農產品物流對經濟發展的影響

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摘要：我國作為一個農業大國，保證農業的穩步發展是關乎國計民生的第一要務。農產品物流不僅影響到農村經濟的發展，也對農業的發展起著至關重要的作用。因此，農產品物流對農村經濟與農業發展是至關重要的。

關鍵詞：農產品物流；農村經濟；影響

近年來，我國農村地區經濟發展水平快速提升，這不僅得益于黨的提出的鄉村振興重大戰略，也與農產品物流建設的日漸完善有著密切的關系。一個完善的農產品物流模式不僅能夠拓寬農產品的銷售范圍，而且也可以提升農產品的銷售效率，節約農產品運輸中因時間問題而產生的損耗成本。由此可見，一個完善的農產品物流可以極大刺激農村經濟的發展，進而促進農業發展。

一、農產品物流現狀

我國的農產品物流模式是首先由生產者生產出來之后進行加工，然后批發商再將農產品運往全國各地的農貿市場，最后由消費者購買。將這一系列的物流環節緊密聯系起來，最終實現農產品的增值和保值。想要實現農產品的增值與保值就必須將上述的一系列物流環節緊密結合起來。在這樣的物流過程中，主要有以下幾個特點：首先農產品物流中農作物的數量比較多，品種也比較復雜，這就要求在物流過程中要根據不同種類采取不同措施。其次，流通環節繁雜導致成本高居不下，全國各地的物流機構無法做到信息共享彼此協作和統一調配。各個機構之間缺乏有效的溝通聯動機制使得各地物流資源無法得到有效整合和合理配置，使得物流效率降低，增加了運營成本。再次，農村地區的交通運輸環境較差，使得物流的難度也相應的增加。最后，交易方式單一也是制約我國農產品物流發展的一個特點。在物流運輸最后的交易階段，零售依然是中國農產品銷售的主要模式，沒有將農產品整合起來進行統一銷售，使得我國的農產品物流的效率相對較低。

二、農產品物流對農村經濟發展的影響

（一）農產品運輸速度決定經濟效益

農產品的運輸速度快慢決定了農產品的流通效率，決定了一些不易保存的農產品能不能及時的、新鮮的送到消費者手中。在農產品的運輸與銷售階段，如何安全和快速的完成就成為了提高農業生產經濟效益的關鍵，也是推薦現代化農業經濟發展的必要條件。得益于現代交通工具的多樣性與保鮮技術的更新使得我國的農產品在運輸過程中的損耗降到了極低的水平，降低了運輸的成本同時也節省了運輸所消耗的時間，使農產品儲存時間變得更長。不僅為農戶節省了成本，同時也拓寬了農產品的銷售范圍，甚至一些地區的農產品已經走出國門，銷售到世界各地。由此可見，通過發展農產品物流，對我國農村經濟發展與農業發展都帶來了積極的影響。

（二）農產品物流可以有效降低農業經營風險

如何降低農業經營風險一直以來都是我國農業領域面臨的一個重點問題。自二十一世紀以來，隨著世界市場的開拓，我國農產品走出國門邁向世界，這就不可避免要受到來自國際市場的競爭與挑戰。我國農產品的生產與經營面臨著來自國際市場的激烈競爭，給我國農業發展與農產品物流都帶來了較大壓力，這就要求我們必須要提高農業生產的效益，降低農業經營的風險,在這種情況下農產品物流的作用就顯得十分重要。借助農產品物流的快速發展，貫通了農產品物流的中間環節，整合了農產品物流的全部資源，促進了農產品生產與加工等環節之間的分工協作，建立了農產品產生與銷售一體化的物流模式，農產品物流通過整個物流過程可以把其中的存在風險的部分轉移到供銷商與采購方，使得經營風險平均承受，有效降低了企業與農戶的風險。從而使農村經濟發展更加穩定，提高經濟效益。

