對于浪費糧食的建議范文

導語：如何才能寫好一篇對于浪費糧食的建議，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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關鍵詞：大學生食堂；糧食浪費；對策

黨的十明確提出構建節約型社會的總體要求，而大學生群體作為社會規范和良好行為的積極塑造者和推動力量，其糧食浪費行為備受社會關注。湖北是全國教育大省，全省有超過100所大學，在校大學生人數居于全國前列。本文將以湖北省大學生食堂為例，深入研究大學生食堂糧食浪費的基本現狀和存在的主要問題，并提出了有針對性的政策措施和建議。

一、湖北大學生食堂浪費的現狀分析

（一）大學生食堂糧食浪費的數量驚人

在“兩會”上，全國政協委員、湖北省政協副主席鄭楚光，痛陳糧食浪費現象，他以武漢某高校大學生食堂浪費為例，該校數個大學生食堂倒掉的飯菜總量為學生買飯菜總量的28.3%（鄭楚光，2011）。一個學生每次進餐浪費二兩食物，按照其中一兩大米和一兩肉類、一斤糧食可轉換半斤豬肉計算，目前武漢在校學生超過100多萬，武漢高校一次進餐浪費的糧食總量約15萬斤，以每天兩餐計算，那么每一天武漢高校所有食堂浪費總量高達30多萬斤。

（二）大學生食堂糧食浪費的種類多

據作者對武漢某高校食堂飯菜回收處15天的調查顯示，飯菜回收處每餐能裝滿2個桶，每桶殘食約50斤，學生食堂浪費不僅總量大，浪費種類多。其中米飯的浪費比例最大，高達41.5%，其次是泔水24%，剩菜21%，饅頭13.5%。

二、大學食堂糧食浪費情況的主要問題分析

目前針對大學生食堂糧食浪費現象問題，大多從學校食堂飯菜質量不高、學生的飲食消費習慣不良等方面進行分析（段若晨、王鵬，2011）。本文則主要從大學生節糧知識和節約意識、食堂餐具與就餐方式差異、食物價格與學生食堂浪費數量關系等方面進行了全面調查和分析。

（一）大學生節糧知識欠缺和節約意識淡薄

據作者隨機對武漢38名大學生相關節糧知識和節糧意識的問卷調查，結論顯示大學生普遍存在節糧知識比較欠缺，對待糧食浪費行為的意識和態度淡薄。調查中約40%的學生對世界糧食日，光盤行動和全國愛糧節糧周等活動都不了解，65%的學生對我國糧食在各個環節的浪費現狀一無所知，25%的學生不了解節約糧食的技巧和知識。

（二）食堂餐具與就餐方式差異造成明顯浪費

調查發現，很多食堂就餐的餐具是托盤和長筷子，餐具雖很平常，卻給就餐者帶來了諸多不便，因為筷子很難把托盤剩下的飯菜挑起來，食物浪費就很難避免（樊琦等，2015）。通過對自助餐和常規窗口（食堂人員幫助取食）兩種就餐方式進行了調查，自助餐（自己取食）浪費比例都是1/4以下，“基本沒有”浪費的學生人數比例是60%，而常規窗口（食堂人員幫助取食）只有45%；浪費比例“1%-1/4”、“1/4-一半”的學生人數比例分別為40%、15%。常規窗口（食堂人員幫助取食）米飯的數量和菜品樣式都比較固定，可選擇性小，很少能夠滿足學生的需求，在一定程度上增加了浪費的數量和比例。

（三）食物價格與學生食堂浪費數量存在明顯負相關

調查發現食物價格和浪費數量之間存在明顯關系。調查發現主食（米飯或饅頭）價格偏低，有65%的學生存在著主食浪費，只有35%的人“基本沒有浪費”；肉類的價格偏高，浪費相對來說少一點，但也有一半的人存在浪費現象。供求關系受價格影響，當菜品價格較高，可獲得性小，“基本沒有”浪費的學生人數比例有55%，“一半以上”浪費的只有5%，相對于價格低時“基本沒有”、“一半以上”浪費分別要高20%，低5%。

三、減少大學食堂糧食浪費的措施和建議

根據對湖北省大學生食堂浪費現狀和存在的主要問題分析，為進一步構建預防和減少大學生食堂糧食損失浪費長效治理機制，本文提出以下幾點措施和建議。

（一）設立科學的獎懲制度鼓勵大學生節約就餐

學校應把節約美德與三好學生、助學金、獎學金結合起來，優先考慮節糧愛糧的學生，鋪張浪費的學生不具備評獎助學金資格，引起學生對節約資源、節約糧食的重視，通過優秀學生帶動其他學生和社會其他領域節糧減損，這樣既減少了糧食浪費，也達到了保護自然資源；實行“光盤換水果”，對于飯菜吃完沒浪費的同學，食堂可以獎勵水果，比如蘋果、香蕉、橙子、西瓜等；食堂管理人員和學生可以組成小分隊，負責監督學生就餐期間秩序，發現浪費米飯、饅頭等情況及時制止，發現亂丟亂扔食物進行批評教育，比如在世界糧食日讓他們參與24小時饑餓體驗活動，以此來激發節約糧食的熱情。

（二）利用經濟杠桿作用引導大學生養成節約糧食

在滿足部分低收入學生群體消費得同時，通過價格杠桿和市場化手段促進高收入學生減少浪費。經濟水平決定了學生的飲食消費，當學生的飲食開支存在較大差別時，學校供應的飯菜價格和品種比較固定時，既不利于解決貧困學生的吃飯問題，也不利于經濟較好的學生減少浪費。所以食堂可以差別化提高飯菜質量和價格，提供一部分物美廉價的飯菜，保證貧困學生的吃飯問題，同時增加高檔菜的數量，豐富飯菜品種和質量，來滿足經濟較好的學生需求。這樣既可以滿足不同消費需求，又可以促使同學們養成節約糧食的意識和習慣，減少食物浪費。

（三）大力推行大學生自助打飯刷卡服務

食堂工作人員幫助取食，飯菜份量固定且可選擇性小，就餐時先拿餐具盛飯菜，再在電子稱上稱量算價，最后刷飯卡支付。學生按自己的需求來選取食物，吃多少選多少，符合營養搭配，又方便又實惠，小份菜也能刷，沒有最低消費，而且自助打飯刷卡，食堂可以根據飯菜的受歡迎程度來迎合學生需求，提供高質量、多品種的飯菜，滿足不同飲食開支的學生的個性化要求，有助于節約食物，減少浪費。推行自助打飯刷卡，還可以減少食堂工作人員的工作量，節約成本和開支，也可以避免因飯菜價格不能隨份量調整造成的食物浪費。

（作者單位：武漢輕工大學經濟與管理學院）

參考文獻：

[1] 鄭楚光.《基于糧食安全供給背景下的餐飲業發展的思考[J].世紀行，2011（3）：16.

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我國現有產糧地18億畝，糧食生產已經實現“十連增”，2013年糧食產量突破1.2萬億斤，糧食產能的穩步提升為保障糧食安全提供了堅實基礎。但我們在計算自給時忽略了一個問題，沒有將國外進口的牛肉、大豆、豬肉、奶粉、玉米等農副產品計算在內，以上農副產品若折算成土地，尚需7億畝地。也就是說，我們的糧食自給需要25億畝，則客觀上糧食缺口達到25%以上。

國家糧食局局長任正曉曾指出：“這些年我國耕地、淡水等資源要素已經繃得很緊，而且糧食產量的增加趕不上需求的快速增長和結構的不斷變化，糧食需求將繼續剛性增長，緊平衡將是我國糧食安全的長期態勢……糧食適度進口將呈常態?！钡貏e強調，“如果我國大量進口谷物將帶來嚴重的經濟風險和政治風險……作為一個擁有13億多人口的負責任大國，依賴進口保吃飯，既不現實也不可能，飯碗還得牢牢地端在我們自己的手上。”

在依賴糧食進口問題上，我們需要考慮以下問題：進口農副產品需要使用大量的外匯，這些外匯從哪里來；中國作為人口大國、農業大國，如果糧食都不能完全自給，將給世界產生哪些負面影響；世界無戰爭、無動亂，一切風調雨順時，糧食的缺口可以通過進口解決，一旦世界處于動蕩不安、戰爭等情境時，就可能發生買不到糧的狀況，那時，13億人的糧食缺口如何解決？

