文化產業與旅游產業研究

時間:2022-01-19 10:30:06

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文化產業與旅游產業研究

以低消耗、高附加值為特點的文化產業已然成為21世界經濟發展的潮流,已然成為眾多國家經濟轉型的首選。當前我國在經濟結構轉型當中也在著力推動文化產業的快速發展,力爭使得文化產業在2020年成為國民經濟發展的支柱性產業。同樣,作為第三產業中的朝陽產業,旅游產業本身就涵蓋多個產業,集多種產業功能為一體,對于地方經濟具有強大的拉動效應。隨著我國產業結構的調整加速,政府也日益加大了對旅游產業的扶持力度。從本質屬性來看,文化與旅游兩者具有內在的關聯性,文化是旅游的內涵屬性,而旅游則是文化產品的重要載體和價值實現途徑。伴隨著我國大眾消費時代的到來,旅游產業的發展也面臨著新契機。因此,探討如何挖掘旅游產業中文化元素,實現其價值提升,已成為當前學術界的研究熱點。在2011年10月中共十七屆六中全會通過的《中共中央關于深化文化體制改革推動社會主義文化大發展大繁榮若干重大問題的決定》中就已經為文化產業與旅游產業的耦合研究指明了方向,即通過推動文化產業與旅游等相關產業的融合發展,來增加其產業中的文化含量,進而提高產業附加值。

一、文獻回顧

對于文化產業與旅游產業之間的關聯性問題,國內眾多學者大多從產業融合的角度來探討兩者之間的耦合問題。如王振如(2009)就著重從生態農業的角度探討旅游與文化產業之間的融合模式和結構優勢①;張海燕(2011)則圍繞民族文化品牌的打造視角來研究民俗文化與旅游的融合問題②;鮑洪杰(2010)通過定性分析文化產業與旅游產業的耦合關系來構建指標體系,形成模型評價標準,來驗證兩者之間的關系③;張建(2009)則結合產業鏈理論來分析創意產業與旅游產業的鏈條環節,指出兩者之間存在眾多的相似性,這也形成兩者耦合的基礎④;張潔(2011)指出文化是旅游業的發展根基和資源元素,突出鄉村特色文化產業與購物休閑旅游產業存在著天然的耦合性,進而提出推進文化產業和旅游產業深度互動發展的對策⑤。此外,也有部分學者引入耦合量化分析法來分析兩者之間的融合發展。如張琰飛(2012)以31個省級單位的面板數據為基礎來構建模型,進而來實證分析我國文化產業與旅游產業耦合關系的區域差異⑥。劉定惠、楊永春(2011)則結合耦合協調度模型來驗證經濟與旅游生態環境的耦合協調關系⑦。周葉(2014)則通過灰色系統分析理論來驗證江西文化產業與旅游產業之間的耦合關系⑧。應該說,隨著近年來文化產業的研究熱度的不斷提升,關于文化與旅游兩個產業之間內在聯系的研究也在不斷增多,但對兩者之間的耦合關系研究更多的是停留在理論驗證階段,雖然有部分學者嘗試著結合數據和模型來驗證兩者關系,但尚未未形成系統化的研究。基于此,本文在文化產業和旅游產業耦合發展內在機理分析的基礎上,結合近年來福建省文化產業、旅游產業發展的面板數據,對福建省文化產業和旅游產業的耦合度和協調度進行驗證,以此為推動福建文化產業和旅游產業的協調發展提供相應的對策。