（三）農產品物流可以推動農村經濟結構轉型

農產品物流的出現其主要作用就是為農產品銷售所服務的，主要指的就是在農村地區積極發展農產品物流產業，將農產品通過物流運輸到更廣闊的市場，以此來獲得更大的經濟效益?！耙敫?，先修路”，交通條件的改善是經濟發展的前提條件，因此農產品物流的發展不僅有益于農產品的銷售，在農產品物流發展過程中也對農村地區的交通運輸環境有著積極的影響。因此，農村其他產業也會因為農產品物流的快速發展而受益，從而促進農村經濟結構的轉型。而且農村其他產業的發展又會反哺農產品物流的建設，這對整體農村經濟的發展就會起到一定的積極作用。

三、農產品物流促進農村經濟發展的對策

（一）提升農產品冷鏈物流技術

改革開放以來，我國經濟水平大幅上升，我國民眾的生活質量也隨之上漲，人們對食品質量與食品安全看得越來越重，在飲食方面的花銷也逐步增加。這就要求我們不斷地提高我們的農產品質量與運輸貯存等技術，要求農產品在到達消費者手中之時依然新鮮。作為農產品物流環節中的重要一環，農產品冷鏈物流技術的先進程度決定了冷鏈農產品的保鮮度。尤其是人們日常需求量最大的肉、菜、蛋、奶等不易保存的產品，更能凸顯冷鏈技術的作用。由此可見，想要提升農產品物流的建設就離不開要完善冷鏈的快速發展，建立健全易腐爛農產品物流機制，在農產品冷鏈技術研究上不斷加大資金的投入，不斷更新物流設備、保鮮設備，以延長農產品的保質期與保鮮期，削減農產品銷售的成本，提升農村地區經濟發展速度。

（二）培養現代化農產品物流人才隊伍

科學技術是第一生產力，凡是拒絕現代科學技術的產業或個體都將會被社會的大潮甩在身后。只有不斷完善更新現代的物流技術，不斷地提高自身的軟件與硬件水平，才能使我們的物流服務體系越來越完善，但是即使再高端的技術，離開了人的操作，也不能發揮出應有的作用，所以要想提升現代物流技術就需要培養一批擁有高素質的現代物流人才隊伍。隨著我國人民生活水平的不斷提高，高質量的農產品物流需要高素質人才來打造。高素質的物流人才具備一般物流工作人員不具備的豐富理論知識與長遠的目光，越多這樣的高素質人才可以越快的幫助農產品物流的發展。也有一些人認為目前我國農產品物流主要是依靠設備的作用，不需要高素質的物流人才，但事實并非如此，隨著科學技術的進步，物流行業也會擁有更多的高科技設備，如果只懂最基礎的物流技術勢必會遭到淘汰。除此之外，高素質的物流人才隊伍也會使物流企業更具市場競爭力，在競爭激烈的市場中，高素質的物流人才隊伍是必不可少的。

（三）加強政府的宏觀調控

宏觀層面的政策扶持，對我國農產品物流的快速發展有著不可替代的作用，國家的一些相應政策與規章不僅可以對我國農產品物流的發展起著正確導向的作用，而且還可以保障其健康發展。在宏觀調控層面，政府要增加農產品物流區的建設數量，在全國范圍內，建設更多的擁有先進設備、規范制度，可以提升農產品物流效率的物流樞紐，更新傳統的農產品零售模式，引入先進的物流模式。實施全國范圍內的統一調配與銷售，使得農產品物流變得更加高效與成熟。在出臺政策方面，政府相關部門要加強對農產品生產與包裝環節的重視，在開展實際調研的基礎上，建立健全現代化的農產品物流制度和流程，通過推出相應的物流政策，讓全國的物流機構都朝著現代化、專業化、制度化、模式化、集約化的方向不斷前進，以此來保證我國農產品物流穩步發展，為我國農村經濟的發展助力。

四、結語

綜上所述，農產品物流不僅影響著農產品的銷售與廣大人民群眾能否買到新鮮的食品，更是對我國的農村經濟與農業發展起著舉足輕重的作用，提高對農產品物流的重視，不僅需要從物流設施設備、交通運輸環境等許多方面來完善當前的物流體系，更要從宏觀層面為農產品物流的發展提供良好的政策保障，使得農村經濟與我國農業實現更好的發展。

參考文獻

[1]劉玉珍.農產品商貿物流對農業經濟的影響研究[J].中國儲運,2021(03):191-192.

作者：鄭順天 單位：昆明理工大學