基于精準扶貧下鄉村民宿旅游發展研究

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[摘要]鄉村旅游強大的經濟效益讓其成為旅游扶貧的主要途徑。鄉村民宿旅游的發展一方面促進鄉村旅游升級發展、轉變農業生產方式；另一方面又體現著強村惠民的重要功能。深入分析我國鄉村民宿旅游發展的現狀及問題，提出精準扶貧背景下鄉村民宿發展的對策。

[關鍵詞]精準扶貧；鄉村民宿旅游；發展對策

鄉村旅游在我國的發展已有20年到30年的歷史，在其發展過程中也經歷了不同的階段。從最初的農家樂，城郊游發展至今，部分地區已經進入到更高級的發展階段。而鄉村旅游的發展從起始就和旅游扶貧密切相關，鄉村旅游的發展不僅豐富了旅游活動，推動了旅游產業的升級，還帶動了鄉村經濟的發展，農村產業結構的調整，使得鄉村旅游地農民增收致富，加快了脫貧的步伐。鄉村民宿作為鄉村旅游發展的重要載體，經營民宿成為鄉村旅游建設的一項重要內容。在當前精準扶貧的背景下，民宿發展體現著強村惠農的重要功能，也直接關系到鄉村旅游的發展水平。

1精準扶貧與民宿發展現狀

1.1精準扶貧的背景

2013年首次指出“實事求是、因地制宜、分類指導、精準扶貧”。2015年6月，強調要確保貧困人口到2020年如期脫貧，并提出扶貧開發“貴在精準，重在精準，成敗之舉在于精準”，“精準扶貧”成為各界熱議的關鍵詞。《鄉村旅游扶貧發展規劃》中，提出要通過發展鄉村旅游帶動2.26萬個建檔立卡貧困村實現脫貧。鄉村旅游扶貧因其獨特的產業特色及市場價值，使得其相交于其他扶貧方式來說更具有天然的優勢。當前很多貧困地區的人口自身的發展能力有限，且大多地區交通不便，市場難以進入到邊遠地區，雖有豐富的旅游資源但難以開發，往往出現，越是貧困越走不遠，越是貧困越無發展的情況。因此，精準扶貧必須因地制宜，要用革新的眼光去發現貧困地區自身的資源，再借助外界的力量，共同發展鄉村旅游，而選擇一條能快速推動貧困人口融入現代市場經濟發展軌道上的途徑就顯得極其重要，也尤為緊迫。耗資少，便民、生態的民宿產業應運而生，因地制宜發展鄉村民宿是精準扶貧的一個典范，也順應了現時代經濟發展的新思維。

1.2精準扶貧背景下民宿發展現狀

鄉村民宿旅游是指鄉村旅游目的地的居民或外來投資商，在自家空閑住房改造或投資民用房進行改造的基礎上，為游客提供的一種有別于傳統飯店的旅館，也許沒有高檔的設施，但民宿大多結合當地的風土民情，在環境保護的基礎上，以家庭副業或投資的形式進行經營，讓游客感受到嶄新的住宿體驗。民宿最早起源于歐洲的鄉村地區，現今日本、法國以及臺灣等地的民宿發展已經自成體系，浙江，云南一帶的民宿發展成為我國內地民宿發展的先頭軍。處于初級階段的鄉村民宿多是自發形成，以農家樂為主體，只提供簡單的餐飲和住宿。隨著人們對生活品質要求的提高，對于傳統的農家樂，休閑山莊和旅游景區提供的服務越來越不滿意，高品位精致的鄉村民宿因此紛紛涌現。從發展規模看，我國各地的民宿數量在逐年增加，且隨著游客的需求，民宿的品質也在不斷的提升。據統計，從2010年到2015年間，我國國內的民宿總數達到42659家，其中云南省的民宿數量居首位。鄉村民宿的在線預定市場也愈加火爆，去哪兒網通過大數據統計，在線數據的客棧民宿企業量已經達到了10萬家的量級。據估算，客棧民宿全行業在線銷售的客房在百萬間的量級，并且2016年同期對比2015年間夜量同比增長了60%。鄉村民宿的發展成為旅游住宿行業不可缺少的一部分。從發展質量上來看，民宿從最初的只關注住宿，到現在開始不斷的充實，從內部設施，到智能化電器設備，現階段民宿被賦予了更多的價值，如民俗文化、鄉土人情以及歷史屬性，民宿不僅滿足的是游客的生理需求，更多的是讓游客感受濃厚的文化底蘊。同時，基于分享經濟，民宿的主客共享的不單是民宿本身，還有自身服務、價值理念以及共享的經驗和技能。從發展區位看，我國發展較好的民宿資源大多集中在旅游資源豐富的風景區和著名的旅游目的地城市，例如麗江、大理、廈門、三亞、嘉興、桂林、成都、鳳凰、青島、西安等，以天然的旅游資源為依托發展起來的民宿，數量和質量上都具有較好的水準。從價格方面看，現有的民宿大多是市場經濟的產物，其住宿價格大多位于中等水平，65%的民宿價格在200～300元之間，當然極具特色的民宿定價會更高，其所提供的服務產品和價值也更具競爭性。