因此，我認為，糧食安全應為當今各項工作的重中之重，應引起全民的高度重視，并集中力量，徹底解決。

經過認真地調研，我們發現，影響糧食安全的因素主要有二。

第一個因素是，保護農民利益的法律政策措施不到位，嚴重傷害了農民對土地的熱情，影響了農民種糧的積極性。

一方面，法律對已經發生的坑農事件的處理不夠嚴肅，如對于假農藥、假化肥、假種子事件導致農民絕收，政府相關機構在處理時，賠償太少，對相關責任人的處理太輕，農民無法得到足夠的補償。

與此同時，政府過于偏重GDP，片面注重工業發展，對工業生產給水源和土地等生產生活資料所帶來的污染事件，政府相關機構人員大多數采取推諉、搪塞、和稀泥的做法，對農民不賠償、少賠償，使農民的利益無法得到根本保證。

此外，因土地國有，農民只有使用權，因而缺乏土地主人翁的意識，沒有可持續的、長久的保護土地的經營理念，化肥、農藥、農膜過量低效使用，導致面源污染、土壤退化，農田、海洋、草原無一幸免。

影響糧食安全的第二個因素在于種糧環節，主要存在三個問題。

首先，現在的土地承包制是30年前改革初期出臺的土地政策，當時的目的是緩解糧食緊張問題，但該政策使得土地被分割，難以成片耕作經營，嚴重阻滯了農村現代化的進程，也導致種糧成本上升。

其次，農民沒有專用的糧食運輸設備和倉儲設備，造成收儲環節的浪費。截至目前，我國農民從收割到儲糧到售糧，用的都是普通的運輸工具，跑冒滴漏嚴重，據我對東北糧區的了解，此一損失達15%左右。

第三，糧食流通環節因管理滯后，浪費嚴重。眾所周知，國家有中儲糧分工專業糧食儲備任務，并限期至多糧食存三年就得更新。每一批次收儲，都需浪費大量成本與糧食，而中儲糧將農民辛辛苦苦種的糧食加工成陳糧處理，既糟蹋糧食，又浪費金錢。

據資料顯示，我國目前糧食產量6億噸，糧食供需缺口是25%。上述三個環節浪費再加上相關政策沒能有效刺激農民的積極性，每年損失近億噸糧食。當然，如果措施得力，我國糧食安全基本能得以保證。

為了徹底解決糧食安全問題，應從解決阻礙糧食種、收、流通環節存在的問題入手，進行系統改革，建議措施如下：

一、加強立法，對侵害“三農”的行為施以重典，包括對工業污染者和農藥、種子、化肥售假者的打擊，直至其破產，對農民利益進行真正有效的保護，還利于農民，讓農民滿意。

二、在國家法律允許范圍內，把土地所有權釋放給農民，或提供50年不變的土地使用權政策，讓他們珍惜使用土地，保證土地長期有效地使用。

三、鼓勵農民成片種糧種植。根據我對歐美家庭農場的考察，一般的家庭農場大都擁有150英畝左右的土地（約合1000畝左右），極利于機械化使用。每個家庭農場均與糧商、糧食加工商簽有合同，種什么、種多少，都根據合同，糧商春耕時先預付部分，秋收時再一次性付清全款。最值得借鑒的是，農場每千畝均建有一個收儲量可達1500噸至2000噸的糧食儲罐，通常收割后即直接脫粒，通過輸送機直接進入糧倉。

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聯合國糧農組織的最新報告指出，全世界每年浪費的食物高達13億噸，約占全球糧食生產總量的1/3，每年造成的經濟損失高達7？500億美元（約合49？410億元人民幣），每年食物浪費產生的碳足跡溫室氣體排放的集合相當于33億噸的二氧化碳。如果把它比喻成一個國家，它將成為僅次于中國和美國的第三大排放國。

我國浪費的食物可養活3億人

請客吃飯點了一桌子菜，五花肉仍是滿的，整盤的炒菜心只動了幾筷子，整桌精美的菜肴只吃了不到一半客人就買單了，也沒人要求打包。于是，剩菜被倒進了泔水桶，類似這樣的情況，在全國各大餐館十分常見。中國農業大學調查結果顯示，全國一年僅餐飲浪費的蛋白質就高達800萬噸，脂肪300萬噸，這相當于2億人一年的口糧。如果加上食堂、家庭的食物浪費，全國每年浪費的食物總量可養活2.5億～3億人。

“消費者的不當行為是導致食物浪費的主要原因?！睂＜冶硎荆埧统燥堉v排場、比闊氣，以及民間婚喪嫁娶重面子等不良消費方式，造成了餐桌至少一半的食物浪費；而在家做飯時，多數人習慣隨意倒掉剩余飯菜，或者一次性采購太多食材，過期發霉后作為垃圾處理等，這些“細水長流”的浪費往往能聚沙成塔。

在專家看來，當前標準化的配餐是造成食物浪費的很大原因。比如，中小學生的學校營養配餐的量一定，但是學生的食量受生長發育期的影響，差異很大，經常會出現“吃不飽”和“吃不完”兩種對立情況；外賣也存在同樣的情況，為了口碑，商戶寧愿顧客浪費食物，也不愿因顧客吃不飽而招來投訴；航空公司的配餐存在的問題則是，乘客可能因不滿意配餐的口味選擇直接扔掉。

除了餐飲消費，我國農產品在生產、流通環節的損失也驚人。2014年，國家糧食局數據表明，全國儲藏、運輸、加工等環節每年損失糧食達350億千克以上，這相當于糧食進口量的一半。

浪費背后損失巨大

食物從田地到餐桌，與自然息息相關。它的浪費意味著，生產這些食物所投入的大量水、能源、土地以及生產資料等的無效消耗，以及溫室氣體額外的大量排放。

增加溫室氣體排放 專家表示，糧食、肉類的生產過程會向大氣中釋放大量溫室氣體。如耕地、牧地的開墾，造成森林、濕地的破壞和碳匯的喪失；現代農業趨于高碳化，糧食種植大量使用化肥、農藥和農機，化肥、農藥在生產過程中會排放二氧化碳；農機使用中消耗柴油等化石燃料，直接會排放溫室氣體，耗電則會增加溫室氣體的間接排放；另外，水稻的種植過程也伴隨著農田生態系統中甲烷的釋放。

我國科技部的《全民節能減排手冊》指出，如果全國平均每人每年少浪費糧食0.5千克，每年可節能約24.1萬噸標準煤，減排二氧化碳61.2萬噸。如果全國平均每人每年減少豬肉浪費0.5千克，每年可節能約35.3萬噸標準煤，減排二氧化碳91.1萬噸。

土壤肥力下降 我國人均耕地面積不到世界人均水平的10%，卻養活了占世界將近1/4的人口。專家表示，在土地資源匱乏的情況下，食物的生產更加依賴農藥和化肥。流失的化肥和農藥造成土壤酸化、板結，降低了土壤利用率，而浪費糧食就等同于浪費了寶貴的耕種面積，加大了農藥化肥的使用量。

水資源浪費 我國每年農業用水量高達3 868.98億噸。在水資源匱乏的情況下，食物浪費使得大量隱含的水資源白白流失，而過分依賴農藥化肥，導致地表水富營養化和地下水污染等，也成為愈來愈嚴重的生態環境問題。

從幼兒開始“光盤”

“一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”食物浪費看似一件小事，卻事關國泰民安、生態健康。自2013年我國開展“光盤行動”以來，收到了良好的效果，但食物浪費行為仍在繼續。

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關鍵詞：土地資源；利用；節約；集約

中圖分類號：F301.24 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432（2013）-04-0058-1

0 前言

作為社會經濟發展中最基本的生產要素之一，土地資源直接關系到人們的日常生活與生產活動，同時，它也是社會經濟發展的有力保障，是其中不可或缺的組成部分。但是土地資源作為一種有限的自然資源，也會有枯竭的一天，我們必須要合理地利用它，不斷優化土地的控制與管理制度，對它進行節約化、集約化利用，確保土地資源的保護和利用達到一種和諧的統一效果。

