旅游區提高實習生管理水平

時間:2022-07-16 02:36:55

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旅游區提高實習生管理水平

旅游景區是旅游業重要的組成部分,是旅游吸引力的根本來源,也是旅游創匯創收的重要方面,其中人力資源管理是旅游景區經營中最重要的一個環節,是景區經營成敗的關鍵。目前我國旅游景區在人力資源管理方面還存在著許多的問題,如員工文化層次偏低、經營意識淡薄、服務意識不高、缺乏發展后勁,景區所需員工數量在旅游淡季與旺季時出現失衡等問題,所以擁有一支具有優秀綜合素質、經過系統理論教育的高校旅游管理專業實習生(以下簡稱實習生)隊伍就成為景區提高自身人員素質的一條捷徑。

一、旅游景區招收實習生入職的意義

(一)降低景區人力成本

對于追求經濟效益的景區而言,使用實習生最重要的目的之一就是可以降低人力成本。景區一般只需支付實習生少量的生活補貼,其薪資水平和節日福利也僅為正式員工的一半左右,即使實習后期,景區出于激勵考慮,部分優秀實習生薪資有所提高,但比起正式員工,還是很低的。同時,高等院校旅游管理專業的學生具有較高的文化水平,實習之前,在學校已經系統的學習了專業知識和操作技能,平時也強化了服務意識、團隊合作意識及競爭觀念,學習能力強,總體素質較高,進入景區實習后,只要稍加培訓,能很快的適應崗位要求,可為景區節省很多培訓費用。而且相關院校可以提供相對穩定的人力來源,這又降低了景區的招聘成本。

(二)“旺進淡出”平衡景區需求差異

由于旅游業自身的特點,出現了淡旺季之分,景區自然不會例外,這就出現了淡季時部分工作人員閑置和旺季時人手緊張的矛盾。景區如果采取淡季裁員和旺季招人的方法,不僅會大大增加招聘成本,而且不能保證員工質量,更不利于景區文化的建設和穩定發展。目前很多開設旅游管理專業的高等院校根據教育部的相關文件正在積極探索實施“旺進淡出”工學交替的教學模式,即在旅游旺季安排學生進企業頂崗實習,淡季回校上課。所以旅游景區如果能在人力資源配置中利用好實習生,就可以實現景區、院校和學生的三贏局面。景區可以讓高校學生作為一個靈活的群體有效地調節旅游景區在淡旺季時對工作人員的差異化需求,創造最佳經濟效益,院??梢皂樌麑崿F實習目的,學生也得到了很好的鍛煉。

(三)雙重管理降低景區的管理難度

進入景區實習的學生,不僅要接受景區的管理,同時也要接受學校的管理。實習生所在的院校通常會成立實習管理辦公室,專門負責實習生管理工作。辦公室不僅會做好學生實習前的動員工作,而且會聘任專門的實習指導老師(通常由班主任兼任)全程協助管理實習學生,包括指導學生進行心理調試,處理實習期間發生的各種突發情況,約束學生的雙請假制度(即在正常輪休之外,學生有事情請假,不僅要向景區請假,還需要向學校指導老師請假,以規范學生行為),并且最終的實習成績也是由景區和指導老師共同考核的。在學校的全力配合下,景區在管理實習生方面自然省心省力了。(四)先入為主利于景區人才儲備旅游人才是旅游景區可持續發展的保證。如今各大景區之間競爭日趨激烈,人才流動速度隨之加快,加強人才儲備是景區增強競爭力的法寶之一。高校學生學歷高、年紀輕、發展潛力大,綜合實力強,是各個景區爭奪的重點對象。如果學生畢業前在景區實習過,就可以先入為主的了解景區,增加認同感,同時景區可以在學生實習期間通過學生的表現,首先發現有潛力的優秀學生,通過提前簽訂聘用合同,將這些優秀學生納入自己的人才儲備計劃,做到“近水樓臺先得月”。

二、旅游景區在實習生管理中存在的主要問題

(一)有效培訓不足

景區招收實習生,對景區的發展有諸多好處,但很多景區管理者對實習生的重視不夠,認為景區提供實習崗位就是出于解決旺季臨時性用工短缺、降低人力成本等方面的考慮,對實習生進行簡單的技能培訓后就讓上崗。很多景區都忽略了非常重要的景區文化教育,不重視實習生初期的心理調試、吃苦耐勞精神的培養、良好勞動習慣的教育、為人處世方式的教育、安全操作規程教育、分析解決問題能力的教育、就業教育等,導致學生對景區缺乏認同。

(二)激勵措施缺乏

采取有效的激勵手段,可以提高實習生的工作熱情和積極性,提高景區的服務質量,進而提高景區的競爭力,然而目前景區針對實習生的激勵措施還很缺乏。多數景區對實習生使用的是“大鍋飯”的管理方法:工資統一,做多做少一個樣,認真敷衍沒區別;對實習生的積極表現沒有給予及時有效的肯定;很少根據工作的熟練程度的提高而提高薪資水平、增加福利待遇等;對自身積極要求上進的優秀學生沒有提供合適的發展機會,這些都嚴重挫傷了實習生的工作積極性。

