微生物學專業課程范文

導語：如何才能寫好一篇微生物學專業課程，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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關鍵詞：民族院校 微生物學 教學改革

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2014）06（a）-0146-01

《微生物學》作為生物技術專業學生的主干課程，是一門實踐性和應用性極強的課程。因此建設好《微生物學》課程，對于提高生物技術專業的教學質量，培養高質量的復合型人才有著重要作用。然而，一方面由于微生物本身個體極其微小，肉眼難以看見，其生命活動規律不易被人們所知；另一方面由于現代生命科學的迅速發展，微生物學領域中的內容日益豐富，新理論、新技術層出不窮，這樣的客觀情況勢必給《微生物學》課程教學提出更高的要求。針對《微生物學》課程的特點和民族院校學生的專業基礎相對薄弱的現狀，我們有必要在教學過程中不斷改善教學方法，以期獲得良好的教學效果。

1 創建精品教材，優化教學內容

教材是體現教學內容和教學方向的知識載體，也是教師授課、學生自學的重要依據[1]。因此，正確選用教材是提高教學質量、完成培養任務的重要保障。國外有關微生物學相關的教材層出不窮，但當前出版周期最快的要數美國的L.M. Prescott編著的《Microbiology》，先后經哈佛、耶魯、伯克利等著名大學100多位教授、專家進行校審，以它的新穎、先進、豐富而被廣大微生物研究學者認可。此外，充分發揮利用“外國生命科學教材中心”平臺，對國外優秀教材進行研究、剖析、比較，這不僅是緊跟國際先進水平，取人之長的重要手段，同時也是提高教師業務能力、擴展思路、站高看遠的重要途徑。

課程內容是決定或影響教學質量和培養目標的重要因素[2]。20世紀后期，由于分子生物學的飛速發展，使整個生命科學都推進到分子水平上來，促進了微生物轉錄組學、微生物基因組學、微生物蛋白質組學、微生物分子進化學、微生物結構生物學等的形成和發展。例如，目前DNA測序和宏基因組學方法已經被廣泛用于環境微生物研究，建立了一套從大氣懸浮顆粒物樣品中提取、純化DNA，并進行測序與宏基因組學分析的技術，該技術實現了在“種”的水平上鑒別出大氣懸浮顆粒物中的微生物，為相關的公共醫學、城市規劃和霧霾治理等研究提供有用的數據。因此，教師在保證教學內容的基礎性、系統性、完整性的前提下，將科技前沿信息貫穿于基礎知識教學，做到與時俱進，實時更新。

2 改進教學方法，提高教學質量

微生物個體微小，結構簡單且《微生物學》課程中涉及的有些概念或理論過于抽象，采用傳統方式授課既枯燥又難以理解，學生在學習這些原理和技術方法時會覺得抽象、乏味?，F代多媒體技術以聲圖并茂的方式，將圖像、視頻、音頻等信息自由傳播，不僅豐富教學內容的信息量，還能克服書本知識的教條與乏味，把晦澀難懂、抽象性、闡述性的教學內容轉變為生動形象的感性素材，吸引學生注意力，加強學生印象，提高教學效果[3]。因此，在教學過程中，將限于學時無法在課堂上完整播放的微生物學教學錄象，如“微生物的分離和培養”、“高壓滅菌”、“無菌操作技術”等放在網站上，使學生能隨時在線或下載后觀看，加深對課堂講授內容的理解，提高教學質量。

此外，為激發學生學習興趣，獲得較好的教學效果，教學過程中應適當調整教學程序，將理論教學與實驗教學緊密結合，采取先講、后看、再操作，最后進行集體討論的教學程序，充分做到學中教，教中學。而就目前來看，普通高校微生物學理論課和實驗課都是獨立開課，通常是先上理論課再上實驗課，然而實驗教學往往滯后于理論知識，沒有及時通過動手操作加深印象，導致教學效果不盡人意。而學生在學習理論課的同時進行實驗操作，將觀察到的現象與所學的理論知識有機地聯系起來，勢必會達到最佳的授課效果。

3 建設創新平臺，培養創新能力

微生物學是一門發展非常迅速的生命科學，廣泛應用于發酵工業、食用菌生產、生物農藥、生物肥料、抗生素生產以及制藥工程、生態和環保等領域。因此，鼓勵大學生以大學生創新工作室為科研平臺，激發學生自主學習，培養團結合作精神，充分做到學以致用；同時，為充分調動和發揮學生學習的積極性和主動性，通過建立和實施學分認證、學分替代和學分獎勵等有效機制，培養學生自主管理、自主成才的意識和能力，激發學生主動參與教學實踐環節的熱情和潛能。

此外，校企雙方可在科學研究、人才培養、成果轉化等方面結成戰略合作伙伴，學生在課余時間赴微生物相關企業進行生產實踐，與國際生物技術資深科學家共同工作；促進校企聯合申報科技攻關項目、高新技術企業和項目、企業創新基金、成果轉化基金項目等國家及省市立項課題。

4 結語

微生物學作為生命科學研究中最活躍的學科，其教學改革是一個長期而艱巨的任務。教學內容上，要適應學科發展，不斷更新和完善；教學方法上，要發揮多媒體優勢，通過教學模式的調整，不斷改革和創新；教學手段上，建設創新平臺，提高學習興趣和熱情，增強學習主動性。在今后的教學工作中，我們將會繼續探索，結合本校專業的實際情況，不斷改進和完善教學體系，使《微生物學》的教學工作真正跟進本學科的發展，真正適應民族院校生物技術專業課程學習的需要。

參考文獻

[1] 秦秀麗，孫佳巖.微生物學課程教學改革的探索與實踐[J].吉林農業科技學院學報，2011（1）：79-81.

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【關鍵詞】微分方程 生物信息學 案例式教學法 問題式教學法

【中圖分類號】O175 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2012）10-0060-01

生物信息學作為一門交叉學科正在迅猛的發展，通過將數學科學知識和技巧引入生物科學的領域，幫助生物學家解釋各種生命現象。同時，生物學又為數學家提供了豐富的研究課題。微分方程是數學專業的核心基礎課，也是其他工科專業的必修課程之一，為其解決實際問題提供必要的數學知識。微分方程通過對自然科學和社會科學中的問題進行數值或者定性的描述，幫助人們對事物的發展進行預見。微分方程在眾多的領域應用廣泛，包括物理學、航天、醫藥、化學和生物學等領域。隨著完成測序的生物數量的迅速增加及更深入廣泛的了解基因功能，生物網絡的研究在生物信息學中越來越受重視。由于微分方程系統的靈活強大，有利于描述生物網絡中的復雜關系。因此，微分方程課程被生物信息學專業作為重要的必修課程之一。由于本課程數學理論豐富應用性較強的特點，在給非數學專業學生授課的過程中往往面臨兩難的境地：一方面如果按照數學專業授課模式側重數學理論的介紹就會脫離本專業的特點，應用性欠缺使得學生缺乏興趣；另一方面，如果大量介紹應用，又會因為學生數學背景知識的缺乏而造成學生比較迷茫。如何在授課過程中將理論和實際內容有機的結合，從而使學生在學習中產生興趣值得思考。本文結合生物信息學的專業特點，總結了微分方程在教學過程中的一點體會。

1.合理的整合教學內容

關于微分方程的教材很多，但是一些教材偏重于理科注重公式定理的推導證明，沒有實際應用的舉例，公式抽象語言晦澀學生難于理解。本校生物信息學本科專業采用的教材是周義倉編寫的常微分方程及其應用，其內容上在反應數學理論嚴密性的同時，強調了建模、應用和計算機等特點，每章使用數學軟件進行具體實例的解析。

首先，在吃透教材的基礎上對教學內容進行合理適當的調整。在了解數學背景知識的同時更注重微分方程理論的應用性而不關注數學公式的推導。

其次，注意不同知識點的歸納總結。在教學過程中注意及時的整理和總結，幫助學生理清它們之間的區別與聯系。同時，這些理論知識的落腳點就是眾多不同類型微分方程的求解，針對不同求解方法進行歸納，強化訓練。

最后，注意學生實際的動手操作能力。結合實驗課針對每章的教學內容鍛煉學生的實際動手操作能力，結合Maple或Matlab軟件判斷微分方程的類型并進行求解。除此之外，可以適當增加實際的問題，例如藥物代謝、基因調控網絡等生物信息學中的經典問題進行數學建模、求解方程、解釋實際現象。

2.多樣化的教學方法和手段

微分方程涉及很多數學理論的推導，因此在數學專業中往往采用板書的方式。既能幫助學生理解推演過程，又能根據學生理解情況隨時調整。但是對于生物信息學專業單純的板書或者多媒體教學都會導致單調枯燥，影響學生的學習興趣。將二者有機的結合，通過板書將復雜的理論知識在黑板上演示，同時將微分方程的圖形利用多媒體技術展現使得課堂教學更具有直觀性，使學生更容易理解教學內容并加深印象。在教學過程中適當引入討論式教學方法，針對實際問題讓學生進行分組討論有利于培養學生積極探索、勇于創新、敢于質疑的學習態度。

