農業產業鏈主體協調現狀分析論文

導語：農業產業鏈主體協調現狀分析論文一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：農業產業鏈各主體之間的協調程度關系到整個產業鏈溝通的效率和價值的提升，而只有高效率、高價值的農業產業鏈才能真正有效地促進農業現代化的發展。因此，在深入分析中國農業產業鏈主體之間協調現狀的基礎上，指出其問題所在，并以三大主體間高效率、高質量的協調為目的，提出農業科技下鄉、提高農科成果轉化率；在企業和農戶之間通過新型農業經濟組織進行溝通等建議，可以為農業產業鏈主體間有效溝通的實現盡提供幫助。

關鍵詞：農業；產業鏈；內部協調；整合

我們所說的農業產業鏈其實質是一種與農產品初級加工有密切聯系的產業群之間的供需關系所構成的網絡結構。農業產業鏈產生于20世紀50年代的美國，目前，已經在加拿大、日本、荷蘭等發達國家達到相當高的水平；近年來，巴西等發展中國家通過對農業產業鏈理論的研究和應用，也使其農業發展取得了長足的進步。

中國自20世紀80年代末提出并實施農業產業化經營以來，經過二十幾年的發展，已經取得令世人矚目的成績，特別是東部沿海地區的農業產業化水平已經達到或接近發達國家。而農業產業鏈這一理論也在實踐中得到了廣泛的應用，然而，不可否認的是，目前中國農業的產業化水平仍然很低，中國現存的農業產業鏈中仍存在著極為嚴重的缺陷，尤其是產業鏈各個主體之間的協調效率低、質量差，其弊端從近來頻頻發生的食品安全事件中初見端倪。因此，農業產業鏈主體之間的整合勢在必行。

農業產業鏈的主體包括為農業生產作準備的科研、農資等前期產業部門,農作物種植、畜禽養殖等中間產業部門,以及以農產品為原料的加工、儲存、運輸、銷售等后期產業部門。而所謂農業產業鏈的主體整合是指產業鏈主體之間的連接、合作與協調,它根據社會資源狀況和市場需求狀況的變化,在產業鏈主體之間合理配置生產要素,協調各產業鏈環之間的比例關系,進而產生出協同效應和聚合質量。其主要內容包括前期部門與中間部門的協調、中間部門與后期部門的協調、后期部門與前期部門的協調三方面的內容。

一、前期產業部門與中間產業部門的協調

從世界各國農業發展的先進經驗來看，越是發達的國家，越是現代化的農業，其農業產業鏈的前期產業部門，即農業科研、農資等部門對農業進步的作用越突出，貢獻越大。由此不難得出這樣的結論，前期產業部門對農業產業的發展有著重要的加速作用。正是基于這樣的原因，近年來中國政府對農業科研以及農資裝備等重視程度日益提高，經費投入日益加大，促使農業前期產業部門的發展取得了長足的進步，為農業的現代化發展起到了積極的推動作用，也使得農業增加值中的科技貢獻率不斷提高。但是，客觀分析后不難發現，中國的農業科研、農資等部門作為農業發展加速器作用的發揮仍然受到很大的限制，沒有達到應有的效果，這種狀況的產生，是由多方面的原因造成的。而在這里我們主要就農業科研部門的現狀進行討論。

中國的農業科研部門普遍存在著科技成果產出率高，實際轉化率低的情況。每年國家在農業科技方面投入了大量的人力和資金，產出大量的優秀科技成果，然而由于農業科研部門，特別是高校農科所等人才和技術最先進、最密集的科研機構普遍處于中心城市，脫離了科技成果轉化及應用的大環境，科研成果大量堆積無法發揮其應有的作用；另外，隨著農民對科技對農業發展推動作用的認識日益加深，其對于新技術、新產品、新知識的需求以及對自身素質提高的渴望與日俱增，而作為與農民聯系最為直接的基層農科所等部門由于能力所限，特別是一直以來面臨資金短缺問題，只能對農民進行最為基礎的農業生產的指導，對于高新科技成果的研發和推廣無法全面而有效地完成，而在其他方面如對農民的專業技能培訓上也普遍存在著人才短缺、知識陳舊等問題，亟須新鮮力量的注入。農業科技成果同其他科研技術使得農民對新技術、新技能的強烈渴望無法得到滿足，極大地挫傷了農民的求知欲和生產積極性。

要解決這些問題，只有通過科技下鄉，而只有將實驗室里和書本上的知識轉化成農民可以理解可以接受的技能，才是真正的科技下鄉。要實現這一目標，就要求廣大農業科技工作者走出實驗室，走出學校，走出大城市，到農村去，到農民中來，通過對農村的調查，與農民的接觸，了解什么樣的技術是農民最需要的，什么樣的培訓方式是農民最能接受的，從而實現科技成果的轉化和科技信息的回流，在防止了科研產品堆積現象發生的同時也實現了自己的人生價值。只有當農民掌握了更高級更實用的技能，才能生產出多樣化的、有高附加值潛力的農產品，進而改善農業預期收益過低的狀況，提高農民的生產積極性，真正實現農民增收；另外，使農民掌握一定的技術，可以對初級農產品進行簡單的加工，在提高農產品價值的同時也促進了產品的多樣化，進而打破農產品加工企業對初級原材料全盤收購的壟斷局面，給農戶更大的選擇和發展空間。

