貴族白領范文

導語：如何才能寫好一篇貴族白領，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

公布六大城市新貴族消費門檻

六大城市中，北京的新貴族消費門檻為8700萬元。其次是上海、杭州、深圳和成都和沈陽。胡潤表示，“我認為《中國新貴族消費門檻報告》可以來定義中國的新貴族。另外，新貴族應該承擔社會責任，對社會要有正面影響?！焙鷿欉€表示，近5年高檔房地產的發展最能影響新貴族生活方式的變化。

上海新貴族一年花費750萬，先生年消費最多。以上海為例，根據胡潤研究院統計，門檻8397萬元用于家庭消費，先生消費，太太消費孩子消費，其中新增年消費750萬元，主要用于今年新車購置、150萬元慈善捐款和收藏。先生年消費最多，高達360萬元。

上海富豪愛出國游玩

《2009胡潤財富報告》顯示，上海的千萬富豪有11.6萬人，億萬富豪有7000人。上海富豪特點是在消費方面理智而清醒，絕不從眾。同樣他們也懂得生活，假期充足，出國頻繁。

北京富豪娶親動用加長林肯

《2009胡潤財富報告》顯示，北京的千萬富豪有14.3萬人，億萬富豪有8800人。北京富豪最大的特點是兼容并且戀舊，他們向往修身養性，回歸自然。

杭州富豪酷愛收藏珠寶

《2009胡潤財富報告》顯示，杭州的千萬富豪有4.23萬人，億萬富豪有2280人。浙江富豪在奢侈品的選擇上非常傳統，也很自信。手表、珠寶、名車，都是他們的收藏最愛。

深圳千億富豪宴

《2009胡潤財富報告》顯示，深圳的千萬富豪有4.06萬人，億萬富豪有2760人。深圳富豪認為奢侈品代表一種舒服的生活方式。

成都富豪追求生活愜意

《2009胡潤財富報告》顯示，成都的千萬富豪有1.22萬人，億萬富豪有650人。四川富豪普遍比較務實和低調，生活愜意。

沈陽富豪理財保守

《2009胡潤財富報告》顯示，沈陽的千萬富豪有6900人，億萬富豪有450人。東北富豪神秘而低調，性格上卻很豪邁，但投資觀念最保守，把錢存到銀行讓他們最有安全感。

富豪門檻絕非放之四海而皆準。要是換了一個城市，就可能大相徑庭。

在沈陽，一套當地富豪居住的萬科蘭喬圣菲別墅只需900萬元，這個價格幾乎就等于上海部分地段一套150平米左右公寓的價格。如果這位沈陽新晉富豪購買的是沈陽萬科紫金苑240平米的公寓，那么支出更低至200萬元，上海外環路以內一套100平米的房子很可能就超過這個價格。難道在沈陽成為一個富豪，在上海可能就要淪落為白領。幸好，富豪和白領之間的差別不僅僅在于房價，一位沈陽富豪還將在奧迪A8上消費128萬，送太太卡地亞腕表、項鏈方面花費6萬，送朋友禮物：萬寶龍，卡地亞、LV、杰尼亞花費20萬……所有的費用全部加起來也是一筆不小的開支。有趣的是，沈陽富豪送禮方面的消費額要遠遠超過上海富豪。

篇2

近些時，中國突然流行“絲”。何為“絲”？與《水滸》里的“鳥人”有無淵源？有無有辱斯文？還沒等到徹底弄清楚，“土豪”一詞橫空出世，連蘋果手機的外殼顏色，也被冠以“土豪金”。一時間，土豪一詞風行，或嘲人，或自嘲。

據說，“絲”就是矮銼窮，如工廠的打工者、公司小白領。他們在人數上占據優勢，但在地位上處于邊緣。與之相對應的是“高富帥”。“絲”對于“高富帥”，多處于仰視位置。現在，“絲”們突’然發現，如果把對方定義為“土豪”，自己立馬獲得了一種優越感?！巴梁馈保绣X但卻土氣，你有錢又如何？于是，心里平衡多了。

被標識為“土豪”的中國新富階層，心中不服。他們在努力將自己打扮為貴族?；氐街袊?，看到最多廣告詞就是“貴族”：貴族樓盤，貴族學校。望文生義，“貴族”不就是貴嗎？于是，三等土豪購物，不挑最好，只挑最貴。二等“土豪”多了點品味，打高爾夫，喝法國紅酒（但卻是中國式一口悶的牛飲喝法）；一等“土豪”多了點風雅，到哈佛聽課，到好萊塢客串。

貴族也許要有富貴，還要有特權，但更重要的是高貴，榮譽，還有犧牲，奉獻。他們不僅是財富的，更是精神的承載者。與歐洲不同，中國早就無世襲的貴族，文化與精神承載群體是士大夫，擴充一點，就是鄉紳。但中國，“打土豪，分田地”，其實當時打的不是土豪，而是鄉紳。

改革開放以來，一部分人成為“土豪”，也只能成為“土豪”，穿上帶有商標的西裝也成不了貴族。而大部分人比過去有錢多了，但還屬于“絲”族群。于是，中國社會從一個階層，變成兩個階層：“絲”與“土豪”共存的社會。

在任何社會，都要有一個精英階層，塑造民族的氣質，引領社會前行。在歐洲，扮演這個角色的過去是貴族。法國大革命后，第三等級取而代之。第三等級中，有“土豪”（富商），也有“絲”。第三等級也許沒有貴族的優雅、高貴，但法國大革命給了他們平等、進取的精神。

