生態農業的發展趨勢范文
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篇1
關鍵詞生態農業;發展優勢;貴州貴陽;花溪區
生態農業是在環境與經濟協調發展思想的指導下,按照生態學和經濟學的原理,應用現代科學技術,保護、培植和合理利用自然資源,防治和減少環境污染,形成農業生態環境良性循環,保持農業可持續發展的一種新型農業[1]?;ㄏ獏^特有的資源優勢為生態農業發展提供物資保障和技術支持。
1良好的自然環境
花溪區土壤肥沃、生態良好、物種豐富,具備發展生態農業的良好自然條件。區域內溫光適宜,雨水充沛,無霜期長,盛產多種優質農產品。壩地、盆地、山丘、中低山峽谷等多種地貌類型為發展糧油、蔬菜、經果林、水產、畜牧等多樣化的生產經營提供了條件。區內主要農作物資源有水稻、油菜、小麥、蔬菜、糧油、經濟作物、果樹及其他農作物品種共467個,主要畜禽資源有豬、牛、雞、兔、蜂等100多種,主要藥用植物有杜仲、天麻、銀杏、金銀花、魚腥草等150余種,種類繁多的動植物資源為生態農業的發展提供了豐富的原生材料。資源組合度較好的旅游資源、農村豐富的鄉土文物、民俗古跡等多種文化資源和城市型現代農業科技示范園區的結合為生態觀光農業的發展提供了得天獨厚的條件。
2優越的區位條件
花溪區區位條件優越,交通、通信、能源等基礎設施較為完善。貴昆、湘黔鐵路貫通區內,北有貴陽西站及貨場,西有湖潮站和磊莊機場,東北部有貴陽機場;花溪大道、甲秀南路市中心,貴陽環城高速、312國道和101省道貫穿境內。在建的廈蓉高速公路、貴廣快速鐵路使交通區位條件更加優越,為花溪區物流暢通和經濟發展提供了優越的基礎條件。貴陽市城市化進程的加速推進,大學城的規劃建設,為花溪區生態農業發展創造了良好外部條件。
3積極的政策環境
貴州省率先實行糧食購銷市場化改革,花溪區緊緊圍繞“農業增效,農民增收”出臺一系列扶持政策,以“農業510”工程為載體,大力發展效益農業,積極推進農業結構戰略性調整。依托資源和區位優勢,以市場為導向,以農業產業化經營為中心環節,抓龍頭,建基地,拓市場,創名牌,努力培育畜禽、蔬菜、果品、優質米、中藥材等主導產業,全區農業持續、快速、健康發展[2]。
4雄厚的技術實力
花溪區已初步形成公益性農技推廣服務機構為主體、社會化農技推廣服務機構相結合的新型農技推廣服務體系,為推進高效生態農業發展提供了技術保障[3]。花溪區內有貴州大學、貴州民族學院、貴州省水產研究所等高等院校和科研單位,為花溪區生態農業發展提供了雄厚的技術支撐。逐步探索出一條以農業科研院所、高等院校為科技源頭,以農業龍頭企業、農業專業合作經濟組織、農業大戶為主體、以農業示范基地、農業園區為平臺的農科教、產學研相結合的農技推廣新路子,形成了以產業為載體,農業科技推廣組織、示范基地、農戶相結合的推廣模式[4]。區鄉兩級和農業龍頭企業組織的農業信息網絡的形成,為先進農業科技和市場信息的提供了更快捷的通道,為推進全區生態農業產業化發展提供了強有力的支撐。
5初步的產業基礎
花溪區緊緊抓住“西部大開發”、建設“大貴陽”等發展機遇,按照建設生態文明城市要求,積極發展都市農業、特色農業。已建成了畜禽、辣椒、優質米、無公害蔬菜、中藥材、果品等一批優質農產品基地,以大棚蔬菜、草莓為代表的現代農業正在興起,建成以奶牛、肉禽、蛋禽、生豬、肉兔為主的規范化養殖場(小區)近100個,生態畜牧業已初具規模。2005年獲得全國農產品加工基地稱號,黨武辣椒2004年被評為貴州省優質農產品品牌,全區3 666.67 hm2蔬菜基地通過無公害蔬菜產地認定,大白菜、香蔥、萵筍等37個蔬菜品種通過農業部無公害農產品認證。建成現代化設施大棚520個,為全區現代農業的發展起到了示范帶動作用。建成了“四線一河”蔬菜產業帶5條。圍繞“穩定生豬生產、加快發展奶牛、突出發展蛋雞產業、適度發展肉兔特種養殖”的畜牧業發展戰略,進一步加大畜種結構、畜群結構和產業結構為主的產業結構調整力度,畜牧業結構得到進一步優化。通過招商引資,多渠道多方位引進和培育農業產業化龍頭企業,有力地促進了花溪區生態畜牧業的快速發展。目前,轄區內有貴州康寶種豬公司、貴州欣民農業科技有限公司、貴州純源養殖有限公司等投資100多萬元以上龍頭企業10余家,其中,被確定為市級農業產業化龍頭企業8個。以湖潮-黨武-燕樓為核心的生態健康畜禽產業帶已初具規模。
6參考文獻
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篇2
發展生態農牧業是海南州多年來一直積極尋求的既符合當地實際,又能夠推動農牧業發展、農民增收、生態良好的新時期生態農牧業發展的新路子,而建設生態畜牧業可持續發展區也成為海南州發展生態農牧業的必然之路。
一、海南州建設生態農牧業可持續發展區的背景
在海南州委十一屆十二次全體會議和州“兩會”上,確定了“十二五”期間大力實施“農牧穩州、工業強州、生態立州、旅游富州、科教興州、開放活州、和諧安州”等七大戰略,全面推進優勢產業建設、基礎設施建設、新型城鎮建設、生態環境建設、民生事業建設,讓優勢資源成為經濟優勢、綠色生態成為第一形象、脫貧致富成為發展成果、團結進步成為民族象征,基本形成優勢特色支柱產業體系、現代化基礎設施支撐體系、生態建設保護體系、民生保障政策體系,初步建成國家級生態畜牧業可持續發展實驗區、國家級旅游休閑度假區、國家級民族教育協調均衡發展先行區、全省農牧區衛生事業發展綜合示范區、改善民生的引領區和民族團結進步模范區,為全面建設小康社會打下決定性意義的基礎,努力實現“四個翻一番”、“五個方面走在全省牧區前列”、“八個方面實現跨越式發展”的目標。
2007年9月,海南州政府聘請中國科學院西北高原生物研究所、省農林科學院、省畜牧獸醫科學院的專家,組成規劃調研組, 編制完成了《青海省海南藏族自治州生態畜牧業可持續發展實驗區規劃方案》的編制,并通過省級專家論證。2007年12月25日,省科技廳批準建立青海省海南州生態畜牧業可持續發展實驗區,并向國家科技部申報國家級可持續發展實驗區。2009年10月經過科技部、發改委、財政部等17個部委聯席評審,批準建立青海省海南州生態畜牧業可持續發展實驗區,這也是全國唯一以生態畜牧業為主的可持續發展實驗區。
二、生態農牧業可持續發展區建設的現實意義
1.發展生態畜牧業的現實意義
1.1發展生態畜牧業是實現草場減畜牧民增收雙贏的重要途徑
長期以來,牧民人均占有草地逐年銳減,加之牧民商品意識淡薄,草場有償流轉推進困難,“畜多既富”惜售觀念嚴重。同時,大量富余勞動力只能依附于草地資源從事畜牧業生產,制約了牧區二、三產業發展和勞動力的轉移,牧民收入渠道狹窄,增收難度加大。要保障牧民收入的持續增長和生活安全,就必須拓展增收的空間。生態畜牧業建設,通過組建牧民專業合作社,對勞動力和生產資料進行合理化整合配置,逐步調整畜種和畜群結構,優化經濟結構、產業結構以及就業結構,不僅使畜牧業生產效益得到提高,牧民經濟收入來源得到保障,而且實現了收入的多元化。
1.2發展生態畜牧業是保護草原生態安全的必然選擇
近年來青藏高原的氣候變化加劇了草地退化和生態惡化;牧區實行草場承包制后,單個牧戶草場規模過小,無法進行傳統的四季大輪牧,草場資源長期重復過度使用,致使草地面積退化,草原涵養水源和保持水土能力降低。生態畜牧業建設通過草場、牲畜、飼草料地等資源重組,科學合理利用草場資源,推行草地集約化經營,不但促進草畜平衡,遏制掠奪式利用草場的問題,而且更能有效地保護和改善脆弱的草原生態環境,將進一步增強生態屏障地位和作用。
1.3發展生態畜牧業是草原畜牧業可持續發展的現實選擇
傳統的畜牧業生產方式下,草地資源利用不合理、草場超載過牧,引發的草地退化、“黑土灘”等問題日益嚴峻,已成為制約草原畜牧業發展的瓶頸,部分草場已失去了支撐牧民生存的基本條件。使海南州草地畜牧業發展空間逐步萎縮,畜牧業可持續發展后繼乏力,牧民可持續增收面臨挑戰。要改變可持續發展的困境,就必須探索新的途徑。實施生態畜牧業建設,通過減畜改良,緩解草畜矛盾,逐步恢復草地生產性能,改善草原生態環境和牧民賴以生存的基本生產條件,實現草原資源的永續利用和畜牧業經濟效益的提高,增強畜牧業可持續發展的后勁。
1.4發展生態畜牧業是推動畜牧業現代化的戰略舉措
近年來,海南州采取了一系列加強草原基本建設,但由于自然條件和環境制約影響,牲畜超載問題沒有根本解決,加之政府資金投入有限、牧區城鎮產業帶動力弱、后續產業發展滯后等,有些舉措只取得了局部效果。經過多年的探索實踐,解決問題的根本,就是走生態畜牧業的道路。只有通過發展生態畜牧業,建立合作社、股份制、聯戶經營等多種生態畜牧業發展模式,促進承包草場有序流轉,實現草地規?;⒓s化、產業化經營,提高資源利用率,加快畜產品的加工轉化,延長產業發展鏈條,形成經濟的良性循環,才能有效推動畜牧業現代化高效發展。
2.發展現代生態農業示范園區建設的現實意義
2.1發展現代生態農業示范園區建設是充分利用自然資源優勢調整產業結構,開拓農村新的經濟增長點,實現區域經濟發展的需要