另外，基層農科所是廣大農戶獲得最新的農科知識和技能最直接和便利的場所，作為根植于農村的農科機構，其與農民的溝通也更為順暢，更有效率，因此其作用不容忽視。要加強基層農科部門作用的發揮，可以通過以下幾個方面：加大對村級、鄉級農科所的財政扶持，加強其科技研發和推廣能力；實現高校農科所等與基層農科部門的幫帶互助，定期對基層農業科技人員進行培訓提高其專業素質，通過基層農科部門進行資料和信息的采集工作，了解農民的最迫切的科技需求，通過回流反饋提高這些需求實現的可能性。

二、中間產業部門和后期產業部門的協調

農戶以及農業企業是農業產業鏈的基本主體，這兩大主體間的銜接及協調對于整個產業鏈的生產效率、盈利水平以及農業生產的產業化進程都有著極為重要的作用。目前，中國農業產業鏈普遍采用的是“公司+農戶”或者“公司+中介組織+農戶”的運營模式。廣大農戶組織化程度低，市場信息掌握少，在與實力雄厚的龍頭企業的對抗中往往處于不利的地位，面對企業因為市場行情變化而降低收購價格，減少收購量等違約行為時，大多數只能選擇忍氣吞聲。另外，農業企業面對農戶有選擇性的出售其農產品，擅自提高出售價格，甚至直接違約將產品賣給他人做法時，從自身成本等因素考慮，最終會不了了之。農戶和農業企業這兩大主體之間缺乏一種真正合理有效地銜接和溝通，而目前存在的農業中介組織從事的也大多是簡單的農產品的收集和銷售工作，以贏利為目的，無法真正的搭建農戶和企業間的合作橋梁。農戶和企業之間只是簡單的買賣關系，始終無法連接成緊密的利益共同體，在兩者的合作過程中互相算計，斤斤計較，只是簡單的考慮當前的短期的利益，這無疑加大了企業的生產經營風險和農戶的種養風險。而對于廣大農戶來說，由于處于一種弱勢地位，為了自己的既得利益而從事摻假行為，欺騙農業企業，似乎也變得可以理解。如何真正有效地提高農戶的主體地位，讓農戶真正的參與到農業產業鏈的整個生產過程中去，使其同農業企業緊密的結合成一個利益共同體，聯體又聯心，是目前所面臨的最為重要的問題之一。

就當前的狀況來說，廣大農戶與農業企業之間缺乏一種真正的有效溝通與協調，二者雖然簽訂農產品買賣合同，但是農戶并沒有真正的參與到農業企業的生產經營中去，企業經營狀況的好壞與農戶的經濟利益間并沒有直接的聯系，這就間接導致了初級農產品質量問題的發生。

九聯集團通過組建肉雞養殖股份有限公司，吸收普通農民入股并以合作社的形式建設農場，農民在養殖公司的管理監督下在農場內養殖肉雞。同時，為了確保農民個人股本無風險，集團公司承諾每年最低分紅率不低于15%，五年累計平均分紅不低于18%。九聯集團通過這種運營模式，使得農民成為了股民，并通過合作社與企業真正實現了地位平等，通過分紅實現了利益均沾，從而將農民的利益與企業的利益緊緊的聯系在了一起，農戶不僅會分享生產環節的利益，而且將分享加工增值環節的利潤，在這種情況下，農戶會主動關注企業的生產經營狀況，進而自覺地提高自身產品的質量，甚至會相互監督，杜絕農產品質量安全問題的發生。在這種模式下，農戶與農業企業已經結成了真正意義上的利益共同體，農民由單純的生產者轉化為理性的經濟人——股民，在理性思維的支配下，降低初級原材料質量這種有損于自身利益的非理性行為發生的幾率很小，從而從源頭上消除了食品質量安全隱患的發生。

三、后期產業部門和前期產業部門的協調

農產品加工企業作為后期產業部門的中堅力量，擔負著整個產業鏈價值提升的重任。面對競爭日益激烈的市場和逐漸萎縮的盈利空間，怎樣尋找新的突破口，實行特色差異化經營，已經成為眾多企業的重要目標之一。為實現這一目標，大多數有資金有實力的企業都擁有自己的科研隊伍，或者與各地農業高校聯手在新產品的研制和開發上投入極大成本，這種狀況已經成為一種趨勢，體現了科學技術在農業產業中的重要作用。

然而，要想生產出能夠吸引消費者眼球的高質量的、有特色的產品，作為原材料的初級農產品科技含量的高低、質量的好壞起著非常重要的作用。而由于初級農產品質量問題而引發的一系列食品安全事件，也凸顯了源頭產品在某種程度上對于一個企業成功與否的決定性作用。然而，農產品加工企業與農戶在農業科技知識普及的層面上始終存在著溝通困難的問題，企業和農戶都有著強烈的提高自身素質的意愿，卻因為溝通不善而造成社會資源的浪費；另外，與農戶聯系密切的農業科研部門、特別是基層農科所，卻因為資金的短缺而苦苦掙扎，無法發揮其應有的作用。在這種形勢下，企業和農業科研部門聯手，改變農業科研部門，特別是基層農科機構一直以來只有國家投入，資金嚴重短缺的狀況，通過對農民科學文化水平和專業技能的提高，進而改善初級農產品品質，在降低自身成本的同時，也減少了食品安全隱患的發生。

參考文獻：

[1]趙緒福.農業產業鏈優化的內涵、途徑和原則[J].中南民族大學學報，2006，（6）：119-121.

[2]趙緒福，王雅鵬.從產業化經營的需要看中國農業產業鏈的構建[J].湛江師范學院學報，2004，（4）：82-84.

[3]何官燕.農業產業鏈組織的研究評述[J].現代商貿工業，2008，（7）：37-39.

[4]安波·楊英措，張華.論農業專業合作社與農業產業鏈的內部協調[J].商業時代，2008，（21）：96-97.