1 目前土地資源利用的概況

1.1 耕地面積不斷減少

作為世界上國土面積第三大的國家，我國人均的土地面積一直低于世界人均面積，同時，我國的耕地面積還在不斷地減少。與此同時，就產生了耕地面積與糧食供應之間的矛盾關系。我國是一個擁有13億人口的大國，對糧食的供應也是亟需的，但是，在隨著土地資源的不斷減少，其糧食的供需矛盾一直處于一種緊張的狀態。

1.2 土地資源的利用效率不高

改革開放以來，我國經濟在取得不斷發展的同時，對土地資源的利用也在不斷增加，但是其中的一些建設爛攤子，嚴重浪費了土地資源，加劇了土地利用的緊張狀態，使得其利用效率始終提不起來。在一些開發區，為了本區間內的建設發展，大肆進行圈地，造成了嚴重的土地資源浪費，利用的不合理，直接導致其利用效率的低下。

1.3 城市化建設浪費土地現象嚴重

在社會經濟不斷發展的同時，城市化已是大勢所趨，也是發展的必然結果。但是，在城市化的進程中，必然會涉及到占用大量的土地資源。雖然國家有關部門也制定了相應的城市化土地利用的政策，但是，目前城鎮人口的人均用地面積已大大超過了國家標準，這與我國人多地少的國情嚴重相違背。

1.4 農村建設用地的浪費

改革開放以來，社會經濟取得長足發展的同時，我國農村的建設事業也取得了一定的成就，但是，隨之而來的土地浪費現象也日益突出。一些農村建設的不合理現象，造成土地資源的嚴重浪費，其布局的雜亂無章，粗放型的土地利用方式是造成這種現象的主要原因。

2 節約集約土地資源利用的建議

2.1 節約土地利用的建議

第一，加強對耕地面積的控制與管理。耕地面積是土地資源的一個重要表現形式，它與人們的生產與生活息息相關，所以，加強對耕地資源的保護是必須執行的，也是要堅決執行的。在國家的經濟建設中，要盡量少占用耕地面積，要走與我國人均耕地面積少的國情相適應的道路。

第二，節約農村建設用地。目前，我國農村的建設用地規模很大，一般農村的大院落式利用耕地是一種普遍的現象，但是國家的土地控制與管理的力度還不能達到這個角落。所以，在農村使用土地資源的過程中，要強化土地的管理機制，盡量減少建設的用地面積。

第三，控制城市化進程中的土地利用。在國家經濟發展的過程中，城市化的趨勢必然會占用到大量的建設用地，這時，就必須要合理控制住其土地的利用情況，科學地規劃建設用地與住宅用地，保證人們的正常生活需要，真正把節約土地利用做到實處。

2.2 集約土地利用的建議

第一，提高土地開發投資的密度?，F階段，我國在土地開發投資的使用密度上還比較缺乏，其投資的密度與單位土地的產出值還達不到一定的比例，處于相對比較低的密度階段。所以，要想提高單位土地的產出值，就應該提高土地的開發投資的密度。

第二，提高城市建設用地的使用效率。在城市的建設與發展中，其必然會規劃大量的建設用地，這樣，就涉及到一個土地使用效率的問題。比如對于城市中的綠化土地而言，必須要提高其單位面積的使用效果，綠化面積要與居民的生活狀態相適應。再比如居民樓的建設，可以再適當的向上提升高度，實現土地的集約化利用。

第三，加大執法管理土地的力度。要想實現土地的集約化利用，其中有效的法律保障是必須的手段。要利用法律對那些非法占用土地的現象進行嚴懲，控制與管理好土地資源的利用情況，做好有法可依，執法必嚴。

3 結語

土地資源作為一種有限的自然資源，對其利用是要有限度的，所以，我們必須要大力倡導節約化、集約化的土地利用方式，提高土地資源的利用效率，使有限的土地資源，為我國的建設與發展創造出更多的經濟利益和社會價值，讓它能夠更好地為人們所用。

參考文獻

[1] 劉向民.集約節約利用土地的思考[J].吉林農業，2012（9）.

[2] 林憲齋.節約集約利用土地資源推動河南經濟發展方式轉變[J].地域研究與開發，2010（6）.

[3] 康鴛鴦，郭艷，楊傳俊，劉秀華，潘濤.經濟增長方式轉變與節約利用土地研究[J].資源開發與市場，2008（2）.

[4] 劉會春.節約集約開發利用土地資源的思考與建議[J].綠色科技，2012（9）.

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[關鍵詞]綜合實踐活動；資源；開發；利用

[中圖分類號] G623.9 [文獻標識碼] A [文章編號] 1007-9068（2017）09-0081-02

課程資源具體指的是形成課程的要素來源。而綜合實踐活動課程資源是指：依據綜合實踐活動課程標準所開發的各種教學材料以及綜合實踐活動課程可以利用的各種教學資源、工具和場所。

從我國當前改革的趨勢看，由于部分教師不夠重視課程資源的地位和作用，使教師在對課程資源的開發和利用過程中沒有足夠的積極性和主動性，浪費了大量有價值的課程資源。然而隨著我國對于基礎教育的改革力度持續增加，逐漸顯露出課程資源的重要性。若是缺少課程資源的極力支持，即便課程改革做得再好也無法發揮其該有的優勢。在綜合實踐活動課程標準中明確規定對于學校管理者、教師以及有關人員來說，需要因地制宜、因時制宜、因人制宜，并具有目的性地開發和利用所有的資源。對于課程資源的有效開發和利用在當下是一個非常值得關注的課題。為此，我對綜合實踐活動課程資源的開發和利用做了一些初步探究。

一、充分開發利用教師自身的資源，發揮其核心力量

教師是所有綜合實踐活動課程資源中富有極大活力的資源，屬于一種潛力較高的資源。人在教育系統中的定義不僅僅屬于一種課程資源，還屬于對于課程資源的開發者以及利用者。由此可見，能否充分開發利用教師自身含有的資源，不僅僅會直接影響到綜合實踐活動課的設計是否具有一定的科學性，實施過程是否有效，更直接限制了課程資源開發利用的范圍大小以及水平的高低。綜合實踐活動課程指導是教師綜合實踐活動展開的核心力量，活動要由教師來籌劃、組織。因此，指導教師首先應在能力上做好充分的準備， 充分開發利用自身的特有資源， 從而培養學生的自主意識、創新精神和實踐能力。

例如，我區的荔教新星何素云老師，是一名優秀的綜合實踐活動課程指導教師，一直熱衷于動漫的研究。她能充分發揮自身的優勢，喜歡引導學生探討有關動漫的知識，幫助學生在實踐中經歷體驗、積累經驗，使學生能夠積極參與到資源的開發過程中。在課程設計過程中，她虛心聽取學生的建議，并將學生的興趣愛好放在較高的位置，充分發揮學生現有的特長，讓學生在活動中擁有決定權，讓學生意識到自己是這個活動的主人，并在活動中收獲快樂和成功。在她的熏陶下，學生的動漫創作水平有了極大的提高，學生的作品有卡通畫、卡通故事、人物造型、動漫人物的用具等。這些作品無不充滿童趣和空間藝術性，充分反映了當代少年兒童的創造力和想象力。

由此可見，充分開發利用教師自身的資源，不但開闊了學生的視野，還培養了學生的創新精神和動手動腦的能力，對學生的一生都有好處。

二、充分挖掘校園本身的資源，保證課程資源的高效率使用

學校的各種資源是綜合實踐活動的重要資源，已有資源的豐富性與多樣性對于綜合實踐活動課程的設計和實施確實具有較大的影響。課程資源的開發必須從本校實際出發，實事求是、因地制宜、量力而行，盡最大努力，但不可好高騖遠。因此，教師要充分利用校內已有的物力資源，對于那些已開發出來的課程資源不能將其閑置。當然所謂的利用不是一味的應用，需要謹慎地篩選，做到物力資源服務于實踐活動，起到提升學生參與到活動中的興趣，不斷提升學生利用掌握知識的能力，這樣有助于學生了解自我、認識社會、感悟自然。

