特色農產品電商營銷發展優化策略
時間:2022-01-24 09:21:19
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[摘要]廣西地區是我國經濟發展中需要重點關注的地區,也是少數民族的主要聚集區之一。廣西地區具有一定的土地資源優勢,經過當地民眾的不斷開發以及政府的扶持,已經開發出了諸多具有當地特色的農產品。但是,由于特殊的地理環境原因和人口發展制約,當地的特色農產品在打開自身銷路問題上始終存在很大的發展問題。近些年,借助電商營銷渠道得到了一定緩解,但從本質上來說還存在很大的缺失,尤其是沒有發展出具有當地特色的農產平經營策略。將從廣西地區的特色農產品發展情況著手,探索建設符合當地特色的農產平電商經營策略。
[關鍵詞]新媒體平臺;廣西地區;特色農產品;電商營銷
廣西地區本身具有相當的經濟發展基礎,尤其配合向海經濟的周邊交通網絡配套設施輔助作用下,能夠極大帶動周邊的發展。然而,事實上,廣西地區的發展是具有極大不平衡與不充分發展問題的。作為廣西經濟的主要支柱產業的向海經濟,在自身的建設上存在極大的制度缺陷和體系化不健全問題,這一點也在很大程度上影響到了農業經濟生產上。作為少數民族的主要聚集區之一,當地的發展與少數民族之間的日常需要一定的調節。除此之外,廣西地區的土地問題,也是重大影響因素。在電商營銷在中國社會廣泛傳播的基礎上,解決好民生思想問題、土地合理化問題、新經商模式問題才是真正值得思考的重要課題。新時代的農業發展,必須做到與時俱進,牢牢抓住新時代的科技便利,在改善自己產業集群問題、生產模式問題的前提下,借助新媒體平臺的力量走出廣西特色農產品電商營銷特色發展道路。
1廣西特色農產品的發展情況
廣西位于中國華南地區,地處南亞熱帶和中亞熱帶交匯處。水資源充足,農產品相當豐富。其中甘蔗種植總產量在全國70%以上。水果種植基地面積也高居全國笫五位,是2016年全國5個千萬噸出口省(區)之一。廣西還是目前全國重要的"南菜北運"最大蔬菜基地,也是全國最大的冬菜生產基地。且蘑菇的產量常年排名居全國第一。是目前全國著名的“南珠”產地。畜禽、水產品也在全國各地占有重要市場位置。近年來,廣西的現代特色文化農業品牌發展大大提升了當地農產品的文化品質和農業品牌效應。各地的特色農產品都有自己鮮明的地域特色,如容縣沙田柚、富川臍橙、永福羅漢果、南寧香蕉、靈山荔枝、荔浦芋頭、欽州大蠔、百色芒果、水福羅漢果、宜州蠶桑、陸川豬、橫縣茉莉花、柳州螺螄粉、隆安火龍果、融安市黃金橘等,而要進一步提升優質國際品牌系列農產品的國際品牌價值和企業形象以及優質品牌下的農產品銷售產值收入占比,就需要進行不斷拓展產品銷售渠道。創新"互聯網+"移動電商營銷模式,大力發展新型農村電商,積極探索推進農村線下和上線下綜合銷售的有效結合,推進新型農村電子信息商務平臺的推廣使用。在農產品種植面積上,以沙糖橘為例,近5年每年以4萬公頃的面積擴增,2017年是擴種面積最多的一年。種植規模達40萬公頃。連年的擴種導致沙糖橘市場飽和。出現供大于求的問題,直接導致了沙糖橘當年的滯銷,給當地農戶造成了極大的經濟損失。
2廣西地區特色農產品的電子商務平臺運行現狀與存在問題