在美國，一開始就沒有貴族，也是“絲”橫行。但這些“絲”，還是帶來了清教徒的理念，與公民精神融合，轉型成為社會的中堅，如今由中產階級承擔起精英旗幟。最典型的是牛仔。在美國，西部牛仔本是一群“絲”，也許個體高大，卻口袋沒錢。牛仔們的生活并非如西部電影那么浪漫，但堅毅、吃苦，還有誠實、樂觀，與清教徒的精神相融合，成為美國精神的主流。這也是“屬絲”逆襲成功的典型。

篇3

>> 王卯卯：像兔斯基一樣自在生活 像狗狗一樣的生活 香香：做個像孩子一樣快樂的過客 像孔子一樣快樂 像夏天一樣快樂 像狗一樣快樂 像蝸牛一樣優雅的生活 像正常人一樣幸福的生活 像“動物”一樣生活的白領怎樣保健 像自己的孩子一樣生活 像童話一樣生活的人間佳侶 像生活一樣的文學（理論） 像移居白領一樣弄懂生活的藝術 像流水一樣生活 像鯊魚一樣生活 像男人一樣去生活 像拉姆一樣生活 像綠領一樣生活 像富人一樣生活 像野狗一樣生活 常見問題解答 當前所在位置：l)。擁有各種搞怪表情、姿勢的兔子仿佛人們的另一種語言一樣，用簡單的線條表達著大家的喜怒哀樂。于是這只剛出生不久的兔子“以脫兔（終于找到代替‘迅雷’的詞了，^_^）不及掩耳”之勢，鋪天蓋地侵入年輕人，而引導這股熱潮的生力軍便是網友中的女白領們！

要說起來，這只還屬于幼仔的兔子還沒有精巧的畫風，更不用說它會有什么文化底蘊，跟有著濃郁社會背景的米老鼠是沒有什么可比性的。但為什么它會讓所有看見它的人像著了魔一樣，棄其他經典漫畫不顧呢。

曾經有朋友指著我手機屏保說；“你怎么還在用那么嚴肅的米老鼠圖片，我馬上用一個搞怪兔子給你換了。”其他的不說，我在乎的是她用在米老鼠前面的形容詞。對于一個卡通形象，用“嚴肅”來形容似乎是牽強了一點，但仔細想想，或許就是兔斯基風靡的原因。

米老鼠派的漫畫誕生在動蕩的年代，大家渴望安寧的生活，渴望重建一個新的世界。而漫畫是跟社會生活分不開的，所以當時所有漫畫的畫風集中體現當時人們的愿望，一種正統、祥和的氣氛，創作出來的漫畫形象也力求盡善盡美。

而人們熱愛的兔斯基呢，出生在一個人們已經被鋼筋水泥、拼命掙錢只為生活的狀態壓迫得喘不過氣來的年代。對于筋疲力盡，且已經30歲的辦公室女人來說，喜歡卡通，不僅是她們拒絕承認自己不再年輕的辦法，更是希望能保持喜歡卡通的心境，讓生活能簡單一點，詼諧一些。這時，帶著幽默感、調侃精神的兔斯基橫空出世，可愛、搞怪的表情，簡單的畫風正是女白領們崇尚的簡單生活的體現，受寵度自然毋庸置疑。

所以，當30歲的女白領遇見1歲的兔子，就像嚴苛的貴族生活遇見了隨意的平民生活，OL更崇尚像兔斯基一樣快樂的生活。自然而然，當下人人都愛兔斯基，因為它告訴我們：生活也能玩著過。

篇4

相信很多人都問過自己：為什么中國沒有產生過奢侈品牌?要回答這個問題，應該先弄清另一個問題：為什么我們的鄰居日本就可以?也許您沒想到，答案就是炒股必用的一種技術工具――K線，而這又和日本的一個歷史人物有著極大的關系，他就是幕府將軍德川家康。

比起之前的織田信長和豐臣秀吉，德川家康更有城府。他設立幕府之后，建立了“輪住”制度，要求各外樣大名除了按慣例把家眷留在江戶做永久人質之外，大名本人隔年要到江戶住一整年，其目的是為了監視并控制大名。但也有學者認為，德川家康這么做，還有另一層考慮，那就是要盡量消耗諸侯的錢財，讓他們即便想起事也力所不及。這一做法不僅加劇了諸侯們的消耗，還對后來日本經濟的發展以及全球的商業交易都產生了直接影響……

來自各領地的大名及其家眷、家臣，在江戶的住處捩得很近，這些貴族終日無所事事，歌舞升平，錦衣華服，互相攀比。于是乎，奢華消費之風日漸隆盛。單和服一項就所費不貲，每有新款面料上市，他們一定趕做新衣，不落人后。身為貴族，當然要用最高級的絲綢和最好的印染，不同季節和場合要穿不同的款式。因此，當時的江戶產生了專為貴族服務的高級綢緞莊，如三越、高島屋，也就是現在高級百貨公司的前身。

大名們很快就入不敷出，但排場還得撐著，于是便只好寅吃卯糧了。當時的日本是以稻米為核心財富的國家，諸侯們財富的唯一來源就是領地上出產的稻米。為了應付開銷，他們便開始以“米票”的形式預售下一季的稻米。極具商業才華的豐臣秀吉把大阪建成了一座經濟繁榮的城市，那里有著當時世界上最為發達的米市。到了德川幕府時代，江戶的貴族們所開出的“米票”，在兌現之前都可以在大阪的米市上轉讓。這應該是人類史上最早的期貨交易，大阪米市也恐怕是最早的期貨市場。交易商們為了準確掌握“米票”的價格走勢，便以蠟燭圖的方式來記錄每天的各項價格(開盤價、收盤價、最高最低價等)，并由此形成了一整套的分析預測方法，這就是現在股市上的K線圖。今天的股民們也許想不到，他們每天用到的K線圖竟是源于400多年前一位日本政治家的謀略和貴族們的奢靡。

因為有了“輪住”制度，使得原本待在各自領地的貴族們聚到了一起，形成了一個消費“圈子”，換個“酸詞兒”，這叫“具有歸屬感的消費階層”。他們彼此交流、互相攀比、提升品位，這種世襲的貴族階層一直延續到二戰前。日本人特有的品位精致、追求極致的民族性格，大概就根源于此吧。這樣的消費階層就是滋生奢侈品牌的真正土壤?？纯捶▏绻麤]有當年的宮廷、貴族及上流社交圈，怎么會有今天的奢侈品產業呢?再看看巴黎滿大街的日本人，每天下午巴黎高級面包店前排隊的人中有一半是日本人，愛馬仕打折時會有專程飛過來的日本人……這種場景應該是有其歷史根源吧?

