舊工業建筑論文范文

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篇1

隨著人們需求的多樣化和技術發展，舊工業建筑居住型更新利用形式逐步走向多樣化，出現了以租賃式為主的公寓住宅。此類居住空間利用工業建筑大空間的特點，以模數化的構成方式均勻地在多層空間中植入居住單元，空間簡潔、結構設施經濟，目標消費群體定位為普通收入民眾，具體的空間與功能設計根據不同使用對象的空間要求而變化。但總體具有平面布局簡單、開間小、面積小等特點。目前，我國在這方面的工作也逐漸起步，在一些大城市如上海、南京等都出現了工業建筑改造為公寓住宅的實踐，例如作為滬東造船廠為青年技工提供的廉租公寓，浦東金橋的“金金公寓”將約2萬m2閑置廠房改建成“灰領公寓”，以較小的成本解決了員工的居住難題。

2工業建筑居住型改造的內部空間匹配度

由于多層廠房的空間尺度、開間進深、柱網跨度以及層高等固有因素與公寓式改造目標比較接近，因此，在舊工業建筑居住型更新實踐中，多層廠房的改建占了較大比例。對多層工業廠房的改造中一般不需要增設樓板，主要工作集中在對建筑內部的功能分區、平面分隔以及防火與交通的重新設計上，有效降低了土建成本，具有很高的可操作性。

2.1工業建筑柱網尺度與戶型平面設計

工業廠房平面一般具有規整的柱網，在跨度和進深尺度上遵循一定的模數制度，比如進深跨度一般為6.0m，而開間跨度一般為6.0，6.6m和7.2m。同時，為了采光、通風的方便，進深一般為兩跨或是三跨式柱網，而橫向一般比較長，以適應廠房功能的特點，滿足工藝流程的需要。GB50096—2003《住宅建筑設計規范》對住宅各空間的最小使用面積都有明確規定:起居室的面寬控制在3m左右，臥室的面寬控制在2.9m左右。租賃式公寓住宅主要使用對象受經濟條件的限制，套型內使用面積較小，一般可以采用下限值作為設計參考依據。而工業建筑6m左右的開間正好對應于現在緊湊型住宅的設計標準，規則的柱網有利于模數化的居住單元的分布與組合。

2.2工業建筑層高與居住空間設計

多層廠房由于生產工藝的要求空間高大的占多數，常采用的層高有3.9，4.2，4.5，4.8，5.1m等幾種。而公寓居住單元的層高按GB52096—2003要求，居住空間層高不應低于2.8m，交通空間的凈高不低于2.2m。這樣既可以留出足夠的空間進行設施設備改造，安排消防和給排水系統，也可以很好地利用多余的凈空進行多樣化布局。一般來說，當改造的建筑層高為3m左右時，可以利用走道空間增加貯藏空間;當層高達到3.6m時，可以通過抬高就寢空間增加學習、儲藏的功能;當層高大于4.2m時，可以利用夾層空間做到客臥分離;當層高不小于5m時，可以考慮采用復式和普通平層相結合的方式，既滿足不同使用者的要求，也可以最大限度利用建筑空間，增加住宅室內空間的豐富性。對層高的充分利用也是在更新中將經濟效益最大化的有效手段。

3多層工業廠房公寓型空間更新的要點分析

多數由舊建筑改造而成的居住空間以租賃為主，居住者存在流動性大的特點。因此，建筑設計應該適應居住者的不斷變化，在其改造設計時應采取盡可能多的靈活策略，從而在建筑的全生命周期適應不同住戶的需求。

3.1選取經濟及破壞最小的平面布局方式

公寓式住宅一般戶型以標準化設計為主，以經濟有效利用空間為準則，房間規整，分類較少，在進行空間分隔時可以根據原有的柱網確定開間尺寸。增加的分隔墻應盡量依附梁柱，以保持居住單元內部空間相對完整。垂直交通的位置和數量可以根據平面形式和消防要求分散或者集中布置，但要注意不超過GB50096—2003中居住單元至安全出口最大疏散距離。樓梯間最好能有直接的天然采光。如果建筑的進深不大，外廊式加設的樓梯布置可以減少樓板的開洞。如果要安裝電梯應盡量利用原有的貨運電梯的井道以減小對建筑的破壞。在建筑進深較大的情況下，戶型的分割必然造成平面一部分中間的房間無法靠著建筑的外墻，改建時可通過增設天井以解決采光和通風。

3.2模塊化與靈活可變的空間組合方式

作為城市中的過渡性住宅，租賃型公寓大多以小面積戶型為主，而最受歡迎的就是一室戶的套型。這種戶型主要是針對單身青年或情侶，室內空間主要解決日常生活起居，單一空間內融合了多種功能，生活設施的布局的方式和酒店式公寓比較接近。因此，在公寓式住宅改造過程中，往往依托建筑原有的柱網形成小型居住單元模塊，同時考慮模塊合并和重組的可能性，以適應不同類型住戶的需求。這種靈活可變的單元空間可以設置在每個樓層的端部單元或者集中在公寓的頂層。

3.3可靠易行的設備改造方式

工業建筑的層高往往在3.9～6m之間，為管線的改造架設預留了足夠的空間，為居住型建筑再利用管道布置提供了靈活的設計余地。但是在具體改造中仍要注意豎向設備管線穿越現有樓板時的一些問題。很多舊工業建筑的樓板是預制板，預制板上通常在設計時預留管線孔洞，現場打洞會有安全和尺寸的限制。住宅的排水系統中，因為污水排水管管徑較大且數量多，打洞時有可能會影響結構安全。采用同層排水的方式可以較好地解決這個問題，一則可以減少樓板開洞數量，且可以有效地降低噪音。這種排水方式可以在原來樓地坪以上設置墊層，將污水排至墊層中的水平管道內，再通過共同的立管統一排放。另外，還可以進行局部降板處理，或者在各層頂部設置技術夾層，利用樓面的承重結構設置吊頂，在吊頂空間內部布置管線和通風系統，也是常用的一種方式。

3.4經濟適用的圍護結構改造方式

平面功能的變化必定帶來外墻的改造工程。雖然居住單元的劃分基本是遵循原有柱網結構的，但是在開窗的大小與形式上必定與原建筑有所不同，需要進行填充、修補或者重新開洞。此外，根據JGJ26—2010《嚴寒和寒冷建筑節能設計標準》要求，舊工業建筑再利用為居住建筑時，亦需要按規定對其進行節能改造。舊工業建筑的護結構一般分為承重的磚墻，不承重的砌塊墻和板材墻。總之，我國多數地區的建筑外墻節能改造中都適宜采用增設外墻和屋面的保溫層、更換節能門窗等做法，外部粉飾多以涂料為主，這樣能在增加保溫層的同時減小對基層墻體的影響。有些建筑采用建造雙層墻體的做法，既保留了原來建筑的印記，又達到了保溫節能的效果，且使建筑的立面豐富起來。公寓式內部改造過程中會增加多道分戶墻，為了減輕樓板的荷載，減少對結構的影響，往往使用石膏板、纖維板、膠合板等輕質隔墻代替砌體結構。但常用隔墻材料由于質量密度太小導致其隔聲性能較差(往往只有30dB左右)，影響居住質量。因此，安裝隔墻面板時可以先安裝隔墻的一面，在輕鋼龍骨縫隙內布置客房電路的管線并填充隔音棉，以增強輕質隔墻的隔音效果。或者分戶墻采用隔聲效果較好的密實磚砌墻體，而套型內的內隔墻則采用輕質材料，從而將建筑后期附加荷載減至最低。

4舊工業建筑公寓型改造中工業化生產的可能性

住宅的工業式生產是住宅產業現代化的重要標志，發展住宅工業化關系到全社會住宅產業乃至建筑行業的生產方式改變的問題。工業化的建造體系目前在我國推進的速度并不快，但是我國在保障性住房建設中的取得了較大的突破，并有望出臺一整套住宅工業化標準體系。一批大企業例如萬科、遠大等都在研發住宅工業化，萬科集團在2007年就開始構建住宅產業鏈、搭建住宅產業化平臺、試點與推廣產業化住宅項目。

4.1預制構件生產逐步成熟

由于舊工業建筑改造的公寓式住宅具有戶型設計模數化的特點，易于標準化和工業化的生產和裝配。通過計算拆分，可以定制內部空間分隔體系，比如可以采用預制輕質內隔墻等工業化技術和鋼模的施工工藝。在當前國家重視住宅工業化的形勢下，在工業建筑改造中推行工業化的生產和裝配方式，借助住宅工業標準化模塊化的設計，實現通用化住宅部品的供應，主要構件如輕鋼龍骨、橫梁、內墻板、樓板、屋面板及門框、窗框等構配件均可以工廠預制現場安裝，既減少了材料的損耗，又降低了施工能耗，降低施工噪音、揚塵對環境的影響，有效改善傳統的以現場濕作業為主的住宅建設方式，進一步促進我國住宅建筑工業化的發展和住宅產業現代化目標的實現。

4.2建筑室內一體化設計建造趨勢

建筑室內一體化設計建造是減少資源浪費、保證建筑整體性、減少二次裝修帶來結構安全隱患的有效方法，內裝工業化也是現在階段住宅工業化中很受關注的一方面。整體廚房、整體衛浴、設備、管線一體化設計、標準化設計都已經不是新鮮事物。以整體衛浴設計安裝為例，整個衛生間是一個獨立結構，其模壓底盤是整體的，防火防漏，且可以現場裝配，這種方式在日本得到大量應用。使用后的良好反饋說明這一方式可以有效地解決衛生間滲漏、噪音等老問題，且易于清潔。在工業建筑改造施工過程中可以結合同層排水的需要，整體衛浴安裝時可以采用架空地板的做法，水、暖、電、氣等多種管道均敷設在架空地板內的空間，排氣通風管布置在局部吊頂內。這樣做兼具施工簡便、檢修方便、隔聲效果好等多種優勢。在當前國家重視住宅工業化的形勢下，舊工業建筑居住型改造中采用工業化生產，可以借助工業化生產提高效率、降低成本，另一方面也能進一步推動工業化生產的發展，盡快形成配套體系，提高住宅產業化發展。

5結語

篇2

關鍵詞：中外乳品工業建筑；設計；異同

圖1丹麥阿拉工廠全景

圖2阿拉工廠奶粉塔

圖3韓國漢城乳業四期工廠全景

1我國乳品工業的發展及乳品工業建筑的發展概況

近年中國政府出臺了一系列有利于乳業持續快速發展的政策，加快奶業發展列入了國家“十一五”規劃，這對以農業和畜牧業為基礎的乳業具有深遠影響。中國乳業已成為中國現代化食品業之一，中國乳制品產量和總產值在最近的10年內增長了10倍以上。但在總的消費量、品種結構和企業規模方面與世界先進水平尚存在差距。一是在消費量上，國際年人均奶類產品占有量已達100kg以上，而中國還處在21.7kg的水平；二是在品種結構上，國外除了液態奶作為大眾消費的主要產品之外，干酪、奶油也是大宗產品，但在中國只有液態奶是主要產品，干酪、奶油很少；三是企業規模也有差距。

由于中國乳業市場潛力巨大，中國已成為世界乳業發展最快的國家之，一些大型企業的市場占有量在顯著提高，產品質量不斷提升。中國乳業發展的前景令人羨慕。傳統的生產模式已不能滿足現代化生產的需要，現代的管理方法和理念已被許多大型乳品生產企業掌握。中國乳品工程的建設進入了個快速發展期，乳品工業建筑的設計發生了根本性的變化，現代大規模集成、多功能化、智能化、信息化、生態、環保、以人為本等設計理念已深入設計之中。中國的乳品建筑設計正在融入世界，代表了有中國特色的建筑發展，由于文化、環境、管理模式、設計理念等差別，中國乳品建筑與國外乳品建筑存在各種不同的特點，體現著有中國特色的乳品建筑的發展。

2中外乳品建筑的相同點

2.1依托建筑展現企業形象和實力

現代乳品建筑多以大規模集成形式，將所有的生產、供配系統、研發、辦公基本上集中在一個主體建筑中，建筑體量大，體形變化豐富，功能特征明顯。僅從建筑外形上就能體現工廠的生產規模、生產品種、管理模式等特征。建筑實際上就是一幅企業廣告。

2.2采用高標準的食品衛生標準

伊利、蒙牛、光明等大型乳品企業的建筑設計標準體現向國際標準靠攏，加強乳制品安全生產和質量控制。注重乳品供應鏈全過程質量安全控制體系，推行GMP、HACCP、IS022000、ISO14001與ISO9001國際標準化組織系列標準。車間設有人員凈化系統，化驗室、中控室均按潔凈區控制。

