市場調研制度范文

導語：如何才能寫好一篇市場調研制度，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

我們經過對很多企業的走訪也發現，當前一些知名的品牌企業和正在成長中的企業，特別是從事產品營銷和品牌推廣的企業，一份好的市場調研計劃對未來一年的營銷工作會起著一個指南針的作用。因此，市場調研跟廣告一樣，如果能夠設定好目標，制定好計劃，市場調研將會是營銷工作的“火車頭”和“離合器”。

而如何才能夠制定出有效的具有可操作性和前瞻性的年度市場調研計劃呢？ 一、對本年度的營銷工作進行客觀分析和總結

對于企業來說，在考慮制定年度市場調研計劃時需要清楚以下問題：

在即將過去的一年的營銷工作中，哪些工作是經過了縝密的市場調查后做出的營銷決策，最后實施的策略如何？

哪些工作是需要下一年繼續進行的？

下一年營銷工作的重心在哪里？

正所謂緬懷過去，展望未來，年底企業將過去一年的營銷工作進行盤點，將可以評估出哪些工作需要在下一年通過市場調查來獲取相關的決策支持。然后再根據這些工作制定出市場調研的計劃。 二、根據下一年的營銷策略方向確定調研方向

不同行業和不同產品的生命周期不同，因此就需要在不同的時期采取有針對性的營銷策略，在總結即將過去的一年的營銷工作的基礎上，需要根據產品所處的生命周期確定出未來一年的營銷戰略方向，例如，對于需要進行市場開拓的企業，就需要確定出下一年重點在哪些區域進行重點開拓，對于本年度拓展了太多的客戶下一年需要看看哪些市場信息是必需的，或者哪些工作需要開展市場研究，以對市場進行維護，防御可能出現的競爭。

同時根據年度營銷計劃確定出相應的研究內容，再綜合評估哪些是需要委托外面的市場調查公司來操作，哪些需要自己來做。

例如，西部某生產瓶裝純凈水的企業在2002年他們的產品打開了西南和南方市場，同時在2002年下半年新生產出了果汁飲料，于是在2003年他們的營銷工作重點將會放在瓶裝純凈水西南和南方市場的維護和進一步開拓還有果汁飲料新產品的成功上市兩大方面。相應的市場調查計劃其實目前就可以予以制定，內容如下：

每一個月都需要從經銷的渠道（包括經銷商、大賣場、小超市等終端）對瓶裝礦泉水進入的區域的競爭品牌的市場占有率、鋪貨率進行監測，并收集相關品牌的促銷信息，并與該品牌進行比較，及時調整營銷策略；

2003年3月前需要針對果汁飲料要進入的幾大區域市場做消費者消費行為和需求研究，確定哪個區域的風險最低，同時了解了該區域消費者果汁飲料的消費者行為特征后，后面緊接著的廣告投入、促銷等都才能有的放矢。

同時在2003年夏秋兩季需要研究瓶裝礦泉水進入的市場區域的消費者的消費現狀和對該礦泉水的品牌認知度和品牌價值，為品牌價值的提升和樹立消費者品牌忠誠度探詢可行策略。

在以上內容中，月度的研究是需要企業的市場人員去了解的，而不同時期的調查則需要委托外面的市場調查公司來做。 三、需要預先做好市場調研年度計劃的主題

企業產品不同，面臨的市場競爭不同，調研的主題也不同，總體看來，包含以下主題的營銷工作需要制定年度市場調研計劃：

(一)顧客滿意度研究

對于很多市場上品牌繁多并且消費者轉移成本較低或者競爭非常激烈的產品和服務，需要認真研究顧客滿意度。就好像購買洗發水一樣，如果買了A產品消費者覺得不滿意，下一次就會轉而購買B產品，而消費者所進行的這個行動過程并不會被企業所發現。因此，顧客滿意度可以很好的評估出您所提供的產品和服務是否讓消費者感覺到實現了您對他（她）的承諾，同時您可以在一年當中看出您的消費者的變動趨勢，從而發掘出有價值的顧客群體同時進行細心的維護。顧客滿意度是一個連續性的跟蹤性調查，因此僅僅靠一次市場研究并不能解決所有問題，因為市場在變，通常會是每個季度或者每半年進行一次，因此，年度的顧客滿意度研究計劃能夠更有效指導企業的顧客忠誠度計劃的成功。

（二）廣告投放效果研究

很多企業在年底，通常都會大張旗鼓的進行廣告投放的計劃和制定廣告預算，少則幾十萬，多則上千萬甚至上億，但是并不是所有的廣告都能夠產生預期的效果，或者說有很多廣告投放了純粹就是白白浪費，很多企業都想知道什么樣的廣告投放、進行什么樣的媒體組合是最有效，這樣，除了廣告的投放計劃外，還相應應該有廣告效果評估計劃，這一計劃應該以本年年底為起點，同時最好是在下一年的廣告投放計劃前先對今年投放的各類媒體廣告綜合做一個效果評估，對于明年的廣告投放也有參考的作用。通常廣告投放都是分階段的進行，因此投放效果的研究也要穿插在不同的階段，以減少不必要的廣告投入。

（三）市場進入機會研究

要進入到新的市場，就需要綜合評估企業的優勢、劣勢、機會和威脅，做好SWOT分析，這就需要認真深入的研究該區域市場的消費者習慣，競爭對手的現狀，銷售渠道的現狀，分析市場進入的障礙和機會，以為產品的順利進入找到良好的切入點，降低營銷風險。市場進入機會研究的計劃就需要結合營銷規劃中的市場進入時間來制定。

（四）消費者動態和潛在需求研究

對于一些具有品牌地位的企業，需要定期對競爭對手的消費者和自己的消費者進行研究，以摸清消費者動向，挖掘潛在需求，以采取更好的服務策略，并為產品和服務的創新奠定基礎。通常普通的快速消費品（例如食品、飲料等）和部分耐用消費品（例如手機、電信服務等）每一年都應該進行一到兩次大規模的消費者研究，才能滿足營銷策略的需要。

（五）細分市場研究

市場競爭的激烈和消費者需求的不同導致企業不可能抓住所有的消費者，因此必然需要市場細分。例如移動通信服務不斷發展細分出的家庭主婦、高校學生市場，手機的競爭使一些生產手機的企業專門只做高端的商務人士市場等等。對現有的消費者根據其消費習慣、所處區域和生活形態等進一步細分，是企業進行深度服務和延長產品生命力的策略，因為只有研究好細分市場，企業才能夠提供專業化和個性化的服務，而不是眉毛胡子一把抓。企業在年底需要研究本年度消費者的變化情況，確定出未來一年要大力開拓的細分市場，預先制定好的市場調研計劃依然是細分市場開拓的先鋒隊。

（六）品牌價值評估

品牌的概念已經深入人心，要想長期獲得消費者的忠誠，塑造產品和服務的品牌是大勢所趨，而對于一些多元化發展的企業，經營產品和多元化是會導致品牌價值的成長還是萎縮就需要認真思考了，同時，到底品牌是虛是實，很多企業并沒有清晰的思路。因此，分年度進行品牌的價值評估就很有必要。就好像紅塔山價值423個億，但是消費者不見得一直認同紅塔山一樣，在紅塔集團多元化投資的今天，其品牌的綜合評估就能夠看出紅塔的份量，以隨時給品牌企業予提醒，塑造出在各方面都比較健全和健康的品牌。

（七）新產品開發

新產品的開發自然更需要關注消費者的需要，一個產品能不能有市場有多大的市場，消費者是可以說了算的，真所謂市場識英雄。新產品開發前，需要將模擬的產品給消費者來進行評價，比如其需求狀況，購買可能性，價格接收程度等等，對于下一年度要開發新產品的企業來說，這就需要花點時間在目標消費者身上了。我們曾經針對某日用品生產企業制定過一個產品創新的市場研究計劃，在不同的時期請目標消費者來提供新產品的創意，最后再結合企業發部門的研發的產品進行改進，產品推出后，形勢一片大好。這都是有效的市場調查計劃能夠實現的成果。

當然，不僅僅限于以上的領域需要制定科學的市場調研計劃，每個企業還要根據自身的實際情況來進行設計。首要原則是簡單、實用、明了，同時要納入市場營銷的戰略規劃和預算的范圍之內。 四、制定年度市場調查計劃的方法

篇2

關鍵詞：供應鏈理論；企業；物資管理

中圖分類號：F49

文獻標識碼：A

文章編號：1672-3198（2013）09-0156-01

1供應鏈理論下的企業物資管理特點

供應鏈理論下的物資管理，與傳統的物資管理不同，具有其自身的特點。具體表現在訂單化的采購方式、注重外表資源管理和解決戰略協作問題三個方面，其具體內容如下：

1.1訂單化的采購方式

訂單化的采購方式是供應鏈理論下企業物資管理的特點之一。供應鏈理論下的企業物資管理，與傳統的物資采購管理不同，傳統的物資采購管理是為了補充物資的庫存，采購方式較為單一，無法發揮物資管理職能的作用。供應鏈理論下的企業物資管理在采購方式上的優越性，表現在采購按照訂單式運行，從而使供應鏈能夠根據生產情況和產品需求的變化進行調整，不僅能降低庫存成本，而且還提升了物流管理的效率。

1.2注重外部資源管理

注重外部資源管理，是供應鏈理論下企業物資管理有別于傳統的企業物資管理的特征。傳統的物資采購管理模式中，沒有注重外部資源管理，生產商與供應商相互缺少合作，物資管理信息得不到資源共享，難以對快速變化的市場需求在第一時間作出回應。采用物資供應鏈管理模式之后，對物流管理提出了新的挑戰，單純為庫存而采購的管理模式需要進行徹底變革，以提高市場的反饋能力，增強生產企業與供應企業之間的合作。

1.3解決戰略協作問題

解決戰略協作問題也是供應鏈理論下企業物資管理新的特點。傳統的采購模式下，供應企業與需求商之間是一種單純的買賣關系，難以觸及到涉及全局和戰略方面的問題，這就制約了雙方的進一步合作。在物資供應鏈管理模式中，采購管理的供需關系由傳統的買賣關系逐步向建立戰略協作關系轉化。由于建立起新型戰略伙伴關系，就為雙方進一步加強合作掃除了障礙。