而與日本德川幕府同時期的中國，是明萬歷年間至清道光年間，此時的中國各項實力仍強于日本，清朝皇室的品位更是舉世公認，還有聚集在北京的王公貴族和旗人。要說奢侈消費的“土壤”，我們可比人家“肥沃”多了!那么是什么導致了今天的差距?日本現代工業化起于明治維新，大約就在同時，光緒帝所要進行的改革與明治天皇幾無二致，結局卻大相徑庭。毀了光緒帝改革理想，同時也毀了他一生的，就是他的親生母親慈禧，這段歷史所有中國人都了然于胸，不用我多說。中國的貴族階層從此消失，中國最有品位的城市平民階層――旗人，也淪落為文藝作品中的“敗家子”形象而受盡嘲笑。自此，國人有誰還敢坦然地沉溺于聲色犬馬、鳥獸蟲魚?失去了有品位的階層，何談滋生奢侈品牌?

篇5

是白領貴族；有的人的朋友是奇花異草；而我的朋友是聰明伶俐，忠心耿耿的狗。

我的朋友狗叫：崽崽，年齡：三歲，喜歡穿的衣服：一身黑西服，穿個白襯衫。模樣：兩只水汪汪的大眼睛，黑黑的鼻子，不長不短的嘴，兩只想耷拉就耷拉，想直就直的耳朵。品種：狼狗。

為什仫說它是我的朋友？因為在一個陽光明媚的天，我們全家人去姥姥家，只留崽崽自己在家。聽鄰居說：“你奶奶來了，你們留的字條，小狗領著奶奶去找那字條?；氐郊遥乙宦?，我立馬要和小狗交朋友，小狗點了點頭，向我搖尾巴。

篇6

記得當時關于中國網球人口的數字號稱600萬，上海是50余萬。這個數字是哪來的?四五年過去了，這個數字有沒有變化?沒人知道。這幾年只是感覺網球場大大增多了。據說有一種算法是每個網球場估算會有多少網球人口與之相匹配。此說如果靠譜，則現在只怕網球人口多了不止一倍，但網球類雜志還是三本——曾經有過四本，很快又恢復到三本。這項參與人口并不少，一直以貴族運動相自詡、而事實上現在中產白領以及公務官員都能玩的起的運動，相關雜志的種類和其普及程度很不般配。與高爾夫、游艇甚至馬術等等對比一下，就能說明這點。我也一直困惑于這一點，難道是因為網球運動本身的高沒高到頂，低沒低到底決定的?

我們決定做一本定位清晰、和同類刊有差異化區別的網球刊。我們試圖發掘這項運動本身的現代生活元素之屬性。于是我們提出了“大眾的、時尚的、實用的”雜志定位。我們年輕的編輯團隊用了四年的時間，出色地實踐這個定位。

《網球俱樂部》雜志的時尚性，頗具魔都時尚色彩。我們在傳播網球時尚元素，以期讓更多的中產、白領能進入網球場；我們把反映大眾網球運動作為編輯方向，即使是專業的運動、賽事，我們也從網球大眾愛好者的角度去解讀。而眾多大眾網球愛好者，則成了本刊的“民星”。業內、業余的網球人以及品牌對本刊的這個定位已經有了公論并欣然接受?！毒W球俱樂部》雜志的網球教學是實用性的體現，一批國內外一流高手，成了活躍于本刊的網球平媒教練。

篇7

采訪中楊少峰提到，經濟衰退以及地產、金融、貿易以及制造行業的衰退引發大規模裁員減薪，會形成大規模的白領下崗――白領是社會消費中最重要的消費群體，也是規模最大的消費群體。因此他認為政府當前要做的是如何解決就業；如果白領不消費，相關服務行業也會受到很大影響。第二就是北京具有中國最大的高校群體，明年就業形勢會非常嚴峻，整個教育體系會受到沖擊，使很多人對高等教育失去信心。教育消費減少，政府也應該給予充分重視。第三，大量房地產減少開工面積和開發建設，使相關的產業如鋼鐵、建材、家電等會受到沖擊，大量建筑工人下崗失業，造成巨大的社會問題。

加大政策性住房的力度

針對目前北京市推出的一系列加強保障性住房的舉措，楊少鋒認為是下了一場及時雨?！拔艺J為加大保障性住宅建設一舉多得。保障性住房也需要鋼筋水泥，對經濟發展的拉動和商品房是一樣的，大力興建可以取代商品房對經濟拉動的作用。目的是為了挽救地產相關產業鏈的企業。政府如果直接為開發企業注資，在當前樓市低迷的狀況下，即使資金到位房企也一樣會減少開工面積，只有通過大力興建保障性住宅才能實現對經濟立竿見影的拉動作用。保障性住宅的大規模投資，不但能夠拉動關聯產業鏈的整體發展，解決民工就業，同時，還可以避免因為樓市低迷房企減少開工可能導致的2-3年后商品房供應量下降造成供不應求現象，從而穩定房價，避免房價進一步反彈。政府直接收購商品房用作保障性住宅則達不到以上目的。對于資金鏈出現問題的開發商，政府應當積極引導他們通過降低價格來實現銷售回款，政府不應當也不可能替開發商承擔市場風險。”