2.3注重展示區的設置

產品的展示是企業向消費者提供窗口，展示區域的設計趨向商業模式化，不僅有產品展示，更主要的是多媒體方式，企業期望將自身的發展、文化、現代管理注入消費者的心里，讓消費者從觀念上接受企業的文化，達到信任企業的產品。蒙牛、伊利、韓國首爾工廠都采用了多媒體室，設計就像一個小型的電影院，更多的是設置大面積的電視墻。觀看者在舒適的環境中品味乳制品的芳香。

參觀通道的設計體現的是人性化，蒙牛采用了參觀平臺和參觀廊結合，伊利、韓國首爾工廠設置了最短的優化線路參觀廊，參觀廊直接進入生產的中心，整個生產過程毫不保留地展現給參觀者，同時考慮到參觀人群的多樣性，配置參觀小車、觀光電梯，設置無障礙設施等。

此外，從經濟的角度考慮參觀廊的設計可與生產物流通道、管廊相結合，上層是參觀廊，下層是生產通道和管廊。形狀獨特的參觀走道圖5按潔凈要求控制的化驗室圖6報告廳圖7多媒體展示廳圖8旋轉式消防梯圖9參觀大廳圖10走道內采光圖11不銹鋼奶罐區圖12簡潔的辦公區圖13車間內展示區圖14以功能為主的參觀走道圖15簡潔的更衣間圖16參觀小車圖17開敞式參觀島

3中外乳品建筑的不同點

發展的里程不同，文化的差異，導致在乳品建筑設計上的差異，歐洲丹麥乳品工廠注重工廠的選址，阿拉工廠就在一個遠離市區的位置，無污染，空氣、水源清潔，對乳品的生產質量有很好的保證。韓國漢城工廠選址在山崗上，以色列的工廠也是建在山地上，同樣遠離市區，有清潔的空氣。而國內大部分乳品工廠在選址上受到多方面的限制，一般在各城市的工業園區，或在原老工廠改建，選址的過程多數受到政府、土地價格、地域的限制，很難考慮環境的因素。

歐洲乳品工廠建筑的整體設計注重功能性，配套、附屬建筑的設計講究的是實用，特別對動力站房的布置，靠近使用負荷區，減少動力的消耗。對建筑的形體、立面等因素不多加修飾。建筑整體造型服從功能，同時形體也體現功能。亞洲東方的乳品建筑，體現的是在滿足功能的前提下，建筑師要用大手筆去刻畫建筑的造型。在這點上韓國的建筑與國內的建筑有著共同之處。

國外工廠的人凈系統簡單，這與環境、設備的因素有很大關系，更衣的設計相對簡單，在國內一般需要二次更衣，在國外工廠通常只設了一次更衣。

國外先進的控制技術和高效的管理工作，在工廠工作的管理職員較少，機構簡單，導致需要辦公面積小，信息化管理程度高。相反注重研發，銷售，研發、銷售建筑面積遠遠大于辦公面積，阿拉工廠、韓城工廠生產管理基本上集中在中控室，辦公區大量作為研發、銷售。在國內建筑師對辦公區的設計大動腦筋，要考慮機構的設計需要，各部門各類級別的辦公場所。

篇3

論文摘要:旨在探索工業工程專業建設的特點和規律,應用理論聯系實際的方法,在分析工業工程學科體系和一般特點的基礎上,結合綜合性大學的學科特點,提出了南京大學工業工程專業的培養目標和課程體系及教學實踐等所體現的專業特色,為工業工程專業發展和成熟提供理論指導。

根據最近的統計資料(2006年4月),目前全國已有161所高等院校開設工業工程(IE)專業。有跡象表明,開辦工業工程專業的院校還在不斷增加。南京大學是在2003年向教育部申請開辦工業工程專業的,在全國開辦工業工程專業的院校中,屬于新辦院校。當年即在南京大學其它專業選拔了愿意轉入工業工程專業的23名學生作為第一屆學生。2004年正式在全國招生。2007年將有第一屆畢業生,接受社會和市場的檢驗,目前就業情況良好。從著手開辦工業工程專業開始,我們一直在思考的問題是如何培養具有南京大學特色的IE專業?我們的培養目標是什么?因為這兩個問題不解決,后面的教學計劃、課程設置、教學實踐將無法設計、安排和落實。

1工業工程的學科體系

在回答上述兩個問題之前,首先必須弄清楚的是工業工程的學科體系和特點,即回答什么是工業工程以及如何區別工業工程與其它學科的界限問題。說到什么是工業工程,業內人士自然會想到AI-IE(美國工業工程師協會)關于工業工程的那一大段定義,把定義念完之后,非工業工程專業人士還是未能理解什么是工業工程。簡單地說,工業工程就是“用技術的方法系統、經濟、有效地解決技術和管理問題”。這一簡單定義首先將IE專業與其它專業區別開來。IE用技術的方法來解決管理問題,而其它管理專業(企業管理、公共管理等)則不能用技術的方法來解決管理問題[1];IE與其它工程學科的不同在于:①IE可以解決管理問題,其它工程學科則只能解決技術問題;②IE用系統方法解決復雜系統的技術和管理問題,其它工程學科做不到。

下面我們再來分析這一簡單定義背后所隱含的IE學科體系和特點。①交叉性。IE是把技術和管理有機結合起來的一門邊緣學科/交叉工程學科[2],這意味著IE專業學生不僅要學習技術類課程,而且要學習管理類課程,更重要的是把技術和管理有機地結合起來,這需要在整個的教學過程中具體貫徹落實;同時也決定了IE專業培養的是復合型人才[3]。②系統性。IE用系統方法解決復雜系統的技術和管理問題,這意味著IE專業學生對系統有著更高、更抽象的見解,能夠站在系統的高度,對系統問題進行規劃、設計、管理、改進和創新[4];這同時意味著IE專業學生能夠領導跨學科團隊進行工作,能夠成為一個有效的管理者。③創新性。從IE發展歷史看,一百多年來,這一古老的學科,仍然具有生命力,長盛不衰,其根本原因就在于它的創新性,根據社會發展需求,不斷改革課程體系和教學方法,以適應社會經濟環境的發展變化[5]。這也印證了IE專業的一句行話,“改善無止境”(Itisalwaysabetterway)。④工程實踐性。IE專業的目標是用技術的方法來經濟、有效地解決社會系統的現實問題,這意味著IE培養的學生具有解決社會系統現實問題的能力。IE重在應用、重在實踐,離開了實際系統的應用,離開了實踐,IE也就不復存在了。

在充分分析IE特點的基礎上,再來描述IE學科體系如圖1所示[6-12]。

第一層:公共基礎,包括數學、物理學、文學和外語。

第二層:專業公共基礎,包括社會學、經濟學、管理學、工程學、系統科學。

第三層:專業基礎,包括運籌學、計算機與信息科學、控制論。

第四層:專業課程與應用方向,包括設計改善、分析評價與決策、過程控制和綜合應用。

2培養目標

在對IE學科體系及特點充分討論,形成共識的基礎上,我們制定了IE專業的培養目標:使學生具有良好的人文素養和溝通技能;掌握扎實的數理基礎理論、寬廣的經濟管理知識、實用的工程信息技術;能夠熟練運用工業工程的基本原理和方法,對生產和服務系統進行分析、規劃、設計、運作和管理,成為適合制造業和服務業需求的復合型高級工程技術管理人才。

上述培養目標勾畫出了南京大學工業工程專業的基本特色:①強調文理基礎。在南京大學辦工科,應充分利用南京大學文理見長的優勢,這也是大學科交叉的基礎,將文、理、工融合起來,要比將技術與管理融合起來具有更加深遠的意義和影響。②明確工業工程技術體系。在前面的IE定義中,我們只強調用技術的方法來解決技術和管理問題,并沒有規定用什么樣的技術,這就給各個學校的IE專業發展提供了廣闊的空間,各校在開辦IE專業時,將根據各自學校的優勢和師資的優勢,選擇恰當的技術作支撐。全世界各個學校的IE專業幾乎都各不相同,其最大不同,就在于所采用的技術不同。文獻[13]認為,工業工程的技術體系包括三大類,社會學、經濟學、管理學、工程學和系統科學是其理論基礎,工程技術、信息技術是其支撐技術。我院在信息技術方面具有長期的研究積累和成果,不少教師具有計算機或信息科學專業背景,大部分教師具有信息系統設計、開發與實施經驗,未來的社會將是信息社會,因此,將信息技術作為IE的關鍵技術之一寫入培養目標,是恰當的[9],也是符合我院實際的。③明確具體的應用對象。前面談到,IE特點之一是工程實踐性,培養的IE學生在什么行業發揮作用呢,我們的培養目標明確指出在制造業和服務業。制造業包括各類離散制造型企業和流程型企業,主要應用工程信息技術來解決制造過程中的技術和管理問題,如管理控制一體化問題、企業內部物流問題等。服務業主要是指物流與供應鏈管理以及金融工程,這是我院的強項,可以將許多科研成果應用到教學工作中。④強調從系統級解決問題。作為南京大學培養的IE專業學生,要求能從系統角度解決生產與服務系統存在的問題。

3課程設置

明確了IE專業學科體系和培養目標之后,課程設置應該不是一件困難的事。但在教學實踐中,我們發現如何教好每一門課和界定課程之間的聯系與差別是關鍵。

從圖1可以清楚地看出IE學科體系及其相互關系,但不能保證所有任課教師都是IE出身,都能理解IE,這就是困難之所在。我們的學生經常會問,為什么要學習這一門課,它和IE有什么關系?不是每一個任課教師都能清楚地回答這樣的問題,也不是每個任課教師的回答都正確。這需要IE專業的教師來回答。

我們可以把IE專業課程體系分成6個模塊,如圖2所示。每個模塊包含若干課程。如分析計算模塊,課程包括運籌學、高級運籌學、概率與數理統計、數值分析;計算機信息技術模塊,包括計算機技術基礎、C++程序設計、數據結構、數據庫原理與應用、微機原理與應用、管理信息系統等;工程技術模塊,包括工程圖學和計算機圖學、機械設計基礎、機械制造基礎、現代制造系統等;經濟模塊,包括管理經濟學、財務會計、工程經濟學、金融工程、金融計量學等;管理模塊,包括管理學、供應鏈管理、人力資源管理、質量管理、項目管理等;IE核心模塊,課程包括工業工程基礎、生產管理、人因工程、物流工程等;每一個模塊內的課程有實驗和設計項目,每一個模塊內的課程之間也有實驗或設計項目,在模塊之間也有實驗和綜合性實驗項目,以培養學生綜合應用所學知識解決實際問題能力;最后還有產業/方向模塊,其目的是給學生在某些產業方面更多更強的知識和訓練。在實施這一教學理念的過程中,我們強調,1)要界定清楚每一個模塊內的課程之間的聯系和區別。規定課程的學時數、課程大綱和教學要求,規定哪些內容在哪門課程中介紹,介紹到何種程度,后面的課程在內容上如何覆蓋和加深等。2)模塊之間的銜接和關聯,這是體現技術與管理有機結合的關鍵。

4教學實踐

由于IE的工程實踐性,在教學過程中必然要強調IE專業的實踐環節。這可能包括兩個方面,實驗教學和實踐教學。在我國,經過十多年的發展,在管理科學與工程教學指導委員會的指導下,再加上學習發達國家的先進經驗,IE實驗教學體系已基本形成,各門課程所要求的實驗內容已基本確定,但問題在于如何開展實驗課,保障實驗課的質量,改善實驗效果。由于受實驗場地、設備資源和時間的約束,實驗已成為一個驗證過程。我們的理念是提供一個實驗平臺和實驗要求,讓學生自己來設計實驗,分析實驗結果并提出改進方案,真正讓學生自己動手做實驗,使學生印象深刻。實驗中出現的問題,讓學生自己解決,不知不覺中培養了學生利用所學知識綜合解決實際問題的能力。超級秘書網

鑒于現在的學生極少經歷過社會實踐的事實,在教學環節上加強實踐教學環節。如金工實習、工廠參觀、短期企業調查、專業實習等,使學生對企業有一個感性認識。這雖然加大了教學投入,但對于改善教學效果,起到了良好的促進作用。

