中藥材種植范文
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篇1
中藥材是我國制備中藥方劑、成藥的原材料,其組成部分主要包括藥用植物、藥用動物與藥用礦物。其中,植物類的藥材約占90%。全國應用的藥材有1000~1200種,其中野生藥材種類占據約80%,栽培藥材種類占約20%。栽培藥材的供貨量則超過藥材使用總量的70%,中藥材種植已成為我國藥材的主要來源。
1 我國中藥材種植業現狀
1.1發展現狀
我國傳統的中藥材供應,主要依靠的是野生資源。自20世紀中葉,我國大力發展中藥材的栽培和養殖,雖然目前仍有70%左右的中藥材品種來自野生資源,但30%來自栽培和養殖的藥材品種,其生產量占到了中藥材供應量的70%以上。截至2012年,全國藥材種植總面積約140萬公頃(不含林下種植面積),《中華人民共和國藥典》(2010年版)收載藥材品種達616個,種植養殖品種近在300個,其中生產供應以栽培(養殖)為主的近200種,占常規使用品種的40%以上,基本滿足了中醫藥臨床用藥、中藥產業和健康服務業快速發展的需要。
以貴州省為例,其得天獨厚的自然條件,孕育了具有卓越品質的天麻、太子參、杜仲等多種中藥材資源,享有“黔地無閑草,草草都是寶”的美譽,是全國第一個通過科技部掛牌驗收的中藥現代化科技產業基地。近年來,貴州省通過實施“中藥材基地縣建設工程”,中藥材種植面積實現突破,規范化、規模化種植穩步推進。截至2012年,全省人工種植中藥材品種達130余種,覆蓋貴州省9個市(州),88個縣(市、區、特區),輻射藥農214萬人,其中太子參種植面積達到1.867萬公頃,金釵石斛種植面積達到0.267萬公頃,均是全國最大的種植基地。
1.2 發展困境
1.2.1 科技支撐薄弱,中藥材質量不達標 貴州省的中藥材生產通常長期處于自由的發展狀態,良種的選育基本上空白,品種的退化和混雜較為嚴重;中藥材的種植技術人才較缺乏,導致中藥材的種植在基礎研究、應用技術研究等方面難以深入開展,影響中藥材的種植質量與產量;貴州省的中藥材種植者大多為農民,其種植的科技水平較低,且沒有龍頭企業履行技術跟蹤服務,導致種植者片面追求中藥材的產量,濫用化肥、農藥,造成中藥材重金屬、農藥殘留超標等問題;同一地塊重復種植同種中藥材,也會導致質量下降。
1.2.2 采收不規范 采收時間的不同,往往直接影響到藥材中有效成分的含量,有的中藥材生長年限越長,含量就越高;有的生長到一定時期,含量達到最大值,以后呈下降趨勢;有的在某一季節或某一時期含量較高,其他季節和時期均較低。因此一些藥農違反采收規律,盲目采收,就會嚴重影響中藥材的質量。
1.2.3 中藥材種植組織化程度低,規模小 由于中藥材種植組織化程度低、規模小,導致其主導產品的優勢不明顯,生產經營中藥材的專業合作社,規模較小,輻射帶動作用不明顯,不足以支撐中藥材產業化發展。有些雖然前景看好,但是目前還在起步階段,基地建設零星分散。另外有一些品種處在試種階段,當前還不能大規模種植。
1.2.4 種植技術落后,機械化程度低 我國中藥材的良種繁育仍然水平較低,栽培藥材良種的推廣率低于10%,基本以“自繁自育、自用”為主。施肥打藥、灌溉排水、收獲時期等田間操作尚處在傳統經驗階段。機械化程度相對較低,播種、除草、采收、初加工等環節主要依賴人工完成。
2 我國中藥材種植業的發展建議
2.1 強化科技支撐,提升中藥材質量
通過加大科技的投入,大力支持中藥材的育種,積極推廣優良品種,由政府財政部門安排專門的優良品種,進而推廣補助經費,鼓勵基地、藥農示范優良品種;運用重大項目平臺,將建設與人才培養有機結合,注重培養能夠承擔中藥材種植的基礎研究、應用技術研究等方面的國家重大項目高層次領軍人才和創新團隊。加強貴州省高校、科研院所中藥相關學科體系建設,為貴州省中藥材產業發展培養和儲備人才;對藥農開展無公害栽培技術的培訓,讓藥農根據中藥材生理需要和土壤狀況進行施肥。
2.2 培植和優化中藥材生產基地
對于中藥材的種植培育,應當以市場需求為導向,因地制宜,要有重點的選擇有發展基礎的鄉(鎮)建立中藥材生產示范基地,發展一批專業村和種植大戶,通過帶頭、示范,以點促面,促進中藥材特色產業發展。
2.3 防治病蟲害,預防農藥殘留
夏季是中藥材病蟲害的高發季節,在中藥材病蟲害防治中應堅持以預防為主、綜合防治的指導思想,以農業措施為主,盡可能選用生物制劑或昆蟲天敵進行防治;必須進行化學防治時,要選用高效低毒低殘留農藥,嚴格按照中藥材生產的要求,控制施用量和次數,掌握好施用間隔期和最后一次用藥時間;嚴禁使用國家禁止在中藥材生產中使用的農藥。
2.4 提高種植效益
通過引入先進的科學技術,有效提高藥農的經濟收入。在市場經濟的條件下,增加藥材的種植效益,必須攥緊科技這把金鑰匙。要把科學技術運用到中藥材生產中去,嚴把選種、育苗、移栽、管理、加工、收藏等關口,提高藥材科技含量,依靠科技增加種植效益。
篇2
關鍵詞:中藥材;種植模式;優化;甘肅省
中圖分類號:F127文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2010)33-0119-02
一、中藥材種植現狀
甘肅省作為中藥材資源大省,擁有植物類中藥材資源2 000余種,藏藥材500余種,可資開發的資源蘊藏量約27萬噸,在國家確定的382個中藥材重點保護的品種中,甘肅省就占了276種。中藥材種植作為甘肅省農業產業化的重要組成部分,已具有較為明顯的優勢和發展潛力。2009年,中藥材種植面積已位居全國第一。目前,大規模種植的品種有當歸、黨參、紅(黃)芪、大黃、甘草、板藍根、柴胡、半夏、杜仲等十余種,其中當歸、甘草、黨參、大黃、黃(紅)芪五種大宗藥材總產量分別占全國的95%、75%、60%、60%、50%,道地藥材品種規?;N植優勢明顯。據調研材料顯示,① 在隴南和定西等中藥材主產區,中藥材種植年平均純收益可達1 200~1 500元/畝,是同類地域種植糧食作物收入的2~3倍以上。然而從總體上來看,甘肅省中藥材種植的規模效益并未顯現出來。根據相關統計數據計算:甘肅省中藥材單位產出比云南省低6.33%;② 這說明,甘肅省中藥材種植規模雖然很大,但產出效益相對較低。
二、中藥材種植中存在的問題
