招商部工作計劃書范文

導語：如何才能寫好一篇招商部工作計劃書，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

xx大學教科學院團委組織部成立于2004年九月，在去年一年的時間中組織部的工作從生疏走向成熟。尤其是在前任部長肖燕的努力下，我們組織部的工作和活動組織都日趨完善。作為新一任部長，在新一個學年度，我將把組織部工作分為兩條線。第一條線是團組織生活，第一學期的團組織生活以“團員先進性教育”為主要內容，深入討論團員先進性教育，體現組織部嚴肅的一面。第二條線是團日生活，團日生活主題由各班自定與配合學校主題相結合的方式，體現組織部活潑的一面。串好這兩條線，使05學年度的組織部工作走向規范化、優秀化。

組織部內部建設

2 開學伊始，對大一、大二各班團支書進行培訓，學習新學年度組織部計劃書，包括團組織生活、團日生活開展方式，組織部內部章程，“模范團支部”評定方法等。

Ø 具體招新事項如下：

Ø 有團隊合作精神，工作勤奮踏實，有責任心，樂觀開朗。

Ø 宣傳工作要求有繪畫特長及較強的文字表達能力，會電腦操作。

Ø 常規工作要求認真負責的工作態度，應聘時需要提交個人對組織部工作的設想，并設計一份團日活動方案。

Ø 有相關工作經驗者優先。

Ø 干事有一個月試用期，工作不合格者將被撤消干事職務，組織部將從其他應征者中再次征選。

Ø 其他招新事項將嚴格遵照學院招新制度進行。

2 部長的例行工作包括：

2 參加每周一晚校團委組織的各院級組織部部長會議，及時將學校的活動精神傳達到學院，做好學校與學院在組織部工作上的橋梁作用。

2 每周二下午參加學院組織的各部長會議

2 每周二晚上與組織部的兩名干事開例會，傳達學校、學院近期的活動情況，安排本周的工作任務。在月底的周二，收取各干事該月 工作總結 ，部長對本月部門所搞的活動作小結，提出可取之處及不足之處，做好記錄，便于日后工作的有效進行。

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2 每月底(暫定：每月最后一周的周四晚)召開大一、大二各班團支書的例會，收取他們對于本月團組織生活的小結(團支部活動記錄手冊)以及對于下月的工作計劃，并給予他們院組織部提供的一個參考活動主題。在會上會對他們在工作上碰到的任何問題進行了解和解答，會后會對他們的小結給予評定，對他們的計劃進行審核，提出不足之處，并做好相應的記錄，這些都將成為年末對“模范團支部”的評定的材料。

篇2

崗位職責1：招商人員崗位職責招商部工作人員職責

1、遵紀守法，嚴格執行公司的各項規章制度，秉公辦事，不徇私情，廉潔自律，自覺維護公司的利益。

2、團結一致，聽從指揮，主動配合公司管理人員，做好招商工作。

3、認真學習招商部擬定的招商員學習資料，熟悉本職工作。

4、熱情接待客戶，耐心向商戶介紹商鋪的位置、面積、價格，一切以商戶為中心，嚴禁與商戶爭吵。

5、配合領導做好合同的簽定與核對。

6、簽訂合同時，配合財務部組織好承包金收繳工作。

7、積極配合各部門做好商戶二次裝修的通知、聯系與協調工作。

8、提高服務質量，改善服務態度，搞好與商戶的關系，熱情為商戶解決難題。

9、所有市場部招商員上崗時必須佩戴工作證，以利于自我約束和他人監督，增強崗位責任意識。

10、熱愛公司，保護公司知識產權，嚴禁透露公司資料及公司商業機密。

崗位職責2：招商人員崗位職責招商經理崗位職責

①負責招商工作和開發客戶，完成每月招商部下達的招商任務;

②負責客戶拜訪及回訪，做好客戶問題的回答，并熱情向其推薦合適的經營場地;

③負責招商、記錄客戶檔案、整理客戶資料;

④做好市場調研、客戶分析工作并及時反應市場信息;

⑤負責客戶資料的搜集與整理;

⑥負責客戶定期拜訪、回訪客戶，并及時反映客戶問題;

⑦協助招商經理或招商主管做好疑難客戶的處理工作;

⑧協助完成各種招商說明會及推薦會等活動的召開舉行;

⑨協助財務部完成客戶的簽約及收款;

⑩負責每日客戶接待，認真講解招商政策，回答客戶疑問;

⑩完成招商工作，積累客戶并建立客戶檔案;

崗位職責3：招商人員崗位職責招商運營主管崗位職責

1.根據招商計劃對公司商鋪進行招商、租賃，負責與客戶進行談判及跟蹤，每次談判后做好記錄，并及時匯報，按時按量完成招商任務;

2.做好市場調查并報告，對客戶的資料收集和分析，并對其進行分析篩選，了解商業動態;

3.按公司招商的要求進行洽談租戶，完成招商指標、租金指標的達成;

4.熟練使用電腦，有良好的職業道德和敬業精神，具有較強溝通能力，較強的團隊意識，踏實肯干。

崗位職責4：招商人員崗位職責招商人員崗位職責

一、協助收集、整理、歸納市場行情、價格，以及新項目、競爭對手、客源等信息資料，提出分析報告，為部門業務人員、領導決策提供參考。

二、協助招商主管(主辦)負責公司醫藥產品的招商工作。

三、定期向招商主管(主辦)匯報工作情況和客戶跟蹤情況，定期進行工作總結，提高工作計劃性和有效性。

四、按照公司下達的招商任務編寫年度、月度招商計劃書并負責具體實施。

五、嚴格執行公司各項規章制度，服從管理。

六、具備較強的組織協調及溝通交際能力，勤奮敬業。

七、建立醫藥商客戶數據庫，負責公司招商文件資料的管理、歸類、整理、建檔和保管工作。及后期的藥品商的客戶關系維護。

八、負責監查客戶的意見或信息的記錄及回訪工作。

九、負責各類經營指標的月度、季度、年度統計報表和報告的制作、編寫，并隨時答復領導對銷售動態情況的質詢。

篇3

一、切實完成年營銷任務，力保工程進度不脫節

1、實行置業任務分解，確保策劃合同兌現

20xx年公司各類樓盤的銷售任務是1.5億元，其中一季度1500萬元、二季度4500萬元、三季度4500萬元、四季度4500萬元。按 XX所簽協議書，該任務的承載體為策劃公司。經雙方商議后，元月份應簽訂新的年度任務包干合同。為完成年度營銷任務，我們建議：策劃公司可實行置業任務分解，到人到片。而不是單純依靠招商大廳或中心活動?？刹扇「鼮殪`活的銷售方式，全面完成年銷任務，在根本上保證工程款的跟進。在營銷形式上，應完善團購、中心活動推介、上門推介等方案，努力創造營銷新模式，以形成自我營銷特色。

2、合理運用廣告形式，塑造品牌擴大營銷

新的一年，公司在20xx年的基礎上，將進一步擴大廣告投入。其目的一是塑造“XX”品牌，二是擴大樓盤營銷。廣告宣傳、營銷策劃方面，XX應在廣告類種、數據統計、效果評估、周期計劃、設計新穎、版面創意、色調處理等方面下功夫，避免版面雷同、無效重復、設計呆板、缺乏創意等現象的產生。