貴德縣地處黃河谷地,氣溫高,日照長,太陽輻射強,作物生長季積溫高,夏季溫暖、晝夜溫差大等氣候條件適宜發展特色種植、養殖及旅游業。充分利用當地自然資源優勢開拓新的經濟增長點,利用荒山荒坡,對節約耕地,提高土地利用率,水土保持,持續不斷地提高收入已成為急待解決的關鍵問題。不失時機地發展生態農業科技開發、觀光旅游示范園建設,帶動調整當地農業結構發展特色產業,加快增收速度,符合國家和我省區域優勢資源開發利用的要求。因此,項目建設符合加快資源優勢轉化,發展區域特色優勢產業,促進地區經濟發展,推動農業增效的需要。
2.2發展現代生態農業示范園區建設是推動旅游、農業經濟增長方式轉變的需要
實踐證明單純搞農家院、種植、養殖,或許能在一定時期取得較好效益,但對于自身的發展及產業循環鏈的建設,沒有任何益處,只有將農家院、種植、養殖等產業有機的結合起來,因地制宜地引進經濟作物新品種,發展高效種植業,配套養殖業與餐飲業、觀光、采摘、休閑、旅游一體化,形成園區配套、循環生態、經濟產業鏈,才能使其經濟效益成倍增長,才能進一步加大農業基礎設施建設,積極推行產業化、規?;蛯I化生產,從而推動農業經濟增長方式轉變。
2.3發展現代生態農業示范園區建設是發展高效觀光農業,提高貴德知名度與美譽度,推動地區旅游經濟和相關產業發展的需要
從當前社會經濟發展的趨勢來看,休閑旅游正處于高速發展的黃金階段。一是從生態農業的大環境分析,休閑旅游正處于高速發展階段?,F在我國農業已成為國家和各級政府最為關注的行業,給予和享受了任何行業都沒有的優惠政策,并大力鼓勵、扶持投資者發展農業。如減免稅收、財政撥款、貼息貸款、無償或低價使用農業用地、政府協助宣傳、推廣產品等等,這是其他行業可望不可及的,中央農村工作會議又把解決“三農”問題作為首要問題。在這大好形勢下,投資生態農業觀光園,成功指數大。二是從貴德當前旅游行業分析,休閑旅游正處于高速發展的黃金階段,特色生態農業觀光園的建成將與其它景點、風光互為呼應的新興旅游風景區。
篇3
與傳統的農業發展方式相比,生態農業取其精華去其糟粕,結合先進的科學技術以及管理理念,形成循環式的農業發展模式。近年來,生態農業得到了很好的發展和應用,不僅創造出了更多的經濟利益,而且有效地實現了對環境的保護。在生態農業的引領下,農業經濟逐漸走上了可持續發展的道路。近幾年,秉承著環境保護和農業經濟相互促進發展的目標,生態農業的實現方式也趨于多樣化,其在綠色環保的理念基礎下,探索動植物生存之間的內在聯系,在設計出理論可行性方案之后,利用先進的農業科學技術,進行試驗實踐,取得一定成果并充分確認其長遠發展的穩定性之后,再進行廣泛應用[1]。生態農業有效地改善了隨著農業機械化生產越來越普遍,對環境產生的破壞性影響,解決了農業生產與生態環境之間的矛盾,推動可持續發展目標的達成。在區域農業發展目標中,針對不同的區域,生態農業的發展方式也做出了相應的調整,利用當地固有的資源優勢,對其主要的農業生產項目進行深入研究,尋求最佳的切入點,結合對土壤、水源、溫度、氣候等利用,最大限度地實現資源互補,從而實現農業經濟、社會以及生態環境的協調發展。
2生態農業對農業經濟發展的重要影響
我國雖然幅員遼闊,但是人口眾多,人均耕地面積十分有限,農業資源的稀缺一度成為限制我國農業發展的重要因素,所以,在農業發展中,加強資源的利用率,是現今我國農業發展的重要問題。生態農業的出現,是實現農業經濟合理增長的必然選擇,其對農業經濟發展有著重要的影響。
2.1加速了農業發展的整體進程
生態農業是多種技術以及因素共同作用的成果,其不僅結合了時下最先進的農業科學技術,而且根據不同區域不同的農業資源,實行因地制宜的方式合理開展農業活動。在具體實施的過程中,其也會根據生態環境的發展趨勢,不斷改變生產方式,保證經濟效益的基礎上,實現對環境最大限度的保護[2]。生態農業實行以來,不僅創造了良好的經濟收益,而且極大地提高了農業生產的效率,加速了現代化農業的進程,推動農業整體的發展。
2.2提高了農業資源的利用率
發展農業生產最主要的基礎,就是現有的農業資源。在生態農業發展逐漸成熟的今天,農業生產中的環境污染問題得到了有效的緩解,不僅減少了農業生產產生的垃圾,還實現了諸如水資源等的合理節約,提高了資源的利用率,給未來農業的持續發展積蓄了更多的基礎,推動了農業的良性發展。
2.3提升了農業生產的綜合效益
生態農業不僅對現有農業方式提出了改進措施,而且還對以往用不到的農業資源實行了開發探索,基于科學技術的支持,創新出各種各樣的農業發展方式,這使得農村勞動生產效率、土地資源以及水資源都得到了越來越科學合理的利用。這一系列的舉措,大大地提高了農業生產的綜合效益,并衍生出一系列綠色農產品,最大限度地推動了國民經濟的全面發展和農業綜合利用效率的提高[3]。
2.4加速了新農村建設
現階段,我國新農村建設的腳步不斷加快,這在很大程度上都得益于生態農業的飛速發展。前幾年,在國內農業經濟發展的過程中,其受到進口農產品的影響,使得我國農產價格持續走低,制約了農村經濟的發展,針對這一問題,在發展生態農業的同時,豐富了農產品的種類,以市場需求為整體走向,帶動農民生產,提高其積極性,不斷創造更高的經濟利益,使得農村經濟得以全面發展,加快了新農村建設的腳步。
3加強生態農業實現農村經濟持續增長的具體措施
3.1優化農業產業化結構
想要實現農業長期高速的發展,就要明確自身產業結構中的優勢和不足,進而實現農業產業化結構的合理優化。在生態農業具體實施過程中,要提前做好市場調研,根據市場實際的需求情況,及時調整產業結構,并盡量選取符合當地特色的農業生產方式,建立一體化生產模式,實現生產加工-出售的全過程優化。另外,還要時刻具備發展的眼光,在農業生產中發揮前瞻性,變廢為寶,利用一切資源,以實現農業生產利益的最大化。
3.2協調生態景觀和旅游行業的發展
近幾年,農村旅游行業發展迅速,享受生態田園風光逐漸成為發展生態農業的主力。各種農家樂項目層出不窮,使得人們短暫地遠離城市的喧囂,擁抱自然。所以,在生態農業發展過程中,加大了綠色旅游項目的投入,“農家樂”的形式將對生態環境的保護與農村經濟發展有效地結合,吸引了一批又一批的游客,農村生態景觀以及旅游行業的發展還有很大的進步空間,生態農業未來的發展趨勢也將越來越多元化[4]。
3.3完善生態農業的投資融資體系
生態農業的快速發展,是新時期社會發展的基本要求,國家政策的支持給生態農業的發展提供了強有力的后盾,也更便于其吸引外來資金的投入。但是目前生態農業的投資融資體系還不夠完善,使得資金投入還不能滿足市場的需要,制定完善的投資融資體系,能夠吸引更多的資金并可以最大限度地實現資金的合理運用。外來資本涌入,不僅可以加快新市場的開拓速度,還能夠推動生態農業進一步的發展,一舉兩得。
3.4實現農產品國際化發展
生態農業使得農產品的品種和數量都要大幅度地增長,那么如果想到實現最終的經濟利益,合理的銷售至關重要。僅僅依靠國內的銷售是遠遠不夠的,想要實現的農業長久的發展,就勢必要打開國際銷售的大門?,F今網絡以及交通行業都很發達,可以借用信息化手段,傳播農產品環保健康的優勢,進而實現其國內外同步銷售,快速增加農業生產的經濟利益,進而提升我國農業方面的綜合實力。
篇4
關鍵詞:生態農業;氣象服務;湖北鄂州
近年來,鄂州遵循“彰顯特色、綠色有機、生態高效”的發展思路,突出發展糧食、油料、水產、畜禽、林果等支柱產業。重點建設“一區三線四園”,著力推進生態農業標準化生產,控制面源污染,凈化農村環境。鄂州農業已進入由傳統農業向現代農業、生態農業轉變的關鍵時期,為充分發揮氣象為農業生產服務的職能和作用,選擇了43家生態農業示范區基地、企業、種養殖大戶、合作社進行了調查,實地了解鄂州生態農業產的發展現狀,分析生產單位對氣象服務的需求,提出了鄂州市生態農業氣象服務的思路和對策。
1鄂州生態農業對氣象服務需求
通過對21家主要從事種植業、15家主要從事水產業和6家主要從事畜牧業的單位開展調查,分析鄂州生態農業對氣象服務需求。1.1調查對象普遍對災害性天氣預報的需求高災害性天氣無論是對大田種植還是生態設施農業都帶來嚴重影響,特別是對設施農業,災害性天氣不僅會對農作物或牲畜造成危害,而且會破壞日光溫室、塑料大棚等設施,增大經濟損失[1],梁子湖區一大棚種植大戶反映2011年8月1日晚梁子湖區涂鎮遭遇雷電大風及冰雹襲擊,農業設施受到毀滅性的破壞。一些水產養殖戶反映突發的強降水會帶來魚塘漫灌、堤垮魚逃。調查對象普遍認為災害性天氣來勢猛、突發性強、防御難度大,都希望災害性天氣預報要更加準確,如大棚種植戶希望大風最好提前3h報出,便于提早采取防范措施。1.2調查對象對中長期天氣預報的期望比較高90%以上的調查對象在灌溉前要收看天氣預報,93%的種植戶根據天氣預報有沒有大風或者下雨決定是否噴灑農藥或施用肥料。75.8%調查對象甚至希望得到較長時期的天氣趨勢預報,以便確定種植面積和養殖規模。87.2%的調查對象認為目前天氣預報與農業生產的實際需求還存在一定差距。1.3調查對象要求進一步暢通氣象信息的傳播渠道雖然氣象部門開展“直通式服務”,開通了基地、企業、種養殖大戶經營管理者的手機氣象短信業務,但是大多數獲得信息的主要渠道還是通過電視,他們要求能及時收到氣象短信。
2生態農業氣象服務發展對策