2供應鏈理論下的企業物資管理策略

2.1實行集中采購模式

實行集中采購模式是供應鏈理論下企業物資管理的有效途徑。集中采購可以降低采購成本。供應鏈理論下的企業物資管理，實行集中采購是必然趨勢。目前，企業物資管理集中采購模式已收到了越來越多企業的青睞。首先，與傳統的分散采購形式相比，集中采購有利于發揮企業的規模效益，降低整體物資價格。其次，通過集中采購管理，提升了企業的整體規模，加快與質優價廉、實力相當的供應商建立長期合作關系，確保物資產品獲得的可靠性、穩定性，減少繁瑣的中間環節，提升物流速度。再次，通過集中采購模式，有效避免了重復采購，造成的人力與財力浪費，提高流動資金的周轉效率，減少庫存積壓。

2.2健全市場調研制度

健全市場調研制度在供應鏈理論指導下的企業物資管理中也至關重要。供應鏈理論下的企業物資管理，在健全市場調研制度方面，要把握好三個關鍵點。一是重點加強與個別經銷商的長期合作關系，隨著公司與經銷商長期合作關系的穩定，可以通過經銷商途徑獲得更多信息資源。二是主動采取營銷策略。供應鏈理論下的企業物資管理應以顧客需要為出發點，在確保產品質量的前提下，降低材料價格，主動采取營銷策略。三是企業內部由專人做好市場分析與總結工作，定期向企業指導價格，優化采購模式，以便更好地掌握市場物資動態過程。

2.3完善采購渠道管理

完善采購渠道管理在供應鏈理論指導下的企業物資管理中也不容忽視。渠道的不斷優化，是確保物資采購穩定、降低價格、提高質量的重要手段，同時也給企業在買方市場提供了更多可選擇空間，給企業物資采購管理創造良好條件。完善采購渠道管理，可以從三個方面采取措施，一是在諸多采購渠道中重點管理主渠道，加強物資采購管理工作。二是積極開辟新渠道。企業應在現有的采購渠道管理基礎上，不斷探索新渠道，加強供貨渠道的拓展工作。三是合理選擇供應商。供應商是項目采購管理中的一個重要組成，為確保企業具有最佳的物資供應狀態，應建立與供應商的良好合作關系，以便控制采購成本，增加企業效益。

3結語

總之，供應鏈集成下的企業物資采購管理，能有效地提升當前企業的整體管理水平。基于供應鏈理論下的企業物資管理是一項綜合的系統工程，具有長期性和復雜性。在以供應鏈理論為指導進行企業物資管理時，應實行集中采購模式、健全市場調研制度、完善采購渠道管理，不斷探索供應鏈理論下的企業物資管理策略，只有這樣，才能逐步提高企業物資管理水平，促進企業又好又快地發展。

參考文獻

[1]孫洪雨.逆向思維在市場營銷中的應用[J].現代商業，2011，（07）.

[2]郭增文.運用供應鏈理論解決異地車間物資管理的“瓶頸”[J].鐵路采購與物流，2009，（01）.

篇3

一、創新財險市場營銷機制的緊迫性

20世紀90年代中期以來，隨著我國保險市場的不斷開放和日漸成熟，經營主體迅速增加，市場競爭也日益加劇。特別是實行分業經營后，壽險業率先引進了國際先進的營銷理念與營銷機制，使其業務經營日新月異，并很快成為保險業的主體。與此同時，財險業則抱殘守缺，仍沿用傳統的經營方式，導致公司競爭力下降，業務徘徊不前，經營陷入困境，行業地位下降。為了擺脫困境，尋找新的發展出路，一些有遠見的財險公司也開始著手探索財險營銷方式。但由于受主客觀條件的制約，目前國內財險公司運作的營銷機制很不完善?？梢哉f仍停留在初級的、以“生產”和“產品”為中心的營銷階段，只重視保險產品的推銷、促銷、銷售渠道及相關策略的運用，尚未真正建立起“立足顧客需求，實現各方共贏”的符合現代市場營銷原理的財險市場營銷機制。這種狹隘而殘缺落后的營銷機制，不僅妨礙了市場的拓展和財險業的健康發展，也影響了公司競爭力與自身效益的提高，因而亟待創新和完善。

其次，根據我國入世前的承諾，國內保險市場不僅要加快對內開放，盡快消除壟斷，而且將從今年起逐步對外開放直到3、5年之后完全開放。針對這一緊迫形勢，若不盡快更新觀念，創新市場營銷機制，迅速與國際營銷機制接軌，那么，我們在同機制完善、實力雄厚、經驗豐富的國外同行競爭中，必無招架之勢及還手之力，只能坐等市場和人才不斷流失。因此，要鞏固市場，占勝競爭對手，就必須盡快行動起來，向國外同行及壽險同行學習，不斷完善和創新財險市場營銷機制。

再次，啟動財險市場需求，向社會提供優質高效服務，也需要創新營銷機制。隨著市場的日益成熟和社會消費水平的普遍提高，顧客對保險產品及保險服務的要求也越來越高。只有通過創新財險營銷機制，才可能以顧客作為經營核心，真正急顧客之所急，想顧客之所想。并通過市場調查、細分等，開發出顧客需要的保險優質產品和服務，最大限度地滿足其需求，同時也促進財險業的更快發展。

二、現行財險市場營銷機制的缺陷

現代保險市場營銷是指保險公司為了充分滿足顧客現實與潛在的經濟保障等需求，實現自身經營及社會目標，而依法組織進行和市場有關的一系列經營銷售活動過程。具體包括營銷的理念與體制、營銷活動的策劃與管理，營銷戰略及策略的制訂與實施，團隊建設與管理，市場調研預測與供求關系分析、市場細分與目標市場選擇及開發、保險產品的研制開發與推廣、產品銷售實務與促銷策略、人員的培訓與激勵等內容。我國現行財險市場營銷是不健全的，主要表現在以下六方面：

1認識片面，營銷觀念落后。在各財險公司，營銷觀念還普遍停留在以自我為中心的“產品觀念”或“銷售觀念”階段，一味強調自身經濟效益，而忽視了顧客及社會的利益。有的認為營銷就是把保險公司的險種想法賣給顧客；有的認為營銷就是面向社會招聘人員，再經過短訓后推銷針對個人的分散性業務，發揮拾遺補缺作用；有的認為財險業務只宜于直銷，而不應上營銷；有的認為財險營銷時機尚不成熟，應謹慎發展或等上級公司有了政策和辦法后再說。總之，關于財險營銷的認識可謂五花八門，眾說紛紜；對財險營銷的態度則既有大膽實踐的，也有謹慎觀望的，當然也有反對的。可以說，上述認識都有失偏頗，財險營銷觀念亟待改變。

2調研預測薄弱，市場定位殘缺。市場調研和預測是現代營銷的基礎，市場定位則是營銷的關鍵。但由于受錯誤觀念及粗放經營方式的影響，各財險公司尤其是基層公司均不重視市場調研和預測工作。特別是分業經營以來，不僅未增加相關人力及資金，而且大多撤并了調研機構，減少了調研人員，使該項工作近乎停頓。受此影響，相應的市場細分、目標市場選擇、產品研發等便無法開展，市場定位也無從談起。目前，財險市場上的各家公司幾乎未對公司自身及保險產品進行定位，沒有明顯的經營特色，而是相互模仿，盲目競爭。

3銷售渠道單一，市場拓展乏力。國內財險業務自恢復以來，一直習慣于依靠公司外勤直接展業，并輔之以兼業等簡單的銷售方式，缺乏系統完善的營銷體系。這種方式在業務恢復前期發揮了重要作用，但隨著保險市場的日益成熟及顧客需求的多樣化，則不利于保險公司的業務拓展，也不利于公眾保險意識的提高及保險商品的銷售。

4保險產品單調老化，保險促銷系統性差。多年來，顧客和市場發生了很大變化，但由于忽視市場調研和產品開發，目前市場上的財險產品不僅數量少，而且各公司的產品相互“克隆”、功能雷同。各公司雖開發了一些新產品，但仍缺乏系列性及差異性，從顧客的多樣化需求來看，仍顯得單調老化、層次少、創新不足。就保險促銷系統來看，各公司大多采用保險廣告、公共關系及銷售推廣等零星的、不連貫的促銷方式，尚未形成一個完整系統的促銷網絡。

5培訓與管理滯后，從業者素質較差。由于缺乏統一的領導與規范，各公司往往各自為政，隨意試辦財險營銷。加之受專業人才及經驗短缺的影響，基層公司普遍缺少組訓講師及營銷主管，進而導致營銷培訓不足，營銷管理滯后，從業人員素質較差的不良循環，制約了財險營銷的發展。有的從業人員甚至用欺瞞顧客、貶損其它公司、回傭等不正當手段誘使顧客投保，這不僅違背了保險職業道德規范，也損害了保險公司以至整個保險行業的社會形象。

6營銷大環境欠佳，服務機制尚不完善。就營銷大環境而言，一是國家的相關政策不夠寬松，約束較多，限制了財險營銷機制的建立和發展。如分業經營的限制，經營地域的限制，中介機構較少，對營銷員身份定位不明、稅負重、手續費標準偏低等等。這些都影響了保險公司及人的營銷積極性。二是各保險總、分公司對財險營銷的看法不一，扶持力度不夠，缺少相應的制度、辦法和措施，也影響了基層公司投身財險營銷的積極性。三是保險監管機構及行業組織的扶持服務力度不夠。

從保險服務機制方面來看，也有待深化和完善。長期以來，各財險公司普遍忽視保險服務，大多把精力放在產品銷售和保險理賠上，日常性的各種服務未受重視，服務機構及相關制度建設嚴重滯后。近年來不少公司推行“三個中心”建設，配備了一些專業設備和人員，開通了24小時服務熱線，開發了一些延伸服務項目，受到了社會好評。但總的來說，我們的服務機制、服務項目、服務范圍及品質等，仍同國外同行及社會要求相差較大。尤其是“顧客滿意”的服務觀念尚未深入員工之心，未能貫穿于保險服務活動的全過程，亟待予以落實。

三、創新財險市場營銷機制的設想

1觀念創新，建立科學的財險營銷機制。現代市場營銷觀念的精髓是：以顧客為中心，為其提供滿意的優質產品和服務，并在自覺維護顧客利益及社會利益的基礎上，鞏固與發展客戶群，進而實現自身的良性循環和持續穩健的發展。建立財險市場營銷機制，其主要內容是：通過科學的調研、預測及市場供求分析，細分和挑選適合本公司發展的目標市場，制定可行的發展戰略、策略及科學的管理制度，研制開發顧客滿意的保險產品和服務，建立便捷通暢的銷售渠道及精干高效的銷售團隊，靈活運用激勵手段及促銷策略等，以創新的思維、周到的服務，實現顧客、社會及公司的共贏。

