關于中秋節的文章范文
時間:2023-03-22 23:29:43
導語:如何才能寫好一篇關于中秋節的文章,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
每當提起中秋我們的腦海浮現的應該是皎潔的月光下和家中的親人邊吃月餅邊賞月。然而昨晚沒有如玉的滿月也沒有和家人吃月餅的那份甜蜜和幸福。班上還沒有布置好聯歡晚會時一場小雨淅淅瀝瀝地下起不僅淋濕了秋后地上浮起的陣陣寒意也淋濕了我絲絲縷縷說不清道不明的鄉愁心中不禁被思念的秋風吹起層層思緒。
聯歡會開始了每個宿舍先出了一個節目隨后同學們爭相踴躍唱歌歌聲一浪高過一浪最后一首《十五的月亮》將晚會推向。每個同學都沉浸在歡樂的歌聲中先前那種離鄉的凄然已被這熱烈的氣氛融化了小雨淋濕的陣陣寒意已不知不覺的悄然而走而皎潔的月亮似乎正沉醉在這美妙的歌聲中忘記了拉開云層這床厚實的棉被和天下每一個期盼團圓的人見面吧也或許他正躲在云層后面向天下的一個人默默許愿“但愿人長久千里共嬋娟”吧也或許……
聯歡后天上星云點點每個同學似乎還意猶未盡在到宿舍的途中邊走邊唱臉上堆滿了甜蜜的笑容。畢淑敏曾說“距離會漂淡彼此相思的顏色”但昨晚的晚會卻拉近了同學們彼此的距離漂淡了彼此的陌生感褪卻了一個在異地負笈求學對家鄉的濃濃思念。
篇2
你們好!
人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長久,千里共嬋娟。
這是一首中秋詠月詩,中秋節是我國的傳統佳節,是我國的四大傳統節日之一。中國人歷來把家人團聚,共享天倫之樂看的極其珍貴,都說每逢佳節倍思親,何況是這象征著團圓美滿的中秋佳節。在賞月之際,家中的親人都會情不自禁的想起身在異鄉的親人,而異鄉的人也會情不自禁的想起家中的親人。因此,中秋節有“團圓節”之稱,有“花好月圓人團聚”之謂。
對即將到來的中秋節,我代表初一××班全體同學,祝你們中秋節快樂!
或許對于某些人來說,上海并不是你們的家鄉,或許你們很想念家鄉。但是,不要忘記,你們還有一個家,就是學校,學校里的每一個同學都是你們的兄弟姐妹。
篇3
1、“中秋”叫法的來歷。這個是有古籍考據的。《周禮》中有《禮記·月令》篇,內載“仲秋之月養衰老,行糜粥飲食”。在這里,仲,即中,取自中間的意思,并沒有說明具體是哪一天,大概意思是月中之時,剛好滿月,月亮明亮又圓潤,普照大地,正是合家團聚的好時候,而未免孤苦老人無所依靠,地方的縣、道政府調查戶口,登記高齡老人,在這時候給給老人粥喝。
2、來源于古代帝王的祭祀活動。這一個說法的依據是《禮記》上記載的“天子春朝日,秋夕月”。在這里,夕月的意思就是祭月亮,也就是說,春秋時,已經有了關于月亮的祭祀活動,中秋應該也已經成為了一個固定的節日或活動。
3、起源于農業活動。古代人們時代耕種勞作,對于瓜果、農作物的收獲歡欣鼓舞,而“秋”字在詞典中的解釋,正是“莊稼成熟”。所謂中秋,正是八月的中間,作物陸續成熟,農民們祭拜謝天,中秋也因此成了一種習俗。
4、此外,關于中秋還有一個野說。據說在隋末,十三年八月十五日,唐軍裴寂以圓月作為構思,成功發明月餅,并廣發軍中作為軍餉,成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生的軍糧問題,中秋的起源也就多了這樣一個奇談。中秋演變:風俗的不斷更迭增加,寓意不變,形式演進中秋的說法及節禮,從誕生之時起就一直延續,關于祝福和感恩的寓意不變,內容形式多有演進。
5、唐代時,中秋開始盛行賞月的風俗。在之前,對于月亮,人們也多是望和看,指導唐代時,才有了賞月這種觀賞性的活動,人們對月宴飲,而那些對著月而起的思緒,則成了文人墨客筆下的詩篇,被我們時代傳頌,并發現原來從古到今,人們關于思念的主題從未變過。
6、中秋真正成為一個隆重的節日,是從宋代開始的。這個時期,中秋賞月的主角從之前的文人墨客轉向了大眾,一般百姓也會參加。人們聚眾而坐,親朋相聚,或是鄰里相聚,一起對著月亮觀賞,一邊聊天,過中秋開始成為一種全民性的活動。
7、到了明清時期,中秋開始正式寓意著團圓,并有了明確的日期。明代田汝成《西湖游覽記》中記載:“八月十五日謂中秋,民間以月餅相送,取團圓之意?!敝星锕澰诖藭r也開始被稱作“團圓節”。而《帝京景物略》中說:“女歸寧,是日必返其夫家,曰團圓節也?!边@也將中秋節期間親友間的團聚展示地淋漓盡致。
篇4
【關于中秋節的對聯及詩歌】上聯:巫山絲竹
下聯:翰苑金蓮
上聯:明月映天
下聯:甘露被宇
上聯:一天秋似水
下聯:滿地月如霜
上聯:二儀含皎潔
下聯:四海盡澄清
上聯:天上一輪滿
下聯:人間萬家明
上聯:天上一輪月
下聯:人間萬里明
上聯:中天一輪滿
下聯:秋野萬里香
上聯:白人隨鶴舞
下聯:明月逐人歸
上聯:半夜二更半
下聯:中秋八月中
上聯:塵中人自老
下聯:天際月常明
上聯:冰壺含雪魄
下聯:銀漢漾金輝
上聯:亭空千霜月
下聯:水續萬古流
上聯:春秋多佳日
下聯:山水有清音
上聯:綠窗明月在
下聯:青史古人無
上聯:薄帷鑒明月
下聯:高情屬云天
上聯:明月本無價
下聯:高山皆有情
上聯:皓月無幽意
下聯:清風有激情
上聯:泛渚懷袁子
下聯:登樓學庾公
上聯:清光同會合
下聯:秋色正平分
上聯:露從今夜白
下聯:月是故鄉明
上聯:國強家富人壽
下聯:花好月圓年豐
上聯:一曲霓裳傳玉笛
下聯:四圍云錦擁金徽
上聯:一逢喜事精神爽
下聯:月到中秋光輝增
上聯:人逢喜事精神爽
下聯:月到中秋玉鏡明
上聯:幾處笙歌留朗月
下聯:萬家簫管樂中秋
上聯:寂寞空守寡
下聯:淚海匯湘江
上聯:桃臉緋紅如客醉
下聯:人面雪白似凝脂
上聯:中秋猜謎覓知音 謎謎皆有因
下聯:眾客作對來助興 對對頗用心
上聯:春風夏雨秋月冬雪,一年四季,季季皆有美景
下聯:紅梅白蘭綠竹黃菊,滿庭芬芳,樣樣可作畫題
上聯:滿地月如霜,秋似水,天涯人思鄉
下聯:半樽酒入腸,愁漫天,珍珠淚無語
上聯:千重遠山萬重水,十分相思百分念
下聯:三秋桂子十里荷,一輪明月兩地心
《靜夜思》
【唐】李白
床前明月光,疑是地上霜。
舉頭望明月,低頭思故鄉。
《月下獨酌》
【唐】李白
花間一壺酒,獨酌無相親。
舉杯邀明月,對影成三人。
月既不解飲,影徒隨我身。
暫伴月將影,行樂須及春。
我歌月徘徊,我舞影零亂。
醒時同交歡,醉后各分散。
永結無情游,相期邈云漢。
《八月十五夜月》
【唐】杜甫
滿月飛明鏡,歸心折大刀。
轉蓬行地遠,攀桂仰天高。
水路疑霜雪,林棲見羽毛。
此時瞻白兔,直欲數秋毫。
《月夜憶舍弟》
【唐】杜甫
戍鼓斷人行,邊秋一雁聲。
露從今夜白,月是故鄉明。
有弟皆分散,無家問死生。
寄書長不達,況乃未休兵。
《八月十五日夜湓亭望月》
【唐】白居易
昔年八月十五夜,曲江池畔杏園邊。
今年八月十五夜,湓浦沙頭水館前。
西北望鄉何處是,東南見月幾回圓。
昨風一吹無人會,今夜清光似往年。
《望月懷遠》
【唐】張九齡
海上生明月,天涯共此時。
情人怨遙夜,竟夕起相思。
滅燭憐光滿,披衣覺露滋。
不堪盈手贈,還寢夢佳期。
《秋宵月下有懷》
【唐】孟浩然)
秋空明月懸,光彩露沾濕。
驚鵲棲未定,飛螢卷簾入。
庭槐寒影疏,鄰杵夜聲急。
佳期曠何許!望望空佇立。
《十五夜望月》
【唐】王建
中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花。