在保障性住房中，王小魯認為特別應該加強廉租房建設。“投資如果不能帶動消費，長此以往對經濟發展是不利的。目前消費不旺、儲蓄率過高的一個原因是房價過高，只有解決了這方面的問題才能拉動內需，老百姓才敢花錢。一些發達國家對低收入居民的住房政策不是推行商品房，而是提供廉租房。目前各地廉租房建設還是象征性的，希望北京能有實際的內容出現?！彼又岬剑本┦腥ツ晟唐贩渴┕っ娣e為1億平方米，經濟適用房300-400萬平方米，廉租房才幾十萬平方米，比例微乎其微。以這樣的比例進行建設，如果要建成100萬套廉租房，100年都難以實現，因此他認為認為擴大廉租房建設是一個非常重要的問題，但現在看來情況不太樂觀，因為不少地方政府對廉租房建設興趣不高，缺乏利益驅動。他認為，擴大廉租房建設，應當提高到政策層回采考慮。

公共服務先行

采訪中有人提到，北京市政府似乎對大規模的投資更感興趣，而在他們看來，公共服務建設，尤其是醫療，教育、社會保障也應該是政府需要解決的問題。比如沈明高就認為，讓老百姓花錢就要增加他們的收入，改善他們的消費環境，讓他們免除后顧之憂，敢于花錢。

篇8

華夫餅（en:waffle），又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，源于比利時，用專用的烤盤烤制，是西方中產階層的主流西式糕點 。

2010年前，華夫餅已經在南方和部分北方城市開始銷售，當時國內最大的華夫餅品牌是福建的丹夫和東莞的華美。丹夫是福建海新開發的一個“偽外資”品牌，品牌傳遞是 歐洲格調美食世家 ，傳遞出西方貴族氣息，故丹夫產品定位比較高，丹夫華夫餅也做為華夫餅第一品牌對市場進行了培育并取得不俗銷售額。2010年初，華美高調上市華夫風味格子蛋糕，主打格格有蛋格格香，但其不清不楚的蛋糕模糊定位并沒有給其帶來好的市場，后期市場一直不溫不火。

2010年中旬，喜盈盈開始運作華夫餅，創義鐘國認為如果想做華夫餅品類第一，此時機會非常小，面對非成熟品類，我們可以創造一個品類。

企業現狀－－

從企業層面看，喜盈盈華夫餅是喜盈盈食品近三年計劃重點投入的產品，將為之投入大量廣告媒體費用作為傳播單品，考慮到企業傳播帶來的行業跟風（如果去強化華夫餅，等于幫助丹夫等成熟華夫餅企業做加分工作，并會導致等行業成熟后很多小廠家跟風如盼盼法式小面包成功后的中小企業低價跟隨）；另一方面：企業近兩年主打市場是北方，華夫餅目前市場認知率很低，北方90%人群不知道華夫餅為何物，我們花大力氣去做一個無認知的品類－ －教育成本太高。

方法－－

我們來看產品解析：華夫餅是什么，是一款西式糕點。

華夫餅的實際消費者是誰：

我們對北京、廣州、南京市場的沃爾瑪、家樂福、華堂、蘇果、好又多和哈爾濱的松雷商場進行市場走訪，訪談對象是丹夫促銷員和正在購買的顧客。

從訪談結果來看，華夫餅的主要購買人群是兒童和青年白領，而兒童的消費量又略高于青年白領！

所以喜盈盈華夫餅定位精準人群－兒童為主，白領為輔。

消費者關注的華夫餅利益需求是什么：

從終端購買人群和大量網絡上對華夫餅的關注來看，其實消費人群關注的可能不是丹夫極力宣傳的”純正歐洲血統”（歐洲血統是潛在意念感知），而是其他方面，如其好吃，雞蛋的含量（營養 ）反而更受關注。

兒童購買－－父母關注子女營養；

白領購買－－關注營養健康美味。

所以蛋含量高并且好吃對于華夫餅來講是一個不可爭的利益。

喜盈盈華夫餅產品利益呈現：

150度恒溫烘焙鎖香工藝，香軟如同現烤（好吃）

全蛋和面不加水（高蛋含量，營養）

了解了消費需求，如何來重新定義品類？

消費者需要蛋糕，需要營養的蛋糕，需要蛋含量高的蛋糕。

喜盈盈華夫餅，全蛋和面不加水——高蛋含量——蛋糕——“高蛋高”！

全新品類誕生－高蛋高！

喜盈盈“高蛋高”作為喜盈盈“華夫餅”的替代物，全新品類概念定義－－高蛋高。我們不用“高蛋糕”而用“高蛋高”，個性品類兼品牌與一身的產品名，通過諧音表達能夠準確告訴消費者我們是什么－－－蛋含量很高的糕點！“

廣告訴求方面，高蛋高訴求直接－代餐食品。因為作為新品類需要教育成本太高，遮遮掩掩的去解釋什么是高蛋高，高蛋高是做什么的，過于耗費企業廣告費用。從消費者研究來看，糕點類產品隸屬休閑食品但并不同于常規休閑食品。休閑食品顧名思義休閑使用，更多的是用于零食，但糕點產品例如蛋黃派，小面包更多的是作為早餐或者商旅時候解餓使用，故高蛋高上市就直接喊出：“餓了就吃高蛋高”，劍指代餐食品。