2.1開展精細化農業氣候區劃與評價依托省級業務,針對本地生態農業開展精細化農業氣候區劃與評價。圍繞鄂州水網發達的丘陵地形特點做好光合生產潛力、光溫生產潛力和氣候生產潛力精細化評價,參與和指導鄂州市生態農業發展規劃的制定,根據氣象條件劃分適宜、不適宜種養區,使鄂州生態農業規劃更趨合理性。2.2建立農業氣象指標體系研究生態農業生產模式與氣象要素的關聯[3],建立包含作物生長發育氣象條件指標、農業氣象災害指標、作物生長關鍵期定性預測指標、作物產量定性預測指標、誘發特色作物主要病蟲害發生發展的氣象指標體系,明確各種指標的適用條件和時空范圍[2]。2.3建立和健全生態農業基地氣象觀測網在現有的區域自動站的基礎上,針對不同區域的產業結構特點,調整和充實農業氣象觀測站點布局,增加觀測作物和觀測項目,逐步建立分層次、分區域的農業氣象觀測網,不斷滿足生態農業產業發展的需求。針對生態農業種植基地需要,建設土壤墑情、水肥監測、病蟲害發生狀況等觀測站。針對水產養殖基地,建設立體水溫、溶氧量、濁度、電導率等觀測站。針對設施農業,建設小氣候、生長狀況、土壤狀況、光合測定等觀測站點[1]。2.4建立生態農業氣象預報系統,提供多元化、精細化服務制定針對不同服務類型、不同對象的農業氣象信息服務周年方案,建立不同服務產品的制作流程,建立水產、畜禽養殖專業氣象預報系統;建立設施棚室內氣象要素分時段預報系統;完善農業氣象災害預報預警系統,通過不同預報系統的建設,形成具有地方性、針對性、集成化的生態農業預報服務平臺。2.5建設生態農業氣象信息傳播網絡完善鄉村氣象信息服務網、為農氣象信息專用網站。充分利用微信、微博等新媒介以及廣播電視、手機短信、電子顯示屏等傳播手段,讓服務產品在最短時間內送達用戶,實現氣象服務向生態農業生產單位全覆蓋。建立和完善信息反饋機制。定期對服務對象進行調查,及時了解種養殖生產狀況、災害損失情況、氣象信息服務質量、服務效果以及新的服務需求等[2]。2.6建立與相關部門關系緊密的協作機制建立與相關部門的聯合會商機制。在重大生產環節、特殊氣候條件突發氣象災害期間、重大病蟲疫情時期,組織有關專家進行會商。建立與相關部門的聯合研究機制,根據生態農業發展需要,組織相關專家進行聯合研究,為鄂州生態農業的可持續性發展提供科技支撐。聯合相關部門組織開展有關生態農業氣象服務的課題研究,鞏固和發展生態農業專家聯盟,不斷解決生態農業氣象服務中的新問題[3-4]。2.7積極參與培育多元社會化服務組織積極培育各類經營組織,在氣象服務過程充分發揮其“二傳手”的作用,不斷拓寬服務渠道。積極引導社會化服務組織在開展良種種苗繁育、統防統治等農業生產業過程中使用好氣象服務信息。
3參考文獻
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篇5
關鍵詞:生態農業;可持續發展;發展策略
近年來,我國人口呈現急劇增加的趨勢,傳統的農業生產方式已經無法滿足人們對于農產品的需求,供需矛盾逐漸加劇。而可持續發展和生態農業是人們在反思、探索和研究了傳統農業發展模式后,形成的一種新型農業發展概念。只有進一步發展生態農業,并貫徹可持續發展戰略,才能讓人們更加注重農業生態環境問題,從而促進農業的生態建設和可持續發展。
一、影響農業可持續發展的因素
(一)人口因素
因為農村人口基數大,增長的速度也非???,這就意味著農業經濟的發展需要承受更加龐大的人口壓力,甚至一定程度抵消了農村的經濟增長。農業勞動者的素質水平是決定農業經濟可持續發展的重要因素,然而近年來我國的高素質農業勞動者往往都流向了經濟較為發達的大中城市地區,嚴重影響了其他地區的農業勞動者整體素質。低素質的農業勞動者影響著我國的農業發展模式,目前我國還處于體力型的自給自足小農經濟和粗放農業發展模式,長期保持著低水平的發展態勢,勢必將影響到我國的整體農業和農村經濟的可持續發展。
(二)資源因素
我國雖然有著豐富的自然資源,但是在人均資源占有量方面卻顯得較為匱乏,加上資源的消耗巨大,科學技術水平較低,資源的利用率較低,給自然資源造成了嚴重的浪費和破壞。在森林資源方面,因為長期處于亂砍亂伐和戰亂等環境,生態植被遭到了嚴重的破壞,在建國初期我國就已經是一個貧林的國家,而植被的破壞是造成水土流失的重要因素,雖然近年來我國已將水土流失的治理納為我國重點開發的項目,但從整體情況來看,治理的效果并不理想。
(三)經營因素
農業一直是我國社會效益大于經濟效益的弱智產業,在經營的過程中普遍存在著獲利較少的現象。近幾年我國調整了農業方面的政策措施,但是卻并沒有跟上生產資料價格的漲幅,加上農業的市場風險較大,農民的負擔較重,政策的影響被大大消弱,從而導致了農民獲利較低現象長期存在,嚴重挫傷了農民的生產積極性。自我國農村實行了后,我國農業基本就保持著一家一戶的小生產經營模式,但在長期的發展中,其弊端也逐漸顯露出來,和目前的市場經濟發展產生了嚴重沖突和矛盾。
二、可持續發展視域下生態農業發展策略
(一)調整產業結構
產業結構的調整給整體的經濟發展帶來了重要的影響,甚至能夠轉變農業發展的價值觀念,為農業的發展提供合理和科學的分析和建議。在適當的條件下不斷更新和完善農業經濟發展結構,在調整結構的過程中注重多角度的分析,是區域農業經濟發展經濟調整的重要方式。調整農產品的發展結構,重視多產業發展的結合,科學分析市場的變化,才能將農業生產中的資源進行整合,并使農業成為發展的主導性和支柱性產業。
(二)實施可持續發展
生態農業的建設其實就是做到經濟發展和環境的可持續發展,這需要多方面的配合和協調。在建設生態農業的過程中,可以加大對生態農業的推廣和宣傳,使資源得到充分的利用,做到資源的有效性使用和發揮最大化價值,還可以發展綠色食品,創建健康的經濟發展模式,在種植的過程中重視起農作物的有效結合和架構布局,運用先進的科學技術,達到農業經濟的可持續發展。在發展生態農業的過程中,還可以制定出詳細的工作計劃,轉變經濟發展模式,積極利用相應的條件實現農業經濟發展的變革。
(三)加強環境保護
資源合理配置和環境保護工作是農業經濟發展的重要影響因素,地方政府可以加大綠化建設,增加綠化種類的多樣性和植被的覆蓋率,創建綠色森林體系,還可以改善計劃、方案的規劃,不斷完善環境保護工作的效益。我國土地面積廣闊,因此可以積極利用這一有效資源,加大種植和生產面積,從而實現生態農業的可持續發展,而政府在構建生態農業的過程中,應重視生態環境的變化,通過逐步改善來完善原有的生態結構,減少農業生產對環境的污染和破壞。
(四)加大科研力度
我國的市場發展環境是不斷變化的,因此國家和政府在制定政策法規時,可以依據現實情況不斷修正和調整相關政策條例,并引進高素質的人才,加大對農業科學技術研究的支持力度,加強對農業發展環境的監控,建立起科學合理的生產和供應體系,保證農業產品的流通,從而提高農業產品的生產和經營效益。
三、結語
目前,我國的農業經濟發展正處于關鍵的階段,只有充分認識到建設生態農業的重要性,并積極探究如何落實生態農業發展策略,才能夠使農業的發展可持續化。因此,加大在農業經濟發展等方面的投入,并積極推廣節能技術和生物能源,優化能源結構,提高農業發展效益,實現農業的可持續發展和現代化建設。
參考文獻:
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篇6
關鍵詞:庭院生態農業;新農村建設;系統性特征;推進機制
中圖分類號:F325.15 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2007)03-0157-02
當前,我國農業和農村經濟正處在全面建設社會主義新農村的發展階段,面臨著“生產發展、生活寬裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主”的要求,有各種挑戰和任務需要我們去面對。我國是一個人多地少的國家,80%以上的農業人口居住在農村庭院,待開發的庭院土地面積有400多萬公頃[1],如何科學有效地開發和利用這一土地資源,勢必成為新形勢下農村經濟發展的重要課題。
一、庭院生態農業與新農村建設
隨著我國加入WTO,市場將從更深層次上影響我國農業的整體發展。它不僅要求農產品的質量要符合國際食品質量安全標準,而且要求農業生產和加工的基地也要實現“綠色化”。因此,原先普遍存在于農村庭院中的“小作坊”式的農業生產加工,將不能適應市場發展需求,而被更加合理的庭院生態農業所替代。
庭院生態農業是庭院經濟與生態農業結合的產物,是一項系統工程,以生態學基本原理為指導,在農村庭院范圍內,運用生態經濟學的理論和方法,旨在建立農業生態復合系統,確保農業生產系統內物流、能流和價值流的合理流動,最終實現社會、經濟和生態效益三大功能的協調統一[2]。發展庭院生態農業有利于提高農村庭院資源綜合利用效率、增加農民收入和改善農村居住環境,是社會主義新農村建設的重要推動力量。從理論層面上認識,發展庭院生態農業關鍵要把握好以下關系:(1)“生態、經濟、社會”三個效益的關系。應做到三者兼顧,即要以生態效益為前提、經濟效益為中心、寓社會效益于生態和經濟效益之中。(2)“種植、養殖、加工、服務”的關系。種植業和養殖業是重點,加工業能使庭院農產品增值,服務業既要重視農產品流通,也要重視農業技術傳播等。(3)“政府、企業、農戶”的關系。政府應充分認識到合理開發農村庭院的重要性,并積極加強引導;企業應緊密配合農戶,增強其對庭院產品的消化能力,發揮對農戶生產的帶動效應;農戶應在政府和企業的引導下,科學自主地進行庭院開發,三者相互配合,才能使庭院生態農業的發展事半功倍。從實踐層面上看,發展庭院生態農業,必須抓好四個方面的工作:一是庭院生態農業的開發要與市場相銜接。生產什么、為誰生產、如何生產及價格的確定等問題都要由市場需求去決定。二是庭院生態農業的發展要與農村現代化建設相連。庭院經濟發展需要應用現代的生產技術和設備,需要有一定生產技能的人員去操作,需要運用現代的經營理念去管理,才能發揮庭院生態農業對農村的現代化建設的帶動作用。三是庭院生態農業的發展要與農業產業化相連。通過“企業+基地+農戶”的模式,形成種養加、產供銷、農工商一體化的生產經營體制,促進庭院生態農業走向規模化、區域化和產業化。四是要把庭院生態農業發展與新農村建設中的“改廁、改圈舍”結合起來。如通過以沼氣為紐帶的“四位一體”生態農業建設,將人和畜禽的糞便通過液氧發酵技術進行處理,生成的沼氣用于解決農村戶用能源問題,剩余的沼渣、沼液用于施肥,既實現了資源的有效利用,又防止了對農村環境的污染。