2科學策劃，準確定位。財險市場營銷是一個事關公司未來發展、涉及方方面面的系統工程，事先的科學策劃至關重要，可收到事半而功倍的效果。因此，各保險總、分公司皆應廣招策劃精英，組建企業的“智囊策劃團”，專司市場宏觀調研及預測，制定公司的營銷戰略、體制及策略，實施公司的市場定位，創建企業品牌，策劃其它重要營銷活動，并進行財險營銷的宏觀調控與推廣，確保各項戰略目標的如期實現。準確的定位是保險公司取得競爭優勢的重要途徑，也是顧客需求與公司資源能力的充分交融及相互滿足，有利于公司的永續經營和發展。保險公司可根據自身實力及在市場競爭中的現實地位，準確選擇定位策略。（1）市場主導者的定位策略。凡入市早、規模大、產品及服務數量多、質量優的保險公司多為市場主導者。其定位策略是：積極防御、鞏固既有市場，不斷創新產品和服務，努力提高市場份額及盈利能力，確保可持續發展。（2）市場挑戰者的定位策略。市場挑戰者多為與主導者實力不太懸殊，且處于迅速上升期的公司。其定位策略是：努力完善自己，積極尋找市場主導者的不足和缺陷，并通過低廉的成本，差異化的產品、科學的策劃及優質的服務手段，爭奪市場，發展壯大自己，盡早成為新的市場主導者。（3）市場追隨者的定位策略。保險市場上的中小公司多為市場追隨者，其定位方針是：仿效或迅速借鑒先進公司的暢銷產品、服務或成功經驗，盡快改進完善、轉化為自己的競爭力，再采用靈活側擊戰術搶占市場，實現盈利與發展。（4）市場補缺者的定位策略。對市場上競爭力較弱的中小公司，可避開強手，尋找空缺市場，開發專門的產品和服務去占領它，從而確保自身的生存與發展。

3創新營銷管理體制，適應入世需要。財險營銷管理具有自身的獨特性，特別是在入世后外資公司大舉進軍的今天，必須盡快改革現行不規范的營銷管理體制，積極引進并推出適合國情、司情的營銷管理體制，實現與國際接軌。其一，應建立科學的“系統垂直領導，分級管理”的營銷組織機構，專門負責營銷建設與管理。在充分運用好各種營銷資源的前提下，做好內設機構的整體協調及功能定位，在組織體系上逐步形成“大營銷”格局。其二，同步改革現行的人事、用工及分配制度，形成“全員營銷，人人參與”的氛圍。其三，應建立健全與此配套的風險控制機制，確保公司能穩步發展，綜合效益不斷提高。針對新的營銷組織機構、人事用工、管理模式及運行機制等方面的重大變化，應制定更嚴密的營銷管理辦法及各個業務環節、財務環節的管理制度和內控制度，防范和化解營銷制度可能帶來的潛在風險。

4整合銷售渠道，創新分銷體系。銷售渠道是公司經營的重要環節，也是營銷組合的重要因素，事關市場營銷的成敗。因此，在競爭激烈的市場形勢下，亟待全面整合僅靠員工直銷及機構兼業為主的財險銷售方式，及時創新營銷網絡。網絡創新的依據是市場需求、產品特點及自身的資源狀況；創新的方式是完善直銷及機構，增加營業網點，利用電子傳媒銷售，利用保險及經紀公司銷售，發展個人人銷售以及銀行、郵政等網絡銷售；創新的目標是構建系統全面、多層次、方便快捷的銷售系統；創新的目的是最大限度地方便顧客消費，節約他們的時間、精力和體力耗費，實現顧客滿意的營銷宗旨。

5創新產品研發機制，盡快建立保險超市。保險產品的研制和儲備是營銷戰略中極其重要的一環，也是營銷組合的基礎。創新產品研發機制，盡快建立保險超市，既可最大限度地滿足顧客需求，又能最大限度地拓展市場，推動企業的更快發展。因此，各保險總、分公司不僅要建立保險產品研發機構，還應建立產品的動態研發機制。既要做到“研究—儲備—改造—開發—試驗—推廣”的動態良性循環，也要建立“研究一批，儲備一批，開發一批、推廣一批”的產品創新機制，為保險超市提供源源不斷的優質產品。

篇4

*國際旅行社

總經理：

財務主管：

營銷部經理：

公關部經理：

人力資源部經理：

主營產業：旅行社

主營產品和服務：以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號，開展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動。并承辦國際國內外旅游項目，代辦機票，船票，火車票，代辦護照，代訂課房餐飲等服務。

競爭優勢：1。本土優勢 2 。差異性營銷戰略

成立時間：XX年10 月1日

地點：烏魯木齊北京北路15 號

聯系電話：-聯系人：陳經理

公司宗旨：一切為了游客，為了一切游客，為了游客一切。

公司目標：爭取第一年接待游客達5000人，促進兩地之間的交流與發展。

二. 競爭情況及市場營銷

我們做了非常細致深刻的市場調研，目前烏魯木齊旅游市場大概有150 個左右的旅行社，基本已經處于飽和狀態。許多旅行社效益下降，面對激烈的競爭，很多旅行社只是一味的打價格戰。我們作為新進入市場的旅行社，要****對手，應該在營銷策略，理念，戰略方面獨樹一幟，別出心裁。

比較新老旅行社的優勢劣勢：

那些老旅行社的優勢在于，先進入市場，對與旅行社業務相關的各個環節各個部門比較熟悉。他們大多采取無差異營銷戰略，這樣做的好處在于節約了成本。因為無差異的廣告宣傳可節約促銷費用。不進行市場細分，也減少了市場調研，產品研制與開發，以及制定多種市場營銷戰略，戰術方案帶來的諸多開支。

但也該看到，游客的需求和偏好具有極復雜的層次，某個產品受市場普遍是很少的。即便能一時的贏得某個市場，但競爭者之間如此仿照，就會造成市場上某個部分競爭非常激烈，其他市場部門需求卻未能滿足的后果。

而我們的優勢在于，我社的總部設在重慶，這里是新疆烏魯木齊分社，我們針對新疆市場開發的旅游產品，由于本土的優勢，會在價格上具有無可比擬的優越性，一般競爭者很難與我們競爭。

再者，根據烏魯木齊旅游市場的現狀，我們采取差異化的營銷戰略，正好滿足那部分沒有被滿足意愿的游客群體。我們這次開發的產品，采取主題營銷的理念，是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號，開展的“尋根-探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”等一系列主題旅游項目。

根據我們調查，新疆的外來人口中，來自重慶，四川的占了很大部分。很多人一別家鄉幾十年，對故土懷有深深的眷念。他們在新疆安家立業，穩定下來后，都希望有機會攜家帶子，重回故土走一遭。我們緊抓這一目標群體，認為具有很大的市場潛力。

根據市場調研分析結果，我們還在營銷方面做了以下策略：

1。注重整體旅游產品的設計和產品的創新設計。創新是旅行社發展的靈魂。

2。市場定價要充分考慮到成本，市場，營銷目標，政策，產品品質等因素，在定價策略上采取滿意定價法，既保證獲得一定的初期利潤，又能被廣大游客接受。另外在心理定價策略上，可采取吉祥數定價策略，根據人們對數字的的迷信和禁忌采取策略。

3。促銷。將有關旅行社及其產品的信息，通過各種宣傳，吸引，和說服的方式，傳遞給目標消費者，促使他們了解并信賴我們的產品和服務，引導他們購買，達到擴大銷售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子，或請專業人員設計全面周到具體的網頁，以方便游客了解最新消息?？傊?，旅行社之間的競爭是相當激烈的，要想在競爭中立于不敗之地，就必須要有優于競爭對手的產品和服務。由于科技的進步，以硬件為手段的競爭在市場競爭中收效不大，且容易被競爭對手效仿。因此我們認為旅行社之間的競爭主要是以服務為基礎的軟性競爭。我社將本著一切為了游客，為了游客一切，為了一切游客的宗旨，真誠的為游客服務。

三.旅行計劃

日程安排 城市 交通工具 觀光內容 住宿

第一天 烏魯木齊—重慶 飛機 北溫泉，重慶人民大禮堂 重慶賓館

第二天 重慶 豪華旅游巴士 瓷器口，紅巖村，渣滓洞白公館，大都會購物廣場，南濱路火鍋名吃 重慶賓館

第三天 重慶—永川—大足—重慶 豪華旅游巴士 茶山竹海，重慶野生動物園，大足石刻， 重慶賓館

第四天 重慶—奉節 豪華客輪 酆都鬼城，石寶寨，張飛廟，白帝城 奉節賓館

第五天 奉節—武漢 豪華客輪 長江三峽(瞿塘峽，西嶺峽，巫峽)懸棺，神女峰 湖賓花園大廈

第六天 武漢—烏魯木齊 軟臥 賞沿途風光 火車

四. 公關部計劃書

我部位處旅行社前端，是我旅行社形象代言，我們堅持“一條龍服務，隨時為您提供優質服務。我們的24小時在線服務熱線為：

我部機構功能主要有：擬訂旅行社公關計劃，指導本部門工作，協調部門與旅行社與外部有關組織關系，定期向總經理匯報工作，提供各種信息咨詢。

我部計劃共分六個部分：

(一 )公關人員素質要求：

職業道德 ：真誠，可信，樂于助 人，無私，勤奮努力

公共意識 ：具有情感意識，創新意識，形象良好，公眾人士形象

心理素質 ：樂觀，自信，堅強，開放兼容

溝通能力 ：積良好的口頭，書面，形體能力于一體

處事態度 ：堅持創造快樂和諧的工作，處變不驚，臨危不亂

公關主體個人化：培養我旅行社的金鑰匙人物

旅行社形象主要體現在顧客心中，優秀接觸的服務人員可以為旅行社帶來好的名聲，現在個企業都培養各自的緊鑰匙任務作為企業形象代表。

(二.) 公關客體：

1.與各宣傳媒體和地邊旅行社協調發展，前者加強宣傳，后者共同進步

2.新疆旅行社眾多，但主營“新--重”游的占少數，因此，在這條線路上我們有足夠的空間做得更好.

3.支持政府部門的工作，正常納稅，不違紀違法，爭取各種優惠政策。

4.與酒店，交通，景點，景區消費場所協調發展。

(三.)公關手段：

1.信息宣傳：大眾傳播媒體，樹立企業形象，與記者建立良好的關系，宣傳與我旅行社有利資料。

2.收集信息：輿論監督，民意測驗，在我旅行社進行的民意測驗調查中。72%的人愿意到重慶去游玩，這證明了我們研制開發的路線是可行的。

3.聯絡情感：通過贈送紀念品等方式，加強我們與顧客間的聯系，爭取回頭客和贏取潛在客人的好感。

4.優化服務：網上購票，咨詢;電話咨詢;各種宣傳單，方便游客了解我旅行社。

5.服務社會：參加公共活動，資助社會福利，提高社會知名度。

(四).收集八方信息：

1.我社形象：知名度，美溢度，支持率

2.產品信息：主營“新-重”“尋根探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”3.公眾信息：

公眾年齡： 18-25 23%;26-40 40

%;41-60 22%;60以上 15%

文化程度：高中以下，13

%;大專，30%;本科以上，40%

性 別：男，42%;女，58%

4.公眾需要：團體游，個人出行，家庭出游，全包價，辦包價;對吃，住，行，風俗習慣的不同需求。

(五)內部信息;

1.內部指導我社正常運行的信息獲取途徑有：網絡;報表，營業統計，財務分析;工作報告;內部行文指示;工作筆記;內部刊物;通信工具。

2.外部旅行社發展指南：公共刊物，統計資料;旅游貿易會，洽談會;旅游信息反饋;各行業交流;問卷調查

3.堅持有效，適用，適時，真實，適量，新鮮，及時的信息原則。

(六) 年度計劃：

我社屬烏魯木齊重慶分社，成立時間XX-10-1。下年我公關部計劃有下：

1.統計新疆現有旅行社開往重慶游的路線。

2.推廣我社特色路線，(有條件的做一次“新-重”記者游)。

五.

.統計部門人員分配，增加總做人員，擴大部門建設。

(七) 部門管理：

1.人員管理：人員有三(洪紅 張鵬 王公安)

2.經費管理： 20萬元合理利用

3.信息管理：收集競爭對手信息，擴充實力。

4.與上游企業聯系：和酒店，航空公司，交通部門，景區，購物部門等，建立長期的友好合作關系。

六. 財務部門分析計劃：

1、 籌集資本本社總資本300萬元，是通過集資實現的：

現任總經理田科出資80萬元,其余7人每人出資30萬元。本社主要分4個部門:財務部、營銷部、公關部、人力資源部。由于旅行社剛成立，所以對于各社的資本需要量只能是初步的預測。

在預測之后，對各社資本的分配是：營銷部由于要新產品開發、市場調研發及宣傳和做企劃方案安排了36萬元的資金，公關部與上游企業和地接社聯系安排了20萬元，人力資源部15萬元，另外還有20萬元用于購車，再就是房屋的一年租金一次交清2萬元和各種資料以及設備等的采集共用了30萬元。余下的77萬元留存財務部作后備資金發及發工資之用，此外，還有100萬元上交莊旅游局作國際旅行社的保證金。至于預算方面，初步是：到年末達到凈收入180萬元。

2、 資本運用。這就需要各部門合理運用所規劃的資金做好份內的工作。營銷部：新產品開發、市場調研及廣告宣傳和做企劃方案;公關部：與上游企業和地接社聯系;人力資源部：招聘和培訓新員工;就財務部而言就是對社內部的資料、設備、雜物等進行配置，以及到月末年末分發工資、獎金，對于工資的安排是：總經理1800元每月，各部門經理1500元每月，業務員1200元每月。獎金是成本節約獎和銷售冠軍獎均為XX元。

3、 股利分配這主要是財務部要協助董事會處理好股利分配問題。我們現在的初步計劃是到年終除總經理得到年總利潤的10%的紅利外，余下7人每人5%，剩下的利潤就留作上交稅金、購買設備資金和公積金。

4、 保管對旅行社貨幣的收支以及其他財務方面的交易活動進行管理：每次銷售產品后的收入上交財務部，企業運行過程中的費用均需開示發票到財務部報賬。對旅行社來說，團隊的收入有兩種情況。一是：現收;二是：應收賬款。對于這兩者，應收款是管理的重點，即收現率應是一個重要的指標。但應收賬款不僅會占用公司的資金，而且，也會產生壞賬的風險?！∵@就需要公司制定相應的信用制度，來規避風險。同時，應根據旅行社的行業特點，掛賬就應嚴格審查掛賬的依據，防止業務員的暗箱操作。當然，采取一定信用策略，也是企業參與競爭的必要手段。同時，應嚴格遵守收支兩條線的原則，禁止業務員不通過財務部門直接從收入中支取成本。

5、 信用和收款財務部要制定信用政策，催收旅行社的應收賬款。與各地接社和上游企業結清帳。

6、 保險這一點對旅行社很重要。把旅行社財產、人員以及組團后游客的人身財產保險，如此把旅行社經營活動中和風險轉移到了保險公司，保證了經營活動可以更加大膽地進行。

7、 團隊核算本社在團隊核算中都已采用了單團核算體系，來進行旅游團隊的基本財務核算。所謂單團核算就是將每個團做為核算對象，進行獨立的財務記錄和分析。這樣處理的好處就是通過縮小核算單位，將每個團的盈虧責任落實到具體的業務員身上，并能掌握每個團的具體情況。

8、 最后，對于節省資本方面，我們考慮：降低交通費，通過利用業務量來與航空公司談判;而地接費可通過招標等手段來減低成本?，F代企業的競爭，主要就是采取低成本策略和產品奇異性策略。而旅行社作為進入門檻低競爭激烈的行業，成本支出的控制則尤為重要?，F在，公司對成本的控制只是用毛利率來加以限制，其實可以引入標準成本來加強控制。

篇5

關鍵詞：全封閉釉面；高溫素燒；低溫釉燒

1前言

陶瓷產品在燒成時，為了節約空間、提高窯爐的裝載量，往往在坯體施釉前在底足接觸部位涂蠟或施釉后用海綿擦去底足部位釉層，以使摞燒產品之間不易粘在一起，產品出窯時便于分離。但這種方式生產的產品底足部位因為缺釉非常粗糙，而且使用過程中易吸附臟物，且容易劃傷家具。

高溫素燒、低溫釉燒全封閉釉面高檔白瓷具有釉面光澤度高、產品釉面全封閉、產品檔次高（接近骨質瓷）、原料成本低、易于機器洗刷、使用過程中不易劃傷家具等特點，該產品可能成為國際高端餐具市場的主流產品，具有非常重要的開發研究價值。

根據國際陶瓷市場調研信息，高溫素燒、低溫釉燒全封閉釉面高檔白瓷由于技術難度較大、生產操作復雜，國際市場只有歐洲個別工廠掌握此項技術并小批量生產。但因生產技術難度較大，產品銷售價格非常昂貴（接近骨質瓷產品價格），導致市場接受能力有限而不能大范圍推廣。在國內暫沒有廠家能夠生產。

2 研究方法和技術路線

生產此類產品的瓶頸障礙一是技術，一是成本，再則是良品率，本研究主要解決以上三個問題。

（1） 一是適當提高坯體配方的氧化鋁含量，同時合理選擇高溫熔劑的種類和用量，以降低坯體的高溫變形程度；二是研究膨脹系數足夠低并能與素燒白瓷坯體匹配使用的低溫熔塊釉配方，使產品抗熱震性達到標準要求；三是釉燒采用高鋁三角支架承燒，實現了陶瓷產品的全封閉釉面。

（2） 所有坯釉料配方均采用國產原材料，以降低生產成本。

（3） 采用高溫素燒、低溫釉燒工藝，即先將坯體進行高溫素燒，然后將產品表面拋光去雜，經初步分揀剔除不合格品后再噴釉，然后進行釉燒，以提高產品質量，降低損耗。

3 主要研究內容

3.1坯料配方的研制及素燒制度的確定

3.1.1 原料

本試驗采用的是高白度、高溫變形度較小的陶瓷坯體，試驗所用坯用原料及其化學組成見表1。

3.1.2 坯料配方的確定

坯用原料所采用的石英、長石、粘土均為優質原料，原料雜質少、煅燒后潔白，且對呈色無不利影響。而且坯料中引入純氧化鋁，坯料中氧化鋁的含量高（達到30%左右），因此產品的質量和白度得到了保證。為了提高產品的透光度，采用少量含鈣、鎂礦物作礦化劑，鈣、鎂分別由硅灰石、滑石引入。本著既能增加產品透光度、又不使產品變形的目的，經過反復小試中試，最后確定坯料配方見表2，其化學成分見表3。

按配方準確稱量后入濕法球磨，泥漿出磨細度控制在250目篩余0.01%以下，泥漿過180篩兩遍，經3次除鐵，其它工藝與一般日用瓷相同。

3.1.3 素燒制度的確定

經過電爐試燒和車間中試，素燒溫度控制在1300~1320℃之間，氧化焰隧道窯燒成，燒成周期16h左右。

3.2釉料配方的研制及釉燒制度的確定

本實驗研制的是一種低膨脹系數、低高溫粘度、高溫流動性好的釉料，由于在坯料中氧化鋁的含量達到30%左右，坯的熱膨脹系數低，為了提高坯釉適應能力，必須試驗一種膨脹系數較低的釉料。本實驗在傳統長石釉的基礎上引入了瓷粉、氧化鋁粉，并加入鋰輝石、低溫熔塊等添加劑，加入鋰輝石、低溫熔塊是為了降低釉料的燒成溫度和粘度，克服釉泡等缺陷，使產品的釉面光澤度、平整度等顯著提高。同時鋰輝石、氧化鋁、瓷粉的加入有效調整了釉的熱膨脹系數，提高了產品的熱穩定性。經過30多次的反復試驗，確定釉料配方見表4。

采用傳統球磨機對釉料進行濕式加工，釉料細度控制在萬孔篩余量0.01%以下，采用噴釉法對素燒后的產品進行施釉，釉漿比重為1.68~1.70，釉層厚度0.2~0.3mm，燒成溫度控制在1150℃左右。

3.3成瓷的物理性能

燒成后產品的物理性能見表5。試樣的白度達到80°，抗折強度150MPa，熱穩定性能較好。（下見第43頁）

4 結 論

（1） 本實驗研究的素燒坯體，經1300℃素燒，白度達80°，高溫變形度較?。?/p>

（2） 本實驗研究的低溫熔塊釉，釉燒溫度為1150℃，膨脹系數低并能與素燒白瓷坯體匹配使用，產品抗熱震性達到160~20℃水中全通過；

（3） 采用高鋁三角支架承燒的方式，實現了陶瓷產品的全封閉釉面；

（4） 陶瓷產品鉛鎘溶出量達到加州第65條款要求；

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關鍵詞：房地產；精品；策劃；規劃設計；控制

中圖分類號：TU712

文獻標識碼：B

文章編號：1008-0422(2011)07-0118-02

1　前言：房地產精品的實現關鍵

房地產開發項目管理是以高效率地實現項目目標為最終目的，以項目總經理負責制為基礎，運用系統工程的觀點、理論和方法，開發項目建設的全過程按其內在運行規律進行有效的計劃、組織、協調、監督和控制的管理系統。

具體講，房地產項目開發建設要實現的目標主要包括成果性目標和約束性目標。成果性目標指投資回報率、銷售利稅率、自有資金利潤率、自有資金流轉速度測評等投資效益指標，以及項目的內外部功能要求；約束性目標指建設工期、投資限額、質量標準等。除此之外，房地產開發項目還受城市規劃、土地利用規劃等條件制約。房地產開發涉及投資方、監理方、勘察、規劃、設計、施工、建材、設備、市政、交通、供電、電訊、銀行、文教、衛生、消防、環境等幾十個部門，近百個單位，以及最終用戶消費者的相互制約和相互影響，因此，房地產項目開發建設是一項復雜的系統工程，必須要有一整套完整、規范和科學的管理保證體系，來統籌協調開發項目的全過程和確保總體目標的實現。規劃設計的品質直接決定房產品的品質，因為房產品開發理念是通過規劃設計得以實現，并據此作為施工依據。

“我們有做好產品的初衷，我們也愿意花代價，但產品還是差強人意”，這是圍繞很多開發商的困惑。專業態度、經驗、人才、組織結構、制度化、程序化……這是品牌開發商實現品質控制的要素；也是開發商項目管理水平的差異所在。

地產項目管理的意義主要體現在計劃、組織、協調和控制四個方面等。從市場經驗可以看出，房地產開發商在整個項目中的管理及控制的好壞，很大程度的決定了房地產精品能否實現。房地產項目管理是房地產項目管理者運用系統工程的觀點、理論和方法，對房地產項目的建設和使用進行全過程和全方位的綜合管理，實現生產要素在房地產項目上的優化配置，為用戶提供優質產品。通過在項目設計前期，設計階段，現場控制等各個階段的控制作用，才能保證精品項目的形成在各個階段得以保證。開發商建立公司內部的專業管理團隊，通過專門的規劃設計管理部門和控制流程來整合、統籌、集成及協調把控各設計階段的品質。

設計前期主要的工作方面：選址、功能策劃、市場調研、可行性研究及項目投標等，是設計工作的一部分。因此好的設計前期工作及服務會帶給設計方表達思想理念的機會，并產生良好的經濟效益及社會效益，同時也會降低投資方的投資風險。

真正的設計階段要明確并懂得設計階段程序及注意事項，加強對設計過程的控制；此外，對設計的非正常因素，要懂得如何處理。

現場控制是監控、調整、完善設計的重要步驟，目的是使設計作品的理念得到更完善完整地體現，它需要良好的協調控制能力和豐富的現場知識。

因此，如何成就房地產精品，關鍵還是在于房地產開發商在項目推進的各個階段能否有效的進行控制。

2　前期策劃：成事在謀

20個世紀90年代以來，商品房從熱銷到滯銷再到理性化銷售，房地產市場競爭加劇。2003年之后，隨著國家宏觀經濟調控政策、土地政策、銀行貸款政策的調整，開發商完全憑借出讓土地使用權套取銀行資金用于房地產項目開發的做法已經難以繼續，開發商必須投入大量的自有資金用于項目的前期開發，其面臨的開發風險大大加強。于是，更加理性和穩健將成為整個房地產業新的變化，有限的土地資源價值最大化將成為房地產業的最大特征。在此前提下，房地產專業策劃公司或公司內部企劃部介入房地產開發項目的運作將成為市場的主流。

通常建議房地產開發商采取房地產全程策劃模式。該模式以土地價值最大化策劃為核心，包含市場研究、土地研制、項目分析、項目規劃、概念設計、形象設計、營銷策略、物業服務、品牌培植等九個方面的內容。

在現代項目實施過程中，由于市場經濟體制的影響，設計單位的工作任務在不斷地延伸，已經打破了以往純設計階段的舊格局，正向兩端逐漸拓展，漸漸深入到項目目標設計、可行性研究，滲透到項目前期為項目建設單位提供可靠的技術服務，幫助建設單位進行產品定位和項目立項等。

前期策劃首先要解決的是市場的定位問題，如樓盤定位、產品定位、價格定位，即明確項目開發的方向與目標。前期策劃必須以開發商為決策主導，設計單位和營銷策劃單位緊密配合完成。因此，策劃要盡可能收集與所策劃項目有關的經濟技術信息、資源信息、人才信息，利用自身的技術知識和經驗，綜合分析項目的技術內容，預測房地產項目的經濟前景，為開發商的房地產項目提供科學依據和參考方案，提出具有較高科學水平和參考價值的咨詢報告和意見。

房地產項目管理開發產品的規劃、設計要盡可能超前，但也不能過于超前，要掌握區域客源的預期接受度。比如地塊確定要造住宅，應依據地塊的特點，結合大量市場調研的資料，確定住宅類型，比如是多層、高層或其它物業形態等。再依據產品類型進行小區規劃、風格的確立，與周邊樓盤作比較時一定要有自己超前且較為鮮明的特點，同時，也要讓市場能夠接受。

另外一點是策劃與創意之間的關系，策劃需要創意，但策劃不等于規劃。策劃要有一點新東西，但過分追求“新、奇”，則效果可能不好，甚至適得其反，這方面是有不少教訓的。策劃需要創意，但策劃更強調科學、周密地統籌安排，創意則可能使這種安排更合理或某個環節得到優化，但決不是策劃的全部。

開發商尤其要注意整合資源利用外腦、內外結合，不要過于迷信自己過去的老經驗。過去的盤子成功了，不代表將未的盤子也一定能成功，市場是不斷變化的，還有很多是開發商自己不熟悉的、沒有關注的，而外腦則可以更客觀地、不受約束地思考、評價投資方案。房地產開發商要重視策劃、理解策劃，策劃專家是開發商的好參謀；要以營銷的視野看策劃，而不是以推銷的想法去賣房子。在策劃階段要注重以下三個方面：

1)市場調研

市場調研是指把與市場相關的市場、銷售、客戶等信息收集起來，加深認識并進行分析和監控，進而解釋信息間的內在聯系及相互關系變化的規律。這個過程為項目建設及定位提供決策參考依據。

2)功能策劃

功能策劃源于對生活知識及經驗的積累，沒有定式。除我們已知的功能之外，仍然可以

通過綜合功能不同特征發展新的功能形式。

對于具體地塊來說，功能策劃除考慮自我需要之外，還應考慮地塊周邊功能的相互作用影響，或借勢增強周邊功能，或突出互補功能，還要考慮經濟效益因素。功能策劃的細節考量，需要對現有具體功能的配置，基本規模、投資、對場地要求及交通狀況等因素有良好的知識儲備。

整個策劃過程基于理性的定性及定量分析基礎之上。初步判斷可以定性為主的專家式論證，決策判斷應以市場調研的論證(定性及定量綜合)為基礎。

3)產品風格形象定位

結合市場調研的情報，確立差異化定位目標后，就可以論證產品的風格定位，也是產品的形象識別系統的確定。最后通過設計單位在建筑造型藝術性的創新或原汁原味的塑造未實現。

3　設計優選：精品實現的基礎

談設計的優選，我們通常會談成本的優選。英國著名項目管理專家梅樂在1988年對世界范圍內52個世界經典房地產開發項目的隨機抽樣研究表明，大型房地產項目的最終完成時間，平均比預期的要延期17％，而成本超過預算的情況更加普遍，平均達到88％。我國近二十年來的房地產開發項目實踐也證明了這樣一個事實，就是絕大部分項目是在成本超支、工期延長的情況下完成的。當前，我國房地產開發項目正朝著大規模、高檔化的方向發展。如何以最低的成本，在規定的時間里開發出能夠滿足市場需求的房地產產品，是房地產開發項目中需要關注的重要問題。在房地產開發項目實踐中，設計階段決定了房地產開發項目的成本大格局，也是房地產開發項目成本控制的關鍵與重點，因此，特別需要加強設計階段的優選。在制定設計招標方案時，應積極推行建筑方案與經濟方案相結合的方法。設計評標要考慮專家的不同組合，評標的技術手段要注意克服專家的片面性。這樣做有利于優選好的設計單位，促使設計方在項目整體布局、建筑造型、使用功能等方面開拓創新的同時，也注重在降低工程造價上狠下功夫。

設計優選也是產品品質和產品競爭力的基礎，在設計優選過程中開發商、業主的素質決定了最終能否選取出較為圓滿、完善的精品方案。即使是有相當經驗的開發商，在前期項目策劃過程中與策劃單位能保持較為理性的溝通，策劃也達到了一定的深度與成果，但卻會在方案設計優化選擇時在價值判斷上帶有過多的感性因素或偶然因素，或者片面看中某些要點，導致自己的評價理性被蒙蔽，最終導致方案選擇失誤。設計方案選擇的失誤時有發生，例如，蘇州獨墅湖邊某大型高層住宅項目，方案想必是經過多方案評比優選出來的，但是開發商的經驗與眼光決定了即便是優選出的方案，卻仍然存在著重大設計失誤，忽視了市場客戶的需求：比如偶數層觀景陽臺純粹為了立面造型加上厚重的邊框造型構件，而忽視了住戶對景觀的需求，將臨湖景觀面無謂地阻擋；比如將大套房型正對湖景處安排兩個衛生間，卻無處觀湖景。因此，開發商開展設計招投標時必須明確項目定位，盡量將評選依據建立在正確、理性、客觀的前期策劃成果之上。

4　控制與統籌：開發商主體性

前期策劃獲得成功，一個樓盤就成功了一半。但產品的塑造還未必成功。

建筑是創造空間的活動，空間形態是設計過程關注的焦點，其次，對照目前設計狀況，提倡細節設計，構造措施要先行(設計支撐部分要對材料構造邏輯及施工工法有積累與了解)，第三，相關專業(建筑、結構、水、電、通)密切并良好地配合(反復多次且深入細致)。開發商的思維核心要建立系統概念。

開發商引領品質，品質房產開發商必須同時具備三種能力：整合資源能力，品質控制能力，學習、借鑒、總結和創新能力。這三種能力將是衡量開發商核心競爭力的坐標。同樣的設計單位，沒有開發商品質控制的能力，仍然難以達到高品質，至少會大打折扣。因此，工程營造過程的品質控制能力同樣也極為重要。近年來進一步深化質量管理體系的覆蓋范圍和執行力度，切實有效地執行一整套從規劃設計、招投標、施工、監理、材料設備供應及后期維修等施工管理的制度和流程。成功的經驗如綠城集團正逐步建立起一套科學、優化的”立體交叉設計“流程，即在規劃設計階段，甚至在方案階段，就開始同步進行規劃、建筑、景觀、室內精裝修及各專業設計，各項工作”齊頭并進“，以達到項目的規劃、設計的經濟性、科學性、領先性和人性化等方面整體最優目的。