高蛋高產品上市以后，我們運用北方人群喜歡大經典食品色－大紅，并充分滿足北方人對食品高檔的認知－全封閉。一個個性，時尚，本土化的功能代餐產品誕生了。

結果－－

篇9

和浪漫情調。就連Vens石油公司總裁、“空客”的老板甚至前法國總統希拉克都是這方面的高手。普通中國人能否也過一把這種貴族式的“釀酒癮”，甚至在婚 禮上用你和新娘釀造的“波爾多”招待賓客？海歸女孩孫美娟在上海開辦的首家時尚“釀酒屋”，迷倒了成千上萬的中外白領?？窟@一絕妙創意，短短幾年她就賺到 了200多萬元驚人財富！

中專畢業到法國學營銷

孫美娟出生在鄭州市中原區一個普通工人家庭。1999年中專畢業后因為找不到合適的工作，女孩十分苦惱。恰好這年在法國經商的舅舅回國探親，就為孫美娟在 巴黎聯系了一所學校，讀市場營銷專業。初到巴黎，孫美娟感到一切都是那么新鮮。最讓她感到驚奇的是，與美國和歐洲國家常見的眾多肥胖者相比，法國女孩普遍 有著優美的形體，尤其是穿長筒皮靴的修長，顯得挺拔而迷人。

“想知道法國女人苗條和美麗的秘訣嗎？不是靠高檔化妝品，也不用到韓國做美容手術。我們平時只喝點葡萄酒！”鄰居黛麗絲女士告訴小孫，紅酒有極好的瘦身效 果。法國女性都喜歡在睡前喝一杯(50毫升左右)，這樣，含有少量酒精的紅酒不僅可以輔助睡眠，更能緩慢升高身體的溫度，讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參 與脂肪的燃燒代謝。紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力，有效抵制壓力性的暴飲暴食，使形體不會隨著歲月的流逝而逐漸臃腫走樣。

此外，葡萄酒也具有較強的保溫效果，能夠使粗糙的皮膚變得濕潤亮澤，它所具有的收縮作用能夠使皮膚更加潔凈而有彈性。

“釀酒吧”風靡法國大都市

黛麗絲還告訴孫美娟，法國人不僅喜歡喝紅酒，還喜歡自己動手釀造。法國北部有個叫維斯的小島，島上居民大多是有上千萬歐元身價的大公司老板。在這里，華貴 優雅的別墅綿延在美麗的海濱，怒放的鮮花幾乎包裹著曲折蜿蜒的海濱小路。島上一塵不染、林陰密布、海鷗成群?！百F族”們在閑暇之余，最喜歡舉辦的活動就是 釀酒大賽。據說一些釀造高手的作品，竟和大名鼎鼎的“波爾多”酒不分上下！

在鄰居黛麗絲的熏陶下，孫美娟漸漸也對葡萄酒產生了濃厚興趣，并對法國人豐富的葡萄酒知識欽佩不已。因為，每一個法國成年人說起“葡萄酒經”都有各自的一 套：酒的產地和特色、加工程序、橡木桶的年份……甚至連釀酒人本身的性格，他們都能從這一杯清冽的酒液中找到答案。

除了鄉下遍布著葡萄酒莊園外，孫美娟發現，在巴黎和里昂等大城市還有許多漂亮的“釀酒吧”，專門讓年輕情侶體驗共同釀酒的樂趣，并且每家的生意都火得不得了。

回國開上海首家“釀酒屋”

2004年初從巴黎畢業回國后，孫美娟在上海衡山路接手了一家因經營不善而即將倒閉的酒吧，經過兩個月精心裝修，不久，上海首家“釀酒屋”便橫空出世了。在這里，你可以買現成的紅酒喝，也可以體驗自釀的樂趣。

孫美娟說，首先走進她的“釀酒屋”的是一位滿懷好奇的年輕人。在對方點了一瓶中檔的圣艾米利安后，孫美娟告訴他，品酒主要分為三步――觀、搖、品。觀色 時，在高腳杯中倒入三分之一左右的紅酒，透過玻璃杯，觀察葡萄酒的光澤和清澈度。年份短的葡萄酒色澤黯淡，而年份長的葡萄酒會有深褐色或橘紅色的光澤；搖 杯是為了讓葡萄酒充分揮發和氧化，散發出最自然、最本色的香味；品嘗時，則是輕輕啜飲一口葡萄酒，慢慢體會它在口腔兩邊的感覺。一般來說，紅酒入口后，會 有酸、甜、干、澀等幾種口感。一種葡萄酒各種滋味自然平衡，說明這是好酒?；匚对接崎L，說明酒的質量越高。“想不到喝紅酒還有這么多的學問和禮儀呀，今天 我真是受益匪淺！”臨別時，這位年輕顧客顯得很滿足。

榜樣特質

關鍵詞借鑒

本期的榜樣孫美娟無疑是幸運的，中專畢業后的她，還在為工作苦惱時，在法國經商的舅舅給了她一個去法國學習的機會，在那里，一切都那么新鮮，尤其是親身感 受到了法國獨特的葡萄酒文化，還見識到了法國各大城市“火得不得了”的自釀酒吧，在開拓眼界的同時，她也找到了創業的獨特項目――“釀酒屋”，其實，從某 種意義上說，這就是現代社會“洋為中用”的一種巧妙借鑒。

手工自釀酒迷倒都市白領

盡管孫美娟的店名是“釀酒屋”，可是她卻奇怪地發現，來這里的客人大多會點現成的酒水，邊喝邊聽音樂，而對于自己動手釀制葡萄酒卻不感興趣。后來經過詢問 顧客，孫美娟才知道，大家是嫌手工制作葡萄酒的工藝太復雜，一般人很難掌握。所以，他們寧愿點一瓶現成的也不愿意DIY。