中國農業的基本情況已經發生了較大轉變,這一轉變的重大原因在于農村勞動人口的大量流失。由于農業的發展缺乏青年壯力作為生產基礎,機械化農具的大量運用更加劇了這一局面的形成,使得農業生產已經不再是過去的農耕社會狀態,甚至于農民本身已經逐漸放棄了耕作身份,開始向收租身份發生改變。電商平臺的加入,更是使得這一情況變得越來越明顯。這一點在廣西地區的農產品生產中顯得尤為明顯。農產品的高附加值,尤其是水果、有機蔬菜以及其他產品的高利潤,引來了諸多商業化平臺的加入,當地農民的身份實際上已經是土地的收租者,不再去承擔生產風險,對于農產品市場的了解也變得越來越疏遠,這在一定程度上來說,不見得是好事,主要還是因為這種身份的轉變的速度過快,社會的基本運作模式還沒有對相應的后果產生足夠的抵抗能力。所以,在過去幾年里,農民與電商平臺之間的糾紛不斷,農村生產集體與外部承包商之間的法律糾紛也時有發生。要想解決這一現狀,還是要回到農產品生產與電商平臺的基本合作關系層面上。
2.1政策引導的農產品電子商務信息平臺
這一類信息平臺主要由當地主流媒體和政府部門承接,其工作內容包括提供農業動態信息,農業生產指導和相關農業市場交易內容等。這些平臺的存在,對于農業散戶而言是至關重要的,但是農業散戶本身對這些平臺提供的信息不夠敏感,反而成為農業集團企業發生的重要指導,甚至一度成為集團化生產吞并農業散戶的重要信息輔助。因此,在實際應用過程中,應該對于這一類平臺有更為謹慎的監管。特別是涉及到具體民生和少數人利益問題時,更應該強調自身的公正性與社會服務性。政策引導型信息平臺的根本作用,應該是充分發揮自身的農產品優勢,指導當地的農業發展,并且在適當時期起到對外宣傳自身農產品的作用,比如2020年的新冠疫情中政府平臺的集體帶貨。
2.2商業主導的農產品電子商務信息平臺
這一類平臺的運行主體是農業相關的大企業,其根本的存在目的在于自身的盈利。具體的表現形式,有消息供給型、投資指導型等。這種平臺本身的關注范圍比較狹窄,由于商業經營目的,其推廣的主要農產品都是在當地已經具備基礎發展規模,并且擁有成熟供給鏈的生產單位。換句話說,其存在的根本目的,是要面向大宗商品行業從業人員,為已經具有基本雛形的農業生產提供快速經濟增長的平臺。對于欠發達地區的農產品推廣而言,則缺乏關注,并且其基本的信息供應都建立在商業投資的邏輯上,很難對初級階段的農產品品牌建立與銷售渠道建立提供有效幫助,而這一點才是廣西特色農產品發展的根本問題。2.3品牌主導的農產品電子商務信息平臺國內的指名電商,如淘寶、京東、拼多多等都在農產品供給板塊上投入了巨大精力,在廣西地區農產品市場上也都投入了相當多的資源。然而,這些電商平臺對當地農產品銷售的幫助卻很有限,甚至一度成為當地農業發展問題的主要原因。具有品牌效應的電商平臺,說到底還是資本控制下的商業平臺,其關注點是當地具備發展能力的農產品的快消發展,尤其是集中在利潤較高或者規模較大的幾件單品上,限制了當地農業生產的多樣性。尤其是在與農業戶簽訂的供給條例上,將生產風險與經營風險極大程度地推給了農業戶本身,使得農業電商營銷的風險增加,對農戶而言反而引起了極大的抵觸情緒。在沒有更多選擇的情況下,這樣的抵觸很可能會引發重大問題。
3.1打造農產品產業集群,創立自主農產品品牌
國家農業部對于各地方的農業發展都做出過相應的部署,尤其是在相對經濟產出比較落后的地區,農業部的長期發展政策的戰略思考是比較全面的。每年的中央一號文件,都是在詳細闡述關于三農問題的發展指導意見。廣西地區的發展,要建立在中央農業部的政策指導和中央一號文件的整體部署框架下,結合當地的實際情況,培養符合當地發展利益的農業龍頭企業,帶動當地的農業經濟發展。經過多方走訪和實地考察,廣西地區的農產品集群問題還是比較落后的。無論是農作物、優質水果產出,還是畜牧業以及漁業等,其發展的零散化程度之高對現代農業發展而言都是極其不利的客觀因素。