例如，西華路小學善于利用自己獨有的資源――中草藥園，先后開展了一系列相關的綜合實踐課程活動，有以“中草藥伴我行”“苦口良藥知多少”“童眼看中草藥”等為主題的課程活動。通過這些課程活動，學生認識到中草藥園多種植物的別名、來源、植物形態、采制方法、性味、功效等，培養學生觀察和收集信息的能力。針對各班中草藥園包干區，每個班還制定了合理的種植計劃，通過“涼茶護我身”的活動，學生知道了涼茶的一些常識，如不要喝隔夜涼茶，裝涼茶最合適的容器是帶蓋的泥陶壺，根據體質挑選適合自己的涼茶等，在教師、家長或專業人士的指導下，學生可以嘗試配制或煮涼茶。教師在指導過程中要讓學生注意活動中的安全問題，培養學生的安全意識和自我保護能力，從而起到防止意外的安全事故發生的作用。通過“藥湯健我身”的活動，讓學生知道藥湯及制藥湯的方法，研究藥湯汁的形成原理，同時學生也知道了某些藥湯的最基本材料及其功效。因為研究的事物就在自己的身邊，所以學生都特別投入，在活動觀察、開放作業、專題匯報、個案調查、實際操作等過程中扮演了最佳的主角。

由此可以看出，教師充分挖掘校園本身的資源，在活動中更容易激發學生的求知欲，提高學生的自主創新能力和交流能力，從而保證了課程資源的高效使用。

三、充分開發利用來自學生的資源，讓學生獲得心靈的洗禮

學生在綜合實踐活動中定位，應當不僅僅是課程資源的消費者，同樣也作為課程資源的開發者和利用者。對于課程資源來說，其被開發的水平高低直接影響到綜合實踐活動的實際效益。學生屬于一個數量龐大的群體，同多樣化的家庭以及形形的社會人士都存在著直接的聯系。課程資源的開發者需要重視課程資源的多樣性，融入學生這個重要的人力資源，不斷調動學生參與綜合實踐活動的積極性和主動性。

那么，教師怎樣調動學生的積極性呢？最簡單的莫過于從學生身上找研究的主題，因為世上恐怕沒有什么人會對發生在自己身上或身邊的事情不感興趣的。

我覺得以下這位教師的做法值得大家借鑒：上海市某所學校的一位教師發現班上的學生很喜歡浪費糧食，每天在學校只是吃幾口早餐或者幾口午飯，然后就倒掉剩下的飯菜。教師想到如果只是要求學生不許浪費糧食，也許學生只會按照教師的要求去做，在學生頭腦中形成的只是教師不允許他們在學校倒掉糧食的，在外面卻可以倒掉的觀念。因此，教師要改變學生的觀念，讓學生知道糧食的來源、糧食的重要性等，使學生自覺節約糧食。于是教師就在綜合實踐課上布置W生回家利用各種途徑查閱資料，了解有關糧食的各種知識，同時，教師帶著學生到田里體驗“鋤禾日當午，汗滴禾下土”的艱辛。這樣一來，“走進糧食世界”的活動就有聲有色地開展起來了。通過參與本次主題活動，學生了解了很多關于糧食的知識，通過親身體驗、調查、訪問、設計等活動，學生的合作、探究、實踐能力得到了充分鍛煉，學生深深地體會到糧食是來之不易的，糧食是“寶中之寶”，人人都要珍惜糧食。

由此可見，教師要充分利用來自學生的資源，要在綜合實踐活動中給學生及時指導，促使他們可以順著正確的道路去發展，去找出問題并解決問題，有助于激發和保持學生參與活動的積極性，而且可以成為照亮學生心靈的一盞明燈，讓學生獲得心靈的洗禮。

四、充分開發利用社區資源開展活動，培養學生的社會實踐能力

社區與學校之間存在著不可分割的關系，教師要充分利用社校關系，促使學生可以切實地加入到社會服務和實踐中，極大地建立起學生良好的情感支架，培養學生對社會的實踐認知能力。

例如，某學校對于社區內出現的白色污染現狀，學校組織了“扮靚社區生活環境”的綜合實踐活動，讓學生能夠真正地走進社區，對實際問題進行調查，并以數據、圖片的形式向大家展示生活環境惡化的原因。基于此，教師讓學生撰寫保護小區生活環境的建議書，獲得了家長的響應，并且應用于實際，使生活中的垃圾不斷減少。同時，學校應當給予學生足夠的指導，教授學生怎樣對生活垃圾進行分類，分出哪些是可以進行回收利用的。另外，教師展開“地球村”回收活動，并舉行屬于學生的環保作品展。利用這次活動，學生會更加關注社區的環境問題，提升了自身的環保意識和節約意識，提高學生的社會實踐能力。

五、家庭資源的有效開發和利用，加強學生的情感體驗

將教育送出課堂，由校園、家庭以及社會共同發揮作用，這也是現代化教育發展的趨勢。教師將家庭實踐活動作為輔助措施，進而不斷培養學生的健全人格。家庭資源包括：家長、親友、家庭藏書、音像資料以及家庭文化環境等。

學校舉行充滿創造性、趣味性以及知識性的綜合實踐活動，為家長提供了充分了解學校教育的重要渠道。讓家長可以和孩子一同去探索和思考，這樣不僅僅有益于學生，也會增加家庭成員之間的情感交流。與此同時，學校教育也在不斷地影響每個家庭的生活方式。

例如，在舉行“全家總動員――人人是節水能手”的實踐活動時，家庭的配合是十分重要的。對于學生來說，他們需要不斷搜集開展活動之前的家庭水費、人均用水情況等數據，這就離不開家長的支持，為學生提供足夠的用水繳費單，這樣才能有助于學生展開調查和計算。因此，家長的支持才是實踐活動能夠順利進行的關鍵。對于每個學生來說，需要不斷征詢家庭提出的建議，帶動全家一同展開具有意義的節水活動。在舉辦活動的過程中，一些家庭則立即行動，購買了幾個水桶用于盛裝廚房的洗米水、洗菜水；一些家庭甚至落實到洗漱過程中，將自身的洗澡時間限制在15分鐘以內，通過這樣的活動，大部分的家庭與學生都感受到了節約用水的重要性。

篇6

（一）稅收政策方面問題按照《關于糧食企業增值稅征免問題的通知》*，凡國有糧食購銷企業銷售糧食，暫一律開具增值稅專用發票。但事實上如果購貨方取得增值稅專用發票將少抵扣進項稅額，所以多數購貨企業要求糧食企業開具普通發票或不索取發票而有自己開具收購發票。

（二）糧食企業營銷不規范，上門收購、現金交易，收購價格不穩定，稅務部門無法準確掌握其經營情況，這就給國稅部門稅收征收管理帶來了很大困難。

（三）收購發票管理方面存在的問題

1、由于農產品收購發票是由收購者自行填開，地點不確定，涉及面廣，虛開收購發票現象普遍存在。少進多開、低進高開，擅自提高購進價格或增加購進數量，甚至將運雜費、裝卸費和一些無法取得發票的費用都計入收購價格之內，大大提高了農副產品的收購價格，造成收購發票金額超過了實際支付金額。

2、管理手段落后，由于收購發票使用量大，因此在確認收購對象時，只能一戶一戶的進行實地核查，在確認收購產品的單價、金額等方面，由于無法掌握相關信息，也就無法監督企業是否做到了賬實相符、賬賬相符、賬表相符，而這樣做即浪費人力物力，又無法查出實際問題。

二、對糧食企業稅收征管現狀的幾點建議

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水資源的過度浪費和部分地區極度缺乏水資源，嚴重影響了人們的生活品質和經濟收入。節水灌溉設備的進步，不僅有效提高農業用水的效率，也增加農民的基本收入，對生態環境保護起到了重要的作用，緩解了缺乏水資源的現象，確保了國家糧食安全，也為今后的農業發展奠定了好的基礎。因此，本文主要闡述了節水灌溉裝備的發展現狀及存在的問題，并提出相應的建議。

