高職教師旅游管理論文
時間:2022-01-12 03:07:41
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一、專業實踐應用能力
高職院校培養職業人才,畢業生從事的都是生產一線工作,不僅具備一定的理論知識,更為重要的是應該具備較強的實踐應用能力,學生的綜合實踐應用能力顯得尤為重要,不僅決定了學生的能力結構,更關系學生以后的就業發展。高等旅游教育培養學生一專多能,首先教師必須具備扎實的實踐操作能力,靈活動手能力,尤其是實踐和實訓教學能力,讓學生在老師的指導下實訓和實習。旅游業發展非常迅速,我國的旅游市場競爭日益加劇,旅游人才的要求層次越來越高。旅游管理專業教師一定要不斷解放思想,緊跟社會發展步伐,及時研究旅游業發展的最新動向,多參加一些學術研究,不斷的接受新知識新理念。更為重要的是深入各個旅游企業,從事相關的調研和實踐,把握先進企業的文化創新理念、制度以及他們的服務標準,輪流到相關企業掛職訓練,在具體實踐當中感知旅游行業的發展動向。不斷提高專業技術能力,比如導游講解、酒店基本技能服務、外聯業務,讓每一個教師具備雙師型的教師的基本素質,以便以更好地指導學生實踐,造就更多的技能型高素質人才。
二、職業教學能力
1、職業教育能力
教師應該明確旅游管理專業的人才培養目標,掌握最新的職業教育理念,選擇更好的適合學生發展的教學模式,注重教學方法創新,構建適合學生實踐綜合能力提升的課程體系,為學生的實習實訓以及各方面的綜合考核制定較好的評價機制。同時,認真研究學生的特點,高職院校的學生有一種失落感,學習目標不夠明確,旅游管理專業是社會服務型較強的行業,需要學生能夠從基礎做起,不斷豐富知識,不斷積累經驗,培養他們的職業意識,強化他們的職業道德。教師能夠因材施教,結合旅游行業的崗位能力要求培養學生綜合能力。高職教師應該更加注重旅游專業的特點,不斷強化學生綜合能力,提高學生的就業競爭力,增強學生的未來發展潛力。
2、職業教學能力
高職旅游管理專業教師還應具備較強的教學能力,能夠根據職業教育的特點,圍繞旅游管理專業實際,設計更多的適合學生發展的教學方案,具備較強的課程設計與開發能力。旅游管理專業涉及領域非常廣泛,學生不僅要掌握地理歷史知識,還應該讓學生獲得更多的社會人文知識、心理學知識。因此,每一個教師都應該具備全局觀念,理清專業課程之間的關系,注重課程開發和設計能力的提升。還應該具備教學的設計組織、課堂的控制以及對學生綜合考核能,幫助學生更好地實習和實訓,提高自己課堂駕馭能力。能夠圍繞教學目標和學生基礎,采取有針對性的考核策略,引導學生更好地自主學習,讓學生能夠真正學到知識,提升能力,培養和造就更多的適合旅游業行業發展需求的高層次人才。隨著信息化技術的發展,高級旅游管理專業教師還應該具備運用現代教學技術手段的能力,尤其是運用現代化的教學設備,精心制作各種適合學生發展的課件,運用現代化的教學手段輔助教學。同時根據學生對專業的學習基礎和興趣,充分調動學生學習的積極性和主動性,能夠運用較為新穎的教學方法來激勵學生,比如頭腦風暴法、任務驅動法、情景教學法等,靈活選擇不同的教學方式,促進學生綜合能力的提升,提高自己的課堂教學和駕馭能力。
三、科研能力
教師不僅僅對學生進行知識和能力的培養,還應該結合當前的教學實際,圍繞旅游行業發展現狀,開展學術研究,努力成就高素質研究型教師。將學校的理論教學與旅游行業的發展實際相結合,針對當前旅游業所出現的各種問題以及教學中所出現的問題開展研究工作,爭取更多的科研項目既能夠提高旅游管理專業的教學能力,又能夠針對當前旅游業所存在的問題,研究出更多的解決方案。和同類院校開展合作研究,開發出更多的適合學生發展的校本教材,開展有針對性教學。
四、溝通交流協調能力
高職旅游管理教育必須緊跟社會和時展步伐,圍繞市場經濟發展需求,立足旅游行業特點,提升溝通協調能力。在教育過程中不能照本宣科,而應該結合市場對人才的需求,及時掌握市場的最新發展動向,堅持校企合作、工學結合的人才培養模式,提高溝通與協調能力。作為教師首先應該具備這方面的綜合素質,以便在教學中更好地與學生進行溝通,還能夠逐步培養學生從事旅游管理行業所需要的溝通協調能力。因此,作為教師需要不斷提高自己的交流能力,多參加一些專家交流會,多參加一些學術性會議,尤其是多與企業進行溝通合作與交流,一方面可以為學生提供更多的實踐和實習機會,另一方面也能夠為學生的實習提供更好的指導作用,同時也能夠促進教師的溝通協調能力培養。
五、教師可持續發展能力
每一個教師的知識需要不斷地豐富,能力需要不斷提升。在教學過程中,需要結合社會發展和時代需求,不斷更新自己的知識結構體,做到與時俱進,更好地滿足社會時展要求,也更好地服務于教學。為此,每一個教師需要不斷提升自己,讓自己具備可持續發展能力。認真研究教學的最新動向,不斷提高自己課堂駕馭的能力,不斷創新教學模式,積極參與各種教學改革,努力培養出更多的適合市場發展所需要的優秀人才,成就學生,也成就自己。
作者:蔡娟單位:江西旅游商貿職業學院
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