園藝工程論文范文

導語：如何才能寫好一篇園藝工程論文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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中國學者一直在嘗試對設施園藝技術進行綜合研究和歸納，但對設施園藝技術全貌的把握上還比較模糊，對體系的揭示還不夠完整、深入和科學，專門針對技術分類的研究還處于空白?？茖W實踐證明，給對象以正確的分類，把握不同類對象的特殊矛盾和特殊運動規律，是科學研究取得成功的關鍵，完備的分類是建立完備學科體系的前提和技術進步的基礎性工作，在宏觀、微觀上都具有理論和現實意義。

（一）技術分類的范疇總體上，設施園藝工程技術主要由生物、環境和工程技術3大部分組成。在傳統農業長期存在的條件下，設施園藝始終是一種先進生產力的代表，其涉及的要素不僅針對生產工具，還要針對生產者、生產對象和生產環境（自然與社會）。設施園藝工程技術是在設施種植生產中實際應用的技術，或者說是應用科學知識或技術發展的研究成果于農業生產，以達到擺脫自然環境和傳統生產條件束縛的工程化手段和方法。在確定技術范疇時，要將一個在不同層次上具有完整功能（實現商品化）的設施園藝工程作為技術依附的主體和對象，以直接或間接地通過設施裝備發揮效用作為表現形式，以經濟、社會、環境效益全面化作為技術的時代特征，將符合上述要求的技術、工藝、材料、產品進行分類研究。

（二）技術分類的方法由于每一項設施園藝工程技術都是以數門基礎學科為理論基礎、以多個應用技術和生產技術為條件，如濕簾降溫系統涉及數學、物理學、材料科學、工程科學等多個基礎學科和應用基礎學科，因此按技術屬性和技術形態來分類不僅會形成過多的技術交叉、也難以反映技術的目的，而應將設施園藝工程本身作為主體，將實現設施園藝的完整功能作為技術分類的基本依據。1.橫向技術鏈條。由于設施園藝的完整功能有賴于產業鏈的有效運轉和產品使用價值的最終體現，因此將技術鏈作為產業鏈的基礎和重要內在依據，使技術內容涵蓋設施園藝產業鏈的全過程，以此為特征在不同層次上橫向展開。設施園藝產業鏈主要包括“育種、生產、貿易”3個主要環節。分類時在“育種”鏈條上以工程化、商品化的籽種技術為主，在“貿易”鏈條上以產地物流、產地加工和質量控制等與設施園藝生產緊密銜接的工程技術為主。2.縱向分類層次。為清晰地揭示設施園藝工程技術系統的結構與功能，采用線分類法進行縱向層次劃分，即將設施園藝工程技術按所選定的若干個屬性或特征逐次地分成相應的類目，并排成一個有層次的、逐漸展開的分類體系。在層級數量上，采用大類、中類、小類、子類4層次，分別反映設施園藝工程技術鏈條、技術環節、技術功能、具體技術手段等屬性?！箢悾夹g鏈條層次）：是反映技術鏈條特點的基礎層次，主要是維持產業鏈有效運轉的工程技術，包括與產業鏈直接對應的專項技術體系和為維持整個產業鏈正常運轉所需的公共管理技術體系，具體包括籽種工程技術、設施生產技術、產地物流技術和綜合管理技術4個大類。內容較穩定，受其他技術變化影響小?！蓄悾夹g環節層次）：是各技術鏈條中體現其基本特征的技術集合，揭示技術服務的主體與主要行為特征，如種苗工程技術包括籽種、育苗2個環節，產地物流技術包括內部輸送、分級、洗凈、包裝、貯藏保鮮、追溯6個環節等。該類內容會受到技術進步的影響，發生變化的可能性較大。——小類（技術功能層次）：是實現各技術環節特定功能的層次，揭示了各環節下技術功能特點和實現功能的基本流程和構成，如種苗工程技術（大類）中的籽種技術（中類）包括育種技術、種子檢測、種子加工等。小類技術綜合性強、受技術變化的影響很大。——子類（技術手段層次）：是實現微觀技術功能的具體技術手段，包括各種具體的技術措施或方法，進一步揭示出技術功能的實現過程，如種子加工技術（小類）包括清選、分級、干燥、消毒、包衣、包裝等技術等。子類技術種類豐富、手段多樣，受技術變化直接影響，動態性、成長性很強。3.技術分類定位。要盡量使不同層次上的技術點都具有獨立和鮮明的個（特別是較基礎分支），在橫向形成并列關系，原則上以主要屬性和最顯著的功能為依據，而對那些可以發揮多種功能的技術，則按照其主要屬性進行分類定位。如濕簾在溫室或畜舍中兼具降溫和加濕的功能，但生產實踐和功能實現過程上須以通風為前提，因此將降溫作為其主要屬性進行分類；其他如遮陽保溫幕、定比施肥器等也同樣。

二、設施園藝工程技術的全貌

根據上述分類方法，以具有工程技術特點、特別是裝備技術特征為主的技術詳細介紹如下：

（一）種苗工程技術主要包括籽種技術和育苗技術兩個部分。1.籽種技術：包括“育種技術”，如選擇育種、雜交育種、生物育種（基因工程育種、細胞工程育種）、誘變育種技術等；“種子檢驗”，如純度、凈度、發芽率和水分等檢測技術等“；種子加工技術”，如清選、分級、干燥、消毒、包衣、包裝技術等。2.育苗技術：包括“種子處理技術”（如消毒、變溫處理、浸種等技術）、“播種技術”（包括管式、平板式、針擺式、滾筒式等播種技術）、“嫁接技術”（如手動嫁接、半自動嫁接、自動嫁接等技術）、“移苗技術”（如手動移苗、自動化移苗等技術）。

（二）設施生產技術主要包括設計技術、建造技術、環境調節技術、栽培技術、資源利用技術5部分。1.設計技術：包括“工藝設計”（如場區工藝設計、建筑單體工藝設計等技術）、“建筑設計”（如平面功能設計、材料與構造設計等技術）“、結構設計”（如荷載設計、構件強度和穩定性設計、基礎設計等技術）、“給排水設計”（如給水、排水、廢水處理設計等技術）、電氣設計（如常規或可再生供電、配電、自動控制設計等技術）“、采暖設計”（如熱水采暖設計、蒸汽采暖設計、空調、熱電聯產、熱泵等技術）。2.建造技術：包括“骨架材料與工藝”（如新型結構、新型材料、鍍鋅或烤漆等防腐技術、通用連接構件及天溝等標準件）、“圍護材料與工藝”（如專用薄膜、直射或散射專用玻璃、硬質板、鑲嵌材料、密封材料等）、“施工機具”（如專用升降車、各類專用施工工具等）。3.環境調節技術：包括“增溫技術”（如根基增溫、苗床增溫、土壤增溫、地面增溫等）、“降溫技術”（如熱壓通風、風機-濕簾、噴霧、遮陽等技術）、“調光技術”（如補光、光周期控制、遮陽等技術）“、調濕技術”（如加濕技術、除濕技術）“、調氣技術”（如自然通風、強制通風、二氧化碳增施、空氣循環等）、“保溫技術”（如內覆蓋、外覆蓋、密封、隔熱等技術）、“供水技術”（如凈化、消毒、儲水、輸水、噴灌/微灌/滴灌/滲灌/移動灌/潮汐灌等灌溉技術、保水等技術）。4.栽培技術：包括“耕整地技術”（如耕整機、鏵式犁、整地機、旋耕機、微耕機等）“、新型栽培技術（如無土栽培、土壤栽培、營養液栽培等技術）、“施肥技術”（如肥料增施、肥料輸送、定比施肥等技術）、“植物保護”（如物理防治、化學防治、生物防治等技術）、“栽培設施”（如苗床、栽培槽/池、栽培架、空中吊籃、吊掛線等栽培）、“栽培管理技術”（如植株調節、自然授粉、人工輔助授粉、生長調節（化學調節、物理調節）、收獲（采摘車、采摘機器人等技術）。5.資源利用技術：包括“可再生能源利用”（風能、太陽能、生物質能等能源利用技術）、“廢棄物利用”（如無害化處理、廢棄物綜合利用技術）、空間利用（如非耕地利用、多層空間栽培等技術）。