關鍵詞：

節水灌溉；發展現狀；建議

我國在農業用水上存在過度浪費的現象，導致了水資源嚴重缺乏，阻礙了農業發展。在經濟方面，由于我國可以用于開發的土地較少，節水灌溉的設備成本比較高，根據節水灌溉技術的發展和實踐，要想做好節水灌溉，不僅要在技術上做到科學規劃以及建設質量上做到較高的保障，還要制定高效的管理制度。要節約每一滴水，做好水資源保護工作，提升水資源的使用效率。從而實現節水灌溉事業的良好發展，實現水資源可持續循環利用，也為農業經濟發展提供保障，實現人與水共同發展。

1水資源利用存在的問題

1.1我國水資源的現狀據資料顯示，我國占水面積在世界排行中排名前十，而我國人均占水面積卻在世界排行中排名后幾位（見圖1），這跟我國人口較多存在著關系。由于人們對水資源的需求量比較大，水資源缺乏，再加上浪費水的現象特別嚴重，直接影響了農業生產對水資源的利用。

1.2存在的問題我國面臨著水少人多的問題，這也限制了我國農業的發展。因此，大力發展節水灌溉設備，不僅可以緩解現在水資源緊缺的問題，也可促進農業可持續發展。

2節水灌溉發展趨勢

2.1發展概況節水灌溉設備早已進入到發達國家農業生產中，尤其是日本，他們把生活、工作中的污水進行優化，再將優化好的污水合理的應用農作物的灌溉中來，從而減少對凈水的浪費，保障了人們的生活正常用水。由于我國節水灌溉設備使用相對較晚，節水灌溉設備也和一些發達國家存在著差距。經過多年的實驗和研究，節水灌溉設備已經可以滿足我國農業發展的需求，這也為我國今后節水灌溉事業發發展起到了促進作用（見圖2）。

2.2節水灌溉的發展趨勢根據目前我國的自然條件和經濟狀況，著力完善節水灌溉設備，它不僅要適用于各種農作物的灌溉，還能提高水資源的使用效率。我們可以借鑒國外的先進技術，例如把生活中的污水合理運用，減少水資源的浪費。還可以根據灌溉的農作物種類，設置高壓噴頭和低壓節能噴頭，從而降低對水資源的浪費。最近幾年，世界各國都開始廣泛應用節水灌溉技術，減少了節水灌溉設備成本，降低了工程的投資，也為我國的節水灌溉的發展奠定了基礎。

3節水灌溉的發展建議

雖然我國的節水灌溉設備已經取得了良好的進展，但與一些發達的國家仍存在著一定的差異。根據我國目前的狀況，各個地區都存在差異，也對灌溉技術需求存在差異。為此，就要找到節水灌溉中存在的最根本的問題并進行解決。首先，要制定正確的節水灌溉的政策，鼓勵農民節約用水，適當提高農業用水的價格，提高節水灌溉應用。其次，利用政策支持，增加資金的投放，改進節水灌溉設備。借助政府的積極政策，帶領農民走向正確的農業道路，從而提高農作物的生產效率，為農民帶來更好的經濟利益。最后，引進發達國家的先進技術，將我國的節水灌溉不完善的地方加以改進，更有效地提高水資源的利用效率。為改善農業生產做出努力，也為今后的農業發展開辟出一條新的道路。

4結語

本文對節水灌溉設備的應用及發展方向進一步分析，得知節水灌溉技術正在面臨新的挑戰，在實際操作過程當中，節水技術的合理應用，對于農業的發展有著極大的影響，而提升節水灌溉技術的發展，是現在提高農業生產水平中應該著重解決的問題，所以在進行農業發展的過程中，科技人員必須要考慮合理利用水資源給農業生產帶來的影響，根據實際情況，對節水灌溉設備進行合理的設計。

參考文獻

[1]袁壽其,李紅,王新坤.中國節水灌溉裝備發展現狀、問題、趨勢與建議[J].排灌機械工程學報,2015(01):78-92.

[2]張賀增,張春平.淺析我國節水灌溉發展現狀、存在的問題及發展趨勢[J].農業裝備技術,2015(02):11-13.

篇8

關鍵詞：河北；甜高粱；生物質能；資源潛力

本文為河北省社科聯民生調研課題：“河北省發展甜高粱種養加工產業的策略研究”（201601216）研究成果之一

中圖分類號：F32 文獻標識碼：A

原標題：河北省發展甜高粱產業的資源潛力與策略

收錄日期：2017年1月18日

一、甜高粱是破解生物質能產業發展瓶頸的答案

生物質能源產業，作為新興戰略性產業在經濟效益、環境效益方面具有巨大潛力。生物質能源產業的發展需要以充足的生物質能源原料供應為基礎，過去生物質能源產業在國內的發展瓶頸主要就在于原料供應不足，成本過高，這主要源于我國當前生物乙醇等相關產業的主要原料來源為玉米。然而，作為畜牧養殖業大省的河北省，有限的玉米產量主要用于畜禽飼養所需，從成本和產量上無力支撐本省的生物質能產業。從河北省近年的情況來看，作為播種面積、產量前列的農作物玉米，其用途中有超過65%是用于飼料。而在相同的播種面積下，甜高粱的生物質產量遠高于玉米，為玉米的2～3倍，即理論上只需要原有50%～30%的耕地即可滿足現有飼料需求。在此基礎上“節約”的耕地面積的生物質產出將足以支撐河北省大規模發展生物質能產業。從這一角度看，甜高粱作為當前生物質產量最高的作物之一，將是破解生物質能產業發展瓶頸的答案。事實上相對于發達國家，我國畜牧養殖業的飼料結構中糧食類過高是一種不合理的巨大浪費，對于這一問題國家已引起高度重視。在中央與河北省強調農業結構調整，調節推動糧經飼統籌、農林牧漁結合、種養加一體、一二三產業融合發展的大背景下，河北省甜高粱種養加工產業面臨巨大的發展機遇。

二、我國生物質能產業的技術發展與成本困局

從當前的生物質原料利用情況來看，除了秸稈和其他廢棄物直接燃燒或制造沼氣發電以外，主要產出的能源產品門類有三種：生物質乙醇、生物質柴油和生物質丁醇。這三者中以生物質乙醇的生產技術與市場發育最為成熟。從原料來源方面看，生物乙醇與丁醇基本相同，主要有兩類：一是目前技術基本成熟的谷物（主要是玉米）及其他淀粉源類作物（馬鈴薯、甘薯、菊芋、木薯等）和糖源類作物（甘蔗、甜高粱、甜菜）發酵生產；二是目前正處于技術攻堅階段的木質纖維素轉化生產。目前，工業規模利用纖維質原料生產燃料乙醇或丁醇的技術尚不成熟，其主要障礙是酶解成本過高，缺乏經濟可行的發酵技術。

我國目前第一代燃料乙醇生產技術較為成熟，北方企業多以玉米為主的淀粉質原料生產，還會添加一定比例的薯干為原料，南方省份企業主要以甘蔗糖蜜發酵生產乙醇。華北、東北、西北甜菜產區則以甜菜糖蜜發酵生產乙醇者較多，約有15%的廠家采用糖蜜為原料生產乙醇。整體看我國燃料乙醇生產80%以上的原料仍為玉米。

從目前生物質能源產業發展情況看，我國當前第一代技術（淀粉或糖發酵制取乙醇）基本成熟的條件下制約發展的瓶頸主要來自于原料供給方面。2014年我國玉米均價高于美國70%，淀粉質原料生產燃料乙醇在制取成本上還難以同石油產品競爭，燃料乙醇生產仍依賴政府的優惠政策。由于生物乙醇產業發展引起的全球性糧食價格上漲趨勢以及保障糧食安全，我國自2006年已開始明確限制以玉米等淀粉質原料的乙醇項目。國家對于糧食乙醇生產的財政補貼2015年已降至100元每噸并在2016年徹底終止。從目前各省對于生物乙醇調和汽油生產銷售的推廣實踐來看，相對于石化產品生物乙醇調和汽油在成本價格方面沒有優勢，分銷成本方面反而更高。如上所述，破解這一成本困局的鑰匙就是尋求優質高產的新型作物替代玉米以降低原材料成本，綜合國內各地區的實踐經驗，甜高粱作為高產抗逆的新型作物是一個極為可行的答案。