今夜月明人盡望,不知秋思落誰家。
《八月十五夜玩月》
【唐】劉禹錫
天將今夜月,一遍洗寰瀛。
暑退九霄凈,秋澄萬景清。
星辰讓光彩,風露發晶英。
篇5
社區節日活動方案一
一、《爺爺為我打月餅》音樂引入,幼兒唱歌。
二、主持人開場白尊敬的業主、親愛的小朋友:大家晚上好!秋風送爽,丹桂飄香,送走了炎炎夏日,我們迎來了碩果累累的秋天,又迎來了一年一度的中秋佳節。
三、主持人介紹中秋節
一活動背景中秋節是我國僅次于春節的第二大傳統節日,這一天家家吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢歡樂喜慶氣氛。中秋之夜,明月當空,清輝灑滿大地,業主集聚的情形,不僅體現出小區大家庭般的和諧氛圍,進一步提升物業公司形象。
二活動籌備
(一)活動主題:中秋佳節,團圓新居——“新居”二字也可由開盤小區的名稱替代
(二)活動目的:1、以“中秋”這個眾所周知的傳統節日為由頭,讓業主每逢中秋便會回憶起這次中秋活動的歡樂景象,印象良好。2、通過這次文娛活動,增進物業與業主之間的和諧溝通與合作,留下美好的第一印象,保持了兩者之間友好和諧的關系。3、提升小區物業的影響力和吸引力,樹立良好形象。
(三)活動形式:以“中秋”為主題的文娛活動,形式豐富多彩
(四)活動對象:入住小區的業主中秋節活動專用節目
(五)活動時間:20xx.9.30晚(由我司自行決定)
(六)活動地點
中心廣場
三前期準備
(一)前期造勢
1、交房時主動向業主提起此項活動,并熱情邀請業主的參加。2、海報形式的宣傳3、宣傳單形式(選用)4、短信群發
(二)活動的前期準備
1、活動前10天,宣傳動員會,確定活動主題、活動方式、娛樂節目、活動流程發到每名員工手中,這樣讓員工知道自己的任務,同時也可以明確告訴業主有什么亮點及娛樂項目,吸引業主的積極參與。2、通過預熱把臺詞及文藝節目進行實戰演練,并總結問題再熟練、自然地運用。針對不同的工作設置專職主持人和會務人員負責。3、活動現場的彩排及音響調試及布置4、安排專任布置場地5、活動前一天晚上,召開活動動員會,總結宣傳活動,明確活動現在的分工及出現意外情況的應急預案。6、活動當中用到的禮品要在活動前3天到位,不要到活動開始那天,出現禮品不足或者不到位的問題。7、尋找小區中有藝術特長的兒童,并進行邀請。8、了解業主中是否有新婚夫婦,進行邀請,并可事先跟他們說好活動規則和安排。
(三)企劃準備
1、現場布置所需物品:橫幅、氣球等營造節日氣氛2、制作禮包,準備禮品3、畫出活動現場平面布置圖,事先演練
四活動設計
1、賞月,分發月餅,同時用心體會中秋主題意義,如有可能建議業主給家里的父母或者親人打電話,捎去對遠方親友的思念之情。
2、簡單介紹關于中秋的來歷、意義等相關信息,可以讓業主們說出以前或者最難忘的一次過中秋的情形,與大家一起分享幸福和樂趣
3、互動游戲:
(1)吟對與中秋有關的詩句。誰吟對的多,就贈送精美小禮品
(2)吟唱歌曲,歌曲里帶“月”字,誰唱得好唱得多,贈送小禮品。
4、中秋“最棒家庭”競賽可以進行拉唱節目,即歌唱帶“月”字的歌曲(或吟對與月有關的詩句或成語),邀請幾戶業主進行對抗,以所唱歌曲的多為勝,贈送禮品,其他參加的家庭也贈送小禮品。每組家庭只需贈送一份禮品。
5、最好安排小區中兒童的才藝表演,兒童表演一般都是觀眾愿意看到的節目。
6、相傳中秋之夜,靜沐月光,可使婦女懷孕。因此在一些地區,逢中秋月夜,婦女會走出家門,沐浴月光,希望早生貴子,謂之“照月”。公司可以借鑒這個傳說,邀請新婚不久的夫妻上臺,恭祝早生貴子。(活動期間也可以我公司的員工參加)游戲《擊鼓傳花》我們中國有許多傳統游戲,現在我們來玩個《擊鼓傳花》的游戲,玩法和規則大家都很熟悉,花落誰家,誰就回答主持人指定的題目,游戲開始。
題目1:請你說說中秋節什么時候成為固定節日?(唐朝初年)中秋節有什么風俗習慣?題目2:請說出中國的三大傳統節日?(元宵節、端午節、中秋節)
游戲《齊心協力吃果果》
“心往一處想,勁往一處使”,只有全家齊心協力才能收獲到豐收的果實,下面我們來玩個游戲《齊心協)力吃果果》。
游戲玩法:媽媽手持豐收果實,站在指定位置,爸爸蒙上眼睛,抱著孩子,原地轉三圈后,在孩子的語言提醒下,去尋找媽媽手中的果實,并用嘴吃掉果實,最先吃到為勝利
游戲規則:
(1)參賽選手必須是全家三口。(2)爸爸媽媽不許發出任何聲音,任何人不許用手碰果實,違者取消游戲資格。
五中期操作
1現場布置:提前將現場根據預選描繪的現場平面圖加以包裝布置,安裝調試儀器,音響、活動時間等必須逐一落實。2、統一著裝,員工提前到場,鼓舞士氣,熱身,調整到最好的精神狀態;需要協調和強調的工作,嚴格按操作標準及分工進行。3、保證禮品的到位4、活動進行中,指揮人員根據活動中暴露的問題及時規范和調整各環節的操作,提高活動質量。
六后續活動
1、可以考慮編寫新聞報道,利用新聞媒體提高公司的形象。2、公司領導對活動進行總結,發表簡短的說話。
社區節日活動方案二
7月16日,是中國傳統的節日-七夕情人節。上古傳說中,農歷7月7是天上癡男怨女牛郎、織女一年一度鵲橋相會的日子。到如今,特別是近些年來,七夕情人節已成為時尚男女們追崇時尚、表達愛意的一個特殊節日。
隨著社會經濟高速發展,生活與工作的壓力也與日俱增,以至于許多人將自己的終身大事放在了事業與工作的后面,大齡未婚人數不斷上升,這部分人多半已經成為社會的中堅力量,工作穩定,事業有成,但由于自身和社會因素的影響,仍然過著"自由而寂寞"的生活。
"七夕尋緣,愛在無錫",舉辦相親大會活動,由無錫青商文化傳播公司策劃、承辦。本次活動結合了交友、情戀、娛樂等為一體。
一、活動宗旨:
通過公平、公開、公正的組織原則,自由和浪漫的活動形式進行擇偶和選擇愛情。
二、活動意義:
通過本次活動為無錫地區大量單身男女帶來一次美好婚姻的機會。更能提高主辦方的企業的形象和社會影響力。
三、活動主題:七夕尋緣,愛在無錫
四、活動組織:
1.主辦單位:
2.承辦單位:無錫市青商文化傳播有限公司
3.媒體支持:無錫太湖交友網
五、活動時間:08月16日
六、活動地點:
無錫市學前街168號科技大廈613室
七、參與對象及人數:
要求為18周歲以上人士,總人數在50人左右,報名費100元。
報名地點:無錫市學前街168號科技大廈613
八、相親大會活動流程:
開場音樂:
(一)"尋找你心中的女神"--17:30-18:30
1、通過對嘉賓的介紹,嘉賓選出自己心儀的對象
(自我介紹限時2分鐘/人,女嘉賓通過自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解,男嘉賓作出選擇,如果只有1位男嘉賓選擇,并且女嘉賓同意,則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇,則男嘉賓有1分鐘的表白時間,最后女嘉賓選擇1位心儀的,速配成功。)
社區節日活動方案三
一、活動概述
1.活動主題:構建和諧社區 共創溫馨家園——金牛小區慶國慶健身聯誼活動
以聯絡物業公司與業主、業主與業主之間的感情為主旨、以豐富社區精神文明建設,營造一個歡樂、祥和的國慶節社區氛圍,創建昆明最具文化內涵的新型品牌社區為目標!
