農業電子商務發展模式研究

時間:2022-05-06 10:33:34

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農業電子商務發展模式研究

摘要:綏化市是我國的大型商品糧基地和農副產品出口創匯基地,也是全省最大的綠色食品之鄉。隨著電子商務的快速發展,電子商務的應用將對促進綏化市寒地黑土農產品生產與銷售,推動農業發展,提高農民收入具有極為重要的意義。文章針對綏化市的主要電子商務發展模式進行了分析,針對其存在的問題,提出了“農戶+農業組織+網絡消費者”模式,為保障綏化市電子商務發展模式應用,還應加強農村網絡信息化工程建設,培養和引進農村電子商務專業人才并完善農產品物流配送體系。

關鍵詞:農業;電子商務發展模式;綏化市;寒地黑土

一、綏化市當前的主要電子商務發展模式

綏化市作為農業大市,發展農業電子商務是必然的趨勢,自總理提出“互聯網+”行動計劃以來,從中央到地方,興起了一場“互聯網”融合革命,綏化市農業電子商務也開始快速發展。據統計,目前綏化全市從事電子商務的人員達到近4萬人,開展電子商務的企業達到700余家,其中電子商務交易額超億元企業兩家、電子商務交易額超千萬元企業12家,在淘寶、京東、天貓商城等第三方平臺開設網店超過兩萬家,此外,綏化市企業自建電商平臺達到了15個,各級電子商務產業園區10個[1]。通過電商吸納帶動大學生創新創業4000多人,吸納帶動社會青年創新創業近2萬人。在線農產品銷售達到4億元,通過自建電商平臺實現交易達到4500萬元[1]。(一)“農戶+網絡消費者”模式(PtoE)?!稗r戶+網絡消費者”模式,即PtoE模式,其中,P指農戶,E指網絡消費者,此處的網絡消費者包括個人與企業,指由農戶根據當地區域特色,借助網絡平臺,從農戶轉型電子商務商戶的模式。該種模式跳過了多層中間環節,農戶可以將農產品生產出來后借助網絡平臺直接出售給最終消費者,打破了農戶將產品生產出來到農業市場低價批量出售的傳統模式。通過這種電子商務模式,打破了時間空間的限制,縮減了中間環節,拓寬了農產品的銷售渠道,農戶的產品可以直接銷往全國各地,有利于促進農產品的銷售,實現農產品價值增值,提高農戶的收入。這種模式的應用,對于廣大農戶來講,比較便捷,可以直接實現自產自銷,許多農戶開設了自己的網店,銷售的產品種類也越來越豐富。但是,這種模式的應用也存在一定的不足,農戶個體的經營,難以保障農產品品質,出現了農產品質量參差不齊、競爭愈發激烈、疏于統一管理、難以形成品牌優勢等弊端[2]。這種電子商務模式比較適合個體農戶直接對外銷售農產品,因為它具有小而散的特征,但是,隨著農業企業規?;偁帉κ值某霈F,農戶自產自銷便舉步維艱,產品銷售網絡推廣成本過高,且難以形成品牌影響力,難以與農業企業或合作社等涉農組織進行競爭。(二)“農業組織+網絡消費者”模式(OtoE)?!稗r業組織+網絡消費者”模式,即OtoE模式,其中,O指農業企業或合作社等涉農組織,E指網絡消費者,此處的網絡消費者同樣包括個人與企業,農業組織為電商活動主體,主要由農業企業或合作社等涉農組織借助于網絡平臺進行農產品網絡交易的模式,是較常見的農業電子商務發展模式,這種農業組織往往由傳統涉農企業或合作社轉型而來,本身具有一定規模,并有相對較成熟的線下銷售渠道。由于農業組織相對于廣大零散農戶,有著資金、技術、管理等多方優勢,能夠進行規?;洜I,具有品牌優勢,成功率相對較高。明水、綏棱、蘭西等縣電子商務產業園中入駐的也主要為農業企業或合作社。當前發展較好的企業有綏化金龍油脂,明水壹豐,綏化嘉禾米業,綏化正大米業等公司。通過該種模式,農業組織將加工包裝的農產品通過電子商務網絡平臺銷往國內外,實現“線上+線下”雙線銷售,相互帶動,開拓了銷售市場,增加了訂單,提高了銷量,增強了農產品的競爭力。

