中獸醫學基本特點范文

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關鍵詞 中獸醫學；隱性知識；教學改革

中圖分類號 S853-4；G642 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2012）11-0336-02

中獸醫學是我國傳統的獸醫技術，有著數千年的歷史，由于受到古代樸素唯物主義影響，在教學過程中存在著大量的隱性知識。筆者從中獸醫學的特點出發，結合近年的教學實踐經驗，就如何認識中獸醫學的隱性知識及如何將其轉變為具體內容的途徑進行探討。

1 中獸醫學教學中的隱性知識

在中獸醫學教學中，既存在著大量有關具體內容的隱性知識，又存在著有關教師教授和學生學習行為的隱性知識。認識和理解教學中的隱性知識是整個中獸醫學教學目標得以真正實現的一個必要前提，是教師整個教學過程中的重要組成部分，也是進行中獸醫學教學改革、切實提高教學質量的一個重要條件。

1.1 有關中獸醫學教學內容的隱性知識

中獸醫學教學內容的隱性知識，主要是由中獸醫學理論知識的隱性知識所決定的。中獸醫學是從宏觀角度去研究畜體內在的動態聯系和辨證規律，整體觀念和辨證論治是中獸醫學的基本特點，這決定了中獸醫學在很多概念及內容上不同于西獸醫學。這些概念及內容對于主要接受自然科學教育的學生，就形成了學習中的隱性知識。如“證”不同于“癥”，它不只是對疾病癥狀的描述，而是疾病病因、病理、臨床癥狀和診斷的綜合概括，同時還提出了治療方向，因此“對證治療”也不同于“對癥治療”、“辨病治療”；又如臟腑，除了指解剖學上的實質臟器外，更重要的是對其生理功能和病理變化的概括，不僅僅是現代解剖學中內臟的概念，中獸醫所涉及的腎還應包括“下丘腦—垂體—性腺軸”的功能。

還有一些隱性知識則不能或很難以用語言、文字或符號來表示。比如經絡能運行氣血、溝通上下表里，像網絡一樣遍布全身，但既不是血管也不是神經，看不見、摸不著、挖不出；陰陽是對相互關聯的事物和現象對立雙方的隱性概括，而不代表任何具體的事物；五行以五為基數來解釋萬物的生克制化關系；氣是具有功能活動的精微物質，在生命活動中表現出多種功能，這些功能也無法直接展現在學生思維中。

1.2 有關教師教授的隱性知識

在中獸醫學教學過程中，教師往往都有這樣的體會，很多知識對其本身而言，都很好理解和掌握，而學生卻沒有足夠的接受能力和學習興趣。教師如果堅持那種滿堂灌和一堂言的習慣，往往使內容過于隱性，學生總是受隱性知識的影響，不易想象和理解，接受就更加困難。如：一味地只從文字或語言上去描述陰陽的內容、五行的生克制化關系，而缺乏圖形的形象說明和仿真模擬，往往容易造成學生思維障礙，使中獸醫學變得枯燥而乏味，缺乏實用性。

2 中獸醫學教學改革的基本途徑

2.1 調整教學次序，注重前后貫通

中獸醫學的內容包括理、法、方、藥四大部分。筆者認為，中獸醫學的教學雖然要給學生傳授具體的理論知識和專業技能，無可非厚，但更重要的是對學生思維方式和治學能力的培養[1]，因此中獸醫學的教學應按先基礎理論（理），后辨證論治（法），再到方藥，后到疾病防治的次序，學生更易于接受。

首先，專業的技能是建立在基礎理論上的，在教學過程中要始終強化基礎理論知識，只有較好地掌握基礎理論之后，對辨證論治的學習才不會難以理解。其次，對辨證和方藥來說，應確立“方從法立，以法統方”的思想。中獸醫治病，是以辨證為前提，再立法、擬方、選藥，若倒行逆施，則使病情加重甚至造成畜禽死亡，且中獸醫學認為疾病的發生會因時、因地、因畜而不同，治療的用藥，亦貴在因時、因地、因畜不同，活潑斟情。

同時還應注意，中獸醫學的“理、法、方、藥”是一環緊連一環的，講解時不僅要分節分段講解，而且要前后呼應，互相連貫，這樣可以使學生加深理解。如在講解脾胃生理功能特點時，還應該和脾胃病理的辨證、立法、用藥治療聯系起來。以胃為例：基本功能之一：胃主和降，胃氣以下行為順；病理上：胃氣不降，則出現少食，胃脘脹滿或疼痛等；胃氣上逆則噯氣頻頻，嘔吐等；治法上：或消脹除滿，或降逆止嘔；用藥：多用和胃、降胃氣的藥物，如陳皮、萊菔子等。這種教學方法能使所學內容融會貫通，既清楚又方便記憶，在筆者的教學過程中收到了很好的效果。

2.2 改進教學手段和方法，變枯燥為活潑

中獸醫學是獸醫專業的必修課，基于其理論的隱性性，如果教師講課時，語言枯燥乏味，缺乏行之有效的教學手段和方法，就很難調動學生的聽課興趣，影響其探求知識的內在動力。筆者認為，可以通過以下手段提高教學質量。

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【關鍵詞】卓越獸醫師；培養

“卓越獸醫師培養”是動物科學教育中獸醫學教育綜合改革的一個重要內容，在2010年頒發的《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》中明確提出，現已成為現代獸醫學教育界十分關注的問題。為適應都市現代農業的發展，需要培養都市農業應用型復合型人才。各大院校近年來以“卓越獸醫師培養”為載體，加強教學實踐和注重實效的能力培養，進而貼近都市型現代農業發展的人才需要，培養具有創新意識、行業潛質、能適應現代化獸醫學模式的臨床獸醫師。本文從“卓越獸醫師培養”的目標、方式與實施中可能存在的問題進行綜述。

1.背景依據

隨著高等教育的不斷擴招，學生人數迅速增加，這就使得大多數學生能夠接受高等教育，這為提高全民素質和促進經濟發展等方面做出了重要貢獻，與此同時，一批批走出校門的畢業生面臨著更加嚴峻的就業形勢。在高等教育從精英教育不斷邁向大眾化教育的大環境下，各個高校面臨著諸多問題，如何增加就業機會、開拓畢業生就業渠道、緩解高漲的就業壓力等，這不僅關系到和諧校園的構建，還涉及到社會的穩定乃至和諧社會的建設。對于農業類院校中獸醫學科的學生而言，同樣面臨緊張的就業壓力。

各大院校紛紛響應政府的號召，貫徹落實教育模式改革，根據自身特色和學生的需求及實際興趣，分別開展“卓越工程師培養計劃”、“卓越醫師培養計劃”、“卓越管理者培養計劃”、“卓越中醫師培養計劃”等，以獸醫學科為特色學科的農業類院校也需要貫徹國家的指導方針，實施開展“卓越獸醫師培養計劃”。

2.“卓越獸醫師培養”計劃的目標

傳統獸醫學科教學模式中，教學方法陳舊，墨守成規，采取“滿堂灌”的教學模式，學生們大多只能被動接受，很少能主動參與課程討論教學，不能激起學生們的學習興趣，并且學生的個性得不到培養，造成學生就業的無差異性，導致畢業生對自己沒有準確定位。對學生而言，在校期間學習的理論知識根本不能滿足崗位需求，存在專業知識單一、動手能力差等缺陷，缺乏熟練的臨床實踐動手能力，不能及時上崗，這與崗位需求錯位，一般崗位注重應聘者的綜合能力，學生沒有過硬的技術本領，充分的臨床經驗，就談不上高質量的就業。

鑒于傳統教學模式的陳舊，培養目標模糊，造成學生定位模糊，不能很好適應崗位要求，加之就業形勢的嚴重性，“卓越獸醫師培養”的目標就是培養具有較高的人文素質、豐富的知識結構和強大的實踐能力的專門人才和拔尖創新人才，技術過硬，經驗豐富，應對能力強。從而增加獸醫學科畢業生的就業率，促進沿海都市型現代化農業的蓬勃發展。

3.“卓越獸醫師培養”的實施方法

加強學生基礎課程的學習，扎實的基礎知識為創造力的培養奠定扎實的理論基礎。因此，必須加強基礎課程建設，基礎獸醫學，臨床獸醫學，預防獸醫學等基礎學科的學習，與此同時改善教學方法以突出學生個性為重要方向，培養學生的自主能力和創造性，讓學生有更多的空間和自由探索時間。加強不同學科體系之間的交叉和融合，為學生提供綜合性的知識背景，提高學生的綜合能力。促進國際合作與交流，學習國外先進的臨床獸醫技術。

（1）執業獸醫制度的實施為全科卓越獸醫師培養提供了可靠保證

加強學生基礎課程的學習，扎實的基礎知識為創造力的培養奠定扎實的理論基礎。與此同時改善教學方法，以突出學生個性為重要方向，培養學生的自主能力和創造性，讓學生有更多的空間和自由探索時間。加強不同學科體系之間的交叉和融合，為學生提供綜合性的知識背景，提高學生的綜合能力。促進國際合作與交流，學習國外先進的臨床獸醫技術。