（三）產地物流技術主要包括內部輸送、分級分選、洗凈、包裝、儲藏保鮮、商品追溯6個部分。1.內部輸送：包括“帶式輸送”（如固定式帶、滾軸、單軌、移動、組合式等）、“苗床輸送”（如平面、立體等）、“室內運輸”（如專用手推車、苗盤、成品運輸循環等）“、機動運輸”（如鏟車、吊車、運輸機器人等）。2.分級分選：包括“分級技術”（如機械、介電選、機器視覺、核磁共振分級技術）、“分選技術”（如重力分選、靜電分選技術等）。3.洗凈技術：包括“清洗技術”（如氣泡式、水流式、噴淋式、滾筒式、毛刷式等）、“殺菌技術”（如超聲波、次氯酸液、臭氧、負離子、紫外線、輻照等）。4.包裝技術：包括“包裝材料”（如容器、標簽、包裝帶等）“、包裝機械”（如填充、計量、包裹、封口、扎帶、噴碼等）5.儲藏保鮮：包括“預冷技術”（如風冷、水冷、真空預冷等技術）、“儲藏技術”（包括自然儲藏、機械冷藏、氣調儲藏、減壓貯藏等）、“保鮮技術”（如化學保鮮劑、氣調、保鮮膜/袋、涂膜保鮮、微生物、生物酶、基因工程、輻射、電磁等生物和物理保鮮技術等）。6.商品追溯：主要包括條碼技術、射頻識別、數據庫技術、商品標牌等，這部分技術具有較強的通用性，不僅針對設施園藝生產。

（四）綜合管理技術主要包括信息化管理、標準化、安全生產、現場檢測、設施維護等5部分技術。1.信息化管理：包括“軟件技術”（如環境調控軟件、綜合調控軟件（含水肥等）、運營管理軟件（財務、辦公）等）、“硬件技術”（如氣象與環境傳感器、作物傳感器、遠程傳輸設備、ID識別設備等）、通訊技術（如有線通訊、無線通訊等）。2.管理標準化：包括“操作規程”（如作業流程、操作規程、安全規程等）、“產品標準”（如采收、包裝、儲存等）、“管理定額”（如勞動、生產、成本等定額等）。3.安全生產：包括“工程防疫”（如出入消毒、風幕除塵、雜草抑制等）、“安全應急”（如報警、化雪、防雨、防風等技術）。4.現場檢測：包括“環境檢測”，如溫度、空氣、土壤、光照、濕度等檢測技術；“水體檢測”，如pH值、EC值等檢測技術；“氣體檢測”，如CO2（二氧化碳）、其他有害氣體CO（一氧化碳）、SO2（二氧化硫）、O3（臭氧）等檢測技術；“土壤檢測”，如水分、肥力、酸堿度、有機質、重金屬等檢測技術“；農殘快檢”（生物測定、化學檢測、生化檢測、免疫分析等）。5.設施維護：包括“覆蓋清洗”（如玻璃屋面、塑料板材、棚膜清洗等）、“維修更換”（如玻璃更換、薄膜更換等）。

三、認清技術全貌的作用意義

篇2

醫院人力資源成本是醫院為取得、開發以及使用人力資源而付出的，能夠用貨幣計量的代價，包括取得成本、使用成本、開發成本和離職成本等。取得成本是指在招聘、選拔、錄用和安置員工過程中發生的成本。使用成本既包括傳統概念中的工資、獎金及福利，同時也包括醫院向勞動者提供的使其勞動力價值實現增值以及保持勞動積極性的文化、衛生、教育、娛樂等項目的支出。開發成本主要是指對員工的培訓和教育支出，包括崗前、在職和脫產培訓學習等方面的費用。離職成本一般由兩部分組成，一是由于員工離職而產生的成本，二是重新配置新員工替代離職員工而產生的成本。在醫院人力資源成本中，使用成本是主要成本；開發成本是最具附加值效益的成本，具有邊際效益遞增的特點；離職成本在某種意義上則是一種機會成本。

二、人力資源成本控制與管理在醫院管理中的重要作用

人力資源、物力資源和財力資源是醫院資源管理的三要素，在現代醫院管理理論中，人力資源是最重要的戰略資源，在三要素中處于首要位置?！耙匀藶楸尽钡墓芾硭枷牒屠砟钫絹碓蕉嗟厥艿奖姸噌t院管理者的認同。隨著人力資源在醫院經營管理中的作用日益受到重視，客觀上要求醫院能提供比較可靠的人力資源成本和價值的信息，這既是醫院內部經營成果的重要內容，能反映醫院財務管理和經濟運營實際情況；也是反映醫院人力資源管理現狀的工具，為提高醫院人力資源成本管理效率提供參考和決策依據。因此，通過對人力資源成本進行科學、有效的控制與管理，可以合理配置醫院人力資源，優化人員結構，建立人才梯隊，從而實現醫院人力資源投入與產出效益的最大化。總之，人力資源成本控制與管理在醫院經營管理中扮演著十分重要的角色。

三、醫院人力資源成本控制與管理的現狀

1.對人力資源成本控制與管理的認識存在誤區

目前，我國多數公立醫院的財務管理者將管理的重點放在物耗成本的控制上，對醫院人力資源成本控制與管理的內涵和作用認識不到位。多數醫院雖設置了人力資源管理部門，但專業管理人員的配備往往不足，由于缺乏財務和人力資源相關管理專業知識，因此基本談不上人力資源成本管理。例如：在人才選拔過程中，缺乏整體的謀劃，盲目地唯高學歷、唯高職稱，導致醫院付出了高引進成本和高使用成本，但引進人才的專業和技術特長與醫院自身的學科發展和實際需求不匹配，造成尷尬局面；員工是醫院的寶貴財富，但目前仍有很多醫院不能秉持“人事相宜、人盡其才”的用人原則，不關心員工個人的職業生涯，也未將員工個人的職業發展與醫院學科和專業的發展緊密結合起來，不能給員工提供施展才華的平臺，極易導致員工的流失，不僅造成用人成本增加，更給醫院的長遠發展帶來不良影響。

2.缺乏風險意識，人力資源成本高

造成醫院人力資源成本高的因素主要有以下方面。（1）醫院管理者缺乏風險意識。由于我國的公立醫院是事業單位，一般根據病床數來核定人員編制，因此將人力成本視為醫院的固定成本，醫院管理者難免會缺少風險意識，未將人力資源成本控制與醫院的經營狀況結合起來進行風險分析，極易忽略人員成本問題對醫院經營績效產生的隱性影響。（2）開發成本和離職成本高。醫院人力資源的特征主要表現為高素質、高知識水平，有較長的準備期，無法簡單地從勞務市場獲取。醫療行業不同于其他行業，是以人作為實踐對象，與人的生命健康直接掛鉤，在實踐過程中必須保障無任何差錯與失誤。因而必須要求醫護人員有專業化的技能與素養，同時需要不斷的繼續學習與培訓。因此，對人力資源實施連續性投資的期限較長。有些醫院很重視對人才的引進，但往往忽略對員工的挖掘和培養，既缺少長遠規劃，也缺少相應的持續投入。在這種情形下，當出現職工離職時，極易出現人才斷檔和專業閑置，既影響醫院正常工作的開展，又導致人力資源管理的成本加大。因此，人力資源開發成本的損失和因崗位人員空缺造成的高離職成本，是助推醫院人力資源成本高的重要因素。

3.缺乏有效的成本控制體系，人力成本管理效果差

目前，我國公立醫院人力成本約占醫院總支出的30%～40%，遠低于醫生自由執業的國家。由于缺少一套健全有效的人力資源成本控制體系，醫院人力資源成本管理成效不高，具體表現在：人力成本總額逐年攀升，但投入與產出效率不高，員工得到與付出不成正比，關鍵人才激勵失效等。這些勢必會導致醫院人力資源管理的盲目性，從而進一步提高人力資源成本，形成惡性循環。

4.醫院缺乏合理的薪酬評定體系

在人力資源薪酬分配方面，大部分公立醫院依照職工的專業技術職稱而定，未將實際勞動報酬與其工作數量和工作質量緊密掛鉤，薪酬分配體系欠缺一定的合理性。醫院缺乏科學合理的崗位價值評價，導致以職稱為導向的薪酬制度嚴重僵化，員工無論到哪個崗位，只要是同一技能等級，其崗位工資的水平就是一樣的，嚴重缺乏公平性，極易導致臨床專業技術人員片面追求高職稱，而忽視了對專業技術及能力的培養。這樣，在一定程度上也造成了人力資源成本的非合理性支出，無法調動員工的工作積極性，導致人才流失，進一步增加了醫院人力資源成本。

