“生物化學”討論式課堂的設計和實踐

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摘要：討論式教學是一種開放式課堂教學方法，通過討論調動學生學習的積極性和主動性，在師生之間和學生之間形成一種互動式、合作式的學習方式。本文通過討論式教學課堂在“生物化學”教學中的設計和實踐，對討論內容的來源、討論過程的實施進行了探討，并對討論式教學的教學效果、缺點和應對方法進行了分析。

關鍵詞：討論式教學；課堂設計；生物化學

生物化學課程由于信息量大、內容錯綜復雜，新知識和新技術層出不窮，如何提高課堂教學效果一直是教師們在生物化學教學中思考的問題。教學方法的多元化是提高課堂教學效果的有效手段，多元化的教學方式包括互動式、組合式、討論式等讓學生充分進入到教學的各個環節中來，在大學教學中受到廣大一線教師的重視[1-4]。討論式教學作為一種開放式課堂教學方法，在教師的引導下，通過討論調動學生學習的積極性和主動性，在師生之間或學生之間形成一種互動式、合作式的學習方式，從而讓學生構建自己的知識體系，更深入地掌握教學內容，完成教學目標，是提高學生學習效率和課堂教學效果的有效方法[4,5]。本文通過討論式教學課堂在生物化學教學中的設計和實踐，對討論內容的來源、討論過程的實施進行了探討，并對教學效果、討論式教學存在的缺點和應對方法進行了簡要分析。

1討論式課堂中討論內容的來源和設計

在生物化學教學中采用討論式教學課堂的主要目的是讓學生更好地掌握生物化學的理論知識、實際應用及學科進展并在討論中學會思考，因此討論內容的類型主要是問題式和信息式的。問題式內容重點在對一個復雜的問題通過討論得出結論，對規定內容讓學生圍繞題目來討論，更有成效。信息式內容則重點在對沒有答案或沒有唯一答案或有爭議的問題即開放式問題，鼓勵學生參與討論而不用擔心不正確，讓學生有相當的自由來充分表達其觀點。通常討論內容來源于以下幾個方面：

1.1教師教學經驗的積累

討論內容包括了生物化學課程的重點難點、往年學生的提問、歷年學生作業、考試中出現的問題或發現的問題。這些問題往往在歷年學生中有共性，除了教師在授課時對這類學生容易犯錯混淆的問題進行講解外，通過討論讓學生自己辨析、進一步梳理，來掌握相關知識。

1.2針對當前大學生的特點和興趣以及當前學科發展的熱點，挖掘相應的討論內容

當前大學生思維活躍，對生活中與所學知識相關聯的內容有濃厚興趣，對所學知識的應用有創新想法，對學科發展的熱點和新知識有很強的求知欲，在制定討論內容時，應充分考慮到學生的這些特點，從實際生活中發掘案例，從理論知識中尋求實際應用，并通過閱讀國內外學術期刊以及新聞尋找和教學內容相關的最新進展和熱點知識。

1.3讓學生提出問題并從中收集討論內容

學生提出問題的過程往往也是思考和理解的過程，部分問題在他們提出的時候自己通過閱讀文獻仔細思考就已經解決了，而最后提出的問題往往是他們覺得不易理解或難以辨清，掌握起來有難度的，老師通過對這些問題進行整理和再組合，通過討論和總結可以有效讓學生掌握這些知識。在討論內容的設計上還要符合三個原則，第一是學生對要討論的內容通過課堂講授、指定文獻閱讀、自學或教師輔導、生活常識等途徑獲取過相關知識，討論前已經理解或掌握了大部分并具有一定的知識儲備，這樣討論時才能夠積極參與。第二是選擇的問題要有一定的深度難度和廣度，還要有探究性，既能激發學生思考問題解決問題的欲望，還能讓學生通過討論更好地掌握相關的知識。第三是要考慮課堂時間，能保證在規定時間內完成，討論內容的多少可根據教學內容而有所變化。