經過思考后，孫美娟在當地報紙上打出了廣告：請把專業的發酵工藝留給我們，您只要和親密愛人動一動手指，即可品嘗到最純正的葡萄酒。當晚，一對對親密的情侶和單身白領慕名而至，在她的親自指導下，大家將新鮮的葡萄去梗、捻破，流出的漿汁匯入小木 盒后，再在里面加入包裝好的葡萄酒酵母以及橡木屑等輔料，最后一并存在發酵瓶里。在輕松愉快的氛圍中，客人快速制出一瓶由自己手工釀造的葡萄酒，經過發 酵、過濾，“封存”兩個月后，就可以美美地享用了。

隨著知名度不斷提高，每到周末和節假日，一些外國人也三五成群來到孫美娟的“釀酒屋”，一起釀制葡萄酒打發時光。有的是年輕情侶，有的是拖兒帶女全家上 陣，好不熱鬧。當親眼看著新鮮的葡萄變成玫瑰紅的透明液體，且散發著醉人的醇香時，這些“都市鴕鳥”疲憊的身心才真正得到放松?？吹健搬劸莆荨钡纳馊绱?紅火，就連一些高檔酒吧的老板都羨慕得眼紅。不擅長做財務的孫美娟一算賬也嚇了一跳：短短半年她竟賺了26萬元！

巧妙策劃出“婚宴專用酒”

2006年2月的一天，一位叫安德烈的俄羅斯小伙找到孫美娟說，他的未婚妻是個美麗的上海小姐，曾在意大利米蘭做過時裝模特，是個品位不俗的女孩。他們準備馬上舉行婚禮，可是怎樣才能使婚禮辦得既特別，又給賓客留下深刻印象呢？

孫美娟除為他策劃一個妙趣橫生的“草坪婚禮”外，還特意為洋帥哥支了一招：帶著心上人一起來個紅酒DIY，然后再用自己親手釀造的“波爾多”來招待賓客。 聽了這個創意，洋小伙和他的未婚妻也非常贊同。更有趣的是，在婚禮結束時，賓客們還得到了一份禮物――一瓶新郎新娘親手釀造的紅酒，外包裝上印有一對新人 的彩色照片、姓名及舉行婚禮的日期。

很快，一些即將結婚的男女就慕名找到“釀酒屋”來，請孫美娟幫助他們釀制“婚宴專用酒”。

用紅酒“釀”出200萬財富

2006年8月，在一位瑞典朋友的建議下，孫美娟又成立了上海首家“自釀酒俱樂部”，會員中既有日、韓和新加坡人，也有來自“釀酒之鄉”的英、法、德、意 等國人士。如今會員已發展到1500多人。他們定期舉辦紅酒知識培訓、私人品酒會及相互切磋釀酒技巧等，孫美娟還組織“發燒友”們，到歐洲參觀一些著名的 葡萄酒莊園。包括拉菲、古德里等，在這里人們更是大開眼界，比如業界有“七分葡萄三分釀制”之說，意思就是再好的釀造工藝倘若沒有好的葡萄做原料，也釀不 出美酒。在法國葡萄酒莊園里，每一株葡萄藤上每年結幾串葡萄都有嚴格的標準――挑剔的釀酒師認為，當一株葡萄的產量過高時，勢必會分散每一粒葡萄所包含的 養分。正因為在釀酒細節上百般挑剔，才使法國紅酒在世界上贏得了尊貴地位。

篇10

爽！白領麗人玩馬過了一把“英雄癮”

今年27歲的劉娜，是個渾身充滿激情的活潑女孩，舉手投足間頗有些西班牙美女的韻味。也許經常在野外騎馬的原因，她的皮膚被太陽曬成了古銅色，牛仔背心的吊帶在胸前交叉，勾勒出近乎完美的胸形，配上她肌肉勻稱的手臂，標準一個“健美麗人”。在草地上，劉娜飛身上馬的姿勢利索而灑脫，剛一出場，許多人的目光都齊齊地聚焦在她身上。

劉娜是北京一家醫療器械公司的銷售主管，雖然每年40多萬元的收入絕對屬白領階層，但因這個行業的競爭十分激烈，使她常常感到身心疲憊。隨之而來的是耳鳴、失眠、記憶力減退、神經衰弱等，將她折磨得苦不堪言，這就是人們常說的“白領綜合癥”。

2004年5月的一天，朋友帶她到北京一家馬術俱樂部騎馬，沒想到劉娜一下就愛上了這項個性張揚的休閑健身運動。這家俱樂部在有“天然氧吧”之稱的康西草原，占地近萬畝。藍天白云下，綠色的草地一望無際，空氣潔凈而清新。在這種幽靜的環境里騎馬，真有一種說不出的愜意。

劉娜想領略一下單騎走天下的豪氣，可是加入馬術俱樂部后她才發現，最基本的騎馬動作，看起來輕松地一躍而上，真要學起來，里面的學問就大了。當時她急了一身汗也沒能順利地翻身上馬，問題到底出在了哪里？

騎師告訴她，馬是很聰明的動物，因此在騎之前最好先和它交流一下，比如摸摸它的毛或者給它抓抓癢，讓它熟悉你的樣子和氣味。上馬時要從馬的左前方上，不要因為害怕而從馬的后方接近馬，否則可能會被馬踢傷，馬也不愿意讓來自后方的像要偷襲它的人來騎。正確做法是在馬的視線之內接近它，先抓住韁繩，接著手握住馬鞍套上腳蹬，就可以很輕松地騎上馬背了。此外，顏色鮮艷的衣服容易使馬受驚，應盡量避免穿著。如果發現馬的耳朵向后背倒伏，表示它受到了驚嚇，可能有攻擊企圖，這時要及時與馬保持距離。