根據實地調研的情況以及所獲得的相關資料來分析,造成甘肅省中藥材種植效益偏低的主要原因有如下三個方面:
1.組織化程度低,管理滯后
甘肅省中藥材主產區雖已將中藥材生產作為當地重要支柱性產業,而且主要品種如岷縣當歸、隴西黃芪、白條黨參等名品的種植已形成較大規模。然而,就中藥材種植的組織化程度來看仍然偏低,雖有數量眾多的當地政府牽頭組織和種植戶自發成立的農業合作組織及各類專業協會,但大多流于形式,實際上仍以家庭分散種植和銷售為主,這使得中藥材主產區經常出現 “產能過?!焙汀爱a能不足”交替的局面。除組織化程度偏低以外,中藥材種植環節上的管理滯后也是造成種植效益偏低的原因之一。這種管理滯后具體表現在如下三個方面:一是管理體系不健全。到目前為止,省、市、縣各級政府在中藥材種植方面沒有統一的專職管理機構,中藥材種植被當做普通農產品仍屬農業部門管理;二是沒有全省統一的中藥材種植規劃和計劃,主產區的中藥材種植規劃與計劃仍然是各自為政,產品結構高度雷同;三是市場管理滯后,各類市場參差不齊,既無統一的管理規范,各市場之間也未形成有機的協調。上述問題導致中藥材種植長期處于盲目種植和無序競爭狀態。同時,片面追求種植面積的擴大和產量提高,導致中藥材生產過剩和市場價格不穩定,無法形成品牌效應。
2.中藥材的GAP實施程度低
2006年6月,國家食品藥品監督管理局正式頒布實施的《中藥材生產質量管理規范》(GAP),是對中藥材品種、產地、種植、采收、加工等一系列過程進行規范與管理的國家級法規,它不僅是中藥材生產的總指導原則,而且使中藥材的種植具有適地性和可控性。但由于甘肅省約80%以上的中藥材種植地分布在相對較為落后的山區,不僅單片種植規模小,而且組織化程度低,管理滯后,再加上缺乏專業技術人員指導,從而導致GAP的實施程度偏低,品質下降,農藥超標等問題層出不窮。
3.專業技術人才稀缺,種植過程缺乏專業化指導
就目前中藥材的種植規模而言,已初步形成了產業化的雛形,而產業化的運作必須以良好的管理和充足的專業人才作為產業化發展的基礎。但由于管理體系不完善和專業人才的缺乏,甘肅省目前尚沒有一家專業技術機構和專業化的技術人員隊伍對中藥材種植進行全面的指導和監督,從而導致中藥材的規范種植、病蟲害的防治以及農藥的使用和初加工較為混亂。專業化指導的缺乏不僅使已有的品牌產品質量參差不齊,效益難以體現,而且限制了整個中藥產業的發展。
三、甘肅省中藥材種植模式優化探討
綜上所述,組織化程度低、GAP實施程度低、專業人才缺乏和管理滯后是導致甘肅省中藥材種植模式不合理,規模大產出效益低的主要原因。因此,要切實有效地提高中藥材的種植效益,促進甘肅省中藥產業的發展,就必須從如下幾個方面對中藥材種植模式進行優化。
1.盡快建立和健全管理體系與管理規范,提高管理水平
中藥材作為特殊的農產品,其藥用特性決定了其必須實行專業的技術指導和嚴格的管理。同時,就農產品生產的一般規律而言,也只有通過科學規范的專業化管理,才能有效地提高其產出效益。從整個中藥產業的未來發展考慮,甘肅省應盡快建立和健全包括行政管理,技術管理、市場管理和質量管理等在內的一整套有關中藥材種植的管理體系和管理規范。在此基礎上,按照市場需求對中藥材種植從品種選擇、空間布局、種植標準、質量檢測以及市場體系建設等環節進行統籌規劃和嚴格管理,使中藥材種植真正形成規范、有序、高效的生產管理模式。
2.進一步加大GAP的實施力度
甘肅省中藥材種植效益偏低的根本原因在于GAP實施程度偏低。從調研情況來看,定西市GAP基地種植面積僅占總面積的19%;同時,由于近年來中藥材市場的繁榮,導致農民片面追求產量忽視質量,在中藥材種植中大量使用化學肥料、農藥,使中藥材品質不斷退化;在初加工中采用硫磺熏蒸藥材,使砷、汞等有害重金屬成分超標,導致中藥材質量下降,有效成分不穩定,這些因素造成中藥材加工銷售乃至中成藥生產方面的諸多困難。因此,中藥材種植過程中的 GAP亟待加強。在實施GAP方面主要應做好如下幾方面的工作:首先,應根據GAP的要求具體制定道地藥材種植全過程的技術規范,所有的中藥材種植必須按技術規范進行;其次,盡快組建專業機構對中藥材種植和初加工過程進行全面的專業技術指導與監督;最后,盡快制定中藥材質量檢驗標準,對中藥材成品進行嚴格的質量檢驗,并對檢驗合格的中藥材頒發質量檢驗證書,凡未取得質量檢驗證書的中藥材一律不得上市交易。
3.完善農業生產合作組織
目前,甘肅省中藥材種植計劃主要是種植農戶根據上年市場行情安排來年種植。雖然地方政府和各類協會組織在政策引導、信息服務、技術推廣等方面發揮了一定作用,而且一部分中藥生產企業也在主產區建立了自己的種植基地,但家庭分散式的種植模式仍然主導著中藥材的種植。這種分散化的生產模式不僅對中藥材的產業化發展不利,而且也導致產品質量參差不齊。對此,應采取如下措施進行完善:一是通過財政、金融的手段,積極支持農民按照自愿、民主的原則建立多種形式的專業合作經濟組織;二是制定優惠政策,吸引省內外大企業集團和各類投資者在地道藥材產區建設種植基地,并通過基地加農戶的方式提高中藥材種植的組織化水平;三是建立健全各類中介服務體系,如各類專業協會和專業機構,向種植專業合作組織提供生產、加工、銷售等有關市場信息,引導他們進行科學合理的種植。
4.加快專業人才培養,加大專業人才吸引力度
科學規范的中藥材種植模式需要高效的管理、科學規范的生產模式,而這一切都有賴于專業人才的工作。為了促進甘肅省中藥材種植模式的優化乃至中藥產業的發展,首先,應制定特殊優惠政策以吸引各類專業技術人才;其次,應充分利用現有的高校資源,通過設立專業和擴大招生等方式,加快中藥材種植乃至整個中藥產業專門人才的培養。只有這樣,才能使中藥材種植乃至整個中藥產業的管理、生產規范及市場交易得到有效的保障。
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篇3
**,中國南方藥都,是廣西的中藥材主產區、交易集散地。發展中醫藥健康產業具有得天獨厚的優勢。中醫藥健康產業是以中醫藥為基礎的與健康緊密相關的包含中藥材種植、中醫藥制造、醫療健康等內容為一體的產業體系。近年來,**中藥材種植產業取得較大的發展,但也存在制約產業發展的桎梏和瓶頸問題。
一、中藥材種植現狀