現場控制是監控、調整、完善設計的重要步驟，服務的目的是使設計作品的理念得到更完善完整的體現，它需要良好的協調控制能力和豐富的現場知識。首先是材料的選擇，根據定位選用合適的材料，保證房產品的品質，所選材料符合當前國家相關規定，并有一定程度的超前。這將決定房產品有沒有生命力，有多少生命力。其次是施工管理，這是品質控制中最關鍵的一步。其重點在于公共部分，這是最能體現產品內在卻也最容易被開發商忽略的環節。大環境、小環境的營造，景觀、道路、停車位、園林家具等細節都要作為品質控制的要點來抓。最后是對合作伙伴的控制，開發商要選擇好的建造單位、材料供應商等。三者統籌控制，最終實現客戶使用的方便、尺度的合理、材料的舒適、工藝的精致、視覺的賞心悅目、活動的安全等每一個細節的“體貼入微”的關注。

5　總結：精品是市場成功的基礎

房地產行業走向成熟，不能靠壟斷，只有競爭才能創造進步。未來市場，專業細分越來越明確，企業的”核心競爭力”在于最”合理”地整合這些資源，所謂”合理”并不是”最好”，針對不同的項目選擇不同的規劃、設計公司，選擇不同的物管，讓不同的消費者享受最“合適“的物業。當有了市場感知能力和資源整合能力之后，加強控制能力，同時建立標準化體系。房產品本身沒有標準化，沒有任何兩套房子是一模一樣的，但建造的過程可以標準化，建立一系列的標準化流程，如施工過程中的質量管理等；建立控制體系，就是解決問題的能力；合理的人才架構體系，合適的人用在合適的崗位上；持續發展能力，用漸進、務實的態度去對待企業。

設計不精、控制不力是當前房地產開發項目中的一大通病。這也是直接導致工程造價增加的一大不確定因素。在項目建設過程中，更多強調對各環節的過程控制，從項目規劃、產品研發、景觀營造和售后服務等方面著手，追求一流，精益求精，塑造高品質、高性價比的產品。今后房地產開發的趨勢是對樓盤硬件品質進行不斷的創新和提升，更要實時保證在樓盤軟件品質上的進步，讓更多消費者都能在樓盤中找到歸屬感。

參考文獻：

[1]工程勘察設計咨詢業主知識產權保護與管理導則．

[2]建設工程勘察設計管理條例．2000年9月25日中華人民共和國國務院令第293號．

[3]建設工程勘察設計市場管理規定．1999年1月21日中華人民共和國建設部令第65號．

[4]建設項目環境保護管理條例．1998年11月29日中華人民共和國國務院令第253號．

[5]關于房屋建筑面積計算與房屋權屬登記有關問題的通知．建住房[2002]74號．

[6]建設工程質量管理條例．2000年1月30國務院令第279號．

篇7

論文關鍵詞：應收賬款，風險，信用政策

 

應收賬款是指企業在日常的經營過程中因銷售商品、提供勞務等向購貨單位或接受勞務的單位收取的賬款或代墊的運雜費等。其實質是企業因賒銷產品而形成的產物。應收賬款是企業流動資產的重要組成部分，如何安全、有效的加強應收賬款管理，對提高企業資金使用率、降低企業經營風險具有十分重要的意義。

一、 企業應收賬款管理的現狀

(一)應收賬款在企業流動資產中占較大比重。根據有關部門調查，我國企業應收賬款占流動資金的比重為50％以上，遠遠高于發達國家的水平。企業之間相互拖欠貨款，造成應收賬款居高不下風險，已成為經濟運行中的普遍現象。應收賬款的逾期甚至成為壞賬通常成為企業管理中的難題，且限制企業現金的流通、阻礙企業的擴大再生產。

（二）企業應收賬款總量呈逐年增長態勢。據統計數據顯示，上海證券交易所上市公司截至2009年8月的應收賬款為3，594.6億元，比上年同期增加23．63％。這些狀況已嚴重影響到企業資產的流動性，造成企業資金的嚴重短缺，極不利于企業的繼續發展，因此應收賬款已經成為制約我國企業生存和發展的一個重要因素。

(三)企業的管理者缺乏經營理財的意識和觀念。部分企業管理者沒有對現有的資源和資金進行有效的配置和調度，致使企業產生了大量的應收賬款，并且也不積極從加強管理的角度去清理應收賬款，造成大量資金長期滯留在外，影響了企業正常的生產經營活動的開展和資金的有效使用。

二、 企業應收賬款形成的原因

(一)買方市場是應收賬款存在的前提

由于我國市場競爭日益激烈風險，企業為了擴大銷售，提高競爭力，增加利潤，利用建立在商業信用基礎上的賒銷來促進銷售。企業的應收賬款數額越大，其承受壞賬損失的風險就會越高。雖然賒銷可以減少庫存，降低存貨風險和管理開支。但因為賒銷而帶來了巨大的財務風險和高昂的資金成本是企業所始料未及的。

(二)企業應收賬款管理制度不健全

首先，企業缺乏應收賬款管理制度。有些企業缺乏應收賬款管理規章制度，或者雖然建立了相應制度，但卻并不照章辦事，銷售部門與財務部門不能及時溝通，銷售與核算環節脫離，造成企業應收賬款居高不下。

其次風險，企業銷售激勵機制不健全。有些企業為了調動銷售人員的積極性，只將銷售人員的工資與銷售工作量掛鉤，而并未將應收賬款的回收率納入考核體系。因此銷售人員為了完成工作任務量，只關心銷售量的高低，導致應收賬款大幅度上升。

再次，績效考核機制不科學。對銷售人員追求個人業績產生的應收賬款，企業沒有建立有效措施要求有關部門和經銷人員全權負責追回，導致應收賬款大量沉積下來，給企業經營背上了沉重的包袱。

（四）應收賬款的日常管理工作不細致

大部分企業對應收賬款管理滯后。應收賬款發生后并沒有做任何管理，只是讓其掛在賬上，未對其收現能力進行分析，只有發現應收賬款已經逾期時風險，才被動地催收，結果導致了應收賬款越積越多，最終影響企業正常的生產經營，甚至給企業帶來破產的威脅。

三、加強應收賬款管理的措施

(一)增強企業決策者風險意識

企業決策者應該增強對應收賬款風險性的意識，盡量將應收賬款給企業帶來的成本控制在最小范圍內。決策者在制定銷售政策時，不應該盲目追求銷量的最大化，要考慮到應收賬款所帶來的成本、費用及其風險性，制定合理的銷售政策和激勵體制，以避免或減少應收賬款給企業帶來的損失。

(二)大力提高產品競爭力

1、加強產品市場調研，生產適銷對路的產品。企業首先必須加強市場調研，及時開發研制新產品，生產適銷對路的產品風險，使生產具有更大的靈活性、更低的成本、更高的服務水平。另外，企業應有目的地選擇客戶，選擇那些信用品質好，賴賬可能性小的客戶，以減少資金在應收賬款上的占用，從而提高企業的經濟效益。

2、提高產品科技含量，降低產品成本。現代科學技術的發展趨勢，要求實現設備現代化和產品現代化，大力發展高、精、尖產品，參與國際競爭。企業通過工藝設計、產品性能、產品壽命、銷售技術、服務的提供等方面，提高產品和服務的競爭力，從而擴大了產品的銷售量。

（三）加強應收賬款管理制度

信用政策是應收賬款管理制度的主要組成部分風險，企業應收賬款管理的重點就是根據企業的實際經營情況和客戶的信譽情況制定合理的信用政策。加強企業的信用管理建立合理的信用政策，要著重解決好以下幾個方面：

1、設立信用部門，建立客戶信用資料檔案。集中保存并及時更新客戶信息，資料應該包括企業與主要客戶交往的歷史資料，主要有客戶的基本信息、銀行和其他金融機構已公布的一些信用等級、營業執照復印件、信用調查報告、合同或訂單、付款記錄及往來信函等。

2、制定嚴格統一的信用政策。在企業內部從信用標準、信用條件和收款政策三方面制定信用政策。在信用政策執行過程中，一方面，要嚴格按信用等級對客戶執行不同的信用標準；同時，要根據客戶信用狀況的動態變化隨時調整對其的信用額度，從動態上保持信用政策執行的一貫性。

3、建立信用管理人員的獎懲激勵制度，通過賒銷責任制或者銷售收款責任制的方式 將銷售和信用部門的信用管理職能統一起來。

（四） 強化應收賬款日常管理

企業要重點做好以下幾個方面的應收賬款日常管理工作：

1、加強合同管理，對客戶執行合同情況進行跟蹤分析，防止壞賬風險的發生。了解客戶付款的及時程度風險，目前尚欠款數額、企業對用戶提供的信用條件、用戶付款的時間等情況，根據實際情況及時采取相應的對策。

2、檢查客戶是否突破信用額度。企業對用戶提供的每一筆賒銷業務，都要檢查是否有超過信用期限的記錄，并注意檢驗客戶所欠債務總額是否突破了信用額度。

3、分析應收賬款周轉率和平均收賬期，看流動資金是否處于正常水平 評價應收賬款管理中的成績與不足，并修正信用條件。

綜上所述，加強企業應收賬款的管理是實現企業資金良性循環、增強企業經營活力的重要環節。企業應該把應收賬款的管理作為一項長期的、制度性的工作來抓，將各項措施落實到位，使企業的經濟效益得到最大提高。

參考文獻：

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2.王芝楊企業如何進行應收賬款管理經濟論壇2009年第13期

3.張海加強應收賬款管理提高企業經濟效益中國總會計師2009年2月刊

4.嚴澗淺議企業應收脹款管理存在的問題及對策企業家天地2009年4月

5.杜新宇企業應收賬款管理的現狀與對策中國鄉鎮企業會計2008年第2期

篇8

應該承認，家族式管理在中小型包裝企業發展前期是有它特殊作用的。中國人傳統上講究“打虎親兄弟，上陣父子兵”，做什么事都覺得自己人更可靠，實質上是有一個“情”字在里面維系著。但當企業發展到一定程度的時候，“利”的作用就會超越“情”的影響，再簡單套用家族式管理模式無異于作繭自縛。此時，如果不按照現代企業的經營理念管理企業，不逐步淡化家族式管理，實現企業的經營者同管理者分離，企業的競爭力將面臨削弱的危險。3.人才瓶頸