3、努力培養營銷隊伍，逐步完善激勵機制

策劃公司的置業顧問以及公司營銷部的營銷人員，是一個有機的合作群體。新的一年，公司將充分運用此部分資源。策劃公司首先應抓好營銷人員基本知識培訓工作，使營銷人員成為一支能吃苦、有技巧、善推介的隊伍。其次是逐步完善營銷激勵機制，在制度上確立營銷獎勵辦法，具體的獎勵方案由營銷部負責起草。

二、全面啟動招商程序，注重成效開展工作

1、結合醫藥市場現狀，制訂可行的招商政策

按照公司與策劃公司所簽合同規定，XX應于去年出臺《招商計劃書》及《招商手冊》，但目前該工作已經滯后。公司要求，上述兩書在一季度由策劃公司編制出臺。 為綜合醫藥市場情況，擬由招商部負責另行起草《招商辦法》要求招商部在元月份出初稿。

2、組建招商隊伍，良性循環運作

從過去的一年招商工作得失分析，一個重要的原因是招商隊伍的缺失，人員不足。新的一年，招商隊伍在引入競爭機制的同時，將配備符合素質要求，敬業精神強、有開拓能力的人員，以期招商工作進入良性循環。

3、明確招商任務，打好運營基礎

XX項目一期工程擬在今年底建成，明年元月將投入運營。因而，廠家、總經銷商、總商的入駐則是運營的基礎。我們不能等米下鍋，而應軍馬未到，糧草先行。今年招商入駐生產企業、總經銷商、總商、醫藥商業機構等任務為300家。由策劃公司與招商部共同承擔。

4、做好物流營運準備，合理有效適時投入

醫藥物流不同于傳統醫藥商業，它要求醫藥物流企業不單在醫藥交易平臺的搭建、運輸配送能力的提高、醫藥物流體系的配置上有別于傳統醫藥，更主要的是在信息功能的交換適時快捷方面完全實行電子化管理。因此，新的年度，公司將與市物流研究所進行合作，簽訂合作協議并按合同協議履行職責。為使公司營運走向市場化，公司擬成立物流部，擬制定XX醫藥物流系統的營運方案，確定設施、設備構成因素，運營流程、管理機制等。該工作在董事會的同意安排下進行。

三、以能動開發員工潛能為前提，不斷充實企業發展基礎

XX的企業精神“三生萬物，以人為本;和合求實，科學求真”決定了XX品牌的打造，XX集團的建立，必須充實基礎工作、充實各類人才、充實企業文化、充實綜合素質。新的一年，公司將在“四個充實”上扎扎實實開展工作。

1、充實基礎工作，改善經營環境

公司所指充實基礎工作，主要是指各部門各崗位的工作要做到位，做得細微，做得符合工作標準。小事做細，細事做透。務實不求虛，務真不浮夸。規范行為，細致入微。通過做好基礎工作，改善內部工作環境和外部經營環境。該工作的主要標準，由辦公室制定的公司《工作手冊》確定，要求員工對照嚴格執行。為對各部門基礎工作開展的利弊得失實行有效監督，公司在新的年度由辦公室承辦編制《XX工作動態》，每半個月一期。

篇4

有效實施各項業務工作,現擬定以下工作計劃:

一、三個小區公共事務方面

1、全面推行租賃經營服務工作,召開全體工作人員總動員會,明確租賃服務意義目的,統一思想,集體學習相關業務推廣內容和業務辦理操作流程,確保工作正常進展。

2、為提高費用收繳率,確保財務良性循環,以專題會議形式組織各物業助理、前臺人員、領班級以上人員進行學習《各種費用追繳工作流程》。

3、以專題會議形式,組織三個小區管理骨干及相關工作人員集體學習《案例通報管理制度》、《案例通報操作流程圖》及相關作業表格,明確責任關系,杜絕各種同類負面案例再次發生,全面提高管理服務質量。

4、制定《保安器材管理規定》,包括對講機、巡更棒、門崗電腦等,并認真貫徹實施,明確責任關系,誰損壞誰負責,杜絕各種不合理使用現象。

5、回顧三個小區從去年7月份以來各方面情況,以對比分析、尋找差距,為下一步工作提高作出更可行的具體措施。

二、xx華庭項目

1、全力抓好30-35幢物業移交工作,確保業主滿意。

2、督促管理處及時做好26-29幢摩托車位車牌的制作及安裝;并督促管理處及時頒發通知,要求業主在5月20日前到管理處辦妥租賃停放手續,該區域摩托車從6月1日起全面執行收費。執行前協調保安做好落實工作。

3、繼續跟進26-29幢綠化種植工作。

4、督促及時做好部份綠化帶殘缺空白補種工作。

5、督促工程部做好30-35幢相關附屬工程,如:道路、園林綠化、監控中心、倉庫、車位規劃等。

6、做好個別崗位人員調整和招聘工作(如:綠化組長到位、管理處負責骨干到位等),確保項目工作正常運行。

7、擬定"xx華庭首屆業主委員會成立方案"及籌備會一系列工作措施,為創建"市優"工作打好基礎。

三、xx居項目

1、對第三期部分摩托車不配合管理工作進行加強,發揮標識識別作用,強化憑辦理租賃手續方可停放,加強收費工作。

2、加強第四、五期摩托車租賃辦理管理工作,杜絕各種長期免費停車現象,維護秩序正常。

3、與財務協調,及時做好壞帳處理。

4、督促全面檢測該項目紅外報警系統情況,找出問題所在,并做好相應改善,確保系統的靈敏度和正常運行。

5、對個別業主在私家花園內亂搭亂建的屋棚動員拆除,以免影響整體觀容。

6、督促完善該項目小區商鋪的資料管理。

7、督促做好第一期、第二期部分樓梯個別部位的朽木處理,維護物業的完好。

8、督促做好第五期共7幢對講機故障檢修。

四、xx項目

1、督促整理好第12-15幢(共36戶,已收樓32戶)房屋檔案資料。

2、做好外圍紅線報警的使用與維護,包括內外圍兩側綠化植物遮擋的修剪等工作。

3、制定安全警報現場跟蹤與核實,并明確解除警報及記錄操作相關要求,避免作業疏忽。

4、跟進落實好會所泳池的開張營業,并做好相應的管理與維護工作,包括門票發售、泳池水質處理等。

5、督促做好12-15幢相關附屬工程,包括架空層車位地面欄桿的安裝、車位產權面積的明確(公司要求架空車位出售)、園林綠化、保安室、監控室、倉庫等工作的完善。

6、跟進做好小區健身器材的安裝。

7、督促做好各種費用的追收。

8、跟進第7幢破裂玻璃門扇的安裝。

9、跟進部分綠化植物的補種和改造等(如:大門入口處即將枯死的大葉油棕樹3棵,應該更換)。

五、其它事項

1、xx"士多"招商登記等工作配合。

2、按公司《議事日程》要求開展各項日常工作。

篇5

營銷計劃書范文（一）：一、東莞市場背景分析

1、東莞市場基本概況

東莞市位于廣東省中南部，現轄32個鎮區，戶籍人口156萬，常住人口640多萬，擁有各類學校650所，東莞始終堅持以經濟建設為中心，是中國綜合經濟實力30強城市之一，由于當地優惠招商政策及便利的交通條件，吸引了眾多的勞動密集型企業，因此，然后相對來講當地外來人口個性多，其商業環境也因此顯得個性繁榮，據不完全統計適合x產品銷售的終端在100家左右。

