科學教師工作計劃范文

導語：如何才能寫好一篇科學教師工作計劃，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

1、培養學生科學的思維方法，努力發展學生解決問題的能力，使得學生們在日常生活中親近科學、運用科學，把科學轉化為對自己日常生活的指導，逐漸養成科學的行為習慣和生活習慣；

2、了解科學探究的過程和方法，讓學生親身經歷科學探究的全過程，從中獲得科學知識，增長才干，體會科學探究的樂趣，理解科學的真諦，逐步學會科學地看問題、想問題；

3、繼續指導、引導學生學習運用假設，分析事物之間的因果關系，注重觀察實驗中的測量，特別是控制變量、采集數據，并對實驗結果作出自己的解釋，學習建立解釋模型，以驗證自己的假設。

4、保持和發展對周圍世界的好奇心與求知欲，形成大膽細心、注重證據、敢于質疑的科學態度和愛科學、愛家鄉、愛祖國的情感；

5、親近自然、欣賞自然、珍愛生命，積極參與資源和環境的保護，關心現代科技的發展。

二、教學措施。

1、了解學生對所學科學主題的初始想法，特別是一些概念理解過程中出現的想法。只有充分了解學生在概念的形成過程中的思維變化，才能做出正確的教學判斷，并避免客觀事實與學生的想象混淆。

2、指導學生對實驗結果進行比較和描述。教科書中涉及了大量的觀察、比較活動，這些活動可以幫助學生發現觀察對象在屬性、結構、功能、關系等方面的特點，是學生建構科學概念的重要認識基礎。

3、引導學生在觀察和實驗的過程中做好記錄。教科書中給出了各單元相應的記錄表，并提示學生用文字、數據、簡筆畫、氣泡圖、網狀圖和柱形圖等進行記錄。教學中要指導學生客觀的記錄觀察到的現象，并隨時提示他們將自己的記錄與小組同學的記錄進行比較、修正，教師每周都要對學生的記錄進行督促和檢查。

4、引導學生用準確、恰當的詞匯描述觀察到的現象和事實?；顒又行枰獙W生進行描述的內容很多，有些甚至是實驗過程的描述，這種描述能夠幫助學生提高科學思維能力，教學中應耐心引導。

5、指導學生對觀察和實驗結果進行整理、加工，形成正確的解釋。尤其要重視學生在觀察實驗過程中，從證據、表格、圖形獲得的一些科學信息，并引導他們合理地使用這些信息做出科學解釋。

三、教學計劃進度表：

2.20——2.22：杯子變熱了

2.25——3.1：水變熱了誰熱得快

3.4——3.8：它們會生熱嗎

3.11——1.5：溫度計的秘密

3.18——3.22：自行車胎為什么爆裂

3.25——3.29：春季星空夏季星空

4.1——4.5：認識光玩鏡子

4.8——4.12：潛望鏡的秘密

4.15——4.19：彩虹的秘密

4.22——4.26：凸透鏡照相機和眼睛

4.29——5.3：蚯蚓找家

5.6——5.10：變色龍

5.13——5.17：植物向哪里長

5.20——5.24：生物與信息密切聯系的生物界

5.27——5.31：珍稀動植物

6.3——6.7：白天與黑夜晝夜與生物

6.10——6.14：四季更替

篇2

為進一步提高小學實驗的管理水平和能力，以及實驗室材料實現科學化、分類、分檔、檔案管理，加強實驗水平和實驗效果，更好，更全面地實施素質教育，推進教育發展。

二、主要任務及目標

按國家教委頒布的教學大綱開齊開足實驗教學課程，實驗開出率達到90%以上，引導學生基本能親手完成各個實驗，形成一定實驗技能，培養科學的實踐，實驗，觀察能力。

三、具體工作措施

1、實驗室工作由校長及教導主任直接管理，實驗室設兼職管理員，即實驗員，具體管理實驗室工作。

2、實驗室管理員任務，目標；

(1)實驗員必須擬定科學教學計劃，各年級科學教學工作須按計劃進行實驗教學，實驗教學需填寫演示實驗計劃、分組實驗計劃、演示實驗單、分組實驗單等表格。

(2)在進行實驗教學前必須準備好實驗所需儀器，材料，教師對每組實驗有充分準備，精心設計實驗步驟和實驗過程，方法，寫出相應實驗方案，以保證實驗的科學性，安全性及效果。

(3)在引導學生進行分組實驗時，應要求學生準備好相關的實驗材料，以確保學生在實驗中有物可做，并指導學生觀察，討論，得出相應的結論，完成實驗教學；

(4)指導學生進行分組實驗后，應指導學生完成實驗報告單（試驗記錄），并認真審閱，引導學生在實驗、觀察中養成科學的科學觀和相應的實驗能力；

(5)開學及時收取科學各年級《教學工作計劃》、《演示實驗計劃表》、《分組實驗計劃表》；期末按時收取《教學工作總結》、《演示實驗記錄表》、《分組實驗記錄》

(6)在實驗教學、教研方面，以全體科學任課教師為組，進行相應的科學教學與實驗教學研究，以不斷提高科學學科教師的教學與實驗能力。

3、材料歸檔

(1)每學期（學年）按時將各類材料分類裝訂后歸檔，并按時填寫相應試驗開出數、開出率，完成實驗室材料的歸檔管理，做到科學、規范，便于查閱；

(2)在材料歸檔的過程中注意材料的質量與數量應答相應要求；

4、實驗室器材管理

實驗室管理人員除應管理好材料收發、入檔工作外，還應管理好實驗室的器材及日常工作。

(1)材料（實驗器材）的每日發放和收回工作，并作好相應發放，收回記錄及損壞，修理等相應記錄；

(2)作好相關實驗器材的申報，申購等工作；

(3)每周組織學生打掃實驗室，并處理好實驗室，保管室的用電，設備，器具的保管、管理、安全工作，以防意外事故發生。

5、其他相關工作

篇3

時間的腳步是無聲的，它在不經意間流逝，我們的工作又邁入新的階段，來為以后的工作做一份計劃吧。下面是小編為大家整理的學科教師詳細工作計劃文本2022，希望能幫助到大家!