3.理論聯系實際

對于微分方程的內容，如果只進行理論的學習而不進行上機的實際操作無異于是紙上談兵，上機的操作如果僅僅局限于是方程的求解和判斷也僅僅是浪費時間。通過上機時間不僅鍛煉學生將所學算法程序化和學生的邏輯思維能力，還要提供學生應對問題的解決能力。隨著海量基因組數據的出現，如何利用基因組數據分析基因調控網絡和代謝途徑是生物信息學研究人員亟待解決的問題。利用微分方程演化生物網絡中的復雜關系得到了廣泛的應用。針對微分方程在基因調控網絡中的應用，讓學生體會將實際問題數學化，建立模型求解方程，解釋實際問題，培養學生解決實際問題、提高算法分析與設計的能力。其次，積極鼓勵學生參與數學建模競賽活動，在活動中讓學生體會運用理論知識解決實際問題的樂趣。

4.靈活的評價機制

傳統的考核辦法采取單一的筆試成績，但這往往不能評價學生的綜合素質以及知識的掌握程度。在考核內容上主要突出三點內容：（一）對基本概念的掌握程度；（二）分析問題與解決問題的綜合實力；（三）考查學生對微分方程求解方法和技巧的掌握。

對于生物信息學專業的學生，要求有強大的數學與計算機功底解決生物學問題。因此既要有扎實的理論基礎，又要求具有分析和解決實際生物學問題的能力。面對微分方程這門課程，既要重視數學理論的教學，又要注重對學生解決生物學實際問題的引導，結合本專業的特點及培養目標，培養學生分析問題和解決問題的能力。

參考文獻：

[1]郭偉艷， 常大全， 王敏慧. 淺談微分方程教學中能力的培養. 綏化學院學報. 2006， 26 （2）： 48-49.

[2]儲亞偉， 朱茱. 高師本科常微分方程教學改革的探究. 阜陽師范學院學報. 2008， 25 （3）： 73-73.

[3]楊麗娜. 《偏微分方程數值解》課堂教學改革與實踐. 中國科教創新導刊. 2012 （8）： 110-112.

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作者簡介：

王芳（1982- ），吉林人，哈爾濱醫科大學生物信息科學與技術學院，講師，主要研究方向：生物信息學，計算表觀遺傳學。

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關鍵詞：地方應用型本科；微生物學實驗；改革實踐

中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）05-0131-04

Abstract：Microbiology is a basic course of biology，food，pharmaceutical and so on. It has a strong practice and application，so microbiology experiment course is very important. At present，local undergraduate institutions are changing to the applicationoriented school model，so the various professional courses under the training system are in the fruitful reform. In order to adapt to the reform of higher education in our country and to change the personnel training system of local applied undergraduate colleges，this paper takes the newly established undergraduate colleges of Hefei Normal University as an example to explore and practice the training of applied microbiological engineering professional talent. The teaching system ofmicrobiologyexperiment course has been reformed and practiced，analyzed the existing problems，and put forward the corresponding countermeasures.

Key words：Local application undergraduate；Microbiology experiment；Reformpractice

隨著我國社會經濟的發展，對應用型技術人才的需求日趨旺盛，因此我國的高等教育工作也面臨著改革發展的內在要求。2014年教育部《關于地方本科高校轉型發展的指導意見》，提出“引導部分普通本科高校向應用技術型高校轉型”[1]，全國眾多地方性本科院校都在積極探索由重理論，輕實踐的辦學模式向技術型、實用型轉變，明確自身的定位，結合自身辦學特色，為地方經濟建設服務。

合肥師范學院作為一所新建的地方本科，為了適應國家高等教育改革的趨勢，近年來，在所屬的各個學院對各個專業的培養目標、教學內容進都進行了深有成效的改革。微生物學是生物制藥、發酵工程、食品、農學等專業的專業基礎課，具有^強的應用性與實踐性，因此微生物學實驗在其中地位尤為重要[2]。在新的歷史時期，微生物學實驗課程的教學應適應學科和時展的需求，堅持教學改革，以培養出更多高素質應用型專業技術人才以滿足社會發展的需求。

由于合肥師范學院是從成人教育發展為本科院校，各方面底子薄，雖然各個領域發展迅速，但在師資力量、專業設置、培養體系、教學內容與方式等諸多方面存在不足。本人是合肥師范學院的一名微生物學實驗教師，具有8a的微生物學實驗授課經驗，通過對微生物學人才培養模式進行調研分析后，發現以往微生物實驗教學存在很多問題，在多方面不能滿足當地社會經濟發展的需求。

1 微生物實驗教學中存在的不足

1.1 實驗教學重視程度不夠 在以往的辦學模式下，我校的微生物教學主要以傳授理論知識為主，實驗教學為輔，對于微生物學實驗重視程度不夠。而且實驗開設的多是驗證理論的經典實驗，主要內容是細菌、真菌的形態觀察、染色，培養基配制及消毒滅菌，微生物生理生化等。實驗項目過于簡單陳舊，嚴重束縛教師手腳、學生思維，以至于學生在實驗實訓中興趣不高，分析問題能力低下。

1.2 實驗資源嚴重不足 由于我校升為本科院校時間不長，高水平的師資比較缺乏，新的教學思想、教學理念都得不到輸送；相應的微生物學實驗器材也較為缺乏，已有實驗儀器比較陳舊，實驗的效果較差，使用成本也較高，嚴重制約了學生的學習興趣與老師的上課動力。由于實驗儀器人臺數不足，導致學生都得不到親自操作實驗儀器的機會，動手能力較差，進入企業實踐操作能力也得不到認可。

1.3 實驗教學內容與教學手段陳舊 微生物學實驗只設置一些較為簡單的實驗項目，對于一些較新實驗項目以及綜合性的實驗均沒有設置，致使一些學生無法單獨去完成微生物學實驗的整個流程。由于師資力量硬件條件的不足，導致在實驗項目的選擇上捉襟見肘，不能開設一些時下較新的實驗項目，不能讓學生了解有關微生物實驗的最新動態，學生的視野比較狹窄。課堂上的教學依然沿用老師板書的形式進行講解，沒有其他更為先進的教學方式，更沒有先進的教學工具。由于微生物是種肉眼看不見的生物體，學生光靠耳朵聽就顯得很抽象，不利于理解。

1.4 考核模式不合理 在不同專業的微生物教學中，實驗實訓都作為課內實驗，在整個課程中占比較小，在考核中也不作為單獨的考試內容，平時的實驗操作也不作為考核項目，導致學生對微生物實驗教學重視程度不夠，學好學壞都一樣，致使學生學習動力不足，同時也會影響教師的授課積極性。

1.5 與市場銜接不夠 高校培養人才的最終目的是走向市場，為經濟建設服務，同時實現自身價值。能否被市場所接受，要求人才具有扎實的理論功底與高超的實踐技能。以往的人才培養一直強調理論知識，導致培養出來的畢業生大部分都高分低能，不能很好的融入市場。作為應用型本科院校，對畢業生的動手能力要求就更高，而新建的地方應用型本科的合肥師范學院在人才培養與市場需求的銜接方面就顯得不足。學生在學校時進入企業實習的機會較少，接觸到時下先進的生產工藝與流程的機會就更少，畢業以后進入企業往往不被認可，影響學生職業前景與學校的聲譽。我校生命科學學院學生畢業去向很多是食品檢驗、生物制藥、發酵工程等崗位，這些領域對微生物學的動力能力較高，由于缺少相應的校企合作機制，致使我們培養的學生走不出去，就更不能適應社會經濟的發展。

由于以上原因，導致微生物學實驗教學效果差，學生學習興趣與能力都不足，畢業生進入相關的企業實習，也不能完成較為簡單的微生物的檢測、鑒別等工作，導致學生與學校的口碑較差。由于國家實施教育轉型的外在壓力與我校內在改革的迫切需求，我校的生物科學學院對微生物學課程以及培養模式進行了富有成效的改革與實踐。

2 提高微生物實驗教學質量的應對措施

2.1 微生物實驗教學課程的修改及實驗內容的調整 合肥師范學院生命科學學院目前下設3個專業，分別是生物科學、生物技術以及食品質量與安全。針對專業特點，對不同專業的學生制定不同的微生物學實驗教學大綱。生物科學專業以理論知識點為主，在微生物學實驗中加入一些綜合性實驗，如土壤中微生物的分離純化；生物技術專業加大實踐實訓的比重，重點放在理論知識的實際應用，比如食用菌栽培技的學習；而對于食品專業的學生，開設了一門獨立的微生物學實驗課程，具體課程設置見表1。

24學時＼&微生物形態觀察、微生物染色、細菌數目的測定＼&微生物學實驗，24學時；食用菌栽培，16學時＼&土壤微生物的分離純化，革蘭氏染色，微生物數目確定；食用菌株的分離，菌床的制備，子實體的培養＼&生物技術＼&微生物學實驗，24學時；微生物工程，24學時＼&土壤微生物的分離純化，革蘭氏染色，微生物數目確定；淀粉酶產生菌分離純化，酒釀制作，發酵罐的使用＼&食品質量與安全＼&微生物學實驗及食品微生物檢測技術，56學時＼&土壤微生物的分離純化，革蘭氏染色，乳制品與調味品的微生物檢驗，大腸菌群與金黃色葡萄球的檢測＼&]