二、庭院生態農業的系統性特征
近十余年來庭院生態農業在全國蓬勃興起,推廣面積呈擴大趨勢。以系統工程學的視角看庭院生態農業,應從其整體性、目的性、相關性、環境適應性等各方面進行把握。
(一)整體性
系統工程學中的整體性,即指一個系統由多個要素組成,所有要素的集合構成一個有機整體,缺一不可[3]。以庭院生態農業的典型形式――“四位一體”為例,該模式以土地資源為基礎,以太陽能為動力,以沼氣為紐帶,種植業和養殖業相結合,通過生物智能轉化技術,將沼氣池、豬禽舍、廁所和日光溫室等組建在一起,所以被稱為“四位一體”模式。上述每個要素都是組成該模式不可或缺的一部分,所構成的模式的整體效應又大于各部分分別發生作用時的效果,體現了該模式的整體性。
(二)目的性
所謂目的性,指系統的發生和發展有著強烈的目的性,它是系統的主導,決定著系統要素的組成和結構。發展庭院生態農業,是要在增加農民收入的同時改善農村人居生活環境,進而起到促進農村發展和保護農村生態環境的作用。因此,無論從其發展的策略制定還是推廣機制上,都要與發展庭院生態農業的目的相對應,由目的決定組成和結構。
(三)相關性
庭院生態農業中的土地、太陽能、沼氣、植物、禽畜、溫室及廁所等要素之間相關,這種相關性從價值流、物質流、能量流等方面決定了整個系統的機制是一種集種植、養殖、加工、商貿為一體的高效集約化的生產經營活動[4]。
(四)層次性
庭院生態農業的層次性體現在:庭院生態農業是一個由諸多因素構成的系統,但其同時被包含在中國生態農業這一系統內,中國生態農業又是世界生態農業系統的子系統。據統計,目前在世界上實行生態管理的農業用地約1 055萬hm2,中國約4000hm2,占世界生態農業用地面積的比例微乎其微[5]。從我國內部的實際情況來看,中國農村庭院占地在400萬hm2,庭院占地中可供開發利用的庭院空隙地有200萬hm2,若能有效地發展庭院生態農業,既可以增加我國生態農業用地的比重,也可以為社會創造巨大的財富。
(五)環境適應性
庭院生態農業是實現農業可持續發展的重要組成部分,其必然要具有環境適應性這一特點。即庭院生態農業系統要與環境相互作用、相互影響,進行物質、能量、信息交換,以適應環境變化。
三、庭院生態農業的推進機制
綜合庭院生態農業的系統性特征,從我國實際出發,今后應該著力構筑以下機制,加快庭院生態農業體系的建立和發展。
(一)推進庭院生態農業的標準化建設和生產,構筑農產品質量安全保障機制。庭院農產品的質量安全是庭院農產品的重要屬性,也是其區別于普通大田作業農產品的重要特征。保證農產品質量安全,最關鍵的就是要把企業化的質量管理模式引入庭院農業生產領域,實施標準化建設和生產。就生產基地建設而言,各地因地制宜地推行標準化模式圖,爭取無公害農產品基地的認證,按照規模適度、統一技術指導的原則建立庭院生態農業標準化生產基地,形成穩定的農產品質量生產基礎。就生產過程而言,以村、鄉為單位,建立健全庭院農產品質量監測網絡,條件不足的地區可以申請要求當地的農業質檢機構輔助加強對庭院農產品生產全過程的質量監測,定期庭院農產品質量安全狀況,以政府和市場約束兩方面的力量提高庭院農產品質量安全水平。
(二)推進創新性庭院生態農業生產經營主體的培育,構筑龍頭企業和農民合作組織帶動機制。庭院生態農業的推廣和發展,很大程度上取決于生產經營主義的素質和組織形式。由于庭院生產通常是在農閑時間進行,這一時期農戶家中有一定文化技能的勞動力都轉移到大中城市務工,實際進行庭院生產的勞動力通常是留在家中的“3860”部隊(婦女和老人)。因此,對這部分勞動力進行培訓教育就顯得格外重要。此外,庭院生態農業是以單個農戶為經營單位的,生產規模小,經營分散,難以與市場有效對接。必須以組織化、規模化為方向,積極培育龍頭企業、專業合作組織,走“農戶+企業”、“農戶+合作組織”或“農戶+企業+合作組織”的模式,將市場和農戶連接為一體,從農資購買、技術推廣、產品營銷等方面促進龍頭企業壯大與農民增收相協調,避免企業與民爭利,實現農企互動、產銷對接,形成帶動規范生產、促進農戶增收的組織機制。
(三)推進庭院生態農產品的品牌構筑機制。品牌是優質農產品質量和特色的標志,是連接商品和消費者的媒介,也是庭院生態農業產品面向市場的一面“旗幟”。推進品牌建設,首先要根據本地的資源優勢,選擇一批具有地方特色的特色農產品進行重點培育和原產地保護,再將這些優勢品牌進行整合,解決可能存在的品牌“多、雜、散、小”的問題,凸顯地區品牌優勢,逐步形成國內和國際知名的農產品品牌。
(四)推進農村庭院資源的有序開發機制,把握生態經濟化規律。庭院生態農業的發展依賴于合理開發和利用農村庭院內部的資源,產生經濟效益和社會效益的同時也收獲生態效益。按照環境經濟學的觀點,庭院生態經濟的發展具有一定的正外部性,政府和公眾都應該給予這一正外部性一定的回報。這就要求政府從環境污染的控制和改善的層面建立合理的生態補償機制,公眾方面以資金資助、人才援助、物質支持、輿論宣傳等方式支持庭院生態農業的發展,動員全社會力量關心、支持和參與庭院生態農業建設,進而推動社會主義新農村建設。
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近些年來生態農業旅游悄然興起,生態農業旅游在我國已經成為了一種旅游產業的發展趨勢,它不僅能夠促進農民收入水平的提高,還能夠極大地改善農民的生活水平和生活質量,同時也改善了農村的基礎設施的建設,在一定程度上提高了農民的素質,獲得了良好的經濟、社會以及生態倫理價值。但是由于一部分地區相關的生態旅游的開發者與經營者缺乏正確的生態意識以及科學的管理,這就使得在生態農業旅游的發展中產生了許多問題和弊端,造成了一些嚴重的后果。其中最重要的問題就是自然生態環境在生態農業旅游的發展過程中遭到了嚴重的破壞,生態農業旅游的發展與自然生態環境保護產生了極大的矛盾與失衡,一部分經營者會為了最大限度的追求利潤而忽略了自然生態環境的保護,在開發以及經營旅游產品的過程中通過破壞自然生態環境來取悅旅游者,在滿足旅游者需求的同時也獲取了一定的經濟利益。此外,作為旅游者來說,一些旅游者自身的素質水平非常低,在旅游的過程中以自我娛樂和自我滿足為中心,缺乏保護自然生態環境的意識,出現了任意毀壞、踐踏公共環境或者公共設施以及破壞自然環境等等現象,這些在很大程度上都破壞了生態環境的平衡,同時也給當地人民的生活帶來極為不利的影響。加快構建生態農業旅游區域的生態意識是非常重要的,加強生態旅游區域的生態環境保護刻不容緩,旅游產品的開發者、決策者、經營者以及旅游者都要從根本上改變傳統的價值觀和思維方式,樹立一種正確的生態倫理觀念,把自然生態環境保護放在首位,這樣才能保障生態農業旅游的可持續發展。
二、生態農業旅游的生態倫理意蘊
旅游活動反映出了人與人、人與自然以及人自身的相互關系,從深層次來看,旅游活動蘊含了豐富的倫理思想,其中生態倫理是作為生態農業旅游發展的內在特征而存在的。人類的旅游活動都是以自然生態環境為載體的,因此人類必須要在保護自然生態環境的前提下進行一切旅游活動,協調處理好兩者之間的關系。自然生態環境與旅游活動兩者之間存在著緊密的聯系,旅游取之于自然生態環境又作用于自然生態環境,旅游活動的開展離不開自然生態環境,具體來說,旅游就是人們充分的利用本來存在的優美的自然環境條件,并按照人們的審美情趣與精神需求將原來的自然生態環境進行創新和改造,從而形成了豐富多樣的旅游環境和旅游風景區,以此來不斷地滿足人們日益增長的旅游需求和精神需求。所謂的生態倫理所強調的是旅游的發展要以不損害自然生態環境為前提,然后對自然資源加以利用并產生一定的價值。生態農業旅游的開發與發展是以農業地區和農業資源為基礎,依賴于農村地區和農業資源,在生態農業旅游發展的過程中,一方面會促進當地經濟的發展,進一步提高當地人民的生活水平和生活質量,另一方面卻有可能會造成對當地自然生態環境的破壞,這也是矛盾和弊端所在。一旦自然生態環境遭到破壞也必然會導致人類的生存與發展面臨巨大的困境,使人類賴以生存的場所遭受到損害,因此在發展生態農業旅游時要充分地考慮到自然生態環境的保護,這是實現生態農業旅游可持續發展的重要前提和必然途徑。
三、生態農業旅游的發展對農村生態倫理的影響
