糧食質量監管工作意見

導語：糧食質量監管工作意見一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、提高認識，進一步增強做好糧食質量安全監管工作的責任感和使命感

糧食是最基本、最重要的食品和食品原料，糧食質量安全是食品安全的基本保障，直接關系到人民群眾的飲食安全。國家發展和改革委員會、國家糧食局等七部門制定的《糧食質量監管實施辦法》（國糧發［2004］266號）明確了各級糧食行政管理部門，對糧食收購、儲存、運輸活動和政策性用糧購銷活動中糧食質量及原糧衛生的監管職責。糧食質量問題涉及方方面面的利益，既關系到種糧農民的利益，又關系到城鄉居民的身體健康，維護好城鄉人民群眾的切身利益是糧食工作的出發點和落腳點。加強糧食質量安全監管既是《條例》賦予糧食行政管理部門的重要職能，更是各級糧食部門落實科學發展觀、構建和諧社會的具體體現。當前，隨著我國工業化、城鎮化進程不斷加快，糧食質量安全成為一個不容回避的問題，各級糧食部門要切實提高認識，進一步增強責任感和使命感，以對黨和人民高度負責的態度，全力抓好全市糧食質量監管工作。

二、強化措施，依法推進糧食質量安全監管工作

加強糧食質量安全監管工作必須嚴格遵守《食品安全法》，認真落實《糧食流通管理條例》、《糧食質量監管實施辦法》和《省糧食質量監管實施細則》的有關規定，建立健全體制機制，大力加強制度建設，不斷提升依法監管能力和防范風險能力。

為確保糧食質量安全，《糧食質量監管實施辦法》和《省糧食質量監管實施細則》對糧食質量監管工作提出了明確要求。各級糧食部門要認真落實好這些制度，確保本轄區內流通環節的原糧和糧食系統經營的糧油及其制品符合國家原糧衛生質量標準。具體要落實好以下制度和措施：

（一）嚴格落實出、入庫質量檢驗制度，把好入庫和出庫糧食的質量關，把責任明確到具體崗位和人員。

（二）各收儲企業認真執行“一三七”糧情檢查制度，嚴格落實儲備糧每半年一次糧油品質檢測制度。

（三）加強糧油質量監測體系建設。各縣（市、區）糧食局要積極創造條件，盡快建立質檢機構，并爭取財政支持，購置必要的監測設備，以適應本轄區糧油質量監測需要。市糧食糧油質量檢測中心要充分發揮職能作用，進一步完善各項制度，配齊檢測設備，加強檢測人員培訓，盡快提高檢測能力和水平。

（四）認真執行糧食質量檔案管理制度和索證索票制度，對發現的問題原糧做到有源可溯，有據可查。

（五）積極開展新收獲糧食質量調查和品質測報工作，及時掌握新收獲糧食質量信息，為全面掌握糧食質量打好基礎。

三、加強組織領導，切實履行糧食質量安全監管職能

各級糧食行政管理部門要進一步加強對糧食質量安全監管工作的領導。各縣（市、區）糧食局、各直屬單位主要負責人是糧食質量安全第一責任人，分管領導是具體負責人，要認真履行好各自的職責。各級、各單位要將糧食質量安全的各項職責任務明確到具體單位、科室和人員，使監管工作的各個環節都要有專人負責，專人檢查，做到一級抓一級，層層抓落實。要嚴格糧食質量安全責任追究制度，對因不作為、監管制度不落實、工作不力，導致重大糧食質量安全事故發生并造成不良社會影響的，要按有關規定嚴肅處理。