為適應學校轉型，應用型的地方本科院校的微生物實驗實訓需從教育理念、教學內容方面進行改革，強化實驗教學的應用性需要[3]。減少原來的驗證性實驗，如微生物形態觀察、培養基的配制等，將其納入到土壤微生物的分離純化這個綜合性試驗中。土壤微生物的分離純化從土壤原液的制備、不同微生物培養基的配制、微生物的培養方法以及種類的鑒別，基本上包含了微生物常規實驗的整個流程。通過綜合性實驗項目的加入，使學生掌握了微生物樣品的采取、分離培養基的獲得、不同微生物的基本形態、不同微生物的染色方法以及顯微鏡中油鏡的使用方法諸多重要的知識與技能。此外，還根據學生興趣，讓學生根據所學的知識，自己去設計實驗思路、選擇實驗內容，組織材料進行實驗，自己去環境中篩選有益的菌株，鞏固課堂所學。通過以上改變，學生實驗基本技能更加嫻熟，為后期進行畢業論文的實驗，作了充分的準備，思路更加開闊。對不同專業的微生物實驗課程的重新設置，既突出了專業特色，又在教學中為學生補充潛在知識與技能。

2.2 拓寬實驗教學手段 由于微生物個體微小，肉眼很難看見，憑老師口述很難使學生了解微生物的基本形態以及生理特性，如果教師仍采用傳統填鴨式的講授、實驗進行教學，學生認為微生物學課堂枯燥無味，逐漸失去W習興趣。因此，微生物學實驗教師要拓寬教學手段，采用啟發式、討論式、探究式多種教學方法與教學手段，來吸引學生注意力，提高學習興趣[4]。例如，讓學生自己去探究食物為什么會變質，是由哪些微生物引起的變質；結合多媒體教學手段，通過照片與影音的形式，讓學生切身感受到微生物的基本形態與功能；讓學生利用一些微生物自己去制備一些發酵產品，如酸奶、葡萄酒等。通過教學手段的增加，不僅避免教師一個人唱獨角戲，而且讓學生通過自己思考獲取知識，增加了學習主動性，鞏固了學習內容，培養了學生綜合應用知識的能力。

2.3 改進考核模式，重視實踐教學 針對生命科學學院下設3個專業的不同特點，分別制定了微生物學實驗在其專業中的畢生與考核模式。生物科學與生物技術專業開設的微生物學實驗學時占微生物學課程總學時的1/3，在期末考試中實驗成績也占有30%，且實驗操作單獨考試；由于微生物在食品質量與安全專業中的重要性，因此單獨開設了一門課程，即微生物學實驗及食品微生物檢測，總學時達到56個，獨立考試。通過以上考核模式的改進，增大了微生物實驗在其教學中的比重，提高了學生的積極性，加強了學生的動手能力。

此外，在制訂培養計劃過程中要始終重視學生動手能力的培養。除了一些課程必須的實驗教學外，還要安排勞動技能訓練、專業基礎訓練、科學研究訓練等，以滿足學生實踐動手能力提高的需要。為了加強微生物實踐教學環節，除建立了相關專業相關課程的實驗室外，還要重點建立藍莓研究中心，主要利用微生物發酵來制備各種果酒，學生可以自主進入中心去實習，獨立去釀制果酒了。校內的食用菌栽培基地也可以讓學生進行實習，使學生學型真菌的栽培技術，較好地保證學生的教學實習、生產實習和畢業實習的順利完成。

2.4 實施深度校企融合 近年來我院與多個生產教學實習基地開展校企融合式的培養模式。教師、學生進企業，在生產一線建立實訓基地，在企業現場授課，企業教師與我院教師交替授課，有利于企業環境與學校環境結合，企業資源與學校資源結合[5]。作為人才培養與生產一線“零距離”的產學結合形式，這樣的合作目的明確，一切圍繞教學過程與實施進行，對微生物實驗教學質量的提高有很大幫助。這些企業掌握生物技術領域的先進技術，在企業管理、技術力量、設備等方面提供了有力的支撐。在實施校企融合的培養中，主要從以下幾個關鍵點入手：

2.4.1 深入了解企業需要，共同完善課程建設 企業中的新設備、新工藝、新技術、新材料的應用是學校專業設置、課程改革的依據。通過平時對企業調研獲取信息，及時調整學校專業課程內容，聘請企業人員共同制訂教學計劃、教學大綱、考核標準，必要時采用“訂單式”培養等形式，使所教、所學、所用三者對接，培養企業適用的人才。

2.4.2 合理利用企業資源，提高學生實踐能力 企業不僅具有許多學校沒有的設備、技術，更具有教學上難以模擬的工作環境。因此，學生到企業實習是校企合作的重要形式，是維系和深化校企關系的重要環節。學生實習可以有認知性的參觀、體驗式的短期實習及較長時間的頂崗實習。無論哪一種形式，走出校門、走入企業，對學生鞏固理論知識、提升操作技能、了解工作環境、適應崗位要求都是非常有利的。而且通過學生頂崗實習、企業有機會挑選所需人才，這也是非常受企業歡迎的。

2.4.3 發揮雙方資源優勢，努力培養師資隊伍 教師走入企業參加生產實踐是師資培訓的重要途徑。應用型本科人才培養的主要任務是為企業培養一線的科技人才，如果教師對企業的情況知之甚少，實踐動手能力、分析排除故障能力不足的話，顯然是不能滿足要求的。所以要讓教師了解企業、了解產品、參與生產，全面培養生產實踐能力。教師上課給學生講企業、講產品、講市場，只有把理論和生產實踐結合起來，才能培養出一流的應用型人才。

2.4.4 體現地域特色 根據安徽省的氣候特點和經濟發展的需要，食品、農業與醫藥已成為本省產業結構的重要組成部分。為支持本省的經濟發展，要結合本省特點，增加了微生物密切相關的食品安全與生物制藥專業。此外，我校地處國家級經濟技術開發區――合肥經濟技術開發區之優勢，與安科生物藥業、馬鞍山蒙牛乳業、伊利（合肥）集團、合肥徽王食品有限公司等為代表的國內知名生物應用型企業開展產學合作。

3 結語

通過對生物核心課程微生物學實驗的各個教學環節進行深入改革，使學生學習熱情與興趣大幅提高，實踐操作能力也有顯著的改善，同時也提高了老師的授課動力；通過與企業的深度合作，提高了資源的節約化利用，并且使課堂知識與市場需求實現無縫銜接，提高了學生就業率與企業的用人滿意度。因此，新建地方師范院校生物學專業課程改革措施，只有以社會需求為導向，通過改革教學與考核方式，與企業優勢互補，增加學生實踐機會，并結合目前就業形勢與地方經濟特色，才能為社會培養出更多創新型人才，服務于地方經濟，進一步為我國建設創新型國家奠定重要的人才基礎。

參考文獻

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[3]季桂起.新建地方本科院校人才培養模式改革的構想[J].中國大學教學，2007（9）：55-58.

篇4

關鍵詞：微生物應用技術創新實踐能力教學改革

中圖分類號：G64 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2016）04（c）-0000-00

微生物應用技術是生命科學的重要基礎，在生命、環境、農業、工業等方面具有重要作用。目前，微生物應用技術已經成為高等院校向應用技術型高校轉型的重要專業課程之一[1-2]。

《微生物應用技術》現有的課程體系存在以下幾個方面問題：（1）講解理論知識過多。微生物應用技術雖然以微生物學為基礎的，但是過多的講述微生物學的基本原理和知識，和原有的微生物學課程存在大量重復內容，學生上課不愛聽。（2）配套的實驗課程沒有很好的與理論課程結合起來，所設的實驗有些脫離實際，不能使學生很好的理解。微生物應用技術的教學體系的創新主要從教學目標、教學形式、講授內容、考試制度等幾方面進行創新，本文將對其進行詳細探索。

1. 以培養學生實踐和創新能力為目標

微生物應用技術是一門實踐性學科，實驗實踐是一個重要的教學環節。同時微生物應用技術的發展迅速、 日新月異，沒有創新思維的學生很難適應日后的工作和學習。要通過實驗教學培養學生的創新能力，鼓勵學生選擇自己感興趣的實驗項目[3]。改革實驗教學內容，使其貼近生活，貼近實際；引入身邊的科研成果，讓學生深度全程參與。

2. 采取新穎、多樣的教學形式

運用多媒體式、網絡教學等多種教學方法。（1）課件采用多種形式的素材如視頻、圖形等[4]，是枯燥乏味的理論講解變得生動有趣，激發學生興趣[5]。比如講解病毒繁殖過程時，用短片的形式展示病毒感染過程，對抽象化，不可見得微生物活動變得可見的、具體的，提高學生對于理論知識的興趣。（2）在接受理論教學后，我們將開設微生物應用技術實驗和課堂開放性實驗設計，學生自己設計實驗，深入其中。例如，在實驗課后，學生掌握了無菌操作、制片、分離純化等基本技術后，分組對樣品中的微生物種類進行分離純化鑒定，在各組設計的實驗過程中，學生中學會了自主思考，發現問題，解決問題，并對理論知識有更加深刻地體會。課堂上分組布置不同的題目，讓學生學會主動查閱文獻，設計實驗方案，制作課件參加答辯，并感覺到科研的樂趣。（3）發揮手機課堂交互系統的優勢，我們自己設計了一個課堂交互系統的手機APP，在課堂和課后教師和學生可以通過手機APP相互交流學習。