2.活動目的:樹立小區的品牌文化,培養業主熱愛自己社區的情感;加強各方溝通,提高業主滿意度,穩固與彰顯物業公司在業主心目中的地位;回饋業主,報答社會,提高佳園物業公司、金牛小區的知名度和美譽度。
3.主辦單位:佳園物業金牛服務中心
4.協辦單位:維尼國際健身俱樂部
五維太極養生研究所
金牛武警中隊
5.活動時間:2013年9月25日(周日)19:30~21:30,活動當天早上10:00維尼健身相關人員進入小區布置活動現場并開展宣傳活動。
6.活動地點及主要內容:活動在金牛小區內小廣場舉行,主要內容以健身項目表演、業主現場身體測試、集體健身操(舞)表演以及互動游戲形式為主,節目之間穿插幾個物管小常識有獎搶答,充分調動業主參與活動積極性,為日后小區物業服務起到先導宣傳作用,最后以抽獎形式抽出業主大獎。
7.活動對象:金牛小區全體業主
8.現場布置:活動舞臺鋪紅地毯、背景板懸掛電腦噴繪主題畫面、音響設施安裝及調試。
現場布置由維尼負責、物業公司提供場地、電源、燈光及其他必要的協助。
9.小區內醒目位置提前5天懸掛活動宣傳橫幅。宣傳工作務必做到位,及時將活動通知到小區業主,確保參與人數達到一定的規模。宣傳工作由物業公司負責。
10.物業公司提前5天通知業主活動信息,請業主到物業公司報名參加表演,希望參與抽獎活動的業主需留下手機號,作為抽獎憑據。
二、活動主要流程
1.主持人宣布活動開始并介紹活動主要內容
2.維尼健身開場表演:搏擊操
3.物管小常識有獎搶答,由還原生活館提供獎品
4.五維太極少兒拉丁舞表演
5.維尼健身瑜伽表演
6.維尼健身傣族舞表演
7.抽取三等獎三名
8.武警金牛中隊擒敵拳表演
9.維尼健身草裙舞表演
10.五維太極街舞表演
11.維尼健身啦啦操表演
12.抽取二等獎兩名
13.維尼教練印度舞表演
14.五維太極表演陳式心意混元太極拳
15.維尼健身杠鈴操表演
16.維尼健身肚皮舞表演
17.抽取一等獎一名
18.活動結束
注:現場抽獎細節描述1、以業主手機號為抽獎憑據,如中獎人員不在場,則視為無效獎,繼續抽取;2、抽獎活動穿插在整個活動中,分三次完成。第一次抽出三等獎三名、第二次抽出二等獎兩名、第三次抽出一等獎一名;3、抽獎人由主持人隨機邀請現場業主現場抽獎。
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5.2016春節社區活動策劃方案3篇
篇6
生產月餅工作心得體會
今年的月餅銷售工作已經結束,在公司領導班子的正確領導下,在各科室的積極配合下,在整個營銷團隊的不懈努力下,201x的銷售工作雖然取得了一定的成績,但我們深知離領導的要求還相差甚遠,為尋找差距,總結不足,積累經驗,給明年的工作打下基礎,業務部特做如下總結
一、關于包裝
1、今年的內包裝雖然做了專門設計,比去年前進了一步,但與顧客的要求仍有差距,消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠,他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊,雖然我們的單塊重量多于竟品,但在感觀上卻小于竟品,原因是竟品的餅薄而大,咱們的是厚而小。明年我們應改換模具,做出合適的餅塊來,以有利于市場競爭。今年,客戶普遍反映我們的外包裝產品單調,不成系列,缺少賣相,零售在100元左右的禮品盒缺少,影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款,雖有商標,但市場上相似包裝禮盒比比皆是,與竟品不能形成差異。明年,我們要提前著手設計專版,把的企業文化與鮮明特色附著在產品包裝上,與竟品形成鮮明對比,爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。
二、關于口味及其它,目前,我們的口味偏少,品種單一,明年,我們應按市場需求,在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創制新品,使之形成系列,以滿足顧客的需要。還有保質期,現在的消費者越來越注重生產日期和保質期,我們希望在生產和技術部門的配合下,把我們的保質期增加到100天左右。因為今年的生產比較集中,9月中旬,我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產日期,對此,消費者提了不少意見,希望明年能夠改變這一現象。
三、關于價位,根據市場反饋的情況,現在大眾消費的散餅多在2至4元之間,我們也應據此制定出相應的價格體系,以迎合大眾的消費心理。目前,以我們現有的包裝,經銷商那兒的利潤偏少,這與其它品牌的經銷商所得利潤形成了巨大反差,如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務,他們極易動搖。所以,我們應著眼將來,制定出合理的利潤分配點,爭取讓他們每年都有錢可賺,提增信心,忠于品牌。
四、品牌定位,月餅雖然在市場上銷售了兩年,但我們應該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認識,除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領導型品牌外,我們在其它市場上的表現還遠遠不夠,在家門口的許昌市,雖然經過了連續兩年的市場運作,但我們現在卻屬于挑戰型品牌,在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上,只能倫為補缺型品牌,在省會鄭州,雖然今年嘗式著進入了流通領域,但表現平平,無所建樹。所以,我們的任務非常艱巨,可以說任重而道遠。
五、關于市場宣傳,明年,我們應該借鑒竟品的市場操作經驗,印制帶有自己商標的背靠背手提袋,不求華麗,但求實用,因為每年都得需要,可大批量印刷,降低成本。也應考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架,以在商超懸掛、外賣展示,增加消費者對月餅的認知度,還應考慮在局部市場做廣告宣傳,以提升品牌形象,增加產品的知名度。商標在河南省擁有廣泛的知名度,但具體到月餅,有的市場還鮮有人知,我們應該找到一個合理的切入點,制造點噱頭出來,然后廣泛宣傳,達到在河南人所共知月餅的目的。