隨著我國社會主義新農村建設的進程日益加快,我國各個農村地區開始逐步深入的挖掘原有的農業資源,更加的注重生態農業資源旅游經濟價值的開發。如今我國農村生態環境現狀不容樂觀,農村生態意識以及生態倫理的建設對生態農業旅游發展具有著極大地影響,也成為了現代人們需要重視和思考的一個問題。農村地區的生態農業旅游經濟的可持續發展需要以新時代的生態倫理意識為前提和基礎,而新的生態倫理觀念使得人們在大力發展生態農業旅游經濟的基礎上走上了一條可持續發展的道路。由此看來,加強農村生態倫理的建設是非常重要的,具有一定的現實意義和價值,深入的研究生態農業旅游發展對農村生態倫理的影響是為了更好的優化生態農業旅游的經濟發展系統,為了進一步使農村生態倫理、生態旅游的發展以及生態環境的保護三者之間能夠達到相互統一、相互協調的關系。具體來說,生態農業旅游的發展對農村生態倫理的建設具有著重要積極的影響,但也存在著一些值得我們深入分析并需要警惕的問題,主要從以下以從三個方面進行探討。
第一,生態農業旅游的發展在很大程度上能夠促進農村生態倫理的建設。
首先,隨著生態農業旅游產業的繁榮發展,當地的經濟水平也在不斷地提高,這些促使當地村民的收入水平也日漸增長,村民們的生活條件得到了很大的改善,這對于村民們生態意識的提高有著非常顯著的作用。一方面當地經濟的發展為村民吸收和接納更多的新觀念提供了充分的經濟條件;另一方面農村大力開發生態農業旅游使當地的經濟水平和生活條件不斷提高,這在一定程度上激發了當地村民們提高自身生態意識的積極性。其次,發展生態農業旅游不僅能夠使當地的經濟得到更好的發展,為村民們帶來客觀的收入,而且還可以為當地注入大量的新觀念和新信息,使得當地村民所保留的傳統觀念中存在的一些弊端,在潛移默化中逐漸的得到改變和創新。隨著生態農業旅游經濟的不斷發展,村民先進的生態文明觀也逐步的樹立并形成。特別是一些作為國家生態農業示范和代表的地區,他們的生態農業旅游促進了當地村民生態倫理意識的形成,而生態倫理的建設也使得當地生態農業旅游實現了可持續發展,兩者是相輔相成、相互促進以及相互影響的。作為全國示范性的生態農業旅游區,在聽取各個學界以及當地政府意見的過程中逐步的培養出了能夠與當地生態旅游經濟發展規律相適應的全新的生態觀。最后,任何地區生態農業旅游的發展都不是獨立存在的,必須要以良好的農業生態環境為依托,只有在不破壞當地生態環境的前提下才能保證生態農業旅游實現持續穩定的發展,因此這給了當地村民直觀性的示范意義,使他們更加的重視生態環境的保護,樹立起正確的生態價值觀,調動了他們創造以及保護生態環境的積極性和主動性。
第二,生態農業旅游經濟對不同村民群體的生態意識影響程度不同。
當地生態農業旅游經濟的發展對于當地村民生態意識的影響存在著不同程度的差異,這種差異是由當地居民不同旅游收入水平的差異引起的,具體來說就是當地村民的旅游收入水平越高,相應的他們的生態意識就會越強,旅游收入水平越低,生態意識也就愈加薄弱,當一個地區的旅游收入水平達到一定的期望值時,生態農業旅游經濟的發展對農村生態倫理意識的影響才能夠充分的體現出來。因此,要想保證農村生態意識的建設和發展能夠達到一個全面均衡的狀態,就必須要保證每一個村民都能夠廣泛的參與到當地生態旅游的建設與發展中去,使每一個生態農業旅游發展的參與者與經營者都能夠最大限度的獲取相應的經濟利益,不斷地提高自身的經濟收入水平,這樣才能夠為他們形成生態意識提供更為充足的經濟條件。對于生態農業旅游系統來說,最理想的狀態就是使農業旅游經濟發展與生態環境保護達到協調統一的狀態,進而實現生態農業旅游經濟的可持續發展,也就是說要保證當地的每個家庭都能夠深入參與到生態農業旅游發展中,使他們逐漸的形成并具備較高的生態意識,為生態農業旅游經濟的可持續發展提供一個良好的的社會文化條件。
第三,生態農業旅游的發展所帶來的旅游收入水平的提高對于農村居民生態價值意識、地區生態意識以及公共生態意識的影響程度和方式存在著差異。
一個地區村民生態倫理構建在生態農業旅游經濟的發展下形成了一個循序漸進的過程,生態農業旅游的發展使得村民的經濟收入不斷提高,巨大的經濟效益使村民對生態價值進行了重估,他們在生態農業旅游發展的過程中逐漸的重視生態環境價值。隨著生態農業旅游經濟的不斷發展與進步,當地村民逐步的參與到生態農業旅游的發展過程中,在整個參與的過程中,村民們受到了不同程度的影響和教育,接受了許多新的觀念和思想,其中包括新的生態倫理觀念,生態倫理觀念的樹立也意味著村民們公共生態意識的提高??偟膩碚f,生態農業旅游經濟的發展使得村民們旅游參與度提高,進一步引發了他們生態意識的提高,使得普遍的公共生態意識與當地的經濟發展以及具體的實際情況相結合,最終實現生態農業旅游經濟的良性發展。
四、結束語
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關鍵詞農業面源污染;可持續防治;政策與措施;經濟效益;生態效益
中圖分類號x592文獻標識碼a文章編號 1007-5739(2010)22-0287-03
近年來,我國農業面源污染有逐年加重的趨勢,由于農業活動的廣泛性和普遍性、發生區域的隨機性及污染負荷分布的差異性,農業面源污染具有長期性、隱藏性、難治理的特性。雖然國家對農業面源污染十分重視,但農業面源污染的治理沒有達到預期效果,并且近年來隨著經濟和農業的進一步發展,農業面源污染持續惡化。農業面源污染已經對農產品安全、人體健康、農村及農業可持續發展構成嚴重威脅,是發展社會主義新農村亟需解決的問題。
1農業面源污染的基本現狀
1.1化肥污染
長期以來,農村濫施化肥、過量用肥現象相當普遍,肥料利用率低,不僅造成耕地地力下降,而且污染農業生態環境?;饰廴局饕?個方面:一是化肥中的氮元素等進入大氣后,增加了“溫室氣體”,導致大氣溫度升高;二是殘留在土壤中的化肥被水沖刷后匯入江河,加劇了水體富營養化,導致水草、藻類大量繁殖,許多水域由此成為死水;三是引起土壤對某種元素的吸收性能下降,破壞土壤的內在平衡?;饰廴镜淖畲筇攸c是隱蔽性強、時間長。由于單位面積污染負荷小,人們往往忽視其宏觀效應,使農業生態質量下降。
1.2植物殘體污染
植物殘體污染主要表現在農作物收獲季節秸稈大面積焚燒,造成田間濃煙滾滾,粉塵四處飛散,嚴重影響空氣質量。植物殘體本身含有大量的病原菌,如紋枯病、油菜菌核病等,未經過無害化處理的情況下,直接進入土壤會傳播病害,危害農作物。長期棄置的農作物秸稈經過日曬、雨淋、漚泡引起腐爛,如果進入水體,污染水體。
1.3塑料農膜污染
隨著各種塑料農膜在農業生產應用的日趨廣泛,農用薄膜殘留量大幅增加,使農田受到不同程度的污染,對農產品生產和質量產生潛在的威脅,而農民在耕作過程中卻忽略了地膜對生態環境的污染。
1.4農村畜禽糞便污染
隨著農村畜禽養殖的規?;l展,畜禽糞便大量產生,且隨耕作方式的變革,有機肥在農業生產中的比例減少,農村畜禽糞便經常亂堆放散發惡臭氣味,影響周圍環境;易孳生多種病原菌,畜禽糞便隨雨水沖刷進入河流、堰塘極易造成水體富營養化,污染水源,對農民健康造成威脅。在農業源污染中,畜禽養殖業的化學需氧量、總氮和總磷分別占農業源的96%、38%和56%。養殖廢水是造成水環境污染的重要因子,對水生生態系統造成了嚴重破壞,也威脅到人類的健康。
1.5農藥污染
農藥的長期大量使用,破壞了農田生態平衡和生物多樣性,土壤、農產品農藥殘留量超標。同時,使用后的農藥瓶、袋棄置在溝渠邊、池塘邊或施藥后受雨水沖刷而污染周圍水體。
1.6農村生活污水污染
隨著我國農村生活水平大幅提高,農村生活污水產生量也隨之增大。由于我國農村污水治理技術相對落后,目前80%以上的村莊尚未建設有效的污水處理設施。絕大多數農戶都直接將生活污水排放到周圍的水體之中,造成地表水和地下水的嚴重污染。
2農業面源污染趨勢
農業面源污染是由于農業生產過程中農藥、化肥、飼料添加劑等工業品的不合理使用;畜禽糞便和農作物等廢棄物的不合理處置;工業廢棄物、污染物在農業上的主動利用和被動吸收;不科學的耕種措施等,造成農業系統中水體—土壤—大氣立體交叉的污染。當前,我國農業面源污染面臨水體污染日趨嚴重、局部廢氣污染突出、生態環境惡化趨勢未得到有效遏制的發展趨勢。表明我國農業面源污染面臨的任務越來越艱巨,農業面源污染防治的任務也更加緊迫。
2.1水體污染日趨嚴重
20世紀90年代以前,人們一直認為點源是造成水污染的主要原因,對環境污染的控制主要集中在工業點源上,而沒有認識到面源污染的嚴重性,特別是對農業面源污染一直沒有重視。但是在點源污染取得顯著成效的同時,水體環境并未得到顯著的好轉,這是因為還有大部分水體受到面源污染的影響[1]。目前,水環境面源污染的嚴重性已受到國內外普遍的關注[2-3]。其中,對水生生態系統危害最大、程度最重的首推農業面源污染源。來自
4我國農業面源污染防治策略
4.1加強防治農業面源污染政策研究和制訂
近年來,我國經濟發展造成的農業面源污染問題已較為嚴重,成為我國環境公害的重要組成部分。尤其是2005年以來,我國處于經濟發展加速時期,一方面經濟保持很高的增長率,另一方面工業化與城市化快速變遷,農業面源污染壓力勢必會進一步增長,必須有效管控農業面源污染。李海鵬等[11]研究認為我國農業面源污染源排放量與經濟增長總體上具有顯著的倒“u”型曲線關系,化肥投入、農藥投入、畜禽養殖糞尿排泄3類污染源與人均gdp均處于曲線上升階段,自發到達農業面源污染減排拐點還需較長時間。因此,在防治農業面源污染方面的政策制訂應遵循以下原則:一是政府應強化農業環境政策的干預力度和治理力度。二是農業面源控制的政策定位應當是:無論從實際需求還是宏觀政策導向而言,糧食增產和農民增收這兩大目標都不能改變。圍繞農業發展的環境政策,應當同時服從農業發展與環境保護的雙重目標。三是應該逐步實現農業發展政策和模式的轉變,積極堅持走改善耕作方式、提高生產效率、可持續發展的現代化農業的道路。四是農業面源污染控制的政策手段應當主要基于激勵和獎勵,使農民能夠在減少污染的行為中獲得明顯的經濟利益。農業面源控制的政策絕對不能成為壓垮農民的新的負擔,相反,應該為減輕農民負擔作貢獻。