2、各品牌市場銷售狀況

目前東莞市場銷售較好的是“a”“b”，其它各品牌的銷售遠在其后，究其原因其它品牌均為二級商經營，而“a”“b”兩大品牌一開始進入東莞市場，廠家就重金投入以此樹立終端樣板市場，加上經銷商多年對市場的精耕細作，已經和商家建立起較深厚的客情關系，因此，該經銷商對東莞終端市場絕對擁有把控權。

3、x品牌東莞市場現狀

x在廣東地區原實行總制，xx年才將東莞地區的銷售獨立出來，x進入東莞市場即尋求與a產品商的合作，期望以此來整合該商的終端網絡資源，然后但后期由于該商在經營過程中出現一些問題，x業務也因此無法正常運作，因此，在東莞實際上出現市場真空狀態已近半年。

二、x產品swot分析

1、優勢

①x品牌自身優勢

由于超多的外來人口涌入，他們當中一部分人正處于30歲階段，他們經歷過x產品輝煌年代，品牌記憶較深刻并有深厚的感情，再者，x品牌本身具有的親和力，對下一代的消費者影響也是其它品牌所無法具備的。

②x品牌整體發展趨勢

復讀機行業整體呈下滑趨勢，眾多雜牌廠家紛紛淡出市場，然后一線品牌發展也都處在低谷，但“x”去年是唯一實現正增長的廠家，無論是媒體廣告抑或是市場推廣力度都是其它廠家望塵莫及的，因此，x整體發展勢頭還是比較強勁的。

③產品線及價格的優勢

x經過近年的業務發展和對市場的調整，已經構成了“學習機”、“游戲機”、“復讀機”、“vcd隨身聽”、“早教機”、“電池”、“有源音響”、“電子辭典”、“mp3”等十大系列電子教育產品。

④當地的終端市場容量

據不完全統計，東莞地區適合x銷售的大中型終端網點有近100家之多，然后龐大消費群體與廣州和深圳市場不相上下。

2、劣勢

①市場需重新進入成本高

消費者對品牌的認知總是先入為主，加上行業利潤不斷的下滑，對于一個成熟的產品經銷商熱情必然遞減，此時重新進入一個市場，必然會有來自方方面面的壓力，同時重點還要思考投入產出。

②當地品牌宣傳相對不足

早期東莞地區是廣州總經營，僅僅停留在學習機的批發年代，根本談不上品牌宣傳，去年廣東地區實行小區域經銷制，至今亦是曇花一現，品牌宣傳方面是十分不足的。

③部分利潤型產品款式少

x品牌學習機、復讀機、游戲機是傳統項目，但隨著市場的不斷成熟及各品牌競爭加劇，然后行業利潤越來赿薄，而x利潤型產品如:“vcd隨身聽”、“電子辭典”、“mp3”則顯得款式較少，難以構成有力的產品競爭組合。

3、機會

①東莞消費特點市場容量

東莞的終端市場異?；钴S，每個鎮不少于2-3家大中型的商場，加上多半外來人口消費，由此可見當地的市場容量還是比較大的。

②前期市場出現真空狀態

x在東莞雖然一向有銷售，但基本上是限于學習機的批發業務，去年將東莞市場獨立出來操作，由于各種原因x業務也是曇花一現。

③目前主力競爭對手不多

目前東莞市場只有一兩個強勢品牌，其它品牌廠家或經銷商實際上對市場的投入并不是很大，然后因此，對x來說是十分有優勢的。

4、威脅

①市場遺留問題影響經銷商信心

小家電行業經銷商最擔心的一個是市場的不穩定性，另一個則是規劃的產品有沒有市場競爭力，還有一個就是廠家的售后服務是否完善，由于市場前期原因我相信東莞地區的經銷商信心是不夠的。

②原可能設置市場進入障礙

由于原東莞商在合作過程當中出現一些問題，短時間內廠商雙方沒辦法處理好，此前各大商場跟該商已經簽過合同，而且每個商場會有少量產品陳列，此時要想跟商場另簽合同難度會比較大。

③競爭對手相對穩定的促銷隊伍

競爭對手擁有一批具有專業素質的促銷隊伍，以及同各終端網點多年的合作關系，也是我們進入市場的一大威脅。

三、東莞市場操作方案

1、復讀機的市場特點

東莞地區商業環境是比較成熟的，個性是當地的終端市場異常繁榮，然后基本上每個鎮都有2-3家大中型的商超或電器專賣店，對于復讀機行業來說確有其市場特點:

①東莞市場基本上以終端為主;

②終端市場被少數經銷商控制;

③市場競爭激勵程度十分殘酷;

④復讀機整體市場呈下滑趨勢。

2、東莞終端網絡狀況

東莞地區不同于內地市場，基本上都是終端商場，然后對于任何一個經銷商來說其資金壓力都是十分大的，從目前所掌握的狀況來看，適合x銷售的終端網絡有近100家:

①國際型大型連鎖商場(02家)

②地方性大型連鎖商場(25家)

③大中型單店終端商場(15家)

④中小型商場超市書城(50家)

⑤地方性專業電器商場(15家)

3、總體市場推廣策略

應對東莞地區復雜的復讀機市場現狀，加上經營終端市場本身所要應對的資金、管理、技巧等諸多方面的問題，沒有一個可行的總體市場推廣策略，必然會遭遇到來自各方面的壓力。

總體策略:

①市場進入前期做好調查工作，充分掌握網絡基本狀況;

②持續低調進入市場，盡量避免與競爭對手正面沖突;

③尋求原商的友好合作，避免其強烈的設置市場障礙;

④樹立終端樣板市場，以點帶面穩步拓展市場;

⑤制定靈活的市場銷售政策，選取多樣式的招商渠道;

⑥售點的開發以產出利潤為中心，同時兼顧市場的戰略布局;

4、樹立終端樣板市場約10家

80%的銷量來自20%的售點的說法是有其道理的，光做20%的售點也不可能有好的產出，合理的網絡布局異常重要，結合東莞市場的特點，選取一批有代表性的終端樹立樣板市場是有必要的，一方應對x品牌形象和公司實力是最有效的傳播，另一方面該商場也是經銷商最能產出銷量的網點。

5、建立一批形象終端約25家

樣板市場的樹立有其硬件和軟件的標準，對整個市場的銷售具有帶動作用，其它一些大中型的商場或超市，其終端形象的建立盡量向該標準靠攏，但至少要有合理的上柜組合及實際上構成終端主推，此類終端亦是重點招商和產出利潤的網點。

6、中小型商場的合作約50家

此類客戶一般是一些小型類的零售客戶，有相當一部分是能夠合作的，主要是根據客戶的實際經營狀況，調整銷售政策最終達成交易。

7、業務開拓時間推進

①東莞市場調查4月25日前基本完成

重點掌握終端網絡分布狀況;