六、關于團購,現在,各個月餅生產廠家都在細分市場上做文章,因為我們進入市場較晚,只能邊干邊學,今年通過偉毫的努力,走了幾單團購,算是在這方面做了些許嘗試,明年,我們要在這方面提前準備,利用各個方面的人脈資源,重點攻關,力爭在團購中有所成績。
七、關于隊伍建設,明年要擴大市場,以現有的業務隊伍,個別人在綜合素質、個人能力上還有所欠缺,但在一個團隊中,個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團隊的綜合實力。所以,提高個人能力和素質成了今后主要考慮的事情,從現在開始,我們就要著手業務隊伍的建設工作,有能力的繼續提高,無能力的加緊學習充電,實在不適合月餅銷售工作的人員,要堅決調整工作崗位。
八、關于網絡建設,除了繼續對漯河、南陽市場進行鞏固以外,明年,我們還將繼續對駐馬店、許昌等現有市場進行深入開發。在地深耕,永續經營。把市場做細,讓月餅在以上市場有所作為。除此之外,我們還將合理制定規劃,開發新的市場,尋找合適的合作伙伴,今年,我們在周口市場獲得了教訓,原想跟著大客戶當個學生,學點市場銷售經驗,現在看來,還得培養自己的客戶,像漯河李喜剛,許昌楊超英,鄧州段昭兵,能夠充分理解我們的意圖,積極配合我們的行動,廠商一家,合力行動,實現共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍,我們才算建立了自己穩定的月餅銷售網絡。
成績屬于過去,明年的工作光榮而艱巨,我們相信,在公司領導的正確領導下,在大家的共同努力下,我們有信心,有能力讓月餅在河南市場全面開花,全線飄紅。
生產月餅工作心得體會
正值中秋節前月餅生產的高峰期,因而在這段時間里我們在學院領導安排下及帶領下,主要進行為期十天的月餅加工,另外,還進行了兩天面包和蛋糕的加工。
古代月餅被作為祭品于中秋節所食由于時間的推移月餅已經異化成中秋節食品和禮品。中秋節吃月餅的習俗于唐朝出現。北宋之時該種餅被稱為宮餅在宮廷內流行但也流傳到民間當時俗稱小餅和月團,后來演變成圓形寓意團圓美好。 月餅有多種分類方法按產地分全國月餅可分五大類京、津、廣、蘇、潮。京津月餅以素字見長油與餡都是素的而廣式月餅則輕油而偏重于糖蘇式的則取濃郁口味油糖皆注重且偏愛于松酥潮式月餅身較扁餅皮潔白以酥糖為餡入口香酥。 廣式月餅是目前最大的一類月餅它起源于廣東及周邊地區目前已流行于全國各地其特點是皮薄、餡大通常皮餡比為28皮餡的油含量高于其它類吃起來口感松軟、細滑表面光澤突出。按餅皮分則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類。我們加工的月餅主要屬于廣式、糖皮式月餅。下面以糖漿皮月餅為例介紹月餅的生產工藝。
(一)糖漿皮月餅生產基本工藝流程如下: 原料 預處理 制餡(皮) 包餡 成型 置盤 一次烘烤 刷蛋液 二
次烘烤 冷卻 內包裝 外包裝 成品 1、原料預處理 按要求對各種原料進行篩選除凈雜質。原料稱量要準確以保證產品質量穩定然后配置好糖漿、枧水及餡料。
(1)糖漿的調制 糖漿的制備原理:制備糖漿所需要的主要原料是白砂糖,白砂糖包括蔗糖和甜菜糖,其構成成分是有1分子葡萄糖和1分子果糖組成的雙糖,在加熱甲酸條件下能轉化成單糖即葡萄糖和果糖。廣式糖漿的配比是:糖100水4060檸檬酸0.050.1。在正常配比情況下熬制時間一般在56小時,熬制溫度為115120℃。在傳統制作過程中應采用大火加熱使糖漿沸騰然后轉入小火慢慢熬制以利于糖漿的轉化。檸檬酸或酒石酸、乳酸等在其中作為轉化劑一般在糖漿煮沸后再添加進去。
(2)面團的調制 將原料按規定的比例稱量好,把面粉堆攤開,圍成一個器皿狀,其他原料按照糖漿、枧水、食用油、改良劑的順序依次加入面粉中,邊加邊攪拌,最后,和成一塊軟硬適中的面團,醒發待用。
2、餡料的制作 先將糖粉、油及各種輔料投入調粉機中待攪拌均勻后再加入熟制面粉繼續攪拌均勻即成軟硬適中的餡料放入月餅機的餡料斗中待用。
3、包餡、成型 因為在實驗室操作,所以所有工序均是手工操作。首先將分好的面團壓成片狀,餡料團成圓形,用面片將餡料慢慢包裹起來,最后搓圓,不能有餡料外漏。將包好的面團放入模具中,用力壓平,脫模成型。
4、烘烤
烘烤時間要嚴格控制,烘烤過熟則餅皮破裂露餡,烘烤時間不夠,則餅皮不膨脹,帶有青色或乳白色,餅皮出現收縮和離殼現象且不易保存。第一爐月餅烘烤溫度要適當高些上火為220~230℃,下火溫度為270℃左右以后各爐均在200~220℃之間。
5、刷蛋液 一次烘焙后要給月餅刷一層蛋液、操作時選用新鮮雞蛋將蛋白、蛋黃充分混合均勻并啟發即可使用。刷蛋液動作要輕掃刷要均勻花紋凹處不宜刷過多以免糊住花紋。
6、二次烘焙
7、冷卻
生產月餅工作心得體會
一、月餅銷售總結
1、散餅銷售:廣式月餅今年新增了新的品種,這個品種的上市突破了以往傳統的不足,那就是無糖月餅。無糖月餅的上市讓客人有了的選擇,ue豐富了月餅的品種。上市以來它的銷售量也是得到了肯定,但的老顧客還是最鐘情于九度緣的伍仁月餅,它的銷售量一直是名列前茅。冰皮月餅現在也是廣大消費者的最愛,今年的冰皮月餅也新添了一個品種-脆脆蘋果冰皮月,但相對于其他口味的冰皮月餅,它的銷售量不是很好,由于是與平常傳統口味的不同,顧客并不是很容易接受,但是總體來說今年中秋散餅的銷售量還是不錯的,以祥賓為首,其次國貿、桂春、新竹。
2、精美禮盒銷售:與去年禮盒不同的是今年更換了兩個禮盒,分別是星語星月和花之韻。代替了以往的尊秋華彩與和福,今年禮盒的團購量很少,大多都是顧客到店面直接進行購買。今年南寧的月餅市場很大,大街上銷售攤點很多,同行之間的競爭很大,所以相對與往年,今年禮盒的銷售量并不是很樂觀,今年禮盒售賣量最好的是星語星月,由于它盒子的設計色彩搭配豐富,圖案優美且看起來送禮適中又不失大氣,所以它是顧客購買的首選,花之韻就是盒子太大了,所以購買它的客人就少了些,不過今年的大餅銷售量很差,五斤大餅比三斤大餅銷售量要好,今年銷售量最差的是緣聚錦秋,只有新竹店買了兩盒,其他店有客人詢問但卻沒有人購買,再來的話就是秋風印象,后期是賣得比較好的。
3、禮餅銷售:中秋期間有一項優惠活動,兩盒禮餅捆綁式銷售,前期的時候就黑芝麻和五谷好賣一些,但后期由于月餅的陸續上市,它的銷售量就沒有在持續上升,期中每個店的退貨率很高,在下單方面也有在控制,顧客在禮餅的品種上還是比較喜歡綠豆,優惠活動沒有得到顧客的注意,購買單盒的較多。