學科教師詳細工作計劃1一、教學能力方面

1、加強師德師風的修養，形成高尚的人格，有一顆進取的心。

要熱愛學生，對學生有博愛之心，要以誠相待，要寬容和有強烈的責任感。

2、教學過程中認真研究教材，立足于學生的角度來研究教材，積極備課，認真上好每一堂課，及時做好課后反思，總結出自己教學中的不足之處并加以改正。

3、教學方式中繼續探索生活化、情境化的創設方法，掌握生活化、情境化的課堂風格。

從而豐富教學方式，激發學生的學習興趣。

4、教學相長，在師生交往中發展自己。

遵循"以人為本"的管理原則，增強自己的管理能力。而不是一種強加式的管理，培養學生自己管自己的能力。

5、聽校內、校外的教師公開課，通過對比，發現其他教師中的優點，加以吸收融入到自己的教學中;

同時也通過集體備課、交流學習等形式，來提高教師的業務水平。

6、繼續學習新課程理論，以“生活化、情境化”課堂教學理念來進行教學，充分培養和激發學生學習興趣，重視學生認知過程中的情感培養。

注重對自身教育行為的反思和實踐，提高教學質量，做一個有思想的新形勢下的教師。

7、深刻理解“以學為主，當堂達標”的課堂教學結構，改變傳統的教學方式，提高學生學習的能力，從而達到提高教學效益的目的。

在整個教學過程中，要注重對每節課的教學經驗進行總結。在教學過程中，努力做到三個反思：教學前反思，教學中反思，教學后反思。定期總結教育教學過程，努力做到有所改進，有所沉淀，為以后的教育教學活動積累經驗。在教學中，立足于學生，從學生出發，成為學生學習過程中的指導者、推動者、引導者，努力發展學生學習的主動性。

二、學生良好課堂紀律的培養方面

本學期任教一年級數學，7班共有學生52人，8班共有學生50。由于剛離開幼兒園，進入小學開始學習生活，孩子們短時間內還不是很適應，幾乎每個人身上都或多或少的帶著幾年幼兒園生活所養成學習和生活習慣。如：上課隨意走動;隨意說話，不聽老師指揮;讀、寫方面的要求等。這些都需要任課老師一起慢慢引導，讓每個孩子都能盡快適應小學階段的學習和生活。在一個月內學生能夠適應正常的課堂秩序，兩個月后學生能夠自覺的遵守課堂紀律，個別學生經過提醒后能夠改正。

1、面向全班，我計劃采用不同的競賽形式吸引他們，讓他們互相提醒、監督。

比如，登山游戲，看哪組最先到山頂。比如，七色花游戲，看哪組花瓣最多，還有分草莓隊、菠蘿隊等打五角星，四只小鳥，每只代表一隊，看哪只小鳥最快飛到枝頭上。促成的紀律和群體促成紀律相結合的產物，老師的體貼和課堂結構的創設讓學生有安全感，群體的促成讓學生會寧愿犧牲自己的一點利益而遵守群體促成的紀律。

2、用節奏代替“喊”。

以前，不光扯嗓子喊：“一、二、三，靜下來!”，還可以用有節奏的拍手來代替。我要讓他們停時就拍“噠噠”兩下，學生聽到后拍五下，一拍好就坐好。既集中了他們的注意力，也使課堂顯得張弛有序。

3、面對個別，對他們嚴慈相濟。

比如，一個孩子，他老喜歡不舉手在下面講，在課堂上嚴肅批評，課后把他叫來，聽聽他的感受，讓他明白老師是喜歡你的，為你好的，你的行為要影響整個班的。還有一個孩子，喜歡在課堂上故意搞出點事情來，課堂上我狠狠地批評了他，課后找他談心，孩子是需要愛的，老師對他好他心理可記著昵!對這樣的孩子，當他做錯事時批評，對他的進步及時表揚，讓他感受到你的愛，他就會努力控制自己。

三、培養學生良好的學習習慣方面。

及時提醒。在培養小學生學習習慣過程中，行之有效的提醒中是非常必要的。持久性和自控性差是一年級學生的年齡特點。為了取得更好的學習效果，不僅從學生實際出發開展豐富多彩的活動，還注重提醒。當發現哪個學生的表現不能令人滿意時，及時送去一個眼神，一個手勢，或者是一下輕輕地，喚起學生的注意。

樹立榜樣。在孩子們的眼里，教師是完美無缺的榜樣，學生的許多習慣都能從老師身上找到影子。因此，我在課堂內外要特別注意言傳身教。小學生具有向師性、模仿性特點，我必須發揮示范作用，凡是要求學生做到的，我首先做到。學生耳儒目染，對其良好的習慣的形成，其作用不可估量。小學生的另外一個心理特點就是模仿性強，還有爭強好勝心理，在日常教學工作中注意觀察哪些學生的表現好，習慣好，將他們作為其他孩子學習的榜樣。

恰當評價。正確適當地評價是調動學生學習積極性的重要因素，也是培養學生良好學習習慣的重要手段。對學生取得的每一點微小的成績都要給予充分的肯定，激勵其不斷取得新的成就。在課堂上，我努力做到課堂評價多樣化，要有針對性，語言要豐富。采用一句表揚，或是一個小紅花、五角星的方式激勵學生。

學科教師詳細工作計劃2一、教育觀念的創新

新時代的教師更要學會創新，教師只有不斷地改進自己的工作，不斷地嘗試新的教學方式和教學風格，能夠試圖從不同的角度去發現問題，解決問題。不斷愛護和培養學生的好奇心、求知欲，保護學生的探索精神、創新思維，為孩子們提供更廣闊的自主探究空間。

1、品德教育方面

雖然本學期我沒有帶班，但并不意味著我就沒有積極的工作狀態了。我會配合生活教師繼續加強幼兒的常規培養。我會通過晨間與孩子的談話、離班前與孩子的談話等方式了解各班的幼兒，并會向幼兒講清常規、要求的重要性，嚴格檢查常規執行的情況，逐步培養幼兒能遵守各項規則。

2、智育方面

我會配合各班老師多給幼兒開展智力游戲，發展幼兒的觀察力和思維能力。鼓勵幼兒多觀察季節變化及周圍人、事、物等。通過觀察，使幼兒加深對日常事物的認識。閱讀是我比較喜歡的一門課程，我還會在時間允許的情況下將我的閱讀與孩子們分享，讓他們從中學習認真傾聽的能力，以及發展他們良好的語言表達能力，同時對我自己也是一個鍛煉。