二、文化產業與旅游產業耦合發展的內在機理

耦合現象主要是指兩個或多個系統通過相互作用而彼此影響的現象,雖然其是從物理學當中衍生出來的概念,但產業生態系統本身就是由具有類似于生命機體組織屬性的企業組織系統和周邊產業環境系統組成的,因此近些年來耦合原理也被廣泛用于社會科學領域,尤其是經濟學研究領域。產業耦合系統是指兩個產業之間通過相互影響,進行信息、技術及人力資源等各方面的交換、滲透與循環,并在整個產業業態進程當中進行競合和聯動,從而形成良性的共振關系。在整個產業耦合系統運轉當中,產業關聯是產業耦合的技術支撐,而產業耦合發展到高級形態也就形成一個新的產業業態,即是產業融合為一體。文化產業與旅游產業之間相通的內在屬性決定了兩者具有天然的耦合性,是緊密聯系在一起的復合有機體,具有極強的產業關聯性,這主要體現在兩者產業要素流動、產業政策互動支撐及產業布局等方面。首先,文化是旅游產業發展的支撐和根源,而旅游產業可帶動文化資源價值的增值和延伸創新。一方面,文化產業可以豐富旅游產業的內涵及外延,提升其經濟效益,因為通過開發文化旅游資源可挖掘出新的文化產業主體,賦予原有旅游產品深刻的文化內涵,形成新的旅游產品。比如當前類似主題公園、創意園區及影視基地等新型的文化元素注入到旅游產業中,從而增強了游客的旅游體驗,滿足了游客的多元化需求。另一方面,旅游產業的快速發展,也為文化資源的跨區域傳播提供了一個交流平臺,為文化產業的發展注入了新資本,拓寬了文化資源開發的新渠道,進一步壯大文化市場規模。特別是隨著國內民眾旅游消費理念的轉變,旅游產業的發展為文化的發展提供了市場基礎,增加了民眾的文化消費需求。比如會展旅游及文化展覽會的舉辦,本身也可有效提高文化產品品牌的知名度,提升旅游消費者對文化的認同感,促進相關文化資源價值增值。其次,在旅游產業的發展進程中匯集了眾多人力、資本要素,在各個區域形成了優勢領域,可為文化產業的發展提供基礎支撐,圖1文化產業與旅游產業耦合關聯圖而文化產業則對旅游產業的發展進行相關優化。因此,旅游產業與文化產業的空間交叉布局,形成了相互承接的耦合關系,促使了技術、勞動力及資金等產業要素的動態調整,從而催生了一系列新產品和服務,帶動了兩者相關邊緣產業的優化,兩者的耦合關聯性見圖1。