近年來,在我國中醫藥健康產業發展良好的氛圍下,在**市政府的大力推動下,**中藥材種植業初具規模。一是近年來**中藥材種植面積逐年增加。到2017年,全市中藥材種植面積超過40萬畝,種植面積約占全區種植總面積的1/5,位居全區第4;二是近年來**中藥材產量和產值穩步上升。到2017年,**市中藥材總產量超12萬噸,銷售收入超11億元,位居全區第5位,成為全國中藥材主產區之一;三是種植品種基本穩定。近年來,**中藥材種植品種主要有八角、肉桂、穿心蓮﹑橘紅、天冬、澤瀉、雞骨草﹑金錢草、涼粉草、金銀花、莪術、山藥、牛大力、石斛、沉香、黃梔子、何首烏、貓須草、生姜、葛根等40多個。其中連片種植面積較大的有:穿心蓮、橘紅、山藥、天冬、莪術、鐵皮石斛、八角、肉桂。四是中藥材種植模式多樣。近年來,**中藥材種植模式在傳統模式的基礎上有了進一步的發展,參與種植的主體除了農戶以外,企業也進入了中藥材種植的行列。其主要的種植模式有以下幾種:農戶種植的模式;合作社+農戶種植的模式;企業租地種植的模式。五是中藥材基地化種植程度較高。目前**主要中藥材連片種植基地有:興業的穿心蓮、天冬、莪術基地;陸川的橘紅基地;博白和容縣的山藥基地;福綿的天冬、莪術基地以及全市各縣(市、區)均大量種植的肉桂和八角基地等。(見表1-1)六是中藥材購銷交易活躍。
中藥材專業市場是經國家衛生部、國家醫藥局、國家中醫藥局和國家工商局批準的首批八個國家級中藥材專業市場之一,目前是全國三大中藥材市場之一,廣西唯一、西南地區最大中藥材集散中心。**市中藥材專業市場,目前有經營戶800多戶,從業人員600多人,日常交易品種1500多種,是全國最大的封閉式中藥材專業市場。藥材購銷輻射全國,轉口遠銷日本、韓國、越南、泰國、馬來西亞、新加坡等東南亞地區。2017年,市場交易額達到300多億元。(含香料)
二、存在問題
1.龍頭企業帶動乏力。中藥材多年來一直是農戶散戶獨立種植,個體連片規模種植少,在種植、深加工和銷售等方面缺乏農民專業合作組織支持,尤其是缺乏帶動力強的龍頭企業,跟不上市場需求步伐。導致一些道地藥材的優勢未能很好發揮,道地藥材生產逐漸萎縮,中藥材生產沒有擺脫傳統的小農生產方式,集約化程度低,沒有統一標準,質量參差不齊。2017年,**中藥港中藥材市場從業戶數1160戶,實現稅收入庫3013萬元。多數為散戶零星納稅,缺少穩定的納稅大戶。
2.深加工環節薄弱。目前,**中藥材加工量占不到總產量的10%。中藥材多當作原料銷售,附加值很低。市內對藥材進行深加工的企業很少,企業加工量占不到總產量的10%。中成藥總產值只占到8.2%,目前,中藥飲片只在寥寥幾個本地藥企中生產,且規模小,多數是粗加工。
3.中藥材溯源體系尚未完善。我市雖然是全國第一批中藥材流通追溯體系建設試點之一,但溯源體系尚未真正完善,信息造假、數據缺失時有發生,追溯深度、精確度不夠,覆蓋率低,向前、向后的追溯能力有限,制約著中醫藥健康產業的發展和中藥的質量安全。
4.產業鏈條尚不完善。**中藥制藥方面是短板,產業鏈條向下游延伸受到極大限制,中草藥銷售停留在農貿模式上,品位較低,種產銷沒有形成產業鏈,面對激烈的市場競爭,傳統意義的藥材市場有被萎縮、被淘汰、被邊緣化的可能。我市大部分制藥企業因為研發人力成本、科研平臺等投入過高,科技支撐力不足,因此新藥創制和優勢品種的二次開發相當薄弱。健康養老、休閑養生等服務業尚未形成體系。
三、解決措施
1.不斷壯大中藥材種植規模。一是樹典型示范。在鄉鎮種植基地選擇立地條件好的退耕還林地,采用林經、林藥、林草間種,喬、灌、藥、經、草立體栽培,長、中、短結合的模式,新建5個以上中藥材栽植精品示范基地,如在仁東鎮、仁厚鎮在現有的中藥材種植基礎上打造成萬畝中藥材生產基地;利用城北寒山腳下的有利環境,打造千畝中藥材基地。二是幫扶發展大戶。大力發展種植、加工、運銷專業大戶,通過大戶幫扶,帶動周邊農戶的發展。三是優化品種布局。品種選擇上以本地產中藥材等優良品種為主,適當引進外地優良品種,要按照適地適宜的原則,將各類種子、種苗合理分配到各發展片區。
篇4
中藥材產業是貴州省委、省政府著力打造的名片之一。貴州省主要領導指出,要牢牢守住發展和生態 “兩條底線”,遵循山地經濟發展規律,大力發展現代高效農業,加快把貴州中藥材資源優勢轉化為產業優勢和經濟優勢,加快建設全國中藥材大省和民族藥業強省,努力實現百姓富和生態美的有機統一。
據介紹,到2017年,貴州全省中藥材種植和保護撫育面積將達到600萬畝,中藥材總產值從162億元增加到260億元以上,醫藥工業總產值從300億元增加到800億元,確保項目區農民人均純收入的30%來自中藥材產業。
擴規模、提品質,推進種植基地建設
“現在政策就是好,種植藥材政府不僅提供培訓、技術,還發放補貼,我們種的藥材不愁賣不上好價錢!”在玉屏侗族自治縣亞魚鄉,說起種植中藥材,當地藥農的喜悅之情溢于言表。
近年來,玉屏積極鼓勵企業和大戶發展中藥材種植基地,采取“公司+基地+農戶”的經營模式,大力推進中藥材集約化發展,已建成亞魚、田坪、大龍、朱家場4個鄉鎮中藥材種植基地,形成了朱家場鎮、田坪鎮中藥材示范產業帶。截至2013年底,該縣中藥材種植面積達到五萬余畝,覆蓋6個鄉鎮48個村3485戶,藥農全年人均從中藥材產業發展中增加收入1380元。
玉屏大力發展中藥材種植基地,只是貴州省加快中藥材產業發展的一個縮影。據了解,2013年貴州全省中藥材種植及保護撫育面積達458.84萬畝,產量達到165.05萬噸,實現產值161.67億元,帶動農民338.39萬人(其中貧困人口111.23萬人)。目前,全省種植面積上萬畝的中藥材品種達到39個,獲得國家地理標志保護的中藥材品種達到15個。
“今后幾年,我省將進一步推進中藥材基地建設,以每年新增50萬畝的速度做大中藥材種植規模,確保到2017年達到600萬畝,實現成為全國中藥材產業大省的目標?!辟F州省相關領導表示。該省將重點培育一批種植規模上10萬畝、20萬畝的中藥材生態產業大縣,每個縣培育1~3個優勢品種,力爭有10個品種在種植規模、藥材產量、市場占有率、綜合產值方面全國領先,8個品種在全國占有絕對優勢、市場份額達60%以上。
