綠色畜牧養殖技術推廣研究

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摘要：近年來，食品安全問題屢見不鮮，我們對畜牧養殖業提出了更高的要求。綠色畜牧養殖技術的出現給我們帶來了曙光。但是在推廣過程中，我們要加大對綠色畜牧養殖技術的監管力度，建立專業的綠色飼料原料基地，并構建第三方技術推廣機構，真正做好推廣工作。

關鍵詞：綠色養殖；養殖技術；推廣措施

畜牧養殖業是財政收入的重要組成部分之一，也是我們食品的重要來源之一。但是我國的畜牧養殖面臨嚴重的問題，如環境污染嚴重、產品安全受到威脅等。為了解決這一問題，我們提出了綠色畜牧養殖技術的概念，即在整個畜牧養殖過程中，不僅不會對生態環境造成破壞，而且畜牧養殖產品的產品質量符合國家標準。盡管綠色畜牧養殖技術在政策、行政管理及資金方面都受到了大力支持，但還有一些問題制約其快速有效推廣。本文主要針對這些問題，提出針對性的措施，做好針對綠色畜牧養殖技術的有效推廣。

1綠色畜牧養殖技術的內容及現實意義

1.1綠色畜牧養殖技術的內容

綠色畜牧養殖技術旨在科學地規范畜牧生產業，不僅保證畜牧業產品的安全性，也盡量減少對自然環境的污染。這種綠色技術包括很多方面：養殖場址的選取和基礎設施的建設，綜合考慮水質、空氣及污染源等；獸藥、飼料等的使用管理及飼養生產技術，需遵守相關的法律法規，不得添加有毒有害物質；畜禽疫病防治技術必須遵守《動物防疫法》；病死畜禽及糞便污水處理技術必須符合生產管理技術，排放物不得超過國家標準等等[1]。

1.2綠色畜牧養殖技術推廣的現實意義

畜牧養殖業造成的危害主要體現在：一方面在養殖過程中，利用激素、禁藥等方式加速畜牧的生長生產，最終通過食物鏈使毒素、重金屬等物質進入人體中，威脅人類的生命安全；另一方面則是畜禽污水、糞便及有害氣體的產生造成了自然資源的污染。據統計，因畜禽糞便污水等造成的總體土地符合警戒值高達0.5，而且還有繼續上升的趨勢[2]。這種自然資源的污染有些是不可逆轉，給自然界造成了巨大、持續的危害。由此可見，大力推廣綠色畜牧養殖技術具有非常重要的現實意義，是保障我們生命安全的必要前提，也是可持續發展對其提出的要求。除此之外，綠色畜牧養殖業的推廣也能給廣大農民群眾帶來可觀的經濟收入，只有安全可靠的畜牧產品才能更好地回報他們的付出。

2如何做好綠色畜牧養殖技術的有效推廣

正是因為畜牧養殖業的嚴峻問題，我們推廣綠色畜牧養殖技術來改善畜牧養殖業迫在眉睫，筆者認為應該從以下幾點入手，有效推廣綠色畜牧養殖技術。

2.1加大對綠色畜牧養殖技術的監管力度

目前畜牧養殖技術所存在的問題，與我國在畜牧行業監督管理不足有很大關系。作為一項重點工程，綠色畜牧養殖技術的有效推廣需要政府從政策、法律、資金、人員等多方面給予支持。第一，政府相關部門首先要健全基層畜牧養殖技術管理部門，專注負責基層綠色畜牧養殖技術的推廣，如環保設施建設、糞便污水無害處理技術等；第二，加大對綠色畜牧養殖技術推廣的資金投入，使相關工作人員可以全力支持推廣工作；第三，還要健全相關的法律法規，正是因為法律體系不健全，才給不法分子鉆空子的機會，給食品安全帶來了巨大的威脅；第四，要做好畜禽疾病防治工作，一旦畜禽被疾病困擾，會產生嚴重的后果，所以要嚴格按照行業標準，實時監控畜禽的狀況，做好及時打疫苗等工作。

2.2建立專業的綠色飼料原料基地

作為畜牧養殖產業的關鍵組成部分，飼料畜牧產品的質量原料嚴重影響了畜牧產品的質量。針對這個問題，我們需要專門建立綠色飼料原料生產基地，對生產過程進行嚴格控制，使生產的飼料原料符合國家標準。只有選用合格的飼料原料，畜禽才能保證產品質量的同時，生長速度更快，制造出更大的經濟效益。因此，政府相關部門要把建立專業的綠色飼料原料基地作為重中之重，與養殖業和飼料企業合作，共同打造標準化、正規化的飼料原料生產基地[3]。

2.3構建第三方技術推廣機構，形成有效推廣機制

綠色畜牧養殖技術的推廣過程中，缺乏完善有效的機制，導致基層推廣中存在技術框架不完善、技術含量低、實際效果差等問題。所以相關部門可以通過構建第三方技術推廣機構，形成完整有效的推廣機制，給基層技術推廣工作提供良好的平臺。第三方技術推廣機構可以將現有的框架進行細化和內容填充，改善現有的推廣技術，完善推廣效果，從而促進綠色畜牧養殖技術的影響范圍。

作者:賴豐濤 單位:廣西岑溪市水產畜牧獸醫局

參考文獻

[1]閆潤浪，王吉，朱向卿.對綠色畜牧養殖技術推廣的探究[J]．當代畜牧．2016，17：1.

[2]包明亮，于明，張鈺，李方哲.綠色畜牧養殖技術的推廣及其研究[J]．中國林業產業．2016，04：199.

[3]王紅梅，張曄，王奇.綠色畜牧養殖技術的推廣[J]．養殖與飼料．2015，05：80-81.