4.2建立長效管理機制
金書秦等[12]研究認為我國的農業面源污染無論從管理戰略還是制度建設上都長期被忽視,在我國主流的環境政策、與水環境保護相關的法律中,缺乏對農村環境保護的關注。農業發展部門和環境保護部門是我國農業面源污染控制的兩大主體,2個部門的政策共同形成農業面源污染控制的政策環境。因此,我國的農業面源污染防治應該建立長效的管理機制。一是制訂和完善農產品生產和安全質量標準、農產品基地環境質量和污染排放物標準;二是建設化肥、農藥等化學投入品、農產品市場準入和安全追溯制度,有效實施農業生產全過程的監控;三建設高效的農業面源污染預報預警系統和快速反應系統;四是建設重大農業面源污染事故監測體系,實行農業生態環境和農產品安全報告制度;五是建立完善安全農產品的強制性質量標準,有效地開展無公害農產品、綠色食品、有機食品的標準化生產;六是建立綠色gdp長效績效考核機制,科學制訂其發展規劃。
4.3推廣科學施肥技術
據有關研究表明:一般當農田氮素平衡盈余超過20%,鉀素超過50%,即會引起對環境的潛在威脅,因而在防治化肥造成的農業面源污染重點應在化肥減量提效方面。在科研上,要不斷開發研究新型高效肥料,減少氮素的損失,據有關研究:推廣緩釋肥及膜技術可提高氮肥利用率6.5%~11.6%。研究科學施肥技術,確定合理的施肥原則。從推廣方面大力推廣平衡施肥技術,指導農民進行科學施肥,嚴格按照氮肥使用量,平衡氮、磷、鉀比例,同時根據天氣情況、土壤狀況、農作物各個生長期的需肥規律科學施肥;大力提倡使用優質農家肥、有機肥及化肥和有機肥混合使用技術;推廣沼液、沼渣施肥還田技術,提高肥料利用率。目前我國的肥料利用率只有30%左右,還有很大的提升空間。
4.4分類無害化處理畜禽糞便
按照減量化、無害化、資源化的原則對規模化畜禽養殖場的糞便進行分類處理,大力發展能源生態型和沼氣能源環保型沼氣工程,實現養殖場污水達標排放,從源頭上徹底解決發展規模養殖給農業生產環境帶來污染的潛在危脅。對具備建池條件的中小型規模養殖戶和養殖小區全面推進沼氣入戶建設,以解決和扭轉目前不合理的排放狀況,從源頭就做好治理工作。沒有條件建設沼氣工程的養殖場,可以集中建設商品有機肥加工廠,生產優質有機肥料,實現畜禽糞便無害化處理和優質有機肥料的轉化。積極開展沼液、沼渣綜合利用技術研究,提高沼液綜合利用率,減少化肥、農藥的使用量,一個10 m3的沼氣池每年可產生沼液15 t、沼渣2.5 t,相當于480 kg碳銨的肥效;同時嚴防沼液、沼渣不合理使用和排放引起的二次污染的發生。通過畜禽糞便分類后的無害化處理,可以有效解決發展規模養殖帶來的農業面源污染問題。
4.5實行生態農業模式
按照可持續發展的方針進行發展規劃,著力發展推廣生態農業模式。近年來我國著重發展了以庭院生態農業為主的生態農業模式。主要有3種:一是以沼氣建設為中心環節的家庭生態農業模式;二是物質多層次循環利用的庭院生態農業模式;三是種、養、加、農、牧、漁綜合經營型家庭生態農業模式。以沼氣為紐帶的“三位一體”、“四位一體”、“西北五配套”生態農業模式在我國各地發展迅速,實現了種植業、養殖業、加工業的有機結合,大大提高了資源利用率,不僅降低了化肥、農藥的使用量,節約生產成本,同時改善了土壤綜合性能,提高農產品品質,提升農業綜合效益。有效地提高資源利用率和減少發展規模養殖對周圍水域的污染,控制農業面源污染。
4.6進行鄉村清潔工程樣板建設
農村水環境問題情況復雜,既有點源污染,又有面源污染,既有農村內部問題,也有來自工業和城市轉移的問題,同時還涉及多個部門和領域。因此,在進行農村生活污水治理方面政府應起主導作用,要做到科學規劃,加大資金投入,合理確定和選用適宜技術工藝,實現污水處理的無害化和資源化,進而實現水體的良性循環和水資源的可持續發展。搞好鄉村清潔工程樣板建設,發揮示范帶動效應,激發當地政府和群眾自覺進行清潔工程建設的積極性,洛陽市欒川縣合峪鎮采用建設人工濕地處理生活污水工程的成功應用,當地農民生活環境有了很大改變,在河南省起到了很好的示范作用,許多鄉鎮紛紛前去參觀[13],有利于農村推廣清潔工作。
4.7綜合防治措施
防治農業面源污染,應該采取以防為主、各種技術并用的綜合防治措施,堅持農業治理和工業治理措施并用的防治方針。從根本上解決農業面源污染必須采取多種措施綜合的防治,一是工業治理方面要采取堅決關閉工業污染環境源,同時堅決廢棄以錢代罰、以罰代排的錯誤治理做法,防止工業點污染向農業面源污染的轉移;二是農業方面應用措施除采用上述的防治方法外,還應積極大力推廣新型噴霧器械、應用廢棄農膜回收技術、農作物秸稈飼料青貯、秸稈沼氣、秸稈還田等多種綜合防治措施;三是在適當區域探索新的耕作制度,實行退耕還林、退耕還草的耕作制度,開展建立生態草產業產業帶核心區域,從根本上改變傳統農業即以糧食作物和經濟作物種植為主,以收獲籽實為目的,以追求產量為目標的耕作模式,最終達到改善水土流失、土壤板結、地下水污染等環境問題,以消除從業面源污染,改善生態環境。
4.8加大科研力度
針對我國農業面源污染的特點和發展趨勢,應不斷加大農業面源污染防治技術的研究力度:一是農業面源污染控制技術與工程的研究、示范、推廣;二是污染農田的治理和修復技術研究,如最大日負荷量(tdml)技術在農業面源污染防治中的研究應用;三是水體污染防治技術研究;四是加強農業廢棄物的污染治理與資源化利用技術研究;五是農業面源污染定位監測與指標體系研究;六是化肥、農藥等農業生產資料最小化投入技術研究;七是新型肥料、新型生物農藥的研究;八是轉基因作物的研究、推廣、示范和應用,充分發揮轉基因作物在栽培過程中具有的減少化肥、農藥的使用量等方面的獨特優勢。 整理
5參考文獻
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篇9
關鍵詞:生態農業;產業集群;模式選擇
湘西自治州作為湖南西部少數民族聚居區,其農業和農村經濟發展,目前仍然沒有完全擺脫片面追求經濟增長,忽視農業和農村的可持續發展的現象。相對落后的湘西地區如何跟上國家發展步伐,走高效生態農業產業建設之路,突破瓶頸將生態農業建設推向到一個向規?;l展、高層次運行的新階段,實現環境與經濟的和諧發展是個值得探討的話題。
一、生態農業及生態農業產業集群研究現狀
生態農業的提出至今已多年,只是到了20世紀90年代才得到較大發展。在生態農業的研究和實踐中,人們逐漸認識到,生態農業是農業發展與環境保護相協調的可持續的農業發展模式。
在國外的研究中,英國農學家沃?克?沃辛頓(M.K.Worhthington)對生態農業的界定是“生態上能自我鄒持,低投入,經濟上有生命力,在環境、倫理和審美方面都可以接受的小型農業”。Scofied AM廣泛考慮農業與鄉村發展和土地生態系統,鄉村經濟和生活環境協調發展的“生態農業”。
中國自20世紀80年代開始研究“生態農業”理論和進行實踐。李穎明(2006)從評價模型、評價指標、權重確定等方面對農業可持續發展進行研究。劉紅梅、李玉浸、陶戰、劉鳳枝(2006)論述了中國農業現狀和生態農業產業化特點及其優勢,結合典型實例證明生態農業產業化是中國農業發展的根本出路,提出發展生態農業產業化的主要措施。
賈利、李友華、董濮(2006)等學者集中于不同地域的可持續農業發展的進行研究,從區域自然資源和人口概況出發,利用系統綜合指數、生產指數、技術裝備指數、經濟指數、資源環境指數評價分析農業可持續發展的現狀,提出發展策略。
學者李代福從中國農業可持續的必要性出發,引出農業可持續發展的戰略選擇。陳厚基認為應發揮地區資源優勢,依據系統工程方法全面規劃,達到生態和經濟兩個系統的良性循環和經濟、生態、社會三大效益的統一。
沈享理、葉謙吉均(2006)在不同文章中指出中國應遵循生態經濟學規律,進行經營和管理的集約化農業生產體系的建設。郭思琪認為生態農業的實現就是生產、經濟發展與環境保護同步,并且通過對可再生資源的利用及各種生物技術的使用,提高系統的自我維持能力。
王云芝(2007)將生態農業建設模式概括為:以“食物鏈”原理為依據發展起來的良性循環多級利用模式;根據生物群落演替原理發展起來的時空演替合理配置型模式;生態經濟學原理指導下的系統調節控制型模式。劉紹民(2007)則將國內發展模式歸結為“主導產業發展”、“全面發展”。
徐明峰(2005)著重研究了生態農業產業化所帶來的績效,對生態農業產業發展從產業政策角度提供了一些建議。楊筠把區域經濟發展戰略、區域經濟增長、區域產業結構進行分析,強調生態工業、農業、旅游可以協調和諧發展。
簡單地講,農業產業集群就是農業生產基地和農業關聯產業在一定區域范圍內的集群現象,是農業產業化發展從起步階段進入新成長階段中出現的具有方向性、規律性的現象即資源向優勢農戶、優勢企業、優勢產業及優勢區域集群,而提出的一種新的發展思路。