我院已經推行的“卓越獸醫師”計劃，就是要用更多的經費購買實驗動物，給獸醫專業的學生比較多的實踐動手訓練，讓學生有更多的時間參與手術，具備更強的獨立診斷和手術的能力，為畢業后成為合格乃至“卓越”的獸醫師打下基礎。

（2）組建培養全科卓越獸醫師的“雙師型”教學團隊

要培養卓越的獸醫師，必須有卓越的教師。我們的獸醫教授首先要成為卓越的獸醫師每年派出3-5名教師到國內外著名的動物醫學相關專業的大學和研究所、動物醫院等進行培訓。今后進一步開展全科動物醫院崗位模擬訓練和技能鑒定，培養適合沿海都市型畜牧業需要的卓越執業獸醫師。每年100%動物醫學專業畢業生參加訓練和鑒定，使取得全科獸醫執業證書逐年增加。

（3）增強校企合作，提高學生綜合能力

高等學校的人才培養必須以社會需求為導向，盡可能讓學生深入崗位學習，了解獸醫臨床實際需要，熟悉臨床環境，熟悉臨床操作技術 ，熟悉臨床研究的基本方法，進而提高職業素養、分析能力、溝通能力、團隊協作能力等綜合能力。學校和企業或臨床獸醫診所共同制定培養目標、方案、實施培養過程，使學生在實踐中不僅學到知識，增強動手能力，也為實踐基地的發展做出貢獻。

（4）加強實習基地的建設，為學生的就業創造優越的機會

加強實習基地的建設，提供給學生和企業一個雙向選擇的可能性。以獸醫學科為特色的農業類院校，應借鑒其它特色院校的卓越人才培養模式，尤為重要的是根據自身特色和辦學特點，設計契合本校、本專業的合理有效的卓越獸醫師人才培養模式。卓越獸醫師培養模式中必須考慮的有三方面，首先是學院與學生之間的教育方式與教育內容，再次是學生與獸醫臨床崗位之間實踐教學，最后是學校與獸醫臨床崗位之間的互惠合作。

4.培養模式

現有針對工程師的培養模式，針對醫師培養的人才培養體系，針對中醫師的培養模式等，這些模式要求學生在大學重視專業知識學習的同時，加強在企業和臨床的實踐學習，加強了學生的實踐能力，增強了實習基地的建設，并為學生的就業創造了優越的機會，提供給學生和企業一個雙向選擇的可能性。以獸醫學人才培養為特色的農業類院校，應借鑒其他特色院校的卓越人才培養模式，尤為重要的是根據自身特色和辦學特點，設計契合本校、本專業的合理有效的卓越獸醫師人才培養模式。卓越獸醫師培養模式中必須考慮的有三方面，首先是學校與學生之間的教育方式與教育內容，再次是學生與獸醫臨床崗位之間實踐教學，最后是學校與獸醫臨床崗位之間的互惠合作。

“大學教學是一種復雜的創造性的實踐活動?！边@就要求參與“卓越獸醫師培養計劃”的院校和教師并非只是完成一項教學任務，院校和教室需投入更多的時間和精力設計課程教學，著重對學生的個性培養。學生在盡力學好基礎理論知識的同時，盡可能多的參與到臨床學習實踐中，學習獸醫臨床基本操作、注意事項等相應實驗實踐。學校需加強與企業或單位的合作，更多地為學生提供臨床獸醫實踐基地和場所。綜合考慮以上幾個方面，才可指定出合理高效的卓越獸醫師人才培養模式。

5.存在問題及解決方法

“卓越獸醫師培養計劃”貫徹實施，肯定會存在諸多問題。首先精心設計的培養模式是否能夠有效實施，需要一步步探索。其次設計出的培養模式在實施過程中也會出現主觀或是客觀的問題。

5.1 教學模式“滿堂灌”到個性化培養

高等院校的教師一直依循著“滿堂灌”的教學方式，然而在“卓越獸醫師培養計劃”中需要教師改變其教學方式，使課程豐富有趣，提高學生學習的能動性，但是高校缺乏考核體制來考核教師的教學以認定其業績，這可能導致教師對新的人才培養模式的專注度不夠。

5.2 學生被動的學習習慣

長久的被動教學模式，使得學生養成上課以老師為主的學習方式，被動的接受課程內容，當學生不習慣教師新的教學方式時，常表現為在課堂上不能積極給與教師回應，不愿參與到與教師的互動中，這就使得“卓越獸醫師培養計劃”的培養模式實施效果不明顯。

5.3 實踐基地的顧慮

企業或是獸醫診所總是追求成本最小化、利益最大化的，企業對校企合作存在一定顧慮。目前對企業或獸醫診所的培養資質國家現沒有統一的標準和門檻，對學生在實踐基地的培養質量沒有相應的評價標準，實踐基地對如何指導學生也存在困惑，實踐基地可能無法提供優秀的崗位導師，造成學生的培養不能深入進行，從而影響計劃實施。還有學生在實習期間的安全問題也是基地十分關注的問題，當出現臨床醫療糾紛、醫療事故時，誰來承擔責任。

5.4 可能的解決方法

鑒于上述問題，需采取一些措施進行彌補。有些院校通過為學生買保險的方式來解決學生安全問題。對于教師，院校應盡快制定考核標準以及獎勵，加強教師改革創新教學方式的動力，使其從中收益；在調動教師的積極能動性后，其會貫徹落實卓越獸醫師培養模式，以學生為本，強調對學生個性化培養，因材施教，學生的學習主動性可得到施展。要想“卓越獸醫師培養計劃”走的更遠，需要國家政府的鼎力相助，盡快出臺相應政策，解決安全責任、政策扶持、防止人才流失等問題。

綜上所述，“卓越獸醫師培養計劃”是一項有益于國家、社會、學校、學生和實踐基地的培養方式，學校應認真貫徹落實，探索高效合理的培養模式，制定培養方案，思考今后如何實施，將目前的課程教學、人才培養、政策扶持與培養方案進一步融合，培養出真正為企業所需，為社會發展所需的獸醫人才。

參考文獻：

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基金項目：

天津農學院教育教學研究與改革項目（12-A2-02）.

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[關鍵詞] 臨床獸醫學 教學實驗改革 自主學習

臨床獸醫學學科在高等農林教育動物醫學專業中占有重要的地位,動物內科學、動物外科學及獸醫產科學等課程是專業必修課。重點培養學生的動手操作能力和對專業知識的綜合應用,緊密結合臨床實踐中動物的疾病治療展開教學和研究。但隨著一些新的疾病的出現,課本內容還沒有收錄,需要在教學中隨時補充;另一方面,傳統的課堂教學和臨床實驗分離教學,造成學生理解困難。如何讓學生對課程產生濃厚的興趣并學好試驗,提高自身的分析問題與解決問題的能力,教師對傳統教學方法需要進行一定的改革。培養學生主動的思維能力和實踐創新能力,引導學生主動探求尋找疾病的臨床表現、發病機理和治療方法,改被動學習為主動學習。為此,在實驗示教工作中,筆者從4個方面進行了探索性嘗試。

一、改進課堂教學內容,強化學生思維能力

要進行臨床獸醫學學科課程的教學實驗,首先,教師要認識課程的基本要求,需要掌握的基本理論難點和實驗重點。因為是專業課,需要學生對學過知識的融會貫通,還要在具體的疾病機理中運用學習的知識去闡述剖析,徹底對某種病例有清楚的認識,從而在處理及治療中有“方”可依。還要對疾病進行鑒別診斷,區別不同的發病機理和臨床表現,這些需要在課堂上得到鞏固提高。為了做到這一點,教師要強化學生的思維能力;在多媒體課堂教學中,盡量采用圖片等直觀的方法進行講課。能用圖表的就盡量用圖表表示,每一堂課結束前對所學內容進行幾分鐘的歸納總結。新課開始講授前,采用課堂提問的形式,對上一節課的內容先進行一個摸底,然后就是查漏補缺,對提問中學生沒有完全掌握的知識點不厭其煩地一遍又一遍悉心講授。可以列舉幾個近似的疾病,學生主動思考,主動回答,加以辨別,教師輔地提示和完善。只要學生能把在課堂上學的知識充分掌握了,并在實驗中加以鍛煉就能達到教學效果。

二、自編實驗教學指導綱要

臨床獸醫學科的教材不斷更新,但實驗指導書大部分內容陳舊,更新速度慢,實驗一般為單獨設置,減少了學習內容的綜合應用。我國資源廣泛,但分布各不相同,特別是各地區農林院校要結合自身地區的特點對教學內容要求不同,即側重點不同,在這一觀念的指導下,本學科組廣泛收集相關教材、教學實驗指導書和專業期刊等,結合本校學生的實際情況,及時補充實驗中最新的技術應用、科研動態,在生活實踐中多發的疾病的臨床特征和診治方法,編寫適合我校學生使用的實驗指導手冊(報告),對重點實驗仍然重視,這樣也不失全面性。

在實驗指導的編寫中,注重綜合性實驗的設計,結合教學大綱(進行了全面修訂,加強學生專業實踐能力),將以前的實驗合并或刪減,實驗動物對象的重點偏于豬、牛和小動物,壓縮特種動物的臨床實驗,這也為學生的就業導向和地區農牧業服務提供支撐。

