水土保持與休閑農業構思

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1水土保持的意義與功能

1．1水土保持的意義

新修訂的《中華人民共和國水土保持法》第一條闡明了水土保持的目的，是為了預防和治理水土流失，保護和合理利用水土資源，減輕水、旱、風沙災害，改善生態環境，保障經濟社會可持續發展。從廣義上講，水土保持是指對自然因素和人為活動造成的水土流失所采取的預防和治理措施。從狹義上講，水土保持是保障某區域內的山、石、土、田、林、路不被破壞，水土不流失，自然景觀良好，生態平衡，人們可以自由自在地在大自然的懷抱里生存，這就是水土保持意義之所在。

1．2水土保持的功能

水與土是水土保持的中心內容，而水資源是人類及一切生物賴以生存和社會經濟發展的物質基礎，是一種具有多種用途、不可替代的可再生自然資源;土是農業生產資料，無土何有植物，何以生長。水土保持的作用重大。

1．2．1水土保持涵養水源茂密的森林，豐厚的植被，可以有效地減少地表徑流，提高土壤的入滲能力，保障地下水資源補給涵養水源的功能。在南方，擁有100hm2森林覆蓋面積相當于建造一座小(二)型水庫［2］。

1．2．2保護土壤免遭侵蝕良好的水土保持功能是改善生態環境的一個重要因素，是發展生產，改善生活，促進社會文明進步的基礎，這種功能的缺失或降低，易使人們賴以生存的土壤遭受損失。南方花崗巖風化速度緩慢(1cm/100年)，雨水密集(1300mm/年)，一般監督區土壤容許水土流失量(500t/km2．a)，如水土保持措施到位，將減緩暴風雨所帶來的雨水侵蝕，減少水土流失量。

1．2．3降低旱、澇自然災害在光、熱、水、土、氣五大基礎環境要素中，水土保持功能的高低可以影響一個區域的兩個基礎環境要素，進而影響生態環境質量。實踐證明，水土流失嚴重的地區，旱澇災害的發生頻率就高，危害也相對嚴重。看過山西的山頭，遍山不長林，看過內蒙的沙漠，遍地不長草，我國西南局部地區的農民在缺水的環境中艱難生存，首都北京曾多次遭受沙塵暴的侵蝕．．．．．．。水土保持將改善自然災害的侵擾。

1．3水土保持缺失的危害

水與土是農村、農業、農民生產生活的基本物件，離開水土，人們將不能生存。我國是一個有5000年歷史的文明古國，曾經是植被良好的繁榮富庶之地，有著“山林川谷美，天材之利多”的自然風物。后來由于歷經戰亂的破壞，加上自然災害和濫砍亂伐造成的損失，使我國的西北部地區的水土遭到嚴重破壞，產生沙化、荒漠化、水土流失，經濟文化的發展也因此受到極大的制約。據有關專家預測，我國沙漠化正以每年5km的速度推進，許多村鎮被黃沙淹沒，農業荒蕪，農民、牧民被迫舉家遷徙，離開祖祖輩輩賴以生存的地方?？梢哉f，沒有水土保持，沒有森林，沒有植被，就沒有自然生態，也談不上生態平衡。

2休閑農業的意義與功能

2．1休閑農業的概念

依照臺灣農業發展條例的規定:休閑農業指利用田園景觀、自然生態及環境資源，結合農林漁生產、農業經營活動、農村文化及農家生活，提供國民休閑，增進國民對農業及農村的體驗為目的之農業經營［1］。從某種意義上講，休閑農業是結合生產、生活、生態三生一體的農業經營活動［1］，由農業的初級產業、二級產業和三級產業綜合為一體，將農業生產主體及其周邊環境與文化休閑相結合的新興產業形態，推向尋求自然、還樸歸真的社會市場。

2．2休閑農業的意義

休閑農業具有特定的物件。首先，應有農村農業環境的自然景觀，即自然資源。如山林、湖泊、河流、村落、田野，萬變不離其宗，那就是水與土構成的大自然景物。其次，有農業生產的物品多樣性，如農副產品、園林藝術、林、牧、漁產品等，而這些產品的產出，離不開水土。其三，休閑農業涵蓋有農村文化的鄉土性和農村特定景觀的優美性等因素，如農村的文物古跡、山峰、巖石、寺廟、鄉土風俗民情，還有不加修飾的村落、溪流、田野風光以及農耕農作等景像，綜合因素均由水與土構成。休閑農業意在把農村、農業、農民提升到一個嶄新的社會平臺，為都市人或旅游者提供閑暇的場所，展示農村豐富的自然資源，讓人享受綠意盎然的田野風光。城市人體驗農村生活的樂趣，度過休閑度假的好時光;農村農業農民在展示分享大自然賜予的禮物中獲得社會和經濟的雙重效益，城市與農村雙方互動，促進“三農”經濟的整體發展。

2．3休閑農業的功能

休閑農業集經濟、社會、環境、教育、醫療、文化傳承等功能，其中最大的功能是社會效益和經濟效益的雙贏。首先，都市人與農民、農村的親密接觸，能充分拓展城市之間人文交流，豐富人際關系，縮短城鄉差別，改變農村生活陋習，提升農村生活品味。我國13億人口中有10億農村農民，通過休閑農業的拓展，讓3億都市人的新思維、新文化融入到廣褒的農村社會中，將不失為社會進步的一大舉措。其次，農村農民在展示自我的過程中，能產生新的就業機會，農民的生活空間變大，有經濟收入來源，農村經濟結構由此改變，農村的文化文明程度由此提升和繁榮。

3水土保持與休閑農業的關系

3．1水土保持是休閑農業的基礎

農村田園風光景色中，離不開水土。只有水土保持完美的田園景觀，才能成為名副其實的休閑農業觀光區。四川的九寨溝、新疆的葡萄溝，可以說是農業農村生態園區的典范。試想，如果沒有豐富的森林、水源、茂密的山體植被，如何能有秀美的山川景色，成串的葡萄?水土保持是我國的一項基本國策，水土保持的目的顯而易見。

3．2水土保持是休閑農業的動力

水土保持是保護自然生態，改善劣質環境的有力措施。一方面，要保護原有的生態環境，有效地維護農業資源—空氣、水與綠地，保存好自然環境與農耕景象，吸引更多的游客;另一方面，要改善被人為破壞的環境，實施綜合治理措施，人工封育，植樹造林，綠化美化，減少水土流失量，創造良好的人文景觀，為旅游者提供良好的休閑去處，讓人們更愿意為休閑農業作貢獻，水土保持推動了休閑農業的發展。

3．3水土保持與休閑農業并存

農村景觀開發利用會隨著生活形態的改變而變化，休閑農業的過度過濫利用，將造成資源型的消耗。維護資源生態平衡，讓資源發揮長期效益，必須保持最基本的資源—水土。只有保持水土，擁有良好的環境視覺、清新的空氣、干凈的水源、獨特的文化資源，讓水土創造更多更長久的效益，休閑農業才能長盛不衰，持續發展。

4結語

隨著農村城市化發展的進程，農村休閑農業的深入，水土保持將作為一柄重要的寶劍，維系生態的保存和利用，推動休閑農業的順暢發展。