二、努力提高自己的專業素質修養

1、認真對待工作中的每一件事，盡自己的能力完成到，這才是教師責任心的體現。

2、主動看一些有關教育幼兒各方面的教育信息和專業理論。

通過多種途徑，[蓮~山課件]吸取教育學科的新知識、新技能。

3、學習在工作中發現問題、反思自己，及時記錄教育教學中的困難及相關資料的收集和反思。

認真做好日志和摘抄筆記，積累自己一些學習或工作上的經驗。

三、積極做好家長工作

家長是我們教育事業的合作人，是教育責任的分擔者，是一份寶貴的教育資源。我們用細致入微的工作態度贏得了家長們的信任和支持。我們還將一如既往地做好如下工作：

1、熱情接待家長，不定期地與家長聯系，共同協商育兒經驗，同時認真收集家長反饋意見，虛心采納合理建議。

2、積極邀請家長參與教學活動及各類大型活動。

3、如遇特殊情況及時向家長匯報或保持電話聯系，如有生病未返園的幼兒，堅持電話追蹤問候。

4、邀請家長積極參與到教學活動中去，與教師共同商討、策劃教育計劃。

5、結合各種方式向家長了解幼兒在家的情況，同時向家長反饋幼兒在園的生活學習情況，促進幼兒之間及家園之間的交往與交流。

6、我為各班建立了一個博客，家長可以通過關注博客上的信息來了解幼兒在園的一日生活。

我會在各項工作中會努力努力再努力，日常管理上勤奮勤奮再勤奮，不斷得使自己有所進步，使自己走得更遠，更遠，更遠。

學科教師詳細工作計劃31、專業水平的提高。

(1)學習教育理論，在理性認識中豐富自我。

認真學習領會新課程，掌握自己所任學科的專業特點，善于思考，養成多思多想多寫的習慣，做的化要落實到學的化，形成自己的教學風格。認真閱讀《課程教學大綱》等有關資料，鉆研新教材，新課標，研究教法，體會新課程的性質、價值、理念，提高自己的業務能力。

(2)專業素質的提高，在汲納中充實自我。

在其他老師的幫助和指導下，堅持教學相長，獲得自我發展。勤聽課，通過課堂聽課，與授課者進行交流與溝通;勤質疑，勇于提出自己的問題或不同觀點，在共同探索中達到共同進步;從中得到真切的感受，不斷完善自我，促進個人專業知識的提升，讓自己不斷成長。

2、日常教學常規的扎實與提升。

精心備課;細心批改每一本作業，杜絕錯批、漏批現象，探索趣味性作業，創新性作業。要求批語的書寫要認真、規范，要及時做好批改記錄。認真準備教案、課件，不遲到、不坐著講課、不提早下課、不拖堂、不挖苦諷刺學生等;尤其要多關注基礎較差的學生，幫助促進后進生各方面能力的提高。

3、勤于反思，完善自我。

學會思考教育問題，積極把先進的教育理念轉化為教師的行為等，從反思中提升教學研究水平。每節課后，把自己在教學實踐中發現的問題和有價值的東西趕快記下來，享受成功，彌補不足。在總結經驗中完善自我。

4、利用信息技術手段輔助教學。

充分利用網絡優勢，學習教育教學方面的新思想，掌握新方式，運用新理論，提高教學效果。利用課余時間向電腦能手學習，提高自己的計算機水平。

5、勇于創新，全面發展。

根據社會的變化與教育改革的發展，及時發現和改正自己的不足，調整自己的知識結構與能力結構，以自己的發展促進社會的發展、學校的發展。養成善于學習、樂于學習、主動學習的習慣，為自己營造一個學習的心境，認真學習學科專業知識及系統的教育理論知識，廣泛閱讀教育教學的報刊、雜志及專著，提升對新課改理念的認識。使自己具有綜合的科學文化素質，掌握多層交、多元化的知識結構，使自己能科學、系統的駕馭教學內容成為一個具有多元化知識結構的人。同時在教學過程中實現"教-學-研"一體化，理會生活化、情境化課堂教學的精髓。工作中要善于積累，勤于思考，做到教學中既有理論依據，又有實踐創新，使自己的教育教學水平上一個新的臺階。

大學教師新學期工作計劃第三，科研方面?？茖W研究是高等學校教師工作的重要組成部分。教學需要科研作為基礎，作為引導，而有了科學的研究，教學質量才能得到有力的保證。無疑，科研對提升教師的綜合素質是非常有利的。作為本科畢業生，現階段在科研方面，我是一個新手，基礎相對薄弱，但我有信心做得更好。在接下來的五年里，我將把教學作為一個大的研究方向，結合英語技能和文化的相關內容逐步形成自己穩定的研究興趣和方向，以教學實踐為基礎，以科學理論為依托，爭取在五年之內發表相關文章數篇，提高自己的科研水平。

學科教師詳細工作計劃4一、學生情況分析：

大部分同學初中沒系統的上過美術課，對美術課早已麻木，不了解其對健康心理的塑造和個人素質的完善有不可取代的作用，一幅經典繪畫直觀的形象和蘊涵的豐富哲理會影響人的一生。但學生由于有了一定生活經驗和知識積累，領悟能力有所提高，因此他們可以接觸和吸收一些繪畫乃至美術領域的內在高品質的文化。這也是對他們個人美術素養的一種熏陶和提高。

二、教材分析：

"美術鑒賞"是普通高中階段美術科目中的一個內容系列，是在義務教育階段美術課程后學習領域的基礎上更高層次的拓展與延伸。美術鑒賞活動能幫助學生在欣賞、鑒別與評價美術作品的過程中，逐步提高審美能力，形成熱愛本民族文化、尊重世界多元文化的情感和態度。

三、教學目標：

1、認知目標：

1)從形式多樣的美術作品中學會感受美術的語言美。

2)掌握外國繪畫的各個時期和各時期一些的畫家及其作品。

3)了解優秀的建筑和雕塑并感受他們的內在表達語言。

2、理解目標：

1)學會分析一些優秀繪畫作品的美術特點。

2)能夠說出一些具有代表性的美術作品。

3)理解和體會部分美術作品的特征和美術語言。

四、具體實施措施：

1、在課堂教學中充分發揮學生的積極性和主動性，發揮美術鑒賞課審美教育的主渠道作用，平時認真鉆研教學大綱，吃透教材，恰當熟練運用各種教學方法，特別是先進的教學媒體，使學生成為真正的學習的主人。

2、充分發揮信息技術的優勢，使高中美術欣賞課與網絡信息技術合理的整合起來。

使用電腦課件進行授課，讓學生自己接觸信息技術，通過信息技術的手段和渠道去了解美術。也可以經常的改變一些形式，從而使信息技術和美術學科很好的整合，讓學生接受，讓學生歡迎。以達到課堂教學的改革與創新，形成自己的教學風格。真正提高學生的整體素質。

3、課堂教學延伸為了發展學生自覺自主學習的能力，可以通過網絡信息技術讓學生在課后的業余時間，從網絡上搜集一些課本上所沒有涉及的內容，可以是優秀美術作品，優秀的畫家或者是畫家的生平趣事等等，各種關于美術的知識內容。

