與自然和諧共生”、“城市與人和諧共處”已逐漸成為現代城市發展的主流方向。我們在一些大中型城市，特別是那些省會城市和直轄市，總是會欣賞到以多種形式展現的五彩斑斕的花卉，感受到這些美麗花卉帶給我們的溫馨、浪漫、溫暖和幸福。絢麗多姿的花卉軟化了城市里高樓大廈堅硬的棱角，凈化了城市里污濁的空氣，人們在快節奏的城市生活的閑暇中，在廣場上，在街道邊，在公園里盡情欣賞著隨處可見的美麗花卉，呼吸著沁人心脾的花的芳香，舒緩工作壓力和緊張情緒，激發了內心深處對美好生活的向往和積極向上的奮進精神！花卉，讓城市變得更加美好！

1. 花卉在城市中的表現形式多種多樣

依據設計者不同風格、不同個性以及想要達到的不同效果，城市建設者們采用了多種多樣的形式來展現花卉的美麗與魅力。

1.1城市園林綠化植物中的觀花品種

很多城市非常注重花卉植物在城市園林綠化中所占的比例，因此在城市園林綠化規劃階段就提出了目標。例如，陜西省西安市在近年的城市綠化工作目標中就明確提出了“綠滿西安，花映古城”的口號，從以前追求的“四季常青，三季有花”提升至如今的“四季常青，四季有花”的城市綠化效果。在進行每一項綠化建設項目時，遵循這一目標，設計者們充分考慮了觀花園林植物的合理運用。

1.1.1城市道路綠化中的觀花植物

在西安市城市道路綠化中常見的觀花植物品種主要有合歡、紫薇、櫻花、桂花、石榴、紫葉李、棣棠、連翹、迎春、月季、郁金香等。每到開花時節，這些觀花植物在西安城市各主要道路兩旁競相開放，姹紫嫣紅，花團錦簇，給這座古城增添了一道道亮麗的風景線，留給西安市民和前來旅游觀光的中外朋友美好的印象和感受！

1.1.2城市公園園林景觀中的觀花植物

城市公園園林景觀中的觀花植物主要有紫薇、連翹、棣棠、結香、木繡球、海棠、梅花、玉蘭、桂花、木香、紫藤、臘梅、錦帶、木槿、碧桃、丁香、榆葉梅、黃刺玫、牡丹、芍藥、月季、郁金香、薰衣草、美人蕉、紅花酢漿草、萱草、鳶尾、玉簪等等，品種非常豐富。例如，在占地743畝，擁有53年發展歷史的西北地區久負盛名的文化遺址公園――西安市興慶宮公園里，園林景觀優美，植物品種豐富，其中的觀花植物種類幾乎涵蓋了上述所有的品種，而且園內還建有臘梅園、梅林、牡丹園等專項觀賞園。這些花卉植物在園林工人的精心養護下，一年四季花開不斷，吸引了無數的市民朋友和中外游客競相前來賞花游園。這也是這座公園在陜西乃至西北地區有著不可動搖地位的原因之一?；ɑ馨珈n了城市公園，美麗的城市公園溫暖了城市，提供給人們融入自然、回歸自然、放松自我的絕佳場所。

1.1.3居民小區綠化中的觀花植物

隨著城市建設的不斷發展，各具特色的城市居民小區綠化也如雨后春筍般發展起來。在城市居民小區綠化中，花卉植物更是不可或缺的成員，常見的品種主要有：玉蘭、桂花、梅花、碧桃、丁香、臘梅、連翹、迎春、紫薇以及月季等。美麗的花卉將城市居民小區裝扮得更加溫馨，讓人們的心中充滿幸福感，從而更加熱愛自己居住的小區，更加熱愛自己居住的城市！

1.2城市街頭廣場擺放的草本花卉

1.2.1地擺草花

這類花卉主要包括一串紅、矮牽牛、金盞菊、雛菊、三色堇、海棠、萬壽菊、雞冠花、藿香薊、彩葉草、羽衣甘藍…。這些草本花卉花期集中，花開艷麗，以各種圖案大量擺放在城市的街頭與廣場，極具視覺沖擊力和感染力！

1.2.2花缽內擺放草花

采用木質、玻璃鋼以及石材等材質的各式各樣的花缽形式，花缽內擺放各種時令草花。不同樣式和材質的花缽本身就十分具有觀賞性，這些花缽以單體或多層次組合方式展現在城市道路兩旁的人行便道以及一些主題廣場和休閑廣場，與色彩艷麗的草本花卉相互映襯，非常美麗!