本文針對當前湘西生態農業的發展情況和存在問題,導入生態農業建設的內涵及實質,試圖通過以發展產業群為基礎的生態農業,使產業重新組合,形成新的優化的產業鏈,初步提出適合該地區的生態農業建設模式及實施途徑。
二、生態農業產業集群建設的模式
生態農業產業集群是傳統農業走向現代農業的重要途徑,是實現農業可持續發展的必然選擇。在專業化生產條件下,整個集群專注于一個產業,每個企業專注于一道工序,將核心活動集中,從而加強了價值鏈的資源和核心能力,達到協同效應和優勢互補。
(一)生態農業產業群的模式
從產業集群形成過程中與外界的關系來看,產業集群的培育和發展主要有兩種模式一種是原發型集群模式,另一種是嵌入型集群。
1、原發型模式。即產業集群的形成主要依靠區域內部的原發、內生力量,區外力量的作用很小。原發型產業集群主要是由內在因素衍生形成的,構成集群主體的企業屬于當地企業,并隨集群的形成而形成,隨集群的發展而發展,因而這種集群具有較強的穩定性。調整農業產業結構,合理布局,優化品種,保護農田生態環境。擴大規模養殖,發展生態養殖模式,將養豬、養禽相結合。具體而言,一是“豬-沼-果”生態模式及配套技術。二是“丘陵山區小流域綜合治理模式”。依靠區域生態資源優勢,發展農林、農牧或林牧綜合性特色生態農業的模式,包括“圍山轉”生態農業模式、生態經濟溝模式、牧沼糧草果五配套模式以及生態果園模式。
2、嵌入型集群模式。主要是通過在全球價值鏈上運作的跨國企業或外國企業的投資在特定區域聚集,進而吸引更多國際、國內資本聚集于此而形成的產業集群。嵌入型產業集群的構成主體主要是外來企業,這些企業受到集群地區某種比較優勢要素或環境或其他因素的吸引,遷移到該地區發展,一旦比較優勢不再,這些企業會繼續遷移,尋找更具比較優勢的地區。可見,嵌入型產業集群的穩定性相對較差,必須使其集群主體根植于本地,即需要一個內生化的過程,方能穩定。而湘西地區由于其經濟基礎薄弱,并沒有具備相應的龍頭產業,因此基本上屬于此類的集群模式很少。
(二)成功范例及借鑒意義
學習東亞現代生態農業建設經驗,根據各地不同的自然地理條件開拓各具特色的生態農業發展模式。借鑒日本的經驗,拓展山地生態農業發展模式,主要包括“林牧藥型”、“林果牧型”、“農林牧型”、“農林牧藥菌型”等;借鑒中國臺灣省建設生態觀光農業的經驗,在城郊和交通條件便利地區積極發展“果菜花生態園區”、“科技與休閑農業園區”、“禽菜果花草魚觀賞園”等生態農業。制定完備的生態農業和有機農產品標準體系,規避中國出口農產品頻繁遭遇國外“綠色壁壘”。借鑒東南亞現代生態農業建設的基本經驗,加強生態農業技術的研究工作,組織有關農業科研機構等科研力量,針對生態農業建設中的技術難題進行攻關。加強國際間的技術交流與合作,努力為生態農業發展提供技術支撐;同時,搞好生態農業示范園區和基地的建設工作,發揮示范園區和基地對周圍農村的輻射、示范和引導作用,促進現代生態農業穩定發展。
(三)模式選擇要考慮的因素
1、企業因素。企業是構成產業集群的最為基礎的要素,集群發展最初的動力來自于企業追求自身發展的愿望。因此,企業間的聚集必然影響產業集群發展,產業集群要發展也勢必要考慮如何促使企業的聚集,保持企業的聚集,并擴大集群的規模。
2、軟因素。包括當地的經濟基礎、人才教育、文化意識及區位等制約因素。就西部地區具體而言,普遍存在的問題就是市場機制不完善、企業及社會的“自組織能力”低下、人才流失的嚴重、經濟基礎比較薄弱。因此該地區的中小企業集群多表現出以內生性、自發性為主要特征。
3、硬條件。一個地區產業集群的發展還會受到外部環境和因素的影響。這些因素包括有利的也有不利的。產業集群在一個區域內得以發展,一定與區域內的條件相關,地理位置、交通條件、資源察賦、農業生產結構、開發程度、基礎設施等對產業集群的發展有著毋庸置疑的影響。而區域內的自然條件、交通條件,資源條件,對于區域內產業集群的類型也起著決定性的作用。
三、湘西地區生態農業產業群建設模式的途徑
(一)觀光農業打造服務產業模式
觀光農業是以發展生態農業為起點,通過充分利用各種農業資源,發揮各地的農業特色,形成多樣化、精致化、特色化農業發展模式,將自然景觀、農業資源、民族文化、消費時尚等結合起來,拓展農業產業發展空間。
湘西地區旅游資源、生態資源豐富,可以通過建立觀光農園,通過開發成熟的果園、菜園、茶園、花圃等,讓游客到園內摘果、選菜、采茶、賞花,將觀光休閑與體驗田園勞作樂趣相結合;發展休閑農場,農場內向游客提供田園景色觀賞、農業勞動體驗、垂釣、采集果蔬、度假、游樂等休閑項目;以此將觀光農業逐漸形成一種綜合性、立體性和生態性的產業,符合現代生態農業發展的特點和要求的現代農業。
同時,加速生態旅游產業開發,抓好旅游發展規劃和旅游景區、景點及旅游線路建設,推進民族文化旅游、紅色歷史文化旅游和生態旅游資源的整合。著力打造以生態旅游、森林休閑旅游、土苗風情旅游、溶洞奇觀旅游為特色的旅游品牌,構筑精品旅游線路,培植壯大旅游產業。確立保護自然原生態原則,創造優美的人居環境、保護原汁原味的土家民俗風情區。實施整體開發與區域聯動,打破行政界限,整合旅游資源,確立大湘西的旅游經濟圈。
實施旅游營銷政策,景區關聯單位堅持通力協作。
(二)大力發展現代農業,謀劃綠色產業模式
現代農業是一種資源節約和可持續發展的綠色產業。土、肥、水、藥和動力等投入的高效化是現代農業的重要特征。形成以生物為中心的一種優化的生物-技術-經濟-社會復合人工生態系統。
首先,以生態化理念謀劃現代農業,推進農業結構調整,壯大以煙葉、茶葉、畜牧、林果、藥材、蔬菜為主的六大農業特色產業。強化產業體系內部聯系,促進農業增值增效,培育“一村一品、一鄉一品、一縣一品”的產業優勢,促進農業產業向產前、產后兩頭延伸,構建農業產業鏈條和產業體系。
其次,扶持藥化工業拓寬市場空間,實現穩步發展,做大、做強中藥材及成品藥產業。引導建材工業科技創新、擴大生產規模、提高產品質量,加快發展步伐。利用能源、生物、旅游、藥材、礦產等豐富資源,開發出富硒的獼猴桃、茶葉等系列產品。通過整合資源,促進服務業集團化、網絡化、品牌化經營,強化對交通運輸、商貿流通、公用事業、農業服務等行業的改組改造,充分發揮服務業在擴大就業、增加居民收入、擴大消費和服務工農業生產、重大項目建設、城鄉居民生活等方面的重要作用。
最后,深入推廣生態能源農業模式,加速生態家園文明新村建設。在生態能源農業模式上,探索出以“五改三建”為主要內容的生態家園文明新村建設之路。即以沼氣池建設為龍頭,改水、改路、改廚、改廁、改圈與建沼氣池、建農家房舍、建生態致富家園相結合,形成“畜-沼-果(菜、藥、茶、煙、糧)”良性循環的山區農村生態能源農業模式。沼氣能源開發拉動了養殖業、種植業的發展,促進了農村產業結構的調整,加速了特色產業基地建設。形成了茶葉、中藥材、煙葉、林果和蔬菜等無公害農產品基地。從而通過推進農村生態環境建設和以農村飲水、沼氣池、農田水利和鄉村道路建設為重點的農村基礎設施建設,提高農業綜合生產能力,加速社會主義新農村建設。依托農業循環經濟發展模式,積極發展生態農業,改造湘西傳統產業,從而促進其實現可持續發展,真正實現社會、經濟、環境的協調發展。
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篇10
關鍵詞:生態農業;農業生態園;意義;原則;實證分析;經驗啟示;規劃
Abstract: With the development of economy and society, the gradual increase of living standards, people on short-term and double cease day sightseeing and leisure vacation, return to nature, pastoral sentiment is a growing market. In recent years, Zibo city rapid process of city, the deteriorating ecological environment, people yearning to return to nature, longing for fresh air, quiet and elegant environment. Green food, also hope to be able to enjoy the green pollution-free agriculture, experience the fun. From the aspect of the development of ecological agriculture, such as the development of the principle, and combined with the development situation of ecological agriculture district Liantong Road on both sides of an evaluation of the current situation, and put forward suggestions on the basis of the problems.