三、福建省文化產業與旅游產業耦合模型構建

進行文化產業與旅游產業之間耦合評價的主要目的在于更好地促進文化產業和旅游產業的協調發展,因此對于福建省文化產業和旅游產業的耦合評價主要是從耦合度和耦合協調度兩方面來進行測評的。(一)福建省文化產業與旅游產業的耦合關聯度模型構建首先,設A為文化產業的序參量,Aij表示為文化產業各評價指標的貢獻值,即第i個指標的第j個變量參數,其中i=1,2…n,j=1,2…m。B為旅游產業的序參量,Bij表示為旅游產業各評價指標的貢獻值,同樣為第i個指標的第j個變量參數,其中i=1,2…n,j=1,2…m。此外,文化產業與旅游產業的序參量上限αij、μij和序參量下限βij、θij分別依據當前基準年、參照年、歷史對比數據比值和理想值來確定。在此基礎上,設定xij和yij為兩類產業子系統的序參量的第i個指標的第j個變量參數,然后設立兩類產業的子系統的評價模型。首先,確定功效函數,即文化產業子系統各相關指標的貢獻值:Aij=(xij-βij)/(αij-βij),(1)其中i=1,2…n,j=1,2…m。同樣,旅游產業子系統的相關指標的貢獻值為Bij=(yij-θij)/(αij-μij),(2)其中i=1,2…n,j=1,2…m。Aij和Bij的取值范圍在0和1之間,取值越接近于1,說明xij和yij對其子系統的貢獻指數越大。其次,確定各序參量的的貢獻值,由于文化產業與旅游產業分別處于兩個不同但又相互作用的子系統,那么要考察其子系統當中各次相關指標的各個序參量的總貢獻指數,就可通過集成的方法來進行確定,即文化產業貢獻指標的模型為:其中i=1,2…n,j=1,2…m,∑λij=1。旅游產業貢獻指標的模型為:Bi=∑珟ωij×Bij(4)其中i=1,2…n,j=1,2…m,∑珟ωij。公式中λijωij表示為文化產業與旅游產業各子系統所占的權重。其三,耦合度計算:設定C為文化產業與旅游產業的耦合關聯度,當只有兩個系統相互作用時候,耦合關聯度度公式可表現為:C={(A×B)/[(A+B)(A+B)]}12。(5)基于此關聯度公式可知,C的取值空間在0與1之間,其意義可表示為:當C=0時,表明文化產業與旅游產業之間的耦合度極小,兩者之間的關系處于無關聯狀態,兩者產業系統之間或系統內部各要素之間基本沒有任何關聯,系統也將向無序發展。當C=1的時候,則表示兩者之間的耦合關聯度最大,關系處于最和諧的程度,兩者產業系統包括產業內部各相關指標之間處于良性的共振耦合狀態,系統也將走向有序發展。當0<C≦0.3的時候,表明兩個產業處于較低水平的耦合階段,意味著文化產業發展狀態還處于初級發展階段,若0.3<C≦0.7,則表明兩個產業處于中度耦合階段,意味著文化產業與旅游產業都得到了較大程度的發展,標著著系統進入高速發展階段。當0.7<C<1的時候,則表明兩個產業處于高度耦合階段,兩者之間的發展水平處于相得益彰、相互促進階段,各系統之間的統一功能體系基本形成。(二)福建省文化產業與旅游產業耦合協調度模型構建以上所表述的產業耦合關聯度雖然能反映出文化產業與旅游產業之間的關聯程度,對區分兩者相互間耦合作用的強度及作用的時序區間具有重要意義,但卻很難反映出兩類產業的發展水平,也就是說有可能出現兩個產業發展水平都處于低水平階段,而耦合度表現卻很高,有可能造成較大誤差,因此就有必要建立耦合協調度模型來加以分析。耦合協調度模型可表示為:D=(C×T)12,T=a×A+b×B(6)其中D為耦合協調度,C為耦合關聯度,T為文化產業與旅游產業綜合協調指數,反映出文化產業與旅游產業的整體協同效應,a與b為代表文化產業與旅游產業的貢獻系數,可根據各產業的發展實際來進行調整。一般而言,當0<D≦0.4的時候,其意味著為文化產業與旅游產業處于低度協調的耦合,表明了兩類產業間的整體協同效應或者貢獻率低,這主要是基于兩個因素,要么是文化產業與旅游產業的發展水平都很低,要么是兩個產業發展水平不均衡,一個發展水平高而另一個卻極低。當0.4<D≦0.8的時候,則意味著文化產業與旅游產業處于中高度的協調耦合,表明了兩類產業的整體協同效應及貢獻率達到較高程度。當0.8<D≦1的時候,則意味著文化產業與旅游產業處于極度的協調耦合狀態,表明了兩類產業的整體協同效應及貢獻率達到極高狀態,兩類產業的發展水平都很高,已然能夠實現相互促進,協調共生發展。