了解各商場各品牌銷售狀況;

調查商場信用相關費用狀況;

洽談客戶合作意向及其意見。

②樣板市場樹立5月25日前約10-15家

參照樣板市場的標準選取具有代表性的如:“沃爾瑪”、“家樂?！?、“大新”、“華潤”等銷售系統建立一批樣板市場;

樣板市場的宣傳效應及銷量產出是比較大的，但同時也是經銷商資金占用最大的一塊，因此，從市場的戰略好處出發，推薦此類終端廠家直營經銷商配貨從而達成廠商雙贏。

③形象終端開拓6月25日前約25家

結合市場實際狀況此類終端一部分由經銷商直營約10家;

其它的則透過中間商或者直接交由零售店來經營約15家。

④零售終端業務7月15日前約40家

此類客戶基本采用供貨的合作方式并由客戶自行經營，在5月底開通15-20家，7月中旬基本完成網絡建設。

四、管理團隊(此略)

1、組織架構2、工資考核3、激勵機制4、業務培訓

5、報表管理6、促銷培訓7、促銷策劃8、財務管理

五、資金需求

結合東莞市場及電教行業銷售特點，保守估計需要投入資金在100萬以上(不含促銷廣告類等費用)。

六、銷量評估

vcd隨身聽、5000臺復讀機15000臺、學習機10000臺。

七、財務分析(此略)

附:東莞市場銷售模式探討

結合東莞市場自身的特點，及應對復雜的市場競爭環境，按一般的程序進入東莞市場肯定會受到助礙，為此，本人就如何更快更好的進入東莞市場談談個人的一些想法:

一、找經銷商合作很難達成公司預期目標

1、上百個零售終端市場投入本身就很大，在市場初期經銷商或廠家信心可能比較大，如今已進入市場成熟期，作為廠家也好經銷商也好，我想首先要思考的就是市場的前景和投入產出狀況;

2、東莞目前的市場狀況，行業內人士基本上都很熟悉，前期比如:“”、“”、“”、“”等品牌曾先后進入，但都一個結果市場銷售跟不上來，原因只有一個就是十分規的市場競爭結果。

3、行業外人士可能會出于投資的目的，但我想對市場的不熟悉和非專業的市場操作方法，實質上也不可能比行業內人士經營的更好。

二、公司經銷商及商家聯營是較好的模式

1、目前狀況變得經銷商只有在廠家的介入狀況下才有可能把市場做好，僅簡單的廠商聯營還不能適應東莞市場的現狀;

2、針對東莞這樣的市場，最好的辦法就是將市場分割，尋求最佳的網絡資源，加上廠家直接進入部分市場，則相對會減少來自競爭對手的壓力，同時，此銷售策略也有利于市場的滲透，以及所轄市場的專業操作和銷量的提升。

三、廠家經銷商及商家三方聯營的可行性

1、對市場的有效分割，三方均能優化各自的資金投入和使用狀況;

2、由此能夠引入經銷商，內部員工，或者說個體戶參與進來經營;

3、各自的市場占用僅有的市場資源，則市場操作必然專業和高效;

4、用運一些十分規市場管理辦法完全能夠實現對市場有效的管理。

營銷計劃書范文（二）：一、計劃概要

1、年度銷售目標一億元人民幣;2、經銷商網點20個;3、公司在辣椒制品市場有較好知名度;

二、目前營銷狀況

1、公司簡介

河北華源辣業有限公司，始建于1991年，坐落于有辣都之稱的河北望都，毗鄰107國道，占地40000平米，是保定市農業產業化經營重點龍頭企業，中華人民共和國出口企業。擁有辣椒行業內先進的生產及檢測設備。公司主要產品：賀老漢牌辣椒系列產品，包括獨具特色的辣椒醬、黃豆辣醬、香辣酥、干制辣椒等民用快速消費品;及辣椒干、辣椒粉、辣椒碎、辣椒片、辣椒圈、辣椒絲和脫水蔬菜等辣椒成品及調味品。

望都辣椒形似羊角，色澤深紅，皮肉厚，油性大，辣度適中，香味濃郁。清代，望都憑借優良的品質和較大的種植規模，贏得辣都的美譽，與山東益都(今青州)、四川成都并稱中國辣椒三都，又因望都毗鄰京城，望都椒自然也就成為辣椒貢品的首選，現如今更是香飄國內，蜚聲海外。賀老漢，本名賀振安，保定望都人士，因推廣望都辣椒于海內外，并挖掘古老民間工藝而聞名遐邇，著稱業內。

2、當前營銷狀況

近年來，在辣椒生產和消費需求的帶動下，我國辣椒加工企業不斷涌現，規模較大的企業有200多家，并開發出油辣椒、剁辣椒、辣椒醬、辣椒油等200多個品種。辣椒系列加工制品表現出強勁的發展勢頭，成為食品行業中增幅最快的門類之一。我國的辣椒加工企業以小企業為主，企業小而多，牌子雜而亂，且加工設施簡陋，技術落后，加工工藝原始，加工潛力不足。與發達國家相比，我國不少辣椒加工企業缺乏現代管理制度，產品缺乏國家標準，標準化程度低;在管理上往往是散兵游勇，各自為政，企業之間互不往來;在市場上，產品互相模仿、重復，包裝雷同，價格相互打壓，往往出現無序的惡性競爭。這種狀況直接導致我國辣椒加工企業標準化和品牌化水平低，難以構成具有較大影響力和較高知名度的辣椒加工產品品牌，缺乏市場競爭力。

現代社會人們更加注重菜肴的味道，對辣椒制品的要求也呈現多樣性，人們要求辣椒制品要有各種風味。少數現代辣椒制品企業融入現代新工藝使辣椒制品的種類擴展到了上百種。銷售渠道方面絕大多數企業采用超市和調味品批發市場銷售的方式優秀營銷計劃書例文優秀營銷計劃書例文。河北華源辣業有限公司的產品也采用了這種形式。盡管該公司的產品品質很好，但因公司前期在廣告宣傳上的投入不足，銷售渠道不完善，導致消費者對該公司的產品品牌認知度不高，年銷售額不理想。

三、機會與問題分析

四、營銷目標

1、增大銷售量年度銷售目標一億元人民幣;2、完善銷售渠道經銷商網點20個;3、提高品牌認知度公司在辣椒制品市場有較高知名度;

五、市場營銷策略與行動方案

1、目標市場：

穩住保定本地市場的同時主攻京津，大力發展重點區域和重點專賣商，迅速促進產品的銷量及銷售額的提高。

2、產品策略：

(1)聯合當地其他辣椒制品企業制度當地辣椒制品質量標準，構成望都辣椒制品的統一規范。

(2)在市場調查的基礎上開發產品，滿足不同消費者的需求，實現市場的細分。

(3)保證產品質量，嚴把質量關。

(4)提高產品檔次，生產一批質量好、包裝精美的高檔產品使之成為饋贈佳品。

3.宣傳策略

(1)望都辣椒文化節

聯合當地政府和當地其他辣椒制品企業每年舉辦望都辣椒文化節(并冠名)，整理望都種植和加工辣椒的歷史文獻和文物資料！。在文化節期間舉辦辣椒展銷會，提高望都辣椒在市場上的知名度。

