中職學校企業經營教學研究

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一“、ERP企業沙盤”教學的必要性

（一）中職學生學情分析

總體說來，他們有以下特點：正面特點：性格活潑開朗、喜歡實踐、社會參與度高且渴望融入社會；富有競爭心理、個性突出、樂于交往、重情義。負面特點：厭學心理普遍，求知欲不高；以自我為中心，偏執和叛逆心較重；攀比和虛榮心理極強，紀律觀念和責任心較弱。

（二）“ERP企業沙盤”的特點

“ERP企業沙盤”運用體驗式教學，改變了傳統人才培養模式；教學內容綜合化，沙盤課程設計到物流、營銷、會計等多方面知識，涵蓋了學校財經部的主要專業，促使學生全面靈活運用所學知識；教學主體多元化，中職學生在義務教育階段大多數沒有嘗試過分組模擬角色的教學方式，通過沙盤課程，他們有了實踐的機會，參與到其中；教學方法多樣化，沙盤課程運用到多種教學方法，如比較法，歸納法，圖示法，情景教學法，角色扮演法，調動學生的學習積極性和激發學生的學習潛能；設置一下的“游戲規則”。在設置教學環節時，第一個教學環節就是對基礎知識講解，主要內容就是對沙盤的運營規則進行解說。

（三）“ERP企業沙盤”的意義

“ERP企業沙盤”是集知識性、趣味性、對抗性于一體的企業管理技能訓練課程。學生被分成若干個團隊，每個團隊由若干個學生組成，每個學生將擔任總經理、營銷總監、生產總監、財務總監、采購總監等角色。有趣的角色分配正好符合了中職學生好表現、樂于實踐的特點，提高了學生的學習興趣。每個團隊的經營過程都會涉及企業整體戰略、產品研發、生產、市場、銷售、財務管理、團隊協作等多個方面，讓學生在游戲般的訓練中體驗完整的企業經營過程，同時，作為一門綜合知識很強的課程，也為學生學好營銷、會計、物流等課程做了鋪墊，并且促進這些課程知識的互相滲透和升華。

二、創設企業經營環境，做好角色分配

（一）熟悉角色扮演，與職業崗位銜接攀枝花市經貿旅游學校的中職學生一部分要繼續參加高考升學，而大部分是要就業，他們2-3年后都將走向工作崗位，這就需要他們有正確的職業態度、較快適應工作環境以及解決現場實際問題的能力。大多數學生在剛剛進校時還不清楚一個企業大致的崗位設置，在“ERP企業沙盤”課程中，教師將細心講解每一個崗位，并且讓學生根據自身特點來選擇崗位進行角色扮演。最初學生會抱著游戲的態度，把企業經營當成游戲，這時教師要起到監督的作用。在這個過程中，教師要強調每個角色的任務、職責，并監督學生，要負起自己崗位的職責，嚴格按照任務要求完成工作。做好角色分配，注重維護和監督角色的職責，只有在有條不紊的管理制度下才可能創設出企業經營的氛圍，才能讓學生在其校內實踐教學基地中感受特定的“職業環境”，盡量感受與生產、建設、管理、服務第一線相一致的“職業環境”。（二）中職課堂多動手，樂趣多學校的“ERP企業沙盤”配備了軟件和硬件設備，但筆者并不贊成中職課堂在一開始就用軟件操作企業模擬經營的流程。在前半學期甚至大半學期都應鼓勵學生動手去實際操作硬件而盡量少用軟件。中職學生在盤面操作當中能更快地進入角色，熟悉企業經營的流程和原理，另外在制表、填表方面多動筆能及時發現問題、解決問題，更好地鞏固綜合知識，并為后來的軟件硬件相結合打下基礎。

三、教師做好引導，學生在引導中思考比較

“ERP企業沙盤”的應用非常廣泛，各大企業、社會團體、高校都有過這樣的課程，上到企業高管，下到一般的一線員工，很多人都體驗過經營“ERP企業沙盤”。那么中職學校的“ERP企業沙盤”的教學和體驗應該與他們完全一致嗎？答案是否定的。中職學生年齡偏小，文化課基礎普遍較差，理解能力相對較弱，缺乏社會實踐經驗，因此，“ERP企業沙盤”課程對于相當一部分學生來說是有一定難度的。為了提升學生學習的自信心，中職教師在“ERP企業沙盤”中應更注重教學難度的合理設置，做好引導。對于比較難的教學任務可以簡化，或者分層次實施完成，對于難度過于大的內容可以刪除，大膽對教材進行處理。在最初的模擬經營中，完全可以進行若干次示范，所有的小組在教師的帶領下一步一步完成一年甚至若干年的經營，讓學生先在示范中搞清楚企業經營的流程是什么，示范的結果是教師和學生的經營成果相同，學生可以很快上手。隨著熟練程度不斷提高，教師可以示范變換一些經營策略，然后在示范經營結束后引導學生比較不同策略下的經營結果。在熟能生巧以后，可以適當增加教學難度，教師由示范變為了觀察，放手學生自己去經營，當學生自己經營也比較熟練了，就鼓勵學生每次經營適當地變換一些經營策略，但是變換內容不宜太多，讓學生在比較中思考。以學校所使用的金蝶工業沙盤為例，讓學生理解生產線對生產帶來的影響：例一，某年經營，第一次讓學生經營產品A，在高檔的生產線生產，第二次還是讓學生經營產品A，在低檔生產線生產，其他生產環節不作變化，然后引導學生思考不同的生產線將帶來那些不同的經營效果；例二，某年經營，第一次讓學生在某廠區某條生產線生產A產品，第二次讓其變換生產B產品，其他生產線還是生產原來的產品，生產環節不作變化，引導學生比較相同的生產線生產不同的產品會有哪些不同；例三，某年經營，市場繁榮，A產品需求大，利潤大，很容易拿訂單，讓學生做營銷策略，隨后，市場蕭條，A產品需求減少，利潤降低，訂單不好拿，讓學生做營銷策略。