培養他們的積極性和主動性，通過網絡這個龐大的信息資源庫，很容易找到一些書本上沒有的美術知識。在課堂上則可以組織學生進行彼此之間的交流活動，可以語言描述，也可以通過計算機來展示自己所搜集到的有趣的有特點的美術知識。使他們不單單局限于書本上一些內容單一、枯燥的東西，讓學生自我選擇想了解的有趣的，豐富的美術世界。提高學生自主探究性學習的能力。讓學生走出教室、走出校園、走向社會。

學科教師詳細工作計劃5一、提高政治素質，加強自身品質修養

“學高為師，德高為范”。教師自身的品德修養將對學生產生潛移默化的影響。所以教師必須具有高尚的道德品質，樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。并處處以身作則，用自己的好思想，好道德，好作風為學生樹立好的榜樣。因此，我會時刻嚴格要求自己，關心國家大事，積極學習《教師職業道德》，忠誠于人民的教育事業。在加強自身品質修養的同時，我還要深入到學生當中，給學生以思想上的正確指導。

二、提高業務素質，加強文化修養

新的課程中各個學科相互滲透，不分彼此。有時要講好一節課往往涉及的知識面很廣，需要教師的綜合素質的整體提高。在今年，我會多讀與教育有關的書籍，博覽群書，提高自己的教育教學水平，擴寬閱讀面，加強文化修養，提高業務素質。要當個好老師，我發現只有淵博的知識還不夠，還要有很強的語言表達能力和很強的感染力，良好的組織能力也是必須的。今年，我會繼續努力，積極向有經驗的老師請教，積極參加各種活動提高自己，讓自己的教育教學水平有更大的進步。同時還要加強自身專業水平的提高，多動手畫畫，多練書法，培養自己的'一項專長。

三、愛崗敬業、以身作則

從事美術教學的教師與學生接觸的機會不是很多，不像班主任每天與學生接觸。但我想我的言行舉止被學生瞧在眼中，或多或少會影響他們。在日常生活中，我會注意自己的言行舉止，為學生作好表率。在教學中，雖然沒有升學和評比的壓力，我還是努力上好自己的課，讓學生在我的課堂上學到更多的知識，注意培養學生的情感，培養學生熱愛生活，善于發現生活中的美，讓所學的指示潛移默化的影響學生，幫助學生樹立正確的世界觀和人生觀。

篇4

根據《國務院關于基礎教育改革與發展的決定》和《基礎教育課程改革綱要》精神，繼續貫徹執行上級有關文件和會議精神，落實黨的教育方針，堅持“一切為了學生”的宗旨，開展扎實細致的教學管理、深入有效的教學研究、積極務實的教學改革。

二、主要工作

(一)學習理論，轉變觀念，穩步實施新課程計劃

1、按照課程目標，確立課改理念和實施策略

(1)創導全面和諧發展的教學，使學生在學會學習、增加知識、發展能力的同時逐步形成正確的世界觀、人生觀、價值觀，使學生打下適應終身學習的基礎，具有健壯的體魄和良好的心理素質，養成健康的審美情趣和生活方式。

(2)優化課程結構，重視各種學科、各種課程的綜合發展，均衡發展。如藝術教學的目標是為了促進學生藝術能力和人文素養的整合發展，包含了音樂、美術、舞蹈、戲劇等領域綜合發展，還包含了關愛、歡樂等眾多情感因素。而體育的目標包含有運動參與、運動技能、身體健康、心理健康和社會適應等方面的要求。

(3)充分開發課程內容，加強學科內容與生活、與科技發展的聯系。現實從“教課本、學課本”向“用課本教、用課本學”的轉變。沖破學科自身的知識階限，加強學科之間的知識聯系和綜合應用。

(4)創導建構的學習，著重培養學生的能力，重視培養學生搜集處理信息的能力。獲取新知識的能力，分析和解決問題的能力以及交流和合作的能力。

(5)形成正確的評價觀，提倡綜合性評價，多元化評價，嘗試開展成果展示，口試、自評、互評等多種形式的評價，重視評價的發展性。

(6)順應課程三級管理機制，增強“適應性”，對校安排課程和綜合實踐活動每位老師要多動腦筋，多想方法，充分以發揮教學中的創造性。對于本校有自主管理權的綜合實踐活動和校安排課程的設置要體現課程結構的均衡性、綜合性和選擇性。積極開發并合理利用校內處各種課程資源充分發揮圖書館、實驗室、專用教室和各類教學設施和實踐基地的作用，廣泛利用校外圖書館、博物館德育基地等社會資源以及虞山、尚湖等自然資源。結合學校特色，利用和開發信息化課程資源，科學實踐資源。

2、把握新舊交替的過渡性課程方案，結合本校實際的課程計劃積極主動實施。(列表如下)

幾點說明：

1、一年級全部實行新課程計劃，而由于今年是新課程計劃實施第一年所以會存在一些問題，處理意見如下：

①品德與生活課由于教材跟不上，上課內容定為原來的品德與心理健康兩部分，任課教師可靈活安排進度計劃。

②藝術學科由原音樂教師和美術教師共同任教，如何合作教好一本教材需要教師通力合作，提倡集體備課，原專任教師應逐步向藝術教師要求靠攏。

2、信息技術是我校的特色之一。因此本學期1至6年級均嘗試開設信息技術課。各年級任課教師在學校制定的總目標基礎上自行制訂計劃(安排上機時間占總時間的50%)并上送教導處.

3、關于綜合實踐活動

①四、五、六年級不單獨設班隊活動課，綜合實踐活動包含班隊活動內容，每月安排一次綜合實踐活動展示。(原班隊活動形式)

②綜合實踐活動在學校制定的總目標基礎上由各年級組分別制定活動計劃，并以年級為單位統一開展活動。

③綜合實踐活動應以研究性學習為主要方法，以社會、社區為大課堂，以培養學生勞動技能為內容之一，以信息技術為重要手段的綜合性活動。

④學校訂有“科技綜合實踐活動”活頁材料作為三—六年級綜合實踐活動參考材料，另外高年級訂的《動手做報》也可供參考。

4、原15分種短課1節上英語、4節上寫字。

5、取消原興趣小組活動安排。學生特殊才能主要在學科學習、綜合實踐活動以及雙休業素質班中培養和發展。

(二)、課程改革與教學研究相結合

教研活動和教學活動要認真研究課程標準，熟悉教材，摸清教材體系變化，用新課程標準的理念審視原有的教學實踐活動，實現教育觀念的全新轉變。

1、主科教研活動利用單周(語、數、外分別為周二、周三、周四)統一開展。

2、副課(包括藝、體、自、信息等)利用雙周開展教研活動。

3、綜合實踐活動每月開展一次教學研討活動，具體另作安排。

(三)、課程改革與教學管理結合

1、主學科繼續以教學“五認真”為重點管理內容。

A、聽課管理，上課是教學過程的中心環節，全體教師要建立正確的課堂教學“質量觀”，盡快適應40分種制課堂回歸要求。校行政將加強隨堂課、示范課、競技課、結對課等多種課形的聽課。使全校的優質課率得到提高。(優質課率目標達80%)。