四、加強醫院人力資源成本控制與管理的對策

1.正確認識醫院人力資源成本控制與管理的內涵

現代醫院管理需要強化成本意識，其中之一是加強人力成本的管理。醫院人力資源成本的控制與管理絕非簡單的“縮減”，更不是克扣員工的工資、福利，而是要更好地在人力資源成本管理方面做到有效管控，通過精細化、科學化、人文化的管理，實現人力資源的高效開發與有效激勵，獲取最佳的人力成本使用效益。這里需要特別指出的是，在我國公立醫院中，財務人員普遍習慣將人力成本作為固定成本來管理，忽視員工的能動性和創造性，降低了醫院的凝聚力。醫院的管理核心是人，如果能把人作為一種投資，加以很好地運用和發揮，無疑是最大的一筆財富。因此，醫院應努力挖掘人力投入與產出的潛力，以第一資源的高度加強對人力資源的開發與成本管理。

2.優化人員和機構設置，有效控制人力資源取得成本

科學設置工作崗位和配備相應工作人員是削減醫院人力資源管理成本的重要舉措。重點應做好以下兩個方面的工作。一是做好人力資源規劃，其核心內容是提高員工個體的工作效率和減少冗余人員，逐步建立以醫院發展戰略為導向的人力資源規劃，從而實現醫院工作人員的供需平衡，減少人員短缺成本和過剩成本。二是定崗定編，提高工作效率。根據人力資源規劃，確定醫院學科和專業發展重點和方向，根據醫療工作的實際需求，分析不同崗位的技能需求，合理安排崗位，合理招聘人才。招聘工作有的放矢，目標明確，自然有助于提高招聘效率，節約招聘成本。

3.健全薪酬激勵機制，合理控制人力資源使用成本

傳統的財務管理將人視為一種成本，而現代醫院財務管理倡導的是把人看做一種充滿生機與活力、決定醫院未來發展的不可替代資源。因此，在醫院的經營管理中，要以人員保護、開發和增值作為工作重點，以投資的眼光來看待在培養、吸引以及使用人才方面的資金投入，建立健全激勵機制，充分調動人才的主觀能動性，尤其要調動關鍵人才、學科帶頭人、業務骨干的主觀能動性，使其不斷提高醫療技術水平，創造更多的經濟和社會效益。相關研究結果表明，當激勵有效時，員工的工作潛能可以發揮至其實際工作能力的80%~90%，當缺乏激勵時，員工僅能發揮其實際工作能力的20%～30%。可見，對員工進行有效激勵是極為必要的。在制定員工薪酬激勵機制時，必須遵循按勞分配的原則，兼顧公平與效率，具體分析不同崗位的勞動價值，還要綜合考慮行業特點、社會平均工資、同行業平均工資水平、員工的個體期望值，以及醫院的經濟承受能力和成本效益等因素。在控制人力資源使用成本上，還應注意不要片面唯學歷、唯身份選拔人才，堅持以工作能力和業績作為衡量人才的主要標準，只要是符合崗位所需條件，能勝任本職工作，肯鉆研能吃苦，并具有一定創新能力的，就是適用性人才。

4.加強醫院文化建設，降低離職成本

醫院文化決定著員工的思維方式與行為方式，良性的醫院文化不僅可以為醫院發展錦上添花，而且具有穩定職工隊伍的重要作用。醫院文化建設要堅持以人為本，通過對員工思想和行為規范的管理與引導，從道德和倫理上調整醫院與社會、醫院與醫院、醫務人員與患者、醫院管理人員與被管理者、醫院員工與員工之間的關系，達到員工個人成長與醫院和諧發展的目的。醫院文化在凝聚人心、激勵員工、自我管理、自我約束方面具有重要意義，一旦員工認同醫院文化，不但不會離開醫院，反而會加深對醫院的依賴度與信任感，形成較強的凝聚力和向心力，從而可以有效降低離職成本。

五、結束語

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從塑件形狀和產品外觀要求可看出，分型面只能選擇在塑件上大面為一平面。整個塑件包含在動模板內，定模中心凸起部分成型塑件上表面所有沉孔、凹臺。模具型腔內的排氣靠模具本身分型面及動模型腔中心左右兩側鑲塊（12件）與動模板之間拼縫、動模型腔頂桿孔與頂桿間隙、動模型腔與圓型芯之間配合間隙等等都可以起到排氣作用。此外，如圖3所示，借助CAE分析軟件Moldflow的分析結果，合理布置其余頂桿位置，既能平穩地頂出零件又起到較好排氣效果。

2模芯的設計

綜合塑件的外觀要求及結構工藝性、模具的結構和降低加工難度和成本等因素，定模模采用整體結構，整個定模選用國產預硬P20鋼。由于動模結構復雜，采用鑲拼結構，動模鑲件件12（兩件）、圓型芯件10（3件）及動模板均采用相同材料為國產預硬P20鋼。由于塑件下表面有6處螺紋嵌件，因此螺紋嵌件旋入可以反復拆卸的螺紋鑲件上，放入對應位置頂桿孔內，采用滑動配合，開模時隨塑件一起被托處模具外，最后采用機外拆卸。螺紋鑲件選用韌性好、不易斷裂，適合反復拆卸的材料不銹鋼2Cr13。

3澆注系統的設計

3.1澆注系統的尺寸確定由于塑件本身材料特殊性，流動性極差、成型模溫高，因此模具采用一模一件，直澆口進料，直澆口小端直徑Ф6.5，錐度8º，加之塑件外觀不能有澆口痕跡，因此直澆口只能選擇在上表面矩形沉臺內，直澆道與模具大型腔直接連通，無需分流道板與動模板的連通。

3.2模具的CAE分析如圖3所示，由于塑件投影面較大，壁厚差別較大，模具設計中澆注系統的流程比較長，填充時間相對會長一些，模具需要進行CAE分析驗證，圖3是借助CAE分析軟件Moldflow的MPA模塊與分析結果，驗證模具澆注系統設計的合理與否。通過模流分析直觀反映填充時間、成型缺陷如氣旋、氣泡、合料紋所在部位，為后續模具設計提供參考。

4.結束語

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關鍵詞：傳統工藝；高職院校；工作路徑

在長期生產勞動和社會實踐中，勞動人民創造了門類眾多、各具特色的傳統工藝。《中國傳統工藝振興計劃》指出，傳統工藝是指具有歷史傳承和民族或地域特色、與日常生活聯系緊密、主要使用手工勞動的制作工藝及相關產品，是創造性的手工勞動和因材施藝的個性化制作，具有工業化生產不能替代的特性［1］。傳統工藝蘊含著中華民族的文化價值觀念、思想智慧和實踐經驗，是非物質文化遺產的重要組成部分，也是中華優秀文化傳統的標志之一。近年來，傳統工藝振興逐漸成為業界和社會關注的熱點，并被列入國家發展規劃。黨的十八屆五中全會提出：“構建中華優秀傳統文化傳承體系，加強文化遺產保護，振興傳統工藝”。2017年3月，文化部等部門聯合制定實施中國傳統工藝振興計劃。

一、傳統工藝傳承與創新的緊迫性

（一）身口相傳的傳承方式比較脆弱

香奈兒首席鞋匠稱：“一切手工技藝，皆由口傳心授”［2］。傳統工藝的流傳方式古老而傳統，口傳心授是最基本的方式，就是師傅向徒弟傳授，長輩向后輩言傳身教。大多數的傳統工藝都是靠民間藝人的記憶手把手世代相傳，沒有文字的描述，缺少固定的媒介，而且傳統工藝傳承人的文化程度普遍不高。這種傳承方式相當脆弱，一來時間久遠，有些技藝變形甚至面目全非，二來如果傳承不及時，就可能出現“人去藝絕”的尷尬境地，導致有些傳統技藝瀕臨失傳的危險邊緣。

（二）傳統工藝傳承“后繼乏人”

一是愿意學習傳統工藝的年輕人越來越少。手工技藝的掌握需要進行長期的手工練習，無法短期內速成，充滿了艱辛。現代文明帶來了社會進步，人們生活水平不斷提高，也帶來了人心浮躁。當代的年輕人生活條件更加優越，擇業也越來越帶功利性，他們不甘寂寞，不甘清貧，更吃不了苦，學習傳統技藝的主觀愿望和要求越來越低，能潛心學習傳統工藝的越來越少了［3］。二是傳統工藝從業人員自身的局限性。至今，仍然較少有開設與傳統工藝相關專業的高等教育，傳統工藝依然延續傳統的師徒傳藝模式，大多數傳統工藝從業人員未接受正規的文化教育和系統的藝術基礎理論輔導，必然導致其發展潛力受限。從業者的專業素質不高，創新、創意能力后勁不足，直接影響到傳統工藝的傳承與創新，行業產業做大、做強、做特更無從談起，傳統工藝面臨“后繼乏人”的困境。