二、綏化市電子商務發展模式中存在的問題

(一)廣大農戶參與度低,覆蓋面小。綏化市主要以家庭聯產承包責任制生產方式為主,大多數是以個體農戶為單位從事農產品的生產以及銷售,這種生產經營方式在現代農業發展過程中存在一定的弊端。據統計,截止到2015年年末,綏化市總人口約548萬人,其中農村人口占總人口數的72%,約397萬[3]。但當前綏化全市電商從業人員卻僅為3.76萬人。雖然綏化市電子商務近年來發展較快,但是,廣大農戶參與度非常低,電子商務普及率不高,覆蓋面小。此外,在“農戶+網絡消費者”模式中,僅有極少數農戶通過電子商務平臺進行農產品銷售較為成功,如對面小城喬衛齊,“賣瓜妹”劉明奇等。但是,由于存在資金、技術、規模、網絡等局限,其他廣大開設網店的個人農戶,其電子商務店鋪裝修簡陋,知名度低,流量低,點擊率低,銷量更低,大多運營難以為繼,成功率非常低,在淘寶天貓等平臺上幾乎難以檢索到銷量較好的網絡店鋪,有的店鋪長期沒有銷售而不得不關閉。(二)涉農企業與農戶聯系松散,不利于資源整合。目前在綏化市農業電子商務發展模式中,“農業組織+網絡消費者”模式發展相對較好,處于主體地位。涉農企業中發展較好的如綏化嘉禾米業,綏化正大米業等公司,但是這些涉農企業主要進行農產品加工包裝及銷售,與廣大農戶聯系松散,各自經營獨立,相互競爭,對綏化市整體農業電子商務發展的推動作用有限,難以帶動廣大農戶獲益,企業發展也存在一定局限。從農業產業發展電子商務的需要來看,產業鏈的前端,農產品的生產種植環節沒有涵蓋在該電子商務模式之內,涉農企業則主要處于產業鏈初級生產加工環節、高級生產加工環節以及不同的銷售環節。前后產業鏈割裂,各個環節各自為政,相互競爭博弈,不利于價值鏈成本優化及整體資源整合,農業電子商務運作效率較低,從產業鏈角度來看,涉農企業與農戶之間不能更好的實現雙贏。

三、綏化市電子商務發展中存在的制約因素

(一)網絡基礎設施建設不夠完善。網絡基礎設施是網絡的載體,網絡是電子商務運行的載體,發展農業電子商務,首先要解決網絡建設問題。近年來,綏化市不斷加大農村互聯網基礎設施的建設力度,網絡條件有了一定改善,但是,仍然有許多農村地區的網絡基礎設施建設不夠完善,網絡覆蓋率不高,難以跟上電子商務發展的需要[4]。受各方面條件限制,一些偏遠地區的網絡鋪設還沒有到位,許多農戶家庭缺乏上網條件,鄉、村、戶“最后一公里”問題還沒有完全解決。有些地區雖然實現了網絡覆蓋,但是帶寬有限,網速不快,影響了網絡體驗,制約了電子商務的發展和應用。此外,上網成本相對于其許多普通農戶的收入水平來講成本較高,大量農戶家庭甚至沒有電腦設備。網絡基礎設施的不完善制約了綏化市電子商務的發展。(二)農民電子商務專業知識匱乏。綏化市是農業大市,農業電子商務發展是必然趨勢,但是,廣大農戶電子商務應用能力較低,不會使用網絡交易平臺,更難以對電子商務網絡店鋪進行裝修和推廣運營。雖然,綏化市縣各級政府部門多次舉辦了電子商務培訓班,但是覆蓋面有限,這種短期培訓,對廣大農戶的電子商務應用能力提升有限,雖然能夠提高農戶的電子商務意識及認知能力,但是電子商務實操技術掌握相對粗淺,尤其是網絡店鋪的專業裝修以及運營不是短期培訓能夠達到的。農民電子商務知識的匱乏制約了綏化市農業電子商務的發展。(三)農產品物流配送體系不完善。綏化市地處寒地黑土核心區,是黑龍江重要的商品集散地,雖然綏化市鐵路線貫穿全市六個市縣,哈大等四條主要公路貫穿全市各個市縣,哈綏與京哈高速連通,外貿可進入亞洲北部俄羅斯等各國,還可直達日本等東南亞各國。但是,許多農村地區還沒有解決物流配送最后一公里的問題,公路覆蓋率以及交通便利性遠低于城市,物流配送點輻射面有限,還沒有實現產品配送快速入村入戶的水平。物流配送是農業電子商務發展應用的關鍵環節,直接關系到商品交易的效率和客戶滿意度,影響客戶體驗。但是綏化市一些農村地區交通不夠便利,缺少物流配送點,商品配送效率低,配送時間長,配送成本高。此外,由于農產品的特殊性,在儲存和配送中容易腐爛發霉,這就對農產品物流配送提出了更高的要求。但是,目前綏化市冷鏈物流發展有限,物流配送體系不完善,這些都制約了農業電子商務發展模式的有效應用。