九月份： 了解課、隨堂課。

十月份： 三年內新教師競技課， 各學科帶頭人、能手展示課。

十一月份、十二月份： 人人奉獻優質課。

B、備課管理

本學期主學科將穩步推進集體備課，提倡共性教案、個性反思。各年級的任課教師分別備課利用期初教研活動“通課”，并輸入電腦進行管理。教師的備課個性要體現在教材上，要適當記錄“案例反思”。教導處重點對這兩個方面進行檢查。

C、其它管理。

本學期將加強對作業的檢查，檢查要求更強調全面性、目標性。通過座談會等形式加強對后進生輔導的管理。通過競賽的形式加強對優等生輔導的管理。

2、對校安排課程和綜合實踐活動的管理體現為統合、服務和指導，校安排課程和綜合實踐活動的管理就從計劃、方案實施和學習評定三個環節著手跟蹤。

3、教學評價要樹立正確的學生質量觀，對學生的評價要體現整體性、多元性、發展性。評價實現四個轉變。

(1)由知識性評價向智、能、情的綜合評價轉變。

(2)由定量評價向定性定量相結合的評價轉變。

(3)由書面評價向口試、筆試結合的評價轉變。

(4)由教師評價向自我評價、學生互評、家長評價結合轉變。

4、加強對教學質量觀的管理。

期中、期末繼續加強調研。全校語、數及格率保持的95%，提高外語學科的及格率。

(四)、課程改革充分運用信息技術手段。

1、進一步調整、完善信息技術中心人員組織結構，明確負責、落實分工，健全有關制度。

2、加大信息化運用的硬件環境投入，使硬件環境適應課程改革發展的需要。

3、加大信息化運用力度，實現信息化為管理服務，為教學實踐活動，為學生學習服務的目標。

(五)、課程改革與教科研活動，少先隊活動等諸方面結合。

1、順應新課程要求，結合學校各項課題研究，各立項課題要對原有的教科研目標和要求作調整。使教學科學研究少走彎路，早出成果。

2、學校少先隊活動也應順應新課程設置要求，特別對綜合實踐、校本課程及隱性課程加于開發。

3、課程改革實施也要結合學校電教、科技特色的有利因素，因時制宜，因地制宜。

(六)、積極參加各級各類的教學競技和學藝競賽。

1、本校各教研組開展的學科性競賽(教研組自定后報教導處)。

2、教師教學競技：包括參加各級評優課、論文評比和各學科的年會以及學校主頁比賽，課件制作競賽等。

3、學生學藝競賽：參加中年級現場作文比賽、信息技術能力競賽等。

(七)、其它：

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由于初二階段是初中三年中承前啟后的關鍵階段，學生經過初一年的適應后，對初中語文的特點己有一定程度的了解。在此基礎上，可對學生的潛力進行進一步的開掘。計劃如下：

1、經常督促學生養成一些學習語文的好習慣，并使之不斷鞏固、加強。如要求學生學會課前預習、學會對課文中關鍵字詞進行圈點句畫；養成勤查字典的習慣，盡量減少對老師的依賴心理等。

2、語文學習重在積累。因此，平時將定期不定期地向學生推薦一此好的文章、好的詩詞等。增加學生的日常積累。同時，要求學生盡可能多接觸一些課外讀物，多關心一些時事，多看一些報紙雜志、時文，以拓展學生的眼界。

3、鼓勵學生利用課余時間常練習字，養成書寫規范、端正、整潔的習慣。

4、除課堂的大作文外，鼓勵學生平時多練筆，從句段開始，多寫一些短小精悍的文章來，使學生寫作能力能漸漸地得以提高。

5、多給學生一些實踐的機會。如讓學生自己辦手抄報等，讓學生在實踐中提高自己的能力。

6、做好轉差促優的工作，提高優等生的水平，帶動中等生，鼓勵后進生，盡量縮小差距。

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認真學習貫徹東寶區教研室關于新學期科研工作計劃文件精神，繼續堅持質量強校、特色立校、科研興校的總體工作思路，結合我校小規模，大效益的辦學目標和全、實、深、精、特、美的辦學宗旨，以科研創新工作策應學校全面、整體改革與創新，努力踐行小班化辦學特色，積極開展相關課題研究，造就一支科研型、學者型的教師隊伍，全面推進素質教育，使學?？蒲泄ぷ髟偕闲屡_階。

二、具體目標

1、完善并堅持做好科研常規工作。

2、繼續做好十二五課題階段性研究工作。(包括學校立項的《課堂教學中教師的提問藝術研究》和參與的區教科所協作體課題《探索5+1模式培養學生創新能力和實踐能力》)

3、配合德育室、教務處分別做好小區間教育模式和小介入教學模式的實施，力爭把它打造成我校校本教研精品課題。

4、積極推進上學期小課題研究工作，讓教師通過小課題的研究切實解決教學遇到的問題、難題，并做好結題相關準備工作。

5、加強教師的培養，尤其是青年教師，落實青藍工程。

6、做好科研成果的發表和推廣工作，有效組織各級論文的征集、推薦工作。

三、主要工作

(一)增強科研意識，提升理論研究層次。

學習是使教師從實踐者走向研究者的必由之路。我們倡導讓學習引領研究，讓學習成為教師的工作和生活的常態。本學期要求教師自覺閱讀教育理論書籍，教科室也將利用單周業務學習時間，結合本學期申報的校本培訓項目內容進行集中學習，要求老師們寫好讀書筆記和心得體會，本期要求2000字每月，每月與常規工作一并檢查。

(二)深化校本培訓，有效提升科研品位

校本培訓工作是提高教師素質的重要手段之一，本學期我校的校本培訓工作將遵循全員參與、整體提高的原則。繼續走教研訓一體之路。培訓形式以充分挖掘校內資源，以校內骨干教師培訓為主，另外再采用請進來，走出去等培訓方式，促使教師們更新觀念，提升理論水平及業務素質。