4、中秋月檔案庀?郟航衲暉瞥齙鬧星锏案飪釷澆隙啵?釷揭埠芎每矗?還?鍆懷齙氖嗆商獵律?⒒迷略?、?媒鵯錚?謚星鍥詡潿┑案獾氖焙蛞不嵬萍鑫頤塹鬧星錕釷劍?贍蓯槍絲偷南?壓芻共皇嗆艸墑歟院芏喙絲投際且孕郎偷奶?壤純矗?諂詡潿┕郝式隙嗟氖羌?媒鵯鎩⒑商獵律?⒎崾眨?星锝詰碧煲倉皇竅致裊艘桓齷迷略擔?茨晡頤薔啤
二、人員情況總結:,
1、今年中秋期間我們銷售整體表現還是不錯的,大家都很積極及時的配合公司的進度進行推薦銷售,今年中秋購買月餅的氣氛總體來說不比往年那么熱鬧,顧客消費都會比較理性。臨近中秋節那幾天客流量明顯較多,伙伴在訂蛋糕的時候有時還要顧及禮盒區的顧客,今年人手不比去年,但是每個人都能盡自己的職責,在伙伴需要幫忙的時候都能很及時的配合協助,合理分工,做好防盜工作,大家都處在一種愉快的團隊合作氛圍里。宣傳方面在中秋期間,大家都很積極,外場努力推薦,收銀員也會進行二次推薦。在聽聞各店售賣量的時候,各店的人員很是著急,仿佛有股力量爆發,即時積極推薦,希望趕緊趕上超越其它店。
2、中秋期間店與店間的合作默契還有所欠缺。當店面庫存減少時未能及時協調新竹店幫助她們銷售,但是在冰皮禮盒新竹及時的給予我們幫助,我們得到現在的成績也是因為有她們的配合。生產部與出貨也給予我們很大幫助,在后期月餅銷售大賣,庫存空缺時,她們也能及時并準確的發貨,按時送到店面保證正常銷售。在賣場銷售人手緊張時,裱花人員也很主動的幫助賣場,幫訂蛋糕或者幫拿產品。所以也很感謝裱花部門的高度配合。
三、貨源管理總結
1、貨源調整情況總結情況:在月餅的預貨前期還是比較合理的,都能保證月餅都能供應上,滿足顧客的需求,但是后期月餅預貨就沒有那么合理了,廠房有交充足的庫存量,也是由于臨近后期了,所以沒能得到很好控制,貨源的調整也沒有很是及時,各店的庫存互動很少,所以這是今年的一項大的失誤。
2、預貨工作的總結:在月餅銷售期間常溫的產品受到很大的影響,也是由于我們把精力都放在了銷售月餅上,所以對常溫產品的銷售沒有得到很好的銷售與合理預貨,也是剛好處在高溫的天氣,導致各店大量的退貨,而在后面也在慢慢的控制。
3、退貨率情況以及預防退貨的舉措總結:中秋期間退貨率較高,每次經過出貨部,看到那么多退貨的產品都堆積在一起成了一座小山,心里很是難受,特別是愧對于加班加點的生產人員,但在那么大的一個退貨量后,各店都有在預貨上控制了預貨量,也有在賣場盡量推薦。
四、中秋期間客訴事件及顧客對中秋產品的意見收集
1、在開例會時我們都會匯報月餅的銷售工作,今年月餅的客訴較少,但還是有的,祥賓店有個客人購買了一個板栗蛋黃月,對半切卻沒看見有蛋黃,后來拿到店面,給其更換了一個,后來拿到辦公室給邱副總檢查,其實這個月餅并不是沒有蛋黃,而是它偏在一邊了,后來也有反饋到生產部,得到了改善。
2、今年顧客會覺得冰皮月餅沒有往年的好吃,皮太厚了,蛋黃的口感不突出,太甜。
五、銷售人員對中秋獎勵項目的競爭氣氛總結
今年的中秋獎勵項目很優厚,所以大家在中秋銷售工作的合作默契上表現較好,面對每一位進店的顧客都能積極推薦我們的月餅及禮餅,每個人都希望自己能拿第一;收銀員的二次推薦做得也很到位。對中秋的獎勵項目大伙兒的激情更上一層樓,希望來年能繼續保持下去。
總體來說,我們收銀部很好的完成了酒店交給我們的任務和職責,認真落實了我們工作中的每一個問題,堅持認真對待每一個細節,努力工作,堅持不懈,從而取得了非常好的業績。雖然有成績,但工作中也存在著一些不足和需要改進的地方,現做如下分析
(一)中秋銷售工作的不足和更好的建議
1、大家要團結一致,及時了解市場上的產品信息,要了解各店庫存的情況,也要了解各店個別產品的銷售優勢,這樣會比較好調貨
2、增強團隊的合作意識,要學會幫助不太熟悉銷售環境的員工。
3、不管在中秋期間工作再忙,我們都要做好新人的培訓工作.,
(二)報表問題
1、我對所有的報表都進行了審核,對工作中發現的小問題也和相關人員進行了溝通建議,發現的一時難以解決的問題也在報告上對公司領導做了匯報,一定程度上防范了財務風險。
2、一直以來,做為一個財務工作者,對國家相關的財經、稅收政策都很關注,對本行業出臺的相關法規和準則也時常學習,努力提高自己的業務水平和專業素質,始終保持著為公司的利益負責對自己的職業生涯負責的態度,堅持原則,信守職責,積極工作,為保障公司實現經濟效益的最大化,作出自己的貢獻。
篇7
二十一世紀,信息技術迅猛發展。在這個數字時代,興起了大量符合這個信息時代特點的科技產物:微博、微信……時代在快速發展,傳統的教學理念和方法也需要改進。新的課程標準中指出品德課程具有開放性,課堂可以從教室擴展到家庭、社區以及學生的其他生活空間。隨著信息技術的發展,微課時代已經來臨,品德教師需從學生的立場出發,制作精美有趣、富含知識和技能的品德微課。學生可以在家里利用微課進行課前學習,把課堂上更多的時間留給學生進行討論、實踐及展示,從而讓學生的學習更加生動、活潑、主動,促進學生身心的健康成長。
一、微課,豐富學生課余生活
如今,很多學生受父母及家庭的影響,從小伴隨著數碼產品長大。從幼兒時期的看動畫片到后來的玩手機游戲,無不讓孩子們歡呼雀躍。進入小學學習階段后,有的家長開始勒令孩子徹底遠離這些數碼產品,但是孩子已經無法適應沒有數碼產品陪伴的生活,就像很多大人離不開手機一樣。如果措施不當,家長執意這樣要求的后果就會使孩子產生逆反心理,討厭學習,或者即使學習時也在掛念著“精彩”的網絡世界。那么,站在學生的立場,如何讓學生既能接觸網絡,又能從網絡中學到知識呢?新課標中提到,品德教學活動應源于兒童的生活又高于生活,用正確的價值觀引導兒童的生活。教師要善于從學生的生活中敏感地捕捉有教育價值的課題,開展學生喜歡的活動,讓他們在主動積極的參與中使生活得到充實,情感得到熏陶,品德得到發展,價值判斷得到初步培養。教學實踐證明,開展品德微課教學,可以解決上述問題,并能達到新課標對品德教學活動的要求。所謂微課,就是教師結合教學目標,自己拍攝或者直接搜集網絡資源,用學生喜愛的形式呈現給學生一堂10分鐘之內的網絡課程,使學生們既能通過觀看精彩的微課解解網癮,又能通過觀看微課掌握一定的知識和技能,一舉兩得。
二、微課,提高品德課堂效率