Key words: ecological agriculture; agriculture ecological garden; significance; principle; empirical analysis; enlightenment; planning
中圖分類號:DF413.1文獻標識碼:A 文章編號:2095-2104(2013)
農業生態園,是利用田園景觀、自然生態及環境資源,結合農林漁牧生產、農業經營活動、農村文化及家庭生活,提供國民休閑,增進國民對農業及農村的體驗為目的的農業經營;是集旅游功能、農業增效功能、綠化、美化和改善環境功能于一體的新型產業園。
一、生態農業的發展意義
隨著經濟社會的發展,生活水平逐漸提高,人們對短期和雙休日觀光休閑度假、回歸自然、體驗田園情趣的市場需求日趨增長。加之近年來淄博城市化進程較快,城市生態環境日趨惡劣,人們向往回歸自然,向往清新的空氣,清幽雅致的環境。同時也希望能品嘗到綠色無污染的綠色食物,體驗農業生活的趣味,這些都為綠色農業生態園的發展提供了更加廣闊 的發展空間。
現在的生態園設計著重把農業、生態和旅游業結合起來,利用田園景觀、農業生產活動、農村生態環境和生態農業經營模式,吸引游客前來觀賞、品嘗、習作、農事體驗、健身、科學考察、環保教育、度假、購物等。突破固定的客源渠道,以貼近自然的特色旅游項目吸引周邊城市游客在周末及節假日作短暫停留,以最大限度利用資源,增加旅游收益。
二、發展現代生態的農業園要遵循的原則
生態的原則
生態園的規劃設計必須突出生態景觀、生態技術和環境保護原則。生態景觀是生態旅游最終成功的重要基礎,首先應突出下列生態景觀:1.從水生植物到旱生植物的生態系列景觀。2.結合規模化生態農業生產形成具有巨大吸引力和影響力的季相特色(四季各有大面積的花、彩葉和觀賞果木)。第二,生態技術:即利用生態系統中食物鏈、立體種植、生態因子綜合配置等原理設計的高效生態農業模式。此外,旅游勢必會帶來大量的污染,園區自身的生產生活需要也會成為污染源,必須高度注意生態方面的要求,如停車場的位置設置;園內低污染交通工具的使用;垃圾的分類收集及處理;利用生物種類配置和生物防治技術以減少病蟲害,控制農藥污染;依據食物鏈原理配置動植物生產環節使全園的廢物循環利用,以消滅污染源等。規劃的生態原則是創造園區恬靜、適宜、自然的生產生活環境的基本原則,這是提高園區景觀環境質量的基本依據,也是生態園區成功與否和可持續發展到關鍵所在。
參與性原則
直接參與體驗、自娛自樂是我們農業生態園最重要的特色亮點。規劃應將強調旅游項目的參與性、娛樂性和知識性的緊密結合,使城市游客廣泛參與園區生產、生活的方方面面,通過親自動手獲得樂趣和相關的知識,是他們多層面地體驗農產品飼養、種植、采摘、加工、收獲;農業高新技術的操作及農村生活的趣味等等,是游客享受到源于鄉村又高于鄉村的文化氛圍,享受到現代田園、花海的風光。同時著重定位中小學生、青少年市場,作為科普娛樂項目開展具有廣大的市場前景。
突出特色的原則
特色是旅游休閑產業發展的生命之所在,愈有特色其競爭力和發展潛力就愈強,因而規劃設計要根據園區的實際,明確資源情況,選準突破口,是整個園區的特色更加鮮明。規劃中考慮本園區應該突出的是:人工生態景觀(特別是大面積的花草,樹木,草坪景觀);人文建筑景觀(個性化建筑、高水平商務區);生態技術生產(利用生態技術進行新優農業生產、家禽、水產品的養殖);體驗主題(通過租種土地,認養家禽,果木);科普教育(針對中小學生對農業生產等認知少,作為科普教育,體驗生活);濱水景觀(人工生態和自然生態相結合的景觀);野生鳥類自然保護。通過突出特色,是成為一流的農業生態主題園。
三、聯通路兩側生態園區案例分析
聯通路兩側的生態農業園區主要推出三大類生態產品:1.生態旅游、休閑度假:包括生態觀光、生態餐飲、開心農場趣味、家禽果木認養。2.生態農業示范和產業化:通過運用生態系統、持續經營、物質循環、食物鏈、立體種養等理論和技術,形成各種優化的生態農業模式。3.農業生態產品生產:包括園林苗木花卉、高檔切花、特色蔬菜瓜果、特色水果和高檔產品等綠色產品的生產,形成生態農業的獨特文化,同時渲染綠色生態農業的主題。生態產品生產主要分三類:一類是結合生態農業示范,形成園內特色產品滿足游客趣味體驗及購買需求;另一類是結合旅游和生態餐飲,形成園內特色綠色餐飲文化。
以張店椿林種植農民專業合作社為例。淄博椿林開心農場始建于2010年7月,占地102畝,位于張店區房鎮鎮鐘家村東,地理位置優越,交通便利。截至目前,已建成生態觀光區、循環農業種養區、生態采摘區、露天有機蔬菜體驗園、農業種植示范園區、休閑垂釣區、紫薯自挖區、草莓繁育區等“八區”以及辦公室、停車場、機井配套、道路硬化、觀景長廊建設,初具規模。
椿林開心農場在淄博率先將開心農場的概念與自助生態菜園相結合。這里沒有都市的喧囂,沒有汽車的尾氣,只有清新的空氣和成片的果園和菜地與您相伴;還有黃瓜,豆角,絲瓜,西紅柿,辣椒、茄子、土豆。。。自然健康,開心至上,人們在工作閑暇之余,來農場種下自己喜歡的瓜果蔬菜,享受屬于自己的開心快樂。
聯通路兩側生態農業區以農業生態綜合開發和農業觀光旅游相結合,利用豐富旅游資源和大量農村土地、勞力等資源,結合城鎮居民、企事業單位資深和休閑旅游的消費優勢,建成集休閑觀光與現代化有機農業密切結合的農業生態園,滿足人們物質生活的享受和精神生活的升華需要,它不但具有觀賞、休閑之效能,而且也是城鎮有錢和有閑階層的一種投資活動。
四、張店聯通路兩側農業生態園開發的經驗與啟示
1.理念創新。聯通路生態農業園區通過尋找自然資源、農業產業、區位優勢等方面差異點來營造新的生態旅游景觀,打造園區獨特的品牌。
“認養一塊土地,自己種植收獲,讓您感受田園氣息,遠離喧囂的生活,讓您享受勞動果實,體驗種植的樂趣”椿林開心農場本著在自然中享受快樂,在耕耘中享受收獲的宗旨真誠為大家提供服務。土地認養后農場免費提供部分時令蔬菜種子(茄子、豆角、蕓豆、黃瓜、菠菜、小油菜、大白菜、小白菜等);免費租用各種類型農具。土地實施收費管理制,農場提供兩種不同大小的地塊以及自種和托管兩種方式方便大家不同需要的選擇。
通過理念創新,運用農業高新技術開發新品種,利用生態學和景觀學原理精心設計各種差異化的景觀和景點,打造出一個融“自然美景、現代科技、人文情懷”的生態旅游區,豐富和發展了農業和旅游的內容和新領域,找出一條生態旅游農業發展的道路。2.科技創新。科技是園區發展和壯大的動力源泉,園區要重視科技創新工作。一是確立主導產業,發展與之相關的技術和產品。聯通路兩側都市農業發展將以中心城區為重點,發展花卉苗木、特色種植、養殖、休閑觀光等農業。二是實施自有技術與引進技術相結合的戰略。三是發展本土品種與引進品種相結合。椿林農民合作社循環農業種養區,占地1500平方米,建成兩個養殖大棚、辦公室、飼儲房八間;引進優質土雞、蘆花雞、天府肉鴨等優質品種進行科學圈養。四是短期性項目與長遠性項目相結合。五是完善科研設施,努力創造項目實施的設施條件。要加快形成具有自主知識產權的高新農業技術和品種,就必須擁有與人才、項目相適應的先進儀器設備,以確保項目的高質量、高水平和高效益。六是建立科研+公司十基地十農戶的科技推廣體系。七是重視信息系統的建立,隨時掌握科技的發展趨勢。聯通路兩側生態農業園根據自己的地域優勢和科技優勢以及園區所擁有的有利條件,在策劃理念上注入了旅游、示范、教學、培訓、商貿的概念,把差異作為最好的旅游資源加以開發,通過現代農業的新品種、新栽培模式與傳統農業的不同顯示出其差異,選擇了花卉、蔬菜和特色種植、養殖的生產作為主導產業,走出一條生態旅游農業發展的新路子,并通過其示范、推廣和輻射作用,帶動周邊地區千家萬戶的農民致富。這一案例的實證分析表明:一通過高新技術改造傳統農業可以產生獨有的農業要素差異,可以發展為新型的特色主導產業;二適應消費層次的深化和生態保護的需要,農業的性質發生巨大變化,它已經成為具有多功能性的產業,農業將成為體驗經濟的主導產業;三有效的經濟組織是經濟發展的基礎,農業生態園區作為現代農業和旅游業交叉的載體,是一種新型的經濟組織創新,它將成為生態旅游農業發展的主流。
五、張店聯通路兩側農業生態園存在的問題
農業生態園的建設給當地農戶帶來了極大的經濟效益。但是這些農業生態園也存在一些不足的地方。比如:
1.缺乏科學、合理的旅游發展規劃;
2.缺乏統一的管理規范和標準;
3.各種基礎設施較差、配套服務設施落后;
4.旅游經營服務的理念落后等問題。
這些不足和日益增長的旅游需求形成一個尷尬的狀況,就是單調乏味、缺乏新意、年年翻版給人無處可玩沒有新意的感覺。
六、生態農業接下來的發展策略規劃
一)首先大力推進農業組織化。利用自身的資源條件,依托技術優勢,以高效生態農業園區為平臺,培育和引進加工型農業龍頭企業,大力扶持農業專業合作社的健康發展,不斷調整優化農業產業結構,初步建立以“龍頭企業+專業合作社組織+基地+農戶”四位一體的農業產業化經營體系。
二)建立起有效的宣傳推廣網絡,促進現代科技成果轉化,確保農民——農業生產的直接參與者能夠獲得、理解、利用這些技術。
三)積極發展生態食品,追求更高的綜合效益。由于我國人民的生活水平正逐步從溫飽邁向小康,已有越來越多的人更加注重食品保健,再加上國際市場需求的日益增大,無公害蔬菜、生態農產品、綠色食品將越來越受歡迎。
四)認真貫徹和落實各項農業政策,尤其是農副產品的價格和農用資金的發放原則。應加大對農副產品、特別是對無公害產品的價格保護政策,以充分體現各類農產品的真正價值。
五)要以"綜合利用,化害為利"為原則,積極推廣沼氣工程建設,實現廢棄物減量化、無害化、資源化、生態化,有效削減排污量,減輕對環境的污染,以達到農業生態良性循環的目的。
六)整合區域資源,提高旅游農業的文化意蘊。
生態旅游農業發展要真正深入人心,就必須深入挖掘本區域的歷史精髓和文化內涵,提高文化附加值和歷史厚重感。實踐證明,沒有文化內蘊的東西是不可能長久下去的。發展中可以結合淄博各個區縣的地方特色,發展些反映地方特色的旅游生態農業。
七、結論
現代生態農業園發展為城市居民提供了休閑觀光的好去處,為學生認識大自然接觸農業知識提供了載體,“土地認養”、“開心農場”等項目,為市民提供了新鮮的農產品,并通過勞動充分享受到種植的樂趣。隨著農業技術進步、農村產業結構調整和社會經濟發展的需要,這種兼顧生態、經濟和社會效益協調發展的觀光農業生態園模式將具有廣闊的市場。鑒于此,我們農業生態園要長足發展,著重突出體現生態農業、主題農業的閃亮點。給人煥然一新的感覺,給游人震撼的視覺效果。方便居民生活休閑、提升城市生態景觀效應。這一生態園的構建模式也會對周邊地區生態農業的建設提供示范作用,為我國農村產業結構調整提供一定的參考價值。
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