1、切實加強對課堂教學的研究和引領。

今年我們將組織教師深入學習研究《新課程實施標準(試行)》，探索并實施小介入課堂教學模式，把握其內涵，進一步引導教師轉變教學觀念，改進教學方式;本學期將和教導處配合做好教師的觀課、評課活動，形成人人關注有效課堂教學，人人參與有效課堂教學，人人研究有效課堂教學的濃烈氛圍，大力提高課堂教學有效性，全面提高教學質量。

2、開展校本培訓項目考核系列活動。學校根據今年申報的校本培訓項目對教師進行各種培訓活動，做到集中培訓和分散學習相結合，要求教師積極參加各類培訓活動，學校認真做好每次培訓記載，并出臺校本培訓考核方案。

(三)重視課題研究，深化教育科研

本學期，我們將繼續重視課題研究，遵循以教立研，以研促教的原則，以課題組為單位，扎實開展課題研究，促進我?？蒲泄ぷ鞯陌l展，力求多出成果。

1、做好1個十二五省級立項課題的階段性研究工作。切實加強對課題組的管理工作，不定期召開課題組長會議，本學期將以教研組為載體開展大課題的研究活動，要求每個教研組結合學校教導處組織的聽評課活動組織教師分組調研教師、學生的問答情況，在集中研討。

2、繼續做好參與區教科所組織的《探索5+1模式培養學生創新能力和實踐能力》課題研究工作。本學期利用校外與校內相結合的原則做好5+1課題的研究。

3、做好小課題研究。在開展大課題研究的同時，要鼓勵教師開展小課題研究。小課題選題自由，形式多樣，內容簡單，周期簡短，很適合我們一線教師采用，也是我市教科所大力推行的科研樣式。上期我校又申報并立項了3個小課題，相關教師也正在進行研究。小課題是教師快捷進入科研狀態的有效途徑，希望有更多的教師自覺加入進來，從中找到科研的樂趣。

4、針對德育室即將實施的小區間教育模式和教學線上的小介入課堂教學模式，我們將在夏校長的引領下，一邊探索一邊實踐，做好前期準備工作，等待時機成熟后，將逐級申報立項成為課題研究，力爭早日做出成效。

5、適時聘請專家指導課題的實施與研究，使課題研究有序、有效地推進。

四、月工作安排

九月份：

1、制定本期教科室工作計劃。

2、繼續實施悅讀閱美特色工程。

3、開展小課題研究活動。

4、開展5+1課題實驗活動。

5、業務學習：小介入課堂教學模式

6、配合教務處籌劃新學期教學水平展示月暨科研月活動。

十月份：

1、開展教研組長會，研討本學期課題研究部署。

2、參加區組織的5+1課題研討會。

3、開展科研月活動，以此推進學校大課題的研討活動。

4、業務學習：新課標

5、校本培訓：信息技術培訓

十一月份：

1、開展小課題研究活動。

2、積極開展區實驗課題活動。

3、針對教學水平展示月活動，召開課題組研討會。

4、業務學習：高效課堂理論學習

5、準備迎接區教科所對學校的科研工作年度考核。

十二月份：

1、分教研組反饋小介入課堂教學模式實施情況。

2、科研講座：如何撰寫小課題結題論文

3、檢查小課題研究情況。

4、業務學習：高效課堂理論學習

5、小區間教育模式實施小結。

元月份：

2、評比閱讀之星和教研之星。

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一、指導思想

以新課程標準為指南，以提升綜合實踐活動課堂教學質量為動力，按照實施新課程、落實新理念、打造新課堂的需要，積極有效地開展教學研究活動，充分發揮綜合實踐活動學科的全面育人功能，改進教學行為，促進教師專業教育教學水平的發展和提高。本學期繼續加強綜合實踐活動的理論學習與研討，力爭在操作層面上探索新路子，為學生的發展，也為學校的發展，作出我們應有的貢獻。

二、工作目標：

1、提高教師的自身修養，加強綜合實踐活動的理論學習與研討，使得每一個教師概念清，思路明。

要培養全面的學生首先要有全面的教師。俗話說：近朱者赤，近墨者黑。教師只有全面提高自己，才能以自己的人格魅力感染學生。緊緊圍繞“全面創建學習型教師”主題，以綜合實踐課題《農村小學綜合實踐活動課程資源的開發》為中心，鼓勵教師多閱讀教育教學理論等方面的書籍，并積極撰寫教育教學論文和案例，努力提升教育教學理論的層次和高度，爭取在各級教育教學報刊上公開，全面提高教師的理論水平。本期我們將從這里出發。

2、規范綜合實踐活動的管理，加大教研力度，從內容入手，試解決實施過程中的“瓶頸”問題。加強教師間的交流，深化課堂教學改革，進一步提高教師教學質量

長期以來綜合實踐活動專職教師的課時多、活動多，平時教師間交流的時間太少，外出學習的時間更少。充分用學校內的教師資源，加強教師與教師之間的交流，對提高教師的教育教學質量，能取得事半功倍的效果?！白灾?、合作、探究”的學習方式是新課程積極倡導的學習方式，它有利于學生能動性的發揮和個性的張揚。這將是我們這學期一個重要交流活動內容。

三、教研活動內容的安排

1、加強理論學習與研討，強化課程意識

走進新課程，實施新課程，必須澄清認識，提高每一個教師執行新課程標準的自覺性。只有正確認識綜合實踐活動，才會重視該課程，使之“合法化”，才會在實施過程中一路綠燈，把活動真正落實。本學期在學好《綱要》的基礎上，組織教師重新學習《綜合實踐活動課程的設計與實施》。不僅使教師知道綜合實踐活動是什么，為什么要實施這一課程，而且知道怎么辦，如何去做。讓他們成為綜合實踐活動的“門內漢”，成為學生活動真正的引導者、組織者、參與者、領導者、協調者和評價者。因此，理論學習的時間要保證，方式方法要改變。

實施新課程，師資培訓當務之急。為了能發揮綜合實踐活動的最大效能，體現它的價值，自本學期起，立足“以點促面”式校本培訓。在條件許可下，盡可能多地讓教師走出去學習觀摩，然后發揮他們的輻射功能。此外，請專家或成功學校來校為教師作專題講座。教師通過培訓，明確了責職。這樣，實施新課程的重擔就不會只落在一個人身上或少數人身上，從而擺脫其他人有勁使不出的尷尬局面。

2、加大課題研究力度，解決實際問題

首先，從份利用我們的優勢，結合我們的地方優勢開展好鎮江市級課題《農村小學綜合實踐活動課程資源的開發》的研究工作，并有針對性地研究新課程實施過程中的各種問題及探索解決辦法。