三、改進實驗示教,培養學生的動手能力

以往的實驗課往往是老師在講壇上先示教一遍,然后讓學生自己按照示范進行相關的實驗步驟,得到的結果具有預見性,操作過程也較固定死板。實驗考核也過于單一化,考查實驗報告,對學生的分析問題能力和實際操作能力培養不夠重視,這經常會出現對實驗考核的過程化。在實踐中發現,也許老師上課沒有提到過的內容,但生活中需要,這時如何正確引導和鼓勵學生自學,激發學生的求知欲,是我們每一個教師的職責。

采用了分段式實驗教學,就是實驗分階段地進行。首先,對實驗目的進行討論,大家各抒己見,制定實驗方案,得到最佳的技術流程路線。然后,分組進行實驗,教師再指導,因為學生未接觸過新的實驗內容,在初步思路的指導下開展,這樣出現錯誤后分析這些易犯錯誤的原因,對以后的實踐工作起到畫龍點睛的作用。只有不斷發現問題,才能不停地思考問題和提出解決問題的方法來。這樣,久而久之,就形成了一個良性循環。最后,在實驗分組中設計內容相同的比較實驗結果,設計內容不同的比較實驗路線,綜合判定學生對實驗技能的掌握熟練程度。

四、實驗考核多元化,注重后期培養

改進考核方法,注重培養學生解決問題的能力。實踐考核包括平時操作技能考核、常見疾病的診斷治療程序、課后動物醫院實習報告等,占總成績的30%。如何把課堂上學到的知識靈活運用生活中,必須做到理論聯系實際?？梢圆贾靡粋€跟現代動物醫學密切相關的課題多角度展開討論,激發學生強烈的求知欲,讓其在今后的工作中更關注身邊的人和事,能用更全面和前瞻的眼光看世界。希望學生把基礎知識牢固地掌握好,為今后的臨床實習及工作打下一個扎實的基礎。

參考文獻:

[1]郭樹東.基于生態學視角的我國研究型大學學科建設對策.河南師范大學學報(哲學社會科學版),2009,36(4):233-235.

[2]易本馳,魏明奎,鄭全芳等.《獸醫臨床診療技術》課程教學的改革與探索.河北農業科學,2008,12(5):171-172.

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獸醫藥理學PBL教學法課堂設計中國古代大教育家孔子曾說：“不憤不啟，不悱不發”。朱熹對此注解說，憤者，心求通而未得之意；悱者，口欲言而未能之貌。這充分說明了課堂教學中教師運用提問技能的重要性與基本性。以問題為基礎的教學法（problem based learning， PBL） 是1969年由美國神經學教授Barrows在加拿大的McMaster大學提出的一種教學模式，問題的設計是PBL的關鍵和難點。獸醫藥理學課程組，以PBL教學法為基礎，結合獸醫藥理學學科特點，探索創建以PBL教學法為主導的獸醫藥理學課堂設計，本設計旨在以問題為起點，讓學生在解決問題的過程中，主動攝取知識，對提高自學能力和思維能力，取得良好的教學效果具有重要的意義。

1研究對象

選取遼寧醫學院畜牧獸醫學院2010級本科動物醫學專業2個班120名學生為研究對象，動物防疫檢疫方向63名學生為對照組，采用常規教學法授課，以臨床獸醫學方向57人為實驗組，采用PBL教學法授課。

2研究內容

本次研究選取《獸醫藥理學》課程中“藥代動力學”內容進行研究。

3研究方法

3.1設計問題。針對學生提出的問題沒有代表性或實用性不高等可能出現的問題，教師在集體備課的基礎上明確本次教學內容，根據學生已有的知識設定學習目標，對學生給予必要的提示和引導，使學生在教學大綱的要求和教材內容的引領下自主學習。作為藥代動力學內容的教具，藥品說明書的出現，極大地激發學生學習的興趣，有助于學生根據選定的教學內容提出與臨床用藥聯系密切的實際問題。

3.2導入問題。教師根據設計問題引導學生讀書、思考，適時導入并點撥，將所學理論融合其中，以這樣的問題作為學生課堂學習和討論的導航，極大程度地激活了學而問的主動性。

3.3分析問題并解決問題。教師適時把握學情，結合學生所學知識，啟發學生思路，對提出的問題進行分析，在問題的導航和教師的講解中，逐步的走近答案，使學生對藥品說明書由看不懂（what）能解釋（why）如何做（how），實現理論知識與臨床應用完美的鏈接，這對獸醫藥理學后續課程的學習和學生以后的生產實踐都起到了積極指導和推動作用。為了加深印象，可將問題延伸至課外，達到學生綜合素質發展之目的。

技術路線

3.4效果評價

研究內容結束后，采用課堂筆試成績和問卷調查兩種方式，檢驗實驗班和對照班教學效果、實驗班學生對PBL教學法的教學評價及認可態度。采用SPASS13.0軟件單因素方差分析（one way ANOVA）進行差異的比較。P

4研究結果與分析

4.1 課堂筆試成績。與對照班相比，實驗班學生的階段性筆試成績明顯高于對照班（P

注：表中肩標*表示與對照組相比較，差異顯著（P

4.2問卷調查結果。采用遼寧醫學院課堂教學評價表對本次對PBL教學法教學效果進行問卷調查，結果表明91.7%學生評價為優（P

注：表中肩標*表示與對照組相比較，差異顯著（P

在授課過程中，學生對于PBL教學法的認可度并不一致，為此，對學生的認可態度進行了問卷調查，結果表明89.5%的學生喜歡PBL教學法（P

注：表中肩標*表示與對照組相比較，差0異顯著（P

5討論

課堂提問是獸醫藥理學課堂的一種重要教學方式，運用得當能有效地啟迪學生的思維，引發學生創新的靈感，但濫用提問也會導致相反的結果。本研究在充分尊重文獻中PBL教學法的應用成果的基礎上，選取《獸醫藥理學》中“藥代動力學”內容進行研究。以藥品說明書作為教具，從藥品說明書中存在的共性問題開始，讓學生切實地感覺到藥代動力學的知識與臨床之間的密切關系。并在共性問題的基礎上，引導和啟發學生提出更有價值的個性問題，并對學生的質疑進行釋疑，從而使設計問題導入問題分析問題和解決問題三個環節環環相扣，使得以PBL教學法為基礎的課堂設計模式自然展開，收到了理想的教學效果。

獸醫藥理學課堂中以PBL教學法為基礎的課堂設計模式應是多樣的、多元的，在后續的研究將針對獸醫藥理學教學中不同的教學內容和不同的教學階段，探究以PBL教學法為基礎，以學生自主學習方式為主的設計模式和以關注學生學習需要與個性發展為主的設計模式。

參考文獻：

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[3]張曉良，劉必成.在臨床醫學教學中應用PBL教學法[J].山西醫科大學學報（基礎醫學教育版），2006，8（1）：62-64.

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獸醫藥理學是研究藥物與動物機體（包括病原體）之間相互作用規律的一門學科，它是為獸醫臨床合理用藥、防治疾病提供基本理論的基礎學科。獸醫藥理學也是一門橋梁學科，既是動物藥學與獸醫學的橋梁，也是基礎獸醫學與臨床獸醫學的橋梁[1]。該學科是高等院校動物醫學和動物藥學類專業學生的必修課程，課程的主要任務是培養學生學會正確選藥、合理用藥、提高療效、減少不良反應，為進行獸藥臨床前藥理實驗研究及研制開發新藥和新制劑創造條件。獸醫藥理學具有知識龐雜、枯燥抽象的特點。傳統的“注入式”教學方法，使學生在面對種類繁多的藥物時，深感繁瑣枯燥，導致學生缺乏學習主動性，喪失學習興趣，教學不能達到理想效果。案例式教學法是通過對典型案例的分析進行的教學方法，起源于1918年，由美國哈佛大學最先倡導。教師根據教學目標的需要，選取案例進行講解，組織學生進行研討，通過討論和交流，學生能在實際案例中掌握學習的內容、方法、技能和規律[2]。它是以學生為主體的教學方式，旨在提高學生的探索意識和實踐能力。為了提高獸醫藥理學的教學質量，本科室在教學中進行了案例式教學法的嘗試，以求達到提高學生自主學習能力，培養創新性獸醫人才的目標?，F就案例式教學法的心得體會介紹如下。

1 案例式教學法在獸醫藥理學教學中的作用

1.1 有助于激發學生學習興趣

傳統的“注入式”教學方法，在教學活動中教師處于主體地位，以教師課堂講解為基礎，這種方法雖然有系統性、全面性的優點，但是過于枯燥乏味，學生只是被動的接受知識，容易喪失學習的興趣和信心。而案例式教學法是以案例為中心，以學生為主體的教學方式，教師充當“引導者”的角色，教師引出案例，并聯系案例提出一系列由淺入深的問題，讓學生分析問題，通過復習教材、查找資料，解決問題，并在課堂上充分討論，最后由教師做出總結。案例式教學法最突出的特點就是理論聯系實際，學生由被動的接受知識轉化為積極參與和主動思考[3]。將臨床的病例引入課堂，讓學生參與病例討論，讓學生用現有的理論知識去解決臨床發生的實際問題，分析用藥過程，討論藥物作用，這會改變傳統課堂上沉悶的氣氛，調動學生學習的主動性，促進學生主動思考，進一步激發學生對獸醫藥理學的學習興趣。