該省將重點打造以大方縣、德江縣等為中心的天麻種植區,以施秉縣、黃平縣等為中心的太子參種植區,以劍河縣、丹寨縣為中心的鉤藤種植區,以赤水市、獨山縣為中心的石斛種植區,以龍里縣、長順縣、西秀區、盤縣等為中心的刺梨種植區,以綏陽縣、紫云縣等為中心的山銀花種植區,以石阡縣、松桃縣、修文縣等為中心的丹參種植區等,形成若干中藥材規范化種植產業帶,實現成千上萬畝連片規模發展。
建園區、搭平臺,推進藥材綜合開發
目前,貴州省已形成9個中藥材種植園區、7個醫藥工業園區。14家企業進入全國制藥工業500強,5家企業上市,占全省上市企業的23%,形成了以益佰、神奇、同濟堂、信邦、百靈、漢方等為代表的中藥材產業集群和以貴陽為中心的“環貴陽制藥產業帶”。以園區化發展的中藥材產業實現升級發展,到2013年底3個省級中藥材扶貧示范園區入駐企業23家、農民專業合作社28個,總產值14.59億元,園區“發動機”和“火車頭”作用得到充分顯現。
為進一步形成“洼地效應”,貴州省正全力推進示范園區建設。該省充分發揮各地特色,加快構建優勢明顯、差異發展、各具特色的區域分工布局,加快推進施秉、獨山、七星關等11個中藥材產業園區建設,致力形成一批重要中藥材產業集聚區,建設中藥飲片、中藥提取物、中成藥和大健康產業等具有市場競爭力的特色產業基地。大力支持同類產品企業強強聯合、優勢企業重組困難落后企業,實現規?;?、集約化經營,提高產業集中度。并加快發展具有自主知識產權和知名品牌的中醫藥骨干企業,培育形成一批在國內外具有競爭力和對行業發展有較強帶動作用的大型企業集團。
記者在采訪中還了解到,貴州各地依托園區平臺,大力推進中藥材綜合開發。圍繞天麻、太子參等18種重點發展藥材進行深度開發、精深加工,著力扶持一批龍頭企業做大做強中藥飲片、中藥提取物、中成藥,并向食品、保健品、化妝品、添加劑、生物農藥及飼料等領域延伸,拓寬產業鏈。致力培育一批在全國有較大影響的中藥材大品種,打造以天麻、頭花蓼等18種重點發展的中藥民族藥材為原料的中成藥品種。致力擴大生產規模,形成加工企業集群,全面提升中藥材加工轉化能力,大力消化優勢地道特色藥材原料,提高中藥材的綜合利用率。
育品牌、建市場,推進流通體系構建
在貴州,一批區域品牌和企業品牌成長迅速,同濟堂、百靈鳥等7個品牌被評為中國馳名商標,仙靈骨葆、艾迪注射液、銀杏達莫注射液、咳速停糖漿、骨康膠囊、銀杏天寶等品種顯示出強大的發展優勢和潛力。大方天麻、龍里刺梨、羅甸艾納香通過地理標志認證,施秉何首烏、施秉太子參、雷山羊藿、施秉頭花蓼、赤水金釵石斛通過國家食品藥品監督管理局GAP認證。
“我們積極鼓勵和引導中藥材種植和制藥企業制定實施品牌發展戰略,力爭在全國形成諸如施秉太子參、德江和大方天麻等貴州原產地品牌產品,不斷提高我省道地中藥材知名品牌的市場占有率和美譽度。”貴州省相關領導介紹說。該省正大力培育自主區域品牌和企業品牌,以益佰、百靈、信邦、同濟堂等中藥民族藥品牌為帶動, 致力壯大一批在全國乃至國際上具有較強競爭力的品牌,提高市場占有率,打造“黔藥”“苗藥”品牌形象。同時,積極推進藥品國際注冊和生產質量管理體系國際認證,為開拓國際市場創造條件。
目前,貴州省正用產業化的理念推進中藥材市場體系建設。加快貴陽市現代化中藥材物流園的規劃和建設,加大對在建的碧江、大方、綏陽、施秉4個中藥材產地物流園的指導和支持力度,在連片一千畝以上的中藥材種植基地建設100個季節性中藥材物流園。以貴陽為中心,遵義、黔南為重點,整合物流資源,建設2~3個起點高、規模大、輻射強的醫藥物流園區、醫藥物流配送中心。重點培育中藥材經營企業3~5家,培育專業合作組織一百個以上,建成貴州中藥材電子商務平臺,利用阿里巴巴、中藥材天地網等新興營銷媒體,構建信息靈敏、高效快捷、相對穩定的營銷渠道。
重開放、抓技術,推進健康產業發展
做大做強中藥材產業,必須堅持以開放促開發、以競爭促發展。貴州省大力引進境內外戰略投資者,通過投資興辦、整體收購、兼并重組等方式進入貴州中藥材產業,開展中藥材基地、加工企業、市場營銷和技術服務等經營活動。積極引進工商資本、民營資本向中藥材產業集聚,實施跨行業、跨區域、跨所有制經營。并切實把 “引進來”和“走出去”結合起來,開展名藥、名企、名品聯合對外宣傳,重點引進大企業,以大開放促進中藥材產業的大發展。
以園區為平臺,全力抓好科技支撐和人才隊伍建設,大力引進中國藥材總公司、中國中藥和香港培力集團等知名藥企落戶貴州,加強與中國中醫科學院、南京農業大學、貴州大學等省內外科研院校的合作,實現產、學、研一體化。并高度重視中藥材專業人才培養和職業教育,加快向生產一線輸送技術人才,加強對農業技術人員和藥農的培訓,使其成為掌握中藥材產業發展的中堅力量。
貴州省相關領導表示,全省各地將引導企業向上下游延伸,多元化發展,重點圍繞當地潛力大的道地藥材,推進以中藥材為原料的食品、保健品、化妝品、添加劑、日用品、植物提取物等綠色產品的開發及產業化,以“益肝草”等品牌帶動保健品產業蓬勃發展。積極發展康復療養、養生養老、運動保健產業,將大健康產業培育作為貴州新醫藥產業發展新的增長點。將中藥民族藥列為貴州醫藥產業發展的重中之重,重點推進苗醫體系建設,進一步推進苗藥品種進入國家醫保、基藥目錄,力爭進入基藥目錄的獨家品種從目前的8個增至20個以上,到2017年增至40個以上。
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中藥材有數千種,且品種繁多。隨著眼市場經濟的深入,中藥事業有了進一步的發展,許多新的藥用品種被開發和利用,代用品和習用品更是層出不窮,更有許多中藥經營者為爭奪市場,以次充好,以假亂真,將假冒、偽劣藥材銷售到患者手中,雖然價格便宜,但給患者帶來了巨大損失。同時,也使中藥的聲譽受到影響。目前,隨著中藥材種植范圍的擴大及種植技術的提高,許多藥材的來源并非道地藥材。俗語說:江南為桔江北為枳,就說明了藥材的質量在很大程度上和生長的地理環境有關,名稱相同,產地不同,等級不同,質量就不同,價格也就有很大差異。
市場經濟帶動了競爭機制,競爭的結果是使藥品價格降低,給患者帶來切身利益。但我們強調公平競爭,不僅競爭價格,更要競爭質量,決不能為降低價格就降低質量。眾所周知,同仁堂的中藥在海內外享有盛譽,其信譽的由來之一正在于它極其重視所用藥材的質量,“品味雖貴,必不減物力”。不怕價錢高,不惜重金,唯重藥材質量,“一分價錢一分貨”就說明了質量決定價格。但有時人們最先注意到的是價格,而忽略了質量的優劣,沒有優質藥物,就沒有良好療效,價格再低,對于患者又有什么好處呢?我認為應通過減少流通環節、減少損耗、提高效率等辦法來減少成本,降低價格。對于以摻假、摻劣、簡化炮制加工程序來降低價格、爭奪市場的行為[1],我們認為這是自毀信譽、慢性自殺的過程。