(2)贊助建設望都辣椒主題公園

聯系當地市政部門和當地其他辣椒制品企業，共同出資建設望都辣椒主題公園，打造望都著名景觀，在豐富人們精神文化生活的同時起到較好的宣傳作用。

(3)制作轟動新聞

在公司內建造巨型辣椒模型，申報吉尼斯世界紀錄。

(4)聯合本地其他辣椒制品企業成立辣椒制品聯合會，化解內部矛盾，并制定本地辣椒制品的質量規范，以望都辣椒這個整體去廣告宣傳和與外界競爭。

(5)完善和宣傳賀老漢的品牌故事。

(6)公司導入現代完整的CI系統

(7)支持公益事業，樹立良好企業形象

4、價格策略：

高品質，高價格，高利潤空間為原則;在消費者心理上拉高產品檔次。

5、渠道策略：

(1)銷售渠道

①完善原有銷售渠道，降低商的進貨成本;②公司出資在大城市設立20家產品專營店，具體為保定10家，北京5家，天津5家。專賣店名稱為賀老漢。

(2)原料供應渠道

搭建1條企業+農戶的農業產業鏈，與農戶簽署種植協議，規定好種植品種和成品質量。保證有充足且質優的原料供應。

六、預計盈虧報表

1、贊助辣椒文化節和辣椒主題公園建設支出1000萬元人民幣;2、20家專營店的開業支出約20xx萬人民幣。3、建造巨型辣椒和申報吉尼斯世界記錄開支100萬人民幣。4、支持公益活動開支100萬人民幣優秀營銷計劃書例文工作計劃。5、導入現代企業CI開支10萬人民幣。6、開發新產品支出200萬人民幣

七、控制

為保證本次營銷活動順利進行，設立以下組織和管理機構：

1、廣告宣傳委員會職責：負責市場調查和宣傳環節(宣傳策略中提到的工作)。

3、營銷效果審定委員會職責：對營銷效果進行實時審定和修改。

八、說明：

1、辣椒主題公園、辣椒文化節和賀老漢的品牌故事的想法是文化創意產業在商業營銷上的應用。

篇6

一、加大宣傳促銷力度，不斷拓展旅游客源市場。上半年緊緊抓住*旅游資源推介會、5.15第七屆*國際旅游投資洽談會暨20*年海峽（*）旅游產品交易會、杭州國內旅游交易會等契機，開展一系列聲勢浩大的宣傳促銷和招商引資活動。4月23日至25日，由*市人民政府和*市農業委員會共同主辦的*旅游資源推介會，在*農業展覽館隆重舉行。我市旅游企業在*農業展覽館共設展位47個，其中*展位特裝設計及各參展單位資源展示，獲得了各位來賓和*市民的好評。為期三天的旅游資源推介活動，35家參展單位在47個展位上共散發畫冊、折頁、VCD風光片、書簽、旅游線路報價表等各類宣傳品4.96萬份，與15家*市旅行社簽定組接團合同31份，組團數93個,組團人數2422人次,組團金額186.1萬元；與26家*市旅行社達成意向組團數1*個，意向人數1.39萬人次，意向金額552萬元。接待來訪和旅行商及市民28*0萬人次。部分參展單位還在展銷期間開展形式多樣的旅游促銷活動。如*藝術團每天在展館進行多場茶藝表演。*、*等部分景區（點）還采取景點門票獎券（門票免費一日游）抽獎和旅游知識有獎問答等多種形式，吸引觀眾，活躍展臺氣氛，刺激*市民到*旅游。

5月14日至16日，由*市人民政府和*省旅游協會主辦，*市旅游局承辦的*旅游產品交易會，在*酒店隆重舉行。這次活動，共邀請海內外旅行商87名，其中：境外旅行商65名，主要來自*、*、*、*、*等地；境內旅行商22名，主要來自上海、江蘇、河南、浙江、安徽、山東、廣東及本省?；顒悠陂g，在*酒店共設立42個展館，參展單位主要來自新加坡、*、*、廣州、汕頭及*10個縣（市、區）旅游企業和旅游商品生產廠家。42個展館共展出旅游紀念品、旅游工藝品473種，其中境外19種?，F場銷售額5.36萬元。簽訂旅游組接團合同5份，組接團人數達17000人次，組接團金額1450萬元人民幣，其中*3家國際社分別與*、*、*旅行商簽訂組接團合同3份，組接團人數12000人次，組接團金額150萬美元；為期3天的活動，在42個展館共接待海內外來賓及*市民4500人次，散發畫冊、折頁、DVD風光片、旅游線路報價等各種宣傳品5萬余份。這場活動受到了與會來賓和廣大市民的好評。這次旅游產品交易會，是歷屆規模最大、活動內容最多、展示*旅游風采最為強烈的一次。其主要體現在：一是在省旅游協會的大力支持下，邀請的境外旅行商人數比以往任何一屆都多；二是第一次在投洽會期間布置旅游產品展館，且規模一次性就達到40多個，并有海峽兩岸50多家參展單位，攜帶近500種旅游紀念品和旅游工藝品參加展銷；三是活動期間接待來賓及市民近5千人次，散發各種宣傳品是歷屆投洽會的總和；四是第一次舉辦了*座談會，為進一步拓展*旅游市場，繁榮*的旅游事業奠定了較好的基礎；五是首次由我局獨自在旅游產品交易會開幕式和歡迎晚宴上承辦了二場文藝演出。

6月5日至6月6日，由國家旅游局、浙江省人民政府主辦，浙江省旅游局和杭州市人民政府承辦的20*年中國國內旅游交易會，在杭州市和平國際會展中心隆重舉行。根據國家、省旅游局統一布署，我市組成由市旅游局局長為團長的一行260多人（含非正式代表，我市參團人數位居全省前列）的*團，赴*參加了這屆規模浩大的旅游盛會。為期二天的旅交會，我市分團取得了可喜的成績。據不完全統計，旅交會期間，參展的115家旅行社、星級酒店、景區（點）、旅游商品廠家、旅游汽車公司、機場、火車站等旅游單位，在8個展臺（其中*市6個、*區1個、*市1個）上共散發旅游風光片、旅游畫冊、折頁、導游圖、書簽、年歷卡、景區簡介、招商計劃書、茶葉等各種宣傳資料和旅游紀念品37000多份。簽訂旅游組接團意向協議團隊620多個（其中自駕車團60多個，180多駕次；會議團3個，1000多人次；旅游專列1個，700多人次），人數3萬多人次，意向組接團金額750多萬元。接待旅游業內人士、旅行團、杭州市民8萬多人次。今年我市旅游展臺除設計新穎、內容充實、突出生態旅游特色外，還注重在實物展示上下功夫。由*叉車有限公司生產的環保電瓶車，一在展臺上亮相，就吸引來了許多客戶。展銷期間共簽訂購買合同8份，金額達40多萬元。旅交會期間，我們還積極與省內的兄弟地市和浙江、上海、江蘇等周邊省份的旅游局、旅行商、投資商進行溝通，向他們推介*的特色旅游資源和重點旅游招商項目，廣泛吸引海內外賓客、旅行商、投資商來*旅游觀光、投資興業。組織部分縣（市、區）旅游管理部門、景區（點）負責人考察了浙江省的一些3A、4A級旅游區，著重了解景區（點）建設情況和管理經驗。*市還充分借助旅交會這一活動平臺，在會展前后以大篷車的形式，赴千島湖、湖州、嘉興、溫州等地開展旅游促銷活動，并與當地旅游、景區管理部門開展交流座談，學習他們在景區管理和市場營銷等方面的經驗，取得了較好的成效。