四、完善綏化市電子商務發展模式的建議

(一)以農業組織為龍頭開展網絡銷售比單個農戶更有適應性。相對于農業組織,單個農戶缺乏人力、財務、物力等資源優勢。目前,綏化市還沒有實現家家有電腦,戶戶能上網的目標,網絡覆蓋率及使用率有限,一些農戶不能獨立開展電子商務。顯然,“農戶+網絡消費者”模式目前并不能很好的適用于綏化市農業電子商務發展的需要。而通過農業組織開展電子商務比單個農戶進行電子商務具有更多有利條件:第一,農業組織實力更加強大。開展電子商務必然需要一定的資源投入,如人力、物力、財力以及智力支持,農業企業或農民專業合作社等農業組織一般都擁有較先進的經營管理經驗和人力、財力等實力[5]。因此,由農業企業或農民專業合作社來開展農業電子商務更加適合。第二,農業組織更容易進行標準化生產、確保農產品的品質,打造品牌。廣大農戶進行農產品網絡交易,一般都是自產自銷,產品差異化較大,產品包裝簡單,難以形成品牌。隨著互聯網的發展,消費者對產品的品質和品牌有了更多的要求,但是,單個農戶難以實現標準化生產,也沒有能力給自己的農產品都貼上商標[5],產品缺乏競爭力,難以取得網絡消費者的信任,打開市場。而農業企業或農民專業合作社,可以進行統籌規劃,實現農產品統一生產、統一采購、統一包裝、統一銷售,可以形成自己獨有的品牌,更有市場競爭力。第三,農業組織可以進行大規模農產品交易。單個農戶產能有限,產品單一,難以形成規模,店鋪難以做大。而農業企業或農民專業合作社具有規模優勢,可以對廣大分散的農戶資源進行整合,貨源更廣,產品更豐富,可以實現大規模交易,形成規模效應。(二)采取“農戶+農業組織+網絡消費者”模式?;诮椈须娮由虅瞻l展模式中存在的問題,考慮到目前綏化市農產品種植面積分散、多為個體農戶種植生產農產品,廣大農戶各自為陣,而涉農企業與廣大農戶之間聯系也不夠緊密,從農產品種植,生產加工到銷售環節等沒有形成有效的產業價值鏈。從產業鏈角度,綏化市可以采取“農戶+農業組織+網絡消費者”模式,以農業組織為龍頭來面對網絡消費者,這種模式的類型也多種多樣,如“農戶+農業企業+網絡消費者”“農戶+農民專業合作社+網絡消費者”或者“農戶+農民專業合作社+農業企業+網絡消費者”等。在這種模式中,農戶與農業組織進行合作,再由農業組織通過第三方網絡平臺或者自建網絡平臺進行農產品網絡銷售。通過這種模式,以農業組織為龍頭帶動廣大農戶開展生產經營等活動,廣大農戶與農業企業或農民專業合作社簽訂合同,統一進行生產種植、收購、加工包裝及銷售等,形成穩定的市場經營合作關系。此外,廣大農戶也可以選擇直接入股農業企業或合作社,參與投資管理,不僅收獲銷售農產品的收入,還可以得到股東分紅,有利于實現農戶增收,增強農戶參與生產經營的積極性,也有利于農業企業或農民專業合作社融資和發展。在合作中,廣大農戶按照農業企業或合作社的要求來種植農作物,農業企業或合作社將農民土地集中管理,對農民生產種植、收割采摘等過程進行全程技術指導和監督管理,以保證農產品的質量。并對農產品進行統一收購、加工包裝及銷售,統一進行經營管理。同時,農業企業或合作社還可以基于其技術優勢對農戶定期開展知識技能培訓,傳播新技術,推廣新品種,提高產品的品質,豐富產品品類,提高農產品市場競爭力。并能根據市場按需進行統一規劃種植,減少種植生產的盲目性,使產品生產更契合市場需求。對于農業組織來說,能夠保證所需原始農產品的持續供應,并更好的保障所采購原始農產品的質量,更好地實現規?;藴驶彤a業化經營,能夠打通產業鏈上的各個環節,將產業鏈上的信息不對稱降到最低,把握市場方向,協調和控制整個農業產業鏈的經營活動,提高市場反應速度,增強抵御市場風險的能力,這種市場經營方式對雙方都有利,能夠提高農產品及其加工產品的附加價值,實現產業鏈上的價值増值,提高經濟效益。

