社交禮儀概念范文

導語：如何才能寫好一篇社交禮儀概念，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

[關鍵詞]

案例概念化；社交焦慮；個案研究

中圖分類號：R740.055，R749.72　文獻標識碼：A　文章編號：1000-6729(2012)005-0368-05

為了幫助具有不同程度焦慮癥狀的來訪者，心理咨詢師們不斷尋找著更為精確的診斷方法和更為有效的咨詢方案。要評估來訪者對于某種咨詢方法的適用性，僅靠人口統計學數據和癥狀描述往往不夠充分。案例概念化(case fornq_ulation)的出現填補了這部分空白。目前，學界對案例概念化仍沒有統一的定義，其內容往往根據咨詢師的流派不同而有所區別。如，sperry將案例概念化定義為：為了幫助咨詢師進行治療和預測工作，將幾組數據和信息聯接成為連貫模式的過程。而wolpe和Turkat將其定義為，一個將當前問題全部相互聯系起來，解釋問題的現狀，預測問題將如何發展的假設。盡管這些定義看起來各不相同，但不難發現其中有著共同的內容。簡而言之，案例概念化就是在一定心理咨詢與心理治療理論的基礎上，就來訪者的問題成因和維持因素提出假設，為構建咨詢方案提供指導藍圖。

在心理咨詢和心理治療的過程中愈來愈多地引入了案例概念化，這種方法可用于認知行為治療(Cognitive Behaviour Therapy，CBT)。雖然不同焦慮障礙的具體癥狀有所區別，但都具有一些共同的特征，即核心癥狀。首先，所有的焦慮障礙患者都具有不同程度的心理上或者行為上的焦慮情緒表現；其次，焦慮障礙患者的認知中都存在不合理信念。這些共性使得我們對焦慮案例的概念化有可能通過一個統一的模型來實現。Boschen等提出的針對焦慮問題的認知行為案例概念化(Cognitive Behaviour Case Formulation Framework，CBCFF)就是這樣一個整合的模型，該模型包括7種主要成分：①趨近行為和刺激源；②高度警覺；③經驗信息；④神經質；⑤降低自我效能；⑥減少焦慮行為與安全信號；⑦焦慮減少。本文將使用此模型制訂一個針對社交焦慮人群的個人化咨詢方案，并綜合評估其咨詢效果。

1個案與方法

1.1個案基本情況

來訪者A，女，大學本科一年級學生，上大學后感覺不能適應，特別是宿舍同學關系問題對她造成了非常大的困擾，主動來到學校心理咨詢中心求助。

來訪者為獨生子女，從小生活比較順利，和父母同住，學習成績好，受到老師的喜愛，在同學中扮演“大姐姐”的角色。母親對來訪者的學習成績方面要求比較嚴格，性格培養方面并不重視；父親則管教比較少。上大學后來訪者離開家住進宿舍，發現人際關系變得“復雜了許多”，不像原來一樣只要學習好大家都會喜歡她。為了讓同學對她有好印象常常對人言聽計從，怕別人不喜歡而不敢自我表露，但是心里又覺得十分委屈、痛苦，感到同學關系問題令她無法應對。近一個月來，來訪者感覺和人說話時身體緊張，出汗，心跳加快，呼吸急促，為此常常引發頭痛、注意力不集中，學習效率下降等問題。一見到人，特別是宿舍的同學就感到焦慮、擔憂、恐懼，不想回宿舍，常?；丶?，想轉系甚至休學。初次見面時，咨詢師觀察到來訪者外表正常，說話流利但聲音小，愁眉不展。

來訪者A的焦慮自評量表(self-Rating Anxie-ty Scale，SAS)得分為65分，處于中度焦慮分數段；社交回避及苦惱量表(social Avoidance and Distress Scale，SAD)總分為20分，其中回避分量表9分，焦慮分量表11分，分數較常模偏高。

來訪者因為人際關系問題表現出較為明顯的焦慮情緒和回避行為，因此可認為具有一定程度的社交焦慮癥狀。

1.2咨詢方案

在來訪者知情同意的前提下，咨詢師與其共同制定了一個CBCFF咨詢方案，共咨詢8次，每周1次，每次1h。

1.3咨詢過程

1.3.1第1階段(第1次會談)：攝人性會談

收集來訪者的一般資料，確定來訪者的問題，共同制訂咨詢方案，初步建立咨訪關系。

1.3.2第2階段(第2-3次)：案例概念化過程

從第2次開始，咨詢師向來訪者介紹Boschen等提出的焦慮癥的案例概念化模型。首先，咨詢師對模型包含的主要成分進行了簡要說明。在來訪者了解CBCFF的主要內容后，將案例的主要內容形成概念化，也就是來訪者對自己的問題形成獨特的概念化模式圖，更加明確清晰地認識自身焦慮問題的形成與發展過程。

圖1展示了來訪者A的案例概念化過程以及相應的咨詢方案。來訪者由于對人際關系感到困擾而不愿呆在宿舍，頻繁回家，這種回避行為導致了對同學及宿舍環境更加敏感，害怕自己因不會交際而被人孤立和厭惡；由此引發了頭痛，無法專心上課和學習；學習效率的下降以及頭痛的癥狀引發了進一步的焦慮，來訪者認為自己無法應對人際關系的想法進一步強化；來訪者所使用的回避行為即呆在家中，熟悉而安全的環境能夠暫時緩解其焦慮的癥狀，直到其又一次回到學校，如此循環往復。

由于案例概念化的過程是讓來訪者學習并使用一套之前從未涉及的模型，因此一次會談時間并不足夠，本咨詢中安排了兩次進行這一過程，并且在后面的咨詢中要根據情況隨時進行模型的調整和修改。

1.3.3第3階段(第4～7次)：干預技術

在形成了只屬于來訪者個案獨特的案例概念化模式圖后，按照每一成分的相對應咨詢方法進行干預。本案中主要使用了以下4種干預技術。喚醒管理：根據來訪者出現的身體緊張，心跳加快，呼吸急促等問題，咨詢師選擇了漸進式肌肉放松和呼吸放松訓練法介紹給來訪者，通過來訪者的日常練習，逐漸學會在焦慮增加時靈活自如地使用呼吸放松技術，并且在睡前以及軀體緊張的時候進行漸進式肌肉放松。呼吸放松法作為一種放松訓練，同時也是一種很好的注意分散方法，它要求來訪者將注意力完全集中于呼吸，即將注意力從焦慮刺激上轉移開，不要將注意力過分集中在情境當中的人際成分上面。

暴露：暴露是本案例中應對焦慮情緒的行為技術的核心。咨詢師鼓勵來訪者通過暴露的方法著手改變其需要處理的目標行為，即人際交往回避行為。咨詢師和來訪者共同商定人際暴露的級別和具體內容，并進行練習。具體內容包括現實暴露以及想象暴露(如同學向自己發火)。通過逐級暴露，反復體驗焦慮水平下降的過程，來訪者在進入相應焦慮情境的時候焦慮程度就會逐漸下降。這一過程的重點是制定適宜的暴露等級，確立有效的暴露內容，這樣才能保證暴露針對焦慮情緒起作用。在本案例中，來訪者選擇如下事件作為逐級暴露的內容：和同學一起聊天(焦慮分數20，滿分100)；被同學拒絕(焦慮分數40)；同學向自己發火(焦慮分數60)……以此類推。在制定適宜的暴露等級后，咨詢師和來訪者商定適度的懲罰措施，當來訪者采取人際交往回避行為的時候給予懲罰刺激，如將手放在涼水中1分鐘(本案例的咨詢是在冬天，所以可以通過此懲罰刺激引起來訪者一定程度的不愉受)。

本案例中僅安排了一次以暴露為主要內容的咨詢，但暴露并不是一個短期的過程，需要來訪者多次反復練習，因此咨詢師將暴露練習作為每次家庭作業的內容。通過不斷的練習與進步，使來訪者逐漸建立起應對焦慮情緒的信心。

認知重組：cBT取向的咨詢師認為，焦慮情緒來自于我們的不合理信念，識別并修正這些不合理信念是應對焦慮情緒的重要環節。首先，要使來訪者明白，是自己的想法導致了不良的情緒，因此自己對此負有責任；然后通過認知策略，如與不合理信念辯論、關注積極想法等進行認知重組，將功能不良的思維模式轉變為現實的、可信的、積極的思維模式。

來訪者A的不合理認知主要體現在對自己和他人的以偏概全的消極觀念，以及對社交情境“糟糕至極”的想法，其與此相關的核心信念為“我不行”。使來訪者意識到自己的不合理認知是改變的第一步，只有來訪者對其消極信念更加敏感，才有進一步改變的可能性。針對一些焦慮性認知進行認知重組，對來訪者關于自己和他人的錯誤想法(如，她不和我打招呼就是不喜歡我)進行識別和糾正，用合理有效的替代想法予以替換(如：她不和我打招呼可能是沒看見我)。然后給來訪者布置家庭作業“想法記錄表”，讓來訪者記錄日常生活中出現的不合理信念，并學習如何與不合理信念辯論。來訪者通過案例概念化對自己的問題有明確的認識，并對自己的不合理認知進行修正，從而促進了暴露等技術的進行，認知技術與行為技術相結合，使得積極轉變加速發生。

抑制安全行為，放棄安全信號：減少安全行為的次數和放棄安全信號是來訪者進步的明顯標志。來訪者A的安全行為表現為離開令其焦慮的人際環境，即避免和同學、舍友接觸；減少安全行為意味著減少回避社交行為。如圖1所示，來訪者的安全信號是“回到家中”；那么完全地放棄安全信號并不是指來訪者不再回家，而是不再因為人際關系問題而過于頻繁地回家，即回家的次數至正常范圍(如，1周1次)，這就是完全放棄安全信號。這是咨詢的重要目標之一。

在這一過程中，來訪者可能面臨一些問題，比如沒有逃離焦慮情境而引發的焦慮水平上升，解決這一問題的途徑是通過堅持不使用安全行為，成功應對焦慮來增強自信--也就是說，當來訪者意識到自己不用離開人際情境而焦慮水平也得到下降時，自我效能感就得到增強。在放棄安全信號的過程中必然會遇到困難，通過上述技術以及咨詢師的鼓勵和支持，來訪者的自信心得到提升，對適應當前環境的信心也會逐步增強。

1.3.4第4階段(第8次會談)：結束咨詢

咨詢師與來訪者共同回顧了前面所講過的知識內容以及來訪者的改變歷程，并針對咨詢目標和來訪者的現狀進行咨詢效果評估。然后咨詢師向來訪者闡明，咨詢結束后焦慮問題并沒有消失，還有可能發生反彈的情況，來訪者需要對此做好心理準備，并且和來訪者共同討論預防復發的具體措施。最后，咨詢師和來訪者告別，結束咨詢。

2結果

量表評分：咨詢后患者SAS得分降為49分，不足以達到輕度焦慮的評價標準；SAD總分為14分，其中回避分量表5分，焦慮分量表9分。

咨詢師評價：與咨詢前相比，來訪者的焦慮情緒癥狀明顯減輕，生活適應狀況有了明顯改善，言談舉止表現出更多的自信，對環境和他人的依賴性減少，能夠適當處理與宿舍同學的關系問題，。

來訪者自評：不總是想著逃回家了，也不想轉系了，呆在宿舍和教室等環境也不再覺得特別焦慮了，能夠跟舍友和同學自然相處了。

3討論

本文呈現了一個基于Boschen等所提出的模型的社交焦慮案例的CBCFF咨詢個案，結果顯示來訪者通過這樣一個方案進行焦慮問題的心理咨詢能夠在多方面減輕已有癥狀。有研究者認為，將CBT與案例概念化相結合能夠獲得較好的咨詢結果，這在本案例的咨詢方案中也有所體現。通過案例概念化使來訪者深入了解自己的問題，并根據案例概念化模式圖安排相應的干預手段，這樣的方案具有案例概念化和CBT取向的雙重優點。盡管心理咨詢與治療領域內并沒有完全認同案例概念化的效果，但本案例的結果表明，CBCFF能夠在某些方面促進焦慮患者恢復的過程。

在本案例中，來訪者通過案例概念化的過程，為自己的問題制作了一張形象化的模式圖，通過這張模式圖，來訪者能夠直觀地理解自身的問題源自何處，為什么會給生活帶來困擾，是什么維持著這樣的惡性循環。這張模式圖的擴展內容包括來訪者的早期生活經驗，以及由此誕生的各種信念和想法。由此不難看出，一個好的案例概念化不僅能顯示連接想法和行為的消極循環，還能幫助解決某些來訪者可能會提出的關鍵性問題。例如：為什么這些事總是發生在我身上？為什么這些事總是不停發生?為什么這些麻煩消除不了?我該怎么辦才能好起來?本案利用CBCFF模型，將具體診斷轉化為每次咨詢中相應干預方法，這也證實了CBCFF具有非常好的可操作性，具有現實應用價值。

從咨詢過程當中可以看出，當暴露練習產生效果時，來訪者在人際場合的焦慮程度有所下降，懲罰次數也有所下降。暴露練習使來訪者通過親身體驗獲得正確的信息，即人際交往并沒有自己想象中那么難以忍受，和同學一起呆在宿舍或者教室也沒有自己所認為的那么可怕。多次暴露后，來訪者逐漸習慣了焦慮情緒增加的過程，從而降低了焦慮程度。在暴露中，成功應對的經驗能夠增強自信，來訪者發現自己能夠逐漸地在人際交往情境中待越來越長的時間，回避行為越來越少，從而提升了自我效能感。此外，通過學習使用認知技術，來訪者逐漸意識到并不是所有的同學和舍友一直對自己有敵意，而事實也不是自己所想像的那樣糟糕至極，自己的想法在其中負有很大的責任，自己有能力做得更好。最終，將不合理信念替換為更加合理有效的新的信念。通過這個過程，來訪者的焦慮情緒逐漸減少，想法變得更加積極，自我效能感又得到了進一步提升。

由于CBCFF對個體獨特性的重視，我們應該重視對來訪者的問題以及最開始的癥狀觸境有深入的了解，然后將各部分事物綜合地、系統地聯系起來。如，來訪者一開始僅提到自己和宿舍某一個同學的關系問題，通過對這一問題的深入和擴展，咨詢師逐漸了解了來訪者的人際關系問題并不僅僅存在于一兩個對象之上。只有對來訪者的問題有較為宏觀的把握，才能形成一個較為完整的案例概念化模式圖。在這一過程中，咨詢師們應該注意：沒有一張案例概念化的模式圖是完美的，需要隨時用新的信息來補充和更新這張模式圖，這是非常重要的。此外，案例概念化的個體性和復雜性要求咨詢師具有豐富的實踐經驗，參考多種CBT工作手冊也有助于制定更為綜合、全面的咨詢方案。

4未來研究方向

本研究作為一個個案，研究結果并不能推廣到所有涉及焦慮問題的咨詢過程當中。雖然本文所用的CBCFF咨詢方案具有一定的普適性，但是，國內目前仍缺乏相關實證研究的支持，特別是缺乏較大規模實證的研究。所以，在以后的研究中將進一步擴大樣本來驗證該咨詢方案的實際效果。

[1]吳文源.焦慮自評量表(Self-rating Anxiety Scale，SAS)[J].中國心理衛生雜志，1999，(增刊)：235-237.

篇2

【摘 要】小學科學概念教學是基于小學生思維特點與認知水平的生成過程，進行教學設計時可以通過建立聯系和表征特點這兩種基本教學策略幫助學生建構概念。在概念建構過程中，首先創設情境使學生獲得豐富的認知，其次給予學生思維與表達支持，使學生對概念產生獲得性理解。

關鍵詞 概念教學；建立聯系；表征特點

中圖分類號：G622 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2015）12-0096-02

概念是科學學科體系中最基本的單位，小學科學概念教學基本類型為歸納形成概念或生活概念。教學設計時，如何基于學生認知特點進行有意義的概念建構，一直是一線教師思考的問題。

一、行行重行行，千錘突泉得概念——建立聯系形成概念

教科版小學科學四年級上冊《聲音是怎樣產生的》一課的教學特別要求幫助學生理解兩個概念，一個是怎樣的運動叫振動，另一個是振動和聲音之間的關系。教學設計過程中，教師如何設計探究實驗活動報告，對學生自主探究振動、振動和聲音的關系這兩個重要概念，起著重要的支持性作用。筆者試圖從以下探究報告設計的改變，解讀教學中概念建構的過程。

第一次設計：不見森林不見樹木——迷霧重重。

上述實驗報告單的設計，對學生實驗的觀察沒有指導意義，對概念的形成沒有指導性，對教材的重點內容“聲音是怎樣產生的”，也沒有做很好的關聯性觀察。

反饋交流時，學生得不出概念，對聲音是怎樣產生的也還存在疑慮。

第二次設計：只見樹木不見森林——遮遮掩掩。

此次實驗的觀察設計，重視了單獨的、多角度的觀察，如“對鋼尺的觀察和對聲音產生的獨立觀察”，但卻沒有從整體關聯的角度引導學生觀察。因為沒有從整體關聯的角度進行觀察，也沒有找到概念生成的突破口。

第三次設計：只見森林不見樹木——懵懵懂懂。

此次實驗的設計，關注了整體關聯性，即鋼尺振動和聲音產生之間的關系，如“鋼尺運動過程中，聲音的變化是怎樣的？”“聲音消失時，尺子是怎樣的？”但忽視了對鋼尺運動變化的觀察，以及鋼尺運動變化和聲音的變化之間的關系。

第四次設計：既見森林又見樹木——豁然開朗。

本次修改后的實驗設計，既關注了鋼尺運動和聲音產生的觀察，又關注了鋼尺整個運動過程中的聲音變化以及聲音變化與鋼尺振動變化之間的關系。

“通過實驗，你知道鋼尺是怎樣發出聲音的？”這樣的思考設計更貼近學生的思維水平，讓學生更易歸納、概括出概念。

二、唧唧復唧唧，引線穿針得概念——表征特點形成概念

1.演示特點，抓住

關鍵詞 理解概念?！堵曇羰窃鯓赢a生的》一課中，第一個探究實驗就是讓學生觀察鋼尺振動與聲音產生之間的關系，老師會讓學生注意觀察鋼尺是怎樣運動的。在這個實驗中老師要引導學生觀察物體的運動特點，然后總結歸納什么叫“振動”。觀察后，學生反饋：

生：鋼尺在動。

生：鋼尺動的很快。

生：鋼尺動的時候，有時看不清。

生：鋼尺是上下在動。

生：鋼尺動的時候，開始快，漸漸慢慢，最后停下來了。

生：鋼尺運動后會回到原來的位置。

生：我發現鋼尺運動時，它的振幅在變小。

……

學生的反饋有個特點，即片段式或是擠牙膏式，一點一點擠出來。教師在課堂上需要引導學生將觀察到的重點串聯起來，幫助學生形成對“振動”的理解。

師：你能用“手”來演示一下剛才看到的現象嗎？

生演示。明顯手運動的速度不夠。

生再演示

全體學生都來演示，鋼尺的運動方式：快速—漸慢—停止。

……

在學生演示的同時，教師板書

關鍵詞 ：快速、往返，同時順勢破題：像鋼尺這樣快速的往返運動，叫做振動。

2.歸納現象，用不同表達方式突破概念。小學科學課的課堂實驗常常用以解釋或驗證現象，帶有探究的趣味。簡單的歸納推理方法是教師常用的教學策略。

本課的第一個探究實驗是研究鋼尺是怎樣產生聲音的，第二個探究實驗是研究皮筋是怎樣產生聲音的。

第一個實驗后，得出結論：鋼尺振動產生聲音。

第二個實驗后，得出結論：皮筋振動產生聲音。

教師接著引導：

師：還有什么物體通過振動也能產生聲音？

生：××振動產生聲音。

師：我們把鋼尺和皮筋等統稱為物體的話，上面的話可以怎么說？

生：物體振動產生了聲音。

師：如果我們把“聲音”和“物體”兩個詞在句中的位置做個交換，可以怎么說？

師引導：聲音是由（ ）振動產生的。

生：聲音是由物體振動產生的。

為什么在探究了鋼尺振動產生聲音和皮筋振動產生聲音后，概念描述時需要將“聲音”一詞放在句首，描述成“聲音是由物體振動而產生的”呢？本課重點是探究聲音是怎樣產生的，“聲音”是概念的主語，在概念的描述上往往要將“聲音”放前面。

3.正反論證，在否定中強化概念。通過學習，學生理解了聲音是由物體振動產生的?？墒怯械奈矬w振動時能聽到聲音，卻看不清它在振動，或是肉眼根本就看不見物體在振動。

在課的導入部分可以設計這樣的場景：（在講臺前準備了一個大鼓）

師問：我們會用什么樣的辦法讓這鼓發出聲音來？

生答：拍、敲、打……

師小結：用拍、敲、打……等方法，我們都是對鼓施加了一個力。老師也對鼓施加一個力（手摁在鼓面上，用力向下壓），你能聽到聲音嗎？

生答：聽不到、聽不清、沒有。

師問：你們對鼓施加的力，引起鼓的什么變化，因此我們聽到了聲音？（提示課題）

……

課堂最后一個環節是反證實驗，輕輕敲擊音叉，肉眼看不清音叉的振動，但是可以用手感知它的振動；或是敲擊音叉后，迅速將音叉插入水中，眼睛能看到水花四濺，水面出現波紋，跳動的水珠等現象。實驗告訴我們，可以借助別的方法去驗證物體的振動。

驗證實驗后提問：課的開始，同學們敲擊鼓面讓鼓發出了聲音，通過今天的學習，我們知道，聽到的聲音

是……

生：是鼓面振動發出的。

師：你能想一個辦法來驗證鼓面的振動嗎？

生：把手放到鼓面上

生：在鼓面灑些小紙片、細鹽、面粉……

這樣的設計，既鞏固了概念——物體振動產生聲音，又激發了學生的探究興趣——證明物體在振動。

4.課堂延伸，在應用中強化概念?！缎W科學課程標準》（修訂稿）中提到課程的理念：要以生活中的科學為邏輯起點，強調科學課程要從學生的認知特點和生活經驗出發，讓他們在熟悉的生活情景中感受科學的重要性，了解科學與日常生活的密切關系，逐步學會分析和解決與科學有關的一些簡單的實際問題。要創造良好的學習條件和環境，使學生在學習中體驗科學的魅力和樂趣，培養學生終身的探索樂趣、良好的思維習慣和初步的科學實踐能力。

學習科學就是引導學生關注生活，關注生活里的現象，鼓勵學生對生活熟知現象的觀察與探究，建構生活現象與科學之間的聯系。具體體現到《聲音是怎樣產生的》一課的設計，引導學生對聲音的產生這一概念進行深度理解時，可以與生活現象聯系，設計如下探究問題強化概念：

問題1：蝴蝶和蜜蜂都是學生熟知的昆蟲，蜜蜂飛近身邊時，我們能聽到蜜蜂翅膀振動發出的“嗡嗡”聲，而蝴蝶飛近身邊時，我們的耳朵卻聽不到翅膀振動發出的聲音。這是為什么呢？

問題2：根據聲音傳播的特點，科學家們通過科技創新發明，可以運用到哪些領域？

至此，一個完整的概念建構過程就結束了，學生的概念水平得到了新的發展。“好課是磨出來的，好教師也是磨出來的。”培養孩子們的學習興趣（學科感情和師生感情），一定離不開好教師和好課。

參考文獻：

[1]科學(3～6年級)課程標準(實驗稿)[M].北京:北京師范大學出版社,2011.

[2]科學(3～6年級)課程標準(實驗稿)教師讀本[M].武漢:華中師范大學出版社,2002.

[3](美)羅伯特.L.索爾索.認知心理學[M].何華譯.蘇州:鳳凰出版傳媒集團,2004.

[4]袁維新.試論基于建構主義的科學教育理念[J].教育理論與實踐,23(12).

篇3

改革開放以來，隨著市場經濟繁榮，以服務禮儀為代表的專門禮儀研究蓬勃興起，公民禮儀學研究作為禮儀學學科研究的基礎，其缺失帶來的負面影響日益顯現；同時中國在國際社會開放進取的形象和政治經濟軍事地位的不斷提升也在呼喚與大國形象相稱的當代公民禮儀學研究。專門禮儀研究的蓬勃興起和中國政治經濟軍事地位的不斷提升等共同構成了中國當代公民禮儀確立的社會文化背景。

一、公民禮儀的概念和特點

在當代漢語語境下，“禮儀”往往指代“禮儀行為”而不涉及典章制度等傳統內涵，確切地說，當代行業禮儀學的研究還都只止于禮儀行為的研究層面，應該稱為行業禮儀行為學，如服務禮儀行為學、外交禮儀行為學等等。沿襲這一語境習慣，禮儀的概念可表述為：禮儀是禮節和儀式的總稱，是隨著人類社交活動的產生和發展約定俗成的社交規范。禮儀行為的本質是社交規范，禮儀思想的核心是尊重。

（一）公民禮儀的界定

上世紀八十年代改革開放以來，“公民”的概念更多地出現在人們的日常話語中，與當代“人民”的概念相比較，“公民”更多地關照了社會人作為個體的存在。從語詞上講，公民禮儀即公民必須遵從的禮儀規范，其研究與行業禮儀、涉外禮儀、傳統民俗禮儀等有著密切的關聯：

公民禮儀與行業禮儀。行業禮儀是行業從業人員在工作中必須遵行的禮節和儀式的總稱，如餐飲服務禮儀、軍隊禮儀、銀行商務禮儀等等。在禮儀學學科體系中，公民禮儀是基礎禮儀學研究的主體，是行業禮儀研究的起點和基礎。與行業禮儀相比公民禮儀具有全體性和隨時性，即：公民禮儀是全體公民都必須遵行的，而行業禮儀只約束本行業的從業人員；公民禮儀的要求是隨時的，不分工作與否，而行業禮儀只約束本行業從業人員工作時段的行為。

公民禮儀與涉外禮儀。涉外禮儀是國際交往中遵行的禮儀慣例，就其本質和行為個體而言是國際公民禮儀；而公民禮儀則是本國內部的禮儀慣例。顯然，國際禮儀慣例（涉外禮儀）與國內禮儀慣例（公民禮儀）在確立的過程上無本質差異，但在適用范圍上則有大小之別?？梢灶A言，隨著國際交往的加深和民族文化的不斷融合，禮儀必將彌合國界內外的差異，最終走向全球一體化。

當代公民禮儀與傳統民俗禮儀。傳統民俗禮儀是當代公民禮儀最重要的淵源，禮儀約定俗成的特性決定了任何禮儀形式都不可能是純粹人為地憑空杜撰，都只能是在傳統形式基礎上的改造和重建。建構全民性的當代公民禮儀更是一刻也離不開傳統民俗禮儀所提供的豐富文化營養。

結合以上分析，公民禮儀的概念表述為：

公民禮儀又稱基礎禮儀，是在約定俗成的前提下，經國家意志提煉、規定和教化逐漸為全體公民共同遵行的基本禮儀規范，是社會公共道德最重要的外顯行為系統。

（二）公民禮儀的特點

1、約定俗成性。民間禮儀具有毫無爭議的約定俗成性，公民禮儀體系的建構是以約定俗成的民間禮儀為基礎的，盡管期間有國家意志的介入，但在建構過程中國家意志的作用是甄別、提煉前提下的規定和教化，而不是無中生有、閉門造車，換句話講，公民禮儀是國家意志甄別和提煉出的民間禮儀，究其根本是約定俗成的。

2、德禮一體性。任何時代的任何禮儀都有其特有的道德內涵，禮儀行為與其道德內涵互為表里，德禮一體。中國傳統的禮儀制度以儒家核心價值觀為道德內涵，而中國當代公民禮儀以社會主義核心價值體系為道德內涵，是社會主義核心價值體系最重要的外顯行為系統。

3、差異共融性。當代公民禮儀的建構受國家意志和民族文化習俗的影響，有著較大的國別差異性和民族差異性；在當今國際交往頻繁、全球文化一體化的大趨勢下，公民禮儀必將在差異的碰撞中走向共融和大同。

4、審美向善性。作為全體公民遵行的社會行為符號系統，公民禮儀行為的規定具有審美和向善的傾向性要求，如“坐立行”的規定中對腰部挺直的要求既符合人類行為審美的規律又關照了有益身體健康這一善的訴求。

二、中國當代公民禮儀確立的社會文化背景

（一）行業禮儀研究的繁榮。

改革開放以來隨著社會主義市場經濟體系的逐步建立和社會經濟生活的日趨繁榮，以窗口服務行業領軍、以金正昆《禮儀金說》等為代表的行業禮儀研究應運而生。行業禮儀研究的觸角廣泛地觸及到了服務、商務、家庭、旅游、社交、外事、教育、軍隊、司法等諸多領域，其中無論在廣度和深度上都不乏可圈可點的精辟觀點。三十年行業禮儀研究的成果可歸納為三個主要方面：其一，探索了古為今用、洋為中用的諸多模式，為公民禮儀的確立奠定了豐厚的標本基礎。其二，廓清了當代禮儀行為的基本范疇。其三，端正了社會心理對禮儀的認識，提升了今后公民禮儀規范推廣的民意認可度。

（二）西方禮儀登陸和中國傳統禮儀回歸。

隨著改革開放的深入，與境外資本、先進技術一道，好萊塢大片、麥當勞快餐、情人節等等當代西方人文元素也逐漸進入了中國人的日常生活。在與世界接軌、融入世界大家庭等社會集體心理的影響下，作為西方生活方式重要組成部分的西方禮儀制度被廣泛的介紹、引進和接受，吃西餐、穿西裝、行洋禮、過洋節一時成為人們效仿和追逐的時尚。但是隨著時間的推移，外來文化元素在中國本土文化體內的“排異反應”漸次顯現，加之工業化帶來的諸多問題促使人們再次將目光投向了倡導“和諧”的中國傳統文化，作為儒家禮樂文明核心內容的禮儀制度以“黃帝故里拜祖大典”、“祭孔大典”、誦讀儒學經典、倡導孝道文化等多種形式悄然回歸。無論是西方禮儀的影響和滲透，還是中國傳統禮儀的回歸都為當代公民禮儀的確立開拓了廣闊的文化視野。

（三）中國經濟政治軍事國際地位的不斷提升。

改革開放三十年中國綜合國力大幅度提升取得了世人矚目的偉大成就，中國作為大國的形象日漸清晰。特別是近十年來，以“2008北京奧運會”和“中國2010年上海世界博覽會”等為代表的大型國際會議和體育競技比賽的成功舉辦更是成為中國展現新風貌新形象的亮麗名片。同時，與國家硬實力高速發展不相適應的是國家文化軟實力發展的滯后。2006年4月清華大學出版社出版了余曉輝為“奧運禮儀工程”編著的《2008公民禮儀手冊》，作為應對具體活動的急就之章雖然解了一時燃眉，但反映出的卻是中國作為文化底蘊深厚的“衣冠上國、禮儀之邦”本不該有的貧乏和缺失，其深層的話語已十分嘹亮，即：中國公民禮儀已到了不得不全方位建構的時刻。顯然，提升綜合國力、改新國際形象的國家訴求已成為確立當代公民禮儀的強力推手。

（四）《中小學文明禮儀教育指導綱要》的頒行。

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關鍵詞:司法禮儀;法律職業;法科畢業生

中圖分類號:G640文獻標識碼:A文章編號:1003-2851(2010)10-0246-02

作為現代禮儀的重要組成部分,司法禮儀在法律職業活動中發揮著重要的作用,是體現法律權威、維護司法公正的重要載體和形式。法科畢業生是從事法律職業的中堅力量,必須強化對他們的司法禮儀訓練,全面提升法律職業素養,以適應我國依法治國方略實施對高素質法律人才的需求。

一、司法禮儀的概念屬性

(一)法律活動的儀式性:司法禮儀的概念界定。中國乃禮儀之邦。禮儀是指人們在社會交往中由于受歷史傳統、風俗習慣、、時代潮流等因素的影響而形成,既為人們所認同,又為人們所遵守,以建立和諧關系為目的的各種符合禮的精神及要求的行為準則或規范的總和。司法活動作為一種特殊的社會活動,必然要求有符合司法規律的禮儀準則,因此,法律職業人員除了要遵守普通公民普遍遵守的禮儀規范外,還應當遵守因其特殊職業身份所需求的司法禮儀。

司法禮儀是現代禮儀的重要組成部分。司法禮儀是指法律職業人員在司法活動中所應當遵守的禮節、儀式和其他交流與行為的態度和方式,是對司法活動主體在語言、服飾、儀容、舉止等方面的禮性化、儀式化的要求,是法律精神對司法活動內在要求的外在表現形式。司法禮儀是法律職業人員職業道德的一個重要組成部分,是在司法發展過程中逐漸形成并積淀下來的一種司法文化,靠精神和道德的力量支配著司法人員的一言一行、舉手投足。司法禮儀往往具有比較豐富的“程序正義”的價值內涵,可以視為廣義上的“正當法律程序”的重要內容之一。正是經過一系列復雜而莊重的程序化乃至儀式化的運作和展現,法律超越世俗的非人格化的權威性和神圣性才能最終凸顯出來。

(二)法律行為的具象性:司法禮儀的具體體現。司法公正以及法律信仰的權威性需要通過無數個小小的禮儀凸顯出來的,形象公正最能直觀反映司法公正,因為它最直接地為司法活動參與者所感知。司法禮儀在法律職業中的表現可以體現在以下幾個方面:

一是儀表禮儀。法律職業者的儀表禮儀要求著裝規范和儀容端莊。法律職業人員應該穿著相應的工作服裝,這些服裝都體現著莊重和嚴肅,象征著思想的成熟和獨立的判斷力,體現的是一種尊嚴,昭示著法律的權威、法治的權威,反映了現代司法的文明、有序和效率,而且也成為推進依法治國進程的一部分。二是語言禮儀。法律職業特殊性之一就表現在其使用語言的魅力上,這是法律職業者職業素養的一面鏡子,反映出他們的內在素質、業務能力、文化水平、生活作風以及思維的敏捷性、思辯性和洞察力。法律職業人員必須使用“法言法語”,以凸顯其專業性,體現法律的權威和法律職業的專業性。 三是行為禮儀。法律職業人員的行為禮儀應該是通過準確的角色定位和恰當的形體語言展示出他們莊嚴、高雅、大方、穩重的外在美。四是儀式禮儀。儀式禮儀是指營造一個維護法律權威、體現司法公正的環境和氛圍。首先要有一個能夠引起公眾敬仰與神往、體現法律至上和法官中立的法庭環境,其次法槌的使用也是司法禮儀中儀式禮儀的一大進步。

二、司法禮儀與法律職業

(一)法律職業的特殊性:司法禮儀的產生基礎。任何禮儀都在一定的場合使用,司法禮儀也是一樣,其特定的適用場合是法律執業活動,即法律職業。各國對法律職業的概念和范圍都有不同的規定,《不列顛百科全書》定義為:“以通曉法律和法律應用為基礎的職業”。在我國,對法律職業尚未有明確的界定,更無明文規定法律職業的類別及職責的科學劃分。一般而言,對我國法律職業的理解可大體分為廣義和狹義兩種,狹義的法律職業是指法官職業、檢察官職業和律師職業,也有學者認為包括公證人和企業法律顧問;廣義的法律職業是指一切從事與法律相關的各種職業的總稱,除上述狹義法律職業外,還包括仲裁員、書記員、法律文秘、司法警官等與法律沾邊的各種職業。盡管世界各國、各個不同歷史時期對法律職業的界定和劃分有所不同,但縱觀法律職業的現狀,對主要法律職業的定位是具有共性的,即幾乎每一個國家的主要法律職業都是以法官職業、檢察官職業和律師職業為核心構成部分。所以,我們姑且可以將法律職業定義為:以律師、法官、檢察官為代表,受過專門的法律專業訓練,具有精良的法律知識、嫻熟的法律技能與嚴格的法律倫理的司法工作者所構成的自治性共同體。

法律職業人員所從事的司法活動常常是被視為是主持公道、伸張正義、懲惡揚善,是社會正義的最后一道防線。因此法律職業的最高品格是公平、公正,對法律職業者而言,這既是執法的技術問題,更是一種道德要求。這就要求他們必須具有不可動搖的正直品格,能夠成為社會公眾信賴的楷模。沒有了這種正氣,司法就不再是正義之源。維護公正首先被視為一種對法律職業者職業道德品質方面的要求。鑒于法律職業者的活動具有較大的獨立性和自治性,相對于外在的監督制約,職業道德和行業自律是更為重要和有效的保證機制。這些職業道德不僅僅停留在觀念的層次或者淪為口號,而應當成為具體的行為規范,即司法禮儀。

法律活動的特性使法律職業人因遵循有別于其他職業的職業倫理而形成了一種身份意識,這種身份意識或職業倫理對法律職業人士構成了一種無形的約束,使之保持警覺和自我批判,以自覺維持自身作為法律職業代表的榮譽。社會對追求公平正義的法律職業有著較高的倫理期望,賦予法律職業神圣的社會使命。法律職業的職業榮譽感及法律職業人的身份意識反過來要求他們遵循法律職業倫理,他們需要嚴格地遵循相關的職業倫理規則,并且形成職業內部對這些規則的共識。

(二)法律信仰的權威性:司法禮儀的價值追求。司法禮儀作為一種應當遵守的職業操守,對實現司法公正、塑造司法形象、樹立司法權威、維護司法尊嚴具有極其重要的作用和特殊的意義。司法禮儀內涵博大精深,實際上,西方法院審理案件的過程所展現出來的儀式化的東西,就是基于對法律的信仰,這點可以從伯爾曼著名的《法律與宗教》一書中得到印證:“法官袍服、法庭布置、尊敬的詞令這類符號應當不僅使法官本人,而且也使審判過程的所有其他參與者、實際上使整個社會都銘記不忘,肩負審判重任者必須擯除其個人癖好、個人偏見以及先入為主的判斷。同樣,陪審員、律師、當事人、證人和參與審判的所有其他人,也因為開庭儀式、嚴格的出場順序、誓言、致辭的形式以及表明場景的其他許多儀式而被賦予他們各自的職責?！?/p>

由司法禮儀支撐起來的法官尊嚴、司法尊嚴構成了一個國家法律權威的重要組成部分,也是法律權威的一種體現和保障,而最終體現的是國家法治的要求。司法的文明程度最直接反映在司法禮儀上,司法禮儀還將直接助推司法職業共同體和對司法判決權威性的認同。法律共同體是一個特殊的群體,他們有著共同的知識背景和思維習慣,法律人之間需要一種對彼此的認可,制定一套能充分反映各種角色的司法禮儀,控、辯、審各司其職,司法審判的效果才能充分顯現。

三、司法禮儀與法科畢業生培養

法科畢業生是從事法律職業的生力軍,在我國依法治國方略實施過程中發揮著重要的作用。但是當前的法科畢業生進入法律職業部門后普遍存在不懂法律職業規則,不懂司法禮儀的情況,甚至鬧出不少笑話,而這也成為法律職業部門減少招聘應屆畢業生的一個重要原因。所以從觀念、知識和實踐三個層面提高法科畢業生的司法禮儀水平,提升他們的綜合法律素養,既是法律職業部門的現實要求,也是政法院校學生培養的重點課題。

(一)觀念層面,牢固樹立法律至上的理念

1.培育有法律特色的校園文化。良好的校園文化氛圍在育人的過程中發揮著重要的作用,能夠在潛移默化中教育人、引導人、培養人、塑造人。不同類型、不同特色的大學具有不同的校園文化,其所培養的學生也深深地刻有特色校園文化的烙印。作為培養未來法律職業者的政法院校,必須培育和營造一種具有濃郁法律特色的校園文化,使每一個法科學生的言行舉止中都透露著法律的氣質和精神。我們認為,公正平等、法律信仰、維權、論辯等應該都是具有法律特色的校園文化的應有之義。

2.提升法科畢業生的人文素養。法律職業對司法禮儀的要求,可以看作是對法律從業人員的更高層次的思想道德和基本素質的要求。法律職業者首先必須具備常人所具有的一般社會道德規范和做人準則,然后才能對其提出遵守司法禮儀的更高要求。如果一個法律職業者連基本的品性如善良、正直等都做不到,就不能奢望其遵守司法禮儀,維護司法公正。所以,要強化司法禮儀教育,必須通過強化思想政治教育、多開設通識類課程等方式完善法科畢業生的知識結構,提升他們的思想道德修養和人文素養。

(二)知識層面,全面理解司法禮儀的內涵

1.法學專業知識是基礎。必須強化法科學生對法學專業知識的學習,良好的專業知識素養是從事法律職業、遵守司法禮儀的基本前提。法學專業知識的學習,既是知識積累的過程,更是與這種知識相關的思維習慣和品行修養的養成過程。法科畢業生只有學好了法學專業知識,才有可能深化對法治精神、法律原理的理解,才能養成良好的法律思維能力,樹立對法律至上的認同感,并從內心認同和執行司法禮儀的要求。

2.社交禮儀知識是補充。司法禮儀是社交禮儀的重要組成部分,是一般社交禮儀在法律職業活動中的細化和具體運用。法科畢業生只有掌握了社交禮儀的一般常識,懂得了與人交往和待人接物的基本技巧,才能在此基礎上加深對司法禮儀的理解,在真正從事法律職業活動時做到游刃有余。因此法科畢業生必須在大學期間通過多種途徑加強這方面知識的學習,如可以通過選修課程系統學習社交禮儀知識,也可以通過參與社團、實踐活動等,在與人交往的過程中親身實踐、切身體會社交禮儀。

(三)實踐層面,親身體驗司法禮儀的魅力

1.開設法律實務類課程。通過開設法律實務類課程,請在法律職業第一線工作的法官、檢察官、律師等到學校開設《法官實務》、《檢察實務》、《律師實務》等課程,可以使在校學生近距離地接觸法律職業,近距離地接觸法律職業者的風采。由于開設課程的法律職業者不僅在業務上出類拔萃,在職業道德和職業素養上也是其中的佼佼者,因此他們身上所體現出來的風采必將深深地吸引法科學生,是對法科學生進行司法禮儀教育的活生生的教材,具有極強的示范作用。

2.發揮法學實驗室作用。法科畢業生動手能力不強是法科畢業生中的普遍現象,也是法科畢業生就業難的一個重要原因。提升法科畢業生的實踐能力和動手能力,是當前法學教育迫切需要解決的一個難題,也是法科畢業生提升就業競爭力的現實需求。而法學實驗室教學是解決這一問題的有效途徑之一。通過法學實驗室,法科學生可以接觸到大量的司法判例,可以在模擬法庭和模擬仲裁庭進行訴訟和仲裁的實戰演練,可以通過不同法律職業者的角色扮演親身感受法律活動,親身實踐司法禮儀,對于培養他們的綜合素質大有益處。

3.強化實習與實踐教學。與其它學科和專業不同,法學學科是一門實踐性很強的科學。法學的實踐性體現在兩個方面,一是課本上的法學知識與實踐中的法律運用存在較大的差距,只有將理論與實踐相結合,才能真正掌握和理解法學的真諦;二是法律的運用和實踐必須放到整個社會背景下,與整個時代、整個經濟社會發展的進程密切結合。所以法科畢業生必須強化社會實踐,增強社會實踐能力。法科學生可以通過在法院、檢察院和律師事務所的實習,與職場親密接觸,了解職場規則和司法禮儀;也可以通過各種形式實踐活動,深入社會、了解社會,了解社會的法治運行狀況,從一個更為宏觀的層面來理解司法禮儀、司法公正。

參考文獻

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[2]黃菊良.大學生禮儀修養[M].華東師范大學出版社2007年2月;

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關鍵詞：公關禮儀；實踐

一、公關禮儀課程設置的必要性

中華民族具有優良的禮儀傳統，素有“禮儀之邦”的美譽?？鬃诱f過“不學禮，無以立”。孟子講究“修身”和培養“浩然之氣”；荀子主張“隆禮”；“重法”，提倡禮法并重，并有“人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧”的禮儀名言。改革開放以來，隨著社會經濟的發展和交往的增加，掌握公共關系和交際禮儀已成為現代人必備的素質之一。河北大學人民武裝學院根據形勢的發展和學生走向職場的需要，在各個專業都開設了公關禮儀課，這對培養大學生的公關意識，規范其禮儀行為，提高其禮儀修養，以及對大學生的成長、成才、成功都具有非常重要的作用。

發展日益迅速的現代社會越來越需要專業能力強、心理素質好、審美情趣高、禮儀修養好、人際關系運作自如的綜合性人才，公關禮儀作為一門通識課，響應了高校提倡素質教育的理念，它是一門集知識性、實用性和操作性為一體的課程，正因為如此，單純的理論性教學已經不能使學生快速深刻地掌握禮儀知識和動作要領，課堂教學應突出實踐性，強調學生的第一地位，鼓勵其積極參與教學活動，通過模擬情境演練理解相關概念，促進公關禮儀課教、學、用三者的完美結合。為了引導學生在現實生活中的各種場合都能把禮儀運用自如，筆者總結了六種關于公關禮儀課程的教學方法。

