地區蜂產業發展調查匯報
時間:2022-02-20 04:29:00
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蜂財產始于明清,盛于變革開放今后。經由長時間開展,已成為長江以北最大的蜂產物集散地和加工基地,首要以蜂臘、蜂膠、蜂蜜、蜂王漿、花粉等初級產物為主,當前全市共有蜂產物企業40多家,涌現出長興、普瑞、維康等一批規劃型、科技型、帶動型和出口型的龍頭企業。2008年,全市蜂產物完成產值5億元,利稅5000萬元,從業人員10000余人,成為特征財產,新的經濟增進點,有力推進了當地經濟的疾速開展。
一、財產近況
1、蜂產物行業開展迅猛,已成為全國最大的原料集散地。大多企業處于規劃擴張階段,都在進行技改擴建,擴展再出產才能。當前,全市共有規劃以上蜂產物出產企業15家,年出口創匯4萬萬美元,省級農業財產化龍頭企業2家(吉利、星陽),市級8家,蜂蠟加工量占全國總量的70%,蜂膠占60%,蜂王漿占15%,蜂蜜占10%;還不時向深加工方面開展,一些具有養分保健功用的產物成功面向市場,如蜂王漿片、蜂膠軟膠囊等;全國“知蜂堂”、“汪氏”等知名品牌企業產物60%的原料來自于。
2、收買大軍常年活潑全國各地,根本掌控了全國蜂產物原料的購銷營業。據不完全計算,全市有近萬人的收買大軍常年在全國各地從事蜂產物原料的收買、加工、發賣等運動,初步構成了較為完美的財產購銷收集,然后包管了出產廠家的貨源供給。當前蜂財產從初級產物的收買、到制品加工、再到出口查驗和發賣,財產鏈條已根本構成。
3、出口創匯企業居多,已成為市農產物出口創匯的支柱財產。當前,已有7家蜂產物企業獲得了進出口自營權,還有一局部企業與國內一些大型出口企業協作,產物經由粗加工后直接出口到日本、美國、東南亞和歐洲等國度。估計2009年出口到歐盟、日本的供貨額將達4000萬美元。
4、質量認識和治理程度不時進步。全市有12家企業獲得了國度質監局頒布的QS認證(食物質量平安市場準入標記),有10家經過ISO9000國際質量認證,12家正在樹立HACCP質量系統(食物平安質量節制系統)。
5、產物門類完全,品牌認識加強。我市蜂產物種類已構成系列,從小包裝蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉到蜂膠軟膠囊、蜂膠液等。在全市八大傳統財產中請求名優產物的積極性最高,擁有河南省有名商標2個(吉利、普瑞),省優質產物8個,正在申報的省優質產物6個。6、加工小區天然構成。官亭鄉的崗李、尚莊、大孟和大周鎮的僧人楊、雙廟李等村,都是前史上天然構成的加工小區。長興、福美、卓宇等規劃加工型企業就是從本來的加工小區中鋒芒畢露的。
7、市當局積極指導企業向財產集聚區轉移。大大都企業受地盤制約,區位沒有優勢,交通不方便利,無法構成集群效應,激烈要求向市區轉移。當前規劃占地500畝的食物工業園在城南新區落戶,個中園區內規劃有占地210畝的蜂產物園區。
8、蜂產物行業的位置和影響力日益進步。經過近年來的疾速開展,已成為全國最大的蜂產物原料集散地,并且企業集中,從業人員多,每年一度的全國蜂產物買賣會我市參展參會企業和人員都超越四分之一。因為我市蜂產物在全國的非凡位置,中國養蜂學會會長張回復、中國蜂產物協會會長高茂林每年都到指點任務。吉利公司董事長閆永祥既是中國養蜂學會副理事長又是河南省蜂業協會會長;本年3月,長興蜂業公司董事長李滿長被推舉為中國蜂產物協會副會長。
二、存在問題
