衛生監督所地溝油整治工作總結

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一、領導重視，明確目標。

接到上級文件后，我所領導高度重視，組織檢疫監督人員召開動員會，成立“地溝油”違法犯罪專項整治工作領導小組，負責“地溝油”違法犯罪專項整治工作開展。要求通過專項整治，徹底取締泔水養豬、“地溝油”養豬及飼料企業非法添加“地溝油”行為，消除環節污染，保證肉食衛生質量和社會公共衛生安全。

二、發動群眾，廣泛宣傳。

為進一步做好“地溝油專項整治”工作，我所采取多種形式進行廣泛宣傳，公布舉報電話：，實行有獎舉報，充分調動群眾積極性，發動社會公眾監督，并在監督檢查過程中，注重對從事養殖人員及養殖服務人員的法律意識和肉食品安全意識的培訓，落實安全責任。

三、強化監督，嚴厲查處。

在本次專項整治活動中，我所共出動車輛22車次，檢查4個飼料經營門店、11個規模養殖場。

（一）全面排查，摸清情況。

檢查人員重點對生豬養殖場和動物源性飼料生產企業進行全面排查，對飼料存放點、養殖場的養殖檔案、糞便處理和環境污染情況進行檢查，并對周邊飯店進行全面排查，未發現養殖場使用泔水養豬行為，飯店也未給養殖提供泔水。

（二）、加強對飼料經營門店的日常監管

接到通知后，我所認真對全縣的8家飼料經營門店進行了摸底檢查，詳細檢查購貨銷售臺賬，飼料質檢報告，生產日期、批號，共檢查飼料12個品牌、36個品種、81個批次，查處11袋過期飼料，但未發現有添加“地溝油”添加物的飼料。

（三）、嚴肅查處使用泔水養殖行為

為防止養殖場使用泔水養殖，我們加強對養殖場的日常監管，督促養殖場建立防疫隔離、消毒設施，糞污和病死動物無害化處理設施，詳細檢查養殖檔案、用藥用料記錄、飼料存放點，經過檢查監管，提高了養殖場飼養管理水平，保障生豬及其產品衛生安全質量符合國家標準的規定。

四、加強協作，及時通報。

為認真做好“地溝油”專項整治工作，我所在檢查整治過程中，積極與公安、質檢、工商、商務、環衛等部門協作，做好信息溝通，發現問題及時糾正、整改，提高了工作效率，加強了打擊力度。

五、下一步打算

在下一步工作中，我們將繼續加強對泔水養豬行為、違法使用添加地溝油行為進行嚴厲查處，進一步規范養殖場科學健康養殖方式，確保肉食品衛生質量安全。