3. 講授內容突出新進展與實用性

微生物應用技術由于其目前發展的速度十分迅速，而且，社會上應用性十分強，因此，在教學創新的過程中，應對授課內容新進展以及實用性加以重視。（1）理論課程每年都要根據學科最新研究進展更新，使學生學到最新的技術，在上課的同時向學生講一些新興的微生物技術以及微生物學成果。（2）增加實驗課程，微生物技術需要大量的實驗過程，在學生學會理論課之后對知識的理解不是十分透徹，實驗過程能使學生對理論的理解更加深刻，并且給了學生自主思考，發現問題，解決問題的過程。（3）根據課程自身的應用性特點，組織學生到本科教學實踐基地如丹東中心醫院、雪花啤酒廠、輝山乳業等參觀學習。例如：在實驗室中學習微生物無菌操作，再到工廠看看專業人員如何操作。這更能拉近學生在實驗室學習的技術與實際工作的距離。

4. 改革考核方式

改革現有單一的考試考核方式，變成綜合考核方式。考試內容將不僅局限于書本上的知識，也不會只有筆試，采用平時成績和期末考試結合的方式。平時成績占40%，其中課堂作業與課件演示占10%，實驗操作考核占20%，課堂表現10%；期末考試占60%。實驗操作考試由實驗課成績為主，教師通過對學生的實驗設計，實驗操作，以及實驗結果進行打分。不僅考察了學生實踐與理論結合的程度，同時開發了學生的開創性思維。這種考試模式可以顯著的提高學生實踐的積極性。

5. 結語

在高等院校的教學改革中，實際上就是提高學生的綜合素質，培養具有創新精神，創新能力的人才的過程。在新的時代環境下，學校應當轉型為應用技術型高校，我們的教學改革必須與之相適應。因此，我們必須改變原有教學制度，將理論與實踐融合在一起，運用多種教學形式，以培養學生綜合素質為最終目的。將學生培養成為能夠適應新時期變化的具有綜合素質的創新型人才。

參考文獻

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篇5

Abstract： This paper conducted an innovational reform research and constructed scientific teaching system of veterinary microbiology experiment from the aspects of the system of teaching content of veterinary microbiology experiment, teaching method and teaching security, around the practice skill training of students' comprehensive quality training, the ability of beginning, experimental comprehensive, independent thinking and clinical application etc. Based on some problems that the teaching method of veterinary microbiology experiment was inflexible and single, which separated from actual working procedure of veterinary clinic and was not conducive to the realization of training target of applied talents.

關鍵詞： 獸醫微生物學實驗；實驗教學體系；構建

Key words： veterinary microbiology experiment；system of experimental teaching；constructing

中圖分類號：G42文獻標識碼：A文章編號：1006-4311（2010）35-0258-02

0引言

獸醫微生物學是動物醫學專業必修課程又是重要的專業基礎課，是一門應用型和實踐性都很強的學科[1]。獸醫微生物學實驗技術和方法廣泛滲透其它專業課程，對動物疾病的診斷、預防和治療等控制動物傳染性疫病工作能力的綜合培養有著重要意義。目前，獸醫微生物學實驗教學體系仍以傳統教育模式為主，教學內容完全依附于理論課，教學方法刻板單一，脫離了獸醫臨床的實際工作程序，不利于培養學生獨立發現問題、分析問題、解決問題的能力[2]，不利于學生實驗技能和創新精神的培養，不利于應用型人才培養目標的實現，教學模式改革刻不容緩。

本研究擬從獸醫微生物學實驗教學內容、教學方法及評估體系等方面入手，圍繞學生綜合素質培養，強調動手能力、實驗綜合能力、獨立思考能力、臨床應用能力等實踐技能的訓練，進行創新改革研究，構建科學的獸醫微生物學實驗教學體系。

1確立獸醫微生物學實驗教學體系改革指導思想

基于教學研究型本科院校人才培養目標的定位特點，確立使學生得到微生學實驗的基本操作技能，強調動手能力、實驗綜合能力、獨立思考能力、臨床應用能力等實踐技能的訓練，使學生學會利用這些技能解決獸醫臨床出現的問題作為獸醫微生物學實踐教學體系改革的指導思想。

2實驗教學體系的構建與實踐

2.1 實驗教學內容體系構建與實踐

2.1.1 對實驗內容進行合理的刪減和整合傳統的獸醫微生物學實踐教學項目是為了配合理論教學內容安排的，設置的實驗項目具有局限性、孤立性和單一性，并且與其他專業課程實驗項目有重復，這樣實驗項目對于培養學生創新能力及獸醫臨床綜合應用能力無疑是無益的，并且可能阻礙了學生創新思維和系統綜合分析思維的發展。這與素質教育的要求格格不入。根據專業培養需要及實踐教學改革需要，刪去單純驗證理論知識的驗證性實驗項目，例如微生物數量的測定和細胞大小的測定實驗項目、消毒和滅菌實驗項目等。將一些孤立性的實驗項目整合，例如將消毒和滅菌實驗項目整合到培養基的制備及微生物學實驗室常用玻璃器皿的洗滌、包扎和滅菌等實驗項目中，不單獨設置實驗項目。細菌的分離培養技術（平板劃線技術）與細菌菌落特征觀察實驗項目整合為細菌的分離培養和菌落特征觀察，將細菌的簡單染色和復染色技術整合為細菌的形態學觀察，將細菌的形態學觀察與細菌的純培養技術實驗項目整合為細菌的形態學觀察及純培養技術。要求學生對可疑菌落的細菌形態染色特征進行觀察，同時對該菌落進行純培養，以求獲得可疑菌落的純培養物，純培養物的成功獲得為后續的實驗項目順利開展打下基礎。通過對實驗內容合理的刪減和整合，使獸醫微生物學實踐教學體系更加系統、完整和科學。

2.1.2 調整實驗順序，注重實驗項目的連續性和完整性獸醫微生物學實驗教學體系是一個連續、系統的知識體系，實驗教學最總目標是教給學生一種連續的微生物技術方法和手段，以便解決臨床工作實際遇到的問題。據此，對實驗項目開課順序進行了調整，強調實驗過程的整體性、系統性。調整順序為：①微生物學實驗室常用玻璃器皿的洗滌、包扎和滅菌；②培養基的制備和滅菌；③細菌的分離培養（四種未知病原菌）與細菌菌落特征觀察；④細菌的形態學觀察（簡單染色、革蘭氏染色）和純培養技術；⑤細菌的生化實驗；⑥細菌的藥敏試驗；7）動物實驗法。通過調整，把一些孤立分散的實驗項目有機整合成連續、系統、完整的組合實驗，整個實驗過程盡量符合病原微生物臨床檢驗及科學研究的實際程序，模擬了現場工作中實驗室診斷程序，培養了學生科學的思維方式和理論知識聯系實際的能力，使學生養成工作有程序的良好習慣。

2.2 實驗教學方法體系的構建與實踐

2.2.1 以學生為本，構建能力開發型教學模式從查閱資料、制定實驗方案、實驗材料的準備，實驗步驟地實施、結果的記錄和分析及按研究論文形式撰寫實驗報告等方面，放手讓學生自己完成，教師發揮指導作用，為學生創造科學研究的情境與途徑，突出對學生獨立工作能力的訓練。在教學中，教師布置實驗教學課題方向，要求學生查閱資料、制定詳細實驗方案，教師啟發分析評價，引出獸醫微生物學實驗課堂教學內容。每個實驗小組選出代表組成獸醫微生物學實驗興趣小組，興趣小組同學自行為本小組同學準備實驗材料（實驗所需試劑的配制、實驗所需材料的消毒和滅菌、玻璃器皿的洗滌、帶菌材料的處理等）。課堂教學時，向實驗小組內每個同學提供不同實驗對象（病原菌種類），確保實驗小組內所有同學的實驗步驟在大體相同前提下略有不同，致使小組內每個同學實驗結果各不相同，要求學生認真觀察自己的實驗結果，并注意與小組內其它同學實驗結果相比較，充分討論分析，嚴格依據實驗結果按照研究論文形式撰寫實驗報告。實驗實施過程中，教師發揮引導作用，對不規范的操作加以糾正，注重審閱學生實驗報告的結果和分析，以便更好了解學生在實踐教學中實驗技能和綜合分析能力掌握情況。發現的問題可通過課前討論，集中進行點評和指導，為學生創造科學研究的情境與途徑，突出對學生獨立工作能力的訓練。