（三）受現代工業文明的沖擊

現代工業文明帶來先進的生產力，現代化的生產工藝，機械化的流水線，使得工藝品可以“規?；薄ⅰ凹苫钡嘏可a，大大提高了生產效率，降低了生產成本。純手工的傳統工藝品較為精細化，但更費工、費時，在市場競爭中價格上無法體現價值，明顯處于劣勢，手工藝人的生存面臨危機。窮則思變，生存的危機決定了傳統工藝在新時代必須走創新發展的道路。

二、高職院校傳承創新傳統工藝的可行性

《中國傳統工藝振興計劃》指出：振興傳統工藝，有助于傳承與發展中華優秀傳統文化，涵養文化生態，豐富文化資源，增強文化自信；有助于更好地發揮手工勞動的創造力，發現手工勞動的創造性價值，在全社會培育和弘揚精益求精的工匠精神；有助于促進就業，實現精準扶貧，提高城鄉居民收入，增強傳統街區和村落活力［1］。傳統工藝振興在當代具有重要意義。高職院校既承擔著人才培養、科學研究、社會服務的職能，也承擔著文化傳承的使命。在高職院校舉辦相關傳統工藝專業，將傳統工藝融入校園文化，弘揚工匠精神，培養傳統工藝傳承人才，是高職院校義不容辭的責任。

（一）高職院校傳承創新傳統工藝的優勢

1.人才培養優勢培養高素質技術技能人才是高職院校人才培養目標，不僅傳授學生理論知識，還要培養學生較強的動手能力、實踐能力、操作能力。部分高職開設了傳統工藝相關專業，并深化教學改革，實施“校企合作、工學結合”的人才培養模式，推行各具特色的現代學徒制，不斷克服傳統師帶徒和傳統高職課堂教學的弊端，為傳統工藝在高職校園的傳承奠定了扎實的專業基礎。2.教學及科研優勢高職院校注重培養“雙師型”師資隊伍，他們科班出身，理論功底扎實，并在長期教學實踐中掌握了較強的動手實踐能力。同時，很多高職院校都聘請生產一線匠人、工藝大師擔任實訓教師，成立大師工作室，教學中以實踐為主，突出生產工藝，提高了學生的技術技能水平。優良的師資是傳統工藝傳承的中堅力量。而且高校容易集聚政行企校多方的力量，資源豐富，有較強的科研能力，為傳統工藝的傳承創新提供了智力保障［4］。3.文化傳播優勢互聯網時代，信息即時性強、互動性強、覆蓋面廣。大學生是新媒體的主力軍，高校也重視新媒體平臺建設。利用高校較為完善的新媒體系統進行傳統工藝知識報道，介紹傳統工藝的內容和形式，挖掘其中的內涵和藝術價值，多層次多角度引導師生開展網上討論、交流，可以有效覆蓋全體師生并提高師生對傳統工藝的認知度，吸引更多師生自覺參與到傳統工藝的研究保護中，推動傳統工藝的傳承創新。

（二）高職院校傳承傳統工藝的契合點

1.有利于形成特色高職校園文化傳統工藝一般都經過上百年的歷史傳承，它是勞動人民創造的優秀物質財富的重要載體，是中華民族悠久歷史和文化的積淀。傳統工藝包含的文化元素、工藝理念、技法技藝及設計觀念，凝聚了歷代以來工匠的實踐經驗，物化傳承了中華民族優秀傳統文化，是中華民族優秀傳統文化的重要組成部分。中華優秀傳統文化是高校校園文化的支撐和動力來源，將中華優秀傳統文化融入校園文化，把握優秀傳統文化價值內涵，可以引導形成積極健康的校園主流文化，為校園主體提供精神支撐和心靈慰藉。傳統工藝的產生與地理背景和歷史發展密切聯系，不同的地方產生不同的工藝風格。傳統工藝具有地域特色，它承載了區域的傳統文化，反映了區域的文化底蘊，體現了區域性人群的生活方式和審美觀念?？梢哉f，傳統工藝是地方文化的精華。高校建在地方，在校園文化中大力弘揚地方文化，有利于地方文化的傳承，同時以當地的人文底蘊培育大學文化特色，勢必催出生極富個性特征的文化校園。在高職辦學，開設傳統工藝相關專業，將地方傳統工藝納入學校辦學體系，也是高職服務地方經濟社會發展的重要途徑，更彰顯了學校的辦學特色。絲綢、陶瓷、漆器上的鮮艷色彩、美工圖案，雕塑擺件、民族服飾中的高超技藝、精美設計，既實用又美觀，是技術和藝術的結合，流露出古代人們對美的向往和追求，蘊含著獨特的審美意境，給人以強烈的心靈震撼，具有積極向上的審美教育意義。審美素養是大學生人文素養的重要組成部分，發揮傳統工藝的審美功能，可以提升大學生的人文素養，提高高職校園文化的品味，形成高職校園文化的核心競爭力。2.有利于培養高素質技術技能人才傳統工藝展現了中華民族的卓越創造力，是中國技術文化的代表，體現了中華民族的工匠文化和工匠精神。一代又一代能工巧匠口授心傳，將匠藝傳承，也將專注敬業、精益求精、追求卓越的工匠精神傳遞［5］。高職院校是培養大國工匠的搖籃，辦學目標是要培養數以萬計的高素質技術技能人才。在高職校園中傳承傳統工藝，大力弘揚工匠精神，將學生工匠精神的培育納入人才培養全過程，不斷探索具有高職特色的工匠精神培養路徑，有利于增強高職思想政治教育的實效性，為社會主義現代化建設培養大批合格的建設者和接班人。3.有利于服務地方產業發展傳統工藝既具觀賞性、藝術性，又具收藏性、實用性，具有較高的商業價值，很多地方政府都深入挖掘當地的傳統工藝文化，并作為當地一項重要產業大力發展?！秶鴦赵宏P于加快發展現代職業教育的決定》提出，院校布局和專業設置要更加適應經濟社會需求，健全專業隨產業發展動態調整的機制。高職院校緊貼地方產業發展，開設傳統工藝相關專業，是高職院校服務地方產業發展的需要。在高職院校傳承創新傳統工藝，不僅可以使中華優秀傳統文化得以傳承，還可以為當地產業培養一大批“上手快、留得住、用得上”的現代手工藝人才，服務地方經濟發展。同時，高職院校還可以舉辦職業技能培訓，為農村富余勞動力、下崗職工等培訓技能，讓他們有一技之長，促進就業，增加收入。

三、高職院校傳承創新傳統工藝的路徑分析

（一）要以文化傳承為定位，形成校園文化品牌

傳統工藝極具人文底蘊，以獨特的風格給人以美的感受，是中華優秀傳統文化的重要組成部分。其融入校園文化首先是中華民族傳統文化在高校的傳承。通過文化傳承，可以增強中華民族傳統文化的認同感，激發自豪感，增強文化自信，也可以形成保護、傳承、創新傳統工藝的積極性、自覺性。在校園文化活動中，要積極創設活動載體，找準結合點，力求工作成效。通過開展傳統工藝宣傳、展示活動，激發學生的學習熱情；組建學生社團，邀請非遺傳承人指導開展活動，形成課內外互動的良好局面；開展主題社會實踐，引導學生體驗傳統工藝；舉辦傳統工藝作品展，展示學生的學習成效等。

（二）要以“校行企”合作為基礎，形成工作合力

近年來，各地政府都更加重視傳統工藝的發展，傳統工藝產業不斷發展壯大，涌現出一大批傳統工藝美術大師、非遺傳承人以及工藝美術產業龍頭企業。傳統工藝在高職院校的傳承與創新，僅靠高職自身的力量還遠遠不夠，需要得到行業、企業及工藝美術大師、非遺傳承人等的優勢資源、技術力量等多方面的支持。因此，高職院校要加大與行業、企業合作力度，整合大師、非遺傳承人等具有地域特色的人力資源，形成工作合力。通過搭建校企合作平臺，開展現代學徒制，院校通過聘請知名行業大師、非遺傳承人擔任客座教授，或直接進入教學一線充實教師隊伍，立足課堂面對面向學生傳授技藝；不定期邀請相關專家學者對科任教師開展專題培訓、學術交流。同時，發揮院?？蒲械膬瀯?，與行業企業合作開展傳統工藝科學研究。