三、河北省發展甜高粱產業的資源潛力

河北省是全國糧油集中產區之一，可耕地面積達640多萬公頃，河北省也是畜牧養殖業大省，乳、肉、禽、蛋類產量常年居于全國前列，然而也存在規?；?、集約化程度不高，商品化程度低等問題，尤其值得重視的是近年來糧食為主體的飼料成本上升，削弱了農戶與養殖企業的經濟效益與積極性。這些問題的解決，離不開農業供給側結構性改革，需要我們順應形勢，調整種植結構，樹立大農業、大食物觀念，推動糧經飼統籌、農林牧漁結合、種養加一體、一二三產業融合發展。

近幾年來，河北省對于飼用作物的種植推廣取得一定進展，主要的方向是在冀中南和冀東地區的飼用玉米和北部地區的黑麥草等優質牧草的推廣種植。在此基礎上繼續引進推廣優勢飼用能源作物甜高粱，一方面符合農業供給結構大調整的需要，另一方面也會為生物質能源產業提供良好的發展基礎。在這一領域，一些省份地區已經走在前面，并取得不錯的效果。

在生物質能源原料供應基地建設方面，國家已經在甘肅武威、遼寧朝陽、山東安丘、黑龍江樺川等十幾個地區開展甜高粱規模化種植基地建設，均取得了良好效果。以甘肅武威地區為例，該市通過加大政策支持、強化技術支撐、實施訂單農業等有力措施，2013年共推廣種植甜高粱5.37萬畝，當年累計種植面積超過10萬畝，平均生物產量超過6噸/畝，其中民勤縣達9噸/畝以上，最高超過10噸/畝。武威市2013年種植情況表明：種植甜高粱農民每畝純收入可達玉米的兩倍多；種植甜高粱每畝需水僅300立方米，不足玉米需水量的一半，單方水效益達到6.88元，遠高于玉米的1.67元；甜高粱耐鹽堿性好，可在PH值為8.0的鹽堿土地上生長。2014年武威地區累計種植面積已超過30萬畝，2015年種植面積增加到約40萬畝。甘肅的甜高粱N植推廣一方面推動了當地畜牧業的發展，提高了農民收入；另一方面也為生物質能源產業的發展打下了堅實基礎。

2012年河北省農業廳統計表明河北省耕地面積約643萬公頃，另有邊際土地資源302.84萬公頃，后備耕地資源12.46萬公頃。經中國工程院“中國生物質資源與產業化戰略研究”項目測算，河北省邊際土地資源中可用于種植生物乙醇能源作物的集中連片邊際性土地資源約11.26萬公頃（其中包括荒草地4.16萬公頃、鹽堿地2.90萬公頃、灘涂3.01萬公頃、其他1.19萬公頃）。2015年國家農業部根據最新的國內外相關產業經濟形勢提出了針對玉米等農作物的“糧改飼”發展新思路，并在全國10個省份組織試點項目建設。根據武威等先行地區的經驗，河北省在確保糧食安全的前提下，穩步調整現有種植結構，整合現有土地資源在幾年內建設15～30萬公頃規模的甜高粱種植基地是完全可行的，這一基地建設即使僅僅從順應“糧改飼”新思路發展畜牧業角度考慮就具有足夠的吸引力了。遠期預測，河北省如能抓住當前有利時機在甜高粱育種、青貯和資源綜合利用等相關技術環節上取得突破，河北省將有可能較大規模地調整現有種植結構，那么節約的耕地面積將達到甚至超過50萬公頃，結合未來高抗逆甜高粱、文冠果在邊際土地資源上的推廣，河北省生物質能源的原料作物播種面積將達到百萬公頃級別，足以支撐河北省生物質能產業的長遠發展。另外，隨著甜高粱制取燃料乙醇、丁醇產業的規?；l展，將會帶動包括育種、種植、畜牧、飼料、食品深加工、生物質燃料制取等一系列產業鏈的規模化發展，成為本地區一個新的經濟增長點。

四、河北省甜高粱產業發展建議

（一）對河北省甜高粱產業區域規劃建議。以河北省的土壤、水熱氣候條件而言，河北省區域可分為西部、北部中南部和東部四大區域。從氣候上看，全省范圍均屬日照條件較好，年平均氣溫由北向南逐漸升高，大部分地區平均晝夜溫差多在10℃以上，壩上及山區約為13～16℃，沿海地區10～11℃。全省年平均降水量為350～815毫米，降水量時空分布極不均勻，總的趨勢是東南部多于西北部，夏季降水多，占全年降水量的65%～80%。大于0℃以上積溫，冀東、冀中平原為3，000～4，800℃，兩年三熟；冀南平原4，200～5，800℃，一年兩熟；北部山區2，000～3，000℃，一年一熟。根據四大區的水熱條件應選取合適的能源作物：冀中、冀南等水熱條件較好的平原丘陵地區適宜飼用玉米和可刈割次數較多甜高粱種系，冀東沿海相對水熱條件稍差且面臨鹽堿侵害的地區主攻抗逆性較好的甜高粱種系，西部、北部林牧地區適宜抗寒速生型的如黑甜、遼雜等甜高粱種系。

（二）對河北省甜高粱產業開發技術方向的建議。河北省需要加大對于生物燃料發酵、提取技術和高產、抗逆甜高粱種系的育種、引進的扶植力度。中、南、東部優先發展甜高粱秸稈固體燃料、沼氣發電、甜高粱糖源燃料乙醇、丁醇項目，對目前美國大規模的燃料乙醇改為丁醇的項目持續追蹤關注，乙醇項目招標規劃階段要為以后產品項目改為丁醇類產品預留發展空間；西北部林牧地區重點發展能飼兩用型甜高粱綜合利用項目。東部沿海地區為抗鹽堿、抗逆性較好的甜高粱項目做好前期技術研發投入。

（三）對河北省政府對甜高粱種養加工產業發展的政策扶持建議。對華藥集團等現有相關業務的優勢企業加強政策扶植力度；對于項目的招標規劃應基于打造產業鏈的思想，配套規劃、配套引進，做好種植、養殖、糧食深加工、藥品、燃料、飼料、造紙與建材等項目間的能力配套與物流物料銜接，提高生物質原料的綜合利用效率；加強政策引導加快土地流轉，在條件適宜地區建立具有一定規模的、集約的示范性生物質能源原料種植基地，推動糧經飼統籌、農林牧結合、種養加一體、一二三產業融合發展；對于新型飼能兼用型作物的栽培、田間管理、水肥藥、收獲預處理等環節加強農村基層站點的教育培訓與技術支持，積極引導高校、科研院所下基層，加強產學研合作。

主要參考文獻：

[1]王方舟.河北省農業種植結構的優化對策研究[J].江蘇農業科學，2011.1.

[2]馮文生.中國生物燃料乙醇產業發展現狀、存在問題及政策建議[J].現代化工，2010.4.

篇9

關鍵詞 川西平原；水稻；肥水管理

中圖分類號 S511 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2011）12-0093-01

水稻是我國主要糧食作物，在糧食安全中占有極其重要的地位。專家指出，當前我國水稻安全生產面臨6個方面的問題，即氣象氣候災害、環境污染、稻田生物多樣性減少與病蟲害暴發、有害生物入侵、轉基因水稻生產的安全性以及稻米質量安全等[1]，涉及水稻種子、栽培過程和儲藏加工的安全等方面內容。在栽培過程環節，施肥是關鍵環節之一，直接影響水稻產量品質，稻田土壤的可持續利用和水稻生產成本。川西平原是西南地區種植水稻的優勢區域，常年種植水稻超過227 萬hm2，稻谷產量居全國第5，每年調至地區50 萬t左右。因此，采用栽培措施特別是安全高效的肥水耦合技術，充分發揮水稻“良種、良法、良灌、良壤、良制”的綜合效應，實現川西平原地區水稻避逆豐產和優質，對提高西部人民生活水平、保障西南地區糧食安全極其重要。

