新時期高職成本會計教學模式

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【摘要】成本會計是高職財務會計專業重要的必修課程之一。其課程的專業性較強、邏輯性較高。在當前的成本會計在教學中，依然存在教學內容抽象、教學方法落后、實踐環節存在一定的缺陷等問題。鑒于此，本文對成本會計教學的現狀、問題和教學方法進行了深入的研究，針對現存問題提出相應的改革對策。以創新教學方法，提高高職成本會計教學的質量，適應社會經濟發展對高素質的應用型人才的需要。

【關鍵詞】成本會計;高職教學;教學改革

新時期，社會對會計人才的要求越來越高，高職學校需要以社會需求為導向，培養高素質的應用型會計人才。成本會計是高職會計專業重要的必修課程之一。教學涉及了成本預測、成本檢查、成本分析、成本核算、成本計劃、成本考核、成本控制、成本決策等相關內容。課程的專業性較強，對學生的邏輯思考能力和分析能力要求較高。對于高職學生來說，要掌握和運用成本會計知識存在一定的難度。學生靠大量死記硬背應付考試，應用能力不強，步入社會后，無法適應相關崗位的要求。因此，高職成本會計教學，需要在促進學生掌握專業理論知識的基礎上，結合企業的實際成本核算、成本分析以及成本報告等方面來選取和設計成本會計的教學方式，以提高教學質量和學生的分析應用的實踐能力。

一、高職成本會計的課程特點

成本會計是高職財務管理和會計學專業的一門核心的課程。相比財會專業中的其他課程，成本會計課程有著知識體系龐雜、計算復雜、系統性強、實踐性強等特點:

1、知識體系龐雜。成本會計有廣義和狹義之分。廣義的成本會計包含了成本的計劃、核算、分析、考核、控制、預測、決策等相關內容。狹義的成本會計指的是成本核算。內容包括成本核算的一般原理、基本方法、基本核算程序以及基本要求等四個方面的主要內容。成本會計的內容各方面連接性大，與實際的關聯也較大。但由于課時的局限，高職成本會計專業教學的內容主要是基礎知識，內容的深化程度較低。

2、計算復雜。成本是計算企業盈虧的依據。成本管理涉及到企業在經營過程中相關費用的產生與控制。如在針對生產企業的成本分配計算式時，需要先了解生產費用的分配類型、功能，再選擇與之相對應的分配方法。如直接分配、代數分配、計劃成本分配或交互式分配等方法。不同的分配對應著不同的分配率計算公式，有不同的計算方法，計算相對復雜。此外，由于成本會計課程中各個要素費用的分配、制造費用、輔助生產的費用等都在相應的費用分配表中進行的。表單量大、表格眾多、表格之間的關聯錯綜復雜，這樣一來，學生容易被復雜的計算公式、方法擾亂思緒。學生往往難以理解和把握數據之間的來龍去脈，難以把握各種方法的應用條件和技巧。

3、系統性強。成本的核算需要遵循一定的核算流程。依據企業所屬的生產類型和管理要求，成本核算需要以產品成本明細賬目及費用明細賬為起點建立成本核算流程。這一核算流程一般經過要素的費用分配、輔助生產相關費用的分配、制造費用的分配以及生產損失的核算，才最終形成成品的總成本和單位成本。各個核算的環節遵循確定的先后順序，且每個環節的處理和傳遞環環相扣。

4、實踐性強。成本會計重在核算。成本核算是指將企業在生產經營過程中發生的各種耗費，按照一定的對象進行分配和歸集，以計算總成本和單位成本。它是成本管理的重要組成部分，直接影響著企業的成本預測和經營決策。同時，核算是成本會計實現其他各項職能的基礎。由于企業的生產特點各異，為了適應不同企業的需要，成本核算的各個環節需運用不同的分配方法。因此，這也是學生學習成本會計這門課程所應掌握的最基本的一項技能。學生必須對這些分配方法熟練運用，并能合理地加以選擇。上述成本會計的特點和屬性，決定了在開展教學活動中，要注重引導學生將理論與實踐相結合。教師不僅要向學生傳授專業的理論知識與方法，更要根據教學的難點分析優化教學體系，制定完善的教學方案來激發學生的學習興趣、培養學生的應用能力與創新能力。