患者吃中藥往往有療效不佳的感受,總是認為是醫生的技術不佳,但是否想過所用藥材的質量是否合格呢?為幫助患者對中藥材質量有個初步認識,我們挑選了一些常用品種從四個方面對中藥材的優劣進行介紹:
1以次充好
藥材以完整、潔凈、等級高、產于道地為佳?,F代大量研究資料表明,同一種藥材由于產地不同,質量確有差異,外觀性狀也有所不同,價格也有差別。例如:廣州產穿心蓮抗菌作用遠較福建、安徽者為優;四川綿陽、三臺產的川麥冬與浙江余姚滸山產的杭麥冬相比,不僅塊根短小,中央木心細弱不易抽出,皮薄嫩,而且味微甘,嚼之粘性差;西北產的大黃中蒽醌衍生物含量高,瀉下作用好;而黑龍江產大黃鞣質含量高,反而有止瀉作用;陜西產秦皮有效成分含量比四川產的高;四川厚樸所含酚類是江西產厚樸的6倍;黃芪的道地產區在山西,湖北引種的黃芪植株較高大,根部分枝多質硬,味不甜而微苦,檢測結果表明不含微量元素硒。
以川貝為例,其來源為百合科植物川貝、暗紫貝母、甘肅貝母的干燥鱗莖,按其藥材性狀的不同分別稱為松貝、青貝、爐貝。東北的平貝、新疆的伊貝亦可用作川貝,但療效差、相對價格便宜5~10倍,而陜西、河南、山西、山東產的土貝母不可作為川貝使用,但值得注意的是江蘇、安徽所產土貝母則為野生浙貝,作為浙貝都是正品藥材,但與川貝功效不同,價格也低很多,所以患者在購買時要注意川貝的來源與成色,不可圖便宜而延誤病情。
另外,蟲變、發霉、走油的藥材無論價格還是功效較正品都相差十幾倍。
2以假亂真
半夏的正品來源是天南星科半夏的干燥塊莖,而土半夏、水半夏雖外形與半夏相似,但來源不同、功效不同,價格懸殊,藥典規定不可作為半夏使用[2];天麻的正品來源是蘭科植物天麻的干燥塊莖,因其用量大、價格高,所以市場上有許多假品。常見有以下幾種:馬鈴薯的塊莖,菊科大麗菊的塊根,美人蕉科巴蕉芋的根莖,紫茉莉的根等,以上幾種均無祛風定驚、平肝熄風的功效。
3摻偽
番紅花因其價格昂貴,所以摻偽的情況比較多。摻有其他植物經染色的花絲、花冠狹條;摻有礦物油或植物油;摻入其他不揮發性鹽類;摻入細塑料棒等;金銀花是常用中藥,其中常摻入重石粉、淀粉、糊精、細沙等達到增加其重量的目的;麝香為名貴藥材,為哺乳綱鹿科動物林麝、馬麝或原麝成熟雄體香囊中的干燥分泌物。目前常見的摻偽有摻油墨、摻油灰、摻固體油脂物等。
4生品熟用
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1林下中藥材種植的優勢
1.1地理環境獨特
馬頭灘林業局位于秦嶺西部主梁兩側,地理坐標介于東經106°54′~107°11′,北緯34°04′~34°35′之間,東西長約40km,南北寬約30km,經營總面積34668hm2[1]。秦嶺“橫亙東西,屏障南北”,是我國南北氣候的分界線和長江黃河水系的分水嶺,從高海拔到低海拔植物成份復雜,過渡性明顯,兼有北亞熱帶和溫帶植被類型,含有許多特有種屬和特有的單種屬,享有“中藥材之鄉”之美譽,是不可多得的中藥材最佳適生區。
1.2自然條件適宜
馬頭灘林業局位于秦嶺腹地,秦嶺主梁自西入境向東延伸,構成地勢東高西低、北仰南俯,山巒起伏,復雜多樣。境內最高海拔2650m,最低海拔1500m,屬北亞熱帶北緣暖溫帶山地濕潤氣候區,在大氣環流和秦嶺的阻隔作用影響下,氣候主體差異十分明顯,氣溫日差較大,年均氣溫11℃,平均無霜期180d,年均降水量750mm,年濕潤指數140,土壤以理化性能良好的棕壤、暗棕壤為主,平均pH值為6.8,呈微酸性,腐殖質層較厚,在30~60cm之間,平均有機質含量在190以上。因此,該區最適宜藥用植物生長。
1.3中藥材資源豐富
得天獨厚的地理環境優勢及氣候優勢造就了秦嶺林區豐富多樣的中藥材資源。據不完全統計,秦嶺林區分布有各類中藥材1034種,其中植物類藥材975種,動物類藥材49種,礦物類藥材10種,是中藥資源密集區,具有其它地方難以比擬的優勢,素有“天然藥谷”、“豬苓之鄉”之美譽,其中被列入《中國藥典》的就有370多種,常年收購的有130多種,列入國家管理的名貴珍稀藥材多達70余種,僅馬頭灘林業局就有天然分布的各類藥用植物600余種,最常見的有豬苓、玄參、黨參、黨歸、華中五味子、羊藿、柴胡等幾十種,為開展林下人工種植提供了豐富的種質資源。
1.4種植歷史悠久
秦嶺林區中草藥種植歷史悠久,從20世紀20年代開始,就有許多人到秦嶺周邊租地雇工種植藥材。到解放前后,秦嶺周邊種藥人比比皆是,隨處可見。到了80~90年代,天麻、豬苓、茯苓等人工種植獲得成功,杜仲、秦黨、柴胡大面積種植,藥材收入成了部分農戶經濟收入的主要渠道。進入本世紀以來,秦嶺周邊市縣更是將種植中藥材納入了國民經濟發展計劃,當作加快地方經濟發展的戰略措施。例如,寧陜縣委、縣政府就提出,要把寧陜建成“全省最大的絞股藍示范種植基地”、“天然綠色藥谷”和“豬苓之鄉”;鳳縣于2002年就被省科技廳授予省級中藥材規范化種植基地縣和國家級秦艽規范化種植基地,2003年又被省政府確定為中藥產業基地縣。目前,鳳縣全縣中藥材規范化種植面積達到了1.67萬hm2,建立了6個千畝藥材基地和40個種植示范園,年中藥材銷售收入逾千萬。
1.5林地資源充足
馬頭灘林業局經營總面積34668hm2,全部為國有林業用地,其中有林地32997hm2、疏林地332hm2、灌木林地348hm2、未成林地763hm2、無立木林地34hm2、輔助林業生產用地194hm2。充足的林地資源為林下中藥材種植提供了必要的先決條件,不存在另行租(征)地而加大運行成本問題。
1.6林業政策有利
