大白栓菌特征試析論文

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1材料與儀器

大白栓菌采于湖北宜昌，經湖北三峽科技學校王紹柏老師鑒定為大白栓菌Trameteslactinea(Berk.)Pat.。由天然產物開發與利用湖北省重點實驗室純化培養。

顯微鏡（OLYMPUSBH-2）；KYKY-3800掃描電子顯微鏡（北京中科科儀技術發展有限責任公司），超凈工作臺（蘇州凈化設備廠）；立式壓力蒸氣滅菌器（上海華線醫用核子儀器有限公司）；電熱培養箱（上海博訊實業有限公司醫療設備廠）；恒溫搖床（中國科學院武漢科學儀器廠）。

2方法與結果

2.1大白栓菌形態特征取野生大白栓菌菌絲體進行人工培養，待大白栓菌子實體成熟后，取子實體進行觀察。見圖1。

擔子果一年生，無柄，木栓質。菌蓋半圓形，扁平，（4~16）cm×(5.5~26)cm，厚0.4~2.7cm，表面白色，漸變乳白色或淺黃白色，具細微絨毛，后變光滑，有或無瘤或疣，瓣裂成菊花狀，裂片波狀彎曲，形成眾多蜂窩狀菌管。基部菌管縱向層疊，排列緊密，長0.3~1.4cm，管口近圓形，管壁完整。菌肉白色，淺肉色至米黃色，厚0.2~1.5cm。

2.2大白栓菌顯微特征人工培養大白栓菌，取不同生長時期的菌絲體水裝片，顯微鏡下觀察菌絲形態。子實體成熟后，取子實體粉末過80目篩，分別用水、稀甘油、水合氯醛透化裝片，顯微鏡下觀察粉末特征。見圖2~5。

圖1野生大白栓菌（略）

圖2人工培養大白栓菌（略）

營養菌絲纖細，直滑，可見橫膈膜及分枝，常交織成白色的絨絮狀菌絲體，直徑3~10μm。生殖菌絲近透明，薄壁，有或無鎖狀聯合，直徑7~13μm。纏繞菌絲無色，厚壁，狹窄，多分枝，不發達，在菌肉內插入其他菌絲之間，直徑4~15μm。骨架菌絲近無色或淡黃色，厚壁，細胞腔狹窄或實心，不分枝，組成堅硬的子實體骨架，直徑11~34μm。擔孢子類圓形至近橢圓形，半透明，薄壁，平滑，直徑8~27μm。電子顯微鏡下可見孢子表面有眾多皺紋及凹陷。

圖3大白栓菌粉末特征圖（略）

圖4大白栓菌的孢子圖（略）

圖5大白栓菌孢子表面特征圖（1.6KX）（略）

2.3大白栓菌成分預試［3］取大白栓菌5g用75％的乙醇提取，提取液趁熱過濾，濃縮至5ml進行成分預試。結果見表1。

表1大白栓菌成分預試結果（略）

“＋”表示陽性反應；“-”表示陰性反應

結果顯示，大白栓菌不含生物堿、黃酮及蒽醌類化合物，含有甾體和（或）三萜類、糖和（或）苷類、鞣質類化合物。

2.4薄層層析分析取大白栓菌5g用95％的乙醇提取，提取液趁熱過濾，冷卻后出現大量沉淀，取沉淀10mg，溶于1ml的三氯甲烷，再加幾滴乙醇，超聲使其充分溶解。點于硅膠G254薄層板上。用三氯甲烷∶乙醇=10∶0.6展開，以3-氫化松苓酸B(TrametenolicacidB)為對照［4，5］（本實驗室首次從該真菌中分離）。結果見圖6。

圖6薄板層析圖（略）

3討論

大白栓菌分布廣泛，在多種闊木樹上易于生長，但由于其出菇較困難，人們對其了解較少。國內外缺少對大白栓菌研究，本實驗室對大白栓菌的生物學特征、化學成分、人工培養等進行了深入研究，為進一步開發利用大白栓菌奠定了基礎。

研究表明，大白栓菌主要含有糖類和三萜類化合物，3-氫化松苓酸B是大白栓菌的主要成分。此成分存在茯苓等真菌中，具有明顯的調節免疫功能、促進生長作用［6］，有良好的開發利用前景。

【參考文獻】

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［6］田允波，葛長榮，高士爭.天然植物提取物對生長豬的促生長作用及其內分泌機制的研究［J］.飼料及飼養試驗，2006，7：40.

【摘要】目的觀察大白栓菌的生物學特征，檢識其化學成分。方法通過形態特征、顯微結構觀察大白栓菌的生物學特征，利用系統成分預試檢識其化學成分。結果大白栓菌擔子果一年生，無柄，菌蓋半圓形，菌管蜂窩狀，菌肉多為白色。粉末鏡檢可見：營養菌絲、骨架菌絲、纏繞菌絲、生殖菌絲和擔孢子。電子顯微鏡下可見孢子表面有眾多皺紋及凹陷。大白栓菌含有三萜類、糖類、鞣質類成分。結論大白栓菌具有多孔菌科真菌特征，富含三萜類成分，有良好的開發利用前景。

【關鍵詞】大白栓菌特征成分