二、按照特色旅游線路，組織拍攝富有*風情的《中國*》DVD電視風光推介片。編制反映*主要景區（點）的《*旅游個性化郵冊》等旅游宣傳資料。

三、抓好旅游項目開發和招商引資工作，強化旅游基礎配套設施建設。目前正在與北京連五洲集團洽談*景區整體經營權轉讓事宜。

四、認真抓好“春節”、“五一”二個旅游黃金周的統計、市場分析、宣傳等方面的工作，促進假日旅游健康有序的發展。

六、積極參與市委辦組織的關于*旅游業發展情況的調研；參與市人大組織的關于延平區旅游工作情況的調研；參與局組織的關于*入境旅游市場的調研。

下半年工作計劃：

一、組織有關專家，完成《*》和《*》的評審，并根據專家的評審意見，認真做好該《綱要》的修改工作。

二、積極參加省旅游局組織的8月份赴西北旅游促銷活動。

篇7

第一刀：預則立，收集信息，挖掘客戶

俗話說得好，賣什么就吆喝什么，也就是說一個行業的銷售人員，首先你要具備一定的基礎知識，包括各種產品的部件構成，以及各品牌的優劣點、產品線寬度、價格體系、市場策略、行業的發展狀況、本行業區域市場的情況、市場容量，經銷商、分銷商、零售商與消費者等各渠道環節對本行業的影響和需求，如果不掌握這些基礎情況則無疑是盲人摸象！因此，在做銷售、搞市場開發、談客戶之前，這些基礎知識是必不可少的，也只有了解這些基礎信息后，對本行業有了一個整體全面的認識，才算是有了一個基礎入門證。對于市場的了解認識，要有一個端正的態度和正確的方法。對于具體目標區域市場，不能僅僅停留在拜訪幾個本行業的批發商，或者根據拜訪這幾個批發商的信息就判斷定位市場。

通過對區域市場各個環節進行深入的了解掌握，包括該區域市場的行業產品渠道流向、區域市場的批發市場、核心零售市場、縣區市場構成、該區域市場本行業的業態特點等情況，同時掌握該區域市場的核心客戶具體生意狀態、管理水平、生意思路、經濟實力、網絡資源優勢；這樣對整體市場才算是有了一個全面深入的了解和認識；只有這樣開發客戶才能有目的性、有針對性、有主動性的展開工作。

了解市場是開發客戶的前提，通過走訪市場搜集市場信息，包括：批發市場、零批店、零售店、縣級分銷商，通過與他們的交談就可以挖掘出大客戶名單；另一方面，對于有意向的中小客戶可以直接承諾，本市場一旦商確定后，就可以給他們供貨，成為特約分銷商與零售商。

在細節把握上上，走訪市場帶著名片足矣，攜帶大包小包的進店，容易引起客戶先入為主的抵觸心理，明確告知客戶，本次拜訪的主要目的就是上門請教，以及交流市場看法，至于是否生意合作，看以后雙方彼此緣分與選擇。

區域經理切忌初到一個新市場，就貿然進入大小店合作談判，或者妄想一蹴而就一談就成，或者做夢一勞永逸客戶唾手可得，瞎子碰見死老鼠的僥幸心態要不得。

第二刀：根據所掌握信息，預約客戶

通過行業認識、市場了解等基本功的錘煉，對于區域市場有了一個深入而全面的認識了解后，就會對該市場的目標客戶有了一個清晰的認識，這個時候就可以按我們遴選合作客戶的條件，對目標潛在客戶進行排位。那些具備先進的現代市場理念、有一定的品牌意識、有思路、懂管理、具備優質網絡、有配送能力的客戶就成了我們的目標首選客戶。

根據客戶的具體情況，我們排出第一候選客戶、第二候選客戶、第N個候選客戶，這時候我們可以安排電話預約拜訪，根據拜訪時間安排作出一個客戶拜訪時間表。

在正式拜訪客戶之前，還有一個重要的事情要做，那就是針對每個目標客戶做一份有針對性的商業計劃（不一定形成書面）。其內容包括該客戶目前的生意分析、在行業里的優劣勢、需要提升的方面和有待改進的地方。在此基礎上結合我們的品牌推廣方案與市場操作思路，分析出我們品牌在和該客戶結合的同時，能給該客戶帶來的正面影響和對其生意方面的促進提升。

在商業計劃書里特別要注重客戶、市場、自身品牌三方面的結合，特別體現出我們品牌市場推廣方案能給客戶帶來生意和形象方面的提升，即使來不及做這樣的一份正規的商業計劃書，至少在拜訪客戶之前要理順思路，認識和客戶合作的方向，對市場的規劃布局，該區位市場的操作思路。只有站在客戶的角度和思路上去考量和審視合作的意義，才會有一個正確合理的談判狀態。

大家都知道，正規經銷商都安排有自己的既定工作計劃，不希望被貿然打亂。預約客戶，既是禮貌，又能顯示我們業務人員的專業性。

電話預約情景展現：

區域經理： “請問是XX商貿XX老板么，不好意思打擾了?！?/p>

客戶 “我是XX，你哪位，什么事？”

區域經理 “是這樣的，我是X企業XX，現在尋求市場合作伙伴；通過對市場的了解，得知您在此行業這一塊很資深，想找個時間請教您，不知是否方便？”

客戶： “方便啊，沒關系的?！?/p>

區域經理： “那我明天上午9點鐘，還是下午來找您？”

。。。。。。。。。。。

第三刀：安排正式拜訪客戶步驟

經過前期的準備和投入，正式客戶拜訪就提上了日程，既然客戶給了我們一個展示產品、探討思路與市場規劃等的機會，那么我們就要好好利用這樣的機會，讓客戶正確認識、了解、接受我們的品牌。區域經理約見客戶時間應該盡可安排在客戶生意不是太忙的期間，同時盡可能脫離開客戶的營業鋪面，至少也要爭取在客戶的辦公室里談，這樣客戶才會有精力、有時間、有心情去認真的傾聽區域經理介紹產品、品牌、市場思路、商業計劃，讓客戶從容的了解該品牌給他的生意帶來的促進和積極正面的影響，特別是在市場的網絡開發，我們的市場投入，整體全年的生意量，以及客戶利潤空間和利潤量的分析。

跟客戶談什么？

1、 談客戶期盼的方案，而不是標準答案。

一般的合同，表面上看起來很長，實際上主要內容包括：付款方式、物流承擔、任務額度、年度返利等幾項內容，這些東西大家備有標準答案，用不了5分鐘就可以談完，那么我們跟客戶談什么呢？哪些東西是客戶期盼的方案。