5結論

實踐已經證明,IE無論是在發達國家,還是在發展中國家都得到了蓬勃發展,在社會經濟建設中發揮了重大作用,中國對IE專業人才的需求將大大超過供給。而且,社會對IE專業人才的需求是多方面、多層次的,各個學校在辦學過程中,如能注意發揮各自的特色和優勢,必將充分發揮IE專業潛能。良好的培養目標和教學計劃的設計是成功的基礎,但真正的成功還有待于社會實踐的檢驗。

參考文獻:

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篇4

1.1我國工業建筑的成就

全國解放以來,我國工業建筑經過了半個多世紀的發展,取得了輝煌的成就。特別是在改革開放以后,工業建筑無論是在量還是在質方面都有了較大的提高,出現了新的面貌。主要表現在以下幾個方面[2]。

1.1.1新興的工業園區迅速發展

高新技術在向生產力轉變的過程中出現了更多的工業建筑類型,新概念、新思想、新形式不斷涌現,諸如高新技術產業區、科技園、軟件園、創業園等。這些新興的工業園區都納入了城市總體規劃,除了生產建筑之外,還有完善的辦公、娛樂、科研等多種功能的輔助配套建筑,并精心設計了優美的廠區環境,把生產、工作與生活設施綜合起來,有效地提高了生產效率和生活質量,體現了企業精神和城市現代風貌。

1.1.2工業建筑的廠房設計向大跨度和“彈性”大空間發展

為了滿足企業改建、擴建的生產需要,工業建筑的廠房設計向大跨度和“彈性”大空間發展,廠房內部空間環境引入人性化的設計,保護了工人的身心健康,提高了生產效率。

1.1.3工業建筑結構類型趨向多樣化

大開間、大跨度的柱網形式,型鋼與混凝土組合結構、預應力結構、空間網架結構、輕型鋼結構、桁架結構、懸索結構、空間膜結構等結構體系以及壓型鋼板墻體和屋面體系等廣泛應用于工業建筑。

1.1.4舊工業建筑的改造和再利用得到重視

建筑并不是一次性的易耗品,目前,尚有一些因工藝落后而廢棄的工業建筑其建造質量仍能滿足其他用途。因此,以可持續發展的態度來對待因時代變遷而出現的眾多舊工業建筑,重視對其進行改造和再利用,已成為我國現代工業建筑設計中的一個重要課題。近年來,我國老工業基地的一些工廠企業通過調整生產結構、挖潛改造,重新煥發青春,如長春一汽大眾新廠。舊城中的老廠有的易地重建,有的舊貌換新顏,如前文所提到的1933老場坊的改造,將已廢棄的工業遺產盤活,現已改造成為一個環境優美的時尚之都。

1.2信息時代下工業建筑的發展趨勢

隨著數字信息化時代的來臨,現代工業生產的模式也在發生變革,已從早期以加工業為主,轉型為以電子信息工業、化學、生物、金屬機械工業為主的高科技產業:即從勞動密集型轉型為技術密集型。在全球范圍內可持續性發展觀念和各種文化思潮的興起,都極大地促進了工業建筑創作的進一步繁榮。在當今信息時代下工業建筑有以下幾個發展趨勢[3]:生態、節能、省地、可持續發展的趨勢;人類工程學的應用以及空間環境人性化設計的趨勢;高科技化及多元化的趨勢;文化性趨勢。

2.3我國工業建筑與國外的差距

與過去相比,我國工業建筑的發展取得了輝煌的成就。但是,與發達國家相比,我國的工業建筑在觀念方面、體制方面、技術方面和教育方面都還存在著較大的差距[4]。這里固然有各專業工業設計院在“以工藝為主”的思想指導下,建筑師們普遍認為工業建筑僅僅在工藝流程之外依附結構“涂脂抹粉、穿衣戴帽”,對工業建筑創作缺乏熱情等原因,但長期以來我國建筑教育界對工業建筑教育的忽視卻更值得我們深思。

2我國高等院校中的工業建筑教育

工業建筑設計水平就是建筑師技術水平的體現,而建筑師的技術水平與學校教育、在職培訓等有著密切的關系。通過調查發現,我國高等院校的建筑教育中普遍存在著嚴重忽視工業建筑教育的問題。因此,如何盡快全面提高我國工業建筑的整體水平,縮短與發達國家的差距,解決我國高等院校的工業建筑教育中所存在的問題已迫在眉睫。

2.1我國高校建筑院系工業建筑教育的現狀

2.1.1課程開設方面

國內大多數高校建筑院系不重視或完全忽視了工業建筑的教育。據統計,在我國設置了建筑院系的高校已超過60所,但在這些院校的建筑學教育中,基本上取消了工業建筑設計原理的講授和相關的課程設計。根據調查,只有重慶大學、北京建筑工程學院、中南大學等不到十所高校的建筑院系開設了工業建筑設計原理這門課程。長期以來,高校建筑教育對工業建筑的忽視造成了優秀工業建筑設計人才的缺乏,嚴重影響了我國現代工業建筑設計水平的提高,導致我國工業建筑創作思想領域一直處于比較低沉的局面。

2.1.2教學師資力量方面

各高校建筑院系具備工業建筑實踐經驗的師資力量嚴重不足,高校建筑學專業的教師大部分只是具有民用住宅、公共建筑等方面的工程實踐經驗,現有的師資力量無法滿足工業建筑教學的需求。

2.1.3教輔教材方面

與工業建筑相關的教材嚴重匱乏,現有的教材內容舊,技術落后,所講述的創作思想遠遠滯后于當代建筑理論的發展,已不能滿足當前信息時代下工業建筑課程的教學需要。目前,市面上介紹國內外優秀的工業建筑作品,以及新技術、新材料、新的建筑理念在工業建筑中的應用等相關的參考書籍寥寥無幾。

2.2加強工業建筑類型特色教育,培養寬口徑設計人才的建議與對策

2.2.1加強培養學生的基礎素質

建筑教育的教學計劃及大綱應加強培養學生的基礎素質,拓寬專業,增加社會適應性,構建以學科為基礎,學科交叉、文理滲透為途徑的人才培養體系;加強學生的自然科學基礎、人文社會科學基礎、專業理論基礎和基本技能訓練,將學生培養成為專業基礎扎實,實踐動手能力強的建筑設計人才。

2.2.2重視工業建筑教育,加強學生對工業建筑的全面認識

通過建筑歷史、設計原理、材料構造、工程實踐等環節,讓學生了解工業建筑的歷史、現狀和發展方向。引導學生對工業建筑設計產生興趣,培養學生運用科技新知識解決工業建筑的整體性、綜合性、靈活性等問題,加強新結構、新材料、新技術、新工藝的綜合性知識的學習,處理好工業建筑大尺度、大比例、大空間的相互關系,進而訓練其發展思維,鼓勵其獨創性,以彌補傳統建筑教育中的不足。

2.2.3引導學生樹立可持續發展的建筑設計思想

工業建筑能耗在社會總能耗中占有較大的比例。無論舊工業的改造還是新工業的開發,工業建筑始終與城市規劃、環保、節能、地理環境、經濟、文化、人居都有著密切的關系。在現代工業建筑設計中,必須把可持續發展作為一個重大戰略來實施,使經濟建設與人口資源、環境相協調,實現良性循環。可通過在建筑設計教學活動中加強對學生可持續建筑理論教育,鼓勵學生關注環境,探索高舒適、低能耗建筑設計,探索新能源、可再生資源的利用與建筑一體化設計,培養學生關注環境、生態、藝術、技術的可持續發展的建筑設計理念。

2.2.4重視工業建筑生產和生活區域的環境設計

在教學中貫徹“以人為本”的建筑設計思想,重視工業建筑生產和生活區域的環境設計。隨著現代化工業生產的生產工藝、管理高度科學化及人們經濟文化生活的不斷提高,人們對生產條件、勞動環境的要求也越來越高。因此在工業建筑設計中,也應更多地強調以人為本的設計理念,注重人的生理和心理感受,在設計上表現為注重營造室內外環境。

2.2.5改革教學方法

在教學模式上,可以采取跨學科的教學與實踐相結合的方法,采取“請進來帶出去”的教學方法。例如,在學校開設工業建筑設計課程時,聘請設計院具有實踐經驗的建筑師、結構工程師、暖通設備工程師來學校給學生講授各學科與工業建筑相關的知識,并結合設計院現有的工業建筑項目給學生布置課程設計題目,讓學生“真題真做”;學校與設計部門聯合建立實習基地,畢業設計時將學生分派到設計院去,在實踐中學習和運用工業建筑設計的相關原理,加深對工業建筑相關規范的理解和執行,同時著重培養學生在設計中的跨學科交流和協作能力。

2.2.6建筑教育是終身的教育

要著重培養學生的自學能力、研究能力、表達能力、組織管理能力以及團隊協作能力,能隨時吸取新的創作思想,運用新的科技成果,發展、整合專業思想,在今后的工作實踐中才能不斷突破自我,不斷取得創新和發展。

3結語

近幾年來,我國科學技術的迅速發展和經濟的持續高速增長,為工業建筑的發展提供了千載難逢的機遇;在當今瞬息萬變的信息社會,科技的進步使得新工藝、新材料、新設備、新技術不斷推陳出新,工業建筑的發展同樣面臨著新的挑戰。回顧我國工業建筑發展的歷史,我們已取得了卓越的成就;但不可否認我國工業建筑的發展還存在各種各樣的問題,與歐美發達國家相比在設計理論、技術、教育等方面存在著較大的差距。

吳良鏞先生在《北京》中提倡“全方位教育”,并指出“未來建筑事業的開拓、創造以及建筑學術的發展寄希望于建筑教育的發展與新一代建筑師的成長”[5]。為了更快更好地提高我國工業建筑創作的整體水平,應對信息時代所帶來的新的挑戰,在此,我們建議高校建筑院系重視和加強工業建筑教育,呼吁更多的建筑大師、建筑教育界的有識之士、工程界有經驗的工程師,都來參與我國高校建筑院系的工業建筑教育事業,共同開創我國工業建筑設計蓬勃發展的新局面。

摘要:闡述了我國工業建筑的現狀以及信息時代下工業建筑的發展趨勢,指出了我國工業建筑設計水平與歐美發達國家之間的差距,結合我國高校開展工業建筑教育的現狀,分析了產生差距的原因,呼吁重視工業建筑的教育,并對我國高校工業建筑教育的教學改革提出了建設性意見。

關鍵詞:信息時代;工業建筑;建筑教育;教學改革

參考文獻:

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[3]袁淵.現代工業建筑發展趨勢探析(碩士學位論文).重慶:重慶大學.2005.

篇5

“工業”是社會分工發展的產物，經過手工業、機器大工業、現代工業幾個發展階段，在古代社會，手工業只是農業的副業，經過漫長的歷史過程，工業是指采集原料，并把它們在工廠中生產成產品的工作過程。本文中的“工業元素”是指1、在生產過程中，產生的一些具有標志性的符號、口語。2、生產工具，如桁架、鋼架樓梯等。3、工業建筑元素，如建筑的空間、門窗的造型、建筑的材料等；也可將“工業元素”分為動態工業元素與靜態工業元素，大型、中型、小型工業元素，這些具有代表性的元素在保留的同時如何對它們加以運用為現代功能需求所服務，在不同的新功能中，如何將功能結合美學共同打造出具時代性的新空間，保留工業空間的場所精神，延續城市文脈，獲得獨特的城市景觀，這是本文研究的重點。

在舊工業空間中改造與更新中，可以將改造后功能作幾類歸納：

A藝術家工作室及設計公司 如美國SOHO區，北京“798”藝術區，上海蘇州河沿岸倉庫改造，昆明“創庫”等。這種形態的改造是最活躍的改造方式。工業空間的經濟耐用與能夠靈活處理的大空間正中喜歡自由生活的藝術家和設計師的下懷，使這種空間的變革在全世界愈演愈烈。

在這類空間中，藝術家們看中的是舊工業建筑大跨度的空間特色和采光方式，功能形式決定建筑內部的分隔方式，這種原有的大空間正好能為藝術作品的創作提供條件，為藝術家們創作增加靈感，有的還將大空間中隔成上下兩層，樓下可為創作空間，樓上可作休息娛樂空間，而隔斷的做法也正是保留著工業元素，例如鋼架樓板、樓梯，也可將桁架作為結構突出空間的結構美，而原有的工業口號，是為了振奮人心，提高生產效率，改造成藝術家工作室后，依然可以保留延用，這不僅能夠保留對歷史的記憶，也能還原一個時代的歷史情節，清晰的展現出歷史發展的印跡。