2討論式課堂的實施

2.1討論式課堂的實施

為提高學生在討論式教學中的參與度，使課堂達到良好的教學效果，通過設計討論程序，激發起學生的參與熱情與討論勇氣。通常課堂討論式教學分可以為兩大步驟：(1)學生分組討論；(2)學生課堂匯報和老師點評總結。在開始討論前，教師對學生進行分組并讓學生明確討論程序。討論式教學上有明確分組是比較有效的討論形式，小組討論不僅讓每個學生容易開口，而且對學生來說一個小組就是一個集體，學生往往會為集體的榮譽感而認真討論和得出結論。小組內學生通過對討論內容的思考，同學間的問答、補充、辯論等，以及老師的引導，學生對自己組的討論內容逐漸明確，最后達成一個組內的統一結論。分組討論后再加上交叉討論，即由每原小組中出一員組成新的小組進行討論，交叉討論是最有效提高每個學生參與度的措施，因為需要在新的小組里代表原小組說出原小組問題的結論，所以每個學生在第一次分組討論時就必須高度參與并獲得結論，這樣交叉討論才能開展。最后每組代表上講臺通過講解和黑板板書、多媒體輔助等形式，對本組討論內容進行歸納總結，對所取得的結論進行闡述。教師對學生的匯報結果要進行積極評價，鼓勵學生并承認他們的貢獻，對好的匯報進行表揚，對不夠完善的提出改進意見，對有錯誤的地方進行討論并分析原因，及時糾正；對于意見不統一的問題，教師應提出自己的基本觀點，供學生參考、借鑒或與學生切磋，并通過課后的進一步查閱文獻后和學生達成一致。

2.2討論式課堂中教師的作用

在討論課上，教師要全程參與到討論教學中。教師在討論式教學中是課堂的組織者、引導者，對整個討論的走向、討論的程序、時間的控制等教師要在宏觀上圍繞著主題有目的地引導和調控。學生討論時，教師應在教室內走動，通過傾聽了解學生表達的觀點和討論進度；觀察學生在組內的互助合作，對不太主動參與的學生要給予鼓勵，對于過度參與的學生也要通過鼓勵其他學生參與而適當控制；引導學生對討論內容進行總結，寫下討論結論；要求小組進行匯報并對匯報結果進行積極評價。老師在討論式教學中還是討論的激發者推進者，討論過程中利用開放問題鼓勵學生擴展思維；對學生討論中有疑惑的地方啟發式解答并引導學生開動腦筋積極思考；肯定學生在討論中迸發出來的思想火花，這種肯定往往讓學生備受鼓勵，產生自我肯定從而加大對課程的學習興趣和積極性。

3生物化學討論式課堂實例

電子傳遞和氧化磷酸化是能量代謝的重要內容，知識內容繁雜、研究進展多，在兩次講授式教學后進行一次討論課堂的設計，讓學生對相關知識進行歸納整理和內化，可有效提高學生對知識掌握的程度。在這次討論課中學生人數為25人，設計討論內容設置5個題目。討論內容來自教學中的重點難點、研究進展和學生興趣點，分別為：(1)生物分子C-C間脫氫形成雙鍵時，往往是以FAD為輔酶的，而C-O間脫氫則以NAD+為輔酶，試根據教科書中列出的標準還原電勢，舉例從能量角度進行解釋。(2)線粒體的結構對于電子傳遞和氧化磷酸化有什么重要意義？呼吸鏈中電子傳遞是怎樣進行的？(3)有哪些抑制劑可以在呼吸鏈的什么部位阻斷電子傳遞？氰化物中毒后馬上用亞硝酸鈉可以解毒，原理是什么？(4)氧化磷酸化的偶聯機理是什么？二硝基苯酚對人體毒性很大，但曾被用作減肥藥物，因為它會顯著地加快代謝速率并使體溫上升、出汗過多，分析原因。(5)對ATP合酶的結構進行描述，根據其結構分析ATP合成的機制。討論課前一次課將討論內容發給學生，讓學生就討論內容自己搜集資料熟悉討論內容。討論課堂上，將學生隨機編號為A1-A5、B1-B5、C1-C5、D1-D5、E1-E5。學生先按阿拉伯數字分為5組，進行第一次分組討論，每個小組討論相應組號的一個問題，通過討論達成一個組內的統一結論，討論時間大約占總課堂時間的40%。接下來學生按照英文字母重新分為5組，進行交叉討論，在新的小組中，每個原數字小組的同學負責將自己原組內的統一結論講解給新字母小組同學聽，并積極聽取新的小組成員對討論問題的看法，有和原結論不同的意見記錄下來。這個環節可以分配整個討論課的25%的時間。然后第三次分組討論，這時第一次分組的成員重新回到自己的小組，把交叉討論中收集的意見進一步整理，獲得一個最終的結論，供下一步匯報，并選出進行匯報的代表。這個環節分配整個討論課5%的時間。最后每組代表上講臺對本組討論內容進行歸納總結，對所取得的結論進行闡述。教師對學生的匯報結果進行積極評價，并最后達成一個較為統一的結論。這個環節分配整個討論課30%的時間。討論課結束后每組學生將討論內容整理后交給老師，然后由老師審閱修改定稿后返回給學生，這樣供學生課后復習時使用從而更好地掌握相關內容。