2、 規劃生意，布局市場。

一方面，我們的品牌會給客戶的生意帶來多大的機會，對現有的生意帶來如何提升，結合已經掌握的信息，分析在當地市場如何運作該品牌，市場如何布局？包括分銷渠道模式、市場宣傳支持、物料品種等等。只有讓客戶清楚了，該品牌有一套成熟的運作市場模式，而且在相鄰市場已經被證明是成功的，打開他的從眾心理，打消他的顧慮，必須讓他相信做該品牌沒有任何市場風險，客戶才會接受我們的現款后貨的結算模式。講不透這一點，往往是區域經理與客戶糾結的根源。

3、 不是要求客戶一定按照我們的規定做，而是這次合作機會將給客戶帶來什么好處？

“我們規定XX市場任務額是多少萬”，讓客戶接受這個數字的前提是，一定分析出來這個數字如何得以實現的途徑，而不是空穴來風的瞎掰YY。要從客戶的角度逐條分析，本次合作會給他帶來多大的收益，這才是他所真正關心的，至于雙贏，則是自然的結果。切忌少用“我們要求、公司規定”這些字眼，而是多用“如果這么做，會給您（客戶）帶來怎樣的想象。

另一方面，客戶也在對該合作進行波段評估推理。經銷商購買思維動機解析分解：

1、 對方（廠家業務）是誰？從評估到判斷推理，判斷為騙子，馬上拒之門外；判斷為正規廠家業務，可以以禮相待。

2、 這樁合作，我是否有風險？評估在最糟糕的運作下，我會損失多少？這個損失幅度是否在我承受范圍之內。

3、 通過雙方共同努力，該項目應該能夠賺錢，那么投產比是多少，投入這個生意是否劃得來？這個錢是否能夠賺得久、賺的穩當？

4、 除了經濟方面的收益之外，該項目會促進我的江湖地位嗎？我會進入行業前三名嗎？由此，會有更多的名牌廠家來找我合作嗎？

。。。。。。

在這個過程中，我們要充分利用我們的產品優勢、品牌推廣的思路、市場廣告、促銷物料的投入，以及人員的市場跟進、專業的行業形象等去打動影響說服客戶。將商業計劃書客觀的展現給客戶，也許客戶在動心都有矜持的一面，這個時候要給客戶一個思考的空間，讓客戶認真全面正確考量彼此攜手會給自己帶來生意上與形象上的提升，認真了解雙方合作的積極意義。

只有信息對稱的前提下，才會有對等的談判。當客戶知道你比他還清楚了解這個行業、這個生意機會、這個市場狀況、甚至他自己的網絡網點，他才會重視這個機會，從內心深處嚴肅進行考慮，或者仔細核算他決策失誤后的機會成本與損失。

第四刀：掃描潛在客戶，鎖定目標客戶

客戶跟進。根據拜訪實際情況，對拜訪過的每一位客戶都進行認真細致的梳理排隊，認真考量意向客戶對品牌的需求。然后根據梳理后的情況，對不同的客戶做出不同的跟進計劃，特別是第一目標和第二目標意向客戶，更應該認真做出跟進計劃。

在拜訪結束后，在告別的時候都應該為下一次的拜訪留下伏筆，約定下一次拜訪，或者為下一次談判創造機會，在適時的時機對于合作的具體條件達成共識，往進一步下單打款乃至簽訂全面合作協議方向上推進。

第五刀：運用排除法，最終篩定合作客戶

區域經理把所有的希望都放在一個客戶身上是最危險的也是最愚蠢的行為。必須搞清楚最要緊的是誰愿意與我們合作，由我們來定奪客戶；而不是我們愿意與哪些客戶合作，喪失了主動權。

篇8

學校食堂工作是學校的重點工作，是學校進行正常教育教學的基本保障。按照上級部門要求，結合我校的工作實際，為使我校食堂工作進一步規范化、制度化，做到優質、安全、高效地服務于師生，特制定此工作規劃。

一、目前各餐飲公司情況分析

1、經營情況：

我?，F有四個食堂，由于學生分布，餐飲公司的管理等因素各食堂經營狀況各有差別，其中，南餐效益最好，每月學生消費額能達到200萬以上；北一次之，也能達到100萬以上；北二因新換餐飲公司，且前期底子薄弱，營業額最低，每月營業額在25萬左右；教職工食堂今年8月底新開，一樓經營面積不大，故消費總額不大，但也能達到35萬以上，整體經營良好。

2、管理情況：

南餐的經營公司是百思特餐飲，該公司自2006年至今一直在我校經營，且是連鎖企業，無論是經營理念還是管理制度等各個方面，相對比較完善。在日常的管理中，也相對比較負責、到位，對我校的規章制度和日常管理也執行的比較到位；

北一的經營企業是振玉餐飲，其自2012年至今一直在我校經營，在管理上比較認真、負責，對涉及食品安全、衛生的相關制度和規定，以及我校相關規定和日常管理，均執行的比較到位，但近幾年有松懈的趨勢；

北二的經營企業是濟南真誠餐飲，為我校新委托的食堂經營企業。該餐飲公司接手北二時間相對較晚，10月份以前一直忙于商戶的招商。膳食科與食堂經理多次交流，該餐飲公司正做著食堂下一步的規劃方案。如明年能繼續經營該食堂，打算把大廳、后廚重新規劃，打造成高端的網紅食堂；

教職工食堂的經營企業是濟南聚興餐飲，該企業是新注冊餐飲公司，在食品安全知識和日常管理等方面經驗相對缺乏，但經過上級領導和我校主管部門的引導和管理，其對食品安全相關制度和我校的規章、日常管理執行的比較好，處在快速成長和良性循環階段。

3、近幾年投資改造情況：

南食堂：今年暑期南餐對后廚進行了全面改造，包括更換地磚、吊頂、重新粉刷墻壁等，讓后廚有了新的面貌，較之前干凈整潔不少；

北一：今年暑假也進行了較大范圍的改造，包括更換就餐大廳風扇、吊頂，后廚區域墻壁的粉刷和加裝防火板，食堂前后整體面貌有一定的提升；

北二：該餐飲公司于今年暑假八月上旬接手，由于時間緊迫。未對食堂進行大范圍整改，只對后廚的線路、廣告牌進行了修復和更換；

教職工食堂：參照食藥監局的相關要求，對西側后廚區域進行了重新規劃，對售飯間和后廚操作間進行了分離。

二、食堂管理目標

1、一年內餐飲公司所經營的食堂達到市“標準化食堂”標準，兩年之內通過驗收。

2、二年內使所經營的食堂達到市“食品衛生量化分級管理A級單位”標準，三年內通過驗收。

3、師生滿意率85%以上（以抽樣調查結果為依據）。

4、加大餐飲公司的管理力度，提高管理水平和服務質量，提高食堂的滿意度和就餐者幸福指數，做到“三方滿意”（學生滿意、學校滿意、社會滿意）的社會效益，實現食堂的保值、增值，提高學校的后勤管理績效，為學校的和諧與發展提供有力的后勤力量。

