開展畜產品大檢查活動通知

時間:2022-03-06 06:03:00

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開展畜產品大檢查活動通知

為加強全區畜產品質量安全監管力度,維護廣大市民的合法權益,在“雙節”來臨之際,我局根據《中華人民共和國動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》等法律法規,對轄區內的超市和農貿市場畜產品質量安全進行監督檢查。

一、組織領導

成立以農水局副局長為組長,區動物衛生監督所所長為副組長,區動物衛生監督所畜產品監管科、檢疫科工作人員為成員的檢查工作領導小組。領導小組下設辦公室,辦公室主任由區動物衛生監督所所長兼任,具體負責檢查車輛調度、階段檢查總結信息上報等工作。

二、時間和步驟

檢查從年11月26日至年2月1日,共計60天。具體安排如下:

準備階段:年11月26日至11月30日。畜產品監管科擬定詳細檢查計劃,并準備畜產品安全知識宣傳材料。

檢查階段:年12月1日至年1月25日。城關區動物衛生監督所派出執法人員對轄區內28個農貿市場,16家大型超市展開檢查。對城鄉交界處社區肉菜市場、涉農街道農貿市場進行一次徹底的排查整頓。

回查階段:年1月26日至年2月1日。集中檢查結束后,區動物衛生監督所將對檢查中責令整改的單位進行回查,對不按要求整改或整改不力的單位進行通報。

三、檢查內容

檢查各超市、農貿市場畜產品經營者是否具有嚴格的衛生、消毒程序;銷售的畜產品是否具有“兩章一證”(屠宰檢疫驗訖印章、定點屠宰場印章、動物產品檢疫合格證明);超市生鮮區畜產品銷售臺賬記錄是否規范,是否采用試紙測試等快速檢測方法對注水肉進行檢測。

四、相關要求

1.執法人員在檢查過程中要堅持把宣傳和監督有機結合起來,通過大力宣傳《動物防疫法》,為畜產品市場準入制度的落實創造廣泛的社會基礎。

2.要因地制宜,靈活多樣,把城鄉交界處社區肉菜市場、涉農街道農貿市場作為重點進行檢查。

3.各被檢查單位要提高思想認識,做好檢查準備工作