4討論式課堂的教學效果、問題及應對辦法

4.1討論式課堂的教學效果分析

4.1.1顯著提高了學生課堂教學的參與度

學生的教學參與度是提高教學效果的保證，而討論式教學無疑是很好的提高學生教學參與度的方法。幾年的教學統計下來,學生們非常喜歡討論課，每次課學生出勤率都保持在100%，而小組討論中學生參與度達到了100%，小組代表上臺匯報占學生的20%左右。這種參與程度是講授式教學無法比擬的。

4.1.2提高了學生學習主動性，激發了學生學習興趣

討論式教學使學生的學習能動性得到充分的調動，課堂上允許也鼓勵學生自由思考、擴展思維、重塑知識，討論內容來自老師的教學經驗總結出的問題也來自于學生自己的問題，從而學生更容易對討論內容進行理解、闡述、評論、解釋和辯論，學習更加有趣。同學們在討論課后說，一堂討論課中通過對知識的梳理和重建，從知識的掌握來講效果要好于幾次講授課，尤其是討論課中思考及表述的方法對于將來的自我學習和發展非常有用。

4.1.3培養了學生的全面素質

討論作為一種教學方法，培養了學生分析問題、研究問題、解決問題的能力和表達能力。通過討論學生逐漸形成了良好的學習習慣和參與教學的思維習慣；對學習內容的理解、記憶和掌握的水平明顯高于講授式教學；學生通過資料搜集、整理、分析、思考逐步培養了學生閱讀文獻、利用資料分析問題、解決問題的能力；學生通過小組討論，學會合作，尊重和理解其他同學觀點和理由；此外通過討論和上臺匯報使得學生的口才得到鍛煉，語言表達能力明顯提高。

4.1.4提升了教師教學能力

講授式教學具有單向性，缺少學生學會了什么的信息，而討論式教學中教師能及時收到學生反饋，這對于教師了解學生學習中的問題和興趣很有幫助，教師通過對討論課堂的實踐、摸索、總結和積累，不僅可以提高以后討論式教學課堂的質量，還能提高講授式教學的質量，從而實現教學相長，提升教師的教學能力。

4.2討論式課堂教學的問題和應對方法

4.2.1不是所有教學內容都適合討論

討論式課堂對教學內容具有一定的選擇性，教師要仔細考慮討論內容的深度和廣度，以及討論的實施方法，選取適合的教學內容進行討論。

4.2.2難以讓所有學生參與

全班討論可能會造成部分同學因性格內向不敢在眾人面前說話或在眾人面前講話不自在，而不能積極參與的現象，如果改為小組討論，基本上可消除學生的不自在，參與度明顯增加；如果是小組討論后加上小組交叉討論，每個學生在自己小組討論形成的結果需要向其他小組轉達，這樣每個學生都參與到討論式教學中。另外，明確告知學生其討論參與度和貢獻是成績差異化的依據會影響最終的考核成績，也可以有效促進學生的參與程度。

4.2.3學生討論不遵守討論規則、偏題討論問題

為規定題目時，討論內容相對清楚，學生更容易投入，也不容易偏題；通過提前給學生布置討論內容，提供相關文獻閱讀，讓學生在課前進行準備，都有利于討論進行。另外老師要全程參與討論課，了解學生的討論內容和進度，有效糾正偏題不遵守規則的現象。

4.2.4知識信息少、節奏慢

雖然相比講授式教學，討論式教學課堂內知識信息偏少、教學節奏變慢，但討論式教學法使得生物化學課程的開放性增大，學生在閱讀文獻和搜集資料的過程中也擴展了知識信息。而且討論式教學中學生的學習更加有效，作為講授式教學的輔助形式，討論課堂大約占整個教學學時的15%，以慢節奏換取學生對知識的更好掌握還是非常值得的。

4.2.5大班難以進行討論式教學

作者在教學中有時是大班，的確相對于小班，討論式教學不易在大班中進行，但通過將大班根據學生人數分解為幾個平行小組，分組討論和分組交叉討論都可以很好進行，只是在學生匯報環節，可以讓討論相同內容的小組各推選一人上臺匯報，一個討論內容幾個人一起匯報，相互補充。這樣在大班中也可以有效進行討論式教學。綜上所述，討論式課堂教學具有學生參與度高、啟發性強、趣味性濃、學生易于理解和掌握所學內容，且利于學生綜合能力和素質提高等特點，有效地提高了學生的學習主動性和積極性。在生物化學教學中引進討論式教學課堂，使得教學方式多樣化，是提高學生興趣和參與度的有效方法，將其與其它教學方法有機地融合使用能顯著地提高生物化學的教學效果和教學質量。

參考文獻

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[4]梁中賢.高校討論式教學之哲思.中國高等教育,2011,15:45-46

作者:朱敏 單位:華中科技大學生命科學與技術學院