為期十年的天保一期工程已于去年順利結束,最大的成效就是通過保護等一系列措施,使森林資源得到了恢復性增長,生態狀況得到了逐步好轉,林區經濟社會得到了穩步復蘇,實現了森林面積和森林蓄積的“雙增”目標。為了確保這一良好成果,今年上半年國家林業局、發改委、財政部、人力資源和社會保障部又聯合下發了《關于繼續組織實施天然林資源保護工程的通知》,即實施天保二期工程。在天保二期內,國家出臺的相關林業政策充分尊重自然規律和林木生長發育規律,明確增加了森林經營的內容和森林經營補助政策,目前,天然中幼齡林撫育、人工林采伐等經營措施已經付諸實施。2011年,上級已下達馬頭灘林業局中幼齡林撫育任務733hm2,而且天保二期每年都會有一定數量的任務指標,這就為該局開展林下中藥材種植提供了足夠的政策支持及資金保障。比如,種植用林地的砍灌、清林等工作不需要重復進行,借助撫育項目即可完成。1.7已落實了技術支撐單位為了啟動并加快林下中藥材種植步伐,2010年,馬頭灘林業局經與寶雞職業技術學院聯系,在馬頭灘林業局建立起了該院中醫藥教學實習基地和秦嶺中草藥標本室,這樣的合作,必將為今后馬頭灘林業局開展林下中藥材種植提供有效的技術支撐和智力支持。
2種植現狀和問題
2.1現狀
2005~2006年,馬頭灘林業局下屬—林場曾嘗試林下種植柴胡、玄參等中藥材,但由于機制、資金、技術等問題無果而終,至今林下人工種植空白。
2.2存在問題
2.2.1資金缺乏
馬頭灘林業局自1999年實施天保工程以后,木材采伐停止,經營性收入銳減為零,經營方向由過去單一的木材采伐轉向了以生態建設為主的森林管護和森林培育,成為一個靠中央財政撥款維持運轉的特殊企業。而且中央財政撥款還是按天保實施初期的工資水平和物價指數等因素核定的,且標準一定十年未變,是一個靜態的指標,同時,資金撥付還存在十多個政策性漏項,職工工資性收入僅占社平工資的40%,因此,根本沒有發展建設資金,導致林下中藥材種植因缺乏資金而無法正常開展。
2.2.2技術欠缺
2005~2006年由職工自發開展的林下中藥材種植只所以無果而終,就是因為缺乏技術支撐,不懂生產管理。去年,盡管林業局已與寶雞職業技術學院建立了中藥技術協作交流關系,但由于諸多因素中藥材種植專業技術培訓工作至今尚未系統的開展起來,因此,技術原因仍是一個不可忽視的主要問題,有必要進一步加強與大專院校的技術協作與交流,盡快培養一批懂業務、會管理的專業技術人才隊伍。
2.2.3觀念守舊
為了發展林下中藥材種植,林業局曾出臺過一個鼓勵職工個人或由林場統一組織開展此項工作的優惠政策,但是,由于職工收入偏低,僅有的工資維持正常家庭生活都很困難,要拿出其中一部分開展林下中藥材種植,一是認為既沒經驗,又缺技術,盲目種植,怕有投入沒產出,使自己的血汗錢打了水漂;二是認為即是種植成功,有了收入以后企業要減發或停發工資怎么辦,因此大家普遍缺乏主動工作的積極性,從而導致此項工作沒有正常開展起來。
3對策
3.1科學發展,合理布局
要立足企業實際,組織專門力量,科學編制規劃、合理布局生產園區、規劃種植品種、制定發展重點、明確發展方向,做到“三個堅持”:堅持市場導向原則,適度控制種植規模,不能一味貪大求全;堅持因地制宜原則,根據中藥材天然分布,選擇適宜種植品種,必要時要做好引種及栽培試驗,絕不盲目跟風;堅持科技創新原則,依托專業院校的技術力量,應用高新生物技術、規范化生產種植技術,生產品質優良、市場認知度高、經濟效益好的產品。
3.2走產業化發展之路
一是要按照規劃布局,結合林業生產實際,合理的適度的發展壯大種植規模;二是要努力打造秦嶺“綠色、天然、無公害”品牌,按照規范化、科學化生物種植技術開展林下中藥材種植,尤先要考慮發展地道藥材,不斷提高產品質量和檔次,樹立產品品牌、發揮品牌效應;三是要積極嘗試公司制運作模式,或逐步建立“公司+職工”、“公司+合作組織”等生產經營模式,實現林下中藥材種植的規?;藴驶?、專業化乃至集團化;四是種植時要選擇具有較高經濟價值的種植品種,既要考慮地域優勢,又要注重市場變化;既要注意防止不了解市場的盲目發展,又要防止脫離實際的盲目跟風。這樣,才能有效窺避市場風險,最大限度的獲得良好的經濟效益。通過以上形式,努力把林下中藥材種植當成一項增加企業收入的產業來抓,使其逐步走上產業化發展之路,成為企業新的經濟增長點,達到企業增效、職工增收的目的。
3.3用足、用活、用好現有林業政策
林下種植中藥材需要一定面積的林地,并需要對其進行必要的砍灌、清林、整地等前期準備工作,而天然中幼齡林撫育工作正好為此提供了方便,因此,要充分利用這一政策優勢,將林下中藥材種植與中幼齡林撫育項目相結合,既可使種植中藥材時砍灌、清林等工作得到現行林業政策的支持,又可為林下中藥材種植提供必要的資金保障,一舉兩得,何樂不為。
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【摘要】目的 探尋中藥材質量存在哪些問題。方法 從中藥材的種植、采收、炮制、藥材變質等方面加以分析。結果 中藥材質量存在的問題令人擔憂。結論 提高中藥材質量是增進中藥療效,確保中藥安全有效的關鍵。
【關鍵詞】中藥材質量問題分析
多年以來,在各國醫學領域,人們對中醫中藥的認識都在不斷提高,中藥越來越被更多的病人所接受,所以,中藥材的需求量逐年上升。而由于各種原因,中藥資源卻在逐漸減少,有的品種甚至面臨資源的嚴重匱乏。在經濟利益的驅動下,一些不法商販為了獲得更高的經濟利益,采取各種各樣的手段,在中藥材中摻假、混雜,從中獲取利潤,所以中藥材的質量越來越令人擔憂。下面本人結合多年的工作實踐,就中藥材質量存在的問題加以分析。
1 中藥材質量存在的問題
1.1 中藥材種植隱患 我國中藥材種植主要以個體農戶分散種植為主,科學法種植水平低。在許多中藥材種植、養植基地,由于藥農缺乏藥學知識,在藥材栽培中隨意使用農藥,為了增產隨意使用化肥,在藥用動物的養殖中使用激素等,這些都會影響中藥材的質量。
1.2 藥材的采收時間不當 俗話說:“三月茵陳四月蒿,五月六月當柴燒”,同一植物采收時間不同,質量會有很大差異。不少藥材未到收獲季期或者最佳收獲期就被采收入藥,如杜仲一般種植10年才開始采收,但藥農為了早點獲利,杜仲生長2~3年就采收銷售;需花蕾入藥的,采摘時部分已開花;需霜后采摘的,不等霜后即被采收等。
1.3 炮制規范不統一,質量標準不完善 目前我國的中藥飲片還沒有統一的炮制規范,飲片生產基本上還是以地方炮制規范為主,其名稱、制法及操作工藝各地差別較大,況且,絕大多數飲片質量標準只是外觀質量性狀和簡單的物理化學鑒別描述,相當數量的品種無專屬性鑒別,更無含量測定,還缺乏對有害金屬、坤鹽的限量要求。這種現狀,給藥品檢驗、監管帶來很多的困難,飲片質量難以保證。