二、高職成本會計教學的現實困境

1、教學體系結構滯后。在高職院校的成本會計教學中，存在教師不善于依據學生的實際需求來制定完善的教學體系結構。首先，教師沒有就成本會計的理論進行概念基礎的框架設計，學生對于基礎性的概念掌握不牢，難以提升其工作質量;其次，成本核算的環節多，計算與分配方法更多，這些方法在計算原理上又存在一定的相似性，在成本核算中許多學生難以準確區分。教師若不能對其完善則難以提升會計核算知識的優化，難以增強教學效果;最后，教師不能結合各企業實際情況，分析企業對會計人才的要求來設置教學體系結構。因此難以培養和提高學生的職業技能，無法創新教學體系以引導學生理解和掌握成本核算的流程。

2、教學方式單一、教學手段相對落后。成本會計學專業的學生在義務教育學習階段和高中學習階段都沒有接觸過成本會計的相關知識和內容，對本專業相關知識缺乏一定的認知能力。而現階段教師依然處于以采用自然媒體為主的階段。教師用粉筆在黑板上推到公式、繪制表格教學方式單一，教學手段相對落后，導致學生難以積極參與，失去學習的興趣。此外，部分教師還使用傳統“灌輸式”的教學方式進行教材的重點難點講解，然后通過大量的練習以提升技能。這類讓學生被動接受知識的學習方法，忽略了學生的創新思維以及自主探究和創新的能力。不利于學生掌握產品成本的形成以及計算的全過程，影響學生在今后的實踐工作中自己職業技能的提高。

3、教材中的公式繁多且難以理解。傳統的成本會計教材中注重的是會計人員的計算能力的培養。公式繁多，教學內容較為抽象，難以理解。而成本會計在現代經濟社會發展中，對核算全部的生產費用和成本產生有著較為重要的作用。具有分配、匯總、歸集等成本會計的目的。這就直接導致了成本會計教學會設計較為廣泛的內容，涉及到更多的數學知識和工作實踐經驗。在而高職院校成本會計的課程學習的學生一般不具備相應的工作實踐經驗、經歷，這樣就難以理解成本會計教學的內容，常常出現老師費力講解，學生仍舊不能理解的情況，教學的實效性低。

4、知識點分割嚴重，整體性不強。高職成本會計的課程一般是按照成本核算的流程來安排教學的內容。教師往往以章節為單位來進行知識傳授，一個核算環節對應著一個獨立的章節。這樣各個章節之間的內在邏輯關系容易被忽略，造成了學生在學習某一個章節時只注重單個章節的知識的學習，忽略了與其他章節的聯系。這種知識分割的教學模式，整體性不強。所以當面對一個完整的成本核算時，理不清各個環節之間的關系，不知道如何處理成本數據的核算，無從下手。

5、理論教學與賬務實際相脫離。成本會計教學中，實踐環節薄弱，學生的動手能力差。高職成本會計教學培養的是具有應用實戰能力的學生全體。需要培養學生能全面而系統地應用基本的理論知識和方法，去解決實際的問題的實操能力。而目前，高職成本會計在教學實踐中缺乏實踐教學的經驗。部分院校的課程未能為學生創造良好的實踐學習環境，學生不能進行理論聯系實踐的學習。學生對成本會計知識的掌握只是停留在理論知識層面，無法真正掌握成本會計的課程內容。

三、成本會計教學方法的優化路徑與對策

1、制定完善的教學結構體系。成本會計專業教學，需要教師在教學中全面分析本專業的知識點，在保證知識結構完整性的前提下，完善相關教學內容的體系結構。完善的教學結構體系一般包含理論知識與核算程序知識，教學技能與實踐分析與總結，以及學生在學習和實踐中引導學生完成成本報表的編制與財務核算等方面的技能。其中，理論知識與核算程序知識屬于第一層教學結構，在這一教學階段，教師應引導學生更好地掌握本專業的基礎內容;教學技能與實踐的分析與總結屬于第二層結構，教師應將其設置為重點授課項目;報表編制和財務核算屬于第三層次的教學內容，這一階段應加強學生的課內外實踐，重點培養和提高學生的實操能力。