2.2.2 采用啟發式、漸進式教學模式，教學設計采用環環相扣式 獸醫微生物學實踐教學體系是一個連續、系統的知識體系，良好的啟發式教學開端對于學生順利完成整個實踐教學體系內容具有重要作用。整個實驗教學過程可以從教師提出的對感染動物的某一未知病原微生物的分離和鑒定，并要求篩選到有效抗生素對癥治療課題開始，學生討論解決辦法，教師啟發分析評價，引出課堂教學內容。由于設置的實驗內容是解決臨床工作實際遇到的問題，并與學生今后工作應對技能相聯系，極大激發學生學習興趣。學生順著教師問題的啟發，開展一系列的實驗項目，每一實驗項目的順利完成，直接關系到下一個實驗項目的順利開展，通過一系列環環相扣的實驗項目解決了教師在實踐教學前設置的問題，整個實驗教學過程完整、系統，教給學生一種連續的微生物技術方法和手段。具體操作為：課前教師可將未知病原菌編號，并向學生告知每個編號的未知病原菌引起疾病的臨床癥狀表現，要求同學通過整個實踐教學環節完成病原菌的分離，確定微生物大致的種類和篩選到有效的抗生素對癥治療。由于設置的實驗內容是解決臨床工作實際遇到的問題，并與學生今后工作應對技能相聯系，極大激發學生學習興趣。學生會順著教師問題的啟發，開展一系列的實驗項目來完成課題。首先學生將完成常用《玻璃器皿的洗滌、包裝和滅菌》實驗項目，用自己處理并滅菌的玻璃器皿進行下一實驗項目《培養基的制備（血平板的制備）和分裝》；用自己配置的培養基進行下一實驗項目《細菌的分離培養和菌落特征觀察》；對分離培養所見的可疑菌落進行下一個實驗項目《細菌的形態學鑒定和純培養》；獲得的病原菌純培養物可進行下一個實驗項目《細菌的生化鑒定實驗》，同時可進行《細菌藥敏實驗》項目，篩選有效的抗生素對癥治療；也可將病原菌純培養物進行下一個實驗項目《動物實驗》，在動物實驗項目中可同時進行接種和采血技術的實驗。整個實踐教學采取“教師提出課題―學生討論―教師啟發點評―引出課堂教學內容”的啟發式教學模式，課題相關實驗項目函蓋《獸醫微生物學》重要基本實驗，并且實驗項目間環環相扣，與獸醫臨床實際工作緊密結合，組成完整的實驗教學體系。加之每個學生待鑒定的病原微生種類不同，極大激發了學生學習的積極性、主動性和創造性，有利于培養學生創新性思維和綜合素質。

2.3 實驗教學測評體系的構建與實踐改變傳統實驗測評體系，建立基本操作技能為考核重點的科學新型實驗測評平臺。獸醫微生物學實驗教學目的是使學生得到微生學實驗的基本操作技能，學會利用這些技能解決獸醫臨床出現的問題。傳統實驗測評體系僅針對單一孤立的實驗內容進行簡單的筆試，考核結果不能很好反映學生的綜合素質和創新性思維能力水平。研究嘗試將考核內容整合為對微生物實驗常用玻璃器皿的處理技術、培養基的配制和滅菌技術、細菌分離培養技術（平板劃線分離法）、無菌操作技術、細菌抹片的制備和染色技術、動物接種和采血技術等幾個重要技能的測評[3]。采用學生隨機抽簽方式，現場讓學生公開操作并回答教師問題，教師當場打分和點評。教師可根據學生技能掌握情況、操作的熟練程度、回答問題的情況以及學生的實驗報告書寫等方面綜合給出學生考試成績。這種測評方式能使學生將已作過的實驗再重復操作或觀察一次，加深實驗內容的理解，可操作性強，具有很強的實踐性。

3實驗教學保障體系構建與實踐

3.1 修定獸醫微生物學實驗教學大綱大綱實驗教學內容的選擇必須涵蓋要求學生掌握的基本實驗技能，能較密切地聯系臨床實際，體現應用型人才培養目標的要求。以培養實踐能力和創新精神為目標，以實驗技術為主線，精選獸醫微生物學實驗項目。

3.2 建設實驗教材實驗教材是指導學生上好實驗課的重要工具。教材應在原則上與理論教材保持一致的前提下，對實驗內容進行合理刪減和整合，注重實驗內容的連續性和完整性，盡量符合臨床檢驗實際和科學研究的實際程序，突出對學生獨立的工作能力的訓練。

3.3 建設“雙師型“實驗教學師資隊伍為了保證實驗教學的質量，必須建設“雙師型”師資隊伍體系。這是實踐教學的基礎性工程。為此，一方面鼓勵專職教師參與各種類型的生產實踐橫向課題項目的研究，努力使其成為“雙師型”或“雙師素質”教師；另一方面引進“雙師型”教師，或外聘具有實驗經驗的業界行家作為兼職教師，充實師資隊伍力量。

參考文獻：

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篇6

關鍵詞：特色；環境微生物學；課程改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）20-0054-02

高等學校實施創新、實踐為重點培養的素質教育以來，需要開創相應的教學方式。以前，高等教育偏重于在知識講授、學生理解和應用層面上開展教學活動，近年來，也有高校進行綜合應用和創造性解決問題層面的教學方法探索，但與高等學校的培養目標相距甚遠，因而要培養學生的創新精神和實踐能力非常困難。信息技術廣泛應用于教學領域為培養學生的創造性思維和能力提供了條件。如何處理好創新精神培養與科學態度培養、學習科學知識和解決實際問題能力培養、內部思維操作與外部實際操作、認知發展與情感體驗、獨立思考與合作探究等課題已倍受國內外教育工作者的普遍關注。環境微生物學是環境工程專業和環境科學專業的主要的專業基礎課程。環境微生物學還屬于多學科相互交叉的前沿研究領域。本文是針對環境工程專業、環境科學專業的特點，探索一種注重于學生主動收集信息、加工處理信息、解決實際問題，并在實踐中獲得積極情感體驗的教學方式，使學生的學習得到總體提升。本文從以下幾方面進行本課程的建設。

一、重視實踐教學環節建設，實現工程應用型人才的培養目標

環境微生物學是一門實驗技術要求較高的學科，做好實驗及實踐環節能有效地提高學生工程應用能力。實驗課主要培養學生動手、動腦能力，提高創新思維，培養和逐步提高科研能力。在以往的實驗課教學中，學生只能做驗證性實驗，因為結果是已知的，故同學們興趣不高，也缺乏思考。如何將環境工程微生物學實驗技術和前沿進展一同傳授給學生，使學生在系統地掌握環境微生物學實驗技術體系的同時，也能夠運用所學專業知識解決實際問題，這些是很重要的教學內容。根據幾年的教學實際，我們進行了一系列改革和嘗試，比如構建環境微生物實驗課新體系等，而且取得了更好的教學效果。實踐教學環節包括基礎實驗和工程實個環節。

1.改變原有的實驗內容，按科研實踐順序重新安排實驗內容和實驗順序，建立我校環境微生物學實驗課程新體系。由于環境微生物學涵蓋的實驗內容豐富，環境微生物學和其他的課程存在交叉重疊，所以必須在實驗內容上有所取舍。環境微生物學的基礎操作占了重要地位，所以首先要讓學生牢固掌握這方面的技能，包括培養基的制備，微生物的接種、培養和保存，微生物的染色技術及顯微觀察實驗（如美蘭染色法，革蘭氏染色法），細菌三程形態的觀察及細菌、真菌和放紅菌的觀察實驗。綜合性實驗包括環境微生物生態學實驗（微生物在土壤環境中的分布、類群、活性及其相互作用），環境微生物的監測方法與評價體系，環境微生物分子生態學試驗（環境樣品總DNA提取技術），微生物法處理技術污染物。大的綜合性試驗能使學生用微生物的基礎知識，解決應用微生物和環境間的一些問題，試驗與實際相結合，使學生加深對科學前沿發展情況的了解，開拓視野。

2.用生活實例激發學生的興趣。在環境微生物學教學過程中，應結合生活，使學生養成使用所學知識關注和改善當今社會上各種環境問題的能力。通過酸雨、白色污染、固體廢棄物污染、重金屬污染、能源危機等當今社會主要環境問題的講解，讓學生意識到專業的重要性；讓學生了解生活中有害微生物，如酸奶里有活性的微生物、發霉物中主要的微生物、校園人工湖的微生物生態及類群、教室和醫院微生物中與致病性相關的群落等，將所學融入到日常生活，充分激發學生探索知識的熱情。

二、優化理論教學內容、教學手段，體現專業特色

環境學科具有涵蓋面廣的特點，其專業基礎課程《環境微生物學》的教科書涵蓋了環境微生物的理論、技術及檢測流程等內容。為培養學生學以致用、緊密聯系實際的能力，我校教學中應從教學內容與教學手段兩方面進行改進。

1.教學內容方面，圍繞水、大氣、固廢污染的防治進行。（1）教材的選取上認真比較。目前，《環境微生物學》教材主要有：高等教育出版社出版，王家玲主編的《環境微生物學》；華中科技大學出版社出版，趙開弘主編的《環境微生物學》；浙江大學出版社出版，鄭平主編的《環境微生物學》；哈爾濱工業大學出版社出版，馬放、任南琪主編的《污染控制微生物學》。前兩本教材的體系基本相同，王家玲主編的教材內容較為寬泛，通過多方面比較，作者認為馬放、任南琪主編的這本教材更適合我校環境工程專業選作主教材。（2）教學內容上的取舍。教師切忌照本宣科，應該更結合實際，多增加些創新性的實驗，同時講課中還應該做到有重點、概括、啟發。例如要重點講解環境中的主要微生物類：細菌、真菌、原生動物和后生動物，這些物種的各自結構、特點，因為對污水處理過程中的微生物檢測這些內容是很重要的部分；微生物與環境之間的關系、微生物對環境的危害及人利用微生物進行保護環境的實例，如淡水水華、污水處理、有機垃圾發酵沼氣等，使學生對該課程學習的重要意義有一個清晰的認識，激發學生對學習該課程的興趣。

