新時期茶企業品牌營銷思考

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摘要：在當前我國茶企業發展的過程中，品牌的創建已經成為了眾多企業發展的共識。實現茶葉品牌營銷就意味著茶葉在國際和國內市場競爭力的增強，同時還可以有效的提高自身效益。因此，本文將結合茶企業發展的這一趨勢，對茶葉企業品牌的創建提出一些合理化的發展策略，創造茶葉品牌價值。

關鍵詞：茶企業；新時期；品牌營銷

自二十一世紀以來，我國的茶產業發展進入了一個新階段，隨著我國經濟水平的不斷提升以及我國加入WTO后國際化發展趨勢的形成，國內市場以及國際市場上的競爭越來越激烈，茶企業的發展和壯大也是我國茶文化和茶產品發展的重要途徑。隨著我國茶企業的不斷發展，茶企業品牌營銷的意識也在不斷的加強，我國茶企業在注重提升茶產品品質的同時也在不斷的建設茶產品的品牌，采用品牌營銷的策略，能夠有效的推廣企業的品牌，使茶產品在市場上占有一席之地。

1品牌內涵及其特征

對于建設茶葉品牌而言，對于品牌的理解十分重要，因此，結合多種不同角度的解釋，我們可以將品牌定義為一個企業持久發展且獨特具有的資產，它代表著企業與消費者之間的聯系，而這種聯系正代表了消費者對產品的認同以及感受，這是與其他產品最明顯的區別。大量的理論研究證明，品牌中蘊含了豐富的內容和大量的信息，同時由于產品中有著獨到的特性，根據這些特性可以將品牌中蘊含的信息要素分為顯性和隱性兩種要素，顯性的品牌要素指的是外在、具體可感的東西，這些可以給予消費者較為強烈的視覺上的沖擊；而品牌的隱性要素則是指品牌內在的不能被直接感受的東西，這其中蘊含的是品牌的精神要素和核心要素。在品牌創建和發展的過程中，各個要素會形成一個完整的信息系統。在結合品牌要素的基礎上，消費者的選擇偏好便形成了產品的營銷優勢，這也在一定程度上決定了品牌的核心是消費者，所以企業的一切活動都是以顧客為核心進行的，因此，真心的為顧客著想以及真誠的服務態度才是企業長久發展的根本所在。品牌是消費者心目中對產品的感受，企業前期的宣傳給顧客以初步的印象，而后期的經營則是以消費者為中心，因此，品牌營銷的策略就要加強品牌的規劃與管理運營，塑造有市場影響力的品牌，提升企業的市場競爭力。

2茶葉品牌發展的現狀

2.1品牌多而雜

在近些年我國茶企業發展的過程中，由于國家的扶持以及國學之風的盛行，我國眾多的茶企業紛紛興起，品牌眾多并且較雜，這主要是由企業的生產規模參差不齊造成的，因此，在市場中，企業產品的優勢也就不甚明顯，缺乏市場競爭力，小規模的經營方式逐漸的被大市場所淘汰，成為制約茶企業發展的瓶頸。

2.2品牌建設的市場經營主體不強

目前茶企業建設的主體大致可以分為兩類，一是將區域品牌的建設作為建設的主體，一般將行業發展的龍頭企業作為重點；另一類則是商品商標的建設主體，這一類主體的建設通常是企業或茶農。通過對這兩種主體進行分析，可以發現這兩種主體的實力普遍偏弱，由于歷史原因，目前我國的社會團體的公信力和權威性較低，自身實力較弱，同樣，茶葉企業也具有著實力不強的特點，由于茶葉企業的起步較低，因此小農生產的經營方式仍然十分普遍。

2.3類同產品較多

在全國范圍內來說，茶葉的種類與品牌眾多，但是產品類同的問題也是十分的嚴重。尤其是在同一區域或者是鄰近的區域，產品類同的問題更加嚴重，這就造成了眾多企業的產品之間具有較大的雷同性，使企業的產品在市場上缺乏競爭力。

3如何做好茶葉品牌營銷的建議

3.1確立茶葉區域品牌的發展方向

區域品牌的發展方向可以說是茶葉實施品牌戰略的關鍵所在。在品牌發展時要提前做好規劃，也就是說事先做好品牌的定位，品牌定位不僅是指茶產品的市場定位，廣義上而言更是包括茶企業及其區域范圍內的企業的發展定位，茶企業的合理定位并不僅僅是簡單的滿足市場需求，而是要利用當地獨特的地理優勢，打造區域品牌，通過品牌的建設逐漸的擴大茶產品的市場，根據茶企業的不斷發展情況以及當地茶企業的布局著力打造具有明顯的區域特征的茶產業，從而著力打造茶品牌并使其逐漸發揚光大。

3.2明確茶葉區域品牌的建設主體

茶葉品牌建設可以說是一項十分復雜的工程，它的建設涉及到政府、企業等等的多個方面，同時，由區域品牌建設主體不明確導致的品牌衰落的事件也常有發生，因此，如何確定區域品牌建設的主體的問題可以分為以下四種類型進行討論。