眾所周知,語文、數學學科都要求學生進行課前預習,因為預習能讓學生了解將要學習的知識內容,能培養學生自主學習的能力,提高課堂教學效率,讓課堂教學效果翻倍。品德課堂同樣也需要預習,但這種預習不同于語文、數學的預習方式,而是通過觀看微課提前了解本節課中一些較難掌握的知識點,以提高品德課堂教學效率。
1. 解決教學盲點,提高課堂效率
例如,“品德與生活”一年級上冊中的“讓我自己來吧”,這堂課的課程資源中有一個小實踐,目的是通過學習讓學生學會“系鞋帶、扣扣子”。如果教師安排在課堂上教學生們系鞋帶,是非常不方便的。首先,不管是從自己腳上還是學生腳上,脫下一只鞋拿在手上再進行教學,都是不太文明的舉止,學生們肯定也會捂住鼻子議論紛紛,這樣一來,學生們的注意力就分散了。其次,鞋子太小,教師在臺上演示系鞋帶的方法,坐在后座的學生們勢必無法看清楚整個過程,這樣讓每個學生都學會這一生活技能的教學目標就無法達成。如果教師挨個學生教授,課堂效率就會大打折扣,有些學習能力差的學生若學得非常慢,則更會拖慢課堂進度,這成為了課堂教學的一個盲點?;谶@樣的困擾,教師可以通過微課教學來很好地達到教學目標。首先,教師通過網絡搜集資源,找到系鞋帶、扣扣子方法的視頻或動畫版教學,細致演示系鞋帶、扣扣子的方法。然后,讓學生課前在家里父母的陪同下,觀看這一視頻微課,讓學生直觀清楚地學習,如果看一遍沒學會,還可以看上三遍、四遍,學生就一定能學會。因此,通過學習微課,學生在課堂上就不必花大量時間學習這些基本技能,教師也不用拿著鞋子一遍又一遍在課堂上示范,課堂效率得到了極大提高。
2. 預學知識技能,提高課堂效率
仔細翻閱一二年級的《品德與生活》教材,不難發現教材中穿插了很多歌曲。學生們喜愛唱歌,但教學生學會唱一首歌會花去很長時間,雖然學生學起來樂此不疲,但課堂時間有限,而歌曲演唱也只是品德教學中的一個小小的環節,所以教師不能花太多時間教學生學唱歌曲,不能喧賓奪主、主次不分。也有教師指出,對于教材中的這些歌曲,可以讓學生會唱的一起唱,不會唱的聽聽就可以了。但站在學生的角度,他們很喜歡唱唱跳跳,難得在品德課堂上遇到一首歌曲,若不能大聲地唱出來,恐怕在之后的教學環節也無法集中精神了。例如,二年級下冊“一次運動會”中“音樂廳”板塊有一首名為《站在世界領獎臺》的歌曲,這首歌曲共有兩段,曲調復雜,學生一時難以學會,教師若在課堂上播放歌曲,學生們剛有點兒會跟著唱,就結束了,學生們勢必會意猶未盡。而教師若先領讀一遍,再領唱幾遍,估計十多分鐘就過去了,品德課儼然變成了音樂課?;谶@類問題,教師可以設計這樣一堂微課。一開始,就出示“美羊羊”這一卡通形象,“美羊羊”說:“小朋友們,你們好!我國有許許多多優秀少年在奧運會等比賽中獲得冠軍,我們為他們歡呼,為他們高唱,下面請小朋友們跟我一起學習《站在世界領獎臺》這首歌曲,讓我們學會以后,把這首歌獻給少年冠軍獲得者!”接著,學生們跟著美羊羊先朗讀一遍歌詞,再一句一句地進行跟唱,最后連起來唱一首完整的歌。將這一微課布置給學生當作預習作業,讓學生在課前學會唱這首歌。即使有一些學習能力差的學生聽了幾遍還沒有學會,也可以重復觀看微課進行學習,直到學會。課堂上,當老師講到這個環節的時候,所有學生就都能自豪、大聲地唱出這首歌了。這樣,課堂氣氛更加活躍,課堂效率也得到了提高。
三、微課,培養學生實踐能力
新課程標準中明確指出,教師的主要作用是指導兒童的活動,而非單純地只講教科書,兒童更多是通過實際參與活動動手動腦,而非僅僅依靠聽講來學習。新課程標準對兒童的能力方面也有如下要求:要求兒童能學習搜集、整理、分析和運用社會信息,能夠運用簡單的學習工具探索和說明問題。當前的品德課堂教學中,有時會出現教師侃侃而談、學生昏昏欲睡的現象,教師要想辦法解決這一問題。例如,二年級上冊中的“中秋節”一課,第一頁安排了三幅插圖,分別是“嫦娥奔月”“吳剛伐桂”,以及“老師和孩子們坐在一起講中秋節的傳說”三幅圖畫。一般情況下,教師會準備好“嫦娥奔月”和“吳剛伐桂”這兩個故事,這兩個故事講完,半節課時間就過去了,注意力集中的學生還算有所收獲,而注意力不集中的學生就白白浪費了半節課,什么也沒學到。該頁最后還設置了一個疑問:“你還知道哪些關于中秋節的傳說故事?”對于知識相對薄弱的小學二年級學生,他們能了解的有關中秋節的傳說也不外乎教材中提到的“嫦娥奔月”和“吳剛伐桂”。當這樣的問題拋出來后,學生在沒有搜集資料或沒有預習的前提下,很少有人能答出來。在這種情況下,很多教師通常就會說:“希望大家課后去搜集資料,了解一下。”而一下課,不管是老師,還是孩子,就都很快將這件事拋之腦后了,致使教學目標難以達成。遇到這樣的問題,確實讓教師為難。但是,如果把這一部分內容制作成微課,讓學生們課前進行預學,既能讓學生實際參與活動,而非僅僅依靠聽老師講,又能培養學生搜集、整理、分析和運用社會信息,運用簡單的學習工具探索和說明問題的能力。在微課教學中,教師做了如下安排:首先,教師搜集動畫版“嫦娥奔月”和“吳剛伐桂”的微視頻,然后出示學生們喜愛的卡通形象“喜羊羊”,讓“喜羊羊”對學生說:“親愛的小朋友們,剛才播放的兩個傳說故事是不是很精彩呢?其實,在我們中國這條歷史長河里,還有許多精彩的傳說故事,請聰明的小朋友們動動小手,從網上或者書籍中搜集幾則傳說故事,下次帶到品德課上與大家一起分享吧!”這樣一來,學生們就能利用課余時間觀看視頻、搜集資料。在課堂上,學生們就可以人人參與,用大量的時間展示和交流自己搜集到的傳說故事,這使學生的實踐能力得到了很大的鍛煉,品德課堂也更加活躍、精彩,真正成為學生們喜歡的課堂。
篇8
論文摘要:文化失語現象近年來成為了學者們研究的一個重要的話題。早在21世紀初,這個問題就引起了教育界的關注。迄今為止,學術界已有百余篇論文對這個問題進行了分析討論,從英語寫作,英漢互譯,文化教育等諸多方面論述了“母語文化失語”現象。研究者們紛紛呼吁在教學上進行改革,同時,也有部分學者認為傳統文化并沒有丟失,也不是面臨危機,而是正在經歷正常的現代化過程,是處于轉型時期,正在被繼承和發揚。但關于這方面的實證研究入手并不是很多,對文化失語現象的成因分析也不是很全面,解決方法也不夠具體,亟待有更多以事實為根據的討論和建議。
論文關鍵詞:文化失語現象;母語遷移;文化帝國主義
一、實證研究
筆者對大學生進行了一次問卷調查,本次問卷調查涉及到青島科技大學非英語專業大學一年級的學生,共發出問卷和測試卷各120份,收回各118份,其中有效問卷116份。
問題包括:
1、你覺得英語專業學生學習中國文化在何種程度上有意義?