1.2 有助于提高學生的綜合素質

案例式教學法能將傳統的知識灌輸轉化為綜合能力的培養。在課堂上引出案例并提出問題，讓學生參與討論，給了學生提問和思考的機會，鍛煉了學生創新思維的能力。學生為了解決臨床問題，會復習所學過的基本知識，因為獸醫藥理學必須以獸醫生理學、生物化學、病理學、微生物學等學科為基礎，臨床上需結合患畜的生理狀態和疾病特點選擇藥物，學生須掌握扎實的基礎知識，并大量的查閱文獻資料才能更好的回答和解決臨床問題，在此過程中學生檢索和搜集資料的能力就得到了提高，基礎知識的掌握也得到了鞏固。在課堂分組討論的過程中，學生處于學習的主體地位，為了闡明自己的觀點，思維處于活躍狀態，學生溝通和交流的能力得到了鍛煉。通過整個案例分析討論的過程，學生自我學習和個人發展能力提高的同時，團隊精神和合作意識也得到了明顯的提升。通過案例式教學法，能從多方面、多層次鍛煉學生發現問題和解決問題的能力。

1.3 有助于提高教師的專業素質

案例教學法在提高了學生綜合能力的同時也對教師的能力和素質提出了更高的要求，教師首先需要更新和完善知識結構，不但是獸醫藥理學的基礎知識，其他基礎獸醫學科的知識，還需要密切關注臨床實踐，收集更多樣、更典型的病例資料來服務于案例式教學[4]。教師還需了解學科最新的發展動態，掌握前沿信息。在課堂討論的過程中，學生也可能會提出一些備課時預想不到的問題，涉及面會很廣，而討論的不確定性和多樣性就要求教師有豐富的教學經驗和靈活的組織應變能力。不僅學生的能力得到了鍛煉，教師的綜合教學水平也得到了提高，學生和教師都獲益匪淺，真正實現了“師生互補、教學相長”。案例式教學法對進行學生的素質教育和提高教師的專業能力都具有積極的意義[5]。

2 案例式教學法的實施

2.1 案例選擇

案例的選擇是案例式教學法的關鍵。在備課階段，教師需收集大量的病例素材，并根據教學大綱和教學目標，從中篩選出能緊密聯系實際的、能突出教學重點的、診斷明確的、藥物作用突出的典型性案例。然而僅有案例是不夠的，在課程準備階段，教師還需圍繞案例，設計出一系列問題。問題的設計，需要由淺入深，難度適宜，且要充分考慮學生現有的基礎知識水平。問題的設計要突出藥物作用、作用機制和用藥原則。比如在學習膽堿酯酶抑制劑時，選擇了一例犬敵百蟲中毒的病例，向學生提出一些問題：有機磷農藥中毒的表現有哪些，哪些是M樣反應，哪些是N樣反應，中毒的機理是什么，可以應用哪些解毒藥，解毒的機理又是什么，不同的解毒藥的解毒機理有什么異同，在應用解毒藥時有哪些注意事項等。

想要做好案例式教學，教師平時就要注意收集和分析病例，所提的問題都要根據教學目的精心設計，這需要教師投入非常多的時間和精力。

2.2 課前預習

教師要在課前將準備好的案例和問題告知學生，讓學生做好預習和準備工作。學生在課前閱讀案例，復習教材，利用教學輔助資料和網絡資源進行信息檢索，對教學脈絡有了初步的了解，并形成自己的觀點，為課堂學習和討論做好充分準備。例如在講抗真菌藥前，將一犬感染真菌的病例發給學生，并讓學生帶著問題預習：感染真菌后患畜有哪些表現，常用的抗真菌藥有哪些，藥物的作用機理是什么，用藥后病癥的緩解程度如何，用藥后生理指標有哪些改變，用藥后有哪些常見的副作用，臨床應用抗真菌藥有那些需要注意的事項等。學生如果有了充分的準備，就能認真思考，積極參與教學活動，取得更好的學習效果。在課程準備階段，學生收集信息、處理信息、交流信息的能力得到了鍛煉，自主學習的能力得到了提高，為將來的實踐工作打下良好的基礎。

2.3 課堂討論

案例教學法的中心環節就是組織學生進行課堂討論。在課堂上，教師改變了以往講授者的角色，而更多的是作為引導者，引導學生闡明自己的觀點[6]。教師要允許學生質疑，鼓勵其表達，調動學生參與討論的積極性。對于有爭議的病例，可以讓學生分組辯論，分別闡明各自的觀點、依據和結論。在討論過程中，教師要注意把握論題的主要方向，防止討論的內容偏離教學內容太遠。通過課堂討論可以加深學生對所學知識的記憶，如果再遇到同類病例，能夠做到舉一反三、觸類旁通。

2.4 教師總結

篇6

【關鍵詞】中職 動物養殖和動物疫病防治類專業 教學探析

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2014）08B-0050-02

當前，中職動物養殖和動物疫病防治類專業在教學上存在一些問題，阻礙了人才培養的進程。基于此，本文以廣西柳州畜牧獸醫學校為例，分析中職動物養殖和動物疫病防治類專業教學存在的問題，探討對策。

一、中職動物養殖和動物疫病防治類專業教學存在的問題

（一）教學內容相對落后，沒有真正對接崗位知識和崗位技能。中職動物養殖和動物疫病防治類專業教學內容相對落后，沒有真正對接崗位知識和崗位技能，不能適應當前專業的發展需求，提不起中職生的興趣。

（二）實踐教學方法落后，沒有突出以學生為主導的教學過程。中職動物養殖和動物疫病防治類專業的實踐教學方法大都是教師示范操作，學生在旁觀看。因為動物成本高，學校投入不足，所以學生很少有動手的機會，甚至有的學校僅有教學錄像，沒有實訓場地，沒有結合專業的教學實訓基地。這樣的教學方法難以培養合格的實用型技術人才。

（三）學生實習安排不科學。學生畢業前雖有頂崗實習，但學校為了便于管理和組織教學，頂崗實習一般安排在最后一個或兩個學期，在前四個學期學生幾乎都是在學習理論，沒有在真實的環境中以員工的身份學習，未能提前體會到每個工作崗位的知識和技能要求，因此難以練就扎實的技能。

二、對策

（一）教材內容應緊密對接崗位知識和崗位技能。學校應深入企業調研，了解人才需求狀況，了解企業崗位的設置，與企業專家進行訪談，召開崗位能力分析會，明確典型工作任務，重新設置課程體系和課程內容，編制適合學校和學生要求的特色校本教材，做到教學內容和崗位知識對接，技能要求和崗位技能對接。在課程標準的編寫過程中，應充分體現項目驅動和任務引領，明確學習目標，重新定位知識要求和技能要求，做到“因材施教”。

（二）改變教學形式，加強實訓環節。一是實現學校與企業的聯合，把教室搬入企業，讓學生在真實的職業環境中頂崗學習。例如，廣西柳州畜牧獸醫學校在第四學期的時候開展兩周的教學實習，在學生進入崗位工作之前，將學生安排到學校周邊的養殖場進行實訓，充當企業員工，和企業員工同吃同住同勞動。學校安排教師隨地檢查、指導。實習前，做好科學具體的安排，明確實習目標，要求學生按生產流程完成所有的工作項目，實習結束后由企業和學校一起考核，成績納入學生當學期的專業課期終成績。此外，學校還開展技能抽考，考核學生實習的情況。二是利用學校一些基礎資源優勢，給學生提供養殖實踐的機會。讓學生自己管理，自己經營，既學會養殖獸醫技術，又學會企業的管理經驗。例如，廣西柳州畜牧獸醫學校有近150間雜物房，平時教師很少用，學校教務科和團委充分利用這一有利資源，低價租給學生用做養殖基地。由于是自己投資，因而學生責任心很強，親自負責飼養、繁殖、管理和營銷等環節。通過這種方式，學生既學會了養殖技術和經營管理，又增強了責任意識，這對培養學生的實踐技能非常有幫助。三是農村中職可以家庭養殖戶為基礎，實現一對一教學。鑒于農村有大量的養殖戶，學生的父母、親朋、鄰居就是養殖戶，農村中職可靈活安排學生實習，由固定的學校學習模式改為“函授式”學習模式，每個學期集中學習l～2個月，其余時間學生在養殖戶家實習。學生遇到問題可利用手機、網絡等工具和專業教師隨時進行交流。四是學校送教下鄉。學校可利用師資優勢資源，在縣級職校開設教學點或聯合辦學，每周集中上課 1～2天，不上課時學生可到養殖場自由實習。需要指出的是，學校應不定期檢查學生實習的情況，并制定嚴格的考核制度，杜絕學生曠課等行為的發生。