2我國鄉村民宿發展存在的問題

2.1缺乏規范

鄉村民宿作為一個產業，在其火熱發展的背后必須有相關的管理規范進行直接監督和指導。目前，我國大部分的鄉村民宿都處于無照經營或證件不齊的狀態，由于政府對民宿缺乏一個明確的界定，因此眾多民宿的經驗都處在尷尬的局面，無法可依，不僅無法保證鄉村民宿產品的服務質量，也無法保護游客的消費安全。這種無序的市場狀態很容易造成惡性的競爭，市場上鄉村民宿產品質量參差不齊，如云南的民宿常有顧客投訴。這不利于鄉村民宿產業的長期發展，更不利于鄉村旅游扶貧的推行。

2.2缺乏專業的經營方式

鄉村民宿的生命力在于其創意性和個性化的經營，每一家民宿的選址、裝修及特色服務，都應有其自身的獨特性。且鄉村民宿的長期發展，必須依托鄉村旅游目的地的經濟、自然環境和人文環境。但是現有的鄉村民宿在經營過程中，各有各的想法，要么形態各異、運營各異，要么相互模仿、逐漸趨同。長期以往，很難形成有效的品牌效應和地方特色。

2.3缺乏營銷理念

根據臺灣民宿業統計分析，一家民宿經營成功的關鍵在于：地理位置，風格特色，主客關系以及營銷渠道。由于我國內地民宿起步較晚，大多都是鄉村居民自發經營，民眾素質偏低，沒有專業的服務意識，加上鄉村民宿經營者對于營銷推廣的主動意識不夠強烈，更多的依靠線下的口碑相傳，但在共享經濟下，不懂的合理利用線上平臺推廣，會大大減少民宿的客流和收入。我國很多的民宿線上運營平臺還不夠規范，因此也會對民宿的發展造成影響。

3精準扶貧背景下鄉村民宿旅游發展對策

貧困地區群眾脫貧致富的根本途徑是發展產業。旅游業是最直接有效的途徑。鄉村民宿的發展能直接促進群眾增收，它的發展不僅是經濟扶貧，也是精神文化扶貧，對推進精準扶貧大有作為。

3.1建立國家統一的民宿行業管理規范

旅游標準化是旅游業發展的重要規范。鄉村民宿為了能夠長期可持續的發展下去，其首要條件就是要建立統一的國家民宿行業管理規范，這樣既有利于政府對鄉村民宿市場的管理，也能夠對投資者進行合理的引導，規范鄉村民宿發展市場。要明確民宿到底由哪個部門管理，有哪些行業規則，一旦發現問題是否有法可依。

3.2制定規劃，完善經營方式

針對現在市場上鄉村民宿的突出特點：個體化，零散化，不規則化，要制定相應的行業規則，鄉村旅游目的地政府要借鑒各國各地的經驗，改善鄉村民宿發展中同質化和亂占地的現狀，有效的規劃當地民宿的發展規模，凸顯地方特色，并為當地鄉村民宿的發展提供基礎設施建設的保障，改善環境，規劃建筑特色，提高經營效率。

3.3提高產品品質，改變營銷理念

鄉村民宿的經營不僅依靠當地政府的政策引導，合理規劃，同樣也需要經營者素質的提高。當地政府應針對這一現狀采取措施，依托當地的相關高校以及社會資源，對鄉村民宿從業者進行完整的培訓，提高其服務意識，眼界和經營理念。建立和完善當地鄉村民宿的宣傳網站，并提供一體化的互聯網信息服務，搭建好共享經濟下的鄉村民宿線上營銷平臺，使得當地的百姓“靠山吃山”的鄉村民宿產業得到長久可持續的發展，真正的成為精準脫貧的主要力量。

作者:周詩濤 單位:信陽農林學院

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