3.2.1政府是茶葉區域品牌培育的服務主體

在茶品牌建設和推廣的初期，政府起到了決定性的推動作用，它在茶產品的品牌建設中主要可以發揮出以下的作用：一是引導職能，對產業的發展方向以及對區域經濟發展的政府政策的導向給予相關企業以一定的指引，促進茶企業的合理布局，制定產業發展的相關政策，抓住發展中的薄弱環節進行針對性的改進；二是監督職能，制定相關的質量體系和質量標準，維護行業發展秩序，支持技術創新和誠信經營，促進品牌的建設；三是服務職能，為產品商標的注冊、以及企業經營中的一些問題提供咨詢服務和技術服務，同時要為企業的統一宣傳進行一定的支持。

3.2.2行業協會是茶葉區域品牌的管理主體

茶品牌的區域性和相對公共性決定了茶產品的品牌商標是由茶行業協會所有的，這些行業協會主要負責對茶品牌進行管理，其職能可以概括為以下幾方面：首先是對行業內部進行合理的協調。在茶企業發展的過程中，行業協會要充分的利用企業職能，對企業內部的利益進行協調，使各個企業協調發展，共同維護茶產品的品牌形象；其次，提供信息服務，對于小型的茶企業而言，行業協會在其發展過程中要充分的發揮出中介作用，加強與社會之間的溝通，提供行業信息，為品牌的市場拓展提供信息服務；最后是協助中小企業進行品牌的注冊和監督，這一茶產品的品牌常具有地域性特征，代表的也是區域性的產品，因此，行業協會還承擔著商標注冊的任務，有效的維護品牌營銷的正常運轉。

3.2.3企業集群是茶葉品牌營銷的市場拓展主體

茶企業是茶產品的生產主體，對于市場的拓展發揮著主體作用。培育茶產品的品牌是一種市場運營方式，需要大批企業的參與與合作，政府和行業協會在品牌建設中只是起到了推動和管理的作用，而市場營銷進行的主體則是茶企業。因此，區域性企業的合作有著重要的品牌建設作用，這可以有效的整合本地資源，形成具有地域特色的特色產業和特色品牌，同時能夠推動技術創新，此外還可以強化集群內部各企業之間的合作，形成一致發展的合力，當然，區域性品牌的建設和發展也有利于與政府之間相協調，制定多種形式的宣傳活動，提升品牌形象。區域性品牌的建設也有利于政府的管理，使政府與企業之間的合作更加的方便，這樣既能夠快速有效的進行企業品牌的建設，還為品牌市場營銷活動的宣傳與進行提供了一定程度上的便利，有助于區域化經濟的協同發展。

3.3建立完善的茶葉區域品牌質量標準體系

茶產品的質量是茶企業發展的根本，在茶品牌的創建中有著重要的作用。在進行茶產品品牌建設的過程中，要制定嚴格的生產標準，致力于提升產品品質，保證茶產品生產的安全與質量，這不僅能夠幫助企業贏得良好的口碑，還能夠有效的打造企業的品牌。所以，在企業的發展與建設中要標準化茶產品的生產流程，做到質量有保證，產品有標志。把產品的質量管理和標志管理的概念貫穿在茶企業發展的整個過程中，嚴格進行生產作業，制定嚴格的產品質量標準，一方面可以為茶產品的生產企業提供質量控制的參照體系，使茶產品的生產有標準可依，這也為擴大區域品牌的生產規模提供了可能；另一方面也可以有效地節約就茶產品質量而進行的交易溝通，以及在出現茶產品質量問題后用于解決問題的交易成本。

3.4建立嚴格的區域品牌授權機制

嚴格意義上而言，品牌的授權不只是指品牌的輸出，其中更體現出管理機制、質量標準和品牌形象的統一。我國茶產品的輸出，面對的是眾多的農戶以及零散的經銷商，規模較小且品牌意識差，因此，各個茶產品生產地探索出商標授權的方法，但這一授權機制并不能說是嚴格意義上的品牌輸出和品牌授權機制。因此，如何制定行之有效的產品質量、管理和價格統一的品牌授權機制是茶企業品牌建設的一個重要問題。

3.5實現區域品牌從政府行為向市場行為過渡

茶企業的發展基礎是茶的種植，這種分散的種植方式對于品牌的創建十分的不利。因此，政府在茶企業發展和品牌創建的過程中給予一定的支持，尤其是在品牌創建的初期，政府要積極的培育茶產業的集群化發展，并積極的扶持龍頭企業，同時要加強茶種植和加工工藝的培育，整體提高勞動者的素質和技術水平，發揮出政府在品牌建設中的主體職能。

4結語

綜上所述，在茶企業品牌建設的過程中，要充分的考慮到多個方面的因素，積極創新，抓住消費者的消費心理，嚴格把控茶產品的質量，根據既定的品牌定向發展茶產品的品牌，并在市場營銷的過程中逐漸加強對產品的優化，爭取使產品的品牌做大做強，使茶產品在市場發展中可以占有一席之地。

作者:丁敏 單位:河南工業貿易職業學院

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