其次，針對綜合實踐活動實施現狀提出問題，明確研究方向。

綜觀我校綜合實踐活動現狀，不難發現“學生自主進行活動”這一靈魂的缺失。這脫離了學生生活，缺乏學生自主的活動只能與綜合實踐活動相趨甚遠，有違綜合實踐活動的初衷。這是綜合實踐活動不能深入開展的根本性原因。為了實現綜合實踐活動課程的價值，讓學生在活動中能真正動起來，解決綜合實踐活動的內容問題應為當前的首要任務。

我們在小學中、高年級進行相關的研究，探索農村小學綜合實踐活動中課程資源。通過進行相關的研究，在實踐中，轉變教師的教育觀念，宣傳課程改革思想，培養一批從事綜合實踐活動教學的老師，提高小學生的綜合能力，為推進素質教育，全面提高教學質量打好基礎。在理論上，探索綜合實踐活動與小學各學科的整合，小學綜合實踐活動師資培訓，以及為課程改革信息的收集與分析等提供經驗和程式。

再次，加強課題研究的過程管理。對于課題研究，往往只重結果而輕過程，加上對結果的“果”沒有正確的界定，使得造假之風興起。平時不聞不問，到時加班加點，研究也就只能停留在紙上，而不能真正解決實際問題。如今，面對綜合實踐活動的研究，從教師的理論學習、計劃的制定、總結的撰寫、學生活動的記錄等等，我們要抱著嚴謹的態度，重視研究的過程，做到事無俱細。

3、提供優質的課程資源，保障綜合實踐活動的實施

任何課程都需要在一定的環境中運行，才能得以較好地實施。課程資源這是課程實施的條件，如時間和空間、人力、物力、管理制

小學綜合實踐活動課程教研工作計劃第2頁

度等等。不同的課程需要不同的實施保障條件，綜合實踐活動課程的實施便需要超越教室、超越課堂、走出校園，走入自然和社會，在指導教師的引導下自主地展開活動過程。因此，實施綜合實踐活動必須以優質的課程資源作后盾。如學生活動基地的確立，就必須是學校、家庭、社區、社會共同協作產生，而不能把它推給教師或學生個人。對綜合實踐活動，學校、家庭、社區、社會要形成共識。

4、做好綜合實踐活動與校本課程的銜接

校本課程是一個以學校為基地進行課程開發的開放民主的決策過程，即校長、教師、課程專家、學生以及家長和社區人士共同參與學校課程計劃的制定、實施和評價活動。開發校本課程，有助于提高教師獨立判斷和參與課程開發的積極性、創造性；有助于密切課程專家與學科教師之間的聯系；有助于凸現學校特色，發展學生特長。綜合實踐活動與之有著異曲同工之效，因此，綜合實踐活動應很好地結合校本課程。否則，綜合實踐活動有可能落入個別教師依靠自己狹隘的經驗指導學生活動，其結果往往過于封閉、缺乏交流。所以，每一個參與新課程的教師都必須了解校本課程。

四、活動安排

二月：1、理論學習，成立教研小組

2、課題方案、活動計劃的制定

三月：1、前階段活動小結

2、學校綜合實踐活動課程實施情況檢查（校）

3、優秀論文、活動案例評比

四月：1、中心組活動（校）

2、現場觀摩活動及評析（活動月：3～6年級）

五月：1、優秀活動設計及組織實施評比

2、學生活動成果交流

六月：1、課題階段成果匯報

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一、個人課堂教學現狀分析

不足：1、課堂中的互動還不夠。一般情況下，每次課前都能考慮到這點，但有時由于課時力爭想要完成教學目標等主觀因素的影響，有時將學生的實踐操作改為教師演示。

2、作業分層布置還未實施。（但這個在我看來是非常有必要進行的）

優勢：1、教態親切自然，語言生動，講課富有激情。

2、備課前總能對教材進行細致的分析，確立教學重點、難點。對重點部分盡量花足夠多的時間講透徹。

3、能熟練運用多媒體手段將一些抽象的知識點形象化，對難點盡可能的通過多種教學手段讓學生聽懂、理解、掌握、并能加以應用。

二、重點主攻方向。

課堂中注重師生互動，生生互動的和諧生長，力爭使課堂氣氛既生動、活潑又高效；開展多種學習活動，激發學生的學習興趣。

三、實施行動的步驟

1、從情境入手，激發學生的數學興趣。

“好的開始是成功的一半”。課的巧妙導入可以極好地誘發學習興趣，以學生熟悉的生活實例為導入往往可以牢牢吸引學生的注意。

2、注重個體差異，強調激勵性原則

下一階段在作業的布置中我預備作分層要求：基礎好的同學應附加完成相應補充練習，而作業的分層評價也需因人而異，尤其對基礎差的同學可以提供明確的線索，對其進行正確引導，讓其學有所得。

3、使課堂成為師生互動的自由空間。

互動式教學能有效地調動學生的注意力，啟發學生思考問題。我想在下階段的課堂中我會有意的多創設這樣的情境、舞臺讓學生真正成為課堂的主人。

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關鍵詞：寫作；一體化

中圖分類號：G632 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2016）11-032-02

一、前言

應用文寫作是目前多數技工技師學院開設的課程，屬于技能基礎性課程，是學生進行社會基本文字撰寫的基礎，在教學中以提高技能型人才全面發展，會書寫基本假條、申請書、通知等方面的能力?，F代信息化時代，要求人才全面發展，學習寫作，尤其是學習生活中實用的應用文寫作知識。技工院校培育學生的主要目標在于綜合技能素質的提高，以就業和技能服務社會為目標，而不是單項知識的儲備能力的提高。提高寫作水平是技能型人才培養必不可少的，是現代化社會生活提出的重要任務。

傳統技工院校應用文寫作課程的講授，仍然采用初高中語文教學模式，概念性講解、模式化寫作；技工院校學生一直存在學習能力和理解能力較差、知識儲備量小，很難接受普通教育中學生知識獲得的方式。但是技工院校學生具有好動、好奇心強的優勢，通過活動任務接受知識、學會技能效果好。

工學一體化是一種打破傳統的教學計劃和課程設置，通過實踐專家、方法專家和專業教師把工作過程提煉成適合教學的典型工作任務，同時設計典型工作任務的工作任務單，讓學生通過任務單的引領，學習過程模擬工作過程，為完成工作而自主學習，自我探究的教學模式。

二、技工院校應用文寫作傳統教學模式改革的必要性

職業教育從根本上講就是以就業為主要目的的教育，技工院校就應當以社會、企業的發展需求為依據，著力培養學生的實踐能力、創新能力以及綜合素質，探索出培養技工院校學生的最佳教學模式，才是自身的生存發展之策，是技工院校培養適應社會發展和較高綜合素質學生的必要條件。傳統教學模式下的職業教育效果不理想，與職業教育根本性理念有差別。