（三）創新教學手段和方法，建立以任務引領為主的教學方式。學校應引導廣大教師結合動物養殖和動物疫病防治類專業的特點開展項目教學、案例教學、情景教學和角色扮演教學等各種教學方法，鼓勵學生積極參與，小組互動，集體討論，分工合作，激發學生參與的積極性和主動性。例如，對豬病防治這門課程，廣西柳州畜牧獸醫學校在教材上作了很大的改變，將學科式的內容調整為任務引領式的內容結構。以前的教材先介紹是什么病、病因、病原，然后才到癥狀。調整后的教材，先用案例引出問題，讓學生觀看圖片和視頻以及實物案例，在預習的前提下分組討論是什么病，然后做成報告單，分組上臺匯報，最后小組互評、教師點評。通過這種案例教學，學生加深了對知識的理解。又如，在學校的牧場開展養豬的項目教學，將教室搬到了養殖場。首先，教師給出一個任務，學生在教室里按任務分組列出完成任務的步驟，接著到養殖場去實施，每組安排一名觀察員并做好記錄，項目完成后進行點評。這種項目教學方式讓學生成為教學的主人，實現了“以學生為主體，以教師為主導”的任務引領教學。在教學過程中，學生的學習積極性很高，而且能通過任務實施提高分析問題、解決問題的能力。

（四）通過校企深度融合，培養高水平的教師隊伍。一是每年定期或不定期安排專業教師赴企業實踐，參與企業的生產經營管理與技術創新，使教師與時俱進，掌握養殖新技術，積累實踐生產科研經驗，以解決教師實踐生產經驗缺乏的問題。實踐結束后回校進行抽項考核，考核教師在企業的實踐情況，同時通過半個學期的督導聽課，了解教師的實踐能力和教材素材是否得到提高和豐富。二是推行“與企業結對子”企業實踐鍛煉辦法，學校出臺激勵機制，要求每個教師至少與一個企業結對子，每周利用課余或周末時間到對點企業學習實踐，指導企業生產，在生產實踐中提升專業素養和業務技能。三是實施導師帶徒辦法，由實踐經驗豐富的教師帶領青年教師開展實踐，指導青年教師成長，建立傳幫帶機制。學校每學期進行考核評價，檢查傳幫帶的成果。四是實施自主創業辦法，制定激勵機制，為教師創造條件，鼓勵教師在不影響教學和學校日常工作的前提下，結合專業自主創業。通過自主創業，可提高教師的實踐能力，解決部分學生的實訓場地，還能為畢業生提供相應的工作崗位。

（五）多管齊下，加強學生職業技能的培養。當今社會需要具有較強職業技能的高素質人才。中職動物養殖和動物疫病防治類專業學生的職業技能不僅應包括扎實的專業技能，還應包括基本的語言文字表達能力、計算機應用能力、良好的責任感和誠信度、處理人際關系的能力、技術創新的能力等。為此，在動物養殖和動物疫病防治類專業教學中，既應注重專業技能、崗位技能的培養，又應注重拓寬學生的知識面，同時加強思想素質、心理素質、交往能力、合作能力的培養，在各種綜合知識技能的基礎上，使學生形成較強的綜合職業能力。

綜上所述，中職動物養殖和動物疫病防治類專業教學存在教學內容相對落后，沒有真正對接崗位知識和崗位技能；實踐教學方法落后，沒有突出以學生為主導的教學過程；學生實習安排不科學等問題，對此，可通過教材內容緊密對接崗位知識和崗位技能；改變教學形式，加強實訓環節；創新教學手段和方法，建立以任務引領為主的教學方式；通過校企深度融合，培養高水平的教師隊伍；多管齊下，加強學生職業技能的培養等策略加以解決。

【參考文獻】

[1]郭玉蓮.課堂教學模式改革探論[J].教育理論與實踐，2012（10）

[2]叢人.淺析課堂教學模式改革[J].中國校外教育，2011（17）

篇7

關鍵詞：教育改革；工程中心平臺；創新創業教育；培養模式

作者簡介：甘黎明（1979-），女，湖北公安人，金陵科技學院園藝學院，講師；戴鼎震（1964-），男，江蘇興化人，金陵科技學院動物科學與技術學院院長，教授。（江蘇 南京 210038）

基金項目：本文系江蘇省高等教育教學改革研究課題（項目編號：2011JSJG166）、南京市教育科學研究“十一五”規劃課題（項目編號：L09/ 002）、金陵科技學院教改項目（項目編號：2010JGXM-02-3）的研究成果。

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1007-0079（2013）01-0030-03

創新是民族進步的靈魂，創業是發展的不竭動力。創新創業教育是適應經濟社會和國家發展戰略需要而產生的一種教育教學理論與模式。在高等學校開展創新創業教育，積極鼓勵高校學生自主創業，是教育系統深入學習實踐科學發展觀、服務于創新型國家建設的重大戰略舉措；是深化高等教育教學改革、培養學生創新精神和實踐能力的重要途徑；是落實以創業帶動就業、促進高校畢業生充分就業的重要措施。教育部還成立了高校創業教育指導委員會，重點開展高校創新創業教育的研究、咨詢、指導和服務。

動物科學類專業是一個實踐性很強的應用型專業，而且涉及到動物生產與加工上下產業鏈的延伸，學生應具有較強的應用動手能力。隨著社會進步和科技發展以及就業形式的多元化，動物科學類專業學生還應該同時具有較強的創新能力以及成立中小型生產或貿易企業的創業能力。因此，要培養高素質的有真才實學的創新型動物科學專業人才，必須在加強理論教學的同時注重實踐教學，加強學生創新、創業能力的培養，將學生的實踐操作與生產實際緊密結合，縮短就業適應期。此外，教師實踐能力對于應用型專業的實踐和理論教學具有十分重要的作用，是教師業務能力的核心內容?！半p師型”教師是應用型本科院校師資隊伍發展的方向。然而，由于建設的環境與條件的制約，傳統的實訓基地規模不大，科研創新能力薄弱，合作時間不穩定，造成動物科學類專業的教學實訓基地管理水平與運行機制等方面存在明顯不足。

近年來，金陵科技學院動物科學與技術學院將學院智力資源優勢與社會優勢資源結合，把各級工程中心作為推進大學生創新創業教育的重要載體，大膽創新，勇于實踐，逐步發展成為以工程中心創新創業為導向的產學研實訓基地平臺建設方案，將實訓基地資源應用到動物科學專業的創新創業項目中，并突破原有實訓基地規模不大、科研創新能力薄弱、合作時間不穩定的局限，優化資源、合理利用，建立一種“六業一體”實訓基地運行模式，取得了豐碩的教學成果，切實培養了廣大青年學生的科學精神，提高了青年學生的創新能力，促進了學生的全面發展和健康成長。

一、強化創新創業教育理念，融入人才培養基本模式

應用型本科院校因發展基礎、服務定位與生源特點決定了其人才培養目標的職業化傾向。目前，應用型本科院校創新創業人才的培養模式雖進行了改革，但仍然存在教育內容上阻礙學生學習的主觀能動性，教育方式上限制了學生個性的充分發揮，教學環節上忽視實踐教學等問題。金陵科技學院動物科學類專業在借鑒國內外高校創新創業人才培養模式的基礎上，提出了“12345”人才培養基本模式?！?”是指一條主線，即圍繞南京現代農業對畜牧業的經濟社會需求和就業創業為導向，突出應用型?！?”是指兩個層面的結合，即堅持獸醫學高等學歷教育與獸醫職業素能教育相結合?！?”是指三類課程，即建設理論課程、實踐課程、綜合素質拓展課程有機融合的課程體系?！?”是著力培養由基本實踐能力、專業實踐能力、研究創新能力和就業創業及社會適應能力所組成的職業能力體系。“5”是指五種建設，即加強應用型獸醫學科建設，以促進學科建設與專業建設一體化；多元化政產學研合作平臺建設，加強專業、學業與產業之間的相互滲透；基于工程中心平臺的實踐教學平臺建設，以強化實踐教學環節；以凸顯具備國家執業獸醫師資格為典型特征的“雙師型”教師隊伍建設，推動學生綜合專業素養的培養；強化“教學質量工程”建設。

“12345”人才培養基本模式以專業教育為基礎，將創新創業教育融入到專業基礎教育中，注重培養學生的創新精神、創業能力和技術應用能力，全面提升學生的綜合素質，促進學生的全面發展。新的人才培養模式為學生提供了接觸社會和了解社會的時間，讓他們通過自己的觀察、思考、行為、反饋等過程從社會中、從生活中學習，接受社會的教育，逐步學會用所學習的知識解決實際問題，使學生盡快融入社會、適應社會，減少了從學校向社會過渡的陣痛。

二、實習實訓與工程中心結合，創新實踐教學體系

實驗在創造性人才的培養和人才個性的發揮中起了重要作用。金陵科技學院動物科學類專業在傳統實踐教學體系的基礎上提出了“3344”實踐教學體系：即堅持校內實驗、校外實習實訓和社會實踐相結合，搭建專業實驗實訓平臺、職業技能培訓與考證平臺、創新創業訓練平臺，構建基礎性實踐課程、專業性實踐課程、研究創新性實踐課程、社會實踐課程組成的實踐教學課程體系，完善動物科學類學生學業、就業、創業與教師授業、精業、拓業“六業一體”實踐基地運行模式，培養基本實踐能力、專業實踐能力、研究創新能力和就業創業與社會適應能力組成的四層次實踐能力，形成學生創新創業長效穩定機制。

