食品市場質量承諾活動的方案

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《食品安全法》于_月_日頒布實施。本法賦予工商部門對食品流通活動實施監督管理。為認真貫徹落實《食品安全法》，建立健全“工商監管、經營者自律、社會監督”三位一體的監管體系，大力推進食品安全監管制度化、規范化、程序化、法治化建設，積極引導和督促我縣食品經營戶進一步明確作為食品安全第一責任人要依照法律、法規和食品安全標準從事食品經營活動，對社會和公眾負責，保證食品安全，承擔社會責任，接受社會監督。我局決定，在全縣范圍內，落實食品市場質量準入制度承諾活動，現將有關事項通知如下：

一、活動目的

此次承諾活動的目的是強化社會宣傳，增強我縣食品經營戶的自律意識，明確食品生產經營者是保證食品安全的第一責任人，促進食品經營者認識、了解自身責任和義務，嚴格監督食品經營者建立健全食品市場質量準入制度，切實把好食品進貨關，規范經營行為，維護食品安全。

二、活動內容及時間

_、我局分別于_月__日至_月__日在五個基層所召開座談會，組織承諾活動。參加人員為鄉鎮領導和局領導，消費者協會、個體勞動者協會、民營企業協會、廣告企業協會或分會和本轄區所有流通環節食品經營戶的負責人，現場講解《食品安全法》，征求經營戶對落實《食品安全法》、規范自律行為的意見建議，食品經營戶要向社會做出“落實食品市場質量準入制度”的公開承諾，并簽訂承諾書。

_、于_月__日起組織有社會影響的食品經營者在××廣播電臺向社會做公開承諾。

三、活動要求

_、加強領導，周密部署。各所要以此次承諾活動為契機，再次掀起學習、宣傳、貫徹、落實《食品安全法》的新高潮。要精心安排，認真籌劃，積極邀請轄區內鄉鎮、街道、社區有關領導參加；承諾書簽訂之后，要統一存檔，完備資料。

_、加強宣傳，營造氛圍。各所要在此次承諾活動中要積極邀請新聞媒體參加，集中宣傳報道此次活動的目的意義，工商部門職責和在食品安全監管工作中經驗做法，及食品經營戶所做的公開承諾，挖掘典型，擴大宣傳，共同營造良好的輿論氛圍。

_、強化責任，抓好落實。各所要切實履行責任，全力以赴，認真組織此次承諾活動。如發現虛于應付，流于形式，不抓落實，不開展活動的，將予以通報批評。

_、統籌兼顧，抓好整頓。各所在開展承諾活動的同時，要繼續深入開展流通領域食品安全整頓，突出重點品種、重點地區、重點市場，嚴厲打擊違法行為，著力解決流通環節食品安全突出問題，確保食品生產經營主體資格合法有效，食品銷售者進貨查驗和進銷貨臺賬制度得到嚴格執行，食品安全監管制度得到有效落實，食品經營行為規范有序，食品質量安全水平明顯提高，流通環節食品安全狀況進一步好轉，全縣人民群眾食品消費安全感進一步增強。