B居住社區類 如英國倫敦奧利弗碼頭的茶葉倉庫改造。建筑師將位于奧利弗碼頭的一棟始建于19世紀70年代的茶葉倉庫改造成為大空間的河景公寓，保留了老倉庫原來的立面，從而使得奧利弗碼頭沿河一帶的城市意象得以延續。澳大利亞布里斯班市的一座三層高的舊羊毛倉庫，由澳大利亞的Woods Bagot設計事務所負責改造設計成城市低收人群體的廉租房。Woods Bagot事務所在保持外立面不變的情況下，通過對其內部的結構和功能進行的精心的設計使這座廉租公寓已經成為當地最受歡迎的廉租公寓。

Loft即是這一類的改造模式，將工業空間改造成居住空間，也是對舊工業建筑的大尺度空間作利用，這樣，可以將原建筑分隔成兩層甚至三層，充分利用空間的容積，在英國倫敦奧利弗碼頭的茶葉倉庫的改造中，也從建筑立面風格和周邊城市環境作思考，又將之延續到室內的功能空間的分隔，混凝土是工業建筑最常使用和出現的材質，作為19世紀改寫建筑史的材料，混凝土成為工業化最為鮮明的代表。這里，也提出，在保留和運用工業元素的同時，還應將舊工業元素與新元素相對比協調，找到切合點，不能為保留而保留，舊元素與新元素的互相呼應，才能使改造后的新功能更好的為現代人服務。

C博物館類西方國家將舊工業空間改造為博物館及展覽館空間是一種常用的方式。如巴黎奧塞博物館由火車站改建。2000年倫敦的岸坡火力發電廠被改建為泰德現代藝術博物館。北京張永和將原北京新緯紡紗廠廠房改建成了展示現代藝術的遠洋藝術中心等。這類改造是在充分認識對象歷史價值的前提下進行的，因此能夠與空間本體在文化上很好的結合。工業空間為近現代產物，因此內容物也多為反映近現代文化藝術的物品，在空間與文化形態多呈一致性。

在建筑的整合和共生中，要充分把握再利用趨向，利用工業元素在建筑的整合與共生中創造生動活潑的空間和豐富的建筑體驗。博物館的功能對空間要求很高，舊工業空間改造成博物館模式，也使大跨度空間得到充分利用，并且能夠結合空間中的結構柱將博物館分隔成可活動多變的空間，為不同的展覽要求提供場所。但是，在這種改造模式中，要將原有的建筑元素和現有功能作整合，博物館的燈光效果是直接影響展示的一個重要因素，因此要將原有的建筑工業元素呼應現在的改造運用，這是個新舊共生的課題研究，也是在改造中不可回避的話題，把時間賦予舊工業建筑獨特的歷史場所精神與現代嶄新空間進行對比、碰撞和交融，往往能造就出不朽的建筑杰作。

D影視表演類由于此類建筑對設備及空間的要求比較嚴格，因此改造為此類文化形態的并不多見。倫敦19世紀的機車庫在20世紀60至70年代成為著名的搖滾樂及前衛戲劇的表演中心，后又被改建為兒童藝術中心。日本金澤的國民藝術中心是由一組19世紀20年代至30年代的廠房改建而來。

F景觀類 如德國魯爾區北杜伊斯堡公園、廣東中山岐江公園等。這類改造利用舊工業空間獨具特色、引人注目的工業用生產設備與構筑物等，改造成工業景觀形態。工業設施的龐大體量與理性的結構透出的工業美感常常具有震憾力量。

改造為影視表演和景觀類的模式相對少一些，但是國內外也有成功案例。舊建筑的改造與再利用，本來就是一個很時尚的改造模式，它的改造一個城市的發展中，延續城市文脈，體現城市獨特之處的最好手段之一，而保留與延續的手法之一就是對工業元素的把握與運用。廣東中山岐江公園成為了中山市城市建設的典范和標志性景觀，公園獨具匠心的工業化主題，成為了人們休閑娛樂的好去處。公園將原有的廠房、水塔、煙囪、龍門吊、鐵軌、變壓器，墻壁上的口號標語等，這些工業元素的保留使得公園與人之間的親和力加強，也成為渲染城市特色的重要手段。

從這些國內外優秀案例中，我們不難發現這些改造中都是保留運用了在工業生產中形成的工業元素，才能改造后成為獨具一格的功能空間。雖然優秀案例很多，但是不得不提的是，在我國舊工業改造的工業元素的再利用處理方式仍然處于待發展階段，作為設計工作者，只有不斷完善舊工業空間改造設計，才能喚醒大眾的保護意識，使更多的舊建筑得以重生。

保護與再利用舊工業空間，使之保存和延續歷史文脈，就必須對工業元素有足夠的認識與把握。首先，應該對工業元素所體現的歷史及社會文化價值得到認可，對工業元素在設計中的優越性進行宣傳，使各領域的人群對工業元素產生保護意識。其次，設計者在對工業元素的保護與利用中，還應堅持新舊對比的原則，即明確保護的目的，通過對歷史場景的保留喚醒人們心中的記憶，但也應注重舊元素與新功能之間的沖突，設計者要真正做到協調與統籌、共生與對比的關系，才能使工業元素有保留的價值。

工業元素作為最能體現舊工業空間特色的一面，肩負著延續建筑的場所精神，發揚城市文脈的重要使命，保留和傳承工業建筑中的“根”，才能抓住歷史的命脈，傳承和延續，不能單純借助于實體的形態和保存，還應是另一種可識別的形態來繼承，這就要求設計工作者在對舊工業空間的改造更新中，遵從歷史的“根”，我們需要尊重歷史，從這種尊重中我們才能看到成長的可能。

＊本論文是由貴州民族大學科研基金項目資助

參考文獻：

[1] 王海鷹、沈開康．舊工業建筑改造成藝術空間的探索與實踐．山西建筑．第33卷第25期.

篇6

相互作用為標志的新的視覺文化，它以城市景觀為主要載體，日

益深刻地影響著社會的方方面面。文章從“城市街區”入手，通

過分析城市設計在公共空間的作用，進一步挖掘不同公共圖像所

營造的城市氛圍，從而總結出這種視覺文化的社會現實意義，提

升城市品牌形象。

The image of urban public space of the time is a new

visual culture marked with interaction between technology

and information in the age of globalization which exerts

a profound influence on all aspects of the society with the

help of urban landscape. Starting from the “urban block”，

the article further goes into the city atmosphere created

by different public images by way of analyzing the role

urban design plays in public space. In this way， the social

significance of this visual culture is summarized to improve

the brand image of the city.

一、城市街區的公共圖像

隨著科技發展和信息的廣泛傳播，視覺圖像作為一種新的信息載體改變了文化交流方式。公共視覺圖像（簡稱公共圖像）沖擊著語言文字藝術，并在人們的審美文化生活中占據重要地位。“公共空間圖像”顧名思義是公共空間投射到社會群體中的視覺形象。公共空間既包含現實空間（如街道、廣場等），也包含虛擬空間（如電視、現代網絡空間等）。在這種虛實之間，“圖像”作為一種無處不在的媒介物，以不同的方式進入人們的視野，不知不覺中改變著人們的生活方式和態度。

城市街區，由當地居民在漫漫歷史長河中建造起來，是市民的生活舞臺，也是最重要的城市公共空間之一。其視覺圖像，演繹著城市的興亡與變遷，呈現著城市設計和建設的觀念和質量。

二、上海當代公共空間圖像的分類

上海，一座具有國際影響力的大都市，在歷史發展中沉淀出獨具特色的多元文化風格，面對全球城市的競爭，從盲目追求“現代化”的高樓大廈，到重拾和保護城市歷史文化遺產，挖掘城市地域特色，城市發展的歷史信息和文化特質作為城市公共圖像的核心品牌資源之一被日益重視。

以街區為載體的公共空間圖像主要包括：歷史街區圖像、商業街區圖像、居住空間圖像、創意社區圖像。它們比較典型地反映了上海城市公共空間發展變遷的脈絡，具有重要的參考價值。

1、歷史街區圖像

改革開放以來，舊城改造，新商業圈崛起，老街區也面臨著再開發的壓力。如何協調歷史風貌保護與舊城改造更新的關系，成為當代環境空間設計的新課題。

上海多倫路文化休閑街是一個很好的案例，它位于四川北路商業街的北段，平面呈“L”形，街短而窄，路曲而幽（見圖2）。多倫路的整體風格，既有中國傳統建筑樣式，也有西洋建筑元素。這里的居民住宅多為里弄建筑，即使光線、通風、衛生條件不及現代高層住宅，但里弄的尺度和鄰里關系仍值得生活在鋼筋叢林中的人們羨慕不已。

2、城市商業街區圖像

隨著社會經濟水平的提升，都市商業街陸續進入“升級換代”大改造階段，上海大力發展以商業為主的第三產業，市級商業中心從“三街一區”（1990年以前）到“四街四城”（1995年），進而向“四街六城”（2000年前后）的格局轉變。

淮海中路位于盧灣區，全長2.2km，因其集聚了種類繁多的國際知名品牌和具有法國情調的街道環境，被冠以“高雅淮海路”的稱號。從建筑特色上看，沿街建筑既彰顯典型石庫門樣式，又帶有現代氣息，高層建筑穿插其中，體現出上海特有的大都市品位（見圖3）。在景觀設計上，分布著大小各異的廣場，形成了空間序列的點，不僅為市民提供了休閑娛樂的場所，還給整個街道景觀帶來生機與活力（見圖4）。在裝飾設計方面，飽含歐陸風情，建筑立面上的歐式裝飾藝術彰顯現代裝飾的尊貴與高雅，與現代主義建筑相交融，呈現出多元化的時尚設計，給人以美的享受。

3、石庫門居住空間圖像

說到住宅，出現于19世紀中葉的石庫門建筑是上海近代歷史文化的代表，它的建筑形式借鑒歐洲的聯排式布局，內部保留著江南傳統二層樓的三合院或四合院形式，外墻細部有西洋建筑的雕花圖案，門上的三角形或圓弧形門頭裝飾也多為西洋風格。（見圖5、6）。

瑞安集團早在1997年就提出一個石庫門建筑改造的新理念：改變原先的居住功能，賦予它新的商業經營價值，把百年的石庫門舊城區改造成一片充滿生命力的“新天地”。新天地位于上海市盧灣區（見圖7），設計上保留建筑外型、改造內部結構和功能、引進新的生活內容，將幾種特色有機地結合起來：1、歷史表皮和現代功能交融；2、建筑新舊雜交，迸發出藝術和創意的火花；3、精心設計的街道開放空間、重要節點、景觀和公園，可以容納和誘發多種多樣的活動。

4、創意社區圖像

自2000年起，大批工廠隨都市化的發展而拆遷改建，政府鑒于老城區遺留的大量工業生產空間，通過優惠政策，吸引文化創意產業進駐以轉變產業空間格局。

M50創意園位于上海民族工業的發源地之一――莫干山路50號，這里集結了20世紀30年代到90年代風情各異的廠房，是目前蘇州河畔保留最為完整的民族紡織工業建筑遺址。建筑改造和利用方面，在原有舊建筑上加以改造要比拆除重建更顯歷史韻味，廠房的鋼結構與舊磚墻、斑駁的混凝土，讓人感受到存在的真實與完美。整體布局方面，考慮到濱河地區與原莫干山路立面的形象重構，形成一條主要軸線，結合園內三條次軸，共同構成統領空間的基本元素。在不同空間節點處搭建骨架，形成豐富的點和面，利用點、線、面相結合，凸顯有特色的地理形態特征（見圖8）。M50自建成起，便受到眾多藝術家的追捧，2004年美國《時代》周刊以“上海時尚地標”為題，將其和東方明珠、金茂大廈并列為推薦參觀之地，成為目前上海最具規模和有藝術質量的當代藝術社區。（見圖9）

三、結語

伊利爾?沙里寧曾說：讓我們看看這個城市，我們就能知道這個城市的居民在文化上追求什么？

城市結構的更新與完善，帶動公共圖像不斷地發生變化。依托工業遺產轉型的創意社區、賦予石庫門生命與活力的新天地、推動城市功能升級的歷史風貌保護區，它們本質上都是歷史的圖像，卻充分體現對傳統文化繼承與創新的態度。最具代表性的商業街區是大上海消費景象的集中體現，繁華與現代的氣息留給人們無限遐想與渴望。

未來的上海仍在邁步向前，城市還在不斷生長，人們不可能拘泥于前人創造的某一種特定風格，但已經形成的街區風貌也不會丟棄。對于一代又一代人來說，不僅要給舊街區注入新的生命，更要重視它曾經承載著的回憶，它有滄桑的歷史，有活力的今天，也有不可預知的未來。