1 川西平原水稻生產當前肥水管理現狀

川西平原稻田主要有2類種植模式，即以水稻—蔬菜輪作為代表的糧經型、以水稻—油菜（小麥）輪作為代表的糧糧型。在這2種種植模式下，大面積水稻生產主要是施肥量不同，后者略高于前者。以郫縣地區為例，調查結果顯示，多數農戶仍然按照生產經驗施肥。對水稻—蔬菜輪作田，一般施純N 120～150 kg/hm2。對水稻—油菜（小麥）輪作田，一般施用純N 150～165 kg/hm2。在肥料施用方式上，以底肥為主，約占總施肥量的60%。其中，氮肥50%～60%作基肥，20%～30%作追肥；磷肥、鉀肥全作基肥。在肥料元素配比上，氮、磷、鉀配比接近1∶0.5∶0.5。在肥料種類上，主要施用尿素、碳銨、復合肥、氯化鉀和測土配方肥[2]。在水分管理方面，由于水利設施條件較好，能夠保證農業灌溉用水，基本上屬于粗放型水分管理。從稻米安全生產的角度看，川西平原地區大面積水稻生產肥水管理還存在以下問題：一是施肥技術的優化重點是為了提高水稻的單產，而忽略了對稻田生態環境和稻米質量安全的影響；二是肥料種類不夠豐富，忽略了提升土壤有機質含量，改善土壤物理結構等措施，不利于稻田土壤的可持續高效利用；三是水資源浪費嚴重，沒有較好的運用肥水耦合理論與技術，發揮以水調肥的作用。

2 川西平原水稻生產安全高效肥水管理技術

2.1 安全高效肥水管理技術的內涵

對川西平原地區而言，除考慮提高水稻單產因素外，安全高效肥水管理還應包括以下3個方面內容：一是施肥正效應的最大化。研究表明，氮肥施入土壤后有3個去向：①被當季作物吸收利用30%～40%；②殘留在土壤中25%～35%；③揮發損失20%～60%。從肥料利用率看，氮肥的當季利用率只有30%～40%，磷肥的當季利用率為10%～25%，鉀肥的利用率為5%～60%。因此，要進一步綜合肥水耦合的增產效應、人工成本和農資成本等因素，最大程度地提高肥料利用率。二是施肥負面影響最小化。在川西平原地區，中后期的陰雨弱光是影響水稻安全生產的重要因子。在這種逆境條件下，不合理的施肥不但易導致稻曲病大面積發生，還可能延遲水稻成熟，推遲后茬作物的生產。三是著重提升土壤有機質，改善土壤物理結構，實現稻田土壤的可持續高效利用。

2.2 氮肥施用總量的確定

水稻氮肥施用量決定于目標產量、稻田基礎肥力和肥料當季利用率，是確定磷鉀肥用量的重要參考依據。大量的試驗研究表明，水稻生產中，氮肥當季利用率約為42.5%。因此，科學確定氮肥施用總量就要設定合理的目標單產，明確稻田基礎肥力。筆者認為，在川西平原，水稻目標單產可設定在3個范圍：低產田塊≤7 500 kg/hm2，中高產田塊7 500～12 000 kg/hm2，超高產田塊≥12 000 kg/hm2。對于稻田基礎肥力，筆者建議在不同目標產量區域選擇代表性田塊做空白試驗予以明確。最后根據斯坦福方程計算出應施入的肥料總量。例如，在水稻—小麥輪作田，設定目標單產為9 750 kg/hm2，則實現目標單產所需總氮量為175.5 kg/hm2。若空白試驗表明該稻田可獲得產量6 750 kg/hm2，則該稻田土壤當季供氮量108 kg/hm2。肥料當季利用率按0.425計算，則應施入的氮肥總量為158.85 kg/hm2。

2.3 最優施肥配比的確定

施肥配比是指水稻各生育時期的肥料施用量及肥料中的氮、磷、鉀3元素配比。四川省近幾年的研究和示范表明，在施肥配比方面，氮、磷、鉀3種元素配比推薦采用l∶0.5∶0.8。氮肥分為基蘗肥和穗肥2次施用，比例為6∶4，磷肥作基肥1次施用，鉀肥分基肥和拔節肥2次施用，各占50%。

2.4 適宜施肥時期的掌握

在具體指導水稻生產施肥實踐中，多數農戶很難掌握施肥時期特別是追肥時期，往往造成肥料的浪費和水稻貪青遲熟。因此，科學識別水稻的生育進程，成為水稻安全高效施肥的關鍵。筆者建議根據葉齡來確定中后期施肥時期更為簡單和準確。對于以水稻—蔬菜輪作為代表的糧經型稻田，水稻通常為中小苗移栽，施肥時期可分為大田旋耕整地時（基肥）、移栽后8 d（蘗肥）、13.5葉齡（促花肥）和15.5葉齡（?；ǚ剩?個時期。而對于以水稻—油菜（小麥）輪作為代表的糧糧型稻田，水稻通常為大苗移栽，建議不施用蘗肥，而將穗肥分在大田旋耕整地時（基肥）、13葉齡（促花肥）和14葉齡（?；ǚ剩┖?6葉齡（?；ǚ剩?個時期施用[3-4]。

2.5 高效的水分灌溉管理

對于以水稻—蔬菜輪作為代表的糧經型稻田，移栽后返青期間，保持2～3 cm淺水層，自然落干后再灌溉。從10.5葉齡群體莖蘗數達到預期穗數的80%時開始，直到13.5葉齡幼穗開始分化，分次曬田，先輕后重。從幼穗開始分化到抽穗后25 d淺水勤灌，以淺水層和濕潤為主。抽穗后25 d到成熟，以濕潤為主，養根保葉。對于以水稻—油菜（小麥）輪作為代表的糧糧型稻田，移栽后水分管理的關鍵是促進扎根，采用干濕交替法。從12葉齡群體莖蘗數達到預期穗數的80%時開始，直到13.5葉齡幼穗開始分化，分次曬田，先輕后重。其余時期水分管理可與中小苗一致。

3 參考文獻

[1] 章家恩.我國水稻安全生產存在的問題及對策探討[J].北方水稻，2007（4）：1-7.

[2] 祁德秀，趙獻成，楊真明，等.成都平原水稻超高產栽培配套高效施肥策略[J].農業科技通訊，2009，（3）：124-125.

篇10

浪費可恥

教學目標

認知：

l．知道有關節儉的格言、故事。

2．能辨析節儉和浪費的現象。

情感

以節儉為榮，以浪費為恥。

行為：

1．自覺愛惜勞動成果。

2．生活節儉，不浪費錢物。

教學建議

教材分析

本課是根據課程標準三至五年級“勤勞節儉”德目中的有關要求編寫的。本課著重進行節儉教育，幫助學生正確認識和理解節儉與浪費的關系，要求學生能辨析節儉和浪費的現象，并懂得節儉光榮、浪費可恥的道理。在日常的學習、生活中能夠自覺愛惜勞動成果，不比吃穿，不浪費錢物。

不論是從學生養成教育需要出發，還是從我國國情教育出發，讓學生繼承和發揚中華民族勤勞節儉的優良傳統和美德，從小懂得珍惜勞動成果，培養勤儉節約的習慣，都是十分必要的。

本課以焦裕祿生活節儉的事例，說明節儉光榮、浪費可恥的道理，教育學生在日常生活中要珍惜勞動成果，養成節儉習慣，做到不比吃穿，不浪費錢物。

本課的教學重點是要求學生能辨析節儉和浪費的現象，懂得節儉光榮，浪費可恥。

隨著生活水平的不斷提高和生活條件的日益改善，大手大腳的現象也越來越普遍。在五六十年代，人們出于對子女的關心和愛護，曾經有過“再苦也不能苦孩子”的心理。那時候，大人們自己舍不得吃，舍不得穿，能省則省。整個社會通行“新三年，舊三年，縫縫補補又三年?！睂Υ耍F在的小學生是很難理解和接受的。如何讓在蜜罐子里泡大的一代又一代新人從小養成生活節儉的習慣，是思想品德課教學的難題，也是本課教學的難點?，F在雖然有人理智地提出“再富也要苦孩子”，但身體力行的時候，和困難重重。很多家長在孩子提出生活上的過高要求的時候，常常會以下不為例來放縱孩子。有的家長顯然收入不高，怕自己沒面子，也常常用花錢大手大腳來打腫臉充胖子。因此，本課教學必須找準本班學生的活思想。