四、福建省文化產業與旅游產業的耦合度測算

(一)指標體系的構建文化產業與旅游產業雖然分屬于兩個不同的產業系統,但兩者之間所涉及的經濟活動都呈現出復雜性與多樣性的特點,且兩個產業間產業邊界都比較模糊,形成相互促進且互為因果的網絡化耦合關系。因此,構建一個合理且完整指標體系是測評福建省文化產業與旅游產業耦合度基礎。一方面,所選取的指標應充分考慮到當前福建省文化產業與旅游產業的發展水平和演化規律,能夠充分反映出兩者之間的耦合規律。另一方面,指標的設立應秉承科學性原則和突出重點,盡可能以精簡的指標體系反映出兩者之間耦合關系,同時也應考慮指標數據的可獲取性和核算的可操作性。為此,本文在指標選擇上借鑒了頻度統計法、理論分析法、德爾菲法對相關指標進行設置和篩選。首先,通過頻度分析法,依據文化產業和旅游產業發展研究的相關文獻指標體系,初步選擇出相關的指標。其次,通過理論分析,結合福建的區域特點,初步篩選出相關的指標。本文選擇了8項具有代表性指標,其中涉及文化產業有文化產業主營業收入、文化產業增加值、博物館參觀人數和文化產業投資額四個指標,涉圖2文化產業與旅游產業耦合度評價指標體系及旅游產業的有旅游收入、國內游客人數、住宿餐飲業收入和旅游企業資產負載率四個指標,這里面既包含效益型的正向指標,也包含成本型的負向指標。第三,根據已經構建的指標體系,查閱相關的統計資料,對指標進行測算,而后將指標發送給相關專家咨詢,最后總結出可以量化的指標體系,如圖2。最后,借助德爾菲法和層次分析法來確定各指標的比重,即在構建比較矩陣的基礎上,通過各專家各自獨立打分來評判各指標的相對重要性,而后再綜合所有專家意見的平均值,最終確定各指標的相對權重(見圖2中各指標括號中的數值)。各指標體系中各具體指標序參量的取值空間以各年度福建省統計年鑒和各年度的福建省國民經濟發展報告為范圍,以指標在某年份的最大值為上限,最小值為下限。(二)福建省文化產業與旅游產業的耦合實證分析鑒于數據獲取的可取性和可比性,本文選取的指標時間跨度于2010年至2015年,如表1。1.文化產業與旅游產業及各指標的貢獻值分析依據公式(1)、公式(2)、公式(3)、公式(4)來測算各指標的貢獻值,以2010年為下限,2015年為上限,具體見表2。由表2可以看出,近幾年來福建省文化產業序參量和旅游產業序參量貢獻值隨著時間的推移呈現出不斷增強的趨勢,其中文化產業序參量貢獻值由2011年的0.2754增加到2014年0.64686,增長了2.35倍,旅游產業序參量貢獻值由2011年0.141229增長到0.459791,增長了3.26倍。但總體而言,兩者貢獻值仍維持在較低水平,都未超過0.8水平。從文化產業系統內部來看,四個指標的貢獻值整體上也呈現出上漲趨勢,尤其是從2012年開始上漲幅度較大,但總體而言幾年來的發展步伐是不一致的,對系統的貢獻率也存在著較大差異。其中文化產業主營業務收入序參量呈現出比較平穩的上漲趨勢,文化產業增加值序參量從2011年的0.0765直接上漲到0.4504,上漲幅度較大,而2014年則呈現出下降趨勢。文化產業投資額序參量變化幅度則相對比較大,2012年的序參量是0.7798,而到了2014年則降到0.1691,這反映了福建省近些年文化產業投資存在著不均衡現象。從旅游產業序參量的內部結構來看,各個子系統指標序參量大致上都呈上升趨勢,其中正向指標旅游收入、住宿餐飲等指標序參量上漲幅度較大,在2013年都達到了一個相對高峰值,而負向指標旅游企業資產負債率序參量則由2011年0.2191上漲到2014年的0.7162,這說明了福建省旅游產業在整體規模不斷得到提升的同時,企業的負擔成本也在不斷上升,從而也影響到福建省旅游產業的經濟效益。2.福建省文化產業與旅游產業耦合關聯度和耦合協調度分析根據上述耦合關聯度與耦合協調度公式模型,分別測算出福建省文化產業與旅游產業耦合關聯度和耦合協調度,見表3。由表3可以看出,文化產業系統參量與旅游產業系統參量之間的耦合發展已達到相對聯動耦合發展階段,但仍有較大的提升空間。無論是文化產業與旅游產業的耦合關聯度還是文化產業與旅游產業耦合協調度數值都不甚理想,即使到了2014年,仍未突破0.5。具體來說,2011-2012年的耦合關聯度都小于0.3,這說明福建省文化產業與旅游產業耦合關聯度處于低水平的耦合階段,這就意味著福建省文化產業雖然經過多年的發展,但仍處于發展初期,即使到了2014年,耦合度雖然突破了0.3,但仍未高于0.5,這說明文化產業仍未形成規模效應,也未形成福建省文化產業既有的核心競爭力,產業鏈還比較薄弱,市場有待進一步開發。因此,如何合理統籌文化產業與旅游產業,促進兩大產業的耦合發展是福建省未來經濟發展規劃的重點。從耦合發展協調度來看,兩大產業之間的協調度數值仍較低,這說明兩大產業仍處于低度協調的耦合,反映了兩大產業整體協調效應較低,互動聯系有待進一步加強。因此,當前福建省應重在結合兩者之間的耦合規律,著力發展類似文化產業與文化旅游產業等這些能夠發揮產業耦合優勢的新興產業,發揮福建省既有的資源優勢和產業比較優勢,從而促進福建省經濟的快速健康發展。