1、傳統技工院校應用文寫作教學模式的弊端

傳統教學模式下的教學活動大多只體現出了一個“教”字，教師是教學活動的主體，其他教學要素都是輔助條件。上課時，學生僅僅是一個被灌輸者，只是一個記憶者，只能憑借教師的單純講解和自己的理解接受枯燥的文字內涵；教師在教授過程的講解，部分學生可能因為理解能力不夠或其他原因，不能很好的理解一些應用文寫作中的要領，最終導致工作中遇到相關需求仍然不會寫出合適的基本文件；隨著社會的發展，由于缺乏一定的文字寫作與理解的能力，只會進行技能操作的學生進入工作崗位以后，只能進行最基礎層次的工作，不能有效地借助資源學習，個人提升機會小，個人綜合評價低。

2、應用文寫作“工學一體化”教學的優勢

“一體化教學模式”集能力培養、知識傳授、素質教育于一體，重在培養學生解決實際問題的能力，工學一體化教學過程中，學生是主體，教師角色轉變為監督者、指導者、主導者等。工學一體化以典型工作任務為基礎，學生完成工作任務為目標，通過任務驅動，提高學生的學習積極性，讓學生通過任務活動牢固掌握所要學習知識的內涵，在實踐中完成學習。

應用文寫作實質是文字能力的學習，一些教學人員可能認為“工學一體化”教學只是適合工科實踐類課程，但工學一體化教學的核心就是以學生為主體，典型任務驅動，技工院校培養學生的目標與普通教育培養學生的目標相差甚遠，那么任何以提高學生綜合素質為目標的學習，都可以通過此種教學方式來更好地實現； 且技工院校學生自身普遍存在的學習能力差、理解能力差等弱勢，好動、好奇心強的優勢，更要求技工院校各科的學習教授使用工學一體化教學模式，帶動學生主動性。

三、應用文寫作“工學一體化”教學具體措施

1、首先宏觀措施的建立，可以通過以下幾點進行：

（1）營造實施應用文工學一體化教學的良好氛圍。技工院校實施一體化教學模式，牽扯面很廣，決不是幾個人短時間就能完成的，必須經過全體師生的共同努力，通力協作；也不是一個科目或幾個科目實施就能解決根本改革的，必須各科目分層次，相互輔助展開。一方面，應用文寫作一體化教學的阻力主要來自基礎課程教師長期以來養成的灌輸式教學習慣。另外，從普通教育進入技工院校的學生本身對新的教學模式就很難一下理解，一體化教學的重要性的認識也是十分關鍵的。首先，邀請學校工科類工學一體化教學模式中開展好的教師團隊給各基礎課展開一體化教學的座談會、研討會，充分轉變教學思維、體會工學一體化的在技工院校開展的優勢。其次對于學生，在思想上要引起學生的高度重視，通過企業信息反饋，往屆畢業生的親身工作體驗，使學生明白到職業技能和綜合素質的重要性，要培養高素質的技能者，學會解決問題是關鍵，實施工學一體化教學對學生綜合素質提高。

（2）編寫適合應用文寫作的工學一體化教學的大綱校本教材。過去，技工院校所使用的教學大綱、教學計劃、教材只適用于分段式普遍性教學模式，工學一體化教學采用的是模塊化的教學方式，任務性教學；同時各學校學習應用文寫作的學生專業各不同，例如交通類技師學院學生主要學習汽車、機械等方面專業，這些學生學習應用文寫作就應該主要在專業基礎上開展，借助專業編寫適合專業領域內的應用文寫作。

但工學一體化教學沒有現成的可借鑒的大綱、教學計劃。根據企業及市場經濟的要求，進行企業調研、企業專家座談，根據學生的知識層次，企業對人才培養定位的需要，編寫適合技工院校學生教育的教學的校本教材或工作頁，以解決實際問題或專業課領域內典型任務為目標的校本教材模式。

2、其次微觀措施的實施，可以從以下幾點進行：

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食品理化檢驗技術作為食品營養與檢測專業的一門重要的核心課程之一，該課程的教學會直接影響到學生的培養質[]量，因此，需要對課程進行教學過程的設計，來培養學生學習的積極性、主動性和創造性，調動學生的學習興趣，從而提高教學的課堂效果，教學過程是知識、經驗、方法、能力的整體綜合體現，教學過程既要體現做事的方式方法，又要重視知識的掌握和應用[1-2]。為了搞好該課程的教學工作，本文對《食品理化檢驗技術》課程進行教學過程設計，通過教學過程設計來保證課堂的教學效果，達到合乎企業要求的人才培養目標。

一、食品理化檢驗技術課程開發

食品理化檢驗技術課程的開發是以企業的理化檢驗的工作過程為導向進行的，將理化檢驗的工作過程設計成企業崗位需要的工作任務，并以該工作任務為載體設計學習情境，確定開發的流程，具體為首先對食品營養與檢測專業進行調研，寫出調研報告，分析企業理化檢驗工作崗位所要求的職業能力和工作能力，根據職業能力和工作能力的要求，分析食品理化檢驗技術的課程結構，優化出該課程的課程體系，從而分析出課程的教學內容，制定出課程標準和實驗實訓指導書，然后進行教學設計。

二、教學內容的選擇和課程內容結構

在食品理化檢驗技術課程的教學內容選取上，根據國家和地方食品企業行業發展以及高職食品營養與檢測專業的培養目標，按照食品理化檢驗的工作崗位對學生知識、能力、素質的要求，根據“夠用、必需”原則來選取教學內容，按照職業性、實踐性的原則選取食品理化實訓教學項目，食品理化檢驗技術的課程內容結構如表1：

表1 食品理化檢驗技術的課程內容結構

三、食品理化檢驗技術教學過程的設計

食品理化檢驗技術課程的教學過程采用具體的工作任務來引領學生學習的整個過程，按照食品理化檢驗工作崗位的流程進行設計該課程的教學過程，從工作崗位所需的工作任務來選擇理化檢驗項目，檢驗項目選擇完成后，學生根據檢驗項目查找資料進行方案設計，方案設計確定出來后，需要教師和學生共同進行反復討論、修改，通過后才能實施，根據確定的方案，學生在教師的指導下完成實驗實訓的各項準備工作，然后開始進行實訓操作，操作完成，對實訓的結果進行分析，再廣泛收集教師和學生們的意見，最后教師把問題反饋給學生，避免學生下次出現同類錯誤?！妒称防砘瘷z驗技術》課程的教學過程設計見圖1。

圖1 食品理化檢驗技術教學過程的設計