二、公關禮儀課程教學方法

1.精選教學內容

市面上關于公關禮儀課的教材多而雜，內容寬泛，同時公關禮儀課是一門考查課，只有36課時，如何在有效的時間讓學生學到更多實用的知識，教師應在備課時充分考慮大學生的需求有針對性地選擇教學內容，講授詳略得當。同時應補充教學內容，搜集大量反映時代精神的相關資料和即時信息，開拓學生的眼界，增強教學過程的靈活性和生動性，改善教材重理論、輕實踐的不足。對于略講的內容，教師應引導學生課下自學，通過設置疑問、回答問題、情境表演等形式審核其學習效果。

2.巧用多媒體教學

運用多媒體能提高教學效率，縮短教師書寫板書時間，使課堂教學的容量擴大。多媒體將大量的圖片、動畫、音頻、視頻穿插到文字中，把單調、抽象、枯燥的概念和理論用直觀、具體、形象的方式表現出來，讓學生身臨其境，容易引起學生的興趣和情感共鳴，學習效率也會提高。比如在講“儀態禮儀”時，教師可以將站姿、走姿、坐姿、致意、鞠躬等不雅姿態和標準儀態放在一起。強烈的反差和對比，會讓學生加深印象，便于更直觀地了解正確儀態的重要性，從而規范自己的舉止。

3.進行啟發式教學

傳統的滿堂灌教學已經不適合大學課堂，隨著新媒體的普及，大學生獲取知識信息的渠道越來越廣，單純的理論灌輸不能滿足學生日益增長的求知需求。在公關禮儀教學過程中，應充分發揮學生的積極性、主動性，用啟發式教學方法，鼓勵他們思考并討論，突出其第一主體地位。比如在講“問候語”時，教師可以提出問題：“如果你和別人見面卻忘了對方的姓名，你該如何處理？”讓學生開動腦筋，想出各種各樣的應對方法，教師在此基礎上點評并歸納總結，整個學習過程輕松愉快。

4.設置相關情境

情景設置在學習過程中能將理論和實踐相結合，教師應指導學生分組、分角色模擬表演，針對學生的個別差異，單獨指導，充分發揮學生的主觀能動性，引發其學習興趣，讓他們在演中學、學中演，這樣的學習最后能達到最佳效果。比如在學習舞會禮儀時，要求學生按照T?P?O原則（時間、地點、場合），引導學生以不同的裝扮和角色邀請舞伴和共舞。為了讓學生的展示欲望強烈，可制造出莊重典雅的氣氛，激發學生的潛力和能動性。再比如學習座次禮儀時，根據東西方文化的區別明確到學生模擬的角色上，同時引申有關政務禮儀和涉外禮儀對座次的要求。

教師應利用新媒體搜集相關名人的案例，作為個案進行講解和點評，比如觀察某些企業家的儀容、儀表，留意某些明星出席隆重場合的行姿、坐姿，然后講解規范的禮儀應該是什么。同時可以設置模擬招聘、模擬接待、模擬會議、模擬洽談，這樣能引起學生的興趣，加深其記憶。

5.錯誤演示和正確示范相結合

動作示范一種是言語傳授所不能替代的教學法，能使學生很直觀地獲取信息，并在頭腦中迅速形成動作表象。公關禮儀課程中模特先演示錯誤的動作，作為導演的教師在教學過程中，根據場景和情境的變化，恰當地糾偏。糾正錯誤之后，再演示正確的動作，這樣不僅能使大學生獲得必要的直接感受，以提高掌握動作要領的效率，而且還可以提高他們的學習興趣，激發其學習的自覺性，形成正確的動力定型。需要注意的是教師應在課前對模特進行輔導，示范內容、方法以及動作要領，做好充分的準備。課程中把講解和動作相結合，關鍵的部分重點闡述，提高教學效果。

6.注重應用練習

學生充分理解與掌握了理論知識，再通過不斷反復練習，才能牢固掌握所學禮儀知識。教師最好不要讓學生被動、強迫去練習，可以讓形式生動有趣。比如：微笑練習時要找到“咬著一根筷子的感覺”，挺胸練習可以“雙人背靠背”，腿形訓練時用“膝蓋夾紙”等。

為了幫助學生更快地掌握禮儀規范要領，教師除了講解示范外，還要引導學生在實踐中多多練習，以便更快地領會和掌握。 日常生活中的很多細節都能體現出禮儀，大學生的儀容、儀表、儀態等都可以在平時訓練。學院也可安排學生在各種會議和典禮中從事禮儀服務工作，使他們在活動中受到鍛煉和提高，把理論教學與實踐學習相結合，這樣禮儀教學會更有實際意義。

三、結論

公關禮儀課程承擔著培養大學生的人際交往技巧和處事應變能力，以及增強道德情操、風度教養的任務。公關禮儀本身是一門生動而形象的課程，只有輔之以實踐，才能把禮儀修養內化為學生自身的一種穩定的品質，并能提高學生的組織領導能力、社交能力、表達能力、控制能力、應變能力和實際操作能力，幫助學生成為一個知禮、行禮的現代人，為將來進入社會打下一個良好的基礎。

參考文獻：

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化妝的基本原則 1.化妝要視時間場合而定。在工作時間、工作場合只能允許工作妝(淡妝)。濃妝只有晚上才可以用。外出旅游或參加運動時，不要化濃妝，否則在自然光下會顯得很不自然。

2.不要非議他人的化妝。由于文化、膚色等差異，以及個人審美觀的不同，每個人化的妝不可能是一樣的。切不可對他人的化妝品頭論足。

3.不要在他人面前化妝。化完妝是美的，但化妝的過程則實在不雅觀。

4.不要借用他人的化妝品。這不僅不衛生，也不禮貌。

5.吊唁、喪禮場合不可化濃妝，也不宜抹口紅。

發型要與服飾相協調 與禮服相配：女士在比較莊重的場合，穿禮服時，可將頭發挽在頸后，顯得端莊、高雅;

與連衣裙相配：如果穿V字領連衣裙，就可將頭發盤起，如果穿外露較多的連衣裙，可選擇披肩發或束發;

與西裝相配：因西裝給人以端莊整潔的感覺，發型也要梳得端莊、大方，不要過于蓬松。

不得在公共場合修剪指甲 社交活動中，人與人之間需要握手。手是儀容的重要部位。一雙清潔沒有污垢的手，是交往時的最低要求。要經常修剪指甲，指甲的長度不應超過手指指尖。修指甲時，指甲溝附近的暴皮要同時剪去，不能以牙齒啃指甲。特別值得提出的是，在任何公共場合修剪指甲，都是不文明、不雅觀的舉止。

體毛必須修整 鼻毛不能過長。過長的鼻毛非常有礙觀瞻?？梢杂眯〖舻都舳?，不要用手拔，特別是當著其他人的面。腋毛在視覺中不美觀也不雅觀。白領男士和女士應有意識地不穿暴露腋毛的服飾。女士在社交活動中穿著使腋窩外現的服裝，必須先剃去腋毛，以免有損整體形象。在社交和公務場合，男士不得穿短褲，不得挽起長褲的褲管。女士在穿裙裝和薄型絲襪時，如露出腿毛，應先將其剃掉。

保持牙齒清潔 牙齒是口腔的門面，牙齒的清潔是儀表儀容美的重要部分，不潔的牙齒被認為是交際中的障礙。在社交場合進餐后，切忌當著別人的面剔牙，可以用手掌或餐巾紙掩住嘴角，然后再剔牙。如果口腔有異味，必要時，嚼口香糖可減少異味，但在他人面前嚼口香糖是不禮貌的，特別是與人交談時，更不應嚼口香糖。

不可不知的職場禮儀 握手禮儀

握手是人與人的身體接觸，能夠給人留下深刻的印象。當與某人握手感覺不舒服時，我們常常會聯想到那個人消極的性格特征。強有力的握手、眼睛直視對方將會搭起積極交流的舞臺。

女士們請注意：為了避免在介紹時發生誤會，在與人打招呼時最好先伸出手。記住，在工作場所男女是平等的。

電子禮儀

電子郵件、傳真和移動電話在給人們帶來方便的同時，也帶來了職場禮儀方面的新問題。雖然你有隨時找到別人的能力，但這并不意味著你就應當這樣做。

在今天的許多公司里，電子郵件充斥著笑話、垃圾郵件和私人便條，與工作相關的內容反而不多。請記住，電子郵件是職業信件的一種，而職業信件中是沒有不嚴肅的內容的。

傳真應當包括你的聯系信息、日期和頁數。未經別人允許不要發傳真，那樣會浪費別人的紙張，占用別人的線路。

手機可能會充當許多人的救生員。不幸的是，如果你使用手機，你多半不在辦公室，或許在駕車、趕航班或是在干別的什么事情。要清楚這樣的事實，打手機找你的人不一定對你正在干的事情感興趣。

道歉禮儀

即使你在社交禮儀上做得完美無缺，你也不可避免地在職場中冒犯了別人。如果發生這樣的事情，真誠地道歉就可以了，不必太動感情。表達出你想表達的歉意，然后繼續進行工作。將你所犯的錯誤當成件大事只會擴大它的破壞作用，使得接受道歉的人更加不舒服。

職場交際禮儀與禁忌 1.自我介紹

自我介紹的基本程序是：先向對方點頭致意，得到回應后再向對方介紹自己的姓名、身份和單位，同時遞上準備好的名片。自我介紹時，表情要坦然、親切，注視對方，舉止莊重大方，態度鎮定而充滿信心，表現出渴望認識對方的熱情。如果見到陌生人就緊張、畏怯、語無倫次，不僅說不清自己的身份和來意，還會造成難堪的場面。

做自我介紹，應根據不同的交往對象內容繁簡適度。自我介紹總的原則是簡明扼要，一般以半分鐘為宜，情況特殊的也不宜超過3分鐘。如果對方表現出有認識自己的愿望，則可在報出本人姓名、供職單位、職務(即自我介紹三要素)的基礎上，再簡略地介紹一下自己的籍貫、學歷、興趣、專長及與某人的關系等。自我介紹應該實事求是，既不能把自己拔得過高，也不要自卑地貶低自己。介紹用語一般要留有余地，不宜用最、第一特別等極端的詞語。

我介紹有一些忌諱需要注意和避免：

①不要過分夸張熱誠。如大力握手或熱情拍打對方手背的動作，可能會使對方感到詫異和反感。

②不要中止別人的談話而介紹自己，要等待適當的時機。

③不要態度輕浮，要尊重對方。無論男女都希望別人尊重自己，特別是別人尊重他的優點和成就，因此在自我介紹時，表情一定要莊重。

④如果一個以前曾經介紹過的人，未記起你的姓名，你不要做出提醒式的詢問，最佳的方式是直截了當地再自我介紹一次。

2.他人介紹

他人介紹是經第三者為彼此不相識的雙方引見、介紹的一種介紹方式。他人介紹通常是雙向的，即將被介紹者雙方各自均作一番介紹。做介紹的人一般是主人、朋友或公關人員。他人介紹的順序：

為他人作介紹時必須守尊者優先的規則。把年輕者介紹給年長者;把職務低者介紹給職務高者;如果雙方年齡、職務相當，則把男士介紹給女士;把家人介紹給同事、朋友;把未婚者介紹給已婚者;把后來者介紹給先到者。