（三）要以技藝傳承為導向，培養新生代工藝大師

傳統工藝融入高職院校最終目的是實現技藝傳承，通過高校培養人才，使得傳統工藝后繼有人，并將傳統工藝進一步創新發展，發揚光大?？梢越Y合專業教學，推進教學資源庫建設。組建專業團隊開發教材，收集整理傳統工藝優質資源資料，采用網絡、新媒體等先進技術，通過文字介紹、實物圖片、視頻展示等形式，建成一流的傳統工藝教學資源庫。要構建特色課程體系，與行業企業深入研討人才培養目標，制訂人才培養方案，創新教學模式，圍繞匠心素養、技藝傳承、創新創業等多層次開發特色化課程體系。在教學實踐中要大力探索現代學徒制，突出實踐教學，強化創意，著力培養新生代工藝美術大師。

（四）要以服務產業為宗旨，振興傳統工藝

傳統工藝的傳承要依托于整個產業的發展，產業的發展將進一步帶動傳統工藝的創新。高職院校培養人才，最終是要服務產業發展。將傳統工藝融入高職校園文化，以此激發師生的學習熱情和興趣，從而培養更多的優秀人才進一步服務產業發展。高職院校要積極參與并承辦大型的文化藝術展，搭建技藝交流平臺。通過及時關注、各種傳統工藝品博覽會、傳統工藝大展、大賽等信息，不定期開展崗位能手競賽等，組織指導學生作品創作，推薦優秀作品參展、參評，提升學生工藝素養、技藝水平。同時要以創新創業為指導，建設校內創業產業園，提供創業導師、創業基金、創業場地等優惠政策，鼓勵學生以傳統工藝產品作為創業方向。

［參考文獻］

［1］文化部，工業和信息化部，財政部.中國傳統工藝振興計劃［N］.中國文化報，2017-03-27（1）.

［2］李曉岑，朱霞.傳統工藝與中國品牌［J］.自然辯證法研究，2017，33（2）：98-103.

［3］陳昕.非遺進校園的實現途徑與實證研究［J］.美術大觀，2016（12）：172-173.

篇5

關鍵詞 園藝領域；專業學位研究生；實踐能力；培養模式

中圖分類號 G643 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）03-0284-02

研究生教育是我國教育結構里最高層次的教育，培養研究生的創新實踐能力是我國研究生教育的核心內容，也是當前社會對人才培養的要求。而如何有效提高研究生的創新實踐能力，是需要深入思考并加以解決的問題。專業學位研究生培養是我國研究生教育的一部分，緊密結合實踐，提高其創新實踐能力是當前面臨的重要任務。在教育過程中不斷探索，建立健全有利于提高研究生實踐能力及其個性發展，同時符合當下的經濟、社會和科技進步的，具有創新性質的專業學位研究生培養制度和模式至關重要。

1 園藝領域全日制專業學位研究生的培養目標

為園藝技術研究、應用、開發及推廣、園藝教育等企事業單位和管理部門培養具有綜合職業技能的應用型高層次人才是園藝領域專業學位人才培養的定位。根據園藝行業、產業及其技術特征，園藝領域專業學位人才培養涵蓋的服務領域包括園藝良種繁育與推廣、基地規劃、設施設計與建設、生產管理、現代農業園區管理、園林苗木繁育、園林綠地規劃設計以及園藝全產業鏈技術體系建設與創新等。

2 全日制專業學位研究生實踐能力培養模式的重要性

為更好地滿足社會對高層次應用型人才的需求，教育部立足研究生教育發展的實際，將以培養學術型人才為主的培養模式逐漸轉變為以培養應用型人才為主，實現研究生教育結構的歷史性轉型和戰略性調整。園藝領域全日制碩士專業涵蓋了果樹、蔬菜、觀賞園藝、茶學及其與之相關的交叉領域設施園藝中的諸項內容，果、菜、花、茶的栽培及繁種、貯藏加工的新技術與應用推廣。園藝領域碩士專業學位人才的培養，應與園藝生產實際緊密結合，與學術型碩士學位相比，所學課程結構更加注重應用技術和實踐技能。學位獲得者應具備農業技術推廣理論和方法，掌握園藝科學最新成果和應用技術，能夠獨立承擔園藝科學試驗研究、技術指導、組織生產及經驗管理任務，具備編制園藝發展規劃、開展咨詢服務等綜合能力。黑龍江八一農墾大學自2010年開始招收園藝領域全日制專業學位碩士研究生，起步較晚，健全合適的培養模式，對于提高研究生實踐能力具有重要意義。

3 園藝領域全日制專業學位研究生實踐能力培養模式的構建

3.1 構建以實踐能力為導向的課程體系

全日制專業學位研究生的培養應面向行業和社會，培養實踐能力優秀的高層次應用型人才。專業實踐能力是專業學位研究生的生命，實踐類課程是培養專業實踐能力的基礎。園藝領域全日制專業學位研究生培養形成了以實踐取向為主導的課程體系。園藝領域專業學位碩士研究生在校期間，應學習農業碩士的基礎理論和實驗技術課程內容；系統地學習園藝專業基礎知識、現代傳媒知識、農業推廣知識等相關知識；還要學習生產管理技能、教學技能、調查分析技能、計劃與評估技能等。專業技能素質培養包含果樹、蔬菜、觀賞植物的品種培育、種苗生產、栽培管理、病蟲害防治、采后儲運加工以及園藝產品經營管理等方面的專業知識。

3.2 搭建產學研結合的多元化專業實踐平臺

專業實踐能力是專業學位研究生培養的核心問題，專業實踐平臺的搭建和管理非常重要。全日制專業學位研究生中，應屆本科畢業生所占比例較大，這些學生缺少實踐經歷，只掌握相關的理論知識。創建實踐基地則是研究生培養單位與行業企業共同搭建的一個人才培養平臺。全日制專業學位研究生通過專業實習、教育見習、企業實踐的方式，利用共建的平臺先行了解相關職業行業的實際情況，在實踐基地中實現理論指導實踐、實踐深化理論[1]。專業學位研究生培養單位要充分加強與相關行業組織的聯系，建立長期、穩定的實踐基地。建設實踐基地要發揮校院兩級單位的主動性，學?？沙袚糠挚鐚W院的專業學位基地建設，同時采用激勵措施鼓勵和支持學院多渠道自主聯系、建設實踐基地。加強學校與企業之間多方面的溝通和深層次的合作，優勢互補，建立產學研結合的多元化專業實踐平臺，并充分發揮其作用，培養具有創新活力和工程素養的高級人才[2]。

3.3 實行“雙導師制”培養模式

選聘實踐經驗豐富、教育研究能力強的教師任專業學位研究生的校內導師。因為部分實踐經驗豐富的教師并不具備相應的學術及學歷水平，所以加強對一些學術型導師的培訓和鍛煉，選送缺乏實踐經驗的導師到科研、管理、生產等領域進行鍛煉，促使其轉型[3]，改善師資隊伍結構。一般選聘具有副高及以上職稱、實踐經驗豐富的專業人員擔任校外導師，同時，要求其有能力、有時間且愿意為研究生提供實踐指導。校外導師主要指導研究生實踐工作，對實踐環節中遇到的問題給予具體指導意見和建議，并與校內導師共同商討、制定研究生培養方案，以保證研究生所學課程能夠為實踐及將來的工作服務。同時，校外導師提供學位論文需要的相關項目材料，協助學校導師做好研究生學位論文的指導工作。

3.4 規范學位論文管理評價體系

學位論文是專業學位研究生培養的最后一環，也是實踐能力的綜合體現。全日制專業學位研究生學位論文是研究生理論和實踐的有機統一，是研究生對專業領域認識和理解的凝練。規范專業學位論文研究的實質就是構建與培養目標相適應的學位論文體系，并在規范中進一步強化研究生的實踐能力。因而，必須加強學位論文的規范和管理。首先，學位論文的課題應結合專業學位研究生的專業實踐和項目研發而選擇，突出實踐應用能力，避免將純理論或重科學研究的課題作為學位論文選題[1]。園藝領域要求結合產業中存在的問題、導師研究項目和培養單位基本條件選題。選題應來源于園藝產業的實際需求，是某一區域園藝產業或科技型企業發展中亟需解決的生產、技術、流通或管理等領域的具體命題；應用實證研究方法等開展試驗研究。鼓勵和支持專業碩士研究生的學位論文或畢業設計形式多踴，論文可以是市場（產業）調研報告、應用基礎研究、應用技術試驗研究、產品開發、產業規劃設計、產業案例分析等。研究生培養單位應進一步完善專業學位的論文評價標準，引導研究生樹立問題意識、實踐導向、應用導向，圍繞行業或職業的現實問題，將理論和自身實踐經歷有機結合。調整專業學位答辯委員會的成員結構，擴大具有行業背景和實踐經驗的委員比例。同時，規范學位論文研究也離不開校內外導師的力量。校內外導師要引導研究生結合實踐經歷進行論文撰寫，將實踐過程中面臨的行業（職業）問題作為論文研究中心，在研究問題的過程中強化自身實踐能力。

