論養豬場經營策略
時間:2022-08-08 10:50:41
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一、保持養豬場養豬數量的機動性
1.建立適量的母豬群,快速完成養殖數量的增減。建立一定量母豬群是保持養殖數量靈活性的有效手段。養殖適量母豬一般不會虧損:一頭母豬的養殖成本,包括飼料、配種、產仔,每年成本價在2000元左右,每頭母豬年產2.3窩,每窩產仔成活平均按10頭算,年可生產23頭仔豬[2],仔豬價格一般不會低于100元。因此養殖母豬一般不會出現虧損。利用這一特點,我們就可以通過養殖一定數量的適繁母豬群,靈活控制商品豬的存量來應對市場價格的波動,當價格經過下降持續階段之后,處于開始上升階段時,應迅速擴大商品豬存欄數量,尤其是價格上升到成本價格臨界點時,存欄商品豬應基本飽和;當價格上升到一定階段(頂峰)而保持相對平穩時,要及時出售成熟的商品豬。當價格處于下滑初期階段時,這時(一般較短)要及時出售仔豬,減少商品豬存欄。當價格下降到接近保本價格臨界點至持續期時,要及時淘汰生產性能不佳的母豬,選育優良性能母豬,大幅減少商品豬存欄數量,及時整修圈舍、消毒、清理糞便、雜物等,根據豬價低、飼料便宜等情況,有條件的可儲備一定數量的飼料,以便迎接下一個養豬高峰。2.利用適量簡易豬舍保持設施規模的機動性。圈舍的建造以標準化圈舍為主,因為改進生產設施,如:畜牧業生產中常用的自動喂料系統、飲水系統、通風系統、光照系統、清糞系統、產床、保育床等能進一步提高畜牧業生產水平和勞動生產效率。同時修建一定數量的簡易豬舍,簡易豬舍達到總規模的1/3~1/4為宜,簡易豬舍應易拆易建,材料(模架)能夠重復使用,以便根據市場價格調節,及時應對,簡易豬舍既節約了成本,又增加了豬場應對市場的靈活性,又能在市場低迷時對簡易豬舍空地充分利用。
二、多途徑控制疫病
1.堅持自繁自養按養豬場免疫程序進行嚴格免疫,密切關注全國的疫情動態,及時采取相對應的對策措施,做到早發現、早準備,有疫病傾向或已發病的生豬要及時進行隔離治療。確需從外地引進的種豬等必須按有關規程進行一定時期的隔離觀察,健康豬方能混群飼養。2.對圈舍實行分區位管理,一個區位圈舍的生豬實行全進全出,同一批商品豬出欄后,要及時全面徹底進行消毒,并進行一定時間的休圈。3.圈舍要保持適宜的通風,保證空氣質量達標,溫度、濕度適宜,及時清掃、清洗圈舍,保持豬舍干凈衛生,及時對糞便進行堆積發酵等方式進行無害化處理。嚴禁閑雜人員進入豬舍,確需進入,必須進行全面消毒后方可進入。
三、堅持無公害綠色生產
1.保持豬場的環境優美、清潔衛生
2.場內合理種植一定規模的常青樹木、花草;b、豬舍通風條件適宜,空氣衛生質量良好;3.糞尿及時清理,并進行無害化處理后及時作為肥料上入農田使用,禁止場內垃圾亂堆亂放、污水橫流[3];4.堅決禁止使用不合格飼料、添加劑及藥品;5.因病死亡豬及時進行無害化處理;病豬及時隔離治療。
四、最大程度降低生產成本
1.降低基礎設施建設成本。圈舍的建造以標準化圈舍與簡易豬舍相結合。2.降低飼料成本。利用豬是雜食動物,具有較強的采食和利用牧草的能力優勢,給豬常年飼喂青綠飼料,達到以青補精、降本增效、改善肉質的作用,如利用牧草飼喂母豬則使用比例更高,降低生產成本的幅度更大,同時可提高母豬生產性能,因此努力開發使用廉價易得的高營養青綠飼料、可替代飼料可降低飼料成本,提高肉品質量。3.減少仔豬死亡。仔豬死亡是增大養豬場成本的重要原因之一,仔豬的死亡大多發生在產房內,因此,除對產房嚴格消毒外,母豬外陰也應嚴格消毒,防止感染。仔豬哺乳室注意保暖,提早補料,加喂礦物質、維生素等。預防大腸桿菌的感染可用抗大腸桿菌血清和疫苗,一旦發現仔豬下痢,必須進行隔離和消毒,并應用抗血清或疫苗預防。4.努力開發副產品價值:豬毛、豬糞等應及時收集干燥,包裝、裝袋,集中出售。
本文作者:朱仁軍工作單位:陜西省山陽縣色河鋪鎮農牧綜合服務站
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