由他人做介紹，自己處于當事人之中，如果你是身份高者、長者或主人，在聽他人介紹后，應立即與對方互致問候，表示歡迎對方的熱忱;如果你是身份低者或賓客，當尚未被介紹給對方時應耐心等待;當將自己介紹給對方時，應根據對方的反應做出相應的應對，如對主動方伸手，你也應及時伸手相握，并適度寒暄。

介紹時應注意事項：

①介紹者為被介紹者介紹之前，一定要征求一下被介紹雙方的意見，切勿上去開口即講，顯得很唐突，讓被介紹者感到措手不及。

②被介紹者在介紹者詢問自己是否有意認識某人時，一般不應拒絕，而應欣然應允。實在不愿意時，則應說明理由。

③介紹人和被介紹人都應起立，以示尊重和禮貌;待介紹人介紹完畢后，被介紹雙方應微笑點頭示意或握手致意。

④在宴會、會議桌、談判桌上，視情況介紹人和被介紹人可不必起立，被介紹雙方可點頭微笑致意;如果被介紹雙方相隔較遠，中間又有障礙物，可舉起右手致意，點頭微笑致意。

⑤介紹完畢后，被介紹雙方應依照合乎禮儀的順序握手，并且彼此問候對方。問候語有你好、很高興認識你、久仰大名、幸會幸會，必要時還可以進一步做自我介紹。

介紹具體人時，要有禮貌地以手示意，而不要用手指指點點。

(二)握手的基本規范

握手禮節起源于西方，作為見面和告辭時的禮節。在我國，握手禮不但在見面和告辭時使用，而且還作為一種祝賀、感謝或互相鼓勵的表示。

握手須注意的問題：

1.握手時，若掌心向下顯得傲慢，似乎處于高人一等的地位。

2.用指尖握手，即使主動伸手，也會給對方一種十分冷淡的感覺。

3.通常是長者、女士、職位高者、上級、老師先伸手，然后年輕者、男士、職位低者、下級、學生及時與之呼應。

4.男士和女士之間，絕不能男士先伸手，這樣不但失禮，而且還有占人便宜的嫌疑。但男士如果伸出手來，女士一般不要拒絕，以免造成尷尬的局面。

5.握手時軟弱無力，容易給人感覺缺乏熱忱，沒有朝氣;但是也不要用力過大，力度不超過兩千克為宜

6.握手時間可根據雙方的親密程度掌握。初次見面者，握一兩下即可，一般控制在3秒鐘之內，切忌握住異性的手久久不放。

7.忌用左手與他人握手，除非右手有殘疾或太臟了，特殊情況應說明原因并道歉。

8.男士勿戴帽子和手套與他人握手，但軍人不必脫帽，而應先行軍禮，然后再握手。在社交場合女士戴薄紗手套或網眼手套可不摘;但在商務活動中只講男女平等，女士應摘手套，且男士仍不為先。

9.握手后，不要立即當著對方的面擦手，以免造成誤會。

禮貌送客過程及交談禮儀 一:禮貌送客過程

如客人提出告辭時，秘書人員要等客人起身后再站起來相送，切忌沒等客人起身，自己先于客人起立相送，這是很不禮貌的。若客人提出告辭，秘書人員仍端坐辦公桌前，嘴里說再見，而手中卻還忙著自己的事，甚至連眼神也沒有轉到客人身上，更是不禮貌的行為。出迎三步，身送七步是迎送賓客最基本的禮儀。因此，每次見面結束，都要以將再次見面的心情來恭送對方回去。通常當客人起身告辭時，秘書人員應馬上站起來，主動為客人取下衣帽，幫他穿上，與客人握手告別，同時選擇最合適的言詞送別，如希望下次再來等禮貌用語。尤其對初次來訪的客人更應熱情、周到、細致。

當客人帶有較多或較重的物品，送客時應幫客人代提重物。與客人在門口、電梯口或汽車旁告別時，要與客人握手，目送客人上車或離開，要以恭敬真誠的態度，笑容可掬地送客，不要急于返回，應鞠躬揮手致意，待客人移出視線后，才可結束告別儀式。

二:交談禮儀

交談態勢語、稱呼、正式場合、非正式場合、稱呼中三忌、電話禮儀談話內容、常用的禮貌用語、用詞用語要文雅、言詞的溝通技巧(講話推銷等)、交談中的藝術。

1、交談態勢語

(1)姿態--站、坐姿優雅，手勢語清晰

(2)表情--目光專注、注意聆聽、產生共鳴

(3)距離--美國愛德華提出四種人際交往距離(私人空間)

-1.親密距離50cm父母、夫妻、情侶

-2.個人距離50~120cm熟人

-3.社交距離120~360cm聯系不多的商務、公務

-4.公眾距離360cm以上演講、難于溝通者

2、正式場合

A.姓+職稱/職務等-徐教授、郭廠長，愛德華公爵。

B.姓名-彭華、吳蘭、大衛麥肯錫。

C.泛尊稱-同志、先生、女士、小姐。

D.職業稱+泛尊稱-司機同志、秘書小姐、議員先生。

3、稱呼中三忌

一忌：無稱呼語，如說：那個穿紅大衣的過來!，那個背包的別走!

二忌：用嗨!、喂!等字稱呼人，如：嗨!靠邊點!、喂!幫我個忙。

三忌：不用尊稱叫人，如把老大爺叫老頭!、把某某叫禿頭!等。

只有在稱呼上尊重對方，才能繼續良好的交往。

4、談話內容

主題明確，圍繞中心，觀點鮮明。

語句簡練、不重復、不羅嗦。

言之有據，有理、求實求是。

語言生動，有趣味。

需要時留有余地。

涉外談話注意： -不談論隱私問題

-不談論荒誕離奇、黃色、疾病、死亡等不愉快事情

-不談論雙方國家內政和民族、宗教問題

-不背面議論上司、長輩、同事，回避對方不愿觸及的問題

-用共同聽懂的語言，講大家參與的內容

-可談論中性的話題(天氣、藝術、體育)

5、常用的禮貌用語

1)問候語：用于見面時的問候。如您好!、早上好!

2)告別語：用于分別時的告辭或送別。如再見。、晚安。

3)答謝語：答謝語應用的范圍很廣，有些表示向對方的感謝，如非常感謝!、勞您費心!。有些表示向對方的應答，如不必客氣。、這使我應該做的。

4)請托語：請托語常用在向他人請求。如請問?、拜托您幫我個忙。

5)道歉語：做了不當的或不對的事，應該立即向對方道歉。如說對不起，實在抱歉。

6)征詢語：當要為他人服務時常用征詢語。如需要我幫忙嗎?、我能為您做些什么嗎?

7)慰問語：表示對他人的關切。如他人勞累后，可說您辛苦了!、望您早日康復!

8)祝賀語：當他人取得成果或有喜事，如恭喜!、祝您節日愉快!

9)禮贊語：對人或事表示稱頌、贊美。如太好了，美極了，講得真對

6、用詞用語要文雅

在人們交流中，言談用詞要文雅，杜絕蔑視語、煩燥語、斗氣語。有些話，意思差不多，說法不同就給人不一樣的感覺。

比如，請對方讓開一點兒，可以用勞駕借光、先生，請讓一下、躲開、靠邊兒等同一關系的概念來表達。其中第二句最體現修養。

有些話，用詞文雅些，既能討人喜歡也動聽多了。

-你找誰?就不如您找哪一位?

-來不了就不如真對不起，我確實不能來誠懇;

-不行就算了!就不如如果覺得有困難的話，那就不麻煩您了。妥帖。

-干不了--不如----

-有事嗎?--不如----

7、言詞的溝通技巧(講話推銷等)

(1)聲音大?。喝珗雎牭靡?，聲音有強弱變化。

(2)講話速度：快慢適中，約100-120字/分鐘，重要地方放慢。

(3)音調變化：根據內容改變，有高昂、有低沉，配合面部表情。

(4)重音運用：在關鍵性詞句上加強，時而輕松敘述。

(5)頓挫使用：短暫的頓挫促使聽者期待或思考。

(6)措辭格調：通俗易懂，深入淺出，避免粗俗或咬文嚼字。

(7)邏輯順序：先后成章，不顛三倒四，舉例后能回到中心。

(8)情緒修飾：要有表演者精神，依內容體現情意，吸引聽眾。

8、交談中的藝術

耐心傾聽：耐心、目光關注，不輕易打斷，及時予以回應，不顯煩燥。

善于提問：能打開僵局和沉默，善于誘導啟發和提出話題，轉到中心主題上。

調動氣氛：用語言、語調、言詞內容，個人情意營造談話氣氛，調動對方。

幽默處理：通過語言反常組合構造幽默意境，祛除憂慮愁悶。

9、交談中的藝術

委婉含蓄：用不直接提及事情不愉快的側面言詞來替代令人不悅的內涵。

模糊回避：在某些語境和環境用寬慰式、回避式、選擇式模糊語言傳遞信息。

言行暗示：通過語言、行為或其它符號把自己的意向傳遞給他人。

拒絕藝術：通過沉默、轉折、誘導等方法否定，不直接說不。

10、電話應對基本禮儀

1.聽到鈴響，快接電話;

2.先要問好，再報名稱;

3.姿態正確，微笑說話;

4.語調稍高，吐字清楚;

5.聽話認真，禮貌應答;

6.通話簡練，等候要短;

7.禮告結束，后掛輕放。

(1)打出電話

準備通話內容：5W2H

確定通話方向：代碼、號碼、人

禮貌對話：稱呼、應對、禮貌用語

通話精煉：少影響他人

禮告結束：告別用語，輕掛、后掛電話

(2)轉接電話

他人、同事電話，有禮接待，禮貌轉交，接電話要要禮貌地向轉接人表示謝謝

同事外出，代接處理電話并留言備忘。

上司電話，先確認對方姓名和身份，再動腦判斷，應對或轉交。

(3)電話留言

主動請對方留言

電話邊備有便箋、筆

筆錄牢記6W2H和對方的聯絡號碼

注意復述核查

落上自己的名字、時間

放到適當位置(防丟或需保密)

確認及時收到留言

再次提醒當事人

(4)備忘的6W2H

1.WHO何人來電人的姓名、先生、女士

2.WHOM找何人姓名

3.WHWN何時來電提及的日期、時間和來電時間。

4.WHERE何處、來電提及的地點、場所。

5.WHAT何事、來電提及的內容。

6.WHY何故、來電提及的因由。

7.HOW如何做方法、要求。

8.HOWMUCH做多少、數量。

(5)處理不滿意電話的技巧

一、首先平定自己的情緒

-耐心聆聽，少插話

-平服對方情緒

-聽到惡語不急噪

-真誠致歉

-二、解決問題

-主動表示出解決的態度

-及時應對，提出辦法

-愉快結束通話

勵志文章 故事情

我們一直在強調要加強??社交禮儀，

可是為什么要學習社交禮儀呢? (一)學習社交禮儀有利于提高社會心理承受力。

沒有誰能夠與世隔絕，于是就有了交際。人在社會化過程中，需要學習的東西很多，而社交禮儀教育是一個人在社會化過程中必不可少的重要內容。因為，禮儀是整個人生旅途中的必修課。任何一個生活在某一禮儀習俗和規范環境中的人，都自覺或不自覺地受到該禮儀的約束。