五、促進綏化市電子商務發展模式應用的保障措施

(一)加強農村網絡信息化工程建設。政府應該繼續加大對農村網絡信息化工程的建設力度,提高網絡帶寬,提高農村網絡覆蓋率以及使用率,增強用戶網絡使用體驗,并降低網絡資費,減少農戶網絡使用成本,為廣大農戶觸網創造更好的條件,不斷縮小與城鎮的差距。一方面,要加強互聯網基礎設施設備投入,加快推動移動5G網絡布局和推廣應用。前期可以先重點加大對農村電商產業園區的布局規劃以及網絡建設,改善園區上網條件,為產業園區內企業和商戶提供更好的網絡信息化服務,然后以點帶面擴大范圍,逐步實現全村的網絡信息化建設,解決每個農戶上網最后一公里的問題,最終實現戶戶有電腦,戶戶有網絡;另一方面,政府還應加大對電商網絡平臺的建設力度以及營銷推廣力度,不斷完善自建電商平臺的建設水平,提高商戶及消費者體驗,提高平臺覆蓋率及使用率,并積極與第三方電商網絡平臺合作,加大對農村淘寶服務站、京東服務站等網點的布局,使農村的網絡信息化工程更好地服務于民,促進農業電子商務的發展。(二)不斷培養和引進農村電子商務專業人才。農村電子商務專業人才是推進電子商務發展模式有效應用的重要保證。但是,廣大農戶作為農業電子商務中的重要參與主體,整體文化水平偏低,許多農戶只有小學或初中學歷,甚至有的農民是文盲,沒有接受過正規的教育,專業知識的匱乏制約了電子商務發展模式的推廣應用。政府應該采取多種措施加強對廣大農戶的培訓,逐步培養一支適應互聯網時代農業電子商務發展應用的專業隊伍。一方面,可以加大對農村電商培訓投資力度,建立市縣鎮各級電子商務培訓服務中心,有計劃的開展電子商務進農村培訓班,為農民進行長期的持續穩定的系統化電商技能培訓指導,提高農戶電子商務應用水平和能力。另一方面,還應該加大人才引進力度,吸納廣大社會人才及大學生深入農村,致力于農業電子商務發展,比如對面小城喬衛齊就是一名回鄉成功創業的大學生,綏化市政府可以進一步制定相關政策,提高待遇,不斷引進電子商務專業人才投身農業電子商務行業。(三)進一步完善農產品物流配送體系。政府及企業應該進一步完善農產品物流配送體系建設,不斷加大對物流基礎設施設備的建設力度,積極布局農產品集散地及配送中心,加大對冷鏈物流的投資,推動農產品流通標準化。一方面,政府可以加大扶持,出臺相關政策,通過傾斜的稅收、財政補貼等經濟杠桿,增加對企業農產品配送中心建設的扶持,引導企業加大冷鏈物流設施及運輸設備投入,推動現代農產品物流體系建設。另一方面,不斷優化物流網點布局,政府應該進行統籌規劃,引導企業積極建設市縣鄉鎮各級物流倉儲配送點。此外,可以對物流快遞資源進行優化整合,支持郵政、圓通、韻達、順豐、優速等物流公司進行配送整合,優勢互補開展合作,提高配送效率,盡快打通農產品物流配送“最后一公里”,做到物流及時順暢,保證農產品新鮮上市,降低不必要的損耗。建立完善的物流配送體系,將對推進農業電子商務發展模式的應用,具有非常重要的作用。

綏化市作為農業大市,其農業電子商務發展是一種必然趨勢,而由農業企業或農民專業合作社來銜接廣大農戶與網絡市場,又是一種新形勢下的選擇。一方面,相對于單個農戶經營,該模式更有利于實現農業的產業化經營,規?;洜I,品牌化經營,有利于新技術的推廣和應用;另一方面,由農業企業或農民專業合作社來帶領農民開展農業電子商務可以有效的預防單個農戶生產種植的盲目性和滯后性,解決小農經濟與社會化大市場之間的矛盾,最終實現農戶與農業企業或合作社的雙贏,實現農民增收,促進農村經濟發展。

作者:余 娟 趙 艷 孫 曉 李 冰 張云暉 單位:綏化學院經濟管理學院