分析其原因,還是由于當地的經商模式和農業發展環境沒有得到與時代接軌的機會,而解決這一問題的根本途徑還是要解決頭部企業的建立問題,讓具備優勢生產、優勢經營與管理能力的企業,成為當地農業發展的推動者與領導者,將水果、蔬菜、茶產品、畜牧業以及漁業形成有效的整合型市場經營。特別是要建立起一整套的產業體系,使得上下游產品之間形成有效的供應連接,使得采購商在當地的采購規劃中有更多的集中采購空間,讓優勢產業在自身發展過程中帶動弱勢產業的發展。除此之外,集中化的產業集群,能夠很快實現當地農產品的品牌效應。這一點對于借助新媒體平臺,發展當地特色農產品的電商營銷而言至關重要。目前的主要新媒體平臺,如抖音、微博等,其重要的推銷模式在于供應商的集中化,尤其是涉及到具體運作時,這樣的經營模式更為突出。在這一背景下,供應商的集群供給能力將成為合作發展的核心優勢,能夠在極大程度上幫助自身與平臺之間建立起長期的戰略合作關系,并且品牌效應也能夠使自身的農產品在電商營銷上獲得更多的用戶粘性與用戶信任。
3.2發揮農產品政策優勢,加強電商信息流引導
我國是農業大國,即便如今在工業化上取得了傲人的成績,但是對于自身農業發展的關注從未缺失。中共中央每年年初,都會發布最新的農業生產指導政策與建議,也就是人民熟知的中央一號文件,這也代表了農業在國民經濟中的基礎地位。就廣西地區而言,長期運營有廣西農業信息網、廣西農業產業信息網和廣西農網。其存在的基本意義,是能夠為當地農業生產者以及相關產業經營者提供更全面的農業政策信息,提供完整的、公開的農業市場基本情況,并且有效幫助農業生產者解決自身的生產問題與發展困境。政府部門的政策引導是非常必要的,憑借自身的強大公信力,能夠獲得民眾的廣泛認可。但是,目前的政策宣導工作力度依舊不夠,對于中央政策的深度解讀缺失,使得農村群體在認知時代變革與未來發展可能性上存在疏忽。尤其是地方政府的農業幫扶政策的宣導工作,在基層沒有信息交流基礎,更缺乏創新發展的基層思想教育條件,這使得廣西的農業發展在很大程度上過度依賴經驗發展,在自身發展模式創新工作上的不足引起了一系列的經濟發展滯后連鎖反映也就成為了必然結果。因此,要實現政府農業政策的有效落實,就必須注重媒體的宣傳工作和信息化數據引導工作。在地方經濟發展動力不足的情況下,相關部門應該主動承當起帶動經濟發展、協調資本引入的重擔。在新媒體平臺與地方特色農產品相結合的工作上,更應該充分發揮地方政府的帶頭作用,了解電商發展的基本趨勢與運營模式,尋找發揮地方政策優勢最大化的方法,讓新媒體電商營銷與本地農業發展切實結合,讓地方的政策優勢成為這一時代工程的粘合劑與根本動力。
3.3建設農產品集散中心,擴大農產品基層推廣
廣西地區的經濟發展一直處于比較落后的狀態,究其根本原因,更多應該觀注地方經商模式和經商思想上的落后。在廣西地區的基層調研中,最突出的一個問題在于地區發展的零散化,尤其是農村地區的發展存在極大的集中發展理念認知的不足。在過去的十幾年里,農業的發展與社會工業化之間的矛盾日益凸現,其主要的表現方式有兩點:一是農村生產人力資源的大量流失;一是農業發展集群化思想的嚴重滯后??v觀全國的農業發展來說,這兩個問題其實是普遍存在的,只是廣西地區的人口組成特殊性和地區發展政策的特殊性使得這兩個問題被不同程度地放大了??梢院芮宄乜吹剑贁得褡宓貐^的發展和漢民族地區的發展已經在過去的十年間拉開了一定差距,說到底還是由于地方在行使少數民族文化保護的同時,沒有注重對于少數民族經濟發展與漢民族發展之間的有機結合與發展平衡。