第一次騎馬，因為熱情很高技術很爛，劉娜聽從騎師的建議，特意穿了一條厚而有彈力的褲子保護臀部，高筒的陸戰靴子保護小腿內側，為防手被韁繩磨破，她還特意戴了手套。結果跑了幾十公里后女孩驚喜地發現，這些馬因訓練有素，其實是很好駕馭的。但也有一點尤其需要注意，那就是不能亂拽韁繩！再聰明的馬也會因不明白你的指令，而變得不知所措。

時間不長，劉娜就能獨自騎著馬在草地上馳騁了。她說，在大自然環境中生活的馬是自由狂放的，它們依賴自己飛快的速度和敏捷而生存?？v身躍上馬背，聽著風從耳邊呼呼而過，那種愜意和由此產生的激情，是打高爾夫等無法替代的。真是爽到了極點！

自從戀上了馬，劉娜發現自己逐漸從面色蒼白的柔弱女子，變成了激情四射的“女斗士”，工作中無論遇到多大挫折，只要放馬馳騁一番，很快就變得全身輕松，斗志昂揚！遇到周末或長假，她還會穿著馬褲，戴一頂西部牛仔帽，牽著那匹純白色的美麗小母馬到山谷中的樹林里散步，拍幾張寫真，發E-mail給國外的同學：我剛“嫁”給一個超級大富翁，看看，這是我新養的英國純血馬，值十幾萬美金哦，我正在想給它起什么名字才好。搞完這個“幽默劇”，連她自己都笑彎了腰！

今年春天，北京一家影視公司拍攝《陽光下的草原》，這是一部講述戰后留在中國的日本孤兒的電影，在片中劉娜還扮演了一個勇敢的蒙古族婦女，穿上蒙古裝在草原上縱馬狂奔，真是英姿颯爽。接著就有了拍攝廣告的機會，當日本“村田機械”的一系列廣告在報紙和電視上密集出現時，她的比利時老板和同事認出“女主角”后都驚呼起來：啊，是劉娜！

要在2008奧運會上奪金的騎士

闖蕩歐洲13年，張維最大的心愿是參加2008年奧運會，馬友們說，全中國的騎手中騎術精湛又有好馬的一流高手，非張維莫屬。而到2008年，又是他最得意的一匹馬的黃金年齡。

在北京一家頂級騎術俱樂部見到張維時，我注意到他的手――強健而靈巧。據他說在高級比賽中，騎手是不會大把攥住韁繩的，而是手心相對，拳眼向上地握著韁繩，對馬的控制細微到每個手指。在張維20多年的馬背生涯中，在得到歐洲眾多賽馬比賽獎牌的同時，也培養出了“人馬合一”的至高境界。

張維是滿族人，上世紀60年代初，張維只有五六歲，每天聽爸爸講歷史故事后，他會坐在小馬鞍上與幻想中的敵將大戰三百回合。也許是血液里流淌著尚武精神，他對馬有強烈的渴望。

23歲那年，張維在朝陽區駒子房開了北京第一家馬術俱樂部，會員基本都是各國大使。俱樂部效益最好時，會員人數達上百人，他對馬也是毫不吝惜，喂芝麻、胡蘿卜，有時還往料里倒香油。張維當時騎馬是美國牛仔的范兒，氈帽、仔褲、大馬靴，全副武裝。在與一些歐洲大使的接觸中，他逐漸了解到真正的馬術競技是什么，那才是他要追求的方向。

1990年，瑞典舉行了國際馬術錦標賽，由于當時中國還沒有國家級別的馬術協會，所以組委會直接邀請張維出席，以VIP身份參觀比賽。張維第一次領略到歐洲人是怎么賽馬的。

張維想學習馬術，老師同意教他，但建議他先買一匹馬，并問他想練到什么程度。年輕氣盛的張維說要參加最高級別的國際比賽。老師贊賞他的勇氣，但提醒他參加這種比賽的馬匹都是10萬美金起價。張維也沒含糊，下定決心要學，回北京第一件事就是把俱樂部賣掉了。經營了近10年的產業說賣就賣，張維懷揣20萬美金，信誓旦旦返回瑞典，從老師那里以14萬美金的價格購了一匹9歲德國漢諾威馬，名叫“小伙子”。

從此，斯德哥爾摩的大街上多了個牽著一匹上等賽馬的中國人。當地人有些好奇，在瑞典的華人不是開飯館就是開洗衣店的，大都過著平實溫飽的生活，還沒見過誰有這么奢侈的愛好，張維成了別人眼中的暴發戶。

不過在斯德哥爾摩市內養一匹馬可真不是件輕松的事。在馬舍里租一個格子，每月的花費就合人民幣7000元，料錢3000多元，每隔幾周換一次馬掌要1000元，一件馬衣2000多元，定期還要交保險做身體檢查，一個月固定開銷超過萬元。而一個人租間房不過三四千元。很快，張維就發現他這種坐吃山空的活法兒有些支撐不住了。

到第二年4月，錢真的不夠花了，他和馬之間必須有一位得住室外去。按理說馬更適應野生環境，但誰舍得讓價值10多萬美金的寵物去戰天斗地呢，張維給自己買了個睡袋。

他過起了白天去學校騎馬，晚上到森林里露宿的生活。每天清晨，他伴著溫暖的陽光懶洋洋地鉆出睡袋，猛吸幾口新鮮空氣，在樹下摘幾個酸甜的藍莓塞在嘴里。走到湖邊洗把臉，看著白天鵝從水面滑翔起飛，然后帶著希望上路，去馬場開始一天的訓練。從刷馬開始，接著是騎術課程，跳障、力量、舞步。每周的練習課程都是由教練安排好，下午張維會帶“小伙子”去野外遛一遛，伴著夕陽把它送回馬廄，然后自己回森林里。