(三)后勤保障不利

景區對實習生的后勤服務上還存在很多不足。為了便于實習生的管理,景區通常會提供宿舍統一安排實習生的住宿。而景區內部一般不會有大量空置房屋作為宿舍,大多數景區的做法就是在盡量離景區比較近的地方購置或者租借房屋當做實習生的宿舍。這些宿舍大多存在諸多安全隱患,例如條件相對簡陋;用水、用電不規范;消防設施不全;日常保安及管理不到位;附件的住戶比較復雜等。此外,在交通方面及工作環境方面等也不同程度的存在一些安全隱患。

三、旅游景區進一步提高實習生管理水平的對策

(一)做到思想重視

景區首先在思想上應該對實習生做到足夠重視,真正將實習生看做是大家庭中的一員。景區應該為實習生講解企業文化,讓他們了解景區的歷史沿革、特色、在行業中的地位等,塑造他們的歸屬感和融入感,而實習生一旦樹立“景區是我家”的想法,將自己看成是景區的一員,在以后的工作中就會從各個方面真正從景區利益出發,盡心盡力處理和解決各種問題。景區還應該為實習生進行有效的職前培訓,提供工作指南,讓學生更加了解工作內容,并增進工作上的知識、技能和態度,使實習生能更好的適應陌生的工作環境和工作內容。在整個實習過程中,景區都要對實習生進行職業道德教育,培養人際交往能力,注重培養學生的職業素能和職業意識,全面提高實習生的就業能力。

(二)密切校企聯系

要實習生為景區發揮重要作用,沒有相關院校的支持是不可能實現的,景區需要密切與院校的聯系。景區對實習生資源的開發和利用不應是一種短期行為,要有一個長遠的規劃和考慮。景區要根據自身需求情況及對院校的綜合考察來選取幾個長期合作的院校,簽訂正式的合同,明確各自的權利和義務;制定相應的實習管理條例;規范面試、培訓、管理及考核的程序;形成一個專門小組負責院校的聯絡及實習生的日常管理。景區不僅可以為實習生提供實習崗位和實習指導,還可以積極參加院校的專業建設;共建校內實訓基地;接受教師掛職鍛煉;和學校一起推動人才培養模式的創新和教學改革。

(三)嚴格規章制度

俗話說“不以規矩不能成方圓”,實習生一旦正式上崗,就需要遵守和正式員工一樣的規章制度,包括考勤制度、工作制度、學習制度及生活制度等。相對學校而言,可能景區的規章制度更為嚴格。要求實習生遵守嚴格的規章制度,可以對初次參加工作的人進行必要的強化培訓,讓實習生迅速的進入角色,同時也可以讓實習生對自己的專業知識、操作技能、生活習慣、分工職責等都有一個衡量標準。嚴格的規章制度不僅可以約束實習生的行為,而且可以幫助實習生樹立正確的人生觀和價值觀,及時糾正個人主義、利己主義、金錢主義等不良傾向,培養高尚的道德情操。

(四)實行情感管理

實習生年齡偏小,社會經驗少,且工作身份特殊,他們與景區一般員工的心理承受力有一定的區別,他們希望實習單位有更多的人情味。景區要注重實行情感管理,要關心學生的心理和生活,創造良好的實習環境。當實習生因為技能不熟練或者因為剛上崗的緊張而犯下小錯誤,管理者應該以教育為主,避免嚴厲批評,鼓勵實習生想辦法努力彌補失誤,這些都會增強實習生的信任感,促使其努力工作,提高服務水平。而對屢教不改、態度惡劣,造成較大損失的實習生實施一定的懲罰也是必要的,但一定要方法合適、力度適當,并且要留有余地,盡量給實習生留有改正的機會。

(五)強化激勵措施

實習生作為景區的一股新鮮力量,從事最基層的工作,其對景區工作的感知是和老員工不一樣的,作為景區高層的管理者應該讓實習生通過經驗交流會,或者與高層管理者直接對話等形式,讓實習生參與到景區的營運中,并對提出有價值建議的實習生給予肯定和表彰,使實習生產生主人翁的感覺。讓實習生和正式員工一起參加各種評優,將得到“服務之星”、“工作標兵”等的實習生的照片或者事跡材料在景區中進行宣傳。在實習后期,對各方面表現較好的實習生可以增加薪資和福利,對管理方面見長的優秀實習生,甚至可以讓其掛一些基礎崗位的副職,以培養學生的組織管理能力,這樣也會大大激勵其他實習生。

(六)加強安全管理

實習生一旦實習期間出現安全問題,不光會對學生自身造成很大傷害,而且會對景區和學校造成非常惡劣的影響。所以景區應該為實習生盡量提供舒適的生活和工作環境,各種安全教育要貫徹始終。首先宿舍要安全,要注意消除各種安全隱患。宿舍周圍治安要好;有專門的門衛看守;水電布局規范;消防設施齊全;安全通道暢通;景區還要派專人定期去檢查宿舍。其次交通要安全。宿舍如果不在景區內部,有一定距離時,最好提供往返班車,或者最少也要保證公交暢通,每月發放交通補貼。最后工作環境要安全。景區要對實習生提供絕對安全的工作環境,避免出現摔傷、燙傷、割傷等安全事故。