a.十分有必要b.可能有用處c.完全沒意義
2、在你的英語學習中,中國文化知識發揮了什么樣的作用?
a.對我的英語學習有幫助
b.對我的英語學習負面影響比較大
c.基本感覺不相干
3、如果在英語專業開設一門中國文化課,設想一下對你將有何影響?
a.有利于我的現階段學習和今后的就業
b.有作用,但需要長時間潛移默化才能顯現出來,對現階段實際生活影響不大
c.基本沒有作用,我不需要學習d.有負面影響
4、當外教向你探詢中國文化內容,如:孔子、孟子的經典時,下列哪種情況你最可能遇到?
a.自己對這個知道得很少,無法回答
b.只能粗淺介紹些基本常識的內容
c.知道很多經典,但無法用英語表達
5、你認為對中國文化的英語說法了解甚少的原因是什么?
a. 課本中學的少b. 課外閱讀中遇到的少
c. 對中國文化不感興趣
問卷結果表明,希望學到傳統文化內容的學生占86%,希望學習現當代中國文化的內容的學生為75%,高達96%的學生希望學習如何用英語表述中國文化。多數學生能夠介紹一些粗淺的內容。
因為平時接觸以中國文化尤其是傳統文化為內容的英語材料比較少,很多學生自己知道有些中國文化知識,要用英語說還是存在障礙。而通過對大學課本的分析,確實介紹中國文化的文章在大學英語教材中所占比例過低。這使我們學生不能學到用英語表達中國觀念,輸出中國文化精華。
然后進行了詞匯測試,其中包括:
節日:圣誕節、春節、端午節、中秋節、清明節;吃的:水餃、米飯、包子、油條、北京烤鴨、漢堡包、炸薯條、番茄醬;文化:孔子、孟子、詩經、唐詩、宋詞、筆墨紙硯、旗袍、京劇。
詞匯考察的結果得分率為:圣誕節83%,春節60%,漢堡包85%,炸薯條54%,水餃90%,面條98%??鬃?4%, 孟子17%, 故宮31%, 頤和園16%, 端午節21%, 中秋節21%,京劇75%等。結果證明學生對于中國文化的詞匯掌握非常欠缺。
二、原因分析
(一)對跨文化交際的理解深度不夠。外語界老前輩王宗炎教授曾指出:“跨文化交際是雙方的交流,而不是單方面向一方面學習”。母語文化的缺失容易導致交流不暢和誤解。因此在文化教學中,在導入目的語文化的同時,應加強母語文化教學,尤其是加強母語文化的外語表達能力的培養。
(二)對母語正遷移作用的忽視。 奧蘇泊爾的認知結構理論認為,任何有意義的學習都是在原有的基礎上進行的,有意義的學習一定有遷移。如果先行學習對后續學習產生積極影響,就是正遷移,反之就是負遷移。雖然突出漢英差異,可以更鮮明的讓學習者了解目的語的語言和文化,但同時也剝奪了他們連接先行學習和后續學習的某種機會。
(三)文化帝國主義的影響。隨著全球化和信息化的到來,英語在全世界各個領域被廣泛應用,包括各個領域。語言霸權是文化帝國主義的形態之一。文化帝國主義是現代
帝國主義的一部分,尤其是在信息時代,傳播科技通過全球性通訊社來操控世界范圍內的新聞傳播,從而達到新的帝國主義。
英語霸權倒至中國母語衰落,進而構成了現代文化鄉愁的一個部分。語言強勢傳播助長了文化帝國主義。因此這也是造成文化失語現象的一個重要原因。
三、解決方法
積極組織各種漢文化比賽,主題英語角,以及學術會議都是很好的解決方法。積極開展通識課教育也是一種很好的方法。
網絡在信息發達的今天作為一種媒介是傳播知識的重要途徑。在校園網上傳有關的知識是一種有趣而且有益的方式。
四、結論
篇9
關鍵詞:中韓;春節;民俗;異同
中圖分類號:K891 文獻標識碼:A 文章編號:1673-2596(2013)01-0116-04
從2005年韓國的江陵端午祭成功申請為世界非物質文化遺產開始,中國越來越關注作為亞文化圈共同的歲時民俗節日,如端午節、中秋節、春節等。歲時民俗包括兩方面的內容:歲時民俗和節日民俗。歲時節日民俗是指在一年之中的某個相對階段或特定的日子,它在人們的生活中形成了具有紀念意義或民俗意義的社會性活動,并由此所傳承下來的各種民俗事項。春節是中國三大傳統節日之一,不僅在中國,由于受到儒家文化的影響,韓國、馬來西亞等很多亞洲國家春節也是非常重要的節日,特別是韓國,春節即舍爾是韓國兩大重大節日之一。中國的漢文化很早就傳到了朝鮮半島,兩國文化交流也日益頻繁,受此影響,韓國的傳統風俗很多與中國相同或相似,但中國文化在韓國傳播和發展的過程中,和當地的文化進行了有機的結合,形成了許多具有韓國特色的風俗習慣。農歷春節在韓國和中國都是家人團聚的節日,但是由于民族、文化、思維等方面的差異,同一節日在兩國的過法和意義卻有所不同。本文將從中韓春節(舍爾)的由來、風俗特點等方面進行比較分析,探討二者的異同,并探討其對中韓兩國交流的影響。
一、中韓春節(舍爾)起源的異同
(一)中韓春節(舍爾)的相同起源
春節也叫過年,古時候以“年”作為時間單位,因此春節和舍爾就成為了新年伊始。同時,由于它們與時間單位以及日常的生產生活有著密切的關系,所以制定時間的歷法相當重要。因此在中國和韓國,指定春節(舍爾)的日子是具有重大意義的問題。過去,春節與舍爾,是根據日月的組合周期換算成太陰太陽歷得出的,即所謂的農歷。而現在,以半個月和一個月為周期換算得出的太陽歷結合季節形成了24節氣,也就是陰歷。陰歷計時是統一的新羅時代從中國傳到韓國并開始使用的。這就是中國春節與韓國舍爾的共同起源。
(二)中韓春節(舍爾)的不同起源
韓國的春節(舍爾)雖然是統一新羅時代從中國傳過去的,但是傳過去后和韓國國內文化相結合,對舍爾來源的闡釋有些不同。而關于中國春節的起源在學術界也還存在一些分歧。
1.中國春節的由來。由于遠古時代文獻缺乏,春節的具體起源時間不詳。學術界關于春節起源的幾種假說(例如“源于臘祭或蠟祭”說、“源于巫術”說、“源于鬼節”說等),證據尚不充分??脊刨Y料顯示,我國七八千年前已經出現發達的農業生產?!皻q”字原來是一種收割工具。當時的農業是一年一熟制,每年收獲一次。收獲之后,人們用“歲”殺牲祭祀,“歲‘又稱為該祭祀的名字。最后,“歲”字成為時間段落標志,稱為年歲的歲?!澳辍弊衷瓉硪彩菢酥巨r業生產的字,《說文解字》說:“年,谷熟也。”后來,“年”的字義也發展為時間段落標志,與歲相當?!稜栄?釋天》說:“夏曰歲、商曰祀、周曰年?!庇辛藲q、年的概念,自然就會產生過新年的習俗。所以,新年是一個非常古老的節日。