2.采用多媒體的教學手段和多種教學方法相結合，激發學習興趣，鍛煉動手和創新能力。利用多媒體教學使學生有興趣自主學習本課程，從而提高學習效率。在教學中改變“滿堂灌”的教學方法，主要以討論式、啟發式教學，使學生變被動為主動。讓學生發揮主觀能動性，積極參與各種實驗問題的解答，使學生在探討中學習新知識，并逐漸養成遇到實際問題時，善于用所學過的理論知識進行解決的良好的學習和思維習慣。

對于環境微生物學課，我認為教改難度較大、周期較長。隨著杭州電子科技大學環境工程、環境科學課程教學，還會發現更多需要改進和完善的內容。為體現本專業理論與實際相結合的特色，增強學生創新力、競爭力的思想，還需進一步探索《環境微生物學》課程改革的新內容。從2011年新的課程改革實施后，學生認為微生物學和生活聯系非常緊密。部分學生參與到教師的科研中，學生能自己設計完整的實驗進程，取得了很好的成效。

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篇7

關鍵詞： 獸醫微生物與免疫學 實踐教學 教學研究

獸醫微生物與免疫學是獸醫專業的重要專業基礎課，是獸醫專業課程教學的重要組成部分，是獸醫科學中實踐性最強的課程之一。搞好獸醫微生物與免疫學實驗課教學對加深學生對獸醫微生物與免疫學理論知識的理解，培養學生的應用技能，提高學生分析問題和解決問題的能力具有非常重要的意義，如何將獸醫微生物與免疫學實驗與生產實踐相結合是獸醫微生物與免疫學教學的重要目標之一。

一、獸醫微生物與免疫學實踐教學研究主要內容與方法

（1）對課堂教學內容進行適當調整，去掉目前臨床已經不用的實驗項目，增加臨床新出現的檢驗方法，從而使學生能盡快適應臨床工作的需要。

（2）選取臨床生產基地，發現實際生產問題，如將傳染病病例引入實驗課教學，替代原有的部分印證性試驗。

（3）實驗課教學內容掌握后，將部分學生帶到臨床，讓學生自己發現和面對問題，運用實驗課所學技能提出解決問題的方案。

（4）讓部分學生參與到科研活動中，使之學會用簡單實驗技能解決復雜問題。

二、獸醫微生物與免疫學實踐教學研究的成效

建立和完善適應于實際生產的獸醫微生物學實踐教學環節，完善獸醫微生物學實踐教學環節的評價體系，在此基礎上加強學生思維創新能力的培養，使學生能夠掌握為生產實踐服務的能力。

（1）傳統的獸醫微生物與免疫學實驗教學依附于理論課程，是為了加深對課堂知識的理解而開設的，基本上沒有獨立的系統的實驗教學體系。近年來，我們依據獸醫專業人才培養目標，對獸醫微生物與免疫學實驗教學內容進行了優化與整合。通過獸醫微生物學實驗課內容的適當調整，使之與實際生產相對接。保留實用性強的經典實驗，如細菌標本制作與觀察方法及無菌操作的基本技能、各種培養基的制備與滅菌技術、正確采集樣品及對樣品預處理、掌握菌種的分離純化與計數方法等。之前開課內容中有玫瑰花環試驗，該內容現在臨床已基本不用，但是試紙條檢測已經在臨床興起并使用得越來越廣泛，因而我們在課堂教學中增加了免疫膠體金試紙條快速檢測技術的研究與應用。

（2）實踐實習基地的聯系與建設，是我們長期堅持的一項工作。我們積極與養殖場、生物制品生產企業、小動物診所等開展合作，帶領指導部分有興趣的同學與企業進行交流，同時指導學生對企業生產過程中遇到的突發性細菌感染和病毒性疾病利用課堂所學技術進行快速診斷，尤其在細菌感染方面，有些同學還利用課堂所學的快速藥敏試驗，及時為養殖場篩選了敏感性藥物，短時間內有效控制了疾病，為養殖場減少了損失。目前，多家企業已經與我們建立了良好的合作關系，如：江蘇立華牧業、金壇三德利公司、安徽榮達等企業，與這些企業還簽訂了實習基地合作協議，有利于今后的可持續良性合作。更重要的是，部分同學畢業時受到了相關企業的歡迎。

（3）遴選對科研、臨床有興趣的高年級學生參加科研內容的選題，課題組老師指導了多位學生的科創、挑戰杯項目和畢業論文，其中鮑衍清同學撰寫的論文《小鵝瘟病毒LAMP檢測方法的建立與應用》、張雨等同學撰寫的科創論文《CAV相關HGyV/AGV2新型環形病毒分子流行病學調查》均在學校組織的挑戰杯競賽中獲獎，另有多篇畢業論文獲得優秀。

（4）在學生參與臨床實踐過程期間，與多個養殖場建立合作關系，將養殖場出現的部分病例篩選出來，讓學生自己應用課堂學習的方法進行微生物學診斷，一方面鍛煉了學生將課堂所學的獸醫微生物學知識應用于實踐，另一方面為養殖場解決了實際問題。

當然，對于我們目前開展的實踐教學研究，還有很多方面的內容有待進一步提高和改進，如實踐教學的考核方式，要借鑒和學習其他實踐課程的優秀成果，建立合適的適應于獸醫微生物與免疫學實踐的考核方式，將有利于優化實驗課質量和效果，有利于調動學生的學習積極性，有利于培養學生的實驗技能。隨著我校獸醫微生物實驗室的不斷開放，隨著綜合性、設計性和創新性實驗比例的不斷加大，期末的獸醫微生物學實驗操作技能考核方式將成為我們下一步改革的目標。

總而言之，獸醫微生物學與免疫學實踐教學的研究，對我們從事相關教學工作起到了很大的促進與推動作用，本研究的順利開展，使參與的學生獲得了較強的學習動力，并獲得了很好的學習效果。

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篇8

一、開設開放性實驗的必要性

實驗是教學實踐的重要方法之一，在微生物學課程中地位非常重要，然而部分醫藥專業的微生物實驗教學面臨尷尬境地。自上世紀以來，部分醫藥專業微生物實驗學時一再縮減，實驗學時從18學時壓縮到現在的9學時，將來還可能進一步調整為6學時。學時減少導致實驗內容被迫精簡，只能選擇最具有代表性的實驗教學項目進行，很多經典實驗因為相對復雜只能被迫舍棄。而且，目前的實驗教學主要進行驗證性實驗，不利于提升學生的參與興趣。以革蘭染色為例，學生已經通過網絡、多媒體等手段了解細菌的染色結果，在實驗過程中提不起興趣、不耐心操作，即使染色效果不好也無所謂。撰寫實驗報告時，部分學生直接用查找的圖片應付了事，并不想從成功的實驗中找到樂趣。

開放性實驗是在現有實驗課程以外開設，是基礎實驗課程的有益補充，其內容來源于基礎實驗課程而又略有拔高。開放性實驗的開設不僅能夠彌補實驗學時不夠的缺點，提供較多實驗機會，更能夠有針對性加強學生專業實踐能力的訓練，把所學知識用到日常生活中去，發揮學生的主觀能動性，培養學生獨立思考、解決問題的能力[2]。

二、開放性實驗的特點

（一）開放性實驗課程內容豐富

開放性實驗課程學時相對充足，時間安排靈活自由。以本學科組的開放性實驗為例，實驗課程至少20學時，已經超過了醫藥專業微生物學實驗，很多經典卻更復雜的實驗可以安排在開放性實驗課程中學習，極大地拓寬了學生的知識范圍。具體教學時間方面，由于課程的“開放性”，課程進行完全可以由學生自己來安排，甚至可以放在晚上、周末的時間進行。

（二）充分發揮學生的主體作用

開放性實驗強調學生的主體作用，其精髓就在于“開放”[3]。開放性實驗中，課程對象是開放的，課程內容是開放的，課程形式也是開放的。從項目的選擇、設計、操作，到結果分析、討論，每個環節都由學生主導，學生獨立思考、獨立操作。實驗順利與否主要取決于學生的設計和操作，指導教師更多地發揮協助指導和保障作用。學生主導實驗，更有主人翁意識，能發揮更強的主觀能動性，調動學習的積極性。

（三）促使指導教師提高教學水平

開放性實驗對學生實踐能力和綜合素質要求較高，課程的順利進行要求指導教師投入更多精力。如何在有限學時中保障課程順利開展，如何解決實際困難、提高學生的參與程度，這要求教師采用恰當的教學指導手段。指導教師必須參與學生的交流，在關鍵時刻給予啟發，這要求指導教師不斷總結學習，極大地促進了教學水平的提升。

三、醫藥專業開設開放性實驗課程的幾點原則

（一）選擇恰當主題，提升參與熱情

提升開放性實驗的學生參熱情，首先是要能引起參與者的興趣。引發興趣的方式很多，最直接的途徑是解決大家關心的實際問題。如本學科組2014年的開放性實驗項目，主題是調查學校及周邊餐飲用油衛生問題，圍繞大家都關心的飲食安全問題設計實驗。餐飲用油問題引起了很多人的興趣，選修課程的學生很快達到上限，未報名的學生也希望參與進來，還有不少教職工也對這一實驗的結果頗為關心。因此，開放性實驗的選題一定要能引起學生的興趣。