中小型包裝企業招人難，留人更難，留住優秀的人才難上加難。許多中小型包裝企業對人才的管理要么不重視，要么是辦法不夠，形不成一個良好的人文氛圍，這樣往往會留不住人才，畢竟好的人才都在向往跨國公司或大的集團公司，在那些地方有好的工作氛圍、競爭氣氛、合理的提升制度、誘人的薪水，同時會給人一種成就感。要知道，中小型包裝企業對于大部分人才是不具備什么強的吸引力的，這樣招到好的人員的概率就會降低，在千辛萬苦招來人才以后，還必須花大力氣讓他適應企業，對他進行培訓，如果讓他白白流失掉，給企業造成的損失是無形的，卻是巨大的。但是，中小型包裝企業也有很多大型企業不具備的優勢：機動靈活、反應靈敏、危機感強烈、富于進取等等。因此，中小型包裝企業應積極打造核心競爭力。二、專業優勢打造核心競爭力，實現特色經營目前在包裝行業，市場競爭十分激烈，中小型包裝企業經營形勢嚴峻，要走出困境，求得生存和發展，一個重要的、有效的途徑就是不斷地開發新產品。中小型包裝企業應如何進行新產品開發呢？

（一）針對企業特點和市場形勢，在改革經營機制的同時改革新產品開發機制。一般來說，中小型包裝企業自身能力有限，技術、裝備力量遠不如大型企業，資金緊缺。而目前市場需要功能適用、美觀方便、成本低、質量高、設計新的包裝產品，因此企業必須改進傳統產品，必須縮短開發周期。不論現在和將來，各企業都不得不在激烈的市場競爭中求發展。針對這些特點，企業應采用與市場經濟相適應的開發機制。⑴成立專門的新產品開發機構，把新產品開發作為企業領導和各相關部門的重要職能任務，作為考核領導、工程技術人員業績的主要依據；

⑵把新產品開發與相關部門及個人利益直接掛鉤，提高開發項目提獎比率、新產品銷售額提成比率，重獎新產品工藝攻關人員和發表信息情報人員；

⑶不斷改進，全力提高新產品質量，降低成本；盡可能降低銷售價格，讓利于用戶，并加強售后跟蹤服務；

⑷以優惠政策大力引進適用的技術人才和開發項目；

⑸調整產品結構，實施主導產品多元化戰略。

（二）改進和簡化傳統的新產品開發程序

為適應市場形勢，工廠需要全面修訂新產品開發的質量控制程序和進度管理辦法，采取遞滾式環鏈型程序模式，主要抓住策劃、決策、設計、試制、設計確認、產品定型幾個步驟和市場調查等13個環節，并通過調查研究報告、可行性分析報告等技術文件來約束、評價開發進展情況，從而使開發工作扎扎實實地快速高效進行。

開發過程的13個環節是：⑴市場調查；⑵決策層和科技人員專題討論；⑶試制決定；⑷計劃任務書評審；⑸方案設計；⑹方案評審；⑺產品圖、工裝圖、工藝設計；⑻設計評審；⑼樣品試制；⑽樣品評審；⑾改進（在此環節中又按設計、設計評審、改制、改制評審，整頓技術文件的環鏈運行）；⑿產品鑒定；⒀正式生產、投放市場、再調查。

程序約束技術文件有：⑴調查報告、項目可行性分析報告；⑵計劃任務書；⑶設計方案；⑷輸出試制技術文件；⑸樣品質檢報告；⑹有效技術文件；⑺鑒定證書。

（三）發動職工進行全方位市場調研，通過互聯網等現代化媒體廣泛捕捉信息、優選開發項目

⑴采取全員調研——工程技術人員重點專項調研——領導決策的三段式調研法。全員調研就是策動企業領導層、工程技術人員、營銷人員和全體職工利用各種機會進行市場調查，廣泛收集信息情報；重點專項調研就是由工程技術人員有重點地對用戶、同行業、相關部門進行調查，寫出開發項目調查報告和可行性分析報告；領導決策就是在組織專題論證（必要時企業領導親自調研）后，由企業決策層當機立斷，做出立項試制的決策。既要避免議而不決，丟掉有利時機及挫傷職工的積極性；也要避免盲目拍板，開發失誤。

⑵全方位調研。企業要不拘泥于傳統產品，而以主導產品為主，兼顧開發市場急需的相關產品。

⑶重點建立與用戶、科研院校的合作開發關系，要肯讓利于合作伙伴。

（四）重點抓好開發項目的論證和評審，保證開發項目質量

為了防止片面性，充分發揮群體的技術能力，要嚴格論證和評審，保證開發項目的科學性和可靠性。

⑴抓好立項、計劃任務書、方案、設計、樣品、改進等環節的論證和評審，其主要評審點是：

①市場開發的時機及其經濟性；

②開發研制的組織、分工、進度的可操作性；

③產品結構、參數和科學性、適用性；

④加工工藝的合理性、繼承性；

⑤輸出技術文件的正確性、齊全性；

⑥樣品質量的先進性。

⑵組建高 水平的評審專家組。按照開發項目的特點，有目的地聘請企業內部的主要科研人員、非參項目的設計工程師、營銷工程師、企業領導、生產調度、關鍵工序操作技師及必要的用戶、工程技術人員，分別組成各類評審小組。重要評審由總工程師主持。在評審中廣泛聽取與會人員意見，有分歧時充分尊重主要研究設計師的意見。

（五）抓緊設計和試制進度，確保新產品盡快投放市場產生效益

尋找一個好項目不易，但研制成功更難，因此，要抓緊設計和試制等主要環節進度的落實，保證開發項目按策劃時間要求盡早實現，其主要點為：

⑴要做好各環節接口的組織協調工作，主要接口點應指定資金投入、新材料購買、工序銜接、外協加工、工藝試驗等部門和人員，確保人員到位、責任明確，并規定完成日期；

⑵由主管領導和主管部門定期檢查、及時總結和解決存在問題。

新產品的開發是有一定難度的。困難既是壓力，又是動力，只要認真研究新產品開發和對策，采取適當措施，一定會給企業帶來美好的前景。三、保持中小型包裝企業長期旺盛的生命力，使企業利于不敗之地。中小型包裝企業如何做強并保持長期旺盛的生命力成為人們不得不思考的現實課題。面對諸多困境，中小型包裝企業要充分發揮自身優勢，傾力打造品牌的核心競爭力，以專業的形象去贏得市場，市場運作采用三大策略：

（一）定位準確作為中小型包裝企業，不宜將產品線拉得過長。一則中小型包裝企業資源有限，若過于分散，難以保障每個產品發展的正常需要；二則中小型包裝企業管理能力相對較弱，產品太多往往顧此失彼，造成失控局面。在這種情況下，中小型包裝企業必須集中優勢兵力，打殲滅戰，爭取成為“小池塘”里的大魚。（二）把握時機

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關鍵詞：餐飲企業競爭 經營創新 投資對策

餐飲業是指從事飲食制作并提供消費場所和消費服務經營活動為主的行業。通過滿足顧客差異性的需求與期望，并獲得經營者的特定目標與利潤的商業行為。餐飲業基本上涵蓋三個要素：一、必須要有餐食或飲料提供；二、有足夠令人放松精神的環境或氣氛；三、有固定場所。唐山市是一座具有百年歷史的沿海重工業城市，總面積13472平方公里，人口706萬。市區面積3874平方公里，人口295萬，是全國大城市之一。近幾年全市經濟保持了持續、快速、健康發展勢頭，綜合經濟實力得到迅速提升；建設了唐港高速、京唐港、曹妃甸港等30項基礎設施項目。隨著經濟的迅速發展，唐山市的餐飲業，也呈現出了繁榮的景象，同時帶來巨大的發展契機，對其進行分析，將對唐山經濟社會發展起重要的作用。

2005年唐山市餐飲銷售達63.38億元，較上年增幅為19.3％，占社會消費品零售總額的11.5％，成為拉動內需，繁榮市場的重要力量，預計2006年、2007年持續火爆的餐飲行業仍將保持較強的發展趨勢，增長幅度仍可保持在17―19％之間。

一 唐山市餐飲業現狀

消費主體大眾化。隨著生活水平的不斷提高，百姓消費觀念從以“在家就餐”為主向“在外就餐”轉變。餐飲企業也不僅提供商務、公務宴請服務，還提供不同消費水平的家宴、婚宴、聚餐等服務。改變了原來商務、公務宴請消費獨霸餐飲市場的局面，呈現消費主體多元化的發展，這更有利于餐飲業持續健康發展。

餐飲企業規模擴大化。餐飲企業發展速度的加快，服務領域的擴寬以及飲食社會化，這些外部條件加速了餐飲企業規模擴大化的發展。

菜品交融創新力度加大。唐山市餐飲企業打破了傳統菜系經營的割據，在原有京東菜系的基礎上不斷引進其他菜系的菜式、菜品來滿足消費者的需求。特別是粵菜、川菜、渝菜更是勢不可擋。一定程度上健康美食和綠色餐飲已成為行業的重要選擇，餐飲業的經營在這種交叉、融合、創新中發展。

連鎖經營發展迅速，企業發展多元化趨勢增強。餐飲連鎖通過統一進貨、統一配送，統一管理、統一調配人員，體現生產的多品種、少批量、低投入、高產出、快周轉、高效率、服務優、管理強等優勢。以連鎖經營、品牌培育、技術創新為特征的餐飲業，改變了手工隨意生產、單店作坊式經營、人為經驗型管理的方式。目前，唐山本土餐飲市場形成一定規模的連鎖經營，如唐山鳳凰園美食城，是唐山市餐飲業連鎖經營成功的典范。

二 唐山市餐飲業競爭態勢及存在問題

1.餐飲業競爭態勢

餐飲行業競爭激烈，經營手段千變萬化，餐飲市場的發展也從過去的“淺水經濟”時代進入到了“深水經濟”時代，從賣方市場進入到了買方市場，從盲目的畸形消費進入到了理性的大眾消費時期。餐飲市場這一系列變化，帶來的直接結果就是市場競爭加劇。一些新的餐飲企業盲目追求規模大、檔次高等特點，造成投資的盲目性和競爭的無序性。

從競爭內容看，重點由單純的價格競爭、產品質量的競爭，發展到產品與企業品牌的競爭，文化品位的競爭。打折促銷、消費有獎等是餐飲企業原來常用的競爭手法，為了打敗競爭對手，有的餐飲企業甚至低于成本價促銷，造成幾敗俱傷。但目前在不同檔次的餐飲企業中都出現了把菜品、服務、管理、硬件有機結合起來打造自己獨特的企業品牌；凝聚吸引消費者就餐的餐飲文化。

