縣委在產品質量和食品安全專項整治會議的講話

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編者按：本文主要從深刻認識開展這次專項整治的重大意義；要明確開展專項整治的任務和目標；高度重視，周密部署，扎扎實實推進專項整治幾個方面進行闡述。其中，主要內容包括：深刻認識開展這次專項整治的重大意義；要明確開展專項整治的任務和目標；高度重視，周密部署，扎扎實實推進專項整治幾個方面進行闡述。其中，主要內容包括：黨中央、國務院以及省、市各級政府高度重視產品質量和食品安全工作。農產品整治方面、加工食品整治方面、流通領域食品整治方面、餐飲消費整治方面、藥品整治方面、豬肉整治方面、關系人身健康安全的產品整治方面、特種設備整治方面、纖維制品整治方面、明確目標、強化措施、落實責任、突出重點、齊抓共管、常抓不懈等。具體材料請詳見：

同志們：

縣政府召開這次會議，主要是對產品質量和食品安全專項整治進行動員部署。貫徹落實全國質量工作會議、《國務院關于加強產品質量和食品安全工作的通知》以及國務院、省、市產品質量和食品安全專項整治電視電話會議精神和要求，認真解決當前產品質量和食品安全存在的突出問題，維護廣大人民群眾生命財產安全和社會穩定,進一步規范市場經濟秩序，提高區域產品質量水平。下面，我講幾點意見：

一、深刻認識開展這次專項整治的重大意義

黨中央、國務院以及省、市各級政府高度重視產品質量和食品安全工作，總書記、總理多次作出重要批示，提出明確要求。7月25日，國務院常務會議審議通過了《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定(草案)》，決定成立國務院產品質量和食品安全領導小組，在全國范圍開展產品質量和食品安全專項整治。7月27日，國務院召開全國質量工作會議，總理出席會議并作重要講話；會后印發了《國務院關于加強產品質量和食品安全工作的通知》。8月23日，國務院召開了全國產品質量和食品安全專項整治工作電視電話會議，8月29日，省、市政府分別召開了質量工作暨產品質量和食品安全專項整治電視電話會議，公布了專項行動方案。

經過多年持續不斷的努力，我縣產品質量總體水平穩步提高，主要農產品和食品藥品安全狀況不斷改善，食品生產經營秩序顯著好轉。

根據國務院和省、市各級政府的統一部署，在9月初到12月底這段時間，在全縣范圍開展產品質量和食品安全專項整治。這是一場維護人民群眾生命健康和切身利益、維護*產品信譽和政府形象的特殊戰役。要通過專項整治，全面加強產品質量和食品安全的基層基礎工作，全面加強各種涉及人身健康安全產品的全過程監管，全面強化廣大企業和生產經營者的質量責任，全面增強全社會的質量意識，把我縣的產品質量和食品安全工作提高到一個新的水平，推上新的臺階。

二、要明確開展專項整治的任務和目標

根據國務院、省、市要求，縣政府部署的這次專項整治，不僅提出了具體的整治任務，還明確了一系列具體目標。整個整治行動，概括起來說主要是9大任務，31個工作目標。

9大任務，就是做好農產品、加工食品、流通領域食品、餐飲消費、藥品、豬肉、關系人身健康安全的產品、特種設備和纖維制品等9個方面的專項整治。這些任務首先都要針對重點產品、重點單位和重點區域來開展。重點產品，是指農產品、食品、藥品和其他關系人身健康安全的產品；重點單位，是指各種農副產品生產基地、食品生產加工企業及小作坊，餐飲企業，以及藥品經營企業等；重點區域，是指農村、城鄉結合部，食品生產比較集中的區域。

要經過專項整治，達到以下31個工作目標：

——農產品整治方面。(略）

——加工食品整治方面。（略）

——流通領域食品整治方面。（略）

——餐飲消費整治方面。（略）

——藥品整治方面。（略）

——豬肉整治方面。（略）

——關系人身健康安全的產品整治方面。（略）

——特種設備整治方面。（略）

----纖維制品整治方面。（略）

在專項整治中明確這些具體目標，表明了縣委和縣政府始終把人民群眾的健康和生命安全放在首位，表明了我們解決好產品質量和食品安全突出問題的決心和意志。這里我尤其要指出，實現這些目標，不是一般地完成某一項或幾項任務，而是要在解決突出問題的同時，通過各鄉鎮、各部門的共同努力和扎實細致的工作，建立起從產品設計、原料進廠、生產加工、出廠銷售到售后服務的工業品全過程監管鏈條，建立起從種植養殖、生產加工、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監管鏈條，建立起產品質量和食品安全的質量追溯體系和責任追究體系，建立起覆蓋全社會的產品質量監管網絡。這兩個鏈條、一個體系、一個網絡的建立和完善，將標志著我縣產品質量和食品安全邁上一個新的臺階。實現這些目標，對于樹立*制造產品的良好形象，增強人民群眾消費信心，促進我縣經濟又好又快發展的大局，對于深入貫徹科學發展觀、構建社會主義和諧社會，都具有重要而深遠的意義。

三、高度重視，周密部署，扎扎實實推進專項整治

這次專項整治時間緊、任務重、要求高。各鄉鎮、各部門要周密部署，密切配合，穩步推進，把行動方案一條一條落到實處。為此，我提六條要求。

第一，明確目標。這次專項整治行動方案提出的9大任務和31個工作目標，是對全縣總體而言。各部門要從實際出發，抓住存在的突出問題和薄弱環節，提出本部門的具體整治任務和目標。每一項任務、每一個目標，都要分解落實到基層，落實到具體的產品、單位和生產經營者。目標一經確定，就要向社會公布，自覺接受人民群眾和社會輿論的監督。有關部門和各鄉鎮政府要對專項整治實行網格化管理，一個一個企業、一個一個產品、一個一個鄉鎮地進行整治，整治一個鞏固一個。對專項整治的成果，縣政府將組織督導、檢查和驗收。

第二，強化措施。這次專項整治的各項措施不僅要管當前，解決突出問題，還要管長遠，做到標本兼治。

第三、落實責任。

第四、突出重點。

第五、齊抓共管。

第六、常抓不懈。

同志們，開展產品質量和食品安全專項整治，是一項嚴肅的政治任務，責任重大。我們要在黨中央、國務院和省、市政府的領導下，堅持以鄧小平理論和"三個代表"重要思想為指導，深入貫徹科學發展觀，群策群力，堅決打好這場產品質量和食品安全專項整治特殊戰役，以出色的工作、過硬的產品質量贏得公眾的信任，讓黨和人民放心！