參考文獻：

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篇7

【關鍵詞】三舊改造專項規劃政策風險規劃引領機構改革

中圖分類號：F110文獻標識碼： A

1引言

近幾年來，隨著廣東城市建設的迅猛發展，各主要城市都出現了用地飽和、難以獲取增量建設用地的問題，而2008年以后房地產市場的再次復興，使城市建設用地緊張的局面更加凸現。為破解城市建設發展困局，2009年，廣東省政府率先出臺了《關于推進“三舊”改造促進節約集約用地的若干意見》等一系列三舊改造的政策，積極推進舊城改造。政策實施至今，雖然取得了輝煌的成就，但也出現了一些與城市發展不協調的問題，本文將對這些問題進行階段性的總結與反思，并提出相應的建議與措施。

2三舊改造的概念

“三舊”改造，專指“舊城鎮、舊廠房、舊村莊”的改造，最先由廣東省政府提出，目的是推進節約集約用地，盤活城市存量土地資源，提高土地利用效率，之后泛指廣東的舊城改造。各地地方政府為落實省的政策，積極推進三舊改造工作，一般都會從各個政府職能部門抽調人員成立三舊改造辦公室（以下稱“三改辦”），專門負責審批和跟進三舊改造項目。

事實上，三舊改造并不是單純的舊城改造概念，三舊改造項目是指符合一系列政策扶持和獎勵條件的具有一定規模的片區城市更新項目，它必須符合一定條件，并且落實齊備各項文件資料后報地方三改辦審批，批后取得三舊改造項目認定通知書，才是真正的三舊改造項目，才能享受一系列三舊改造報建辦證優惠和財政補貼獎勵。

3當前三舊改造工作存在的問題

3.1改造項目重效率輕公建

推進三舊改造項目建設的目的是要盤活城市存量土地資源，最大限度發揮土地的價值，開發商肯投資進行三舊改造就是看中了舊改項目重建溢出的可觀價值，為追求利益最大化，開發商必然要求對地塊進行高密度高容積率的開發。但是，三舊改造并不是簡單的是拆舊房，建高樓，推進三舊改造工作的另一個目的是要在空間有限的舊城區內退讓出更多的城市公共空間，增加公共設施配套，借此提升整個舊城區的公共服務水平。廣東省出臺的一系列政策也明文規定了三舊改造項目必須退讓出的公建用地比例，但一些地方政府為了快速推進項目上馬而迎合開發商的要求，拋開城市的整體規劃，對省的政策打球甚至無視政策，造成了一些項目的建設出現高建筑密度高容積率而輕公建甚至無公建的情形，從而弱化了三舊改造的公建配套功能。

3.2三舊改造專項規劃形式化

根據政策文件的要求，對列入三舊改造范圍的項目，地方政府必須編制三舊改造專項規劃（以下稱“專項規劃”），一般理解為控制性詳細規劃。然而，目前大多數的三舊改造項目都是由政府與開發商談判而推進的，推進形式類似招商項目，結果是項目在初步確定的時候就已經先定好容積率、建筑密度和公建配套指標等條件，之后的專項規劃基本上就是為單個或幾個項目量身定做，而不顧全局的安排和部署，致使規劃跟著項目走，規劃流于形式。

另外，政策對三舊改造專項規劃的定位不清，使該規劃的法律從屬性不明確，其地位究竟是高于已編控規還是低于已編控規？其合法性缺乏法理支持。有些專項規劃甚至對原來的控規完全置諸一邊，造成各層次規劃互相矛盾，使規劃失去了應有的指引作用。

3.3政策模糊增大市場風險

目前，廣東省已出臺的政策再加上各地方政府制定的相應實施細則，讓有關三舊改造的法規體系已基本成型，然而，一些實質性的細節，現行法規仍然界定得比較模糊。例如，對原用地性質為工業的三舊改造項目，當前有幾種改造方向，一種為工業改工業（即第二產業改造后仍為第二產業，簡稱“二改二”），一種為工業改商業或商住（即第二產業改造為第三產業，簡稱“二改三”），還有一種是界定得最模糊的：工業改造為“創意產業”（介乎于第二產業和第三產業之間，俗稱“二改二點五”）。對市場沖擊最大的就是這種“二改二點五”的三舊改造項目。

由于這種“創意產業”有別于傳統的工業，所以業界普遍認為它可以突破傳統工業的限制，向高層工業廠房發展；而它又不是商業，所以仍定義為工業，而不受商業相關政策的限制。這種界定模糊的三舊改造項目給了開發商可鉆的空子，使某些地方出現了難以控制的局面：在原來為低矮廠房的舊城區，一大批容積率畸高的高層工業廠房拔地而起，某些所謂的“廠房”建筑高度甚至突破了100米，這種披著亮麗玻璃幕墻的高層“工業”大廈，享受著低廉的工業水電雜費和工業工商稅務優惠，既可辦理任何工商登記，又可分拆出售，名義上是工業功能，實際上擁有的是辦公、商業、甚至住宅的功能。毫無疑問，這種名義上的高層工業廠房為當地商業辦公的土地房產市場帶來巨大的沖擊，更糟的是，這些成功的案例會令其他以低地價取得工業用地的業主紛紛效尤。

此外，模糊的政策界定雖然增加了操作的彈性，有利于鼓勵適當的三舊改造項目上馬，但也增加了官員的自由裁量權，容易滋生尋租空間。

3.4項目建設忽略市政承載力

在推進三舊改造工作的過程中，一些地方政府為爭取大型的三舊改造項目上馬，早日建成煥然一新的舊城區，對一些高容積率的建設項目盲目推進，完全不考慮現狀條件的制約，無視這些巨型項目對所在區域環境的負面影響。其中，最突出的一點就是沒有仔細考慮舊城區的市政設施最大荷載能否滿足新項目日后的正常營運需要，如市政排污管道的容量或區內道路的飽和車流量。

需求巨大的大型三舊改造項目，對供水供電等需求可以通過新增管線就解決問題，但對于排污需求，原有的市政管道容量本來就有限，而深埋的管道又不能說換就換，若不考慮項目的對市政管線的壓力，必然會引發一連串問題；又如道路交通，很多舊城區本身的交通疏散就存在問題，大型三舊項目必定給區內道路施加巨大的交通壓力，若不在這些開發量巨大的三舊改造項目中退讓出更多的道路交通空間，該區域內的交通疏散問題必然會雪上加霜。

4繼續推進三舊改造工作的出路

4.1堅持規劃先行，加強規劃引領作用

要真正解決三舊改造工作當前遇到的問題，地方政府必須時刻堅持規劃先行的原則，加強城鄉規劃對三舊改造工作的引領作用。一方面，應明確三舊改造專項規劃的定位，使專項規劃成為控規的一部分，保證其法律地位：對已編已批控規的地區，應及時補充編制專項規劃；對未編控規或已編未批的，應將專項規劃納入到控規當中。另一方面，要摒棄現有類似招商的項目推進方式，保證項目跟著規劃走，不滿足規劃或者突破規劃限制幅度太大的項目，地方政府應堅持原則，寧可不推進，不能亂推進，才能保證整個城鄉規劃的總體實現。

4.2加強監察，適時調整并完善政策

任何政策的制定及實施未必都能一番風順，在推行政策的實際過程中不可避免地會出現一些超出意料的事情，對于三舊改造工作中出現的政策風險，我們要做的不是懷疑與否定，而是及時反饋問題信息，再根據實際情況，相應地調整及細化政策，堵塞政策漏洞，填補政策空白，保證政策的實施不再走偏。例如，對于推進三舊改造工作中出現的高層“工業廠房”現象，筆者認為，必須明令禁止，并加強對工業建筑的容積率、建筑高度等有關指標的控制，保證舊廠房在實施三舊改造與工業升級的時候，不會偏離政策既定的發展方向。

4.3聯系實際，大膽進行機構改革

為三舊改造工作而生的三改辦運行至今，有利有弊，其作用之一是進行部門聯動與協調。同一個部門好說話，但三改辦的經辦人員始終是各為其主，一旦碰到困難問題，難免互相推諉，特別是在國土、規劃部門分家的地區，問題更多。 此外，三改辦的既審批項目又跟進項目，角色既是裁判又是運動員，難免給人詬病。筆者認為，在一些三舊改造項目眾多的地區，地方政府應該聯系實際進行適當的部門調整或大膽實施機構改革。

在理順機構職能，整合行政資源方面，順德政府走得最前，也走得最遠，2013年，順德區城市更新發展中心正式設立，它由政府直屬管理，是依附順德區發展規劃和統計局的，具有獨立法人資格的法定機構，其做法參照了香港的市區重建局，目的是建立一個綜合平臺來承接、推進和落實三舊改造相關工作。到目前為止，該中心運作良好，可算是一個成功的案例。

5結語

綜上所述，三舊改造畢竟是一項城市建設活動，所有的城市建設活動都應該根據已批的城鄉規劃來合理推進，而不是有政策就忘規劃，有大項目就不顧其他項目。廣東省三舊改造工作的開局是良好的，成績是顯著的，在摸索向前的道路上難免會碰到不可預見的困難與障礙，適時進行階段性的反思、總結與調整，跟據城鄉規劃把握好總體方向，再適度地結合地方實際需要，進行大膽的改革創新，我們才能平穩順利地繼續推進三舊改造工作，創建城市發展的新局面。

參考文獻：

1.關于推進“三舊”改造促進節約集約用地的若干意見（粵府〔2009〕78號）

篇8

Abstract： Based on the development of course and specialty's integration， the "teaching， learning and doing integration" mode is advocated. This paper proposes the teaching design of higher vocational colleges Building Architecture course's projectized reform to serve the construction of modern vocational education system， initiatively adapt to the social development needs of regional economy and train high-end skilled talents for society.

關鍵詞： 高職；房屋建筑學；課程；項目化

Key words： higher vocational colleges；building architecture；course；projectized

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2013）35-0230-03

1 課程和專業一體化發展

《教育部關于推進高等職業教育改革創新引領職業教育科學發展的若干意見》（教職成[2011]12號）提出：高等職業教育必須準確把握定位和發展方向，自覺承擔起服務經濟發展方式轉變和現代產業體系建設的時代責任，主動適應區域經濟社會發展需要，培養數量充足、結構合理的高端技能型專門人才。

高職建筑工程技術專業建設以《教育部 財政部關于進一步推進“國家示范性高等職業院校建設計劃”實施工作的通知》（教高函[2010]8號）、《關于確定“國家示范性高等職業院校建設計劃”骨干高職院校立項建設單位的通知》（教高函[2010]27號）、《關于推進高等職業教育改革創新引領職業教育科學發展的若干意見》（教職成[2011]12號）文件精神為指導，主動適應建筑業發展及區域經濟發展的需要，以培養生產一線高端技能型人才為出發點，借鑒發達國家和地區先進的教育教學理念，遵循“以服務為宗旨，以就業為導向、以能力為核心、以行業標準為依據”的原則，改革專業人才培養模式，構建行動導向的課程體系，引入建筑行業企業標準開發專業課程和相應的教學資源，指導建筑工程技術專業的改革與實踐，輻射和帶動相關專業的建設，為社會培養高端技能型專門人才。

2 推行項目導向的“教學做一體化”的教學模式

我學院自2011年以來，逐步推進整體性教育教學改革，專業教師均通過了“項目教學法”能力測試。本人主講的《房屋建筑學》等課程實施了“項目教學法”，開展“項目載體、任務驅動、學生主體、素質滲透、工學結合”的“教學做一體化”教學模式，推廣到專業核心技能培養階段的其它課程。根據職業崗位能力、素質要求，結合實際工作過程，以任務或項目設置教學情景，做到一個教學情景就是一項真實的工作任務和系統的工作過程，實現學生職業能力的訓練。在教學過程中，利用校內和校外兩個實訓場所，做到課堂教學與實習實訓一體化，學習過程與工作過程一致化，突出學生的主體地位，讓學生通過“明確任務、制定計劃、任務實施、評估成果”等學習活動，獲得專業知識，掌握職業技能。實施項目化教學模式，由學生自己設計及實施工作過程，學會學習，學會做事，學會與人相處，學會