1.4 以假亂真,以次充好問題依然存在 目前而言,我國中藥飲片的突出問題就是以假亂真,以次充好問題,具體表現形式有:((1)人為造假。如山甲用明礬浸泡增重;海馬內灌水泥、嵌金屬條。全蝎用鹽水浸泡增重等。(2)藥渣回用。如丁香、檀香提取揮發油后供藥用;(3)非藥用部位摻入太多:例如:柴胡,本來藥用部位為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的干燥根,而在市場上銷售的柴胡幾乎全都摻有地上莖部分,有的甚至幾乎成了全草;山茱芋,要求含核量不能超過3%,而市場上有的含核量高者達到15~20%;(4)雜質、灰塵含量嚴重超標:如:蒲公英、茵陳、金錢草等全草類藥材中混有大量的泥土;再如地龍,藥用部位應該是剖腹后去除內臟和泥沙,洗凈干燥,而市場上銷售的地龍,有的僅在中間剖開一個小口,而兩頭的泥土根本沒有除去,有的地龍滑石粉炒后,輔料沒有除盡,混有大量的滑石粉。
1.5 生產不規范 目前我國藥監部門規定中藥飲片的生產必須是正規的飲片生產企業生產,并且自2008年1月1日起,所有中藥飲片生產企業必須在符合GMP的條件下生產。但從實際來看,目前我國的中藥飲片生產加工還是十分復雜,雖然在中藥飲片的包裝上貼著某某企業生產,但實際上很大一部分中藥飲片都是在小作坊生產后加貼正規企業的標簽。
1.6 貯存保管不善 由于中藥所含成分復雜,有的怕熱、有的怕潮,若貯存不當,飲片即會發生霉變、蟲蛀、變色、走油等現象,致使中藥飲片變質,失去了應有的療效。
1.7水分含量嚴重超標:為增加重量,水分含量嚴重超標,一方面治療劑量不能達到,另一方面在存貯過程中藥材容易發霉。
2 改進建議與對策
針對中藥材質量所存在的問題,筆者提出以下想法和建議,
2.1 統一和完善質量標準 研究與制訂全國統一的中藥炮制規范及中藥飲片質量標準,明確其產地、生長周期、藥用部位、規格、色澤、水分、衛生學、顯微鑒別、有效成分含量測定、毒性成分和農藥殘留、重金屬測定及其指標控制,使飲片的質量評價更加科學化、合理化,從客觀上量化指標,為飲片的生產、經營、使用、監督提供切實可行的依據。逐步實現中藥飲片的批準文號管理制度,徹底改變中藥飲片良莠不齊、優劣混雜的狀況,提高中藥飲片的質量,促進中藥飲片產業現代化。
.2.2 加快建設符合GAP規范的中藥材種植、養殖基地 規范中藥材栽培和加工技術是保證中藥材質量的關鍵,降低農藥殘留和重金屬含量是保證中藥質量和用藥安全的重要條件。而中藥材GAP是控制影響藥材質量的多種因素,規范藥材生產的多個環節的質量管理規范。因此,要保證中藥飲片的質量,在野生資源日益缺乏的今天,必須盡快建立符合GAP要求的中藥材種植、養殖基地。
2.3 規范中藥飲片的加工炮制 中藥飲片的加工炮制直接影響到中藥飲片的質量,所以,中藥飲片的炮制必須嚴格按照炮制規范進行。必須加強對中藥材凈選加工、飲片切制、炒、炙、煅、蒸、煮等加工炮制方法的管理,提高中藥飲片質量。
2.4對生產、經營、使用等各個環節的相關人員進行普法和職業道德教育,自覺抵制金錢的誘惑,嚴把藥品質量關。
篇8
舍虎村曾是一個極貧困村,236戶人家住的是土墻茅屋,吃的是酸菜粗糧。2004年,全村人均年收入才200元,自從2005年種植中藥材后,家家翻身變了樣,推倒了土墻屋,蓋起了新樓房?,F在,舍虎村共種植五百多畝半夏,去年人均收入達到五千多元,中藥材產業成為“治療”地區貧困的“良藥”。
早在2006年,貴州省就把中藥材提到全省發展的戰略高度,大規模推進中藥材產業發展,建立現代化中藥材基地。目前,貴州中藥材種植面積達到375.29萬畝,位居全國前列,重點發展了天麻、太子參、鉤藤等27個地道中藥材品種,何首烏、太子參、頭花蓼和羊藿等品種通過國家GAP認證;赤水金釵石斛、德江天麻、大方天麻、連環砂仁、頂壇花椒、織金竹蓀、正安野木瓜、劍河鉤藤和威寧黨參等品種獲得地理標志產品保護;“黔藥”“苗藥”等品牌形象逐步提升。
貴州省中藥材產業規?;l展,輻射帶動農民214萬人,人均增收一千多元,中藥材成為農民脫貧增收致富的“搖錢樹”。
中藥材“富民現象”遍及貴州大地,但這還遠遠滿足不了產業化發展的需求。在2013年6月召開的全省中藥材產業發展推進會上,貴州省有關領導指出:“我省要以市場為導向,以企業為主體,依托優勢,科學規劃,合理布局,優化環境,充分發揮科技的支撐與引領作用,推進中藥材走專業化、規范化、規?;漠a業發展路子,藥企與基地結合,確保每年新增中藥材種植50萬畝左右,其中規范化種植20萬畝以上,確保到2015年全省中藥材面積達到500萬畝,其中規范化種植250萬畝,努力把貴州建設成為全國中藥材主產省和民族藥業大省?!?/p>
如今,在貴州大地上,中藥材基地、中藥材市場等項目建設正在有序進行,形成中藥材產業基地擴張新趨勢,中藥材市場的建設,解決了貴州有藥無市的尷尬局面。
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一、中藥材種植基本情況
維西傈僳族自治縣位于云南省西北部,屬迪慶藏族自治州,地處世界自然遺產“三江(金沙江、瀾滄江、怒江)并流”腹心地帶,境內海拔4880―1570米之間,全縣年平均降水量為980毫米,降水量范圍在800―1400毫米之間。維西傈僳族自治縣是一個傈僳、藏、漢、納西、白、普米等十多個民族雜居的地區。全縣國土總面積為4661平方公里,其中耕地面積為32萬畝,林地面積269.98萬畝,草地面積260.9萬畝。2013年全縣年末總人口為154885(公安年報戶籍人口)人,其中:農業人口為134324人,占總人口的86.73%;維西縣資源富集,素有“橫斷山脈中的綠寶石”的美稱,被譽為“蘭花之鄉”、“藥材之鄉”、“天然杜鵑花園”和“滇金絲猴的大樂園”;維西縣氣候、土壤十分適合秦艽、當歸、瑪卡等中藥材的生長、種植;當地群眾種植高山藥材的歷史悠久,當歸、云木香、秦艽、天麻、伏苓等藥材的人工種植已有50多年的歷史。2005年中藥材種植面積1.7874萬畝,2006年中藥材種植面積2.9860萬畝,2007年中藥材種植面積3.0135萬畝,2008年中藥材種植面積3.9078萬畝,2009年中藥材種植面積3.814萬畝,2010年中藥材種植面積3.65萬畝,2011年中藥材種植面積4.04萬畝,2012年中藥材種植面積4.38萬畝,2013年中藥材種植面積5.35萬畝,2014年中藥材種植面積6.7411萬畝。到2020年,維西縣中藥材種植計劃達到10萬畝。