（二）依托教學條件，設計可行實驗內容

開放性實驗以專業課程為基礎，醫藥專業相關的開放性實驗內容應該依托專業實驗條件，具有較強的可行性。完整的實驗項目包括問題分析、實驗目標確定、方法選擇、實驗過程及結果分析幾部分，實驗項目設計應該注意以下4點：1.目標明確。從生活中尋找現象，并抽象成的具體問題。該問題應該是醫藥專業知識相關，或者能用醫藥相關知識技能來檢測關鍵性指標。2.可操作性好。開放性實驗要求以學生為主導，因此選用的檢測方案不能過于復雜，應采用成熟的技術手段，實驗技術也應該是實驗室條件能夠滿足的，實驗項目才能順利進行。3.實驗過程緊扣專業理論。微生物學開放性實驗是對已有知識技能的靈活運用，可以讓學生借助開放性實驗平臺學習較復雜的經典技術，諸如稀釋涂平板、ELISA、PCR等。4.注重實驗過程和結果分析。開放性實驗的探索性強，實驗預期結果并不就是最終結果，要引導學生分析數據，從數據中找到規律，提升學生分析問題解決問題的能力。

（三）提升綜合能力，不放過細節問題

設計開放性實驗課程是為了鍛煉學生的綜合能力，包括搜集信息、發現問題、分析問題的能力，以及動手實驗解決問題的能力。如進行微生物學開放性實驗項目，參與學生首先要學會采集樣品，樣品采集方法、樣品的代表性直接影響后續結果，如果是從人體采集樣品，采集策略和采集技術非常關鍵，學生必須要具有良好的溝通能力。具體實驗過程中，教師要協助學生進行實驗操作，注重每一步實驗操作，記錄每一個實驗現象，不放過任何一個細節問題，起到實驗教學的目的，提高實驗成功率。

（四）注意安全，詳細總結實驗得失

醫藥專業相關的開放性實驗綜合性和探索性較強，有些樣品或藥劑可能具有一定危險性，因此學生要學會保護自己。每次進行實驗，學生都必須做好充分的準備，提前寫下實驗步驟，準備好儀器設備、藥品試劑，對實驗過程可能遇到的困難要有應急預案，遇見問題首先要能準確判斷，在保護自己的基礎上決定是獨立解決問題還是反饋給指導教師。應該對實驗結果與得失進行總結。每次實驗都應該有完整實驗記錄，結果也要即時記錄，以備后續查閱。相比漂亮的實驗結果，開放性實驗更注重培養學生的能力，通過分析結果和得失，提升學生的實踐能力和綜合素質，這樣的開放性實驗才是成功的。

（五）以分組形式進行實驗

開放性實驗要求有很強的靈活性和參與度，要保證每位同學的全程參與，最好的辦法就是分組。特別是醫藥專業相關的實驗，以小組為單位進行學習討論效果尤為明顯，讓每位同學都有充足的實踐機會。以本學科組開放性實驗課程為例，20名學生被分為3組進行實驗，每組6-7名成員。分組過程中，高年級同學和學習過微生物學與免疫學課程的同學被分散到三個小組中，保證每組都有基礎較好的同學牽頭，形成新老結合、高低搭配的局面。除此以外，每組還需選出一位較活躍的同學承擔主持討論、數據記錄等服務工作。

四、進行醫藥專業開放性實驗教學的幾點體會

開放性實驗課程的初衷是培養學生挖掘問題、分析以及解決問題的能力，針對醫藥相關專業進行開放性實驗教學應該注意三個方面。

（一）針對專業特色開展指導教學

醫藥專業具有其特殊性，其微生物課程學習注重聯系實際，甚至與臨床直接相關，因此開放性實驗要多貼近醫療衛生問

題[4]。醫學專業和藥學專業之間有細微差異，醫學專業學生的病原微生物學和免疫學知識基礎較好，實驗內容可以多涉及病原菌檢測、常見疾病分析和免疫學快速檢測手段等；藥學專業學化學基礎較好，實驗內容可以側重于化學成分分析、藥品質量檢測和統計學分析等方面。針對不同專業開設開放性實驗，應該充分考慮到專業知識背景差異，做到有的放矢，把開放性實驗建設成學生提升專業實踐能力的平臺。

（二）應用多種教學方法和手段

開放性實驗教學應該定位于培養綜合人才、創新人才，在現有教學基礎上探索和培養更多優秀學生。選修開放性實驗課程的學生大多學有余力、知識基礎好、接受能力強，指導教師應靈活運用多種先進教學方法進行引導培養。圍繞“以學生為中心”的教學理念，分層次、有針對性地采取適當的教學方法，運用多媒體、視頻、網絡、虛擬仿真等信息化手段開展實踐指導，尊重學生主體性，與學生平等交流共同討論，讓學生來選擇甚至是設計課程教學手段，促進學生發散思維，加強學生對專業知識的學習和理解。

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【關鍵詞】衛生微生物學；實驗教學；改革探索

衛生微生物學是預防醫學重要的專業課程也是必修的考試課程，而衛生微生物實驗教學是衛生微生物學教學的重要環節，實驗教學的質量直接關系到學生對這門課的興趣及其學習效果，除此之外實驗能力的培養在培養符合社會需要的人才方面也具有不可替代的作用。衛生微生物學檢測的目標對象不僅包括病原微生物，也包含了非致病和條件致病性微生物，標本的來源除了人體之外，也來源于空氣、水、食品、藥品、化妝品等人類與之息息相關的生境，并且致病微生物的數量在各種生境標本中也很低，因此，衛生微生物學實驗的教學在采樣方法、采樣量、樣品處理方法等方面與醫學微生物學和臨床微生物學實驗的教學存在很大的區別。

十年前“非典” 事件的突然發生，充分暴露出了我國目前在公共衛生與預防保健事業方面的薄弱。近幾年隨著公共衛生體系和相應的應急機制的建立，公共衛生方面的人才也相對緊缺并且也應加緊培養，特別是在培養具有衛生檢驗方面能獨立工作、解決實際問題且具有扎實的實驗操作能力的專業人才是預防醫學高等教育中需要迫切解決的重要課題。那么作為教學人員，如何在一學期的時間里，讓學生對衛生微生物學的知識體系有一個整體、扼要、明確的認識，如何有效引導學生對所學的知識以及實驗操作技能能夠學以致用，是我們應該去面對和解決的課題。針對社會對衛生檢驗人才的需要，我們應該深入地改革實驗教學方法，積極努力地培養學生的動手能力、實踐能力以及創新能力。近年來，我們總結經驗，努力創新，主要從以下四個方面對衛生微生物學實驗課程的教學進行改革和探索。

一、設計合理的實驗課教學內容

1、基本技能訓練模塊，加強基本實驗技能訓練

學習預防醫學的基礎是醫學微生物的學習，鑒于醫學微生物課程的學習是在大二時設置的，考慮到一些學生對基本的微生物操作有所遺忘，在初始的實驗模塊中我們主要是加強學生對基本的微生物實驗能力的培養和鞏固，以規范學生的無菌操作意識和安全意識，不斷培養實驗嚴謹作風和提高責任意識。

基本的微生物實驗能力的培養比如玻璃器皿的清洗包扎和干熱滅菌、培養基的配制和高壓蒸汽滅菌，無菌接種方法、細菌生理生化實驗的復習與鞏固、顯微鏡油鏡的使用、細菌染色標本片的制備及觀察等等。只有不斷地提高學生基本實驗操作能力，才能保證在公共衛生檢驗方面出具的報告具有一定的準確性。安全意識比如進入實驗室之前必須穿好白大褂系好扣子，絕對地嚴禁在實驗室里吃東西、喝水，所帶的其他物品一律放在非污染區，禁止吸煙、化妝，不能在實驗室大聲喧嘩，如果在實驗過程中出現意外一定要及時報告實驗老師，不能擅自處理，實驗結束后雙手消毒、清洗干凈后方能離開等。嚴謹作風和責任意識培養主要是鑒于學生以后主要工作是面對各種衛生材料進行檢驗，因此只有加強這方面的教育才能為社會大眾交出一份合格可實的報告。

2、綜合實驗模塊，培養良好的實驗興趣，重視實驗總結和撰寫實驗報告

綜合實驗模塊我們重點是加強對幾種生境中常見的檢樣進行檢驗。目前我們開設的主要包括水生境、空氣生境、食品生境、化妝品和藥品這幾塊。這其中包括了細菌總數、大腸菌群、真菌總數、常見致病菌的檢測方法的學習。這一模塊的學習主要是以集體學習的方式為主，每一小組都是針對同樣的檢品進行檢驗，這樣有利于教師對學生基本入門時所出現的問題進行掌握和及時的解決。為了進一步加強學生的實驗興趣，我們在學習每一生境樣品檢驗的同時也讓學生自己提供檢樣來進行檢測，在滿足好奇意識的同時加強了實驗操作能力和實驗興趣。近幾年我們在化妝品生境模塊中，學生自己提供的各種護手霜中均檢出了銅綠假單胞菌。這也表明了目前市場上價位比較低的一些品牌的護手霜的安全性還有待于提高。