生存。

3 高職《房屋建筑學》課程項目化中的保持

《房屋建筑學》課程項目化改造后稱《房屋建筑設計與構造》，新課程保持著舊課程的幾個方面：

①前導課程：《建筑受力分析與計算》、《建筑材料及性能檢測》、《施工圖識讀》。

②后續課程：《基礎工程施工》、《混凝土結構工程施工》、《鋼結構工程施工》、《屋面與防水工程施工》、《裝飾裝修工程施工》等。

③課程地位：《房屋建筑設計與構造》是建筑類專業的縮影，是一門專業技能基礎課程，是所有建筑行業人員都應該掌握的專業入門課程，課程地位顯要。

④知識能力要求：要求理論與實踐并重。使學生具備從事建筑工程實踐所必須的房屋建筑設計和房屋構造設計技能，并為學習建筑結構設計及施工打下一定的基礎。學生學完本課程后要求：初步掌握一般工業與民用建筑構造及設計基本原理和方法；具有一般建筑構造設計基本能力；具有一般建筑設計的初步能力；提高識圖及繪畫技能，能看懂與繪制建筑施工圖。根據所了解和掌握的民用建筑設計原理和建筑構造知識，能進行建筑初步設計如單元式住宅樓設計、學校教學樓設計、學校辦公樓設計、單層工業廠房平剖設計，以及建筑構造設計。

4 高職《房屋建筑學》課程項目化中的創新

4.1 課程項目化改造的必要性

4.1.1 學生特點 學生從小到大看房屋建筑都是“瞎看”，對沒有具體成果的“被動盲目學習”普遍缺乏興趣。而他們思想活躍、參與熱情高。

4.1.2 原來的情況 ①課程名稱：《房屋建筑學》；②內容：建筑設計概論、建筑平面設計、建筑體型與立面、建筑剖面設計、民用建筑構造概述、樓電梯與坡道、基礎與地下室、墻體、門窗與遮陽、樓地面、屋頂、變形縫、建筑防火、建筑節能、工業建筑概述；③教法：以理論教學為主，先理論后實踐，完成教學任務后考核，結束課程教學；④教學效果：學生在學習理論時感覺枯燥無味、昏昏欲睡，教學互動效果差，學生在學習理論時沒有目的。無法達到高等職業教育培養高端技能型專門人才的目的；⑤存在的問題：學生學習興趣不高，學習效果不好。

4.2 課程項目化改造的簡要思路

主要依據本課程在實際工程中的應用情況，將本課程改造成3個大項目。這3個項目相互結合形成綜合項目。

4.2.1 課程面向的崗位 畢業生經過初次及晉升崗位（如圖1所示）之后可以遷移崗位，遷移崗位有：房地產估價師、監理工程師、注冊建筑師、造價工程師、勘察設計注冊工程師、注冊城市規劃師、房地產經紀人、建造師。

4.2.2 課程教學目標 ①能力目標：具有教學樓、住宅樓、辦公樓建筑設計的能力；具有房屋構造設計的能力；具有基礎構造設計的能力；具有墻體構造設計的能力；具有樓梯間構造設計的能力；具有屋面排水及節點設計的能力。②知識目標：了解一般民用建筑設計基本原理；掌握房屋構造方法和設計基本原理；③素質目標：培養學生利用各種資料，獲取新知識、新技術的能力；培養學生的溝通能力及團隊協作精神；培養學生良好的職業道德；培養學生的質量意識、安全意識。

4.2.3 項目設計的理念 房屋建造過程簡單表述為：地基與基礎工程主體工程屋面工程裝飾工程。我們構建基于房屋建造過程導向的課程，進行課程項目化改造，科學設計教學內容，讓學生在完成《房屋建筑設計與構造》3個項目的過程中掌握建筑設計與構造設計的方法和技能。

4.3 課程項目設計

4.3.1 課程項目設計概況 在構建課程內容體系的過程中，根據本課程對應的工作崗位，以職業能力培養為中心，以專業核心技術技能為主線，依據工作任務標準以及崗位能力要求，用行動導向教學方法組織教學，將原課程知識點整合于3個項目中（見表1），將相關的知識技能轉化為具體的訓練內容。以項目載體、任務驅動為原則選取教學內容，設計出以項目為驅動、以實際工作過程為主線的教學模式，確保教學內容與實際工作的一致性。

表1中，項目1體現選擇的多樣性。講解內容以教學樓項目為主，在實訓內容中提供多個實訓項目的任務書，供選擇，學生可以選擇最熟悉、最具代表性的“教學樓設計”作為項目比較容易做。選擇“單元式住宅樓設計”、“行政辦公樓設計”等作為“項目”也可以。

4.3.2 典型項目設計舉例（表2）

4.4 典型項目實施舉例

4.4.1 典型項目的教學設計（表3）

4.4.2 典型項目的教學實施過程

第一步：教師布置項目內容。指導學生充分利用教材、規范，將本課程中的指標進行歸類，確定本項目需要測定的所有指標。學生分組，確定組長。

第二步：各小組分組現場考查討論。通過“分組考查討論法”學習與項目直接相關的知識，研究、選定工作方法。討論切實可行的設計方案。

第三步：各小組分組設計與計算。

第四步：對計算的數據分析。對所獲得的數據分析其合理性，對不合理的數據分析存在原因，及時發現錯誤，得到正確的數據。

在第三、第四過程中，教師全程跟蹤檢查、指導學生計算與設計的情況，隨時答疑解難，隨機提問考核，將考核情況作為小組或學生個人成績評定的依據。

第五步：考核評價（見表4、表5、表6）。各小組提交計算書，分組討論總結，每小組派代表集中匯報工作情況，教師集中逐一點評項目實施情況。

這種教學方法直接以項目為載體，目標明確。符合高等職業教育培養技能型人才的要求，能充分調動學生的學習熱情，學生學習積極性高；項目實施過程中，教師全程參與，發現問題及時解決，教學互動，教學效果好。

4.5 課程項目化改造的預期效果

課程項目化改造的預期效果：課程通過項目化教學改革，以設計任務為驅動，使學生的積極性和主動性得到充分發掘和提高。最終將提高學生在后續畢業設計的獨立性，增強在工作崗位中的工作能力和自信心。

以學生為本的活動實踐，學習項目貼近生活化、學習情境仿真化、練習真實化、任務案例化。能夠讓學生發現、探究、學習新知識，關注學生的不同學習風格及個體差異，鼓勵合作學習。

這個新的教學方法不會出現老師費勁去講學生卻昏昏欲睡、意見很大的現象；將理念滲透到實踐中使學生的理論學習目標明確、有動力。一體化教學方法解決了理論教學難點，突出實踐教學，強化專業技能。

4.6 課程項目化改造實施的可能性

目前已經有理論和實訓教材，可以整合成理實一體化的教材。如果配置教學做一體化教室，并且設備與項目教學內容相匹配，那么課程項目化改造是可以實施的。

注：獲2013年廣西職業院校教育教學優秀論文一等獎.

參考文獻：

[1]楊博，張選平，邵利平.基于PDDL的Web服務組合方法研究[J].西安交通大學學報，2011（02）.

篇9

關鍵詞：廣州；近代建筑；建筑飾面

中圖分類號：TU986

文獻標志碼：A

文章編號：1671-2641（2017）02-0021-06

收稿日期：2017-03-06

修回日期：2017-03-23

Abstract： Guangzhou has many different types of modern architectural heritage， which has multiple building facing types. The diverse facing constitutes the unique city historical style of Guangzhou. The study of modern architectural facing has a great influence on the continuation of historical landscape in Guangzhou.By using the methods of spot investigation， mapping drawings and relevant document’s collection，we categorized main facing types and application. Through the analysis of typical characteristics， the research aim to find out some enlightenment for today’s facing design， so as to be a better continuation of Guangzhou city historical landscape.

Key words： Guangzhou； Modern architecture； Building facing

廣州作為近代大都市的典型代表，近代建筑遺存眾多，在秉承嶺南傳統裝飾工藝磚石雕作、木雕、灰塑等的基礎上，發展出了多樣的建筑飾面，如清水磚墻飾面、石材飾面、拉毛粉刷飾面、水刷石飾面、水磨石飾面、面磚飾面等，各類飾面異彩紛呈，構成了廣州獨具特色的城市歷史風貌。

1廣州近代建筑的典型飾面

通過對廣州各類近代建筑的現場調研、查閱部分測繪圖紙和相關文獻史料[1]，從而歸納出廣州各類型建筑的飾面有如下六種主要類型：

1.1清水磚墻飾面

清水磚墻指磚外墻砌成后，只需要勾縫即完成工作，不需要進行外墻面裝飾，質量高且美觀的砌磚本身加上規范整齊的灰縫構成了優美的建筑外觀。清水磚墻工藝在中國古已有之，廣州傳統建筑通常運用“絲縫”“淌白”“糙砌”等工藝砌筑清水青磚墻，砌筑的墻面平整而美觀，特別是絲縫做法，廣州地區俗稱“壁上磨”，墻體砌筑完畢后還須進行水磨青磚，使墻面平滑如鏡，多用于門面等部位[2]。

第二次之后，西式紅磚開始廣泛運用于沙面租界建筑和各地西洋式建筑[3]，之后，機制紅磚的生產從無到有，產量不斷提高，紅磚被用于各類西式建筑，清水紅磚墻飾面也成為這類建筑的標志性“外衣”，成為廣州近代建筑重要的外墻飾面類型之一。

有別于傳統清水青磚墻，近代廣州的清水紅磚墻主要采用英國式砌法（English bond）和佛蘭芒式砌法（Flemish bond）（圖1），并在墻腰、窗套、檐口、窗下墻等裝飾重點部位做出線腳花飾和拼花圖案，再結合不同勾縫的處理營造出更為豐富的裝飾效果。典型代表如嶺南大學（現中山大W）馬丁堂，該建筑采用的中式屋頂和西式墻身的組合方式奠定了嶺南大學建筑風格的基調[4]（圖2）；沙面大街2、4、6號原海關館舍，正立面紅磚白縫的清水磚柱與白色飾線搭配，使得體量龐大的建筑看起來輕盈通透，是為典型的安妮女王復興風格特征（圖3）。

1.2石材飾面

廣東的石礦資源較為豐富，遠古時代便已開采。在廣州傳統建筑中，石材主要用于基礎、臺基、柱梁、門窗套等，通過石面本身的紋理圖案和精美的雕飾表達裝飾效果。

近代以來，石材也被應用于廣州各類西式建筑中，除了整石砌筑的石構建筑如石室圣心大教堂等，石材也被用于半地下室外墻、基座層外墻以及各類西式建筑元素如柱式、山花、額枋等處。對于此類的石材飾面，嚴格來說也屬于“清水”飾面形式的一種，即通過石材本身的表面紋理、砌筑方式和石作線腳來表達裝飾效果。典型代表如粵海關舊址基座層粗斫的蘑菇狀花崗巖飾面（圖4）。而石材作為貼面材料應用于廣州近代建筑的實例也有不少，如原市立中山圖書館大廳的大理石墻裙和鋪地，中山紀念堂的大理石鋪地，遼寧青石墻裙，等。

1.3水刷石飾面

水刷石在廣州地區又被稱為“水洗石米”“洗石子”“上海批蕩”，是以水泥砂漿為膠凝材料，以小粒徑的天然石粒石渣為骨料，混合制成水泥石渣混合漿涂抹于建筑表層半凝固后，用毛刷蘸水刷洗并以水噴淋使石渣半露后硬結形成的飾面層。水刷石因經濟實用、耐久耐候及其天然美觀的裝飾效果在20世紀初傳入廣州之后就得到迅速推廣，廣泛應用于各類建筑，成為清水磚墻飾面之外最為常見的飾面類型之一。

作為一種仿石飾面，通過不同粒徑、色澤、質感的石粒石渣以及色料的選擇，再結合分格縫的處理，水刷石可以模仿天然石材的裝飾效果。同時，水刷石具備很強的可塑性，不僅可以替代石材裝飾整個立面，還可以作出復雜的線腳、花飾來表達各類西式建筑元素。

基督教東山堂采用白色水洗石米外墻，通過分格縫模仿石砌立面，遠遠觀之似與石材無二（圖5）；龍津西路83號原昌興大押為騎樓建筑，正立面的仿愛奧尼式柱頭、巴洛克浮雕都體現了水刷石的可塑性（圖6）。

1.4水磨石飾面

水磨石同水刷石一樣也屬于仿石粉刷，在廣州地區又被稱為“水磨石米”“磨石子”“意大利批蕩”，是在水泥漿內加入石粒和顏料，制成水泥石粒漿進行罩面粉刷，然后再進行水磨磨光，制成可見石粒的平整飾面[5]。根據骨料、顏料的不同可以制作出色彩、圖案豐富的水磨石。