自覺地接受社會禮儀約束的人，就被人們認識為成熟的人，符合社會要求的人。反之，一個人如果不能遵守社會生活中的禮儀要求，他就會被該社會中的人視為警世駭俗的異端，就會受到人們的排斥，社會就會以道德和輿論的手段來對他加以約束。

一個具有良好的心理承受力人，在交際活動中遇到各種情況和困難時，都能始終保持沉著穩定的心理狀態，根據所掌握的信息，迅速采取最合理的行為方式，化險為夷，爭取主動。相反，一些缺乏良好的心理承受力的人，在參加重大交際活動前，常會出現驚慌恐懼，心神不定，坐臥不安的狀況，有的在交際活動開始后，甚至會出現心跳加快，四肢顫抖，說話聲調不正常的現象。

學習社交禮儀教育，不僅滿足你走向社會的需要;而且，還可以培養你適應社會生活的能力，提高你的社會心理承受力。

(二)學習社交禮儀可以提高人文素質。

文化素質教育主要是指通過人文學科的教育去塑造和培養你的內在品格和修養，也就是塑造你具有高尚的精神境界和高品位的文化境界。人文教育有明顯的教化功能。它作用于人的情感狀態，影響和改變人的價值觀、人生觀、個性等，最終目標是較會你學會與他人相處，學會做文明人?，F在一般認為人文素質教育滲透在文學、藝術、歷史文化、哲學、倫理學等學科中。而社交禮儀教育涵蓋了中國民族的文化教育和道德教育?？梢?，社交禮儀教育更能直接地教會你如何與人相處，如何做文明人。因此，《社交禮儀》課應完全可以納入高校人文素質教育的課程之列，作為你的必修課，在高校中推廣和普及，這有助于你的人文素質教育落到實處。

(三)學習社交禮教與有利于強化文明行為，提高文明素質，促進社會主義精神文明建設。

篇7

【關鍵詞】能力本位 課程設計 高職 酒店禮儀

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2013）02-0246-01

禮儀是重要的交際工具，禮儀課程更是管理服務類專業必修的基礎課程。當前各高職院校都將內涵建設作為提升院校綜合競爭力的切入點，課程改革更是內涵建設中教學改革的重要環節，但目前教學改革大多局限在專業課程的改革上，專業禮儀課程改革尚未全面啟動，專業禮儀課程的教學現狀仍令人擔憂，制約了高職學生職業能力的培養和綜合素質的提高，尤其對于酒店管理專業的高職學生而言，專業禮儀是求職應聘的重要敲門磚，因而高職院校的專業禮儀課程教學改革已迫在眉睫。

一、傳統高職專業禮儀課程模式改革的必要性

傳統的高職專業禮儀課程教學停留在理論闡釋和實操練習上，與社交禮儀等公共選修課的區別不大，管理服務類專業尤其是酒店管理專業畢業生并不能完全適應社會和行業的需求，其綜合職業能力也面臨著嚴峻考驗，傳統的教學模式已不能適應當前高職教育的新形勢和用人單位的新要求，主要表現為：

（一）教學內容與專業崗位要求不對稱

傳統的高職專業禮儀課程是在社交禮儀課程作為公共選修課設置的基礎上發展的，教學時間一般為36學時，教學以專題的方式，分為個人禮儀與商務禮儀兩大類，涵蓋了禮儀概述、儀容儀表儀態訓練、交談禮儀、會面禮儀、應聘禮儀、接待禮儀、位次禮儀、餐飲禮儀、儀典禮儀等內容，包含的理論知識較多，針對性不強，不適用于所有專業學生，酒店管理專業學生的就業行業為服務業，對禮儀的要求尤為重視，不能僅僅停留于熟悉酒店服務接待工作中的禮貌禮儀禮節常識，還應養成禮貌待客的良好職業習慣，具體適應具體崗位的禮儀要求，縮短與新的工作崗位的磨合期，加快理論性知識向實用能力轉化的速度，因而在教學中應按照“在工作過程中學習”的思路，以職業能力、崗位需求和工作過程為著力點對教學內容進行編排，使學生樹立良好的服務意識與職業道德，勝任服務行業工作。

（二）課程教學方法和考核評價機制陳舊

傳統的專業禮儀教學通常使用理論教學與實操練習相結合的方式授課，課程的考核評價停留于平時的課堂考勤和學期期末進行理論知識的開卷考核相結合的傳統考核評價手段，不利于調動學生的學習積極性，《酒店禮儀》是一門融合專業性和實踐性的課程，作為高職酒店管理專業的核心課程和重要的職業能力課程，應以綜合職業能力的形成要求和工作崗位的具體需求為出發點設計與構建能力本位的課程教育方法和考核評價機制。

二、能力本位教育觀的內涵

能力本位教育理念產生于上世紀60年代，最突出的特點在于通過分析職業崗位的要求，從職業能力要求入手開發相應的課程以有利于職業人才的培養。

三、能力本位高職《酒店禮儀》課程的目標與要求

能力本位的專業教學要求課程既要服務于專業更要服務于人才培養的目標，高職院校的酒店管理專業通常采用“2+1”工學結合人才培養模式，即兩年在校學習，一年在企業帶薪實習，在就業方向上主要是在高星級酒店等旅游企業從事服務與管理工作，要求畢業生能勝任酒店的會務管理、涉外接待、文員秘書、主管等基層管理職務。

四、《酒店禮儀》能力本位課程的設計與構建

課程模式的構建因素主要包含課程開發、課程結構、課程管理和課程評價等環節，推行基于能力本位的高職《酒店禮儀》課程模式改革主要也是圍繞這幾個方面進行展開：

（一）課程開發――借鑒各類禮儀教材的基礎上開發校本教材

高職禮儀教材變化頻繁，其所針對的是高職院校所有專業的學生，但因各院校的專業設置、教學課時、教學改革各不相同，教材的實用性和針對性不夠強，開發一套具有校本特色的、符合本校學生專業發展的禮儀教材尤為迫切。

（二）課程結構――結合專業具體就業崗位的模塊式教學法

基于能力本位的《酒店禮儀》課程在教學模式上應進行大刀闊斧式的革新，可結合專業的具體就業崗位，借鑒模塊式教學法，先確定課程的模塊結構，將酒店禮儀劃分為若干個大模塊，每個大模塊又再劃分為若干個小模塊，建立各個具體就業崗位的模塊課程體系。根據酒店管理專業高職生應掌握的能力要求和具體的就業崗位設置，可劃分為基礎知識模塊、行為能力模塊、酒店主要崗位服務技能模塊、主要客源國和地區禮儀知識模塊、實踐操作練習模塊等，在酒店主要崗位服務技能模塊中又細分為前廳禮儀服務小模塊、餐飲禮儀服務小模塊、客房禮儀服務小模塊、宴會禮儀服務小模塊、康樂中心禮儀服務小模塊、商務禮儀小模塊等等，課程的模塊教學與就業崗位設置一一對應，課程結構合理，實踐性強。

（三）課程管理――專業必修課與第二課堂相結合的模式

在將《酒店禮儀》作為酒店管理專業必修課的基礎上，應加強對酒店管理學生課外實踐活動的指導，拓展酒店禮儀教學的空間，搭建理論――實踐――理論的教學平臺，從而構建起以專業必修課為主題，以相關實踐活動、校園文化活動等第二課堂為輔的課程管理模式。

（四）課程評價――構建以提高就業能力為導向的評價體系

課程評價以提高學生的就業能力為導向，靈活采用教學過程評價和技能比賽考核評價相結合的評價方式，教學過程評價成績占總成績的30%，技能比賽考核評價占總成績的70%。教學過程評價分為課堂評價和平時項目訓練評價兩部分，其中課程評價主要通過每一次課的考勤和課堂提問、師生互動進行考察，以此培養和考核學生的時間觀念和溝通能力；平時項目訓練評價是根據學生在每個模塊訓練項目的訓練成效進行評價。

參考文獻：

[1]張忠福.高職教育實踐教學模式的思考[J].職教論壇，2004（24）.

[2]謝群.能力本位教育觀在高職院校的確立與發展研究[J].教育與職業，2012（7）.

[3]張文.高職《酒店禮儀》課程設計對學生素質的影響[J].職教論壇，2010（20）.

[4]李興富，陳勝權，陳錫華.面向崗位的實踐教學體系構建與運行模式[J].桂林航天高等工業專科學校學報，2004（2）.

篇8

20多年前，我在青島的嶗山洗過一次手，準確地說，應該讀做洗手“澗”————深不見底的山澗上有木板兩條自橫，蹲上去，良久，方能依稀聽到一聲遠古的回響。時已黃昏，寒氣侵人，但覺胯下一涼，心境也驟然悲涼了起來。那真是前不見古人，后不見來者————后面那兩句，就端的是越寫越貼切了。

大約八年之后的一個煙花三月，我急匆匆地欲如江南某機場之廁：它的格局與餐廳里的那種“火車座”極似，你若背對著先來的那位，實屬失禮之至；轉為正面相向，則必然會產生要不要打個招呼或者點個頭示個意這一類的禮儀問題。從那一刻開始，這個問題便不斷地困擾著我。

老宣曾道：“有人問我‘自由’的解釋。我說……譬如你進廁所，尋到尿桶，你盡量便溺，那是你的自由。你在大街小巷，無論白晝黑夜，不論有人無人，你若裸行便溺，不但不是自由，并且是違法?！贝搜越o我的觀感是，由公元一千九百八十年追溯至老宣時代的廁所，相對還是一個“自由”的空間。以后的廁所，除了更名為洗手間、化妝室或衛生間之外，“自由”也是逐年遞減的，同時民主化進程卻穩步向前。廁所變成洗手間之后，它大了，明亮了，干凈了，味道好極了，我等在那光可鑒人的地面上無聲地滑行著，甚至會想到應該有點身段才好。當然我不是說洗手間從此就變成了一個社交場所，問題是，在設立于一座現代化辦公樓或者下班后經常出入的消費娛樂場所的這些洗手間里，遭遇同事、朋友的機會很多，我們又該不該、或者說應該如何行最基本的社交禮儀呢？當然，像“吃了嗎”這一類寒暄是一定應免則免了，但是握手又似乎不很得體。盡管我們從小就接受了飯前便后要洗手、見了熟人要問候等等良好教育，但該項教育的最大失誤，似乎是嚴重地忽視了場合。

帶著問題，我查找了大量資料，來看這一則“職場禮儀：在洗手間遇到同事不要刻意回避，盡量先和對方搭話。千萬不要裝做沒看見把頭低下，給人不愛理人的印象?！焙芎茫Y多人不怪。以下一則是“怎樣與上司相處：與上司一起出差，絕對不要訂同一個客房，不要與上司在同一時間上洗手間，特別是洗手間小的情況下，也避免與上司同室淋浴。”也很對，只是未交代這樣做的后果，好在我還是為它查到了一個歷史教訓。據魏氏春秋：“小同，高貴鄉公時為侍中。嘗詣司馬文王，文王有密疏，未之屏也，如廁還，問之曰：‘卿見吾疏乎？＇答曰：‘不。＇文王曰：‘寧我負卿，無卿負我。＇遂鴆之?！?/p>

再一想又不對，一個精明到能在寫字樓里上班的文明人還不至于蠢到要和上司“同室淋浴”并且連路人皆知的司馬昭之心也看不出來吧，不著邊際。鑒于現代化洗手間之概念及其大部分基本設備系自美國引進，遂又將目標鎖定于有“全民禮儀癖”的美國，檢視月余，仍是一無所獲，相關資料中我認為最有價值的，有只這一段符合“美國標準”的情境會話：