1、規劃小、散布散、低程度反復建立嚴峻。因為我市蜂財產的非凡開展史(天然構成),行業界的大多企業都是傳統的家族式的運營方法,以家庭為單元,經過自立創業,自立營銷等開展強大,當前構成巨細企業上百家,首要渙散在官亭鄉、大周鎮比擬偏遠的十多個村,這些企業加工設備粗陋,工藝掉隊,產物層次低。
2、企業治理程度較低。蜂產物企業固然構成了必然的規劃,但企業主大多是收買或生意人身世,文明學歷偏低,進修現代企業治理技能認識差,有小富即安、知足近況思維,再加上家庭式的治理方法,使其在行業的科技開拓、告白宣傳、雇用人才及企業開展偏向等方面遭到限制,難以順應現代企業開展與市場競爭的需求。
3、產物科技含量低,與高級院校、科研機構技能協作方面積極性差。因為企業相同,工藝技能掉隊,產物層次相對較低,發賣和出口絕大大都蜂產物仍以原料產物或經簡略加工的初級產物為主,固然成為全國最大的蜂產物原料集散地,但產物科技含量不高,無品牌,形成與高級院校、科研機構協作的認識不強,心情不高。
4、宣傳力度小,爭創品牌認識差。大大都蜂產物企業缺乏需要的宣傳,不舍得在宣傳長進行投入,區域知名度沒有獲得充沛的展現,在河南的知名度不高,在全國的知名度更低。沒有構成與中國最大蜂產物集散地相匹配的區域品牌。雖然集中了全國60%以上的原料市場,但產物工藝簡略,大多企業的出產也只是將蜂蜜簡略的提純為主,附加值高的終端產物空白。2006年中國蜂產物協會評選出“中國蜂產物最具影響力十大品牌”、“五十佳產物”,我市企業無一上榜。
5、蜂產物檢測設備、檢測伎倆掉隊,難以順應對蜂產物出口和消費市場的質量監控的需求。市、縣兩級沒有專門的檢測機構,河南商檢局只能檢測局部目標,大大都出口產物都送往秦皇島、南京兩家國度級的檢測中間,每年僅送檢費就高達500萬元。據國度蜂產物質量監視查驗測試中間延續幾年對我市蜂產物質量平安抽查標明,質量平安雖有了必然的改善,但凸起問題仍然存在,首要顯示為獸藥殘留超標、采收不成熟蜜、蜂蜜鐵含量過高、重金屬超標、摻雜、造假;還有單個企業只注重產量而不放在眼里質量,招致蜂王漿、蜂蜜、蜂膠等產物質量下降。
三、下一步開展辦法
1、加速蜂財產集聚區建立措施。出臺專項政策,指導重點龍頭企業向園區內集中,在地盤征用、電價、稅收、金融信貸、項目申報等方面予以攙扶,促進出產要素集聚、企業集聚、財產集聚,構成拳頭,發揚集群效應;入園企業要依照GMP規范廠房建立,引進進步前輩的加工設備,樹立較為完美的蜂產物檢測系統,并按ISO9002國際質量規范系統進行治理。
2、優化產物構造,培養和強大龍頭企業。一是逐漸處理產物趨同與低程度反復出產問題。完成由原料型、初加工型,向精、深加工和綜合應用型改變;由單一傳統食物向綠色食物、有機食物和醫療保健品范疇延長。并穩步向化工、醫藥、添加劑等行業拓展。二是加速申報省級、市級農業龍頭企業。爭奪國度更多的財產優惠政策,吸取國度在資金、技能、地盤等方面的支撐和優惠,農業部分要積極協助指點蜂產物企業逐漸申報、省級農業龍頭企業,在前提成熟的狀況下,申報國度級農業龍頭企業,企業要積極呼應和共同,爭奪2—3年內有5家蜂產物企業進入農業龍頭企業行列,2—3家企業成為河南省農業龍頭企業。三是要以豐厚的壟斷資本為后臺,依照專業化分工協作和規劃運營的準則,集中優秀資產,組建若干個大中型企業或企業集團,以加強市場競爭實力。出力打造從收買、出產、發賣完好的財產鏈條,將原料優勢改變為市場優勢。當局對企業集團執行政策傾斜,經過項目配套等方法攙扶其做強做大;小型企業要向專、精、特、新偏向開展??傊?蜂產物企業要發揚各自優勢,逐漸處理企業規劃較小,技能掉隊,產物本錢較高,資本糜費較大的凸起問題。
3、加速產學研對接,加快技改措施,增強人才引進和培育。我市蜂產物加工處于掉隊的直接緣由:一是沒有公共技能引進平臺;二是短少專業科技人才。根據10月17日代市長史本林與福建農林大學達到的初步協作和談,盡快貫徹落實到位。一是在人才培育方面。每年高著兒方案上向河南添加招生名額,對藉考生恰當降低登科分數。蜂產物企業既可以遴派員工到福建農林大學蜂學院進行集中培訓,也可以約請學院傳授到辦班培訓。二是在樹立教育練習基地。選擇幾家蜂產物企業做為福建農林大學蜂學院的練習和科研基地,經過技能指點和練習帶動,影響和促進企業進行技能立異,進步全體員工的科技理念。三是在設立蜂療病院分院,協作開拓蜂療醫藥成品。農林大學應用其科研項目和技能人才,應用其豐厚的原料,供應地盤、根底設備等前提進行協作,一起開拓蜂療醫藥成品。四是遴派福建農林大學專家傳授與科技人才一起進行新產物的出產和研發,共享科研效果,完成雙贏。五是國度布置福建農林大學的科研標題(除星火方案外),可以與協作進行,科研效果一起簽名,宣傳,提拔知名度。還,鼓舞企業環繞技能革新,連系本身實踐狀況自立研發新產物,上新項目。當局在進行政策攙扶時,偏重于攙扶有科技研發、有技改項目標企業;鼓舞企業引進人才,加強本身造血功用;在立異運動中,要留意培育、考驗本人的科技人才。
4、加速檢測中間和研發中間的建立。根據我市出口產物檢測順序,以河南商檢局為依托,整合市、市兩級質量技能監視部分的資本,加大當局投入,指導企業投資,在蜂產物集聚區內建立一個規格較高、有必然威望性的檢測中間和研發中間??梢砸罁嵺`狀況,先申報省級檢測中間和研發中間,在機遇成熟、前提答應的狀況下,逐漸申報國度級檢測中間和研發中間。增強與南京、秦皇島等國度級檢測中間的協作,進一步完美質量平安查驗檢測系統建立。樹立健全蜂產物質量追溯準則和市場裁減、責任追查準則。指點蜂產物企業推進QS、國際質量治理系統(ISO9000系列)、國際環保系統(ISO14000)、食物風險剖析與要害節制點系統(HACCP)和GMP保健食物、藥品優越操作標準系統認證,嚴厲蜂產物市場準入準則,搞好蜂產物質量平安的全程節制,從收買、加工、運營、包裝、發賣等環節嚴把質量平安關,從泉源上徹底根絕偽劣、污染、農藥殘留等問題的發作,包管蜂產物質量。
5、加大對企業增創商標和品牌的攙扶力度,強力塑造區域品牌。尊敬市場的規則和品牌生長的規則,積極攙扶、指導品牌的開展,當局以“依托特征財產,培養名牌產物,明白區域位置,做響區域品牌,抓好質量工程,維護區域形象”為思緒,制訂審核獎勵方法,構成強壯驅動力,促使企業存眷品牌,爭創名優產物,然后做多、做大、做強品牌。市工商、質檢部分要在現有兩個河南省有名商標、八個省優質產物(正在申報的還有六個)的根底上,加大培養力度,爭奪更多蜂產物進入國度商標和品牌方陣。
6、積極展開方式多樣的蜂業系列宣傳運動,強力塑造我市蜂產物區域品牌。要持續增強與中國養蜂學會、中國蜂產物協會的溝通聯絡,爭奪多承接、承辦各類專業會議、高層論壇或全國性買賣會;要以申報“中國蜂產物出產基地”和“中國蜂產物地輿標識”為抓手,以蜂業的規劃優勢、財產化優勢、規范化優勢與組織化優勢為亮點,應用當局網、“蜂業網”、電視、報紙、播送等新聞媒體,應用產物展銷會、推介會為平臺,展開方式多樣的系列宣傳運動,想方設法把我市的蜂業面向全國、面向世界。展開生態蜂業旅行運動,建立集旅行、文娛、休閑、文明宣傳為一體的佛爾崗水庫生態蜂業旅行度假村,應用各類圖片、什物、標本、鏡像等多媒體伎倆,展現養蜂開展前史與成就、蜜蜂生物學常識、現代養蜂科技,使生態蜂業旅行度假村成為一個微型的蜜蜂世界科普基地和展現蜂業的窗口,把蜂業宣傳任務做出成效,促使小產物撬動大市場,小當地成就大財產。
7、立異治理體系體例,營建公道、有序的市場次序。質檢、工商、藥監、畜牧、農業等行政主管部分要親密共同,通力協作,加大法律力度,構成高壓態勢,果斷取締冒充偽劣產物,凈化蜂產物市場。增強蜂產物質量平安監測和公示準則、市場準入準則。積極推進商標品牌和平安產物標識準則,對到達蜂產物平安規范的出產、運營單元,擇優向社會。樹立平安優質蜂產物展現發賣中間,以支撐鼓舞守法者,教育和警示違規出產、運營者,凈化市場。檢測蜂產物不只要檢測發賣終端的產物,還必需逐漸延長到蜂產物出產、加工的全進程。充沛發揚協會效果,增強行業自律,倡議行業老實守信,正當運營,搞好蜂產物“五不”自律,即包管“不出產、不收買、不加工、不發賣、不出口”不契合質量要求的蜂產物。逐漸樹立可量化且可操作的信譽準則。要指導蜂產物企業集群化開展,往后關于非財產集群中擬建蜂產物企業項目,發改委等部分不予立項,疆土部分不予供地,環保部分不予環評。
8、發揚專業協作社功用,走現代企業開展之路。走“公司+協作社+農戶”出產運營形式的路子,企業集團要與協作社和蜂農結成經濟好處一起體,構成好處銜接機制,完成好處共享、風險共擔,既可添加農人收入,又有利于構成優質原料基地。企業將養蜂出產基地作為蜂業的第一車間,從泉源抓起,把好蜂產物質量關,依據市場需求,準確指導蜂農開展出產,并在資金、技能等方面賜與蜂農支撐和指點,出產各類優質蜂產物,知足市場的需求,促進科學化、規劃化養蜂。
9、增強蜂產物溯源質量系統建立,全力申報產物地輿標記產物維護。地輿標記產物維護準則是針對具有光鮮地區特征的名、優、特產物所接納的一項非凡的產物質量監控和常識產權維護準則,是世貿組織成員間通行的規矩。地輿標記產物維護一旦申報成功,其產物將遭到世貿組織成員國的集體維護,有利于進步企業知名度和市場競爭力。因而,我們必需把蜂產物地輿標記維護申報任務作為當時的頭號大事來抓,爭奪一次申報成功。當前,申報資料已經過省評審組的初審,并完美了相關專家提出的前史淵源、工藝、蜜源及質量特征等方面的增補內容,正在積極向國度驗收組申報。
10、建立蜂產物電子買賣平臺,拓展蜂產物發賣渠道。經過當局建立,部分維護,企業聯動,合力打造我市蜂產物電子買賣平臺建立,加速我市蜂行業開展。一是依托當局網站集中展現市優勢蜂產物企業。依托豐厚的蜂業資本,會聚很多蜂業廠家,集中展現蜂產物和蜂產物加工場家,便于客戶系統完好地閱讀,調查產物和企業信息。二是以蜂業協會為主體,在全國知名的阿里巴巴網、淘寶網樹立蜂產物電子商城??梢栽诨ヂ摼W平臺展開蜂產物發賣,擴展市場據有率,應用短信、治理平臺等方式,為蜂產物企業供應相關政策、市場、財產等方面信息,使出產企業依據多變的市場行情進行有序出產。三是進步準入門檻,根絕冒充偽劣產物。蜂產物電子買賣平臺只為及格企業進行宣傳,并經過相關主管部分認證,一切產物均質量認證,并經過防偽數據庫,供應產物真假認證,根絕偽劣產物,包管企業信息真實、誠信,產物質量平安、牢靠,打造平安、誠信、快捷的電子商務平臺。
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