從日常生活中人們對闊氣、大方與吝嗇、小氣的理解入手，把問題開門見山地擺在學生面前，讓學生作出判斷和說明。學生對這個問題會有很多看法。

教法建議

1．課文時節儉的含義作了一個界定，“節儉是指不該花的錢不花，不該扔的東西不扔”。為了表明這個定義的相對性，在這個定義前面，附加了“我們所說的節儉”。教學時要注意分寸，不能把節儉的含義說得太絕對。因為節儉的含義是相對的，其中的“該”與“不該”，因人、因時、因地而異。倘若說得太絕對，學生一旦找到反面例證，教師便會作繭自縛。

2．浪費的對象是人、財、物以及時間。由于篇幅的限制，本課課文及練習只涉及了財和物，沒有涉及人力、時間的浪費。是否補充及如何補充，教師可以根據本地實際酌情處理。本套教材有專門的惜時教育，教學時要注意把它們有機聯系起來。

3．本課以明理為主，而激情是明理的前提。為了讓學生對“節儉光榮、浪費可恥”產生情感共鳴，可以把練習“寫一寫”提前進行。學生搜集、贈送有關節儉的格言、諺語、警句的過程，也是學生接受教育的過程。具體安排、指導學生搜集時，可把學生按“古、今、中、外”或按“人、財、物、時”分成若干小組，一個組有一個側重點。指導學生贈送格言、諺語、警句時，可以讓學生先說出所送格言、諺語、警句的意思，再提出自己對同學的希望，然后贈送。

4．如前所述，本課的教學重點是要求學生能辨析節儉和浪費的現象，懂得節儉光榮、浪費可恥。在道理上，學生都能夠說，問題在于口服心不服，或者是口服“行”不付。因此，教師要把本班學生在節儉、浪費上的實際狀況看得明明白白，在教學本課的過程中或在教學本課之后，指導學生制訂出本班的“節儉公約”，成為學生的行為準則。

教學設計示例

第九課節儉光榮浪費可恥

教學目標

認知：

1．知道有關節儉的格言、故事。

2．懂得節儉光榮，浪費可恥，要珍惜勞動成果。

情感：

以節儉為榮，以浪費為恥。

行為：

能自覺愛惜勞動成果，生活節儉，不浪費錢物。

教學準備

多媒體課件。

教學過程

一、啟發談話，導入新課

師：同學們，老師對前段時間看到的一則消息感觸非常深，我想讓同學們看看這則消息，聽聽同學們的意見。（課件播放：一則消息。）

消息：2001年6月23日星期六某晚報

嶄新毛巾當作“一次性”抹桌布

小學生“瀟灑”為哪般？

本報訊幾塊錢一張的新毛巾，卻被一些小學生當作了一次性抹桌布，在擦完了自己的課桌后當作垃圾扔掉了……如此情景，讓本想鍛煉其生活自理能力的班主任大跌眼鏡。

據某小學四（3）班班主任介紹，為了鍛煉學生的生活自理能力，他要求每個學生從家里自帶一塊抹桌布，在6月20日大掃除時，將各自的課桌徹底擦洗干凈，而后分別打分評比。不想，有5名學生帶來的竟是嶄新的長方毛巾，每塊價值幾元錢，在勞動結束后，它們都被扔進了教室一角的紙簍中。對自己此種浪費行為，5個孩子覺得“沒什么大不了的”。

生：我認為用新毛巾當作一次性抹桌布的行為是不對的。這樣做太浪費了。

師：可我們身邊的許多人和這5位小學生一樣，有著同樣的想法，他們認為花錢大手大腳，就是闊氣、大方。你對這個問題怎么看？

生：一塊毛巾也需要許多的制作工序，隨意浪費掉的行為是不對的。

師：歸納學生的看法，揭示課題，板書：節儉光榮浪費可恥

二、合作學習，明白道理

師：先聽課文錄音，然后，我們采用小組合作學習的方式深入學習課文，討論交流學習情況，解決以下問題：

1．課文向我們介紹了焦裕祿的哪些事？

2．焦裕祿為什么要這么節儉？從中你懂得了什么？

師：口述合作學習的步驟：

（1）小組合作學習課文。

（2）組內發表意見。

（3）小組代表匯報學習情況。

（4）組員補充說明。

師：同學們都談得很好。黨的好干部，人民的好兒子—焦裕祿，生活上嚴以律己，勤儉節約，為我們作出了表率。讓我們再聽聽他是怎樣看待節儉與浪費的吧。（課件播放：“在焦裕祿看來，生活節儉并不丟人，是珍惜勞動成果的表現，是光榮的；而浪費財物，不該花的錢花了，不該扔的東西扔了，則是敗家子的行為，是可恥的。”）

師：我曾記得說過一句話：“沒條件講究的時候不講究，這一條好做到，有條件講究的時候不講究，這一條難做到?！睈蹏A僑陳嘉庚先生擁有巨額資產，在我們看來，他的生活一定很奢華，但事實并非如此。請結合陳嘉庚的事跡，談談你對他說的“應該用的錢，千萬百萬也不能吝惜，不應該用的錢，一分一厘也不要浪費”這句話的理解。

3．課件出示：陳嘉庚的相片及他說的話。

師（學生回答后）：無論是焦裕祿還是陳嘉庚，在他們身上都具有了節儉的美德；無論在生活困難時期，還是在經濟富裕的今天，我們都要養成節儉的習慣。讓我們記住這句話吧。

課件出示：課文第八自然段的部分內容。（“因為任何一種財物，無論它是國家的、集體的，還是個人的，都是勞動人民辛勤勞動的成果，都是來之不易的。隨意浪費就是不尊重勞動人民的勞動，這不僅不是大方，而且是犯罪，是非?？蓯u的?！保?/p>

板書：珍惜勞動成果培養節儉習慣

三、聯系實際，自我教育

1．師：請談一談你對下面三件事的看法。

課件播放：根據課后的“議一議”“評一評”拍攝的小品。

小品1：小麗常常浪費紙，一張紙才寫幾個字就扔掉了。小英批評她，她說：“一張紙才幾分錢，用完了再買?！?/p>

小品2：小全與媽媽到飯店吃飯。飯后，媽媽要把剩菜帶回家。小全說：“別這樣！讓同學知道了，會笑話我們的。”

小品3：小明與小剛給同學過生日，小明送的是自己做的小禮品，小剛卻叫爸爸花錢買貴重的禮品。學生充分發表自己的看法。

師：同學們都談得非常好，小麗、小全、小剛他們的做法都是錯的。在日常生活中，我們應該向焦裕祿、陳嘉庚學習，生活節儉，不浪費財物，把錢用在應該用的地方。

2．師：學習完課文，讓我們靜下來，回顧一下過去，以前，我在勤儉節約方面做的怎么樣？再展望一下未來，今后，我該怎樣做？（每組的小記者抽取一道題，現場采訪同學。）

師口述采訪步驟：

（1）每組的小記者根據老師提供的題目采訪本組的同學。

（2）小記者收集采訪意見。

（3）小記者匯報采訪情況。

采訪題目如下：

①你有沒有浪費過電或看見過浪費電的現象？如果有以上情況，你覺得今后該怎樣做？

②你有沒有浪費學習用品或看到浪費學習用品的現象。如果有以上情況，你覺得今后該怎樣做？

③你有沒有浪費水的做法或看到浪費水的現象。如果有以上情況，你覺得今后該怎樣做？

④你有沒有浪費糧食的做法或看見過浪費糧食的現象，結合今天所學談談今后應該怎么做？

⑤過去你是怎樣花自己的零用錢的？今后你怎樣使用自己的零用錢？

師：同學們從節約水、電、糧食、學習用品、零用錢等方面都談了自己今后的打算，我相信同學言出必行。為鼓勵大家，老師贈送幾條節儉的格言給同學們，讓我們師生共勉。

3．課件出示節儉格言：

（1）對于浪費的人，金錢是圓的，可是，對于節儉的人，金錢是扁平的，是可以一塊塊堆積起來的。

（2）為人不知儲蓄，則一生困苦，致死貧乏。

（3）節儉是一

大收入。

（4）以有余，補不足。

四、總結深化，課外延伸

師：同學們，我們今天學習了第九課“節儉光榮浪費可恥”這一課，你有什么收獲？