廣西農村地區的發展趨勢,是以村集體的團結為主,村與村之間的合作缺失為主要表現形式。過去五年的脫貧攻堅戰役,極大彌補了欠發達地區的貧困問題,但是并沒有解決長期存在的整體發展聯合問題。在未來的鄉村振興戰略發展中,應該強調村集體自身發展的同時,重視對于村與村之間的聯合,尤其是在特色農產品生產合作與電商綁定營銷上的諸多問題,應該將集體發展作為解決經濟發展落后與產業模式滯后的根本解決途徑。廣西的特色農產品要想走出去,得到全國甚至世界的認可,就必須將地區的文化內涵賦予到農產品品牌打造上。為了實現這一基本需求,需要在廣大農村地區的中心地帶由當地的龍頭企業牽頭,建立現代化的農產品集散中心,并且要積極調動周邊村落共同參與,形成集中化的農產品采購中心與交流中心。方便采購商及新媒體平臺調研人員能夠高效率地了解當地農產品的基本情況,并有效開發特色農產品的商業價值,最終快速落實到新媒體的電商營銷體系中,帶動整個電商體系與當地農業的快速發展。
3.4優化農產品商業信息,創新特色農產品發展
在現代化電商平臺營銷發展模式下,傳統的呆板化的商品信息供應模式遇到了極大瓶頸,特別是在同行競爭越演越烈的情況下,舊電商模式造成的視覺疲勞和商業局限已經成為行業共識。因此,地方特色農產平的商業供給模式也需要升級優化,以適應時代發展的基本需要。目前,國內推廣效應較好電商營銷模式是直播帶貨。這一點是建立在中國社會互聯網通訊高度普及的基礎之上的。地方特色農產品的電商營銷,要深度思考自身的產品特色,在進行電商商業模式合作時,也要充分考慮成本投入問題以及長期戰略發展問題。創新優化電商營銷模式的底層邏輯,在于對現有模式的高度認知和對自身產品優勢的充分發揮。電商直播模式的發展,本身是為了順應大眾的高品質消費心理。換句話說,就是尋求一種由生產者或者主要供給商真人出鏡、砍掉中間商的利潤,最終使得顧客以最優惠的價格獲取優勢產品,實現買賣雙方共贏局面的營銷方式。在這一基礎上,廣西的特色農產品要想借助新媒體平臺創新出屬于自身的電商營銷模式,就必須遵循這一基本規律。在前期準備上,建立起相當的群眾基礎。一方面,是必須牢牢守住產品質量的核心競爭力,為社會提供高品質的農產品服務;另一方面,是在新媒體平臺上打造廣西地區及廣西農產品生產的良好用戶印象,也就是商品的品牌度。將介紹廣西農業發展實際情況,介紹農產品生產流程與加工流程作為自身品牌運營的重要組成部分,將介紹農業文化作為宣傳自身農產品的重要途徑,以尋求新時代的電商營銷突破。
4結語
廣西特色農產品帶動當地經濟發展,實現當地民生經濟的根本途徑,在于緊緊抓住時代際遇,積極主動擁抱全新的電商經營模式,并且借助新媒體平臺的傳播力量。在這一基本構思下,廣西特色農產品的發展必須建立起一整套完整的產業發展模式、發展理念和發展體系。廣西地區的發展,在很大程度上反映中國全境的發展趨勢,更是直接反映鄉村振興在中國社會的基本落實情況與發展前景。因此,必須跟隨黨中央的政策指導,通過當地宏觀政策調節的具體內容,實現自身農產品產業的集群化發展,并且形成屬于自身的優質品牌。在這一現實基礎上,再借助新媒體平臺的強大信息引導優勢更進一步讓特色農產品走出去,并將更多的優質資本引進來,形成經濟良性發展循環。
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作者:吳亮瑩 單位:北海職業學院
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