關于春節民俗的興起,民間的傳說故事有所記述。傳說故事《過年的來歷》(參見《節日的傳說》,湖南人民出版社,1998年版),講述了春節的來歷。相傳很古老的時候,我們的祖先深受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸“頭如獅子一樣威武,身軀像牛一樣肥壯,力大無比,發怒時一聲吼叫,山搖地動”。這種猛獸常常竄進人們的住處獵食人和牲畜,為害極大。特別是每年的歲末嚴寒之時,更是作惡多端,弄得百姓惶惶不安。人們同這種猛獸進行了不懈的斗爭,終于找到了它的弱點,發現它最害怕三種東西:一是紅顏色,二是火光,三是響聲。于是,在每年的歲末之時,“家家戶戶門上都掛上紅顏色的桃木板,門口燒著火堆,夜里還通宵不睡覺,打打敲敲鬧得震天響”。這樣嚇跑了猛獸,求得平安。人們為了紀念這次勝利,以后每年歲末家家戶戶都張貼紅紙對聯,點燈燃燭,敲鑼打鼓,通宵守夜。這種做法,“相沿成習,一代一代流傳下來,這就是‘過年’。這日子就是現在的大年三十和初一”。還有其他一些傳說故事,從“大年三十守夜”、“祭祀灶王神”和“貼春聯”等多個側面述說春節的興起。
篇10
關鍵詞:小學語文;經典誦讀;實施對策
中圖分類號:G622 文獻標識碼:B 文章編號:1002-7661(2014)20-305-02
小學語文經典誦讀教學所要誦讀的材料之所以被稱為經典,是因其經歷了時間的沉淀和實踐的檢驗,在誦讀經典的過程中,學生能夠開拓視野,積累更多的文學知識,提升自身的語文素質,為日后更深入的學習打下堅實的基礎。并且,進行誦讀教學的過程中,學生需要調動視覺、聽覺等多種感覺器官,在學生腦中形成反復刺激,加深學生的記憶。而經典中濃縮的都是精華知識,對這些內容不斷的進行鞏固是提高學生語文知識水平的一個有效措施。本文中,筆者將結合實踐經驗,簡要分析小學語文經典誦讀教學中的教學對策。
一、小學語文經典誦讀教學的現狀分析
由于小學生的認知能力和理解能力有限,對于一些經典誦讀素材的把握還存在一些偏差,且一些經典誦讀材料本身就存在著一定的難度,所以現階段在開展小學語文經典誦讀教學過程中仍然存在一系列亟需解決的問題,具體主要表現在以下幾方面:
1、缺乏充足的時間進行經典誦讀
由于經典誦讀教學并不是小學語文教學體系中教學任務硬性安排的組成部分,基本都是由教師根據教學情況自發組織開展,這就導致在教學時間安排上無法保證。大多數老師為對于正常的教學活動就已經安排了滿滿的教學任務,導致學生在課堂上很少有時間進行經典誦讀。另外,鑒于小學生的身心發展還不成熟,讓學生進行自主性學習,自己安排時間進行經典誦讀也是不現實的。以上的原因皆導致學生缺乏充足的時間進行經典誦讀以及深入的學習經典誦讀材料中包含的知識。
2、缺乏對經典誦讀教學清晰認識
雖然近年來教育界相關人士對于小學語文經典誦讀的關注度有所增加,但是在實踐過程中很多老師仍然缺乏對經典誦讀教學清晰的認識。經典誦讀的理解分為兩方面,一方面關于“經典”,一提到經典,很多老師的第一反應就是古詩文,但事實上經典并不局限于古詩文,還包括其他一些文學著作等內容,教師應當為學生豐富誦讀材料,而不只是讓學生背誦一些古詩文;另一方面,關于誦讀,經典誦讀教學并不要求學生一定要深入理解文章的內涵,而是讓學生盡可能多的接觸各類文章,并在腦中加深印象,以達到記憶更多的經典文章的目的,從而提高自身的文化底蘊。因此,在開展小學語文經典誦讀教學之前,老師應當對經典誦讀教學有一個準確而清晰的認識。
3、注重形式,忽略實質
在新課改的號召下,小學語文經典誦讀教學已經成為小學語文教學中不可分割的一部分,但是由于在過去的教學過程中,學校和老師沒有對誦讀教學給予足夠的重視,在改革的推動下很多學校也是在被動的作出改變,只注重形式,忽略了誦讀教學的實質。很多老師在課堂上安排幾分鐘的時間讓學生進行經典誦讀,也沒有與學生建立溝通交流機制,一些學生甚至認為誦讀經典是不重要的,是可有可無的,這些都嚴重的影響了經典誦讀教學的效果,教學質量在與未開展經典誦讀教學之前相比也沒有任何的提高。
二、小學語文經典誦讀教學的實施對策
針對目前小學語文經典誦讀教學中存在的問題,各位老師首先應當重新認識經典誦讀教學對小學語文教學的意義,根據學生的實際情況,選擇科學合理的教學對策來深入的開展小學語文經典教學。對此,筆者有以下幾點建議:
1、精心篩選經典誦讀內容
對于經典誦讀內容的篩選是開展經典誦讀教學的基礎,恰當的誦讀內容會為學生帶來更好的學習效果。在進行經典誦讀內容選擇時,老師要充分考慮到小學生的特點,不同的年級要選擇不同的經典誦讀內容,分層次開展經典誦讀教學活動,這樣能夠更有針對性的提高學生的能力,比如低年級的主要需要的閱讀的基本技能,可以選擇一些簡單易懂的經典誦讀材料,這樣也會激發學生的積極性和學習興趣。
比如,筆者根據我國一些經典著作,為學生選擇的誦讀內容如下:
一年級上:《弟子規》《三字經》及古詩15首;
一年級下:《百家姓》《千字文》及古詩15首;
二年級上:《中華成語千句文》(上)及古詩15首;
二年級下:《中華成語千句文》(下)及古詩15首;
三年級上:《論語》(一)及古詩15首;
三年級下:《論語》(二)及古詩15首;
四年級上:《論語》(三)《大學》及古詩14首;
四年級下:《論語》(四)《中庸》及古詩文32首(篇);
五年級上:《老子》及古詩文32首(篇);
五年級下:《孟子(選)》及古詩文32首(篇)。
2、為學生創建經典誦讀的情境
在課堂教學過程中,老師應當準備充足的時間來開展經典誦讀教學活動,為學生創建有關經典誦讀的情境。并且,經典誦讀并不僅僅局限于古詩文的背誦,新課標明確說明一切具有典范性、時代性的材料都可以作為學生經典誦讀的內容,這也為開展經典誦讀教學活動提供更多的可能。
比如,近年來人們對于中國傳統節日的重視程度不斷加深,那么老師可以引導學生進行經典誦讀,從經典著作中了解元宵節、中秋節、重陽節等這些傳統節日的來源,并在課堂上與其他同學進行分享,為學生創建經典誦讀的情境。
3、開展豐富多彩的經典誦讀活動
在開展小學語文經典誦讀教學的過程中,背誦是最常見的一種教學方法,背誦的方式雖然能夠取得一定的教學效果,但是學生很容易產生疲倦的心理,尤其小學生都是比較愛玩好動的,所以結合小學生的性格特點,老師可以開展豐富多彩的經典誦讀活動,從而激發學生的學習熱情,調動學生的積極性。
比如,可以讓學生進行“表演背”,即在課堂上把背誦的文章或者古詩文表演出來,并且分成各個小組進行評比,并建立一定的獎勵體系,小學生的表現欲也比較強,在獎勵的帶動下會更積極主動誦讀經典。
綜上所述,小學語文經典誦讀教學是一個漫長的過程,不能一蹴而就,需要老師和學生共同努力,選擇科學的教學對策來提高經典誦讀教學質量,最終實現提高學生的文學素養的目標。
參考文獻: