食用菌雜志 省級期刊

食用菌雜志介紹

食品行業刊物。報道大型食(藥)用菌科研的新成果，廣泛交流食用菌的生產經驗，大力宣傳和普及食用菌的生產經驗，大力宣傳和普及食用菌科學技術知識，為我國開發食用菌資源，促進食用菌事業的發展服務。

本刊主要資助項目有：國家現代農業產業技術體系建設項目、國家自然科學基金、國家科技支撐計劃、現代農業產業技術體山東省現代農業產業技術體系創新團隊建設專項資金系建設專項資金、河南省科技攻關計劃、國家級星火計劃、泰安市科技發展計劃項目、廣東省科技計劃工業攻關項目、國家高技術研究發展計劃、星火計劃。

本刊主要資助課題有：國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-24)、國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-20)、國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS24)、國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS20)、國家級大學生創新創業訓練計劃(201310720013)、國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-18)、國家高技術研究發展計劃(2007AA021506)、國家科技支撐計劃(2007BAD89B13)、國家現代農業產業技術體系建設項目(z2010-03-05)、吉林省世行貸款農產品質量安全項目(2011-Z28)。

食用菌雜志征稿要求

來稿要求結合實際、主題突出、內容新穎、材料真實、數據可靠、文字精練，能充分反映當前食用菌科研的新成果和生產中的新技術、行業新動態。試驗論文要求試驗設計科學、試驗結果可靠、試驗數據統計真實、具有可重復性；應用技術文章要求來自自身實際、技術經驗具體可靠、可操作性強；專題綜述論文要分析透徹、引用材料新，具有較好的指導性和前瞻性，本刊特別歡迎在充分的實地調查，擁有第一手資料的市場和行業分析類報告；各類專項科研基金資助的項目及獲得省部級以上科技獎勵的科研項目論文；生產經營管理經驗總結。

2文章篇幅及格式

本刊要求來稿盡量精練，試驗論文、專題綜述等文稿要求字數不超過4000字，其中文摘要不超過300字，關鍵詞3～5個，文后附主要參考文獻。正文中引用參考文獻內容的，應在引用處標注參考文獻序號。技術類文稿字數2500左右。文稿盡量用打印稿，字體五號。來稿的同時最好能提供磁盤或發電子郵件（本刊電子信箱：xx7@）

3文題、標題

文題要求簡明，切合文章的主題，文題一般不超過20字。標題層次依次為：1、1.1、1.1.1……；2、2.1、2.1.1。同級標題序號要一致。

4圖、表

圖、表設計符合制圖、制表要求，自明性強。運用圖、表盡量簡明、恰當。若圖、表已能說明的問題，文字不要再敘述，能用文字說明的盡量不用圖、表。文稿中的插圖最好計算機繪制，線條粗細要勻；照片要圖象清晰，層次分明。表格采用三線表，即表頭上下2條線和表末1條線。圖、表要緊跟文字，不應堆積一處。引用圖、表要注明出處。

5計量單位和數字

計量單位采用國家統一的法定計量單位名稱。一律用單位的國際符號書寫。如長度km(公里)、m(米)、cm(厘米)、mm(毫米)、μm(微米);重量單位用kg(公斤)、g(克)、mg(毫克)；面積用km2（公里2）、hm2（公頃）、m2（米2）、cm2（厘米2）、mm2（毫米2）；不再用畝（1畝＝667m2）；體積用m3（米3）、cm3（厘米3）、mm3（毫米3）；容量用L（升）mL（毫升）；濃度用mg/kg、mg/L、mL/m3、mol/L。

6參考文獻

文末參考文獻的著錄格式：[期刊]序號作者.文題.期刊名，年，卷（期）：起止頁.；[圖書]序號作者.書名，出版地：出版者，出版年.起止頁.。

7文注

試驗論文、專題綜述等論文，在文稿第1頁左下方，以短橫線與正文隔開。注明省部級以上基金資助課題名稱及編號。

8錄用

本刊編輯部對來稿可進行文字修改加工，必要時退請作者修改。本刊對錄用的來稿收取一定的發表費，稿酬照付，并贈當期樣刊。來稿請自留底稿，無論刊登與否恕不退稿。本刊一般在收稿后1～3個月內通知作者是否錄用或需修改。超過3個月作者未收到錄用或修改意見書，作者可自行處理,雙方另有約定除外。來稿文責自負。本刊將及時處理來稿，敬請勿一稿兩投。3個月內欲改投他刊，務請及時先與本刊聯系。

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