四、精心設計教學任務，細化經營目標

企業的經營目標是為了盈利，那么學生在經營的過程中也要有盈利的信心，在這個課程中也必須要有明確的目標?！癊RP企業沙盤”的經營目標是多樣化的，不同小組在不同的經營環境下所確定的經營目標是不相同的。教師在設計“ERP企業沙盤”教學任務時，也應該做到有明確的目的性，并且讓學生說明為什么設立這樣的目標，同時要求細化，以完成某項教學目標去設計這項任務，使學生在任務完成的過程中能有所收獲?！癊RP企業沙盤”經營涉及到每個角色的合作，每個角色的配合至關重要，對于中職學生來說，為了增強學生對規則的理解，對經營的直觀感受，對知識綜合的運用能力，教師就需要引導學生細化每次的經營目標。比如對于生產總監，教師要強調生產總監是個很重要的角色，訂單該下多少主要看生產多少產品，怎樣能用最低的成本創造最高的收益也看生產總監在生產上怎么籌劃。同時引導學生思考該什么時候上生產線，如果上生產線上什么類型的生產線？在什么時候購廠房？在什么時候租廠房？每個季度能生產出多少產品？有沒有交不出貨的現象？每一個問題都要細化，讓學生學會事前三思，并做好計劃表。比如生產總監根據產品預測和銷售訂單做一個簡單的主要生產計劃表（見表1）。另外，整個小組的經營目標也要細化。某年經營，以完成基本生產為目標。那么就引導學生盡量做好采購和生產管理，做好物料計劃，按時完成生產就可以了；如果經營目標是開發一種新產品，那么就要引導學生做好資金預算，同時對生產設備和廠房要有所準備，對生產結構進行調整。如果提出控制財務成本的經營目標，就要引導學生注意現金流量、應收帳款、銀行貨款、應付帳款、工資、行政費用、市場推廣、利息、應交稅金等。

五、培養學生的發散思維，做好總結

“ERP企業沙盤”是對企業經營的高度模擬，涉及到企業的方方面面，沙盤雖小，但可以誘發學生思考的內容非常多，非常廣?！癊RP企業沙盤”本身的靈活性和多變性非常適合培養學生的發散思維。

（一）多用圖示

引導學生在做完經營后多用圖示對沙盤進行總結分析。圖表既直觀又明了，便于學生從不同角度、不同方面仔細觀察，認識事物，理解知識，同時也對他們的計算機制圖表能力提出了要求，培養了學生的發散思維，提高了學生的綜合能力。

（二）多變經營策略

引導學生嘗試不同的角色，嘗試不同的經營方案，不同的角色讓學生體會不同崗位的職責，實現換位思考；不同的經營方案有迥然不同的經營結果，這也會激發學生總結怎樣更好地經營一家企業。

（三）與實體企業相結合，小模擬出大世界

模擬企業的場地有限，產品有限，但在講經濟數據和分析總結時完全可以與實體企業相結合。比如在分析沙盤經營的資金運營狀況時，教師可以穿插2008年樓市低迷，房地產企業資金鏈收緊的案例；在講沙盤投資策略的時候，教師可以穿插中國鐵通的案例：放棄投資回報率低的西部市場的開拓，與中國移動、中國聯通等差異化策略，進入專網業務運營。（四）年年總結，環環總結，分角色總結，優化課程評價每年經營完畢，都要引導學生填好管理費用明細表、損益表和資產負債表。比如對生產環節的總結，可以讓學生對比自己的物料計劃（見圖）。每一年經營結束后，讓每個組總結分析一下經營的得與失，列出下年計劃。每幾年經營結束以后，鼓勵學生對經濟指標進行分析（如利用波士頓矩陣分析市場份額），對企業做出綜合分析，如SWOT（見表2）。另外，在每次比賽或者期中期末考試后，要求學生分角色寫心得，同時，可以客觀地評價自己、自己小組、其他組的表現，優化課程評價?！癊RP企業沙盤”不僅僅是課堂講授演練，也是一種競爭，一種對抗。中職學校有各種各樣的技能平臺，可以在各個層面舉辦“ERP企業沙盤”比賽來增強學生的技能。

六、結束語

“ERP企業沙盤”課程在學校已經作為財經專業的一門常規專業課開展，在中職課堂取得了良好的效果。隨著經濟的發展和社會的變革，中職教育的不斷發展，中職課堂改革的不斷推進，“ERP企業沙盤”課程的教學研究也將不斷深入下去。

本文作者:蔣蘋工作單位:攀枝花市經貿旅游學校