從競爭規?？矗攸c由單店競爭、單一業態競爭，發展到多業態、連鎖化、集團化、大規模的競爭。在長期經營積累的結果下，中高檔餐飲企業基本都走上餐飲、洗浴、住宿、購物娛樂的多業態經營；連鎖經營也不僅限于唐山市區，還有向外縣區擴展之勢，乘機占有餐飲的前沿市場。

從競爭對象看，由民營企業與國有企業競爭為主，發展到民營企業之間的競爭為主。隨著市場經濟的充分發展，民營企業在餐飲界立足根基且競爭激烈。原來餐飲企業之間不規則、零合競爭造成只有資金雄厚的國有餐飲企業能夠生存，現在隨著企業發展定位的不同，逐漸由零合競爭走向企業間的雙贏競爭。在這種雙贏競爭的環境下民營餐飲企業顯示了生機活力，成為競爭的主角。

2.餐飲業競爭存在的問題

從餐飲企業內部看：企業骨干人才匱乏、企業管理水平不高成為制約競爭的主要

內患。目前，唐山市餐飲業的從業人員，多數是低文化層次的群體，以初中、高中文化者居多，擁有大專以上學歷的專業技術人員所占比例不達33%。企業內外培訓少，人員流動頻繁，導致企業骨干人才匱乏。唐山大多數飯店管理層人員文化水平低，缺乏創新、競爭意識；在內部管理方面也缺乏全面質量管理、成本控制、員工激勵等意識和有效管理方法。多數餐飲企業仍是傳統的管理辦法，缺乏科學的管理制度，員工整體素質及團隊合作意識亟待提高。這些因素致使餐飲企業很難在激烈無情的競爭中持續快速發展。

從餐飲企業外部看：盲目、無序競爭成為制約企業發展的重要不利因素。市場競爭加劇，導致企業盲目競爭，經營無定向，跟著潮流轉。毫無根據地搞裝修，比氣派、爭豪華損害企業利益，影響長遠發展和競爭實力。尤其是最近幾年發展較快的唐山餐飲企業都是民營企業，民營企業利潤最大化的追求更容易導致企業盲目投資競爭。這些民營餐飲企業高層由于外部因素在短期內容易決策失誤，造成投資盲目，效益低下。位于新華道的大班美食城和衛國路的譚氏公府都是豪華裝修、迅速開業時間不長的情況下，在盲目無序的競爭旋渦中被淘汰。

從餐飲行業經營看：政府和餐飲行業協會缺乏有效引導。市場是無形的手，行業發展壯大除了市場競爭外還需要有政府這只有形的手去協調和引導。但是在唐山市目前餐飲市場政府除衛生檢查、稅收征管工作還少有其他的作為，更談不上運用引導有序競爭的手段和方法。唐山市飯店與餐飲行業協會在菜品制作、廚師技藝交流方面起到一定作用，但在餐飲企業內部管理、外部競爭方面的工作還有很大空間提升。政府和餐飲行業協會的引導作用不夠整體上削弱了餐飲行業的競爭實力。

三 唐山市餐飲業應對競爭的對策

1.餐飲企業要以人為本，加強內部管理

企業的競爭，關鍵是人才的競爭。餐飲企業要得到長足發展，就必須樹立以人為本的人力資本觀念，加快餐飲業人才的教育培訓，不斷提高餐飲從業人員的綜合素質。

一是決策層：指的是包括董事會、董事長和總經理在內的企業最高領導層。要加大他們市場調研、投資分析、產品開發、經營創新的能力培養，盡量通過培訓學習 、外出參觀、同行交流經驗等方式，提高最高管理層的決策、指揮、領導能力。

二是管理層：指的是分店或部門經理等中層骨干。這部分人擔負著承上啟下的重任，領導層的決策能否實施，在很大程度上要依靠中間管理層。通過企業內部培訓、社會招聘等途徑選拔任用具有較強組織、協調、應變能力的人員到管理層工作；提高管理層薪酬待遇，增加內外部激勵，減少管理人員頻繁流動的現象。

三是執行層：指的是一般技術、服務、行政、后勤人員。這部分人流動性比更大，但又在第一線，直接影響著餐飲企業的產品和服務質量。對待這部分員工要特別加以關心和愛護，按規范要求進行崗位培訓，提高他們的能力，解決他們的一些實際問題，解除他們的后顧之憂，使其能以飽滿的熱情投入到工作中去。尤其是需要通過一些喜聞樂見的企業活動凝聚員工的團隊合作意識，塑造良好的餐飲企業文化。

2.餐飲企業要切準市場定位，進行經營創新

一是切準市場定位。所有餐飲企業都應根據市場需求、周圍同業布點 和經營情況，進行深入的市場調研；根據自身的資金技術、硬件設施、管理水平、人員配備等條件，進行深入的市場調研，選擇自己的經營服務對象，正確作出市場定位，然后根據市場定位確定企業 的產品結構和服務對象。市場定位時要注意差異化、細分化、前沿化，避免趨同化、落后化。進行市場定位也可以聘請餐飲企業資深人士進行行業咨詢分析。

二是進行經營創新。市場是千變萬化的，餐飲企業還要發揚特色，不斷進行經營創新。特色，是擁有不同于他人或優于他人的產品和服務，是企業在市場競爭中賴以生存和發展的重要條件。尤其是餐飲企業， 一定要有自己的特色才能吸引眾多的消費者，才能創出自己的品牌。進行經營創新可以從新原料、新調味、新技法、新配制、新款式、新管理等方面進行。在評定創新菜時，應充分考慮地域差別和消費群體的口味差別。研制創新菜品需要下功夫，經過反復試 驗，突破實質性變化，深受消費者西化和認可才能推出。管理創新是推出其他企業沒有運用的管理方法，加強對員工管理，通過提高員工素質來給消費者提供不同的服務，做到服務的新穎化、人性化。

3.政府和餐飲行業協會要做好服務，保障行業持續發展

餐飲行業平均利潤是較高的，競爭也是十分殘酷的。這就需要政府和餐飲行業協會抓規劃：制訂行業發展規劃，包括長期和中期規劃。重視營造餐飲行業的環境優勢，增強行業發展后勁。抓立法：要針對存在問題，逐步制訂和修訂必要的法規，以提高政府效能，為企業投資經營、個人創業提供安全、公平、公正的環境。抓行業管理：充分發揮行業協會等中介組織的作用，當好政府和企業之間、企業和企業之間、企業和消費者之間的橋梁和紐帶。進一步研究調整餐飲業的產業政策，大力促進現代餐飲業的發展，不斷提高產業的競爭力。

作者單位：河北理工大學經濟管理學院

參考文獻：

[1]趙濤.餐飲業經營管理[M].北京:工業大學出版社,2006.6-16 .

篇10

營銷審計是進行營銷控制，實施營銷管理的重要手段；開展營銷審計，有利于提高營銷效益，節約營銷資源；開展營銷審計，有利于企業有效地規避營銷風險；開展營銷審計，有利于企業適應環境變化，適時地調整營銷計劃。

開展營銷審計注意的幾個問題

營銷審計不是一次臨時性工作，在工作中應注意以下幾個問題：

1.全面性。營銷審計不只是審查幾個出問題的地方，而是覆蓋整個營銷環境，內部營銷系統以至具體營銷活動的各個方面。

2.系統性。營銷審計包括一系列有秩序的診斷步驟，對營銷環境、內部營銷系統以及各項營銷活動進行有秩序的檢查，在確診的基礎上制訂修正計劃。

3.獨立性。通過自我審計、內部交叉審計，上級公司審計以及聘請外來專家進行審計等途徑，開展獨立性工作。

4定期性。營銷審計是定期進行的，面不是出現問題時才采取的臨時行動。定期而持久的營銷審計是公司的經常性業務工作的組成部分。

營銷審計的內容

1.營銷環境審計。它主要分析宏觀環境因素（人口環境、經濟環境、社會與文化環境、法律環境、科學技術環境）和企業任務環境（市場、顧客、競爭者、分銷商和經銷商、供應商和輔助機構）中關鍵組成部分的趨勢。

2.營銷戰略審計。它主要審計企業的各種營銷目標和戰略，評價它們對當前的和預測的營銷環境的適應程度。它主要包括制定營銷戰略的基礎的審查，選擇營銷戰略類型審查，選擇目標市場審查以及拓展海外市場戰略與行動策略審查。

3.營銷組織審計。要求評價營銷組織在實施對預測的環境所必要的戰略方面的能力。主要包括營銷組織的審計準則、審計標準、市場營銷部門的內部組織審查、國際營銷組織結構審查以及國際營銷組織的彈性策略審查。

4.營銷績效審計。主要包括銷售收入績效評核審查、銷售費用績效審查，實施與計劃的比較分析、推銷活動績效的審查，貨款回收與成品庫存績效評核分析。

5.營銷計劃系統審計。主要包括營銷計劃范圍的審查、市場營銷計劃應具備的要素審查、市場營銷計劃的特性審查、市場營銷計劃制定程序審查、營銷計劃方案審查。

6.營銷效率控制系統審計。主要包括銷售效率審查、市場占有率審查、比率的分析運用審查。

7.獲利能力控制系統審計。主要包括營銷成本審查和盈利能力審查。

8.營銷信息系統審計。主要包括設計營銷信息系統的審查、使用營銷信息系統的審查、構成營銷信息系統的審查、建立營銷信息系統的條件審查。

9.新產品開發系統審計。包括檢查企業開發新產品的觀念、檢查新產品的開發方針、檢查新產品的開發程序、檢查新產品的開發計劃、檢查企業對新產品研制的重視程度、檢查企業選擇新產品的標準、檢查新產品管理程序。

10.營銷管理職能審計。包括營銷管理的總體審計、銷售管理審計、市場調研管理審計、廣告管理的審計、實體分配管理的審計。

營銷審計的工作程序

由于市場營銷受客觀環境變化的影響很大，而某些決策往往又帶有主觀性，為了經濟、有效和商效率地開展審計工作，營銷審計一般按下列程序分成四個階段：

1.初審階段。其主要工作是明確審計的目標、范圍、深度、數據來源及所需時間；熟悉被審計單位的情況；審查及測試營銷控制制度，掌握其主要問題，從而訂出審計工作的計劃和方案。也稱為準備階段。

2.詳審階段。即計劃實施階段。其主要工作是根據計劃內容進一步收集和核實數據，確定評價標準、查閱有關資料，進行實地訪問、掌握確切的資料。

3.審計的結論階段。即審計人員在審計過程中所發現的問題和改進意見的書面總結。