5、切實保障學生的飲食需求。綜合學?，F有學生人數、食堂數量和建筑面積、未來發展等因素合理配置經營規模，提供全面、優質的餐飲服務，滿足各層次學生的就餐需求。

6、從軟硬件著手建設食堂，使之成為“硬件達標、軟件一流、三方滿意”的高標準食堂，為學校的和諧與發展提供有力的后勤力量。促進食堂的“文化育人”的功能，使之服務好師生生活和學校的工作，保證食堂的服務水平能滿足學?？焖侔l展的要求。

7、在保證飲食安全、衛生和滿足師生不同飲食需求的前提下，以科學、高效的管理力創優異的經營業績，以實際行動回報學校的支持與信任。

三、2021年全校食堂的整體規劃

校園食堂的面貌和餐品質量、價格等方面不僅關系到我校師生的安全、健康就餐，也關系到師生對我校的總體印象和評價，而且，我校已經步入了本科高校層次，正在邁向一個新的美好未來，故食堂也應跟上我校發展的步伐，后勤基建處膳食科結合我校發展形勢和食堂實際現況，特制定了如下規劃和具體要求：

1、北食堂一樓：

大廳區：大廳地磚有頑固污漬或破損的全部更換；大廳吊頂有水漬、破損的全部更換；大廳墻壁重新裝修或采用暖色系的油漆粉刷；燈光改造：加裝溫暖金黃色吊燈，使就餐學生能感受到溫暖；大廳名廚亮灶系統：要360度無死角，增加攝像頭和顯示屏數量，顯示屏安裝在就餐大廳顯著位置，使就餐學生容易看到；就餐桌椅要根據大廳的裝修風格，更換配套的桌椅；安裝原料展示柜（主要展示米、面、油和調料類）。

后廚區：南側后廚區全部改造，要求：減少窗口數量（2-3個窗口），按照功能劃分，重新布局，各類操作設備、用具的擺放不能擁擠。過道至少有半米寬。南、北后廚區加裝通風設備，及時將加工餐品所產生的煙、汽抽走。

售飯區：盛放各類菜品的用具規格要統一，一律采用食品級不銹鋼材料，不能有泡沫箱容器。售飯臺底下要封閉，私人物品一律禁止存放；在二次更衣通道設置防滑鞋通道，人員進入售飯區一律更換。

飯菜價格：價格一律禁止上漲；我處組織人力進行成本核算，對利潤率過高的菜品一律控制25%-30%之間；

2、北食堂二樓：

大廳區：大廳地磚有頑固污漬或破損的全部更換；大廳吊頂有水漬、破損的全部更換；大廳墻壁重新裝修或采用暖色系的油漆粉刷；燈光改造：加裝溫暖金黃色吊燈，使就餐學生能感受到溫暖；大廳名廚亮灶系統：要360度無死角，增加攝像頭和顯示屏數量，顯示屏安裝在就餐大廳顯著位置，使就餐學生容易看到；就餐桌椅要根據大廳的裝修風格，更換配套的桌椅；安裝原料展示柜（主要展示米、面、油和調料類）。

后廚區：后廚整體要重新裝修，各功能區可根據實際需求進行重新劃分，墻面、吊頂要重新粉刷；對地面沾有頑固污漬的或破損的瓷磚要進行更換；。

售飯區：盛放各類菜品的用具規格要統一，一律采用食品級不銹鋼材料，不能有泡沫箱容器。售飯臺底下要封閉，私人物品一律禁止存放。

飯菜價格：價格一律禁止上漲；我處組織人力進行成本核算，對利潤率過高的菜品一律控制25%-30%之間；

3、南食堂：

大廳區：大廳地磚有頑固污漬或破損的全部更換；大廳吊頂有水漬、破損的全部更換；大廳墻壁重新裝修或采用暖色系的油漆粉刷；燈光改造：加裝溫暖金黃色吊燈，使就餐學生能感受到溫暖；大廳名廚亮灶系統：要360度無死角，增加攝像頭和顯示屏數量，顯示屏安裝在就餐大廳顯著位置，使就餐學生容易看到；就餐桌椅要根據大廳的裝修風格，更換配套的桌椅；安裝原料展示柜（主要展示米、面、油和調料類）。

后廚區：西側主后廚區經過今年暑期的改造，面貌變化很大，餐飲企業可根據需要再酌情優化。南側后廚區域要改造，各功能區、操作間等要重新規劃，具體要求：減少窗口數目（2-3個），后廚操作區走廊寬度要在半米以上，各種操作、儲藏設備要擺放有序、規整。

售飯區：操作、加工設備一律不許擺放，各類存放設備要精簡，盛放各類菜品的用具規格要統一，一律采用食品級不銹鋼材料，不能有泡沫箱容器。售飯臺底下要封閉，私人物品一律禁止存放。

飯菜價格：價格一律禁止上漲；我處組織人力進行成本核算，對利潤率過高的菜品一律控制25%-30%之間；

4、教職工食堂：

大廳區：為新的就餐大廳，墻壁、地磚、吊頂可根據實際情況進行簡要整改即可；燈光改造：加裝溫暖金黃色吊燈，使就餐學生能感受到溫暖；大廳名廚亮灶系統：要360度無死角，增加攝像頭和顯示屏數量，顯示屏安裝在就餐大廳顯著位置，使就餐學生容易看到；就餐桌椅要根據大廳的裝修風格，更換配套的桌椅；安裝原料展示柜（主要展示米、面、油和調料類）。

后廚區：一樓為新食堂，硬件設施設備暫不需要改造。但當前后廚擺放雜亂，過于擁擠，要精簡設備，增加對商戶的食品操作規范的培訓。二樓要增加粗加工間，位置選定在西北角洗滌池處。

售飯區：一樓售飯區操作、加工設備一律不許擺放，各類存放設備要精簡，盛放各類菜品的用具規格要統一，一律采用食品級不銹鋼材料，不能有泡沫箱容器。售飯臺底下要封閉，私人物品一律禁止存放。

飯菜價格：價格一律禁止上漲；我處組織人力進行成本核算，對利潤率過高的菜品一律控制25%-30%之間；

5、樓外設電子顯示大屏幕：根據高校餐飲管理形勢，以及我校發展的新面貌，為實時、動態的展示我校食堂的經營、管理狀況，要求食堂在主要門口區域設置電子顯示大屏幕，主要展示：當日原材料種類、價格、食堂活動、以及其他需要在大屏幕公示的事項。

6、北食堂樓外西側管道改造：當前該區管道經常堵塞，造成該區環境較差，故要求食堂（一樓和二樓）進行重新挖槽，鋪設新的管道，并負責后期的維護。

7、當前幾家食堂的各自規劃進展：北一已經聯系設計院，進行設計；北二已經帶設計院專家進行了現場查看；南食堂已經繪制出規劃平面圖；

四、各食堂的招投標工作

1、學?，F經營的餐飲公司可遞交投資計劃書、改造方案，優先考慮；

2、公開招標，引進實力較大、管理經驗先進的餐飲公司；

3、招標工作計劃在2021年4月中旬完成。

五、原材料集中采購

1、統計各類原材料年用量；

2、12月份確定2021年原材料的供貨商，簽訂服務合同和安全責任承諾書；