具體措施包括實行開放式實驗教學、積極引導大學參與科技創新活動、吸引優秀學生參與教師科研等，通過全過程、多方位及多種形式的學習、實踐和指導，拓寬學生的知識視野，培養了科研思維和創新意識，滿足其強烈的求知欲，有更多的機會接觸到較前沿的科學技術，彌補了傳統教學中知識更新緩慢的不足。

根據動物科學類專業實踐教學的實驗要求，校內實訓基地建設的主要形式有重點建設動物科學專業實驗室（如“動物疾病診斷實驗室”、“動物生產實驗室”、“畜禽遺傳繁殖及育種實驗室”、“畜產品加工與安全控制實驗室”等）、校內生物園（如飼料生產實驗區、畜禽生產養殖區）、實用技術服務中心。主要用于完成人才培養方案中動物生產實踐、動物疾病、畜產品加工等相關實踐環節的實踐教學內容，并圍繞地方經濟開展“三農服務”。但是，由于經費等問題，能建成制度完善、設施齊備的校內實訓基地的學校為數不多。因此積極建立校企合作的工程中心平臺顯得尤為重要。同時也促進企業技術更新和產業升級，提高經濟效益，實現人才培養與企業創新發展的雙贏。如圖1所示。

三、積極開拓智力資源，構架各級工程中心平臺

利用獸醫學重點學科的平臺建設成果開展了基于工程中心平臺的“六業一體”動物科學教學實踐基地運行機制研究，共建了基于南京市肉鴿工程技術研究中心的動物疫病診斷與控制實驗室及動物生物技術實驗室；以江蘇省（邁斯克）肉類食品加工工程技術研究中心為依托共建了“畜產品安全檢驗實驗室”；以江蘇省新型獸藥產業創新聯盟為平臺共建“中草藥藥理與毒理分析實驗室”。這些平臺建設既保證了學生的實驗、實習質量，又促進了創新、創業及教師的授業、精業及拓業能力的提高。如圖2所示。

肉鴿產業是南京市現代養殖業新興特色產業，近幾年發展速度較快，僅南京市六合區東溝鎮種鴿規模就有20萬對，年出乳鴿300萬只左右。但隨著養殖規模的進一步擴大，肉鴿的疫病日益嚴重，并呈現復雜多樣化趨勢，已經成為制約肉鴿養殖業發展的瓶頸。依靠與南京東溝鴿業有限公司及南京市六合區新禹河鴿業專業合作社的產學研合作基礎，共建了“南京市肉鴿工程技術研究中心”，并于2011年獲得南京市科委立項?；谶@一平臺共建了“動物疫病診斷與控制實驗室”、“ 動物生物技術實驗室”。這一平臺不僅解決了生產實際的肉鴿疫病防治問題，還促進了動物醫學專業學生在動物疫病防控技能方面的培養與訓練，提升了學生的創新意識和實踐教學質量。我校第一個學生主持申報的國家發明專利“一種治療鴿毛滴蟲病的中藥組合物及其制備方法”獲得授權及“大腸桿菌檢測試劑盒”等5項外觀設計專利都是在這一平臺上獲得的；師生共同申報了5項與肉鴿產業相關的發明專利；在各類學生科技競賽中獲得諸多獎項：如2009年動物醫學系“大學生肉鴿養殖創業團隊”獲得團市委舉辦的“成業棲霞”創業大賽第10名；“一種鑒別肉鴿雌雄的PCR檢測試劑盒”獲得江蘇省大學生挑戰杯科技作品三等獎，動物醫學學生創業團隊“鴿福生物科技有限公司”參加江蘇省第七屆大學生創業計劃競賽“仙林科學城-挑戰杯”大賽銀獎。與鴿子疫病相關的畢業論文質量也較高，有2篇獲得校級以上優秀論文。值得一提的是，近兩年在該平臺有12名學生參加研究生錄取考試，研究生錄取率達到80%以上。

四、發揮科技服務平臺優勢，建設“雙師型”教學團隊

所有動物醫學老師都要通過不同形式輪流下基層，一是“博士教授柔性進企業”，參與獸藥廠、養殖場等；二是通過南京市“科技幫扶科技服務平臺”開展肉鴿健康養殖科技服務；三是通過江蘇省“掛縣強農富民工程”科技服務平臺鍛煉提高生豬養殖與疫病防治水平；四是通過教師指導大學生圍繞參加省級以上大學生創新創業大賽展開實訓，申報專利……諸多形式的實踐鍛煉一方面提高了教師臨床水平，促進了師生能力培養；另一方面，師生能力的提高也大大促進了科技成果轉化，從而促進專業建設。

打造高學歷結構與獸醫執業資格相結合的教學團隊。學歷上力求60%以上的教師具備博士學位，碩士學位接近100%；并要求獸醫學不同方向的教師博士比例合理；執業資格上以獲得“國家執業獸醫師”資格證為目標。通過建立“雙師型教師培養體系”，合作培養“名師”、“名醫”，培養一支敬業精神強、專業基礎扎實、學術水平與應用能力兼備的雙師型教師隊伍，在生產上能滿足動物防疫、畜產品檢驗、獸藥研發及寵物防病與保健等方面的技術要求。

鼓勵學生選擇與企業合作的生產實際課題。近年來，畢業論文設計來源于指導教師科研項目的共有89篇，來自于企業生產的課題183篇。還引進使用了畢業設計（論文）管理系統，加強對畢業論文設計前期的動員和準備、中期和后期的檢查、監控工作，保障了畢業論文的質量。

五、特色與效果

促進學生綜合能力與創新意識的培養，較早地適應就業，就業競爭力得到加強，有助于學生在校期間或畢業后自主創業。企業與高校之間建立了一種人才培養與準就業的關系，對企業而言，縮短了就業培訓期；對高校而言，提高了師生的實踐技能。

拓寬了本科學生的知識視野，使其有機會接觸較前沿的學科技術，在一定程度上滿足了青年們強烈的求知欲望，獲得了較強的科研意識和創新思維，彌補了傳統本科生教學中知識更新緩慢的不足，激發了他們考研繼續深造的可能性。

該平臺形成一套實訓基地建設運行培養新模式，有利于高校的人才資源與省市級工程技術中的生產資源、科研資源、經費資源的整合、互補，促進產學研合作平臺建設；項目研究將提供實訓基地的市場化運行模式，既有助于企業的產業升級，又能夠減輕就業壓力。企業與高校之間有經費投入，科技創新有了持續發展的可能性，而且還能有效解決教學經費不足的問題。建立了成果共享機制，對聯合申報項目、共建研發平臺、提升企業級別及培養應用型人才均有幫助，形成了互惠雙贏的合作格局。

教師指導實訓的過程中，實踐能力、科研水平、跨專業知識也會明顯提高，提高了教師的“雙師型”素質，企業技術人員參與實訓指導加強了師資隊伍中高級應用型師資力量。

六、結語

金陵科技學院動物科學類專業通過構架工程中心平臺把強化創新創業教育理念融入人才培養基本模式。以現有的校企共建工程技術中心——“南京市肉鴿工程技術研究中心”及“江蘇（邁斯克）肉類食品加工工程技術研究中心”作為實訓基地，構架工程中心平臺，利用其資源充足、科技創新水平高、管理規范等優勢，克服了傳統的校外實訓基地規模不大、實訓項目單一、科研創新能力薄弱、合作機制不穩定等缺點。建立以科研、創新、生產能力和應用能力為核心的考評機制，探討通過實訓基地將學生“學業—就業—創業”以及教師“授業—精業—拓業”、“六業一體”有機整合的實訓基地建設新模式及運行機制。學生在創新創業教育改革實踐中能發表高水平論文，申請國家發明專利，創辦科技型公司，成為具有獨立創新個性的高科技人才。教師也可在實訓的過程中提高“雙師型”素質，增強應用型師資力量?；诠こ讨行钠脚_的動物科學類專業創新創業教育理論為全校乃至全國高校的實訓基地運行模式和創新創業教育提供實踐依據和指導方針。

參考文獻：

[1]教育部.關于進一步深化本科教學改革全面提高教學質量的若干意見（教辦[2010]3號）[Z].