屋漏偏逢連夜雨。1991年6月的一次訓練中，“小伙子”的腿突然有些不聽使喚了，隨后病情急劇加重，很快就四蹄僵硬，不能行走。張維懇求醫生無論如何也要治好這匹馬。“小伙子”的住院費一天就要2000塊，一住三個月，那段時間他回過幾次北京，看家里還有什么可以變賣的。最困難的時候，他曾有過4天只吃一塊面包的紀錄。醫生最后診斷“小伙子”的病為不治之癥，建議安樂死?！靶』镒印弊吆罅粝乱还P保險費，這讓張維在寒風瑟瑟的季節又搬回到人住的房間。

一個偶然的機會，他結識了一位名叫約翰的丹麥騎術大師，這是對張維提高騎術幫助最大的一個人。在馬場里，約翰教了他幾點非常實用的要領，比如怎樣調整馬起跳前的恐懼，如何察覺馬身上的肌肉緊張，如何讓馬在最佳距離躍起......解決了多年來一直困擾他的跳障問題。同時，約翰要求非常嚴格，有時候為了訓練馬的背肌，需要反復進行抬前腿直立動作，連續幾十次，馬累，人也受不了，張維有幾次居然累得暈了過去，從馬上一頭栽下來。

1997年，張維用自己的積蓄又買了一匹馬，開始參加各種規模的比賽，獲獎無數。現在他一共擁有6匹馬，其中有3匹是世界級良駒，估價每匹都在百萬美金以上。

在張維的騎術日記中，曾有這樣的記述：“我一生愛馬到癡狂的地步。在我看來，馬代表著許多深遠的意義和境界。很榮幸我擁有幾匹世上不易多得的好馬……”

馬背上的愛情更浪漫

今年29歲的趙蘭是位海歸女孩，在北京一家貿易公司任總經理助理。

“難道騎馬僅僅是為了過一把貴族癮？”趙小姐回答說，這家俱樂部不僅馬匹質量好――主要是一些昂貴的英國純血馬，而且硬件設施也很棒，所以就吸引了大批的企業家、外交官、明星和白領。由于馬友的身份不同，玩馬的動機也不同。多數明星和白領，都把騎馬當做一種時尚的休閑健身運動，因為它確實比玩保齡球和高爾夫的感覺爽；企業家養馬主要是為了交際。在某些高級場所與各國上層人士打交道時，談自己養的純血馬，甚至帶朋友們來觀看自己養的好馬，也可以說是一種身份的顯示，畢竟很多歐美大企業家和外交官等都養馬。

趙小姐說，她在這家俱樂部里就寄養了兩匹混血馬，每匹價值近10萬元。因平時工作太忙，半個月才來看一次。她玩馬更多的是出于對寵物的喜愛，除了騎馬還要親自從事喂馬、梳理馬毛等打理工作，這一點更像歐美很多騎士的習慣。

有意思的是，趙小姐還在馬場上找到了愛情呢！那天她在草地上縱馬飛奔時，不知什么原因，她那匹混血馬忽然馬失前蹄，因為過去從沒遇到過這種情況，趙蘭嚇壞了。危機關頭，忽聽有人用英語喊：快拉馬韁繩！這馬真是訓練有素，韁繩一提，它竟“唰”地一下又站了起來。趙小姐頓時轉危為安。經交談知道喊話的人叫休斯，在北京經商。小伙子長得高大魁梧，滿頭金色長發，很像美國大片《勇敢的心》里的主角威廉?華萊士。女孩不禁多看了他幾眼。

有趣的是，31歲的休斯竟真的來自“威廉?華萊士”的故鄉――愛爾蘭。看著他一頭漂亮的金發，趙蘭想起當時看了電影《勇敢的心》后，夢想中的愛人就是像華萊士般偉岸勇猛的愛爾蘭男人，她不由得對休斯有了莫名的好感。

送趙小姐回家的路上，休斯吹起了口哨，那是一支悠揚的曲子，輕柔、憂郁、如泣如訴。他告訴女孩，這是有名的愛爾蘭民謠――《綠袖子》，愛爾蘭的土著凱爾特人常常對著心愛的姑娘吹奏這支曲子……

在酒吧，他不僅親手為女孩調制愛爾蘭咖啡，還給她講述關于愛爾蘭咖啡的故事：相傳，一個酒保為了追求心儀的女孩，討她的歡心，便將威士忌融合到熱咖啡里，從而發明了愛爾蘭咖啡，因為咖啡的芬芳搭配烈酒的濃醇，會讓人在寒風凜冽的夜里從掌心一直溫暖到心底。

就這樣，他們點燃了愛的火花。有趣的是，別人送訂情物都是鉆戒、項鏈什么的，而休斯卻送給她一匹馬――英純血！趙小姐知道，英純血原產于英國，是目前世界上速度最快的品種，身材高大。純血馬以其短距離競賽速度快聞名于世，其步法輕快而有彈性。目前世界上最貴的一匹純血馬售價高達6400萬美元。真沒想到，自己能夠擁有如此尤物，女孩驚喜異常。

訓馬師告訴趙蘭，這種馬特別高傲，平時根本不和國產馬以及混血馬在一起，只與純血馬扎堆。純血馬還特別有教養，被國產馬踢的時候，也是愛理不理的，根本不和國產馬計較，釘馬鐵時根本不用樁子。但是國產馬有一定的野性，不僅吃東西時愛爭搶，釘馬鐵時不用樁子它還踢人。

趙小姐送給男友的是一匹強壯的蒙古馬，這種馬最擅長遠途奔跑且不易生病。成吉思汗當年就是憑著這些相貌丑陋、身材矮小、絕對速度不快的蒙古馬征服世界的。休斯對它十分喜愛。