五、促進福建省文化產業與旅游產業耦合發展的對策建議

從產業融合的角度來分析,文化產業與旅游產業要形成一種相互促進、整合提升的正關聯效應,兩個產業需相互支撐,相互滲透。文化產業需依托旅游產業,從市場需求、市場擴張、產業投入及創新環境等方面加快與旅游產業的耦合機制,從而促進旅游產業的轉型和文化產業鏈的完善。因此,福建省需在現有的文化和旅游資源基礎上,找準切入點,以點帶面,促進產業耦合。(一)強化政府規劃協調機制,營造文化與旅游產業耦合發展環境針對當前福建省文化產業與旅游產業處在耦合階段的初期,各級地方政府應充分發揮規劃協調作用,強化旅游產業對文化產業的帶動效應,在各個旅游景點建立起文化創意產業園區等相關文化旅游項目,并將旅游功能引入文化產業園區,以文化元素來豐富和發展旅游目的,實現旅游價值的提升。同時,為實現兩個產業間長期穩定的耦合關系,各級政府通過出臺相關法規守則對兩大產業間耦合機制形成規范性引導作用。此外,地方政府也應積極協調各方利益相關團體,采取各種相關行政手段來塑造文化旅游形象,從而改善兩個產業耦合發展大環境。(二)優化文化和旅游資源配置,構建兩大產業的互動合作機制加強相關企業產業耦合發展理念,強化對區域文化的創新和挖掘,實現跨產業的互動合作,乃至實現文化產業和旅游產業的共贏。一方面鼓勵文化旅游類型企業深入挖掘文化元素,積極打造新型文化旅游產品,包括創意園區展示、動漫旅游或者影視展覽等產品。另一方面,創新文化營銷模式,塑造文化旅游品牌,整合各利益相關群體實現聯合促銷,有效配置各類資源,統籌省內外旅游營銷活動,形成一條低投入、高效能的營銷模式。(三)實施復合型人才培養戰略,助推兩大產業的有效融合文化產業與旅游產業的融合發展本身是一個系統性工程,不僅需要長期穩定的資金支持,更需要一批既具備旅游產業運作能力又善于挖掘文化元素的高端復合型人才來推動。因此,應立足現有福建省教育資源優勢,根據文化與旅游產業耦合發展對人才的需求,以文化產業為基礎設置新專業,建立面向旅游產業的產學研一體化人才培養機制,培養出寬口徑、厚基礎的復合型人才。同時也面向國內外加大人才的引進力度,吸引國內外文化創意相關領域人才前來就業,實現人才集聚效應。

作者:方 忠 張華榮 單位:1.福建師范大學經濟學院 2.福建師范大學協和學院