3.5 加強教學方案和管理制度建設

以專業學位改革為契機，以培養研究生實踐能力為核心，探索適合的培養模式，建立和完善相關的培養方案、教學計劃和管理制度。人才培養要緊跟時代步伐，不能一蹴而就。在加強教學方案和管理制度建設的同時，要依據社會、行業、企業對畢業生的意見反饋，以及社會重大需求的變化而持續不斷改進培養模式，切實保證專業學位研究生的培養質量[4]。各專業學位培養單位組建由主管院長任組長的專業學位研究生實踐領導小組，具體負責研究生實踐工作的組織實施、考核、總結和表彰等工作。要求專業學位研究生在實踐學習前，在校內外導師指導下，制訂個人實踐計劃。另外，研究生在基地實踐期間要遵守基地單位的有關定與要求，認真完成預定的實踐任務。實踐領導工作小組以研究生的工作態度和實踐任務完成的效果、實踐單位評語及書面總結等為依據進行考核[5]。為了保障實踐教學的質量，實踐環節考核評定項目和標準必須按《黑龍江八一農墾大學關于碩士研究生參加實踐環節的有關規定》的要求執行。制度的建立保證了園藝領域全日制專業學位研究生實踐環節的順利進行，為培養他們的實踐能力提供了制度上的保證。

4 結語

園藝領域全日制專業學位研究生教育是適應社會發展與人才需求的一種新型人才培養模式，在快速發展的同時也面臨著許多的問題與挑戰。園藝領域全日制專業學位研究生實踐能力培養模式遵循“合理定位、明確方向、突出特色、提高發展”的原則，強調科學、全面的人才培養質量觀，以社會需求為導向，緊緊圍繞“理論與實踐相結合”的辦學特色，強化學生實踐能力，為社會培養具有創新精神和實踐能力的園藝領域應用研究型人才[6]。

5 參考文獻

[1] 陳培坤.對全日制專業學位研究生實踐能力培養的思考[J].開封教育學院學報，2016，36（3）：136-137.

[2] 徐林，張斌，鞏恩普，等.控制工程碩士研究生實踐能力培養體系的構建與實踐術[J].學位與研究生教育，2013（10）：11-14.

[3] 劉宗堡.全日制專業學位研究生實踐能力培養中存在的問題及對策[J].蘭州教育學院學報，2014，30（1）：102-103.

[4] 聶文龍.教育改革推進中專業學位碩士培養存在的問題[J].教育理論研究，2016（6）：187-188.

篇6

本屆論壇由中國農業科學院、山東省壽光市人民政府主辦，北京中環易達設施園藝科技有限公司、中國溫室網、《溫室園藝》雜志、維普資訊網協辦，由中國農業科學院農業環境與可持續發展研究所、中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會組委會辦公室、中國農業工程學會設施園藝工程專業委員會、中國園藝學會設施園藝分會、山東農業大學、山東省農業科學院、山東省蔬菜工程技術研究中心承辦。

中國農業科學院農業環境與可持續發展研究所梅旭榮所長主持開幕式。山東省壽光市人民政府桑文軍副市長、中國農業科學院劉旭副院長、科技部賈敬敦主任、農業部總經濟師張玉香女士先后在開幕式上致辭。桑文軍副市長代表壽光市委、壽光市人民政府，對與會來賓表示歡迎和感謝他說，壽光是中國的蔬菜之鄉，也是中國冬暖式大棚的發源地之一。多年來，壽光以設施園藝為平臺與國內外進行了廣泛的交流和合作，取得了豐碩成果。今天，國內外專家、學者再次共聚一堂，就設施園藝的熱點問題、新技術的應用、最新的科技進展進行研討，必將對國內外設施園藝產業的進一步發展產生積極深遠的影響。作為舉辦地，壽光市愿進一步加強與世界各個國家和地區在設施園藝領域的交流與合作，為世界設施園藝事業的繁榮發展做出新的更大的貢獻。

劉旭副院長代表中國農業科學院對本屆論壇的召開表示祝賀，對出席論壇的國內外嘉賓表示歡迎!劉旭副院長指出，近年來，我國設施栽培面積逐年擴大，生產水平不斷提高。然而，我國設施園藝的技術水平與國際相比仍有較大差距，迫切需要向國際同行學習。本屆論壇又是一個很好的契機，為國內外同行提供了良好的平臺，希望各位專家進行廣泛深入的交流，共同推進設施園藝產業的發展。此外，經過中國農業科學院與壽光市人民政府共同商定，每兩年與“萊博會”同期舉辦一屆“中國?壽光國際設施園藝高層學術論壇”，努力把論壇辦成國內外設施園藝同行交流的平臺、創新成果共享的盛會。

賈故敦主任代表科技部(農村中心)對本屆論壇的召開表示祝賀!他說，設施園藝是一個技術高度密集的產業，離不開現代科技強有力的支撐。近年來，在各級政府的大力推動下，在全國設施園藝科技工作者的共同努力下，我國設施園藝產業取得了快速發展，設施栽培面積已發展到350多萬公頃，產值達到了7500多億元。設施園藝產業的快速發展，成功解決了我國冬季蔬菜的供給難題，豐富了人們的物質生活，同時也為農業增效、農民增收和農村經濟的發展做出了積極貢獻。但是，目前我國設施園藝的技術水平與國際相比仍有較大差距，我國95％以上的設施仍為簡易型結構，環境調控能力較差，配套技術仍不完善，單產水平和勞動生產率仍較低。希望國內外同行借助論壇這一平臺進行廣泛交流，并針對中國設施園藝存在的問題進行深入研討，為促進設施園藝產業的快速發展做出更大的貢獻。

張玉香總經濟師代表農業部對出席論壇的國內外嘉賓表示熱烈的歡迎『她指出，設施園藝是一個高效農業產業，是農業部重點支持和大力發展的產業之一。截止到2010年底，我國設施栽培面積已發展到350多萬公頃，產值達到了7500多億元。今后一段時期，農業部仍將不斷加大對設施園藝產業的扶持力度，促進設施園藝產業健康穩步地向前發展。本屆論壇為國內外同行提供了良好的平臺，希望各位專家進行廣泛深入的交流，尤其是針對中國設施園藝存在的問題進行研討，共同推進設施園藝產業的快速發展。

本屆論壇以“節能高效、綠色安全”為主題，30多位國內外知名專家以主題報告和專題報告的形式報告了國際設施園藝動態，以及節能與新能源利用、環境優化控制、高效栽培與清潔生產、植物工廠日光溫室結構與材料、組培快繁與工廠化育苗、溫室遠程監控等領域的最新科技進展。與會專家還就當前設施園藝的熱點科技問題進行了廣泛深入的研討，并對如何利用現代科技成果解決設施園藝生產中面臨的資源、環境和可持續發展問題，尤其是對當前能源緊缺和溫室氣體減排形勢下如何解決設施園藝產業對化石能源的依賴，交流了各自國家的經驗和做法。與會國外專家對具有中國特色的節能目光溫室倍加推崇，認為是設施園藝清潔生產的重要方式，值得各國借鑒。利用植物工廠開展植物大規模生產也成為了本屆論壇討論的熱點之一。

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英文名稱：東北農業大學學報(英文版)

主管單位：東北農業大學

主辦單位：東北農業大學

出版周期：季刊

出版地址：黑龍江省哈爾濱市

語

種：英語

開

本：16開

國際刊號：1006-8104

國內刊號：23-1392/S

郵發代號：14-250

發行范圍：國內外統一發行

創刊時間：1994

期刊收錄：

CA 化學文摘(美)(2009)

Pж(AJ) 文摘雜志(俄)(2009)

核心期刊：

期刊榮譽：

Caj-cd規范獲獎期刊

聯系方式

篇8

關鍵詞：高職教育；園藝類專業；實踐教學體系；園校融合

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）33-0219-03

21世紀是我國高等教育飛速發展的時期，作為我國高等教育重要組成部分的高等職業教育，近幾年來發展迅速。職業教育的高等化，使其功能從單一的為受教育者提供技能培訓和訓練轉到職業技能訓練和學歷教育并舉。造就數以億計的高素質勞動者、數以千萬計的專門人才和一大批拔尖創新人才，以適應知識經濟時代和我國社會主義建設事業的需要。如何針對專業特點和社會需求，優化課程內容，改進教學內容與方法，使理論與實踐相結合、課堂內容與就業需求相結合，培養學生綜合職業能力仍成為擺在高職院校面前的一個新課題。本文結合蘇州農業職業技術學院園藝品牌專業的建設，對校企合作，園校融合，共建實踐教學體系進行了一些探索與實踐。