1.2.3空中懸掛花卉

在路燈燈桿、過街天橋、立交橋護欄、道路隔離欄等設施上懸掛垂吊型的草本花卉，美化城市街頭空中景觀。常見的花卉品種有“垂吊牽牛”等，用來承載花卉的器皿多為鐵藝鏤空花盆，花盆內鋪有儲水保濕的“椰棕”；近年來還有一種專利技術的懸掛固定花盆――內設儲水槽的立體組合式花盆被各大城市越來越廣泛的使用。

1.2.4立體花壇中的花卉

立體花壇，也叫花卉立體造型，指的是運用一年生或多年生小灌木或草本植物，種植在二維或三維的立體構架上而形成的植物造型。是一種能夠表現鮮明主題的植物展示方式，一般用于特殊的活動期間。例如以上海世博為主題的“海納百川”、以北京奧運為主題的“奧運花籃”、以西安世園為主題的“錦繡中華”、“花映古城”等等。在這些立體花壇中，草本花卉占據了相當的比例。

1.3室內擺放的盆栽花卉

這類花卉主要包括發財樹、綠蘿、橡皮樹、散尾葵、紅掌、一品紅、平安樹、綠巨人、鐵樹、君子蘭、茉莉、榕樹、火鶴花、馬蹄蓮、蝴蝶蘭、鳳梨、吊蘭、金苞花、蟹爪蘭、瓜葉菊、大葉蕙蘭、百合、仙客來、金桔、蘆薈、龜背竹，等等。這類花卉因生長環境相對容易控制，因此受地域影響相對較小，通過對居室溫度和濕度的適當控制，很多適宜在南方生長的花卉品種也進入到了北方城市的家庭和辦公場所，為生活和工作的人們送去別樣的溫馨與美麗！

1.4鮮切花

鮮切花又稱切花，是指從活體植株上切取的，具有觀賞價值，用于制作花籃、花束、花環、瓶插花、壁花以及胸飾花等花卉裝飾的莖、葉、花、果等植物材料。比如月季，康乃馨，和唐菖蒲是世界著名的四大切花花卉植物，還有百合、玫瑰和郁金香等花卉植物也是廣受歡迎的鮮切花品種。大中型城市中，各種規模的花店比比皆是，人們經常光顧花店購買鮮花，將它們作為表達愛情、親情、友情等世上一切美好感情的最好方式。

1.5專項花卉展覽

這是集中展示某一種或某幾種花卉的活動形式，例如西安市興慶宮公園每年舉辦的“春季郁金香、牡丹花卉展”和“金秋大麗花、展”、“ 2009北京花博會”、“上海大型向日葵花展”以及舉辦了29屆的“洛陽牡丹花會”都會為城市創造一個姹紫嫣紅、五彩繽紛的花的海洋、花的世界，讓人們徜徉其中，不舍離去！