篇8

關鍵詞：中草藥 飼料添加劑 配制 應用 課程標準

近年來我國的高等職業院校迎來了發展良機，2010年國家教育部啟動骨干高職院校建設項目，著力推進國家骨干高職院校辦學機制的創新，深化課程改革，提高人才培養質量。銅仁職業技術學院畜牧獸醫專業被列為該項目重點建設專業，其中課程體系改革成為項目建設的重點，如何開發具有當地特色并且能夠服務地方經濟的高質量課程是其中的特色和亮點之一。因此，該課程組教師根據貴州省中草藥資源豐富，地方農業以畜牧養殖為主的特點，開發并創建了《中草藥飼料添加劑的配制與應用》課程。

一、課程定位和性質

該課程是我院高職畜牧獸醫專業的崗位能力拓展課程之一，同時也是針對畜禽飼養工、中獸醫員、飼料檢驗化驗員等職業崗位所需技能而設置的一門專業特色課程，主要研究中草藥飼料添加劑的鑒別、種植、采集、炮制、加工、配伍方法及其在各種畜禽動物中的應用。

通過本課程的學習，要求學生掌握中草藥添加劑的常用資源，采集、加工方法，熟悉中草藥飼料添加劑配置過程中各環節的技術要點，能夠根據不同用途獨立配置復方中草藥添加劑，并靈活運用到畜禽生產中。

二、課程設計思路

本課程設計思路以我院畜牧獸醫專業“分類教學、學用結合”的人才培養方案為依據，以本專業崗位群的職業能力需求為線索，將以知識傳授為主的傳統課程模式轉變為以工作任務為中心的項目任務化形式，結合貴州省中草飼料藥添加劑產業發展狀況，通過專業調研明確職業崗位和職業能力，依據工作過程設計典型工作任務，并構建相關理論知識。主要有以下三個特點：

⒈工作過程序化知識點

課程內容的選取以行動體系中的過程性知識為主，即以企業生產需要的知識與技能為依據來確定教學內容。同時按照工作過程序化課程內容，即以中草藥飼料添加劑的種植、采集、炮制、加工、配伍等工作過程序化知識，而將中草藥的資源及其在動物中的應用情況等陳述性知識與過程性知識進行整合，確保適度夠用的陳述性知識的總量不變。

⒉ 校企合作與工學結合

采用基于工作過程的教學模式，理論與實踐相結合，專業老師注重知識理論講授，企業人員負責實踐技能培訓。學生在學中做，在做中學，讓學生親身感受工作情景，工作氛圍，從而培養學生的理論素養和實踐技能。

⒊任務驅動與項目導向

在實踐教學中，把實驗實訓轉化成任務項目，任務驅動項目導向，每一個項目師生共同參與，采取提出項目、解析項目、完成項目的方式，教學的過程就是項目實施的全過程，這樣教與學有機融和，使學生變被動為主動，學習針對性明確，積極性提高，學生的職業技能，理論素養在項目中得到強化和提高。

三、課程目標

通過本課程的學習，使學生能夠掌握中草藥飼料添加劑研制與應用方面的基礎知識和基本方法，結合實驗和實踐教學環節，提高學生的實驗技能和實踐能力，培養學生的科研素質和創新能力，加強學生的職業道德觀念，使其具備解決中草藥飼料添加劑生產過程中實際問題的能力。

㈠知識目標

⒈了解我國中草藥添加劑常用資源的基本知識與鑒定方法；

⒉了解飼料中草藥飼料添加劑制作原理、配制原則、特色與功效；

⒊掌握中草藥飼料添加劑的種植、采集、保存及資源開發；

⒋掌握中草藥添加劑的識別技術、炮制技術、制作與加工及臨床應用技術。

㈡能力目標

⒈培養學生全面把握本課程的基本概念、基本方法，并能以自己的語言闡述其中草藥飼料添加劑配伍原則的能力；

⒉培養學生能夠根據中草藥添加劑的分類及藥效，獨立設計中草藥飼料添加劑配方的能力；

⒊培養學生掌握中草藥添加劑在畜禽生產實踐中的應用能力。

㈢素質目標

⒈具有良好的思想政治素質、行為規范和職業道德；

⒉具有互助協作的團隊精神和較強的責任感和認真的工作態度；

⒊具有誠實敬業、吃苦耐勞的職業道德；

四、典型工作任務與學習項目

通過對本專業崗位需求分析，確定工作領域，明確典型工作任務，分析完成典型工作任務所需的職業能力，最后轉化為學習項目（見表1）。

五、教學方法

在教學模式上，根據課程內容特點的不同和專業學生的實際情況，采取了多元化的教學模式[1]。

⒈啟發討論式

教學主要采用互動交流和討論的方式，有效地調動學生的學習積極性，形成教師講授-學生求問-解答-反饋教學效果的良性循環。在中草藥的研制與應用過程中，需要教師把各種中草藥的主要成分和用途以及配伍禁忌講解給學生，讓學生充分發揮主觀能動性，研制復方中草藥添加劑。

⒉情景教學法

將教師深入企業所拍攝的照片、視頻加工制作成PPT課件，廣泛應用于課堂教學，并制作成圖片庫、視頻動畫庫等掛在網絡課程中，供同學們自主學習瀏覽。

⒊任務驅動法

在教學過程中，采用項目導向、任務驅動。由教師布置任務，學生通過課堂講授，自行設計完成操作項目，最后由教師點評和小結。

⒋研究創新教學法

教學實踐中組織學生收集苗醫苗藥鄧地方民間組方，帶回課堂并組織學生研討，設計創新方案，增加教學特色，把苗醫苗藥理論帶到飼料添加劑研制中。

六、考核評價

課程采取形成性評價與終期評價相結合，課內評價與課外評價相結合，注重學生綜合素質的培養。學生總成績=平時成績（10%）+態度與考勤（10%）+項目成績（40%）+期終成績（40%）。具體評價方法見下表2。

1.平時成績

成績認定辦法為：學生作業完成質量成績取數次作業完成質量的平均數。每次作業完成質量成績按照所布置作業的題目及考核標準，對學生作業分出優秀、良好、一般、及格、不及格五個檔次，按A～E計分，即A計為90，B計為80，C計為70，D計為60，E計為40，計算幾次作業、測試、實訓的平均成績。

2.態度與考勤

分組表現情況等分為：幾次分組討論表現得分之和/分組討論次數，各個討論小組在討論結束后由各小組成員按照優秀占30%，良好占40%，合格、不合格占30%的比例投票表決小組成員的表現情況。

⒊項目成績考核

筆試試題應由各課程任課教師從規定的教學內容中，抽取相應的知識點構成A、B、C三套筆試題。試卷由客觀性試題和主觀性試題構成。知識點的分布情況、難度系數應具有層次性，以考察學生對知識的掌握情況，并且三套試卷中相同的試題不應超過30%。

七、小結與體會

《中草藥飼料添加劑的配制與應用》課程是銅仁職業技術學院畜牧獸醫專業的在國家骨干院校建設期間開發設計的一門特色課程，課程選題結合貴州省豐富的中草藥資源與畜禽養殖業發展狀況，課程設計以服務地方經濟為目的。在教學模式上，采用項目導向、任務驅動的教學實踐模式，以中草藥飼料添加劑生產為主線，突出添加劑的研制和應用技能，掌握必須的知識能力和職業能力。課程考核采取形成性評價與終期評價相結合，課內評價與課外評價相結合，注重學生綜合素質的培養，大大提高了學生的學習興趣[2]。

目前該課程處于建設的初期，應仍然有很多環節需要完善，如課程的教材仍處于校本教材階段，需要進一步加工整理直到正式出版；課程組教師隊伍上主要以校內專職教師為主，需要聘請經驗豐富的校外指導教師；需要進一步擴展教學實習的平臺，更深層次與相關企業建立緊密型合作。

參考文獻

[1]何敏，陳敏.中獸醫學?？平虒W探討[J].畜牧獸醫雜志，2012，05：110-111.

[2]王中華，方磊涵.中草藥飼料添加劑課程改革初討[J].中獸醫學雜志，2012，3，：48-49.

篇9

關鍵詞：綜合；防治；犬蠕形螨病

隨著社會的發展，經濟文化物質水平的提高，寵物正逐漸成為人們生活中的不可或缺的伴侶動物，犬是寵物中最常見的一種動物。犬蠕形螨病是一種人畜共患寄生蟲病，由蠕形瞞科蠕形螨屬的犬蠕形瞞引起，它寄生于犬的皮脂腺和毛囊內。本病又稱毛囊蟲病或脂螨病，是一種常見而又頑固的皮膚病。在獸醫臨床上較為多見，如果按常規方法治療，會出現療程長，易復發的結果。筆者在長期的獸醫臨床工作中，不斷的博采眾長、總結經驗，采用中西藥結合治療本病40余例，取得較好療效，現報告于后。

1 臨床癥狀

病初，犬頸部、背部、腹部等部位大面積脫毛，有皮樣皮屑，接著出現紅色疹點。后期，病犬丘疹腫脹成硬節，破潰。部分犬眼瞼充血，膿腫結癡，唇周圍有綠豆大小紅色丘疹。少數病犬由于騷癢而自己撕咬患部。據筆者統計，75%的病犬頭面部出現病變；90%的病犬在背、腹、肘出現病變；35%的病犬在尾根處有病變。因體表潰爛?？蓪е吕^發感染，進而危及犬的生命。

2 診斷要點

病犬表現為大面積脫毛，皮膚增厚、發紅，有結節形成，結節形成膿腫后破潰，眼瞼炎，唇周圍紅腫破潰，使用抗菌素或抗真菌藥治療無效時，即可初步診斷。為了進一步確診，應作實驗診斷，方法是在病犬不同部位皮膚結節處取其內容物顯微鏡檢查，可查到蟲卵或成螨（一般病初犬應反復取數份病料進行檢查，便可確診）。