一、把握專業特點，探索工學結合新模式

1.拓寬教學模式，促進工學結合。實踐教學是高職院校實現產學結合的核心內容。近年來，園藝專業根據市場需求與人才培養目標要求，對人才培養模式進行了改革與探索。在不同方向上，將原有的“2.5+0.5”教學模式改為“2+0.5+0.5”和“1+1.5+0.5”，使理論教學與實踐教學更加貼切，工學結合更加深入。在園藝技術、設施園藝、蔬菜等專業方向上，實行“2+0.5+0.5”的教學模式：即前四學期在校，第五學期由學校統一安排，在校內外基地或企業進行工學結合課程學習及頂崗實習，第六學期學生進行畢業實習及頂崗實習；在茶果方向上，采用“1+1.5+0.5”的模式，即：前兩學期在校，第3~5學期在校內外基地、企業進行工學結合課程學習、生產性實習（含畢業實習），半工半讀、現場教學，第六學期學生進行畢業實習及頂崗實習。幾年的實踐證明：這一模式的實施，有效地提高了學生的實踐技能，也提高了教學資源的利用率。

2.多方式融合，搭建教學—訓練—生產—就業模式。園藝專業堅持“產教結合、工學結合”，“職業資格證書和專業課程相融合、專業教育與創業教育相融合”的“二結合、二融合”原則，本著不求所有，但求所用的原則，建立了以蘇州為中心的校外基地群，涉及校外企業近20個。根據企業性質、任務及專業特點，探索出多種具有企業、校園文化特色的校企合作方式：如以實行工學結合為主要特征的、校企全面深度合作為主要特征的“嘉漢模式”，該模式包含了學生在企業的實訓、頂崗，教師到基地鍛煉、為企業服務，校企互派人員講學、合作項目，聘請客座教授，企業為學校提供獎學金等多項合作內容；以及以校企合作頂崗實習為主要特征的“維生模式”，其主要內容是學校根據專業培養目標和生產任務的要求安排學生到基地參加生產任務及頂崗實習，企業接納學生實訓、就業。同時，通過建立“三百基地”，即招生、實訓和創業、就業基地各100個，進一步促進了校企結合、工學結合實踐教學體系的形成。2012年底，學院牽頭在太倉現代農業園成立了江蘇現代農業校企合作聯盟，為教學—訓練—生產—就業模式的更好應用提供了更加廣闊的平臺，形成了與發達地區現代農業發展要求相適應、具有蘇農特色的人才培養框架。

二、完善實踐教學體系

1.構建“12345”課程體系。針對社會及蘇州地區對園藝技術專業人才規格的要求，在人才培養方案的制定中，將學生實踐能力的培養放在了重要位置。構建以職業技能培養為主的“一條主線”；理論與技能培養并重的“二元結構”模式；單項訓練、綜合訓練與職業技能考證三種方式；基本能力、專業能力、職業能力和創業能力培養的四大能力培養及由基礎及專業必修課平臺、選修課平臺、實踐性教學平臺、創業教育平臺和其他教學環節組成的五大課程平臺。

2.實施四層次五步式實踐教學模式。實行“四層次、五步式”實踐教學模式，即通過基礎認知、單項訓練、專業實訓、仿真訓練、頂崗實習五項培養，促進學生基本技能、專業技能、職業技能和創業技能四大能力培養。

三、加強實踐教學改革，提高學生職業能力培養效果

1.注重開放性實踐教學。教育部在《關于加強高職教育人才培養工作的意見》中明確地體現了以實踐為重點和核心的高職教育的課程取向。近年來，園藝專業根據人才培養目標和規格的要求，全面實施以學生為主體、以學生自主學習和訓練為主、開放型的實踐訓練新體系。實踐教學堅持課內、課外結合；室內、室外結合；校內、校外結合原則，使“實踐活動與工程項目、生物生長季節、生產任務相結合；與用人單位和市場需求相結合；與新農村建設、服務三農相結合”，突出職業性、應用性、實踐性。

2.強化實踐教學內容模塊化。在實踐教學內容上，體現“實、用、新、寬”。即理論聯系實際，多動手，多進行實際操作和技能訓練，體現“實”；能力培養突出“用”；緊跟科技進步，增加適應性和先進性，體現“新”；拓寬知識面和技能面，體現“寬”。推行實驗室半開放或部分全開放舉措。根據職業崗位“功能模塊”的技術要求來開發課程學習內容，把職業能力的培養落實到實處。建立模塊化實踐教學模式，將每項學生應掌握的能力分成四個模塊，即園藝產品生產技術、園藝產品繁育技術、園藝產品產后與營銷技術、園藝產品裝飾技術，每項能力由多個技能構成，實現基本能力、專業能力和職業能力及創業能力的綜合提高?！肮δ苣K”已成為課程學習內容與職業需要的結合點。

3.實踐教學途徑多樣化。采取“課內與課外結合，校內與校外結合，國內與國外結合”的辦法，使學生充分開闊眼界，增加學習、訓練機會；通過“基礎訓練與專業訓練”相結合、“單一訓練和綜合訓練相結合”、“常規訓練和創造性訓練相結合”的方法，突出職業性、應用性、實踐性，具有鮮明的特色。使“實踐活動與工程項目、生物生長季節、生產任務相結合，與用人單位和市場需求相結合，與新農村建設、服務三農相結合”。在教學過程中，一方面加強單項專業技能和綜合技能的訓練；另一方面堅持學歷證書與職業資格證書并重，積極推行“雙證制”和“多證制”，開發各類證書培訓和試題庫開發，使實踐教學內容與職業資格標準相適應，增強學生的就業能力。

4.體現實踐環節真實化。在教學方法上，依據目標任務確定學習領域、設置學習場景；圍繞職業崗位進行技能培訓和職業能力培養。充分利用上海鮮花港、蘇州維生種苗公司等國內知名大企業與我校建立校企產學研合作和學生實訓基地、學院生產實習基地、以及承擔的工程項目和相關科技與推廣項目等，開展項目教學、現場教學、頂崗實習、技術推廣教學、生產性實習等多種教學方法。增強了學生服務“三農”的意識，甚至還通過自己的努力為農民送去了致富的“金鑰匙”。

篇9

新世紀以來，我國花卉產品質量，特別是產后冷鏈貯運保鮮技術已在不斷提高，表明我國對花卉業產后環節從無視到重視，已邁出了重要的一步。但是從產后政策、科技支撐到產后處理、流通全過程的標準化程度等，與世界花卉出口大國相比存在較大差距，是制約花卉產品大幅度出口的瓶頸之一。為此，愿借本欄目之約試為獻策：

1、健全花卉產后冷鏈流通體系：產后冷鏈流通體系宏觀上是一項系統工程，國際勞工組織公布的花卉產業十大競爭力要素之一即是產后處理優勢，但我國冷鏈流通產業鏈還相對薄弱。因此政府的重要職能是通過政策傾斜、有效管理和協調保證，扶植冷鏈體系建設。如機場冷庫建設、調控空運成本及海運艙位、便捷快速的進出口檢疫制度及全面執行"一站式"通關效率等；加大產后冷鏈科技及人力資源培訓投入力度；完善與國際統一的產后冷鏈貯運流通各環節標準化規程及市場準入制度；不符合產后處理質量標準和包裝標準的，一律不準進入市場流通；組織加強產后行業自律，成立花卉產后冷鏈流通運銷聯合體機構，提高政府的監督服務機制等。國外的一些扶植政策可以借鑒，如以色列政府制定了遠離機場的生產者可以申請建冷庫或購買冷藏車的補貼等；荷蘭政府則扶植拍賣市場建設并創造了世界奇跡，明確規定進入拍賣市場的切花必須進行采后處理，并有嚴格的檢驗規程。此外系統工程還涉及市場定位、營銷方式等環節。