二、推廣中藥材種植存在的問題
(一)中藥材用地矛盾突出
維西縣2013年中藥材面積5.35萬畝,2014年增至6.74萬畝,發展迅速。到2020年,維西縣中藥材種植計劃達到10萬畝,但全縣總耕地面積只有32萬畝,高原特色農業中藥材種植與糧食作物生產用地矛盾突出。
(二)種植技術流失和退化
維西縣中藥材主要品種是適宜當地種植的云木香、秦艽、重樓、當歸等。主要分布在全縣各鄉鎮高半山區,種植地塊離村民住房較遠,當地主要居民是傈僳族、彝族、藏族、納西族和漢族。在2000年初,農村勞動力不斷向城市轉移,維西縣農村剩下婦女、兒童和老人在家務農,沒有人力進行除糧食作物外的其他經濟作物的種植。造成了中藥材種植技術流失和退化,需要現代農技人員重新摸索推廣,這對發展維西縣中藥材產業提出了嚴峻的考驗。
(三)種植人員文化水平偏低
中藥材的種植需要適宜的氣候環境,在種植過程中還需要科技的支撐,這就要求種植人員有一定的文化水平,但全縣農村人口134324人中只有極少人擁有大學文憑,年齡在40歲以上的基本上都是小學學歷,年齡在20歲以上的基本上都是中學學歷。由于農村人口整體文化水平不高,當然種植中藥材人員的文化水平也不高,在種植過程中往往通過經驗來進行種植,科技含量不高,不能將所種產品的質量提高到在當地種植的最好程度,在遇到某些病蟲害時,不能有效防治和處理造成經濟損失。
三、推廣中藥材種植提出的建議
(一)發展林下經濟
發展林下經濟可以有效解決高原特色農業與糧食作物生產用地之間的矛盾。大多數中藥材都是喜陰植物,通過發展林下中藥材產業,既解決用地矛盾,并節約了投入成本,一舉兩得。因此,農業推廣人員要在新的挑戰下不斷發揮地區優勢,并切合實際,創新發展。
(二)加強合作創建示范基地
創建示范基地并與本地中藥材龍頭企業與云南省農業科學院藥用植物研究所、高山經濟植物研究所、麗江植物研究所簽訂中藥材種植技術合作協議,聘請李紹平教授、郭承鋼副教授等知名中藥材專家、老師為技術顧問,共同研究開發維西的中藥材產業。
(三)注重技術的宣傳推廣
一是組織人員編寫了中藥材規范化種植手冊。
二是每年組織中藥材企業、帶頭人、種植大戶外出參觀考察學習外地先進中藥材種植管理理念。
三是鼓勵企業開發中藥材深加工產品,目前有維西供銷藥材土產有限公司建設的中藥飲片加工廠。
四是鼓勵開展中藥材種植農村科技培訓,提高廣大中藥材種植戶的種植管理水平。
(四)提高農業信息化水平
一是為中藥材的溯源提供源頭數據。在種植基地里采用不同的傳感器節點構成無線網絡來測量土壤濕度、降水量、溫度、空氣濕度、光照強度等,來獲得農產品生長的最佳條件,并保存農產品生長過程中的各類關鍵信息,生產的監管與溯源提供基礎數據。當中藥材加工商對任何一個地塊的產品品種收購時,通過采用RFID讀寫器對農產品信息進行信息采集,不僅加快了收購速度,降低了出錯率,而且產品加工提供了基礎數據,農產品的溯源提供源頭數據。
二是應用電子商務進行中藥材銷售解決產品“小生產,大市場”帶來的價格異常波動和不時發生的“銷售難”等問題。近來,一些地方探索建立專業的產品網絡銷售平臺,并構建產品電子商務系統。電子商務有兩大優勢:一方面是可有效降低物流成本。傳統產品銷售須通過層層經銷商轉到市場后才會面向消費者,不僅信息傳遞容易出現失真,而且增加了物流成本。電子商務能通過網絡實現從生產者到消費者的直接溝通,減少中間環節,也減少成本。另一方面是可突破地域限制,實現產銷對接。建立中草藥電子商務,給農民在產品定價方面發揮平等的話語權,給農民創造平等的貿易機會,形成農民收入穩步增加的保障機制。如果能夠完善農產品電子商務的物流等配套系統建設,不僅能改善農產品產銷信息不對稱情況,還能實現一定規模以上的農民直接與消費者“點對點連接”,減少進入市場的中間環節,并可適當發展觀光農業。
篇10
“富硒黃芪可是我們致富的金蛋蛋?!币晃徽诓僮髑衅瑱C的合作社社員說。
硒元素被一些科學家稱為人體微量元素中的“抗癌之王”,有增強免疫力、防止糖尿病、心腦血管疾病等作用。經江蘇省硒生物工程技術研究中心檢測,這個合作社生產的富硒黃芪根平均硒含量798微克/千克,是普通黃芪硒含量的6倍以上。
康榮中藥材專業合作社負責人李海東,雖是地地道道的農民,但常年在外販運中藥材、豐富的經歷讓他很早就意識到科技致富的重要性。2010年,他與蘇州硒谷科技有限公司、甘肅農業大學等單位聯合研發,將“納米硒植物營養劑”的硒肥施入溝中,然后將黃芪苗移栽入溝內培育,成功種植出富硒黃芪。
李海東告訴記者,普通黃芪干貨畝產約450公斤、每公斤收購價15到35元。而富硒黃芪畝產可達650多公斤,收購價最高時超過200元,并且行情穩定,不像普通黃芪價格變動大。
從藥材種植上嘗到甜頭的李海東,也不忘拉貧困的父老鄉親一把。2010年,他鼓勵貧困戶加入到合作社。如今,李海東所在的合作社社員已由2010年的130多戶發展到500多戶,其中,203戶是精準扶貧戶。
53歲的村民程元太,2014年加入了合作社,并得到合作社免費提供的富硒黃芪種苗?!爱斈?,我種的6畝富硒黃芪就收入4萬多元?!背淘f,而之前,他種植了10畝普通黃芪、黨參,加起來年收入剛過3萬元,“藥材的經濟效益不穩定,忽高忽低,但富硒黃芪含金量高,價格穩定?!?/p>
李海東介紹,2015年,合作社黃芪年加工量超過400噸,線下純收入26萬元,同時依托阿里巴巴平臺成功獲得10多萬元的純收入?!爱a量大,價格高,營養足,富硒黃芪渾身是寶?!碧崞鸶晃S芪,李海東高興地合不攏嘴。
作為古老渭河發源地的渭源,盛產黨參、當歸、黃芪等名貴中藥材,種植面積達到40萬畝。近年來,依靠科技的發展,像康榮中藥材專業合作社一樣,當地還涌現出越來越多的中藥材專業合作社和加工企業,成為群眾脫貧致富的“領頭羊”。
渭源縣委副書記張振亞介紹,目前,渭源年加工中藥材5.5萬多噸,綜合產值達到13.9億元。全縣217個行政村中,中醫藥產業收入占一半以上的村達123個。
張振亞表示,中藥材產業已成為渭源經濟發展的支柱產業、富民產業。今年當地還將采取多項措施,壯大中藥材產業,帶動更多群眾走上致富路。