3 預防和治療

3.1 預防：發現病犬應立即同假定健康犬進行隔離、對犬舍和用具進行嚴格消毒，和病犬接觸了的假定健康犬可進行一次預防性治療或藥浴。

3.2 治療：氧氟沙星眼藥水點眼，隔2小時滴1次，依維菌素0.2mg/kg體重，在頸部皮下注射，亦可在病變四周點狀注射，每7天注射1次，連續使用2～3 次。中藥治療以燥濕解毒，殺蟲止癢為治則?？捎每鄥訙p：苦參6og、蛇床子、銀花、苦株皮各30g、白芷、黃柏、地膚子各15g，、百部各20g，大菖蒲9g，煎湯取汁，浸洗患部，如嚴重者1日2次。當皮損區見紅腫灼熱疼痛或有膿水者，可在本方基礎上再結合黃連解毒湯加減使用。

4 病例

2015 乍8 月3 日，王某的一頭7月齡，體重約3.2公斤的獅子犬發病求診。

主訴：該犬經常在墻角或地面摩擦，有時自咬其尾部，食欲欠佳，脫毛有月余。

檢查，體況良好，精神亢奮，呼吸緊促，脈搏基本正常。眼瞼紅腫；流淚，唇周圍脫毛有豆狀疹塊，面部有擦傷。背部大面積脫毛，在皮膚上有許多紅色豆狀疹塊，觸摸有小結節。腳掌部皮膚紅腫。體溫37. 50C。取載玻片一張在有結節的皮膚處刮去皮屑直至見血，取血涂片鏡檢即見成蛹，確診為犬蠕形螨病。

治療： 1）、西藥，用氧氟沙星眼藥水點跟，依維菌素頸部皮下注射0.7mg，隔7日后再注射1次。2）、中藥：如法使用苦參湯加減。煎湯浸洗全身，1日1次，2日1劑，連續使用1周。該犬在間隔第7天后再注射依維菌素時；其犬全身脫毛停止，食欲正常，騷癢摩擦癥狀已消失。觀其皮膚是時，見紅疹已退，尚有少許小結節，眼瞼炎已愈，為鞏固療效，即囑畜主再用前方煎湯隔日浸洗1次，連用1周，半月后隨訪告愈。

5 討論與小結

5.1 犬蠕形螨病是人畜共患的寄生蟲，不僅對養犬業危害大，還威脅到人的身體健康，從流行病學和臨床癥狀上看，本病易診斷；但方法不當易造成治療期長，易復發的現象，因此要控制本病流行必須從預防著手，加強飼養管理。健康犬每半年注射1次依維菌索，并用苦參湯煎液每間隔2月藥浴1次，筆者采用上述方法治愈的犬，一定的時間內犬未再復發本病。

5.2 據報道本病常發于潮濕地區，我縣地處四川盆地南部，在夏、秋是典型的高馗呤季節，因此此病多發，并且發病犬以觀賞犬為主，長毛犬明顯高于短毛犬。

5.3 依維苗素是近年來使用的新型體外驅蟲藥，驅蟲譜廣，健用安全，開耐藥性。即使是孕犬，在產前半月也可進行一次保健性預防注射，此藥在感染初期，或癥狀較輕時，單獨使用療效尚好，如有皮膚破潰或其它繼發病時，應選用其它藥物配合運用。

5.4 苦參湯出自《瘍科心得集》，治”一切疥`風`“，內服外用均可。此方清熱祛濕、祛風止癢，臨床上多用于濕熱為患的皮膚病，如濕疹（滲出期）、丘疹性尋麻疹，全方具有殺蟲止癢，祛風除濕之功效。隨癥加減：本方外用清熱利濕、收濕止癢的效果顯著。凡是熱毒郁于肌膚，暴感濕熱之邪所致的黃水浸皮膚病皆可使用。如輔以百部、苦楝皮、黃苓等諸藥共煎，則清熱除溫、解毒殺蟲，祛風止癢功效更強，對治療本病可起到事半功倍之效。

參考文獻：

[1]李國柱，陳灝 - 《上海畜牧獸醫通訊》 - 2014

[2]馮春俊，秦華，馮燦 - 《畜禽業》 - 2003

[3]唐榮華 - 《畜牧與獸醫》 - 1993

[4]童寶旺 - 《畜禽業》 - 2012

篇10

關鍵詞：校企合作；學生；就業；人才培養

1 在促進學生就業工作中，我系主要從以下六個方面開展了積極有效的工作

1.1 合作研究

韓國科菲特株式會社總公司在韓國首都首爾。2005年，科菲特在長春高新技術產業開發區建成現代化的第一工廠；2007年建立中國飼料行業第一家臨床獸醫服務中心；目前，科菲特已經在長春、哈爾濱、齊齊哈爾、沈陽、通遼、唐山、呼和浩特等地設立了分支機構。

2008年2月，我系與科菲特飼料（長春）有限公司簽訂合作研究協議，我系在預防及臨床獸醫學技術的應用方面給予科菲特公司技術支持，科菲特公司在學生實習和就業方面為我系提供實踐平臺。目前我系已與科菲特公司聯合培養研究生3名，畢業后這3名研究生均留在科菲特公司工作，并成為公司的技術骨干。

1.2 企業助學

我系與普瑞納公司，禾豐集團，大北農集團等三家公司簽訂校企合作協議，每年6月份我系在學生中開展一系列活動，由這三家公司提供資金支持；每年寒暑假，我系選派優秀學生到公司進行社會實踐和實習；同時，這三家公司分別為我系學生設立“素質教育基金”，為我系品學兼優的學生提供幫助，同我系一起為社會培養更多的優秀人才。

1.3 聯合培養

博瑞牧業有限公司是一個專業化，現代化的股份制奶牛飼料企業。從2005年到2009年短短的四年時間，在全國飼料行業低谷時期創造了業界的一個神話，成為飼料行業名副其實的一匹黑馬。公司現擁用兩個生產基地五個事業部（長春事業部、沈陽事業部、河北事業部、哈爾濱事業部、齊齊哈爾事業部）。擁有本專科技術服務人員120余名，每年免費為養殖戶提供技術培訓3000多場，現場服務奶牛養殖戶6萬余戶，為提高奶牛養殖戶的養殖水平做出了重大貢獻。

目前飼料生產企業亟需銷售和技術人才，但由于崗位的特點決定了哪一家飼料生產企業都不可能成批接納畢業生，為此我系在充分調研的基礎上，與博瑞牧業有限公司共同組建了黃埔培訓班；在與博瑞公司的合作過程中，為了確保學生的安全，系里成立了社會實踐活動領導小組，制定了詳細、周全的應急預案，進行了充分的準備工作。我系與博瑞公司簽訂了學生外出實訓安全協議，更好的保護了學生的基本權益。博瑞黃埔培訓班日程安排也非常合理，對學生自身產生了積極的引導效果。公司報銷學生培訓期間的一切費用，如有到基層實踐的機會將另行報銷費用。對于在培訓期間表現成績優異者，有評比活動，給予獎勵，同時在畢業生實習期間免面試、優先錄取及提前轉正。

博瑞公司與我系的合作。一方面實現了科研轉化、人員交流；另一方面為我系提供了教學及實習、實踐基地，通過校企合作培養更多的創新型、實用型人才。博瑞黃埔培訓班的召開是對大學生身心和意志的一次洗禮，使在校即將畢業的學生更早地了解社會和企業的需求，使得學生在校期間更有目標和針對性地學習，同時為公司的發展做好人才儲備，達到了校企合作的雙贏。

今年，大北農公司也在積極與我系協商組建大北農班，共建校內專業實訓基地的事宜。這將是我系校企聯合培養的又一次突破。

1.4 知名校友對接

國外高校的獸醫專業本科一般為五年，而國內的獸醫專業本科多數為四年制。針對這一差距，更好的與國際接軌，我系積極的與企業進行崗位對接，通過知名校友，廣泛開展 “崗前對接”校企合作培養模式，即在第八學期學校與企業的知名校友聯合對畢業生進行就業思想教育和兩個月的校內強化訓練，通過嚴格的考核后再讓學生到企業進行實習或見習。

1.5 學校主動對接

在企業走進校園的同時，我們也積極的走出去，每年合作企業召開年會，我系都派教師代表參加，了解企業的用人需求，為企業獻言獻策，從而有針對性的開展學生工作，拓寬了學生的就業路徑。

1.6 積極開展課題組活動，培養創新人才

隨著市場經濟體制的完善，雙向選擇就業制度的實施，社會要求的人才內涵也發生了變化，社會越來越注重通過實踐檢驗的人才，越來越注重人才的實用性和創新性。我系的培養目標非常明確，就是培養能在獸醫業務部門、動物生產單位、及相關部門從事獸醫、防疫檢疫、教學、科研等工作的高級科技人才。我系從2000年開始試行導師制，開展課題組活動，圍繞著“寬口徑、厚基礎、重能力、求創新、高素質”的人才培養模式，結合我國目前市場經濟發展的需要，針對現代大學生的思想動態、專業知識、基本技能、科研活動、興趣愛好、課余活動等方面開展活動，取得了良好的效果。同時，由導師制的實施，大大增強了教師的責任感，使每個教師所負的責任空前地增大了，這種責任感是創造力的源泉之一，由這日益增大的責任可以最大限度地調動教師的能動性，使教師在解決教育，德育、科研等問題上發揮最大的作用。課題組活動實施以來，學生管理工作的困難少了，學生與老師的溝通多了，動手能力比過去強了。實習生和畢業生在用人單位均受到廣泛好評。