2、以學生為教學主體，創新教學方法。隨著課程教學改革的深入，一些傳統的教育教學方法和手段已不再適用于今天的課堂。教師應從學生的需求和學習興趣出發，以新時期對會計職業人才的要求出發，制定相應的成本會計教學模式，讓學生能積極主動參入到教學中來，讓學生能夠融入到成本會計教學的課堂中來。教師可通過案例教學法，讓學生通過案例分析問題、解決問題，提升和拓寬學生的理解能力和創新思維。讓學生通過分析、解答不同的案例問題，記住不同公式及其運用的場合，不斷提升自己的計算能力;利用學生的好奇心，通過啟發式的教學法，在成本會計教學過程中拋出一個個問題，讓學生自主探究、積極思考和解決問題。如在學習“品種法”核算的過程中，我們可以讓學生先觀看一段關于產品生產流水線的視頻，讓學生了解產品生產的基本流程、設備、工序等。在視頻中可以假設生產商的人數、產品的規格品種以及在不同品種下如何進行成本的計算。教師引出這些問題，讓學生在觀看視頻的過程中邊觀察邊思考，針對不同的產品成本展開計算。提出如果只使用單一的方法會怎么樣?讓學生積極思考，推導出結論，然后引出“品種法”計算不同規格產品的生產成本。

3、具體化教學內容，開拓學生視野。針對成本會計教學內容復雜抽象的問題，采用具體化教學內容、嚴格設計教學案例和習題的辦法來解決。教師在講授相關公式、案例時，應結合專業理論知識，將教學內容具體、形象地表達出來，開拓學生的學習視野。而隨著社會經濟的變革，成本會計教學的內容也應隨之更新。教師可以通過課外資料引進和補充學生的學習內容。教師在實際教學中需要根據專業的教學要求，制定多元化的教學方案，引入前沿的成本理念和教學方式，以拓寬學生的視野。同時，教師還應設置校內模擬實習機制，創新教學模式，引導學生利用基礎知識來解決實踐中的問題，重視學生的學習效果，提升學生學習的質量。

4、采用圖示教學法連接各章節知識點形成整體。成本核算的各個環節包含著多種計算方法。大量記憶計算公式對于學生來說是極大的挑戰。教師應重視圖示教學的方法，通過簡要的符號、多樣的圖形以及精煉的文字進行板書或者做成電子課件來實施教學。采用圖示教學法的優勢在于:能通過教師的語言講解與圖文演示相結合的方法，生動、具體的將的理論知識形象化、具體化、簡單化和系統化。教師將動態的圖示與T型賬戶相結合，可清晰地向學生展示出分配方法的數據處理過程和相關會計業務處理過程。這有助學生能更加直觀地理解和掌握成本核算的要點，提高學習的興趣。

5、完善實踐教學環節，提高學生的動手能力。成本會計是一門實踐性較強的學科。而“實踐是檢驗真理的唯一標準”。因此，在教學過程中，教師應該注重實踐環節的教學設計和授課環節，做到貼近生活便于理解。通過校內實訓、校外實習等方式，增強學生對成本會計基礎知識的認識，培養學生實踐動手能力和獨立完成工作的能力，提高他們的綜合素養和實操技能，為將來進入工作崗位奠定堅實的基礎。

四、結束語

我國經濟的日益繁榮促進了成本會計的進一步發展。傳統的成本會計教學在實踐教學中不再適應新時代社會的發展。在了解當下高職成本會計教學不足的基礎上，有針對性地采取措施進行深層次的變革。這不僅有利于高職成本會計專業學生綜合能力和提升，而且有利于高職院校教學質量的提升，滿足新時期社會對會計人才的需求。

【參考文獻】

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［2］陳夢洋．成本會計教學的體系結構創新及策略思考［J］．中國管理信息化，2017(8)

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［4］張穎．高職成本會計教學探究［J］．現代職業教育，2017(10)

作者:石龍 單位:湖南工程職業技術學院