在此模塊中通過衛生微生物學實驗課教學，還應該讓學生重視實驗總結和撰寫實驗報告。這樣才能不斷強化檢驗的流程意識：正確的采樣和規范的送檢是我們完成檢驗工作的必要前提；實驗材料的準備以及正確的操作是我們完成檢驗的保證；對結果的充分分析和討論是實驗的關鍵，若面對出現的實驗結果不能進行正確的分析和結論，所做的實驗就沒有任何意義。

3、創新實驗模塊，培養一定的科研潛力

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論文摘要：微生物學及檢驗是醫學檢驗專業的一門重要的必修專業課程，近幾年來，我們對微生物學及檢驗課程的教學進行了改革探索，通過整合教學內容、改進教學手段與方法、創新教學模式等，取得了較好的教學效果。

微生物學及檢驗是醫學檢驗專業的一門重要的必修專業課程，在醫療實踐中對疾病的確診起著重要的作用。隨著醫療技術的發展，社會的進步，生態環境的變化，對檢驗提出了更高的要求，如何在醫學教學上將微生物學及檢驗這門課程講授好，如何使學生們盡快掌握檢驗的技能與技巧，適宜高速發展醫學實踐，是我們醫學教育工作者的重要職責。幾年來，我們對微生物學及檢驗教學進行了初步的探索，取得了較好的教學效果[1]。

一、改進理論課講授方法，采用豐富多樣的教學模式

1、教師備課

教學方法的改變首先要求教師在備課形式上有所改變。目前，微生物學檢驗技術因科學技術的發展而突飛猛進，日新月異。因此，在備課時要求教師除了以教材為藍本，還要增添新知識、新技術、新方法等內容，并將相應的內容總結、整合貫通后成為其授課資料。這樣可以極大的提高教師主動學習新知識、了解本學科新動向的積極性，同時，也拓展了學生的知識面。

2、改革理論教學方法

以往教師講授部分基本上是將教學大綱所要求的知識點以“填鴨式”形式傳授給學生，這種傳統的醫學教學方法，確能充分地發揮教師的主導作用，也使學生能在較短的時間內，獲得大量的機械記憶。然而，這種教學方法很容易使學生陷入一種被動地、機械地、不假思索地接受知識的局面，長此以往勢必會造成學生依賴心理的增強，積極主動思維的意識減弱，對學生臨床思維能力的培養就只能是紙上談兵。因此，結合以往的教學研究[2-6]，針對不同教學內容，采用靈活多變的教學方法，如學導式、討論式、問題式、研究式等，變“主講”為“主導”，變“講堂”為“學堂”，變“一言堂”為“群言堂”，將教學的重心從“教”轉移到“學”上，充分調動學生的積極性和互動性，開啟學生的思維，收效甚佳。

具體操作方法為，首先，選取典型的臨床病例，然后根據教學的需要進行篩選，再從患者的臨床癥狀中引出多個相關問題，并以這些問題為核心，將其與基礎理論聯系起來，待學生掌握了基礎理論后，教師再進一步幫助學生運用理論知識來推斷病人臨床癥狀為何種微生物感染所致。反過來，又使同學們對各種病原微生物的生物學特性、致病性、免疫性、微生物學檢查法、防治原則有更加深入的理解。例如：講授狂犬病病毒時，我們從典型的狂犬病病例的臨床癥狀講起，從而引出導致狂犬病的病原微生物。激起同學的學習興趣后，提出以下問題:①狂犬病病毒的生物學特性如何？②致病性怎樣?③傳播途徑有哪些?④微生物學檢查法有哪些?⑤目前預防治療措施有哪些?圍繞這幾個問題，啟發同學從病毒生物學性狀上，致病性、免疫性上推導臨床表現，培養了學生臨床思維能力，為今后步入臨床學習打下堅定基礎。另外我們還可以開展學習競賽，經常出一些與教學相關的小題目，這些題目在教科書中找不到答案，學生只能用圖書館和網絡資源去找到解決辦法，這樣，學生便更加積極地學習了。忽視了學生的自主性，學生求知的積極性、主動性以及敢于質疑的勇氣得不到培養，學生對知識的好奇心、學習的興趣及學習效果得不到提高。為此，我們將教師講授的時間適當地壓縮，強調學生的參與，在傳授中我們將知識的脈絡、知識的難點講清楚，而不是全盤灌輸，讓他們圍繞著老師提供的路線自主學習，自行思考，提出問題，教師釋疑。

3、創新教學手段

以往，教師上課是“一張嘴、一支粉筆、一塊黑板”，特別是講病原菌的形態學時，學生感到抽象、乏味，教學效果差。因此，我們充分利用現代化教學手段，采用多媒體、錄像等設備，集聲音、圖像、視頻和文字為一體，圖文并茂，擴展了實驗教學空間、效果，使狹小的實驗室空間延伸到廣闊、先進的“檢驗世界”，使抽象的教學內容變得形象、具體、生動、直觀，突破了病原菌形態學這一難點。同時，拓寬了學生的思維，學生們普遍反映：記得住，學得活，效果好。

二、規范實驗基本操作，培養嚴謹的科研態度

微生物學檢驗課程的實驗課在教學中所占的比例較大，達1:1.3。實驗教學是全面實施教學大綱和提高教學質量的重要環節，是加強實踐教育環節的重要內容。實驗教學是理論知識和實驗活動、間接經驗與直接經驗、抽象思維和形象思維、傳授知識和訓練才能相結合的過程，是科研工作的主體，嚴謹認真是試驗成功的關鍵。

轉貼于

1、讓學生參與實驗前的準備

以前，每次實驗都是由實驗人員提前準備好了實驗菌和培養基，學生實驗時只管接種已知實驗菌，培養好后再在教師的指導下完成實驗。這樣學生對實驗菌常出現的部位及臨床標本的處理、鑒定程序、基本鑒定依據等都一無所知，因而極不利于培養學生的動手能力和實踐能力。為了加強學生的實踐操作技能的培養，我們讓學生自己動手準備實驗，如在做細菌接種實驗前，讓學生自己動手制備培養基，熟悉培養基配制的環節，并用他們接種培養的細菌進行后續的實驗。這不僅提高了學生的實驗技能， 并培養了學生強烈的工作責任心。

2、改進實驗教學方法

2.1 建立統一的實驗課帶教標準

不同的老師畢業于不同的院校，帶教方法各有千秋，我們教研室制定了一套完整的實驗課帶教標準。全體老師在開新實驗前，共同商議，對實驗應達到的目的、重點、難點，實驗的規范示教方法、操作流程，要求學生掌握的基本技能都統一了標準。這樣可以使每位教師的知識互補和滲透，去粗取精，以提高本門課的實驗課教學質量。

2.2開展綜合性實驗

我們把一些獨立的實驗合并成一個大實驗，如將葡萄球菌屬、鏈球菌屬、肺炎鏈球菌和奈瑟菌鑒定檢驗實驗合并，定為球菌的鑒定；將埃希菌屬、志賀菌屬、沙門菌屬、變形桿菌屬細菌鑒定實驗合并，定為腸道菌鑒定等。這樣既節省了時間，同時又能使學生將所學的知識聯系起來，進行綜合分析，提高學生解決實際問題及分析問題的能力。

2.3 加強學生臨床微生物檢驗鑒定

臨床微生物檢驗鑒定可以提高學生對實驗的興趣，又能促進他們將知識學以致用。學生在老師的指導下親自到醫院采集標本，并進行標本的處理、分離培養和鑒定，這樣極大地激發了學生的學習興趣。同時學生經過幾次實驗后，能更好的掌握臨床標本的鑒定程序，并能自主處理標本、自主選擇所需的培養基，為學生畢業實習奠定了良好的基礎。

2.3重視小結， 做到善始善終

實驗課是驗證理論知識正確性的過程。因此，實驗后的小結既要有概括性又要有針對性。實驗結束后認真組織學生對實驗中出現的現象和結果進行分析討論，對沒有出現預期結果的實驗，我們也要組織學生分析原因，這對于培養學生的觀察能力、分析能力和思維能力都有幫助。

為了適應社會的進步和醫學的飛速發展，為了使學生能跟上時代的要求，我們在醫學教學上結合本校的實際情況，變換那些在教學中不相適應的內容和模式，通過幾年的探索和實踐，達到了既提高了學生的理論水平，又豐富了學生的實際技能，達到了教學大綱所規定的滿意效果。

參考文獻：

[1]趙晉英，王秀虎，黃澤智等.高專醫學檢驗專業微生物學及檢驗的教學改革與實踐[J].熱帶醫學雜志，2008，8(5):516-518.

[2]黃澤智，王秀虎，舒景麗，等.高職高專醫學檢驗專業實驗教學改革的探討[J].國際檢驗醫學雜志，2007，28(2):封3-封4.

[3]倫永志.醫學微生物實驗教學中體系改革的探討[J].大連大學學報，2005，(6):53-55.

[4]唐四元，周樂山.醫學實驗教學改革的幾點認識[J].中國現代醫學雜志，2003，13 (7):111-112.