水磨石強度高、耐磨耐水的特性在潮濕多雨的廣州地區既不容易褪色也不容易臟污，非常適合作室內墻裙飾面、地面鋪裝以及室外圖案裝飾。所以廣州近代建筑雖然沒有把水磨石作為主要的外墻飾面材料，但常用于檐下彩繪裝飾、柱身飾面、地面鋪裝、樓梯飾面、室內墻裙飾面，應用也十分廣泛，典型代表有中山紀念堂，國立中山大學石牌校區的理學院生物地質地理教室（現華南農業大學5號樓）（圖7）、文學院樓（現華南理工大學5號樓）等。

1.5拉毛粉刷飾面

拉毛粉刷是在水泥砂漿或水泥混合砂漿抹灰中層上，抹上水泥混合砂漿、紙筋石灰或水泥石灰漿等，并利用拉毛工具將砂漿拉起波紋和斑點的毛頭，做成裝飾面層。作為西方傳統的外墻抹灰工藝，拉毛粉刷隨著西方建筑體系的引入而應用在廣州的近代建筑中，常見于沙面洋行建筑、騎樓商業建筑、近現代住宅等。

嶺南建筑師黃玉瑜設計的自宅，外墻采用乳黃色水泥花飾拉毛粉刷，花朵形的拉毛圖案形成了豐富的裝飾效果，與底層的火焰形券一道構成了西班牙風格的建筑特征（圖8）；光孝堂采用紅磚砌筑，外墻全為黃沙水泥拉毛粉刷飾面，與中式坡屋頂組合，融西方建筑藝術與嶺南特色于一體；同光孝堂一樣采用紅磚砌筑和黃沙水泥拉毛粉刷外墻飾面的龍驤大街8、10、12、14號民居，其方正的體塊和立面幾何形的裝飾線條則體現了早期現代主義的建筑風格。

1.6面磚飾面

面磚材料也是近代以來出現的飾面新材料，廣州近代建筑飾面常用的飾面磚主要有泰山磚、彩釉陶磚、陶瓷錦磚（馬賽克）、琉璃磚等，另外廣州近代建筑常用花階磚和水泥花磚作為地面鋪裝材料，風靡一時。相較于民國中后期上海蓬勃發展的建材業，除了生產花階磚和水泥花磚，近代廣州專門生產外墻飾面磚的廠家較少，幾乎全部依靠進口或購自國內上海等地的現代陶瓷制品廠家，如中山紀念堂外墻的黃色泰山毛面磚即來自上海泰山磚瓦公司。

其他面磚飾面，如彩釉陶磚和陶瓷錦磚因其色彩絢麗、防水耐候，多見于廣州近代“中國固有式”建筑的檐下、天花和墻身重點部位裝飾，以展示各類中式裝飾圖案。嶺南建筑師楊錫宗設計的仲元圖書館、國立中山大學石牌校區教學樓、宿舍樓等建筑的檐下彩畫和墻身飾面采用的彩釉陶磚絢麗多彩，至今仍熠熠生輝[6]。

2廣州近代建筑飾面的典型特征

2.1裝飾藝術的風格特征

從西方建筑體系傳入之初的殖民地外廊式風格到20世紀三四十年代的現代主義建筑風格，廣州的近代建筑緊跟西方建筑的潮流，其間各種風格粉墨登場，如古典復興、浪漫主義（哥特復興）、折衷主義、中西合璧等等[7]。在這些風格的演變中，建筑飾面作為建筑的“外衣”，也具有了各類建筑的風格特征。

縱觀各種風格的建筑，似乎都能見到清水磚墻飾面的影子，然而清水磚很難表達西方古典主義建筑的柱式、山花等部位，最初只能由石材或灰塑等代替，隨著水泥的普及以及仿石飾面的引入和發展，古典主義建筑元素得以通過水泥批蕩、水刷石、水磨石等新的飾面類型來表達。至于后期的現代主義風格卸下種種裝飾時，飾面則成了包裹現代主義“骨架”的“皮囊”，作為裝飾建筑的純粹表皮。

如沙面的K聯領事館，清水磚墻飾面配上白色批蕩的飾線，構成了英國維多利亞式建筑風格特征；國立中山大學石牌校區理學院化學教室（現華南理工大學6號樓，圖9），其清水磚墻的西式墻身、水磨石的紅柱、彩釉陶磚的彩畫和涂飾的雀替，以及中國式的大屋頂構成了此類建筑的直觀印象，成為“中國固有式”建筑風格的外觀特征。

2.2中西合璧的地域特征

西方建筑體系在傳入廣州之初即存在著文化適應的過程，從最初沙面建筑的西式移植到近代教會建筑的探索實踐，再到“中國固有式”形式的提倡與實踐，廣州近代建筑的飾面成了中西文化表現的載體。同時，廣州地區鮮明的傳統文化帶有強烈的地域特征，轉嫁到飾面表現上即是與嶺南傳統材料、工藝的融合[8]。

如沙面北街73號和沙面大街61號（圖10）兩處建筑，正立面采用清水青磚與水刷石相組合的飾面形式，將嶺南傳統的水磨青磚對縫工藝和當時流行的水刷石仿石工藝相結合，形成了中西合璧的地域特征。而教會建筑和“中國固有式”建筑的探索實踐則更進一步，除了典型的大屋頂之外，檐下額枋上的彩畫飾面、墻身的琉璃磚和灰塑裝飾、清水磚拼花的中式圖案等，皆從飾面上表達了在西式建筑體系中融合中式元素的欲望。其中尤以表現彩畫的水磨石飾面為代表，超脫其作為西式仿石材料的初衷而用來描繪中式彩畫，這一飾面本身即是中西合璧的典型，而水磨石也因其適應廣州潮濕多雨的氣候而被賦予了鮮明的地域特征。

2.3“表里不一”的時代特征

從最初的清水磚墻飾面、石材飾面到隨后出現的各種粉刷飾面、面磚飾面，雖然清水磚墻這種“皮骨一體”的飾面類型一直流行著，但由于鋼筋混凝土、鋼結構等現代結構形式的應用，廣州近代建筑飾面走向了內外有別的時代。即使墻內采用的仍是紅磚，最外層卻可以采取任何類型的飾面。

即使是清水磚墻飾面，當其應用于鋼筋混凝土結構之上時，也呈現了其“表里不一”的特征，如建于1934年的國立中大石牌校區發電廠（現華南理工大學發電所餐廳，圖11），為現代主義風格建筑，其鋼筋混凝土的骨架外包裹的雖然是清水紅磚墻，但是最外層的清水紅磚已經成為純粹的外墻面材，長寬尺寸雖與同期其他建筑用磚一樣，而厚度卻僅約32 mm。其每塊磚之間的豎向通縫也誠實地表達了貼面的做法，而不是如磚墻一般的丁順砌法。

2.4仿石工藝的技術特征

水刷石和水磨石作為仿石飾面，由于其特殊的工藝帶有了典型的技術特征。仿石飾面的訴求來自于石材成本過高，以磚石為主要原料的西方建筑體系傳入廣州的時候即有仿石飾面的探索和實踐。如沙面一街3號建筑，外墻飾面為仿海邊水成巖石裝飾。同樣的手法也可見于廣東郵務管理局舊址（圖12）。

有趣的是水刷石和水磨石這兩種仿石飾面發展到后來都超脫了其仿石的初衷，變成了純粹的建筑表皮或圖案紋樣的載體。如通過分格縫模仿石砌的勾縫，水刷石可以更真實地模仿石材砌筑的樣式，而到了后期，在大片水刷石飾面上，只有橫向上有分格縫或甚至直接取消，相較于建筑風格的表現，其仿石的意義和作用相對減弱。而水磨石在廣州近代建筑中的運用最初僅限于地面鋪裝、樓梯、墻裙等處的飾面，但到了呂彥直、林克明、鄭校之、余清江等人設計的“中國固有式”建筑中，水磨石因其適應氣候的特性成了檐下彩畫的載體，這一轉變不只是因為其仿石效果，更多的因素還在于其適應V州氣候、色彩豐富、拼花自由、不易褪色和剝落的優良特性。

3小結

觀察廣州當今的城市建筑風貌，眾多的近代建筑常被各種新建建筑所包圍，新舊建筑雜處，最明顯的差異莫過于建筑飾面。隨著各種新材料新工藝的出現，現代建筑飾面有了更多的選擇，廣州近代建筑飾面對于建筑風格、地域、時代和技術特征的表達或許值得我們學習與借鑒。

注：圖1根據詹姆斯?W?P?坎貝爾所著一書自繪；圖9的測繪圖引自趙建華學位論文《原國立中大石牌校區歷史建筑保護初探》；圖11根據測繪數據自繪；其余照片均為作者自攝。

參考文獻：

[1] 陳建華.廣州市文物普查匯編[M]. 廣州：廣州出版社，2008.

[2] 李敏鋒. 明清廣府地區磚作研究[D].廣州：華南理工大學，2013.

[3] 彭長歆. 嶺南建筑的近代化歷程研究[D]. 廣州：華南理工大學，2004.

[4] 董黎. 嶺南近代教會建筑[M]. 北京：中國建筑工業出版社，2005.

[5] 董珂. 上海近代歷史建筑飾面的演變及價值解析[D]. 上海：同濟大學， 2013.[6] 趙蕓菲. 廣東近現代民族形式建筑彩畫飾面研究[D]. 廣州：華南理工大學，2013.

[7] 鄭力鵬. 廣州沙面建筑風貌及其保護的建議[J]. 華中建筑，2002（5）：20-23.[8] 賈超，鄭力鵬. 廣東工業建筑遺產之嶺南特色[J]. 南方建筑，2016（2）：6-11.

篇10

隨著人民生活水平的不斷提高,游客不再滿足于觀光游、健身游等傳統的旅游項目,新的旅游經濟增長點的開發成為一大趨勢。從這些年我國旅游市場的發展來看,工業旅游正在發展成為我國旅游經濟中的一個亮點。以省際和省內重要工業城市為研究對象的研究成果大量涌現,逐漸引起了政府層面、企業層面對發展工業旅游的重視,甘肅省作為西部重要的工業基地,有著豐富的工業旅游資源。但受諸多因素的影響,甘肅省工業旅游的發展長久以來缺乏重視,直到2009年工業旅游才首次列入本省旅游規劃,相比國內其它省份而言,明顯滯后。本文就當前甘肅省工業旅游存在的問題及今后甘肅工業旅游發展的重點及開發進行分析研究,從而探索出符合甘肅省工業、地域特色的旅游之路。

1工業旅游概述

工業旅游起始于20世紀50年代的法國。法國雪鐵龍汽車制造公司最早策劃讓消費者和游客免費參觀他們的汽車裝配現場,很快擴大了企業的知名度,逐漸被世界其它各地的企業所效仿[1]。到80年代,發達國家工業旅游景點迅速增多,工業旅游產品開發從能源產業到傳統手工業無所不包。成功的典型如法國的雪鐵龍、德國的大眾、美國的造幣、日本的東芝、韓國的浦項,每天都吸引著成天上萬的游客。據統計,英、美等工業發達國家有15%以上的企業都在發展工業旅游。而且很多工業企業旅游景點已將成熟的工業旅游產品與“食、住、行、游、購、娛”緊密結合,形成了完善的工業旅游接待體系。國內外知名大企業和一些地方政府之所以對工業旅游表現出濃厚興趣,競相發展,主要原因是工業旅游不僅可以帶來明顯的經濟效益,而且在開展企業營銷推廣,樹立企業形象,培養忠誠客戶等方面具有重要作用。

1。1工業旅游的概念

關于工業旅游的概念,現有的研究主要從三個不同的角度來闡述。第一是從工業企業的角度來看待工業旅游,如段學成等提出工業旅游是指以生產場景、生產設施、廠區環境和企業文化為資源的旅游項目,具有獨特的魅力[2]。第二是從工業和旅游兩者結合的角度來講,如仝紅星認為工業旅游是工業生產與旅游相結合的新型旅游形式,是將工業經營場所、生產過程、生產成果、管理經營經驗作為旅游資源,吸引游客前來參觀、訪問、考察、學習和購買的一種特殊的綜合型旅游產品[3]。第三是從旅游本身的角度來看,如王芳認為工業旅游是旅游活動發展到一定階段后所產生的一種新的旅游方式,它是以工業企業的工廠風貌、建筑環境、設備設施、工作場景、生產工藝流程、企業文化及科學的管理體系為旅游吸引物,經過設計包裝推向市場,滿足人們的求知、求新、求奇等旅游需求,從而實現企業自身目標的一種專項的旅游活動[4]。呂華鮮等認為工業旅游是指以工業企業先進的技術裝備和生產設施、動態的生產流程、科學的管理體系以及獨特的工業建筑藝術為吸引物,以增長見識、開拓視野、擴大閱歷為目的,融觀賞、考察、學習、參與、購物于一體的一種專項旅游形式[5]。筆者認為:工業旅游的載體是工廠、企業或工業化進程的產物;工業旅游的有一定的特殊性,表現在開發模式、客源市場、收益取得等方面;工業旅游和包含地域文化在內的城市文明、工業化水平密切相關。工業旅游具有依托性、知識性、效益性、動態性、易達性、重游率低等特征[6]。