篇9

一、禮儀課程能提升學生的職業道德

職業道德是同人們的職業活動緊密聯系的符合職業特點所要求的道德準則、道德情操與道德品質的總和，是以文明和禮貌為基礎的行業規范。禮儀課程通過對禮儀基本概念的闡釋，使學生認識到禮儀是人類社會為了維系正常的生活秩序所需共同遵循的一種行為規范，它既表現為外在的行為方式――禮貌、禮節，又表現為更深層次的精神內涵――道德修養。職業人士禮儀修養水平的高低，是受其職業道德修養水平制約的。在職場上，自私自利、斤斤計較、唯我獨尊、嫉妒心強、虛偽苛求、驕傲自滿的人，對別人不可能誠心誠意、以禮相待。真誠尊重、公平對等、和諧適度、寬容自律、遵時守約不僅是人們應遵循的基本要求， 也是各行各業職業道德的基本規范。學習禮儀需要長期的知識積累、情操的陶冶和實際的鍛煉，而禮儀修養的學習、磨練和養成的過程也是職業道德不斷提升的過程。

二、禮儀課程能完善學生的職業形象

職業形象是一個人在職場中儀容、表情、舉止、服飾、談吐和教養的集合，而禮儀在上述諸方面都有自己詳盡的規范。禮儀課程通過服飾、舉止、儀容、語言禮儀等個人基本禮儀的教學，進一步深化學生對職業形象的理解；通過稱呼、介紹、握手、遞物、接物、致意、問候等日常交際禮儀的教學，進一步優化學生的職業行為。在職場中，遵守禮儀規范，可以有效地展現施禮者和受禮者的教養、風度與魅力，體現個人對他人和社會的認知水平、尊重程度，是個人學識、修養和價值觀的外在表現。通過學習和訓練，學生可以更好、更規范地設計、維護個人職業形象，從而在職場上更好地、更充分地展示個人良好的教養與優雅的風度。得體的穿著、整潔的儀表、文雅的舉止、風趣的談吐、高貴的氣質所構成的良好職業形象有助于增強學生的自信心， 是職業成功的重要條件。

三、禮儀課程能改善學生的職場交際狀況

禮儀是人際交往的“劑”。交際禮儀知識和規范可以幫助學生掌握職場交往技巧，積累社交經驗，從而培養學生的社會適應能力，形成健康的交際心理，為其營造良好的職場交際環境和發展空間打下基礎。人們在職場交際中，不可避免地會產生各種矛盾，而要解決人際關系出現的障礙， 就需要在協調中運用禮儀，利用人際關系的互動性，用尊重、禮貌、友好、誠信、信任、寬容去獲得對方的理解，緩解矛盾， 消除誤會，進而增進彼此的了解與信任，縮短人際關系的距離，造就和諧、完美的職場人際關系。只有加強個人禮儀修養，注重禮儀，才能在職場交往中左右逢源，無往不利；才能在尊敬他人的同時贏得他人的尊敬，使人際關系更趨融洽、職業環境更為寬松、職場交際氣氛更加愉快。

四、禮儀課程能提高學生的職業技能

禮儀課程教學以就業為導向，以能力為本位，以國家職業技能鑒定標準為依據，以職業活動體系為內容，介紹和訓練與職業活動相關的各類禮儀知識，如公務活動禮儀、商務活動禮儀、涉外活動禮儀等等。在教學過程中，通過開展課堂展示、師生互動、感知訓練、情景訓練、課外訓練、綜合實踐、禮儀大賽、社會活動等禮儀實踐活動，不僅可以充分調動學生的學習主動性、積極性，豐富課堂教學內容，還能培養學生的自尊、自律和自主能力，并逐步將其轉化為自覺、自然的行為習慣，有效地促進學生職業禮儀技能和綜合素質的提高。通過在校園引入企業文化，創設校園企業文化氛圍，讓學生們逐步從學生角色轉變為職業角色，進行個人職業生涯實戰演練。通過頂崗實習，讓學生進一步熟練掌握應職崗位的禮儀技巧，提高其職業禮儀技能的運用，縮短崗位適應期。

篇10

關鍵詞：體育教學；禮儀教育；高校；大學生

禮儀教育是高校教育當中的重要內容，禮儀教育在體育教育中的融入對于體育教育和禮儀教育都是一種較新的嘗試，卻能發揮較好的作用。

一、大學生禮儀教育的現狀

大學校園內老師只注重學生文化課和專業課的教學，學生的自身禮儀素質修養得不到提升。學生自身的素質修養關系到將來畢業后的就業問題和是否能夠融入到社會中。因此禮儀教育對大學生來說也是非常重要的，有的學校也開設了禮儀課程，但是還是存在著一系列的問題。1.禮儀教育沒有足夠的重視起來。學校雖然開設了禮儀的課程也有老師授課，但是學校并沒有明確規定禮儀課程的學習目的。學校只是吧禮儀課程作為了選修課程，而不是必修課程。選修課程，要求學生選修課程考試只要是在60分就可以，學校的不重視導致老師的教學質量下降，據調查有些學校的禮儀課程考試真的只是形式，考試之前你老是會告訴學生考哪道題，考試的時候學生的通過率高，老師也變得輕松，知識形式而已。根本沒有真正的把這門課程作為重點去學習。一門課程下來學生什么也沒有學到，只得到了60分，學生的禮儀根本就沒有得到提高。2.缺乏專業的師資隊伍。教師在禮儀教學中處于主導地位，學校禮儀教師的專業能力高低直接決定了高校禮儀教學工作的成敗。當前，高校還沒有建立起專業的禮儀教師隊伍，大部分禮儀教師都是有其他課程教師兼任的，教學能力存在嚴重不足。學生有提出的問題，老師不能做出專業的回答，還有可能誤導學生。甚至有些授課老師的禮儀修養都很差。3.老師授課的目標不明確，老師上禮儀課只能教一些表面的知識，而學生為了以后求知更容易一些只學習一些技巧方法，不能把握禮儀的內涵和本質。4.沒有規范的教學方法，授課內容比較隨意，教學都停留于講些禮儀規范，缺乏與實踐的結合。現代大學生大都數能夠認識禮儀學習的重要性，并且去接受和學習禮儀知識。但是現在我國高校的禮儀教育情況不是很好。高校對學生禮儀進行培養，必須提高教學工作的系統性和理論性，這樣才能夠提高高校禮儀教學水平和教學效果，就當前我國高校禮儀教學而言，還學要經歷一個不斷完善的過程。

二、加強體育教育當中禮儀教育的策略研究

作為學校而言，高校在進行禮儀教育的過程中，必須根據本校的實際特點，制定具體的禮儀教學規劃，有步驟、有目標的進行禮儀教育，這樣才能夠真正起到禮儀教育的作用。高校只有真正重視禮儀教育，加強當代大學生對社交、公務禮儀包括涉外禮儀知識的掌握與運用，才能真正提高大學生綜合人文素養，增強其競爭力。中國高校大學生自身禮儀修養存在著巨大的問題，身在“禮儀之邦”當代大學生的禮儀修養迫切的需要得到提升。大學生在畢業之后，如果擁有良好的交往禮儀，能夠幫助學生形成良好的人際關系。大學生即將步入社會中，具有良好的禮儀修養在求職中會變得簡單些，用人單位重視人才的專業知識但是更注重的還是個人的內在修養。社會在不斷的進步，經濟飛速發展的今天，用人單位對人才自身修養會越來越高，也會越來越新。具有良好的個人修養會在求職中脫穎而出。當代大學生文明禮儀很缺乏，因此大學生的文明禮儀教育就顯得十分重要。文明禮儀教育是大學思想教育的重要內容。當今大學的禮儀課程大多數都停留在課本上，只限于學習理論知識。學生只學習書本的知識是很難掌握禮儀文化的精髓，只能學到點概念性的知識。對大學生進行禮儀教育主要視為使大學生將禮儀知識內化為自己的行為準則，并在人際交往的過程中表現出來，能夠使大學生更好的進行生活。因此在學習禮儀知識是應當和實踐結合到一起。加強高校大學生的禮儀教育，尤其是體育教學實踐活動當中的禮儀教育，就需要我們一方面要通過課堂教育加強對大學生的禮儀培訓工作，同時也要注意加強校園禮儀文化環境建設，通過文化熏陶，加強大學生的禮儀培養。比如大多數高校都有比較完整和固定的體育文化節內容和時間，在這些體育文化節活動開展期間，讓所有的學生都能夠參加進來，這種參加不單純是參加體育比賽，也包括體育比賽的報道，體育頒獎，體育賽事的開幕式和閉幕式等等活動，這些看似簡單的活動，都需要我們的體育教育在組織過程中，涉及到更多的體育禮儀的內容，讓學生在參加體育活動和觀看體育活動中，感受到禮儀素養的真實存在感。學校還可以建立講文明、懂禮貌的各類體育社團。學校中的體育老師是禮儀知識的傳播者應該從自身做起提升自己的素養，對于禮儀的教育都應當時刻滲透到所有學生中而不是單純的體育專業學生中，在體育教學過程中，教師在和學生溝通時使學生在不知不覺中使自己得到提升。從目前高校體育活動開展現狀來看，大多數學校只注重學生參加體育活動的人數和參加體育活動的次數，但是在體育活動當中的人文素質教育內容卻很少能夠引起管理部門和有關老師的關注，這就使得我們在體育教學過程中，教師要能夠利用各種機會模擬比賽場景，讓學生在體育活動中扮演相關的角色然后進行教育指導，讓學生在體育活動能夠改掉一些不文明甚至壞習慣，養成講文明和懂禮貌的習慣，同時，借助各種社會資源，包括企業贊助或者社區體育活動等內容，讓學生把所學的體育知識活學活用，在體育實踐中盡可能的發揮和表現出來，達到自我修養的提高。當然，體育禮儀教育并非一朝一夕就可以幫助學生提高和得到學生的認可，這需要一個過程，也可以成為一個學校體育教育的特色，校園文化建設的亮點，作為體育教師，在禮儀教育過程中，應該積極的發揮主導作用，幫助每一個學生懂得禮儀并學會禮儀，作為教師也并非簡單的從理論層面去模糊的表述，更多的時候需要以身作則，并積極的進行禮儀方面知識的學習，因為只有老師掌握比較全面的禮儀知識，并在體育實踐活動能夠中能夠準確恰當的在學生面前展示出來，才能讓學生看到禮儀的優雅和重要，才會發揮主觀能動性去接觸和感知，這種學習并非一蹴而成，也并非一成不變，隨著國際禮儀方式和禮儀內涵的變化，體育教師教授給學生的禮儀也一定要準確和推新，這樣才能讓學生在進入社會之后提高社交能力和事物應變能力。最后，禮儀教育在我國高等教育發展體系當中扮演著重要的角色，并隨著現代商業的發展，越來越發揮著重要的作用，體育作為實踐教學課程，理應加強與禮儀教育的合作，提高二者之間的融合性，最終在禮儀教育學習當中體現出體育的優越性和價值，在體育教學當中貫穿禮儀教育，讓每一個學生在掌握體育技能提高自身身體素質的同時，在儀態儀表、行為舉止方面也能夠得到一定的提高，這既符合當下高校素質教育的基本原則，也是高校人文素質教育的重要表現形式。

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