2.花卉在城市建設中發揮的作用

2.1吸收有毒氣體，提升城市空氣質量

現代城市建設因高樓林立、車多人多、房屋裝修以及工業化的發展而導致城市里空氣質量總是不盡如人意，而有些花卉抗毒能力很強，能吸收空氣中某些有毒氣體，如二氧化硫、氮氧化物、甲醛、氯化氫等。有研究表明，虎尾蘭和吊蘭可吸收室內80%以上的有害氣體，吸收甲醛的能力超強；蘆薈也是吸收甲醛的好手，可以吸收1立方米空氣中所含的90%的甲醛；玫瑰、桂花、紫羅蘭、茉莉、檸檬、薔薇、石竹、鈴蘭、紫薇等芳香花卉產生的揮發性油類具有顯著的殺菌作用；常青藤、鐵樹、、金橘、石榴、半支蓮、月季花、山茶、石榴、米蘭、雛菊、臘梅、萬壽菊等能有效地清除二氧化硫、氯、乙醚、乙烯、一氧化碳、過氧化氮等有害物；蘭花、桂花、臘梅、花葉芋、紅背桂等是天然的除塵器，其纖毛能截留并吸收空氣中的灰塵。 同時，花卉植物因光合作產生并釋放出氧氣，葉片吸收和釋放水分從而有效調節空氣濕度，也同樣提高了城市里的空氣質量。此外，一些花卉還具有調節情緒的功能，例如芳香類植物釋放出來的揮發性物質，對人的情緒有很好的調節作用，有些花卉散發出來的香味能改變人們無精打采的狀態，振奮精神，而另一些則有鎮靜助眠的作用。

2.2軟化建筑棱角，賦予城市生命色彩

現代城市的飛速發展催生了越來越多的高樓大廈，人們生活在混凝土、鋼結構環繞之中，無時不感到視覺和心理的雙重壓抑。而花卉作為自然環境的主體之一，以其自然柔和的形態和豐富的色彩變化能夠有效地軟化建筑棱角，賦予城市生命色彩。只要我們遵循合理的原則應用花木配置，就可以在高樓林立的城市中創造一個充滿生機而優美的生態環境

2.3陶冶情操，激勵人們積極向上

我國的花卉文化源遠流長，人們根據各種花卉的特點、習性和傳說典故賦予其不同的人性化象征意義，以此來表達感情與愿望。例如，梅蘭竹菊被人們稱為“四君子”，寓意高潔、清逸、氣節、淡泊，象征著君子清高的品德；玫瑰代表愛情；康乃馨表示“熱愛母親”；紅掌寓意“紅紅火火、事業高漲、興旺發達”等等。城市里的人們閑暇時賞花、品茗、弄琴、作畫，細細品味花卉的豐富內涵，怡養性情，陶冶情操，激發對生活的熱愛，擁有了創造更加美好明天的積極向上的愿望和激情！

3.花卉展示在城市建設中的發展方向

3.1展示形式多方位發展

隨著我國花卉種植技術的不斷進步，城市花卉展示方式已逐漸向屋頂、墻面、柱面等多方位發展，對增加城市綠地面積，改善日趨惡化的人類生存環境空間具有著積極的意義。國內很多發展前沿的城市已把城市樓群的屋頂作為新的綠源，深圳、廣州、上海、長沙、重慶、成都等城市，已相繼對屋頂進行了開發。如：香港太古城天臺花園、廣州東方賓館屋頂花園，廣州白天鵝賓館的室內屋頂花園、上海華亭賓館屋頂花園、重慶泉外樓屋頂花園等，均獲得了非常好的環境美化效果。上海世博會、西安世園會期間展示的花墻、花柱、花球等花卉造型更加讓人們耳目一新，賞心悅目！

3.2新技術、新工藝的廣泛應用

獨特的堆擺技術、立體組合式花盆專利技術、無土栽培技術等層出不窮的新技術、新工藝正在廣泛應用于城市花卉展示之中。

3.3新品種研發

為了滿足人們對花卉植物的觀賞需求，各個城市的相關科研及生產單位都在積極研發花卉新品種。其中，云南省花卉企業和科研單位始終走在這一行業的前沿。經過多年不懈的努力，云南省花卉企業和科研單位共育成花卉新品種50個，涵蓋月季、康乃馨、百合、杜鵑、含笑、非洲菊、等多個花卉品系。在云南省的帶動下，各省市也都在加緊研發步調，為廣大民眾研發生產出更多更優質的觀賞花卉品種。