1.2我國工業旅游的發展

受國外工業旅游發展的影響,我國工業旅游也在上世紀90年代末逐漸興盛。1998年四川長虹集團對游客開放,同年山東青島啤酒廠向游客推出“玉液瓊漿:青島啤酒歡迎您”的工業旅游項目。隨后青島海爾集團也推出了“海爾工業游”項目,上海寶鋼、北京首鋼等也逐漸加大了工業旅游的開發力度。國家旅游局在宏觀方面對這一現象進行積極引導,于2004年7月正式命名103家全國工業旅游示范點,標志著工業旅游在中國已正式進入市場化運作階段。到2007年底,經國家旅游局批準的工業旅游示范點已達345家。除旅游局公布的示范點外,國內很多大中型企業都開始重視工業旅游的開發,并把其納入到企業文化的構建中來,同時成為企業對外宣傳的窗口之一。與工業旅游的實踐同步提高的還有工業旅游的研究。張潔等認為國外學者對工業旅游的研究集中于工業遺產旅游,包括工業遺產旅游的起因、產品類型、開發模式、對區域振興的影響、發展的地區差異和工業遺產公園游客受益和經歷分析,同時還有少量對工廠觀光旅游的開發原因和對環境貢獻方面的研究。我國具有與國外完全不同的工業旅游研究內容,主要是對工廠旅游的定義、類型、意義、開發條件、開展思路和對策建議等方面的研究[7]。近年來,以省際和省內重要工業城市為研究對象的成果大量涌現,如王芳等對東北地區發展工業旅游的探討[4],王文杰(2007)對山東省發展工業旅游的研究[8];嚴莉(2007)等對重慶工業旅游的發展策略研究[9],仝紅星(2007)對河南洛陽市工業旅游發展策略的研究[3]。段學成(2007)等對山西臨汾開展工業旅游的研究[2]。都對政府宏觀層面發展工業旅游提出了有益的建議,對我國工業旅游的研究注入了活力。

2甘肅省工業旅游發展現狀

2.1甘肅省工業發展簡介

“一五”期間國家就開始加大對甘肅工業的投入力度,投資興建了一批大中型企業項目,這些項目多數至今仍是甘肅地方經濟的支柱產業。經過50多年的發展,甘肅形成了以蘭州市為中心的石油化工、機械電子、有色工業、醫藥、農產品加工等工業基地;以金昌市為中心的鎳及鉑族金屬工業基地;以嘉峪關市為中心的鋼鐵基地;以慶陽和玉門兩地為中心的石油、天然氣開采工業基地;以天水為中心的機械電子工業基地等[10]?？梢姼拭C省的工業布局集中度相對較高,現有大城市既是甘肅工業的核心區,也是我國西部重要的能源、原材料基地。上世紀末西部大開發實施以來,甘肅工業又進入一個高速發展時期,2002年省第十次黨代會提出了“工業強省”的發展戰略。省內各地以工業園區為載體,承接沿海產業轉移力度加大,并明確提出了“一個振興,六個加強”的工業發展思路。工業發展進入了又一個突飛猛進的時期。

2.2甘肅省工業旅游發展現狀

2004年首批全國工業旅游示范點103個中,甘肅省的酒泉鋼鐵(集團)有限責任公司、劉家峽水電站和玉門油田入選;但在2005年(共77家)、2006年(91家)和2007年(74家)國家的工業旅游示范點名錄中,甘肅省工業企業或項目榜上無名,不僅和東部省份差距越來越大,而且和同樣是西部省份的四川、山西、新疆、貴州等相比也相形見拙。從這些年我國旅游市場的發展來看,工業旅游正在發展成為我國旅游經濟中的一個亮點和社會各方面關注的一個熱點,但工業旅游并沒有成為甘肅旅游產業的新亮點。一些工業企業和旅行社也沒有看到工業旅游的這一新型旅游產品的潛力,工業旅游發展沒能抓住有效發展的契機。

2.2.1政府、企業層面的重視不夠

甘肅省深居西部內陸,雖然存在區位優勢不足,經濟發展較為落后等問題。但其旅游資源在全國范圍來看,優勢明顯。全省現有2處世界文化遺產,26處國家級非物質文化遺產,8座國家級歷史文化名城名鎮,72處國家級重點文物保護單位。結合豐富的旅游文化(絲路文化、黃河文化、長城文化、始祖文化、紅色革命文化)和類型多樣的自然奇觀(大漠戈壁、冰川雪峰、森林草原、砂林丹霞、峽谷溶洞),商務旅游、會展旅游、高科農業體驗游、都市休閑游、鄉村民俗游、高山滑雪、修學保健等旅游活動得到不斷開發。但唯獨沒有很好地挖掘工業旅游的資源。旅游業并沒有從酒泉衛星發射中心、玉門油田、戈壁鋼城(嘉峪關)、中國鎳都(金昌)、銅城白銀等工業城市名片效應中受益。

企業層面也不重視工業旅游的開發。無論是工業旅游示范點還是非工業旅游示范點,認為工業旅游是副業,創造的價值與企業核心產品創造的價值相比是微乎其微。其開展工業旅游主要著眼點在于宣傳企業形象,擴大社會影響,故而少了給游客以體驗玩樂的內容,不重視產品直銷,門票、紀念品銷售及旅游配套服務等環節的直接旅游收入,也沒有專門的工業旅游發展戰略。如紫軒葡萄莊園文化旅游園區、酒鋼工業旅游區基本上是免費向游客開放。

2.2.2發展理念陳舊,缺乏創新

甘肅省開展

工業旅游的企業中,很少有像呼和浩特的伊利集團、煙臺的張裕國際葡萄酒城一樣,深入探索工業旅游的發展道路,把發展工業旅游和企業品牌塑造真正結合在一起的企業。以伊利集團為例,其在2008年來積極挖掘工業旅游的新亮點,花費巨資興建乳都博物館、科技示范園區,產品品嘗區、購買區等場館,并添置旅游觀光車等工具,安裝電子顯示屏,設計制作旅游宣傳畫冊、紀念品,招聘專職導游,以此來提升工業旅游的產品結構、服務檔次和營銷手段。并把草原文化、地域文化、企業文化有機地與乳業工業旅游相結合,取得了超乎預期的口碑效應、直接經濟效益和社會效益。甘肅地處于北緯40度左右的黃金釀酒帶,有適合釀酒葡萄生長的最佳光、熱、水、土資源組合。2010年全省釀酒葡萄種植面積達14萬畝,約占全國釀酒葡萄總面積的17。5%,邁入了釀酒葡萄種植大省的行列。其紫軒、莫高、威龍、祁連、國風、皇臺、敦煌等七家葡萄酒企業在河西走廊一線排開,成為一道風景。但卻沒能像煙臺的張裕國際葡萄酒城一樣大手筆來發展葡萄酒釀造的工業旅游。理念缺乏創新,滯后將成必然。

2.2.3優勢工業旅游資源挖掘不夠,導致工業旅游結構單一,產品單調

甘肅省工業發展具有良好的歷史基礎、完善的工業門類和高位的品牌企業(如金川集團公司,鎳產量居全球第四,鈷產量全球第二,銅產量中國第三,是中國鎳鈷工業基地和鉑族金屬提煉中心,在國內外業界享有很大的知名度)。但甘肅省對自己優勢的工業旅游資源認識不夠,不能很好地進行深入挖掘和有效整合。如甘肅省的石油化工、機械電子、鋼鐵、有色金屬礦業及冶煉、特色農產品加工業優勢明顯,但其工業旅游的發展卻沒有很好地推進。從地域范圍來說,蘭州的石化產業、金昌、白銀的有色金屬冶煉、河西走廊的葡萄酒業都又較大的影響范圍,一旦很好地開發,對游客也具有很強的吸引力,但都沒有進行有效地整合,企業之間的聯動發展意識不夠,導致景點分散,給游客實現旅游活動帶來了不便。工業旅游結構單一、產品單調還表現在不能很好地與傳統風景旅游、度假旅游結合發展。甘肅自然風光類型多樣、旅游資源豐富、地域文化獨特。天水麥積山、嘉峪關市嘉峪關文物景區和平涼市崆峒山三個5A景區每年都吸引著大量的國內外游客。然而其工業旅游的發展卻并不能與其共

享客源市場,其原因就在于旅游產品的開發缺乏大手筆,不能把工業旅游真正與風景旅游、度假旅游相結合。

3甘肅省工業旅游的發展重點及開發思路

3.1發展重點

甘肅省工業旅游資源本身及發展的環境同中東部發達省份來說有一定的差距。要正視這種差距,在現有發展條件有限的背景下,從政策傾斜和策略引導上重點發展一些全國范圍來說具有特色優勢的工業旅游項目,如表1所示。以樹立甘肅工業旅游的品牌,帶動其它工業旅游的全面發展。

3.2縱深化發展思路

3.2.1政府層面應發揮主導作用,加強對工業旅游的重視

工業旅游的真正興起在我國已有十多年的歷史,受各種因素的影響,其發展在全國范圍內并不均衡。發展水平較好的幾個省市,均成立了政府主導下的現代工業旅游促進中心,如上海市、常州市、天津市、廣東省。這說明政府在積極重視和引導這一新事物的發展,其促進中心的運作有利于整合本地優質的工業旅游資源、做好工業旅游發展規劃、打造專題化、主題化、多樣化工業旅游線路等。甘肅省目前還沒有類似的政府層面的工業旅游發展平臺,也沒有給力的支持政策或調控政策。故建議甘肅省盡快開展工業旅游專項研究,摸清工業旅游的資源概況、發展現狀,成立政府層面的工業旅游促進中心,結合工業強省的發展戰略,為本省工業旅游的高水平發展創造環境。

3.2.2企業層面應樹立創新意識,探索工業旅游的新模式

毋庸置疑,工業旅游能帶給企業有形的經濟收益、無形的廣告宣傳效益及生態環境倡導效益[1]。甘肅省具備工業旅游條件的企業一定要在重視工業旅游的同時,積極探索工業旅游的新模式。具體來說,要做好以下幾點:第一,借鑒同行經驗,對廠區現有的工業旅游資源進行重新整合,開發面向游客的深度工業旅游產品,如探求游客的游覽動機和過程期望,設置新的工業旅游項目,人性化旅游接待和服務實現等。第二、依據旅游經濟的市場規律,采取措施促進旅游消費,提高工業旅游的直接經濟效益。第三,積極融入政府關于區域旅游、都市旅游、單一景點旅游及行業旅游等專項旅游規劃,使得工業旅游項目不再是一個“孤點”,而是有機地串聯在精心設計的旅游線路之上。第四,針對甘肅大多數工業企業在全國同行業來說規模較小、品牌影響力有限的特點,特別要倡導多個企業之間進行工業旅游的聯合開發。

3.2.3重視工業旅游資源和區域其它旅游資源的聯動開發

通過前面甘肅省工業旅游的發展重點分析,筆者認為甘肅省要做好工業旅游,還須考慮如何把工業旅游與省內優勢風景旅游資源、獨特的地域文化結合起來,具體來說要研究以下三個方面的課題:(1)如何把一些傳統的、日漸衰退的工業項目包裝成具有旅游價值的旅游產品。甘肅的石油工業、煤炭工業、采礦工業由于受資源日益萎縮的制約,發展受限;如何把一些工業遺址很好地保護,在和新型工業項目上馬不沖突的情況下,發展工業旅游,值得研究。(2)河西地區歷史文化、自然奇觀旅游和葡萄酒工業旅游融合研究。河西地區有豐富的人文旅游資源,武威、張掖、敦煌等國家歷史文化名城文物古跡眾多,又是中國優質葡萄酒的重要產地,二者的融合發展有利于區域旅游業服務水平的整體提升。(3)古絲綢之路歷史文化體驗與新型能源開發工業旅游結合研究。未來的河西地區將是中國最大的風電產業基地之一,如何把歷史文化游和風電設備工業景觀旅游結合起來顯得尤為重要。