2、迅速提高花卉產后冷鏈設施設備科技水平：如國外普遍使用的采后自動分揀分級機、特色保鮮包裝材料及標準化設計加工、自控貯藏冷庫、快速預冷設施設備、海陸空用大型標準化卡車、拖車及冷藏搬運集裝箱等。這是有效保持、提高產后品質及獲得高效益的、多專業交叉、科技含量高、高附加值的又一項系統工程。近幾年我們幾次考察了日本大阪港及大田、鶴見等拍賣市場切花產后包裝及外觀品質，撇開品種及種植質量不談，在包裝箱（盒）牢固度及藝術性、具條形碼完整標簽（附品種、生產營銷者、甚至采后處理信息）、花葉一致性、堅挺新鮮，特別是未發生初萎，甚至擺放葉片的整齊度等外觀促銷品質上，我國產品"賣相"與日本、馬來西亞、越南等亞洲國家尚存在不小差距。因此價格被明顯壓低，一些批次甚至難于進入拍賣大廳。在國外，荷蘭普遍使用自動分級及包裝機；以色列為其目標市場歐洲的遠程運輸設計了利用計算機包裝材料改制的切花包裝，保鮮效果極好；哥倫比亞某專業制冷公司研制出利用較小成本將普通冷藏集裝箱改裝的氣調式冷藏集裝箱，經過長距離海運后的仍可保持高達17天的瓶插壽命，顯然高度重視產后冷鏈設施設備的研制開發是高效益的必然保證。因此，提高產后冷鏈設施設備的科技水平是提高我國產后品質的當務之急。

篇10

【關鍵字】生態景觀，水網，基本思路，存在問題

中圖分類號：S276.5文獻標識碼： A 文章編號：

一．前言

生態景觀水網的構建，除了可以改善水系水體的水質，還能夠解決水源地的問題，全面發揮景觀水網的效益：首先，促進水資源發展模式的創新，目前大多數城市的水環境處于亞健康的狀態，亟需提供治理保護的措施，為城市水資源的治理積累創新的經驗；其次是景觀水網的工程實施，為人類提供一個與大自然和諧相處的平臺，保證城市的飲水安全，并不斷提高城市的特色品位和個性魅力；再次，生態景觀水網是城市可持續發展的強有力支持工程，尤其是生態重點保護 區域，通過將生態平衡、環境保護和城市發展三者的結合，提高水資源環境的承載能力。

二．城市生態景觀水網存在的問題

城市生態水景觀存在問題的分析，是針對性構建生態景觀水網的基礎依據，水體惡化、生態污染和水資源枯竭等現實的問題縱橫交錯，成為目前城市生態水景觀發展的絆腳石：

1．河道生態功能逐漸喪失，水資源污染問題突出，與人類對水資源的基本需求形成強烈的矛盾，某些原本水資源豐富的南方城市，也逐漸淪落為污染嚴重的缺水城市。目前，大多數城市的內城河水質呈現繼續惡化的趨勢，生活污水、生產廢水、工業廢水和船舶廢油等不斷排入河道，而水體本身的納污和自凈能力有限，將制約著河道生態功能的正常發揮。

2．城市人口的增長、交通網絡的擴展和商業項目的啟動，大部分河道在城市建設的進程中被填埋，或者被改為暗溝，使得水系被分割，無法滿足景觀的水資源暢通要求。

3．為了滿足防洪、泄洪和排污的需求，河道往往被人工化和渠道化改造，雖然有利于航運、發電和灌溉等實際需求，但水系將和土地等生態環境分離，對河岸植物和水生生物產生極大的負面影響，破壞河流周邊的生態環境，阻礙了地下水系循環、地表水系循環和河道的自凈等功能的實現，使得水資源污染的程度加重。

三．生態景觀水網的構建思路分析

1．不斷加強生態景觀水網的重點環節建設

（一）要爭取當地政府部門的支持。水網構建工程屬于水利規劃的一部分，需要與國家水利局等相關部門聯系，爭取納入河道污染防治規劃當中，以獲得生態水網構建構成的資金技術支持，為水網構建工程創造良好的政策環境。

（二）協作機制的建立，生態景觀水網的構建涉及到水務、環保、園林和房產等領域的內容，需要建立統一高效的協作機制，使得水網作為一個綜合體進行協調性構建，因此必須抓住政策支持的時機，建立生態景觀水網構建的工程領導小組，負責對管理制度的理順和各方資源的整合，以便破解工作中的各種難題，保證生態景觀水網構建工程的穩步建設。

（三）拓寬資金籌集的渠道，針對生態景觀水網構建需要大批量資金的要求，在建設施工之前，要拓展資金的籌集渠道，加大融資的力度，一方面是爭取銀行機構的資金支持，爭取更多的銀行貸款，另一方面是利用市場推廣的手段，推行生態補償，將土地開發和水生態環境建設結合起來，以便從土地升值中獲取足夠的建設資金。

（四）制定生態景觀水網構建工程的可行性研究方案，以此作為規劃方案細化和完善的參考依據。目前，水資源的保護、水污染的處理等是生態水網構建的工程重點，我們要根據相關的規范要求，將工程項目一體化，根據批復的意見和整改要求，不斷完善工程規劃的方案。

2．構建生態景觀水網的格局

（一）提升水系的景觀生態效益?，F在城市的高密度開發建設，影響生態景觀水網的格局，因此，筆者認為要針對城市的生態水資源環境特點，構建水系網絡生態格局：

（1）是結合水資源結構所處位置的地理條件，譬如針對淤泥填塞的河道，進行現場的治理和保護，溝通斷頭的河道，形成水系的流動，并采用繼承和再生的方法，調整水資源系統，重新設計結構清晰的水網架構。

（2）是恢復被填埋的河道，改善缺乏綠化的水系生態價值，譬如重新開挖直河，通過以河流水系為軸心的綠化建設，匯集規模比較小而且分散的公園、綠地和園林，使得景觀水網形成系統的城市綠化開放空間。

（3）就是利用水網建立相互聯系的敞開式綠化空間，發揮水系的綜合效益，并發揮水系本身的水網特色。

（二）是治理水污染，恢復生態水景觀的生機。

水污染的治理和生態水景觀的開發，兩者之間存在相輔相成的關系，據調查，城市90％以上的的排水系統存在問題，在暴雨季節，所排除的污水沒有經過處理就直接排放到河道中。

（1）為了解決生活和生產污水污染河道的問題，一方面要改變傳統的雨污合流排水方式，將雨水和污水分流處理，截留進入河道的污水，減少河道的污染。另一方面要減緩暴雨季節地表徑流沖入河道的速度，通過在公園、廣場、濕地、河岸等公共空間設置休閑綠地，發揮綠化植被存蓄雨水和減少徑流的作用，發揮其自然排水和水域凈化的自然能動性，使得污水處理方式趨向于簡單性、高效性的自然需求。

（2）是合理開發土地，增強水空間再生能力。土地是寶貴的資源，與水資源同宗一脈，必須予以充分的尊重和保護，而生態景觀水網的構建，必須以長遠的眼光考慮，加強土地的有效監控和科學引導，一方面要加強水系區域生態環境的整治，以便對水系區域的開發內容和容量進行合理掌控，保證水系周邊綠地和植被的連續性，同時保證水系的自然屬性和周邊土地的融合性，也便于為水系的生物提供棲息地，發揮水系的生態廊道功能。另一方面則是重新塑造水系自然的生態環境，譬如增設水系周邊的開放空間和文化設施等，創造生動的生態教育基地。

3．增強人們對水資源的保護意識

生態景觀水網的構建屬于人性化的工程項目，工程的最終受益群體和參與群體都是人。因此，要構建生態景觀水網，實現水環境治理的目標，不僅要克服構建過程中的技術難點，還要改變人們對水資源的價值觀和行為標準。目前很多城市水資源污染現象越來越嚴重，而且比例不斷上升，筆者認為一方面要進行水資源保護知識的宣傳，提高人們對水資源的保護和管理知識水平，以便在保護水資源的時候做到有的放矢，另一方面則要對生態景觀水網的構建，改善生態水資源環境，以生動的水資源環境建設為例子，達到生態教育的目的，讓人們在水資源生態環境中受益，將自身的生活環境融入到水資源生態環境當中，感受生態環境的變化，自覺提高環境保護的意識，促進生態景觀水網的建設和發展。

四．結束語

生態景觀水網與自然環境存在同宗一脈的長期磨合關系，水網的構建，需要結合自然水資源環境的空間動態和自然模式，通過對城市水資源景觀問題的研究，尋找合適的生態景觀水網構建的具體方法，以便改善水系水體的水質和解決水源地的問題，全面發揮景觀水網的效益?？傊?，生態景觀水網的構建需要從生態學的角度，對水資源景觀進行優化建設，方可提高水資源的自我維持和自我更新能力，充分發揮生態景觀水網的環保作用。

參考文獻：

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